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  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    ·在应收帐系统中建立新的客户帐户。 ·察看并纠正每日收入日记账。 ·控制所有餐厅使用的帐单,并检查帐单号码的连贯性,确保取消的帐单也相应的记录在册。 ·通过以下方式控制所有食品和酒水的销售: 及时纠正客人帐单记录。 抽查餐厅已用帐单。 将所有作废帐单,更改帐单及未结帐帐单交与餐厅主管或经理批准。 监控自助餐收入,特别是用现金结算的帐单,防止重复使用同一帐单再次结帐,以确保所有收入都被记录下来。 核对餐厅销售收入与电脑记录一致。 确保所有的折扣和杂项收入都有相关的详细凭单支持;所有折扣必须遵循财务政策。将每日所有的折扣,杂项收入及现金垫付汇总后交财务经理审批。 ·完成每日收入审计检查的各种报表,并妥善保管相关凭证。 ·在得到批准后调节错误帐目。 ·妥善控制及保管所有的优惠券、免费券及凭单。 ·每日将记帐记录输入到总帐中,并确保帐目平衡。 ·查看和准备来自不同渠道的凭证输入总帐。 ·编制月结记帐凭证。 ·负责后台财务系统的月结工作。 ·在财务经理的指导下准备月度财务报表。 ·调查和输入银行对帐单数据并编制银行余额调节表。 ·通过准备每月科目调节表及采取相应的行动控制所有的资产负债表科目。 ·查看应付帐款月度明细调节表,维护应付记录文件存档系统标准操作流程。 ·审核工作表并及时递交给财务经理。 ·为业主准备资产采购/报损报告。 ·协助财务经理准备、输入预算,营运预测报表,及每月向集团财务递交的报表。 ·管理应收应付的各项工作。 ·在财务经理不在的时候管理财务部。 ·直接向财务经理汇报所有与财务和财务控制相关的事宜。 ·与其他部门合作、协调,交流有关财务及内部控制的相关事宜。 ·与酒店外部人员包括酒店的法律顾问,保险公司,税务顾问,审计,商业银行及政府银行等进行沟通协调。 技能要求 ·协助财务经理,以确保部门员工良好的工作表现。 ·熟练使用微软办公软件和前台系统 ·具有解决问题,推理、激励、组织和培训的能力 ·具有良好的沟通和写作技能 学历技能要求 ·会计、财务或相关的大专学历或专业证书。 经验 拥有2年以上酒店财务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 团队年轻
    • 活动丰富
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责概述 GENERAL MISSION 为度假村运营和当地业务经营提供支持,协助协调与政府议题与战略相关方面的内外部联系,寻求并利用当地社会资源,在降低主客观风险的同时,提高地中海俱乐部的声誉,实现可持续发展。负责度假村筹备与度假村开业的运营以其他相关工作。 Support the resort operation & local business, help to coordinate external and internal relations on government engagement topics and strategies, seek & leverage local social resources with the objective to enhance Club Med’s business reputation, sustainable development while reducing objective and subjective risk.Manage hotel Operations and other relative challenges for pre-opening and opening. 工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS 协助总经理,积极开展对外合作和政府关系维护,建立并维护与外部合作伙伴及政府的发展动态。 Partner with GM for external engagement and government relations forward, establish and maintain a dynamic mapping of external stakeholders, governments. 制定战略关系和机会,以填补差距,实现目标,提高声誉。 Formulate strategic relationships and opportunities to fill gaps, enabling achievement of goals and advancing reputation.   向政府相关部门宣传地中海俱乐部,并收集与度假村经营相关的必要政策。 Being the ambassador to promote Club Med to related authorities and collect necessary policies that related with resort business. 就公共事务相关问题,及时向团队提供适当的建议和解决方案。 Provide in time and appropriate suggestions, solutions to team regarding PA relevant issues. 建立清晰的市政及度假村主要经营合作伙伴的结构图。 Establish clear structure map of municipal and local authorities /external stakeholders which are key counterparties for Club Med resort business. 与总经理和管理层协作,为与政府建立密切关系制定愿景和战略,制定年度工作计划,包括 详细的活动,并设定可衡量的目标。 Collaborate with GM & leadership to set a vision and strategy for government engagement, build annual workplans with detail activities and set measurable goals.   从眼前和长远利益出发,通过围绕旅游业、税收、奖金、可持续性和宣传等方面的法律法规, 监督有利于地中海俱乐部的合规性工作。 