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  • 客服

  • 楼面经理

    8千-1万
    长沙 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】(备注:如有意向者请直接投递简历,我们会尽快评估,合则约见,请勿直接来电,感谢您的关注!)联系人:洪女士 13580280036 微信同号。 1、负责西餐热菜的制作,包括食材准备、烹饪、摆盘等工作,确保菜品质量符合标准; 2、根据菜单要求,按时完成热菜出品,保证出餐速度和菜品口感; 3、协助研发新菜品,参与菜单更新与优化,提升餐厅菜品竞争力; 4、严格遵守食品安全与卫生标准,确保厨房操作环境整洁、安全; 5、合理控制食材成本,避免浪费,协助管理厨房库存; 6、配合团队完成日常厨房运营工作,包括设备维护、清洁等。 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作基础,熟悉常见西餐烹饪技法(如煎、烤、炖、烩等); 2、对食材特性有一定了解,能独立完成热菜烹饪及调味; 3、工作认真负责,注重细节,能适应快节奏的厨房工作环境; 4、具备团队合作精神,能与同事高效沟通协作; 5、无不良卫生习惯,遵守厨房安全操作规范;
  • 张家口 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据公司下达的预算编制执行预算、财务收支计划、成本管理、拟定资金筹备方案和使用方案。 2、根据公司要求进行成本费用预测、计划、控制、核算、分析和考核,督促各部门降低消耗节约费用,提高经济效益。 3、建立健全经济核算制度,利用财务会计资源进行经济活动分析。 4、协助公司领导人对生产经营及基本建设投资等总是做出决策。 5、财务各类报表的年度审计、例行审计、突击审计,确保数据无误。并将定期相关数据定期汇报至上级领导处。 6、检查各项税金的上缴,加强与集团相关部门的业务联系,协调与当地财务部门、税务部门关系,取得相关信息,保证店铺运转符合法律税法规定。 7、熟悉酒店财务成本,费用,往来账等各板块的业务管理。 8、对各营业收入口有监督审核稽查的管理工作经验。 9、熟悉采购管控环节,定期抽查,并到市场询价。 10、熟知对收银员的管理,对已退未结,账目,各类挂账的堵漏管理能力。 11、对预定管理等业务能通过日审,夜审的审核杜绝漏洞,规范管理。 任职要求及福利待遇 1、财务相关专业,本科及以上学历,中级及以上会计师职称。 2、熟悉掌握酒店总账会计工作,餐饮行业财务管理工作3年经验。 3、具有丰富的餐饮行业财务管理经验。 4、熟悉税法政策、运营分析、成本控制及核算、财务制度和流程。 5、法定节假日补贴+五险一金保险福利。 6、免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目。 7、有专业的锻炼平台和发展上升机会。
  • 店长

