岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求，积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、作为团队的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店酒店PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。 7、及时更新员工档案，掌握员工进步、成功和失败的状况，鼓励更正。 8、为部门计划和培训高潜能成员，促进他们提高工作水平。 9、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 10、简单易懂的训练新员工，使其尽快达到胜任工作的标准，明白他的目标。 11、对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门成员的水平一致。 12、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果，与团队分享并跟办需要提高的地方。 13、为顾客提供热情服务，让他们有回家的感觉。 14、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 15、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 16、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理回访客人，确保客人对解决方法满意。 17、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 18、每日问候VIP客人，确保VIP客人的个性化服务待遇。 19、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 20、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 21、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 22、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 23、遵循酒店酒店品牌标准 24、掌握酒店酒店的基本概况 25、了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 26、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部 岗位要求 1、保持和供应商的良好关系。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、保持工作环境整洁。 5、达到绿色酒店的要求。 6、编辑更新工作标准和程序。

Responsible for the safety and security ofguests, employees. 负责客人／员工的安全和保卫工作。  In fire accident ,bethoroughly familiar with and implement security proceduresand procedures of handling emergency accidents. 执行保安部的程序和紧急事件处理程序。 Be familiar with location of fire alarms and firefightingequipment. 熟悉火警警报点和消防设备置放点。             Report directly and explain with details if anyproblem arising or malfunctioning property or equipment to superior or log book. 若发现财产或设备运作的不正常问题，直接报告主管并解释具体细节或登记在工作日志上。             Be alert for any unusual packages, guests orvehicles and reports to Supervisor. 对可疑的物品／客人／车辆保持警觉，并向主管汇报。 Be thoroughly familiar of the property layout,design, entry and exit points. 全面了解酒店布局，设计，入口和出口。 Perform other duties as assigned. 执行其他被指派的任务。 Be responsible for induction to newstaffs. 负责新员工的入职指导。 QUALIFICATIONS ANDREQUIREMENTS 任职要求 Required Skills 技能                                                                                                  Can workindependently and have good communication skills. 具有独立的工作能力，较强的沟通能力。  Army man priority. 退伍军人为宜。 Honest and bepositive. 诚实，无不良嗜好，积极上进。  Wok withpassion. 表达流畅，工作热情。 Qualifications资格                                                                                                     Education:High-school Education   教育：高中教育 Certification: Diploma   证书：毕业证书 Experiences  经验  Experience: More than 3 years’ experience    经验：1年以上工作经验 需持监控证上岗。 Tel招聘电话: + 86 (898) 8865 8888-7512（working period is 9AM-6PM in working days工作时间为工作日上午9点至下午6点） Email招聘邮箱: Sienna.Xian@ichaitangbay.com

岗位职责 负责楼层查房工作务。 1、掌握贵宾楼层的房态，宾客的情况和必要的信息 2、了解员工动态，调动员工积极性。 3、阅读并填写交接班日记。 4、定期总结工作，分析各种数据并上报。 5、完成上级交办的其它工作。 6、遵守国家法律和酒店规章制度 岗位要求 1、经验：有楼层管理工作经验优先考虑。 2、熟悉客房服务流程、标准。

- 配合宴会经理及副经理协调宴会活动 - 问候客人，并和客人沟通活动细节，且适时提出合理化建议 - 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 - 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 - 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 - 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 - 在活动开始前为宴会成员分配工作。 - 能够高效完成所有正当活动需求。 - 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 - 能够处理和准备临时工申请。 - 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作

岗位职责 1、按工作程序，保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 2、酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 3、天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。 4、各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。 5、家具油漆（含新制家具）及装修板面的油漆。 6、机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。 7、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 岗位要求 1、初中以上文化程度。 2、掌握装修、装潢的基本知识，并具有一定的审美能力。 3、掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法，较熟练地掌握木器制作、维修、修补墙纸、各种五金配件的修理、修补地毯等基本技艺。 4、热爱本职工作，努力学习技术，不断提高业务水平，做到一专多能，举止文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

1.财会专业（或相关专业）大专以上文化程度。 2.有酒店1年以上应收工作经验。 3.坚持原则、廉洁奉公。 4.熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度。 5.具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的进行管理报表设计的能力。 6.熟练掌握Opera系统。 7.有国际品牌酒店工作经验.。