Monitor legislative endeavours that benefit Club Med via regulation or legislation around the topics of tourism industry, tax, bonus, sustainability and advocacy, with a view of both immediate and long-term benefit. 确保度假村的运营符合当地法律法规及具备所要求的证照,包含经营许可证、工作许可等。 Ensure the operations’ adherence to local laws and required licences and quotas (operating licences, work permits, etc). 与人力资源部协作完成员工签证申请,GO相关材料更新收集,跟进审批流程,及时解决问 题。 Partner with HR on VISA applications, review the documents collected from GOs, follow up the approval progress, tackling problems in duration. 协助相关部门进行有关部门的检查,包含健康、旅游、入境、劳动、卫生等方面,在解决地 方差异矛盾方面发挥关键作用。 Support related department in case of inspections from authorities. (Health, Tourism, Immigration, Labour, Hygiene), play the key role in settling local discrepancies. 提醒并探讨不遵守法律法规的风险和处罚后果。 Alert and discuss the risk and sanctions for non-adherence to regulations. 检查提供给政府部门相关文件(证照、工作许可等)的合规性,并保存有效记录。 Check the compliance of the files submitted to authorities (licences, work permit) and keep valid records. 与业主代表保持定期沟通,配合地中海俱乐部战略,并就重点问题进行沟通,以维护地中海俱 乐部的利益。 Create regular communications with owner representative, align with Club Med strategy, and communicate strategically to defend Club Med benefits in terms of outstanding topics. 通过业主方资源,与业主代表一同拜访地方政府和官员,寻求关键支持。 Leverage owner side resources, together with owner representative to visit local authorities and officials seeking supports on key issues.   为GO(尤其是外籍GO)提供中国文化和政治方面的培训,以便他们尽快融入。 Provide training to GOs (especially foreigner GOs) on Chinese culture and politics to have them integrated ASAP. 与复星或外部合作伙伴协同进行活动或VIP接待等。 Synergize with FOSUN/external partners on events/VIP receptions/CSR etc. 提供协作并通过机会,以提高地中海俱乐部的话语权。 Provide coordination and identify leverage opportunities to enhance Club Med’s voice. 完成上级交待的其它任务。 Carry out other tasks as directed by supervisor. 职位要求 JOB SPECIFICATION 35 周岁及以下,条件优秀者年龄可酌情放宽。 Under 35 years old (inclusive). The age limit may be appropriately adjusted for outstanding candidates. 学历要求:本科及以上学历;特别优秀者可适当放宽。 Education Requirements: Bachelor's degree or above; the requirement may be appropriately relaxed for particularly outstanding candidates. 具备综合事务相关岗位工作经验。 Have relevant work experience in public affairs handling and comprehensive management; the requirement may be appropriately relaxed for outstanding candidates. 熟悉当地相关职能部门的办事流程,并具有良好的处事能力。 Be familiar with the working procedures of relevant local functional departments, and have good problem-solving capabilities. 具备良好的沟通协调、问题解决及公文写作能力,熟悉相关法律法规。 Good communication and coordination, negotiation, problem-solving and official document writing skills, familiar with relevant laws and regulations. 相关证书:持有公共事务管理师、企业合规师证书优先;具备行政管理师、涉外事务管理相 关认证者更佳。 Relevant certificates: Public Affairs Manager Certificate or Corporate Compliance Officer Certificate is preferred; Administrative Manager Certificate or foreign-related affairs management certification is a plus.
