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  • 客服

  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、服从上级的工作安排; 2、按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录; 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点; 4、做好行李服务设备的清洁工作; 5、按照服务流程迎送客人,提供拉门服务; 6、维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通; 7、准确回答客人的询问,主动做好服务工作; 8、保持岗位周围的环境整洁,发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉; 9、下雨天,为上下车客人撑伞,并为客提供雨具存放及保管,并提供借伞服务; 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人推销酒店的各项服务,介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料; 11、随时听从接待员的召唤,迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务; 12、为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求; 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等,并按规定登记和办理签收手续; 14、受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录; 15、协助大堂副理维持大堂秩序,控制好大堂内外的灯光; 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作。 岗位要求 1、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活; 2、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    We are looking fora Guest Service/Relation Manager 我们正在招聘宾客服务/关系经理,职等您来! At Ranah Rockdale Hotel of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE主要职责 To supervise the Front Office all units activities during the shift and handle guest relations and requests. Act as Duty Manager in the absence of senior management and department heads. 当班时管理前厅部工作并提供对客服务,在酒店高级管理人员和部门经理不当班时担任值班经理。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 ·       College degree or above, major in hotel management is preferred. 大专以上学历,酒店管理专业优先。 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 ·    3 years’experience in front office / guest services operations, including supervisory experience at a hotel of similar size and complexity, or an equivalent combination of education and experience.  拥有3年前厅或宾客服务工作经验,包括在相似规模和复杂程度的酒店的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 ·    Exposure to industry, which required high service standard. 展现高水平的行业服务标准。 ·    Pre-opening experience is preferred. 有筹备经验优先。 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 •     High proficiency in written and spoken English and Mandarin 熟练的中英文书写和口语表达能力。 •     Good resolve problem competency. 良好的解决问题的能力。 •     Good communication skill. 良好的沟通技巧。 •     Good skill of office word, excel, PPT 具备使用办公软件的能力。 •     Good people skill. 良好的为人处事技巧。 •     Good handling competency. 良好的处理技巧。 •     Familiar with Front Desk operation. 熟悉前台运作 •     A clean criminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。
  • 采购经理

    4千-5千
    蚌埠 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
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    • 帅哥多
    • 美女多
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店物料采购,根据使用部门要求完成比价、定价,跟进到货进度。 2、执行并完善成本降低及控制方案,节约酒店成本。 3、根据酒店要求规范、管理供应商,开发新的供应商资源。 4、协助主管上级编写采购分析报告。相关工作经验优先 5、财会专业经验优先
  • 前台接待员