    8千-1万
    合肥 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    懂经营管理,勤奋肯干,吃苦耐劳,人品第一!只招女性!
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
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    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 职位简介 作为财务及业务支持总监,您将监管酒店的财务运营并确保酒店资产的安全、定期汇报酒店的财务状况,围绕提升酒店的盈利能力提出您的建议。作为酒店所有财务及相关会计事务的主要联系人,与业主、内外部审计人员及监管机构进行接洽。  您的日常工作 员工团队 管理日常工作,确保合理规划和分配任务 通过指导和反馈,发展团队成员,提升其绩效,并设定绩效和发展目标,积极认可优秀表现 为团队提供培训,确保团队成员按照规定履职,达到我们的标准,并提供必要的工作工具 指导团队如何做出能够影响利润的决策 营造良好的工作环境,促进团队的健康发展,通过加强各部门之间的联系,塑造团队合作意识 宾客体验 帮助客人——如果客人提出需求或不满,需要协助,您应该热情地提供帮助 确保酒店具备有效的会计实践,并通过灵活的支付方式(如信用卡系统、客房收费)、库存控制以及解决账务纠纷为宾客提供良好的入住体验 财务回报 通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求,发现运营与财务中的问题,采取有效举措以扩大财务回报 制定酒店年度运营预算,在预算审核过程中提供各种数据分析支持,帮助各部门主管发现节约成本、增加产能的机会 确保每月对所有会计账目进行对账和调节,并监督信贷扩展流程,催收过期账款 审查酒店定价,向总经理推荐相应的策略;参加销售策略会议 管理应付账款,平衡现金流并维护酒店在供应商中的信誉 针对投资项目,在投入资金之前先分析投资回报,并在项目结束时评估是否达到预期收益目标 通过控制库存(避免过多存货)、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等使现金流最大化 企业责任 根据公司政策和操作流程实施并维护可行的会计实践 确保财务管理程序和系统符合道德和法律规范 参与在本地广受认可的专业与行业组织 管理酒店合同(如:供应商租赁和/或服务协议) 任职资格: 会计或财务专业学士学位 / 高等教育资格/或同等学历 4~8年酒店会计或审计经验,至少一年助理财务总监或类似管理职位经验,或教育背景加相关工作经验达到同等水平 具备相关会计管理知识,如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定;处理工资支付;执行资产管理职责;提供业务预测、进行置换分析、准备政府报告、进行纳税申报等 具有专业会计、财务职称或证书的候选人将被优先考虑 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 嘉兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 帅哥美女多多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、落实岗位责任制和运行规程,确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。 2、实施管理范围内设备的维修保养计划,保证这些计划按预定的规范要求,按时按质完成。 3、对酒店改造工程,外包大修工程应积极组织人员密切配合,保证施工质量与进度。 4、制定本班组的备品、备件计划。 5、检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障,杜绝非公务人员进入机房,保证设备安全。 6、组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令,并监督、检查完成情况。 【岗位要求】 1、从事暖通/机修工作2年以上。 2、有强烈的事业心与责任感,对工作一丝不苟。 3、具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识。 4、对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解,具有较强的综合分析、判断能力和应急能力,具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位津贴
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保酒店内各项设施运作正常。 2、确保各机房及机器得以正确保养。 3、维护部门要求的技术标准。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、确保本部门之日常操作效率。 【岗位要求】 1、熟知技术人员于工作环境方面之安全要求。 2、工程系统的全面知识,尤以空调、电力为主。 3、能充分领会上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、在国际有酒店工程部任职三年,其中1年年任工程部主管。 5、身体健康,精力充沛。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:职位简介作为智选假日酒店财务总监,您将全面负责酒店的财务预测,同时管理酒店资产并保证会计集中核算。您的日常工作员工团队管理日常工作,确保合理规划和分配任务通过指导和反馈,发展团队成员,提升其绩效,并设定绩效和发展目标,积极认可优秀表现为团队提供培训,确保团队成员按照规定履职,达到我们的标准,并提供必要的工作工具根据需要与业主、资产管理经理、宾客、监管机构等主要联系人保持联系宾客体验帮助客人——如果客人提出需求或不满,需要协助,您应该热情地提供帮助确保所有客人账单都准确无误财务回报准备酒店运营财务分析报表,包括对差异作出解释,提出建议等,以此确保酒店实现业务目标准备酒店和部门预算及财务预测报表确保每月对所有会计账目进行对账和调节,并监督信贷扩展流程,催收过期账款审查酒店定价,向总经理推荐相应的策略;参加销售策略会议管理应付账款,平衡现金流并维护酒店在供应商中的信誉企业责任确保财务管理程序和系统符合道德和法律规范为各部门提供未来展望和预测信息,找出节约成本的机会 尽量减少浪费,并减少呆滞物品数量任职资格:会计或财务专业学士学位 / 高等教育资格/或同等学历三年酒店会计或内部审计工作经验,含一年管理职位经验,或教育背景加相关工作经验达到同等水平必须能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 南通 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 团队支持
    • 发展空间
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    Brief Introduction职位简介   Grasp the opportunities to maximize sales revenue for Ascott.把握机遇为雅诗阁创造最大销售收益。 Major Responsibility主要工作职责 Responsible for market development to increase and retain customers.负责市场开发,增加并保留客源。 Establish and maintain good customer relationships to increase sales revenue.建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 Complete the entire sales process, including sales tracking, scene investigation, price negotiations, contract preparation and signing.完成全程的销售流程,包括销售跟踪,现场勘查,价格谈判,合约准备与签订。 Serve customers, understand their needs and try to satisfy their requirements.服务客户,了解需求并尽量满足客户的要求。 Create and participate in various sales events to enhance customer relationships.设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 Prepare and analyze sales reports.准备,分析销售报表。 Requirements资质需求 fluent in listening, speaking, reading and writing English abilities.流利的英文听、说、读、写能力。 More than 5 years hotel / service apartment sales experience.5年以上酒店/服务公寓销售工作经验。 Good interpersonal communication skills to effectively carry out internal / external communications.良好的人际沟通能力,能有效地进行内/外部沟通。 Strong team spirit, organization and planning capabilities.较强的团队协作精神、组织及策划能力。 Familiar with EXCEL, WORD, ERP (ORACLE) System.熟悉EXCEL, WORD, ERP(ORACLE)系统。 Full of enthusiasm, can work under pressure.富有工作热情,能承受工作压力 。
  • 热菜厨师

