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  • 客服

  • 行政总厨

    1.5万-2万
    无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理工作,包括菜单设计、菜品研发、成本控制及食品安全管理; 2、制定并执行厨房操作标准流程(SOP),确保菜品质量、口味及出餐效率符合酒店标准; 3、监督食材采购、库存管理及供应商合作,优化成本结构并减少浪费; 4、领导和管理厨房团队,包括厨师、帮厨等人员,负责培训、考核及团队建设; 5、协调与其他部门(如前厅、采购、财务等)的沟通协作,确保运营顺畅; 6、定期分析厨房运营数据(如成本率、毛利率等),提出改进方案并落实执行; 7、确保厨房环境符合卫生、安全及环保要求,遵守相关法律法规。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉中西餐烹饪技术及厨房各岗位工作流程; 2、出色的菜品研发能力,能根据市场需求和酒店定位设计创新菜单; 3、精通成本控制方法,具备较强的预算管理和数据分析能力; 4、优秀的团队领导能力,能有效激励和管理厨房团队; 5、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,持有相关职业资格证书者优先; 6、具备较强的抗压能力和应变能力,能高效处理突发情况; 7、良好的沟通协调能力,能与各部门顺畅合作。
  • 全国 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、中端酒店总经理岗位工作满三年以上,其中在一处担任总经理岗位满二年。 2、熟练掌握OTA,数字敏感,逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守,较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心,有自我驱动力和学习能力。 5、年龄45岁以内,大专以上学历。 6、服从大区域委派。 福利待遇: 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训,带薪年假等员工福利。
  • 上海-宝山区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨冷房日常运营管理,包括冷盘、沙拉、冷食等菜品的制作与出品质量控制 2、制定冷房菜单及标准化操作流程,确保食品安全与卫生标准符合酒店要求 3、监督冷房食材的采购、验收及库存管理,控制成本并减少浪费 4、培训并指导冷房厨师团队,提升团队专业技能与工作效率 5、协调与其他厨房部门的工作配合,确保出餐效率与质量 6、定期检查冷房设备运行状况,维护保养并确保安全使用
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、身体健康、有意愿从基层做起,能吃苦耐劳; 2、普通话标准,有一定餐厅服务基础或英语会话优先; 3、酒店提供中餐厅、西餐厅供选择,完善的培训体系助您提升专业技能。 福利待遇: 月休8天、8小时工作制、缴纳五险一金、包吃包住,销售提成、好评奖励。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 国际连锁品牌
    • 五星级酒店
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、Excellent background in Western cuisine, open to promotion. 优秀的西厨工作背景,接受晋升. 2、Carries outand coordinates the organization, preparation, production, presentation andassures the high standard of culinary services offered to guests.  执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务. 3、Manages allkitchen personnel and adapts management practices to the brand culture, workingmethods, communications, recruitment etc.   管理所有厨房人员的调配,采取与品牌文化、工作方法、沟通、招聘等一致的管理方式. 4、 Responsiblefor monitoring and controlling consumption of energy, fuel, water, gas and othersupplies in relation to operation. 负责监督和控制能源、燃料、水、天然气和其他与运营相关的物资的消耗.
  • 行政总厨