    3.5千-5.5千
    成都 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 彼此关怀
    • 鼓励职业发展
    • 薪资福利优厚
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 六险一金
    • 领导好
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供点菜、上菜、酒水服务及结账服务 3、保持餐厅环境整洁,确保餐具摆放规范、卫生达标 4、及时响应客人需求,处理简单客诉并向上级反馈特殊情况 5、熟悉菜单及酒水单内容,能准确推荐菜品并提供专业建议 【岗位要求】 1、具备基础服务意识,愿意从事餐饮服务工作 2、能适应早晚班轮班制,周末及节假日需出勤 3、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证 4、普通话流利,简单英语交流能力优先 5、有团队协作精神,能承受一定工作压力
  • 烟台 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、负责酒店内各类设备设施的日常巡检、维修与保养工作,涵盖电气系统、给排水管道、暖通空调、照明设备等,确保其正常运行。 2、及时响应报修需求,快速处理突发故障,如停电、停水、设备损坏等,尽可能减少对正常运营的影响。 3、严格按照安全操作规程作业,做好维修现场的安全防护,避免发生安全事故,定期检查设备运行状态,排查安全隐患。 4、负责设备设施维修保养记录的填写与整理,建立完善的技术档案,为设备管理和后续维修提供依据。 5、协助完成公共设施的接管、验收与移交工作,参与工程遗留问题的协调解决,确保设施符合使用标准。 6、控制维修成本,合理使用维修材料和零配件,避免浪费,提出节能降耗的合理化建议。 7、配合完成抄表、房屋验收、装修巡查等工作,为业主/租户提供必要的技术支持和解释服务。 8、积极参加技术培训和学习,不断提升专业技能,适应各类设备设施的维修需求。 任职条件: 1、高中/中专及以上学历,机械、电气、机电等相关专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、1年以上酒店或同等行业维修工作经验,具备扎实的电气、机械、管道等相关技术知识,熟悉各类设施设备的维修保养方法;持有电工证、焊工证、电梯证等相关职业资格证书者优先;具备较高的维修电工专业知识,钳工知识;变、配电设施的管理能力,熟知安全规范和操作规范;具备较高的纪律性、责任心、执行能力、语言表达能力、学习能力;具备良好的服务意识,能够处理客户及同事的维修需求;具备独立解决问题的能力,有较强的团队合作精神和责任心;能适应弹性工作时间,包括夜班及节假日值班。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、负责开餐前的准备工作,按照标准要求布置餐厅和餐桌,摆台并补充各种餐具、用品,确保餐具充足、卫生、无破损。 2、热情迎接客人,根据客人人数安排合适餐位,主动拉椅让座、铺餐巾、递菜单,介绍餐厅特色菜品和优惠活动。 3、准确记录客人点餐信息,包括菜品名称、数量、口味要求等,及时传达给厨房,确保菜品准确、及时上桌。 4、餐中主动为客人倒茶、更换餐具、清理桌面,关注客人用餐需求,及时提供加菜、添酒等服务,耐心解答客人疑问。 5、妥善处理客人投诉和特殊需求,如饮食禁忌、过敏信息等,无法解决时及时上报主管,确保客人满意。 6、客人用餐结束后,准确提供账单,核实菜品和饮料数量及价格,高效处理现金、信用卡等支付方式,提供发票和小费收据。 7、及时清理餐桌,更换脏餐具、餐巾,整理桌椅,保持餐厅环境整洁,协助清洁人员维护卫生间卫生。 8、与厨房、其他服务员紧密协作,确保餐厅运营高效,遵守餐厅规章制度和操作流程,积极参加培训提升服务技能。 任职条件:1、高中/中专及以上学历,酒店管理、旅游管理专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、身体健康,五官端正,仪表端庄,持有健康证;品行端正,能吃苦耐劳,工作主动、热情、认真,责任心较强;掌握餐厅服务规程,有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题;熟悉菜单上所有品种的名称、单价,掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧,能向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点;具备良好的沟通能力和语言表达能力,能运用礼貌语言与客人交流,有一定的日常外语会话能力者优先;能严格遵守餐厅的各项规章制度,服从上级领导指挥,积极参加培训,不断提高服务技能;能适应轮班工作制度。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 张家界 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 缴纳五险
    • 绩效奖金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 节假日福利
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面负责酒店工程、机电、消防、弱电、暖通、水电、电梯等设施设备日常运维、检修、保养。 制定工程年度维保计划、节能方案、能耗统计、改造修缮计划,控制工程维修及能耗成本。 负责外包维保单位(电梯、消防、中央空调等)对接、监管、验收与费用管控。 统筹酒店突发事件设备抢修、停水停电、设备故障应急处理。 落实安全生产、消防巡检、特种设备年检、台账资料整理归档。 建立并完善部门管理制度、标准操作流程、考核办法并监督落实执行。 对接政府职能部门,完成各项检查及整改工作;跟进酒店翻新、改造、零星装修工程项目现场管理与验收。 【岗位要求】 大专及以上学历,机电、工程技术相关专业。 3年以上高端酒店工程设备、技术管理相关工作经验,1年以上同等岗位管理经历,熟悉酒店强电、弱电、暖通、空调、给排水、装修等各专业技术要求及管理标准。 有较强的项目管理能力和应急管理经验。 具备良好的沟通协调能力和管理团队能力,培训技巧,能承担一定的工作压力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    七月柿旗下品牌—【七月柿Express】诚聘一名厨师 基本要求: 1. 外形端正,形象得体; 2. 普通话标准清晰,具备基本的表达和理解能力; 3. 积极向上,且有团队精神; 4. 适应能力强、学习能力强; 5. 需具备基本的体力,能适应站立工作。 (简餐/轻食背景优先)
  • 连云港 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 协助房务部经理制定客房清洁、服务标准及排班计划,统筹班组日常工作。 监督客房服务员按流程清扫客房,检查房间卫生、布草更换、物品摆放是否达标。 巡查公共区域(楼层走廊、梯间、客房楼道)的整洁度与设施完好情况,及时整改。 跟进客房维修需求,协调工程部门处理房间设施故障,确保客房正常出租。 管理客房布草、易耗品的领用、盘点与补充,控制物料消耗,降低运营成本。 培训新入职客房服务员,指导清洁技巧、服务礼仪及应急处理方法。 处理宾客对客房的投诉与特殊需求,及时反馈并跟进解决,提升宾客满意度。 素质要求: 1.男1.70米以上,女1.60米以上, 2.有较强的语言组织表达能力及较强的管理能力和责任心。
  • 西厨冷菜主管