    6千-1万
    许昌 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房热菜区域的菜品烹制,确保出品质量稳定 2、根据菜单要求准确执行烹饪流程,把控火候与调味 3、协助研发新菜品,定期更新菜单 4、维护厨房设备,保持工作区域卫生达标 5、配合厨房团队完成每日备餐及餐后收尾工作 【岗位要求】 1、5年以上星级酒店或大型餐饮企业炒锅经验 2、精通豫菜系,掌握川湘粤、新疆菜系者优先 3、能独立完成宴会/团餐等大批量出餐 4、持有健康证,熟悉食品安全规范 5、适应早晚班轮换,具备抗压能力
  • 东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责酒店市场营销管理工作,根据公司总体规划,协调房务部、餐饮部编制公司年度营销计划与营销预算,制定具体经营目标; 2、策划线上线下营销活动(如节日促销、主题活动等),增强客户粘性; 3、开发并维护高端客户(企业客户、OTA平台等); 4、制定客房、宴会、餐饮等产品的定价及销售策略; 5、监控市场趋势、竞争对手动态及客户反馈,调整营销策略; 6、带领市场销售团队达成业绩目标,培养专业人才; 7、按时完成上级交办的其它工作。 任职要求: 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理、工商管理等相关专业优先; 2、8年以上市场营销经验,其中3年以上高星级酒店市场管理经验; 3、熟悉酒店行业销售渠道; 4、优秀的谈判技巧和客户关系管理能力。
  • 财务审计

    3千-6千
    福州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 员工住房福利
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、财务会计专业。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 面点厨师

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店面点类食品的制作,包括但不限于包子、饺子、馒头、糕点等各类中式面点; 2、根据酒店菜单和客人需求,按时按量完成面点制作任务,确保出品质量稳定; 3、严格遵守食品安全与卫生标准,保持操作区域及设备的清洁与维护; 4、协助厨房团队完成其他相关工作,如食材准备、库存管理等; 5、根据季节或节日需求,参与新面点产品的研发与创新。 【岗位要求】 1、具备基本的面点制作技能,熟悉各类中式面点的制作工艺; 2、工作认真负责,能够适应酒店厨房的快节奏工作环境; 3、具备良好的团队合作意识,能够与其他厨师及部门协调配合; 4、对食品安全与卫生有基本认知,遵守相关操作规范; 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 上什领班

    4千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房上什岗位的日常管理工作,确保出品质量和效率; 2、监督并指导上什岗位员工的操作流程,保证食品安全与卫生标准; 3、根据菜单需求,合理调配食材,控制成本,减少浪费; 4、协助厨师长制定上什岗位的工作计划及排班安排; 5、定期检查设备运行状况,确保厨房工具及设施的正常使用; 6、参与新菜品的研发与试制,提出改进建议; 7、处理突发问题,如食材短缺或设备故障,确保厨房运作顺畅; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备一定的厨房工作经验,熟悉上什岗位操作流程; 2、了解食品安全与卫生相关法规,持有健康证; 3、具备良好的团队协作能力,能够有效沟通与协调; 4、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力; 5、具备一定的管理能力,有带领团队的经验者优先; 6、对食材特性及烹饪工艺有一定了解,能灵活应对突发情况; 7、服从工作安排,适应倒班制度。
  • 餐饮领位