  • 前台主管

    5千-5.5千
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
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    • 领导好
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 2、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 3、身体健康,品貌端正,气质高雅。 4、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 宝鸡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
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    • 技能培训
    • 出国旅游
    To ensure the smooth and efficient operation of the kitchen and all related guest services, achieving maximum sales and guest satisfaction, while adhering to the standards of service required by the hotel and leading by example. 确保厨房的顺利、高效运作,达到食客满意,同时遵守酒店所有要求标准,并以身作则。 *此岗位为西饼房二级厨师,接受实习
  • 明档厨师

    4千-4.4千
    深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1、负​​​责​​​明​​​档​​​菜​​​品​​​的​​​制​​​作​​​、​​​出​​​品​​​及​​​质​​​量​​​把​​​控​​​,​​​确​​​保​​​菜​​​品​​​色​​​、​​​香​​​、​​​味​​​、​​​形​​​符​​​合​​​标​​​准​​​;​​​ 2、根​​​据​​​菜​​​单​​​要​​​求​​​,​​​熟​​​练​​​完​​​成​​​各​​​类​​​明​​​档​​​菜​​​品​​​的​​​烹​​​饪​​​、​​​摆​​​盘​​​及​​​装​​​饰​​​工​​​作​​​;​​​ 3、保​​​持​​​明​​​档​​​区​​​域​​​的​​​卫​​​生​​​整​​​洁​​​,​​​严​​​格​​​执​​​行​​​食​​​品​​​安​​​全​​​及​​​卫​​​生​​​管​​​理​​​制​​​度​​​;​​​ 4、协​​​助​​​厨​​​房​​​主​​​管​​​进​​​行​​​食​​​材​​​的​​​验​​​收​​​、​​​储​​​存​​​及​​​管​​​理​​​,​​​确​​​保​​​食​​​材​​​新​​​鲜​​​、​​​安​​​全​​​;​​​ 5、根​​​据​​​客​​​流​​​量​​​及​​​需​​​求​​​,​​​合​​​理​​​控​​​制​​​菜​​​品​​​出​​​品​​​速​​​度​​​,​​​提​​​升​​​顾​​​客​​​用​​​餐​​​体​​​验​​​;​​​ 6、定​​​期​​​参​​​与​​​新​​​菜​​​品​​​的​​​研​​​发​​​与​​​创​​​新​​​,​​​提​​​出​​​改​​​进​​​建​​​议​​​; 7​​、配​​​合​​​团​​​队​​​完​​​成​​​日​​​常​​​厨​​​房​​​运​​​营​​​工​​​作​​​,​​​包​​​括​​​设​​​备​​​维​​​护​​​、​​​清​​​洁​​​及​​​盘​​​点​​​等​​​。​​​ ​​​【​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1、 高​​​中​​​以​​​上​​​学​​​历​​​,​​​2​​​年​​​以​​​上​​​酒​​​店​​​餐​​​饮​​​工​​​作​​​经​​​验​​​; 2、​​​热​​​爱​​​烹​​​饪​​​行​​​业​​​,​​​对​​​明​​​档​​​菜​​​品​​​制​​​作​​​有​​​浓​​​厚​​​兴​​​趣​​​,​​​愿​​​意​​​学​​​习​​​与​​​提​​​升​​​;​​​ 3、 具​​​备​​​一​​​定​​​的​​​刀​​​工​​​及​​​烹​​​饪​​​基​​​础​​​,​​​能​​​独​​​立​​​完​​​成​​​常​​​见​​​明​​​档​​​菜​​​品​​​的​​​制​​​作​​​; 4、​​​熟​​​悉​​​食​​​品​​​安​​​全​​​及​​​卫​​​生​​​规​​​范​​​,​​​具​​​备​​​良​​​好​​​的​​​卫​​​生​​​习​​​惯​​​;​​ 5、 工​​​作​​​细​​​致​​​认​​​真​​​,​​​责​​​任​​​心​​​强​​​,​​​能​​​适​​​应​​​快​​​节​​​奏​​​的​​​工​​​作​​​环​​​境​​​; 6、​​​具​​​备​​​团​​​队​​​合​​​作​​​精​​​神​​​,​​​能​​​与​​​同​​​事​​​良​​​好​​​沟​​​通​​​协​​​作​​​。​​​
  • 房务中心文员

    3.2千-3.5千
    成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 购买社保
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 工龄工资
    • 年终奖金
    • 生日福利
    • 节日福利
    • 专业培训
    • 晋升空间