    1.3万-2万
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。 17、党员优先
  • 夜班保安

    5.5千-6千
    北京-通州区 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店夜间公共区域、出入口、大堂等全区域的安全巡逻,每小时按指定路线巡查并做好巡逻记录,重点检查门窗、水电、消防设施、监控设备是否完好,及时排除安全隐患。 2.配合酒店夜班前台、工程等岗位开展工作,为夜间入住宾客提供必要的安全协助,对前台反馈的宾客需求或安全问题及时响应处理。 3.处理酒店夜间各类突发安全事件,如宾客纠纷、物品遗失、突发伤病、滋扰闹事等,做到冷静处置、及时上报,必要时联系公安、医疗等相关部门,全程做好事件记录,协助后续跟进。 4.严格把控酒店出入口,对夜间进出的外来人员、车辆进行身份核实、登记,禁止无关人员、可疑人员进入酒店,对携带大件物品外出的人员进行核查,确认无误后方可放行,保障酒店宾客及员工的人身、财产安全。 岗位要求: 1.男性身高 170cm 以上,身体健康,无纹身、无不良体态,视力良好 2.能适应夜班工作,无熬夜禁忌症,有酒店安保、物业安保、退伍军人经历者优先考虑。 3.无犯罪记录,无不良社会征信,品行端正,责任心强,具备良好的服务意识和职业素养。 4.服从酒店的工作安排,接受夜班加班、节假日值班等工作调整。
  • 上饶 | 8年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    【岗位职责】 1、负责景区内餐饮板块的日常运营管理工作,包括餐厅、小吃摊、饮品店等业态的统筹规划与执行 2、制定并优化餐饮运营流程及服务标准,监督各餐饮网点的食品安全、卫生规范及服务质量 3、根据景区客流量及季节性特点,合理规划餐饮产品结构、定价策略及促销方案 4、负责餐饮成本管控,定期分析经营数据,制定降本增效措施,达成营收目标 5、协调采购、仓储等环节,确保食材供应稳定并符合成本控制要求 6、处理餐饮客诉及突发事件,建立应急预案,维护景区餐饮品牌形象 【岗位要求】 1、具备餐饮行业运营管理经验,熟悉连锁餐饮或景区餐饮运营模式者优先 2、掌握餐饮成本核算、菜单设计、食品安全等专业知识 3、具备较强的数据分析能力,能通过经营数据制定优化策略 4、执行力强,能适应景区工作节奏,妥善处理旺季客流压力 5、具有团队管理经验,擅长跨部门协作与供应商关系维护 6、对市场趋势敏感,能结合景区特色开发创新餐饮产品
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    完成所有大堂接待员的工作职责,及以下工作职责。 开交班会,确保员工都清楚酒店活动及操作要求。 监督指定班次期间前厅的运作,包括: 客人信息的维护 本地活动信息的维护 编写入住率统计 监督公共地址系统的使用 监督团队预订 协助处理重大投诉 监督班次期间的出纳员活动,包括: 现金处理和银行程序 处理不定期付款 教导员工信用政策及设施 教导员工现金安全程序 执行债务人控制 准备报告。 监督出纳员系统。 与电脑部主管协作,确保酒店系统根据标准正常运行。 确保对所有被拒绝的业务做出记录,并上报给前厅部经理。 有能力去处理客人的投诉。 技能要求 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 熟练使用微软办公软件和前台系统。 具有解决问题和组织能力。
  • 冷菜厨师

    5千-6千
    贵阳 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责冷菜、凉菜的制作与出品,确保菜品口味、摆盘符合餐厅标准。 严格执行食品安全与卫生操作规范,保持操作区域清洁整洁。 根据菜单和订单需求,合理准备食材,控制成本并减少浪费。 配合厨房团队完成日常备料、库存管理和食材验收工作。 遵守食品储存规定,确保原料新鲜、安全,防止交叉污染。 具有相关餐饮行业冷菜制作工作经验,掌握常见冷菜烹饪技法。 持有有效的健康证明,了解食品安全及卫生管理要求。 具备良好的卫生习惯和职业操守,工作认真负责,注重细节。 能够适应餐饮行业工作时间安排,具备一定的抗压能力。 具有团队合作精神,服从工作安排,遵守企业规章制度。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各部门员工的考勤管理工作,完成月工资表及离职工资表的制作和统计 2、员工社保公积金及与之相关的变更、退休、工伤、生育等工作经办 3、 员工的试用期、劳动合同、假期、奖惩等的管理流程实施工作 4、管理及维护人事系统,审核人事信息变动单据以确保其与人事系统保持正确及一致 5、保持与当地政府劳动社会保障当局的工作联系,及时更新及分享相关政策 【岗位要求】 1、有相同岗位工作经验1年及以上,熟练使用办公软件,熟悉石基系统 2、具有良好的沟通能力和协调能力,工作细致严谨,认真负责 3、熟练使用办公软件,熟悉石基系统 4、 了解当地社保公积金政策,具备基本的劳动法知识
  • 保安员

