负责蓝湖厨房中/西餐日常早餐出餐、备货、食材加工及保存留样等工作，服从上级领导管理

负责车仔档厨房刀削面档口出餐、备货、食材加工，刀削面臊子制作及出品把控。服从车仔档主管管理 具备大同喜晋道工作经验、各种卤肉、面卤有特点

1、负责审核货币资金的支付和应付帐的核算工作，包括现金支出凭证，银行转帐支出凭证，领用物品分配表及会计凭证等。 2、核对和清理应付帐项目的全部帐务，负责物品成本的计算，并按收货单所填的使用部门分配入帐。 3、审核货币资金日记帐户，保证总帐和日记帐余额相符，做好货币资金的核算和管理工作。 4、负责应付税金的核算，包括营业税、增值税、企业所得税、个人所得税，车辆牌照税、土地税、房产税、印花税等各种税费，并按规定的时间和税率纳税。 5、合理调度资金，保证合理的银行存款额，对资金的周转情况，定期向负责本职工作的财务经理告，并提供系统、全面、综合的数据资料。 6、编制会计凭证、结转月初各类库房的帐面盘点帐。 7、审核每日应付帐会计和支出出纳员的全部原始凭证支出和会计凭证，审核银行存款对帐单和银行调节表，做到帐单相符，帐表相符，表表相符。 8、审核待摊费用，预提费用帐项及会计凭证，审核财产分配报表及会计凭证。 9、清理各项其他应收款、在建工程、购货定金、应付货款、应付税金以及应付佣金等帐目，并及时清缴结算和编制会计凭证。 10、审核进货的手续是否齐全，包括采购申请单、收货单或入库单，付款方式及付款合同或协议，并在对手续完备、金额准确无误的全部资料签字，报财务经理审批后，编制应付货款的成本计算表和会计凭证。 11、对于月末盘点各类物品存货结存情况，采用永续盘存制 方法检查帐物是否相符，如出现盘盈或盘亏，应及时通知有关部门负责人查找原因，根据财产管理规定，及时报告处理意见，编制会计凭证。 12、监督和检查采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，了解和掌握市场上原材料价格信息。 13、负责饮食收入、成本报告的审核工作，定期写出成本分析报告，为饮食管理人员决策提高参考。 14、审核成本核算会计编制的全部会计凭证和原始凭证。 15、向餐饮经理和财务经理提供饮食成本信息，配合厨师长随时编制出台新配方菜谱，并及时进行实施效益分析。 16、督导和参与厨房原材料、库房饮食材料的月末盘点工作，做到帐帐相符、帐物相符。负责解决盘盈盘亏的原因分析的帐务处理。 17、检查电脑操作员使用会计科目和科目编号是否准备无误，凭证输入是否按照有关规定及时完成各类会计报告和统计报表。 18、加强预算标准成本的日常控制，编写饮食成本分析。 [任职条件] 1、具有初等会计专业学历，连续从事企业会计工作三年以上。 2、掌握旅游服务企业会计的基本知识，能够独立完成各种会计报表的编制工作，并能审核其正确程度，发现问题能及时加以解决。 3、熟悉酒店财务管理的各项规章制度和财务管理规定，并能在工作中自觉遵守财务管理的各项制度和规定。 4、具有三年以上从事成本核算会计工作的经验。具有饮食成本方面的专业知识，了解采购程序，掌握厨房原材料价格成本核算及销售统计工作程序。

有1年以上国际品牌酒店预订主管或同等岗位工作经验者优先考虑。

1、协助总经理管理酒店运营版块事务（餐饮部、客房部、前厅部、康乐部），提高财务回报和促进员工发展，创造并维护独特的宾客体验，执行洲际酒店集团和保利商旅的品牌标准， 提升酒店和品牌在当地的知名度，总经理不在店时代为行使其工作职责。 2、同时作为市场销售部负责人，全面统筹市场销售部的管理工作，以构建酒店营销体系、驱动收益增长为核心目标，以达成年度预算目标、扩大市场份额为己任，以持续激发酒店员工销售积极性为导向，以深化客户关系、提升品牌影响力为使命，助力打造具有市场竞争力和持续盈利能力的标杆酒店。 3、主导制定项目年度营销体系、销售战略及价格体系，通过市场调研与定位、渠道管理、品牌传播、客户关系管理及价格管理等，统筹销售、推广与资源实现高效协同，以此提升品牌溢价能力与客户复购率，确保入住率、平均房价及营收等核心目标达成。 4、时刻关注市场动态和网评客情变化，制定或调整相应的产品价格、营销策略，优化收益管理模型；平衡酒店客房出租率与平均房价的收益关系，着力提升会议场地利用率，优化产品组合搭配以增强协同效应，助力总经理及运营部门快速敏捷地调整业务方向，持续提高酒店的营收和提升宾客满意度。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度； 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析； 3、负责新员工的入职培训工作，外请人员来店培训的服务工作； 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训； 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作； 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识； 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布； 【岗位要求】 1、有相同岗位工作经验3年以上； 2、具有良好的沟通能力和协调能力； 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力； 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划； 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识； 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