岗位职责 1、支付酒店日常付款申请。 2、检查保管付款凭证，每月根据清单计提费用。 3、核对部门费用报表，对比部门预算。 4、跟进食品和酒水的采购对账单，核对是否与支票一致。 5、检查酒店内控审查清单应付账款相关章节，发现纠正工作中弱点等。 6、处理供应商来电。 岗位要求 1、财务、会计等相关专业大专学历，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识等

实习部门 商务发展部、前台接待、餐饮、厨房等 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、实习时间8个月或以上 【薪资福利】 1、￥2000/月+￥200全勤奖/月 2、法定假日三倍加班工资 3、另有高温补贴、夜班补贴、两头班补贴、客人好评奖励、节假日福利、年终奖、免费使用酒店泳池等 3、月休8-10天 4、包吃住，免费班车接送上下班，宿舍离酒店和龙楼镇分别只有5分钟车程 5、宿舍4人空调间，有独立卫生间和免费wifi，全天热水供应

职位概述 1. 独立负责单体服务式公寓的日常经营和运作，包括客房、前厅、工程、财务及采购等各项职能工作； 2. 确保部门成本及各项费用，得以良好的控制，对公寓的经营结果目标及各项满意度负责； 3. 根据公寓的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查和更新； 4. 制定单店公寓的年度预算，并确保公寓的各项预算的完成； 5. 负责与客户侧行政、供应商及外部干系人的关系维护； 6. 协助完成部门人才培养。 任职条件 1.大专以上学历，英语听书读写熟练。 2.有5年以上品牌星级酒店客房或前厅、运营管理工作经验，有客房管理背景优先考虑。 3.掌握熟悉酒店管理、服务流程和质量标准。 4.具有组织协调能力、应变能力、适应能力、经营能力以及文字表达能力。 5.能接受全国以及海外外派。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

Sorts hotel and guest linen for washing 对酒店和客人的布草进行分类以用于清洗。 Ensures timely loading and loading of machines 确保及时将衣物放入和取出洗衣机。 Ensures timely addition of chemicals in proper quantity 确保及时添加适量的洗涤用品。 Maintains proper temperature, pressure and water level 保持适当的温度、压力和水位。 Ensures machines and areas are kept free of lint 确保机器和工作区域内无布草残留物。 Ensures all stains are removed, testing the chemicals before applying on the fabric, else inform the supervisor 确保去除所有污渍，在对衣物使用洗涤用品前先进行试验，如有异常则通知主管。 Attends all staff training meetings as when directed by the superiors 按上级要求参加所有员工的培训和会议。 Reports health or safety hazards to the Laundry Manager 向洗衣房经理汇报健康或安全隐患。   Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Fluent in speak, read and write in mandarin 普通话流利，有一定的阅读及写作能力。 Tel招聘电话: + 86 (898) 8865 8888-7512 （working period is 9AM-6PM in working days工作时间为工作日上午9点至下午6点） Email招聘邮箱: hr1@ichaitangbay.com

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 岗位要求 1.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2.有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3.大专以上学历，普通话标准， 4.熟练掌握基本办公软件操作，英文熟练； 5.具有相关工作经验者优先； 6.具有优良的服务意识和敬业精神。