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗​位​职​责​:​ ​1​.​疏​导​过​往​车​辆​,​保​障​酒​店​大​门​及​各​通​道​畅​通​无​阻​;​ ​2​.​保​证​酒​店​和​宾​客​的​生​命​财​产​安​全​;​ ​3​.​加​强​巡​视​,​发​现​可​疑​情​况​,​视​情​况​处​理​并​及​时​报​告​上​级​;​ ​4​.​ ​做​好​安​检​岗​位​工​作​;​ ​5​.​一​般​性​纠​纷​和​事​故​按​程​序​处​理​,​并​及​时​请​示​汇​报​。​ ​6​.​完​成​交​办​的​其​他​工​作​。​ ​岗​位​要​求​:​ ​1​.​岗​位​服​务​周​到​热​情​,​见​到​宾​客​主​动​问​候​,​对​乘​车​宾​客​要​协​助​礼​宾​员​工​作​;​ ​2​.​身​高​:​1​7​5​以​上​,​4​5​周​岁​以​下​,​身​体​健​康​,​有​良​好​的​职​业​操​守​;​ ​3​.​退​伍​军​人​优​先​。​ ​福​利​待​遇​:​ ​1、国​企​酒​店​直​招​,​按​规定​缴​纳​五​险​一​金​。​ ​2、免​费​提​供​食​宿​,​宿​舍​配​置​空​调​、​洗​衣​机​等​设​备​设​施​。​ ​
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsible for the daily shift operations of Guest room and Guest floor area. Directs and works with employees to verify property guestrooms, public space and employee areas are clean and well maintained. Completes inspections and holds people accountable for corrective action. Assists in ensuring guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget.负责客房部客房楼层区域的整体日常工作。指导员工并与员工一起确保客房、公共区域和员工区域的清洁和维护良好。完成检查并要求对纠正措施负责。协助确保客人和员工的满意度,同时维持运营预算。
  • 保安部主管