    4.8千-5.6千
    宜昌 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨冷菜间的日常运营管理,确保菜品质量和出品标准 2、制定冷菜菜单,研发新菜品,定期更新菜单以保持竞争力 3、监督冷菜制作流程,确保食品安全和卫生标准符合要求 4、管理冷菜间员工的工作安排和培训,提升团队技能水平 5、控制冷菜成本,合理使用食材,减少浪费 6、与其他厨房部门协调,确保菜品出品时间和质量的一致性 7、定期检查冷菜间设备,确保其正常运行和维护 【岗位要求】 1、具备西厨冷菜制作经验,熟悉各类冷菜的制作工艺和摆盘技巧 2、了解食品安全和卫生标准,持有相关健康证明 3、具备团队管理能力,能够有效指导和培训员工 4、具备创新意识,能够根据市场需求研发新菜品 5、工作细致认真,责任心强,能够承受高强度工作压力 6、良好的沟通协调能力,能够与其他部门有效配合
  • 贵阳 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 投递简历
    职位描述: (1)负责项目各类设施设备的维修保养工作,重点保障厨房设备、 给排水系统、热水系统及用电设施的安全稳定运行; (2)及时响应各部门的报修需求,确保维修效率与质量,协助主管 做好消防安全管理及动火作业安全; (3)参与设备保养计划的执行,做好维修记录与材料消耗统计。 任职要求: (1)高中及以上学历,机电、维修等相关专业优先; (2)持有效电工操作证(低压电工证),具备扎实的电气维修技能; (3)两年以上酒店、餐饮或商业综合体工程维修经验优先,熟悉炉 灶、蒸柜、洗碗机等厨房设备的构造与维修,能够独立处理常见故障; (4)掌握基本的电焊、钳工技能,了解给排水及热水系统原理; (5)具备较高的纪律性、责任心及安全意识,能吃苦耐劳,服从安 排;具有良好的沟通能力和团队协作精神。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 风景如画
    • 酒店免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工 做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。 3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、协助厨师长进行食材的制作、打菜分餐、留样和存储,订货与收货工作。 6、定期做好成本分析,在合理范围内不断创新、控制成本。 7、管理日常食材、物资采购和消耗。 8、提前准备烹饪食物,开餐及服务所需的材料
  • 工程部总监

    1万-1.5万
    秦皇岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责工程部的日常管理工作,制定并执行部门工作计划,确保工程项目的顺利实施; 2、监督和管理工程项目的进度、质量、成本及安全,确保项目按时按质完成; 3、协调与公司其他部门的合作,优化资源配置,提高工程效率; 4、负责工程团队的建设与管理,包括人员招聘、培训、考核及激励; 5、制定和完善工程部的管理制度、流程及标准,推动部门规范化运作; 6、处理工程实施过程中的突发问题,提供技术支持和解决方案; 7、参与公司重大项目的决策,提供专业建议和技术评估。 【岗位要求】 1、具备工程管理或相关领域的专业知识,熟悉工程项目的全流程管理; 2、具有较强的组织协调能力和团队管理经验,能够带领团队高效完成目标; 3、具备优秀的沟通能力和问题解决能力,能够应对复杂工程问题; 4、责任心强,工作细致,能够承受较大的工作压力; 5、对新技术和新方法有敏锐的洞察力,能够推动工程技术创新; 6、有养老行业或健康管理相关领域工程经验者优先。
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理,确保服务质量和卫生标准符合酒店要求 2、监督和指导楼层服务员的工作,分配任务并检查完成情况 3、处理客人的投诉和特殊需求,提供及时有效的解决方案 4、定期检查客房设施和设备,确保其正常运行并及时报修 5、协助前台部门处理客房分配和入住退房相关事宜 6、负责楼层物资的管理和申领,控制成本并避免浪费 7、培训新员工,提升团队服务技能和工作效率 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够妥善处理各种突发情况 2、有较强的团队管理能力和责任心,能够带领团队完成工作任务 3、工作细致认真,能够发现并解决楼层运营中的问题 4、具备一定的抗压能力,适应倒班工作制 5、有酒店相关工作经验者优先考虑
  • PA主管