协助洗衣工、熨烫工和洗衣房其他成员的工作，从而为客人和内部同事提供干净、及时的洗衣服务。 检查从洗衣机，烘干机或者干洗机取出的物品的清洁度并放置在干净的布草车上。 基于装载的衣物成分设定烘干机指定的时间和温度。 周期完成时从烘干机里取出衣物。 每次装载后，去除烘干机屏幕、干洗机的过滤器及排水闸的残留物。 折叠干净的物品成指定的尺寸，使用手工或者折叠机。 按照酒店标准操作洗衣机和干洗机。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。

韩语GRO 1、负责酒店韩语客人的接待、咨询及服务工作，确保提供优质的客户体验 2、协助处理韩语客人的预订、入住、退房等前台相关业务 3、翻译酒店服务信息、宣传资料及日常沟通内容（中韩互译） 4、维护韩国客户关系，收集并反馈客户意见及建议 【岗位要求】 1、大专及以上学历，韩语专业优先，需具备良好的韩语听说读写能力 2、具备基础的酒店服务意识，有酒店实习经验者优先 3、性格开朗，沟通表达能力强，具备良好的服务意识和团队协作精神 4、能适应倒班工作制，工作细致耐心，抗压能力强

协助和支持酒店市场推广部在宣传材料方面，传播酒店重要策略和促销活动。 在市场传媒总监的指导下起草，研究，编写和制作所有前厅，宴会销售，客房和销售部门所需的宣传材料。 在市场传媒总监和公关经理的指导下协助制作所有餐饮部门需要的宣传材料。 预备和安排酒店的内部或公众使用的图片摄影工作 – 包括各部门的联络人和摄影师，提供摄影日程，所有员工的沟通以及摄影场地的监管和摄影指导。 跟踪图片摄影流程，保证图片的高质量以满足新闻记者的要求，提供反馈给市场传媒总监和公关经理。 与媒体人士联系，策划新闻发布会以及其它新闻活动。代表酒店与媒体联系，以促进良好的公关形象，抵销一切不良影响。 开发和组织促销活动，与相关部门协调，邀请嘉宾和媒体参与促销活动，准备并进行新闻发布。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、公共区域的日常清洁与维护工作，确保环境整洁舒适； 2、按标准流程整理和补充客房用品，检查设施设备运行状况并报修； 3、收发、整理及保管员工制服，确保制服房物品分类清晰、存放有序； 4、协助处理客人临时需求，如加送物品、快速清洁等服务响应； 5、遵守卫生安全规范，正确使用清洁工具及化学药剂； 6、参与定期深度清洁计划及专项保洁任务。 【岗位要求】 1、能适应倒班制工作，责任心强； 2、具备基础服务意识，主动关注细节； 3、无经验可培训，有酒店房务经验者优先； 4、能熟练操作清洁设备者加分； 5、接受过安全操作或卫生培训证书者优先。

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订变更及取消等事宜 2、提供专业的宾客咨询服务，解答客人关于酒店设施、服务及周边信息的询问 3、处理宾客投诉及特殊需求，确保及时有效的解决方案并跟进反馈 4、管理客房状态，协调房务部门确保房间分配合理并及时清洁 5、负责现金、信用卡等支付方式的收银操作，确保账目准确无误 6、协助礼宾部完成行李寄存、接送机安排等宾客服务 7、维护前台区域整洁有序，保持专业、友好的服务形象 8、完成交接班记录及每日工作报告，确保信息传递准确 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，能够以热情、耐心的态度对待每一位宾客 2、优秀的沟通表达能力，普通话流利，掌握基础英语会话能力者优先 3、具备基本的计算机操作能力，能熟练使用酒店管理系统及相关办公软件 4、具有较强的应变能力和抗压性，能妥善处理突发事件及宾客投诉 5、注重团队协作，能够与各部门保持高效配合 6、适应轮班工作制（含夜班），能够接受节假日排班 7、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可提供岗前培训