DUTIES ANDRESPONSIBILITIES 工作职责 ·        Assist with heavy packages, coats, suitcase, etc. being alertto give assistance courteously and quickly, before having to be asked    主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等，向客人提供礼貌和迅速的协助。 ·        Maintain a willingness to please attitude and give undividedattention to any approaching guest    保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 ·        Adhere to guest checking in and checking out procedurespertaining to baggage handling    在与行李相关的问题上，遵守客人入住和退房工作程序。 ·        Welcome guests at the main entrance, offering the greetingappropriate to the time of day taking particular note of repeat guests andPriority Club members 在正门处欢迎客人，按具体时间段向客人发出合适的问候，特别要注意常客和忧悦会会员。 ·        Assist arriving and departing guests by opening and closingcar and taxi doors    为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。 ·        Maintain a spotless Porte cochere and Drive way    保持车辆门道和车道的清洁。 ·        Guide the guest to the Front Desk and wait behind the guestduring the check-in.  Keep eyes on theFront Desk Clerk who provides the signal for you to step forward and receivethe room and rooming booklet from the Front Desk Clerk.  Without delay, escort the guests accordingly.    将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡，然后立即护送客人至其房间。 ·        Be familiar with the layout of the hotel and memorize thepreferred route for escorting guests    熟悉酒店布局并记下护送客人的最佳路线。 ·        Be familiar with the lift workings and emergency stairs    熟悉电梯和疏散楼梯的使用。 ·        Provide information to guests about the hotel facilities andservices 向客人提供关于酒店的设施和服务的信息。 ·        Learn and utilize names of guests, especially repeat and longstaying guests and routinely greet guests as they pass through the lobby,remaining alert to situations where he can be of assistance to guests   熟知并称呼客人的名字，特别是对于常客和长住客，并在客人经过大厅时与其打招呼，随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现。 ·        Keep the lobby clean and tidy, informing the Concierge Supervisorif it needsmajor cleaning    保持大厅的整洁，如果需要清扫应通知礼宾主管。 ·        Maintain a well groomed hair style and wear clean, shiny well-polishedshoes and a neat uniform while on duty 上班时要保持好的发型，注意服装的干净，鞋要光亮，并保持制服的整齐清洁。 ·        Help other employees in department, replacing them temporarilywhen necessary    帮助部门内其它员工，如有必要则暂时代理他们的工作。 ·        Keep the baggage room clean and in order before going offduty on each shift 每次交班前均保持行李室的整洁。 ·        Upon arrival of newspaper, prepare them and deliver them toguest rooms as assigned by the Bell Supervisor    当报纸送到后进行适当整理，然后按行李主管的要求将其送至客人房间。 ·        Use the Duty Log to document matters of importance    使用工作日志来记录重要事项。 ·        Arrange transport and coordinate luggage    负责安排交通并协调行李事宜。 ·        Transport guests and employees in the hotel’s limousine. 提供豪华轿车的接机服务。 ·        Summon taxis upon request. 为客人提供出租车服务 ·        Provide any other duties and services as assigned by theChief Concierge 执行礼宾司分配的服务任务 Required Skills – 技能要求--- l  Communication skills are utilized a significant amount of time wheninteracting with others; demonstrated ability to interact with customers,employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand andthe Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 l  Able to read and write English 良好的英文听写能力。 Qualifications – 学历--- l  High School or Vocational Certificate  in Hotel Administration, Hotel Management orequivalent 高中及以上学历 l  6 months experience in guest service or customer service, or anequivalent combination of education and experience.  拥有6个月及以上宾客服务工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 Tel招聘电话: + 86 (898) 8865 8888-7512（working period is 9AM-6PM in working days工作时间为工作日上午9点至下午6点） Email招聘邮箱:Sienna.Xian@ichaitangbay.com

招聘楼层服务员和公共区域服务员 1.协助客房部经理确保部门顺畅有效的运转，并确保部门的运转严格遵照部门政策和程序进行 2.确保服务符合品牌标准的基本要求，适时提供更多可供选择的品牌服务 3.根据顾客意见调查结果，确保所有改进措施贯彻执行 4.熟知酒店的员工手册内容，严格执行酒店的规章制度，尤其是有关消防，卫生，健康，与安全的政策和程序 5.酒店依靠员工的灵活性以保证已达到的高标准的持续性。因此，此份工作职责仅作为最常用的工作职责的指南，如有需要，可进行修改和调整 Job Descripiton: 1.Assiststhe Housekeeping Manager in the smooth and efficient running of theHousekeeping department, ensuring that all the policies and procedures outlinedin the Departmental Operations Manual are strictly adhered to 2.Ensuresall company minimum brand standards have been implemented, and that optionalbrand standards have been implemented where appropriate 3.Respondsto the results of the LRA and ensures that the relevant changes are implemented 4.Understandsand strictly adheres to Rules and Regulations established in the AssociateHandbook and the hotel's policies concerning fire, hygiene, health and safety 5.The Hotel relies upon the flexibility of its associates to ensure the continuityof the high standards currently being achieved.  As such, this jobdescription is only intended to be a guide to the most regularly performedduties and is subject to amendment and change as may be considered necessaryfrom time to time