    4千-5.5千
    绍兴 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在行政管家的指导下,创建政策和流程,管理员工的工作态度及举止行为,确保公共区域的员工能够完成酒店周围和公共区域的清洁工作,提供意见和发展培训计划来提高公共区域的工作效率,同时也维护保持所有的设备完好,正常运行。 安排公共区域员工工作,准备工作计划,明确员工工作任务; 确保员工在主管的指导下,按酒店的标准去完成工作; 负责公共区域的日常检查; 确保餐厅、营业场所、会议室、宴会厅都是干净整洁的,对于安排的工作有进行检查和反馈; 确保所有公共卫生间干净、整洁,备品充足,设备完好; 跟进工程部未完成的维修工程; 为确保PA持续高质量的服务和连续性,必须下班前写好工作交接; 防止过量的库存,并确保备品得到安全保管以免浪费、短缺或丢失; 严格控制清洁成本,正确使用清洁剂; 做好月度用品消耗纪录; 公共区域大清洁之前确保所在区域的家具,设施设备都被移开; 检查大清洁的质量及家具是否正确复位; 对员工进行机器设备使用操作培训,如有可能或必要时对于新的机器使用前进行示范; 严格按规定的清洁程序进行清洁; 检查并保证PA员工在下班前必须全部并合格的完成工作,并确保工具机器的清洁完好的放回原位; 确保所有PA员工认知酒店的各种紧急应对措施,和安全工作措施,包括虫害控制程序
  • 杭州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 集团免费房
    • 做五休二
    • 提供食宿
    • 生日礼品
    • 10天带薪假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    开发制定、执行、并监督酒店的销售策略(目标,战略和行动),从而达到并超越预算的房间收入、餐饮收入以及其他产生利润部门收入的指标。 To develop, implement, maximise, monitor and evaluate the hotel’s Sales Strategy (goals, tactics and actions) to achieve and exceed forecasted revenue figures in Rooms, Food and Beverage, and all other revenue generating departments. 确定酒店进行的销售活动与企业行销策略一致, 在适宜的地方开展酒店行销活动。 To ensure Sales activities are aligned with the Corporate Marketing Strategy, and Hotel Actions have been implemented where appropriate. 在酒店行政委员中作为市场销售部门的代表。 To represent the Sales and Marketing function on the hotel's Executive Committee.  负责准备和更新部门营运守则。 To oversee the preparation and update of the Departmental Operations Manuals. 安排日常部门沟通会议,确保部门会议的有效性而必要性。 To conduct regular departmental communications meetings and ensure departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 检查销售文件存档系统,确保正确的预定流程,包括团队以及会议的历史记录、合同合约、房间预留分析、信用和支付凭证文件等等。 To review sales files and systems to ensure correct booking procedures, including group room and meeting programme history, contractual agreements, room block analysis, credit and payment documents, etc.
  • 上海-闵行区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务,形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际,具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房烧腊的日常运营管理,包括原料采购、加工制作、出品质量控制等工作 2、制定并执行烧腊菜品的标准化制作流程,确保出品品质稳定 3、研发创新烧腊菜品,定期更新菜单,满足客户需求 4、负责烧腊厨房的人员排班、培训及绩效考核 5、严格控制食品成本,合理控制原材料损耗 6、确保厨房卫生符合食品安全标准,执行管理制度 7、与其他厨房部门协调配合,保证出餐效率 【岗位要求】 1、精通烧腊制作工艺,熟悉各类烧腊设备的操作与维护 2、具备星级酒店或高端餐饮烧腊工作经验,1年以上管理经验 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、具备较强的成本控制意识和团队管理能力 5、能承受工作压力,适应倒班工作制 6、持有健康证及相关职业资格证书者优先
  • 头荷/打荷

    4千-6.5千
    昆明 | 1年以上 | 中专
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步处理,包括清洗、切割、腌制等工作 2、协助厨师进行菜品摆盘和装饰,确保出品美观 3、维护工作区域卫生,保持操作台整洁 4、头荷要求有星级酒店工作经验,能管理团队 5、按要求完成上级分配的其他相关工作 【岗位要求】 1、身体健康,能适应厨房工作环境 2、具备基本的食品安全意识 3、工作认真负责,吃苦耐劳 4、有团队合作精神,服从管理 5、有相关工作经验者优先考虑
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    餐饮服务员岗位说明书 所在部门: 餐饮服务部 岗位名称: 餐饮服务员 直接上级: 前厅经理 直接下级: 岗位目的 :负责执行餐饮服务标准和操作规范,为住户提供餐厅接待及用餐服务,以辅助餐厅更好实现经营目标。 主要工作职责 : 1 每日于餐厅营业前布置大厅、包厢内各餐桌,按服务规程做好开餐前的准备工作。 2 了解每餐住户预订和桌位安排情况,按服务程序接待就餐住户入座就席。 3 协助住户点菜,向其介绍特色或时令菜点,在住户用餐过程中及时收换餐具,提供周到服务。 4 了解并熟记就餐住户携带的随身用品,餐后提醒老人,以防遗失衣物。 5 根据餐饮服务主管的安排,记录订餐需求并进行配送,确保送餐餐品的准确性。 6 维护餐厅设施,确保餐厅环境整洁,确保餐具、部件等清洁完好。 7 开展餐厅服务意见和建议的收集工作并汇总上报。 8 处理餐厅内突发事件,迅速、有效反应异常情况。 9 完成领导交办的其他工作。 10.要求有VIP包厢服务经验 任职要求:  教育背景要求: 中专及以上 工作历练要求 :有餐饮服务工作经验优先。 资格证书要求: 健康证 能力要求: 熟悉餐饮服务的要求及流程规范、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识;具备较强的沟通、适应及细节处理能力。 其它要求: 热情、真诚、耐心,有亲和力,具备基本礼仪规范。
  • 热菜厨师