【岗位职责】 1、负责管事部日常运营管理工作，确保部门高效运转 2、制定并执行清洁、消毒及设备维护标准流程 3、管理库存物资，控制成本并确保用品充足 4、培训并督导下属员工，提升团队专业技能 5、协调与其他部门的工作对接，保障酒店整体运营 【岗位要求】 1、具备酒店后勤或相关领域工作经验者优先 2、熟悉清洁消毒流程及设备维护基础知识 3、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 4、工作细致认真，能承受一定工作压力 5、可适应弹性工作时间安排

1. Asst. Director to responsible for Hot Springs operation 协助温泉总监全面负责温泉部的经营管理 2. Asst. Director to build systematic Hot Springs organization chart 协助温泉总监建立健全的组织管理体系 3. Asst. Director to make the Hot Springs business and sales strategy 协助温泉总监参与制定温泉生意及销售战略 4. Advice and support the Director to make great decision 协助温泉总监为重大决策提供建议和信息支持 5. Be fully conversant with all services and Hot Spring facilities in order to be able to make helpful recommendations, and to be able to up-sell services and cross sell products 熟悉温泉的服务和设施，针对性地进行有效的推荐，推广销售温泉服务及产品 6. Ensures that all cashiering functions are carried out in accordance with hotel’s accounting procedures. 确保所有收银按照温泉规定的财务程序执行 7. Improve guest satisfaction 提高客人满意度 Ensures the security and safety of all areas and facilities, and to be responsible for keys. 确保所有区域和设备的安保和安全，负责钥匙的保管工作 8. To supervise and strictly check standards of the all subordinates with their work and grooming. Be able to evaluate and give feedback to staff for improvement and motivate staff, to ensure excellent service quality. 监管并严格检查所有下属的工作和仪容标准。能够评估和给予员工反馈改进并激励员工以确保优质的服务质量 9. In charge and help to solve problems in the absence of the director. Assist director to deal with management system, as well as organize and strictly follow with the management rules and reports to director thereafter 总监不在时，负责并帮忙解决问题。协助总监处理管理系统，组织并严格遵循管理规章并向总监报告 10. Take initiative to learn about the industry and competitors, provides suggestions for improvement.  主动了解行业和竞争对手，并提出改进意见 11. Conduct the briefing for each shift and arrange the tasks to the team 执行每个班次简报工作，并为团队安排工作 12. Arrange the duty roster for HS associates. 为温泉部员工安排工作时间表 13. Check the facility before and after HS operation hours to make sure the standard procedures are followed 温泉营运时间前/后检查设备，确保所有都遵循标准程序 14. Assist the director to improve HS SOP 协助总监改进温泉SOP 15. Attend meeting required to present the department 代表部门参加要求的会议 16. Assist the director to do staff performance appraisal 协助总监考核员工工作表现 17. Assist the director to do the associate interview for new hire 协助总监面试新员工 18. Assist the director to do the department budget and forecast 协助总监进行部门预算及预测 19. Coach and train Hot Springs assocaites 指导培训温泉员工  

岗位职责： 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求： 1.女性身高1.63米以上，男性身高1.78米以上，年龄22~30岁，身体健康，仪表端庄； 2.普通话标准，英语听说能力良好； 3.待客主动热情，乐于关心客人； 4.善于观察，精神饱满，工作细心； 5.具有较强的工作责任心； 6.能适应三班倒工作制，白白中中夜夜休休班次。 薪资待遇： 1.试用5000元，转正综合薪资6000元(条件优秀者待遇从优)，售房有提成。 2.提供免费食宿、健身活动场所； 3.缴纳社会保险； 4.有过节费、年终奖、优秀奖金、法定假、春节10天假、一年报销一次来往车费等； 5.不定期组织员工培训拓展活动、集体聚餐活动.

工作职责： 1.组织并监督员工进行厨房各部位食物的准备工作 2.为员工制定工作计划 3.控制采购、库存申请和厨师长批准下的内部调岗 4.严格控制食物的客重和耗损 5.检查各部位在提供服务前的准备工作 6.确保员工在离岗前储存好食物 7.建立高效团队并通过良好的福利待遇激发员工工作积极性 8.保证厨房区域的卫生 9.向厨师长报告客人的投诉和问题 10.履行厨师长所分配的任务

【岗位职责】 1、负责酒店财务部门的日常管理工作，包括预算编制、成本控制、财务分析等； 2、监督酒店各项财务制度的执行，确保财务数据的准确性和合规性； 3、审核酒店各类财务报表，定期向上级汇报财务状况； 4、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系，确保财务工作顺利开展； 5、参与酒店经营决策，提供财务数据支持及风险控制建议； 6、负责财务团队的管理与培训，提升团队专业能力。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关专业背景，持有会计从业资格证优先； 2、熟悉酒店财务管理流程，有酒店行业财务工作经验者优先； 3、熟练掌握财务软件及办公软件，具备较强的数据分析能力； 4、具备良好的沟通协调能力，能够高效处理内外部财务事务； 5、工作细致严谨，责任心强，具备较强的抗压能力； 6、具备团队管理经验者优先。