Recognize and respond effectively in emergencies. 识别和有效应对紧急情况。 Enforce all aquatic facility policies, rules, and regulations. 实施所有水上设施政策、规则和条例。 Inspect the facility on a daily schedule and report any unsafe conditions or equipment to the supervisor. 检查设备日程表和报告任何不安全状况或设备报给主管。 Complete records and reports. 完整的记录和报告。 Participate in regular in-service training sessions. 参加定期在职培训。 Exercise regularly to maintain fitness level (strength and endurance). 定期锻炼保持健康水平(强度和耐力)。 Complete additional duties as assigned by supervisor. 完成主管分配的其他任务。 Routinely cleans and organizes public areas of the pool and surrounding areas, re-stocking supplies and amenities as needed; 定期清洁和组织清理公共区域及周边地区的池,需要重新放置用品和设施; Ensures the maintenance of an adequate inventory of supplies necessary to effectively perform job responsibilities; informs supervisors when supplies are low; 确保维护足够的库存物资必须有效地执行工作职责,供应不足当通知主管; Inventories and pool storage areas maintain written records for inventory control purposes; 仓库和池存储区域保持书面记录以达到库存控制的目的; Routinely inspects inventory, noting defective and/or unusable materials and recommending dispensation to supervisor; 定期检查库存,并指出有缺陷/无法使用材料或向主管推荐分配; Routinely inspects pool and surrounding areas, potential safety hazards, problems and maintenance or repair needs and notifies the appropriate individual(s) for proper resolution; 经常检查游泳池和周边地区,潜在的安全隐患,问题和维护或修理需要告知相关的联系人; Clean up the floor, cushion and rubbish, wipe the ashtray, desk and umbrella in the area; 清理地面，坐垫，垃圾，烟缸，及 遮阳伞区域; Check the safety device and maintenance. Check the beach safety device and maintenance; 检查维护沙滩设施，及安全用品; Ready for Open/close time; 根据时间安排开放或关闭沙滩; Multi-tasking, take care of beach, pool area, towel station, and safety watch; 能胜任一人多职， 管理沙滩，泳池， 布草亭， 及康乐安全监控;   Email招聘邮箱: Sienna.Xian@ichaitangbay.com Tel招聘电话: + 86 (898) 8865 8888-7512（working period is 9AM-6PM in working days工作时间为工作日上午9点至下午6点）

岗位职责 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。

·在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。      ·保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 ·在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 ·就如何改进对客服务采取相应的措施。     ·以积极的态度从客人的投诉和建议，并在协助宴销经理处理事件的过程中吸取经验。 ·以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 ·主动的对待客人，满足客人任何合理的要求，并且培训员工能够预见客人的要求。 ·熟悉部门服务标准。 ·可以清楚的向其他员工解释服务标准。 ·能够按照服务标准对 其他员工的表现进行评估。 ·通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 ·针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 ·针对于工作中的不足采取必要的行动。 ·协助准备制定每位员工的排班表，及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等）。 ·协助前台与团队的进行沟通联络，关心客人。 ·分配，指派, 日常工作，授权宴会部门的营运活动。 ·预先准备并确认各类物品的充足。 ·与客房部及工程部门通力合作，保证部门设备的完好与清洁。 ·保持岗位所需的知识的更新。 ·与厨房的员工建立良好的沟通。 ·为团队提供正确的信息渠道。 ·保留活动记录。 ·参加餐饮部例会。 ·理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 ·培训及部门会议时要有明确的目标。 ·促使团队中的成员竭诚合作。 ·确保各餐厅经理在例会中能够有效率的沟通。 ·在例行的交流会上协助团队成员掌握酒店及部门的第一手资料，其中包括特殊活动及促销活动。 ·为团队提供正确的信息渠道。 ·完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 ·制定部门休假计划。 ·了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 ·负责面试并进行高效的招聘工作。 ·保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 ·制定并执行部门入职培训计划。 ·确定标准培训及评估的实施。 ·根据部门目标及反馈，经常性的对员工及团队的表现加以评估。 ·为了满足商业需要，制定并实施部门培训计划。 ·回顾并评估所有培训活动。 ·参加培训计划，为培训生制定结构严谨的培训计划，以帮助开展其服务业的职业生涯。 ·了解 OH&S 的各项规定，并熟悉其与日常经营中的关系。 ·通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。 ·确保所有安全及卫生程序的执行。 ·确保每年至少组织一次食品安全培训。 ·如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有一年以上客房工作经验。 2.身体健康，相貌端正。 3.年龄不限制,50-55岁身体健康人士均可。