    6千-8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    热菜厨师岗位说明书 所在部门 :餐饮服务部 岗位名称: 热菜厨师 直接上级: 行政总厨 直接下级: 岗位目的 :完成热菜烹饪工作,为住户、医院、访客、庆典及宴会等提供膳食服务,以保障社区餐饮业务目标的顺利实现。 主要工作职责:  1 依据社区厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,完成热菜的烹调制作任务。 2 计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到菜品色香味俱佳及多样化。 3 参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据社区住户特点,兼顾菜品营养与美味。 4 维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净擦干。 5 落实卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食安全,预防食物中毒。 6 配合运行保障部门做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。 7 视供餐模式需要,在餐线提供打餐服务。 8 完成领导交办的其他工作。 任职要求 : 教育背景要求 - 工作历练要求 - 资格证书要求: 健康证; 能力要求 :具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术;坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。 其它要求 -
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    餐饮服务员岗位说明书 所在部门: 餐饮服务部 岗位名称: 餐饮服务员 直接上级: 前厅经理 直接下级: 岗位目的 :负责执行餐饮服务标准和操作规范,为住户提供餐厅接待及用餐服务,以辅助餐厅更好实现经营目标。 主要工作职责 : 1 每日于餐厅营业前布置大厅、包厢内各餐桌,按服务规程做好开餐前的准备工作。 2 了解每餐住户预订和桌位安排情况,按服务程序接待就餐住户入座就席。 3 协助住户点菜,向其介绍特色或时令菜点,在住户用餐过程中及时收换餐具,提供周到服务。 4 了解并熟记就餐住户携带的随身用品,餐后提醒老人,以防遗失衣物。 5 根据餐饮服务主管的安排,记录订餐需求并进行配送,确保送餐餐品的准确性。 6 维护餐厅设施,确保餐厅环境整洁,确保餐具、部件等清洁完好。 7 开展餐厅服务意见和建议的收集工作并汇总上报。 8 处理餐厅内突发事件,迅速、有效反应异常情况。 9 完成领导交办的其他工作。 10.要求有VIP包厢服务经验 任职要求:  教育背景要求: 中专及以上 工作历练要求 :有餐饮服务工作经验优先。 资格证书要求: 健康证 能力要求: 熟悉餐饮服务的要求及流程规范、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识;具备较强的沟通、适应及细节处理能力。 其它要求: 热情、真诚、耐心,有亲和力,具备基本礼仪规范。
  • 福州 | 1年以上 | 初中
    小吃饮品 | 1-49 人
    • 投递简历
    1. 负责门店日常运营,完成后厨备菜、餐品制作、打包出餐等; ​ 2. 热情接待到店顾客,耐心解答消费咨询,妥善处理各类客情问题; ​ 3. 负责线上线下订单核对、核销,保障订单流转顺畅无误; ​ 4. 定时清洁维护前厅后厨卫生,保持门店干净整洁,营造舒适用餐环境; ​ 5. 配合团队完成每日营业收尾、物资整理等辅助工作。 任职要求 1. 学历不限,经验不限!有餐饮后厨、门店服务经验者优先录取; ​ 2. 沟通表达顺畅,具备良好的团队协作意识; ​ 3. 做事踏实细心、责任心强,能从容应对就餐高峰期工作节奏; ​ 4. 接受节假日加班,勤快利落、爱干净、主动发现工作、积极配合安排。
  • 餐厅服务员

    4.5千-5.5千
    舟山 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.高中以上学历,有星级酒店餐饮工作经验者优先。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品知识,有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康,仪表端正。 5.热爱餐饮工作,有较强的服务意识。
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