    6千-6.5千
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 提供住宿
    • 每年普调工资
    • 六险一金
    • 年底三薪
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 管理规范
    服务式公寓 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2.遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3.做好酒店员工的安全培训。 4.巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5.健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7.配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1.有酒店保安工作经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 2.具有一定的文字功底,有简单的英语对话能力。 3.熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 领导和监督技能 为烹饪团队提供战略指导和监督,确保厨房高效运作。制定并实施政策和程序,以保持高质量、安全和卫生标准。 烹饪技巧 拥有卓越的烹饪知识和技能,包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责制作满足客人需求和喜好的创新美味菜肴。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题,如配料短缺或设备故障,减少服务中断。实施解决方案以提高厨房效率并减少浪费。 沟通技巧 与餐厅管理团队、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通,确保无缝就餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈,鼓励成长和发展。 客户服务导向 确保烹饪团队为客人提供卓越的服务,超出他们的期望并培养忠诚度。倾听客人的反馈并将其纳入菜单开发和服务改进中。 财务敏锐度 管理厨房预算,控制成本并盈利能力。分析财务数据以确定需要改进的地方,并就菜单定价和原料采购做出明智的决定。 任职资格: • 10-15 年在四/五星级酒店或高标准的独立餐厅担任厨师长的经验 • 在国际连锁酒店担任过类似职位的工作经验
  • 昆明 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 2. 配合厨师长组织特别活动,开发新菜,了解食品质量标准和关于产品的综合性知识。 3. 根据BEO预定情况进行人员安排。 4. 协助厨师长进行厨房日常运营管理,包括菜单计划和成本核算, 5. 检查厨房食品安全卫生工作。 6. 根据管理部门的要求,在其厨房保持高标准的食物准备、服务和卫生。 7. 协助厨师长负责厨房的运作/确保食物质量、味道和摆放的一致性。 8. 管理厨房纪律和日常培训工作。 9. 培训部门员工。 1.技能要求:熟练掌握食品安全体系方面的专业知识精力充沛,具有创新思维,有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 2. 工作经验:3-5年五星级酒店同等职位工作经验 3.资格/等级证:资格证书必须遵守国家和地方法规。 #冷菜副厨师长 #西热副厨师长
  • 杭州 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 用餐补贴
    商业地产 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责:  1、负责单体酒店的经营管理;  2、负责集团管理要求的传递和执行;  3、负责外围相关部门的对接和协调;  4、负责当地酒店市场的数据分析;  5、负责酒店第三方满意度的评估;  6、承接上级单位下达的其他工作任务。  任职资格:  1、10年以上酒店行业工作经验,2年以上酒店总经理岗位工作经验;  2、具备较强的抗压能力和沟通协调能力,具备创新精神;  3、可接受异地调配。
  • 广州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 英语沟通能力良好,法律政策知识基础扎实。 3、 从事五星级酒店工作10年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验; 4、1年以上高星级酒店负责人工作经验或至少有3年以上高星级酒店副职工作经验; 5、 熟悉酒店各部门服务及管理流程; 6、 善于管理和经营团队,事业心强; 7、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 上海 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、监控消防、及时发现和处理突发事件 2、维护酒店内治安秩序,确保客人,员工的生命财产安全; 3、服从上级分派的任务,按照指定的岗位值勤,负责岗位区域的安全和秩序;确保消防通道畅通 4、报告和记录工作 5、培训和指导 6、持有保安证和四级消防证
  • 房务部总监

    1.4万-1.8万
    昆明 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、10年以上,五星级酒店所属区域管理经验,5年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房盈利。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有3年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。 3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
  • 上海 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责厨房砧板区域的管理工作,统筹安排切配任务; 2、根据菜单要求,确保各类食材的切配规格标准化; 3、监督食材的初加工及保鲜储存工作; 4、负责每日食材的验收及库存管理; 5、合理控制食材成本,减少浪费; 6、培训并指导砧板人员提升专业技能; 7、严格执行食品安全及卫生管理制度; 岗位要求 1、上海本帮菜或江浙融合菜工作背景的优先考虑; 2、有同奢华品牌酒店经验或黑珍珠、米其林从业经验者优先考虑; 3、热爱烹饪、喜欢研究美食,有良好的职业操守和卫生意识。
  • 珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    全面统筹酒店防损体系搭建、安全风险防控及资产保护工作,严格遵循万豪品牌安全标准与相关法律法规,以专业的风险管控能力防范各类安全事故、财产损失及合规风险,维护宾客、员工人身财产安全与酒店品牌声誉,搭建高效防损团队,为酒店稳定运营筑牢安全防线。
  • 中厨炉头

    7千-9千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包住、自助餐
    • 员工生日礼物
    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.负责按照中厨菜单要求,熟练运用各种烹饪技法,如煎、炒、烹、炸、煮、蒸、烤等,精心制作各类中式菜肴。 2.对烹饪所需的食材进行检查和预处理,确保食材的新鲜度、质量和卫生安全。 3.负责维护和保养炉灶等烹饪设备,定期进行清洁和检查,确保设备的正常运行和安全使用。 4.严格遵守食品卫生安全法规和餐厅的卫生管理制度,保持工作区域的整洁和卫生。 5.与中厨其他岗位的工作人员密切配合,共同完成餐厅的烹饪任务。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.5年以上相关工作经验,特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质: 1、具备良好的职业道德和职业操守,对工作认真负责,注重细节; 2、有一定的中厨厨房工作经验,熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范; 3、身体健康,能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。
  • 深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;合理分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、良好的团队合作精神。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有三年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力,抗压能力强。 6、懂shiji系统。
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  • 明细
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