职位要求： 1、敬业，能吃苦 2、服从工作安排 3、接受夜班

岗位职责/职位描述 管理和控制采购系统和程序，不断改进供应链的程序，从而确保产品和服务的外包成本低，使其更加符合酒店内设定好的规范标准。 -          把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 -          参与服务合同的谈判工作。 -          确定并建立可靠的供应渠道。 -          执行公司政策，为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低 -          制定完善的账目记录和派发程序。 -          防止存货的浪费，损坏和被盗。 -          在创新和价格方面不落后于市场。 -          处理部门的采购要求。 -          获取有竞争性的报价和投标。 -          确保按计划执行实地盘存工作。 -          将订单录入存货系统，并按收到的货物为收货方生成采购订单。 -          开出已批准的订单。 -          编制标准的采购明细。 -          确保产品和资源配送到正确的部门，并以此为依据派发账单。 -          监督酒店的印刷品供应商，确保物美价廉且能够按时交货。 -           确保市场调查由酒店行政总厨、餐饮经理和会计共同完成。 -          与上级领导共同进行人力规划和管理。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 6、监督所有供应食品的质量与数量。 7、经常检查厨房设备，做好维护工作。 8、与本各部门建立良好的联系。 9、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策。 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 3、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 4、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 5、灵活机动，应变能力强。 6、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 7、以良好的态度履行自己的职责。 8、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

岗位要求 1.中专职高以上学历，有工作经验者优先考虑 2.能够使用流利的外语 3.具有较强的对客服务能力、微笑、礼貌待客，沟通能力强 4.优秀的团队精神 5.熟悉电脑操作 6.有一定的销售意识或者技巧 7.形象好，气质佳，声音真诚

【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，熟悉洲际早餐标准及有洲际酒店3年及以上相关经验。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

• Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans. Monitor budget and control expenses with a focus on energy management, preventive maintenance, and capital planning. 参与准备部门年度预算与财务计划。重点通过各种能源管理措施、预防性维修和资金计划来监控预算和控制费用 • Drive the business . 积极推动酒店生意 • Lead hotel renovations and other projects, negotiate contracts, and ensure timely completion of projects within budget 主管酒店改造装修和其它相关项目，对项目合同进行谈判，并确保项目在预算额度内按期完成。 • Direct day-to-day engineering requirements, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict and improve team member performance 指导工程日常事务，计划与分配工作，为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高员工绩效。 • Educate and train all team members in compliance with governmental and safety regulations. Ensure staff is properly trained on quality and service standards and has the tools and equipment and is empowered to carry out job duties. 按照政府要求和安全法规教育和培训全体团队成员。确保为员工提供恰当的有关质量与服务标准的培训，保证为他们配备完成全部工作职责所需的工具与设备。 • Promote teamwork and quality service through daily communication and coordination with other departments. Communicate with all hotel department heads to stay informed of maintenance needs and ensure timely responses to requests. 通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。与酒店部门领导沟通，了解维修需求，确保及时响应。 • Respond in a courteous and prompt manner to all guest questions, complaints and/or requests to ensure a high level of guest satisfaction. 礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保宾客感到非常满意。 • Carry out preventive maintenance program to ensure facility is maintained and in service for our guests. 制定预防性维修保养计划，对设施进行维护和保养，保证设施的正常运转。 • Oversee the physical operations of the hotel, including maintenance and repair and order parts and supplies in a timely and efficient manner while minimizing waste and maintaining “green” initiatives. 监管所有酒店硬件设施的运行状况，包括维护与维修工作、及时高效地采购零部件与所需物资，同时减少浪费，促进“绿色”环保。