客房服务员清理过后确认检查客房、公共区域等，卫生质量是否达到标准。根据报表检查售卖房，并核实房间的状态，判定差异房，安排优先清理的房间，并且及时更新离店客人的房态，协助客房管理层管理部门每日的工作。扮演一个联络员的角色来协调客房、工程、前厅还有洗衣房之间的工作。统计并和前台配合解决差异房问题。根据工作表来提前准备、分配、传达任务。将未完成的工作传达给下一班，完成所需要书写的文字工作。 一旦发现任何事故、意外，立即上报。 根据酒店的政策和程序保护好各类工具、设备、机器和其它的财产安全。 分配及确保工作准时完成，并符合质量标准。 保证同事有足够的资源，能高效完成工作（例如，设备，库存，客用品）。

职责介绍 1.负责中餐厅和宴会厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.主动制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.负责落实设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专及以上文化程度。 2.2年以上同岗位工作经验。 3.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧。 4.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力，善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 5.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 6.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 7.有本地客源的优先考虑。 8.有高端酒店筹备开业经验的优先考虑。

作为酒店工程团队，该角色负责支持酒店内部和外部的所有领域，并通过服务请求系统完成工程部分配的一般维护工作。响应并处理客人的要求/问题，并对房屋，固定装置，配件和设备进行预防性维护。保持维修库存，并根据需要申请维修用品。使用适当的工具、设备，佩戴适当的个人防护装备（PPE），必要时采用正确的搬运程序，以避免受伤。遵守工具、设备和机器的安全操作和仓储政策和程序识别和纠正不安全的工作程序或环境，并/或向部门管理层和安保/安全管理人员报告

岗位职责 1,确保服务符合品牌标准的基本要求，适时提供更多可供选择的品牌服务。 2,确保执行凯悦温情及房务部经典20条。 3,发扬“群策群力”的精神，与其他部门在工作中相互支持、灵活变通。 4,根据顾客意见调查结果，确保所有改进措施贯彻执行。 5,检查并确认房态表。 6,完整且准确的填写客房清洁情况记录。 7,检查并补充迷你吧的物品，根据实际消耗情况入账。 8,报告房间的缺陷。 9,报告丢失和损坏的物品。 10,清洁并整理客房。 11,更换布巾。 12,清洁洗手间和储藏室。 13,清洁走廊及周边区域。 14,清洁并摆放推车。 15,检查并清洁使用的设备。 16,更换房间损坏的灯泡。 17,确保客房内摆放新鲜的花朵。 18,提供开床服务。 19,房间清洁完毕后，通过电话通知值班室更改房态。 岗位要求 1.初/高中以上学历。 2.有2年以上客房工作经验。 3.可合理的为解决客人问题。 4.身体健康，相貌端正。 5.接受过正规客房服务工作培训。

一、 岗位信息 1．岗位名称：暖通工程师（酒店） 二、 工作内容： 1．负责酒店暖通工程方案的设计与规划，制定合理的暖通系统设计方案 2．暖通产品选型，如空调机组、通风设备、供暖设备等，对比不同品牌及型号产品的性能、价格、维护成本等因素，选择性价比的产品 3．参与暖通系统施工过程，对质量进行严格把控，定期检查进度和质量，及时发现并纠正问题，确保工程质量达到优良标准 4．制定酒店暖通系统的运行管理制度和操作规程，指导运行人员正确操作设备，保证系统高效、稳定运行 5．定期对暖通系统运行数据进行分析，根据分析结果优化系统运行参数，提高能源利用效率 6．负责暖通设备的日常维护保养工作，制定详细的保养计划并监督执行 7．对空调机组、通风机、水泵等设备进行定期巡检、清洁、润滑、保养及零部件更换，确保设备处于良好运行状态，延长设备使用寿命 8．参与酒店能源管理工作，协助制定节能方案并推动实施。通过技术手段和管理措施，降低暖通系统的能源消耗，实现酒店节能减排目标。 三、 任职要求： 1．暖通、建筑环境与能源应用工程、给排水等相关专业，大专及以上学历（经验丰富可适当放宽） 2．具有暖通工程设计、施工或运维工作经验 3．有酒店、商业综合体等大型公共建筑暖通工程经验者优先 4．持有相关专业资格证书者优先，如注册暖通工程师证书等 四、 薪酬福利 1．面试定薪 2．工龄奖等 五、 工作时间 1．双休 六、 办公地址 1．淮安市淮阴区208号