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅宾客的接待、引导及安排座位工作,确保宾客得到及时、热情的服务 2、掌握餐厅预订情况,合理协调座位安排,提高餐厅翻台率 3、维护餐厅入口区域的秩序,处理宾客排队等候事宜 4、解答宾客关于菜品、服务等方面的基础咨询 5、协助处理宾客投诉及特殊需求,及时反馈至相关部门 6、保持接待区域的环境整洁与良好形象 7、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、形象端正,气质良好,身高女170cm以上 2、具备良好的服务意识和沟通表达能力 3、能适应早晚班轮班工作制 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 5、具备基础的英语交流能力者优先 6、工作积极主动,具有团队合作精神
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行 2. 熟练掌握相关公司计划. 3. 熟练运用PMS,钥匙卡系统和电话系统的知识,掌握各项功能 4. 良好的财务知识,熟悉相关信用政策 5. 良好的英语能力 6. 良好的管理技能 7. 良好的沟通技巧 8. 良好的组织以及解决问题的能力 9.至少三年以上前厅部主管工作经验
  • 炒锅领班

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炒锅区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味符合标准; 2、根据菜单要求,独立完成各类中式热菜的烹饪工作,包括炒、爆、熘、炸等技法; 3、协助厨师长制定新菜品研发计划,参与季节性菜单调整及创新菜品的开发; 4、监督并指导炒锅岗位其他厨师的工作,确保操作规范、卫生标准及安全流程的严格执行; 5、合理控制食材成本,减少浪费,协助厨房库存管理及原料申购工作; 6、维护厨房设备,确保工具清洁及功能正常,及时上报维修需求; 7、配合餐厅运营需求,高效完成高峰时段的出餐任务,保证上菜速度与质量。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟练掌握各类炒锅技法及火候控制; 2、有团队协作意识,能有效分配任务并指导初级厨师操作; 3、熟悉食品安全法规及厨房5S管理标准,持有健康证; 4、能适应早晚班及节假日工作安排,抗压能力强; 5、有酒店或中高档餐厅炒锅工作经验者优先,对淮扬菜、粤菜或本地菜系有专长者更佳; 6、具备成本管控意识,对食材特性及季节性搭配有基本认知。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1-熟知会议及宴会销售标准 2-维护及管理回头客的活动 3-达到并超越宴会销售预算期望 4-确定并跟进自己负责的的所有宴会生意 5-参加宴会/会议销售及部门晨会 6-参加信贷、收入及销售会议 7-参加客户的活动(即,经理人酒会,考察旅行/访问) 8-与新老客户建立良好的关系 9-了解自己的销售目标,制定销售计划 10-与公司、旅游销售部门合作进行销售活动 11-控制宴会地点并和其他合作者保持密切关系 12-支持会议和宴会间的交叉销售 13-按要求记录所有的销售拜访 14-熟知酒店品牌标准 15-完成上级主管部署的相关职责和特别项目活动 16-熟知消防、人身安全及其他安全标准,熟知信贷政策 17-完成上级要求的其他工作
  • 切配领班

    4千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.协助每日厨房运作合理有效地完成切配、日常冻房和自助餐食品的备货、出品及装盘等。 2.  服从厨师长的工作安排。负责将切配中心提供的原料进一步加工处理,使原料符合烹调要求。 3.  熟悉各种食品原料和切配制作技术,负责食品原料的保存和保洁、保鲜,根据厨师长布置的任务和菜单要求,及时地做好原料准备和加工切配工作。 4.  采取主辅料搭配和以低补高的办法,合理使用和综合利用原料,注意成本核算,控制用料标准和毛利率。 5.  严格执行《食品卫生法》和各项卫生制度,确保食品安全,做到切配场地台面干净整洁,各种工具盛器清洁卫生,个人卫生符合要求。 6.  珍惜使用各种设备和用具,做好保养、保管工作。 完成上级领导指派的其他工作。 岗位要求: 1.  25-40岁,热爱厨师行业; 2.  2年以上星级酒店或高级会所同等级别相关工作经验; 3.  爱岗敬业、责任心强,能较好与领导及同事沟通,完成领导交办的各项事项。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 薪资面议 薪资面议  薪资面议
  • 西餐厅领班

    3.5千-4千
    泉州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1、有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、有良好的沟通表达能力 4、中专及以上学历
  • 温州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.年龄 28 - 40 岁,身高163cm(女),173cm(男)以上,五官端正,性格开朗; 2.全日制大专及以上学历,人力资源、行政管理等相关专业优先; 3.5年以上人力行政相关工作经验,其中 2 年以上主管级管理经验; 4.熟悉劳动法律法规及人力资源六大模块实操,掌握行政办公流程; 5.熟练操作 Office 办公软件及 OA 系统,具备基础数据分析能力; 6.沟通协调能力强,有团队管理经验,责任心强,能抗压; 7.有企业行政人事全盘管理经验、服务行业经验优先; 8.要求能接受出差。 岗位职责: 1.统筹人力资源管理,包括招聘、绩效、薪酬、员工关系等全流程工作; 2.负责行政事务管理,如办公资源、会议组织、档案管理、后勤保障等; 3.搭建并优化人力行政制度流程,把控合规风险; 4.带领团队完成日常工作,组织员工活动,提升团队凝聚力; 5.完成领导交办的其他事务。 待遇:做五休二、法定节假日、五险一金、年度体检、节日福利,包工作餐,提供住宿等;
  • 西安 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、给公共区域员工分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域。 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器。 4、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 5、跟踪急修事宜,确保维修已经完成。 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 7、检查所有洗手间始终处于高卫生标准。 8、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员。 9、检查楼梯确保卫生及清洁。 10、员工能够正确使用化学药品,尽可能减少浪费。 11、负责鲜花和植物的状态良好,如需更换,报告行政管家通知花房更换。 12、确保PA仓库干净整洁,清洁用品和工具充足。 13、检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 14、协助准备员工排班表。 15、协助进行员工的培训和发展。 16、监督员工表现状况。 17、记录所有公共区域员工出勤的情况。 18、同其他部门协调工作。 19、提供高品质的对客服务。 20、确保客人需求与合理的要求被满足。 21、坚持酒店的清洁和养护程序。 22、保持维护所在工作区域的高度整洁。 23、遵守酒店的工作政策及程序,遵守酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款。 24、如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 25、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、具有良好的关于基本运作方面的专业知识。 2、有效理解和利用资源。 3、具备一定的领导能力。 4、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 5、管家部5年公共区域主管工作经验。 6、视力良好。 7、身体健康,能够适应长时间工作。
  • 北京-丰台区 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责公司的战略规划、经营管理和业务发展,制定并实施公司年度经营计划,确保公司经营目标的达成; 2、领导公司各部门高效运转,优化组织架构和管理流程,提升整体运营效率; 3、负责公司品牌建设及市场拓展,推动业务模式创新,提升市场竞争力; 4、统筹公司财务预算、成本控制及资金管理,确保公司财务状况健康稳定; 5、建立并维护与政府、行业协会、合作伙伴等外部机构的良好关系,为公司发展创造有利条件; 6、负责公司团队建设,培养和引进高素质人才,打造高效、专业的核心管理团队。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,企业管理、工商管理、房地产经济等相关专业优先; 2、10年以上住房租赁、房地产或相关行业工作经验,5年以上高层管理经验,熟悉行业政策及市场动态; 3、具备出色的战略规划能力、决策能力和执行力,能够带领团队实现公司战略目标; 4、具备优秀的商业敏感度及市场洞察力,擅长资源整合与业务创新; 5、具备卓越的领导力、沟通协调能力及团队管理能力,能够有效激励团队; 6、年龄35-45岁,身体健康,能承受高强度工作压力。
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