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责与其它部门的信息收发传递。 2.熟悉酒店的服务项目,时间及电话号码,熟悉客情,保证电脑情况与实际情况一致。 3.负责管理钥匙,呼机的分发。 4.负责员工的签到考勤。 5.妥善保管客房中心的客用品,协助宾客借还客用品。 6.按程序登记宾客的遗留物品。 7.向工程部提出维修的请求,及时维修客房故障。 8.做好各项工作交接及明确记录。 9.完成上级交代的其他工作。 岗位要求 1.中专学历或同等以上文化程度,身体健康,声音甜美,身高1.60m或以上 。 2.有1年以上客房工作经验。 3.熟悉酒店客房专业知识,可合理的为宾客解决问题。
  • 沈阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、礼宾主管   2人 学历:不限 工作经验:同岗位1年以上 身高要求:男士170cm以上 (体态匀称) 年龄要求:40岁以下 计算机能力:熟练 语言要求:英语(熟练) 国际联号工作经历:优先 薪资待遇:3000-3500 身体健康,品貌端正,形象气质佳;优秀的组织管理能力;优秀的交际能和沟通技巧;善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 岗位职责: 1、按照酒店及前厅部的指令,对礼宾部进行正确有效的管理,指导和监督下属为客人提供优质高效服务,以保证本部门工作的正常运转; 2、确保酒店正门、礼宾柜台有足够人员提供服务并确保大堂和公共区域的秩序; 3、确保客人的行李运送快捷及存放妥当,协调酒店车辆及出租车服务; 4、确保送邮件及留言服务快速、及时; 5、制定管辖范围的工作计划,检查落实情况,并定期向上级汇报总结; 6、对下属员工进行培训,考核与评估工作,不断提高其业务水平; 7、妥善处理工作中的突发情况,并及时向上级汇报; 8、负责为各班组编排班次,并对下属的仪容仪表、执行纪律情况进行检查和督导。 二、礼宾员   2人 学历:不限 工作经验:不限 身高要求:男士175cm以上 (体态匀称) 年龄要求:35岁以下 计算机能力:不限 语言要求:不限 国际联号工作经历:优先 薪资待遇:2500-3000 善于交际,沟通能力强,能处理、解决突发事情;言谈举止温文有礼、善于交流,无不良爱好;熟悉市内综合信息,乐于从事酒店行业,能够接受倒班工作。 岗位职责: 1.保持仪表仪容的整洁,微笑、热情地迎送客人; 2.有效地指挥车辆停泊落客,与保安员密切沟通,保持酒店门前交通畅顺; 3.为客人提供开车门、行李服务; 4.保持行李车存放整齐和完好无损; 5.负责准备专用电梯为酒店贵宾使用; 6.准确、迅速地派送客人的快递等,并做好相应记录; 7.为特殊的客人(如残疾人、行动不便者)提供必要的服务; 8.服从上级安排的其他事项。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的接待和管理工作,熟知前台服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、专科以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前台的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前台各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 员餐厨师

    4千-4.5千
    西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 社保缴纳
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 认真加工制作每一道餐食,准时开餐,为员工提供营养丰富,色香味美的饭菜,配合主管调整膳食结构; 2. 负责员餐卫生工作,确保食品卫生安全; 3.节约水电气,合理把控饭菜量,避免浪费; 4.遵守安全操作规范,爱护厨房设备,勤保养,请维护,发现故障及时报备维修; 5.服从安排,认真完成领导交办的其他临时性工作任务; 6.遵守酒店的各项规章制度。
  • 客房主管

    5千-7千
    东莞 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 法定四险
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.客房清洁检查、物资管理 2. 执行客房深度清洁计划(如季度地毯清洗、窗帘除尘)。   3. 管理客房易耗品库存(如洗漱用品、迷你吧饮料),制定补货预警机制。   4. 检查维修申请单跟进情况(如24小时内解决漏水、空调故障)。   5. 培训新员工使用清洁设备(如洗地机、布草车),确保操作安全规范。                                                 岗位要求: 1.2年以上客房领班岗位经验;细致耐心,熟悉客房流程;熟练使用Word、WPS、Excel等办公软件; 2.熟悉客房化学药剂配比(如消毒液浓度)。   3.能通过色卡比对布草清洁度,识别染色/破损问题。   4.细致耐心,能发现隐蔽卫生死角(如床底、踢脚线)。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.需具备清晰的及有效的口头和书面表达能力,将获取和传递信息及报表给之客户,工作人员,管理人员及团队人员 2.善于沟通及谈判的能力 3.确保在销售系统中提供所有相关活动及客户信息的每一个记录的精确性及及时性(i.e. Delphi; Opera;等),用于未来参考和管理的目的 4.参加并参与要求的培训会议,日常简报及其他会议
  • 礼宾经理

    8千-1万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责礼宾部的日常运营管理工作,确保为宾客提供高效、专业的迎送、行李搬运及问询服务 2、制定并优化礼宾服务流程与标准,监督执行情况,持续提升服务质量 3、协调前台、客房、餐饮等部门,确保跨部门服务衔接顺畅 4、处理宾客特殊需求及投诉,及时解决服务过程中的突发问题 5、负责礼宾部排班、培训及绩效考核,提升团队专业素养与服务意识 6、管理礼宾设备及用品库存,控制部门运营成本 【岗位要求】 1、具备优秀的客户服务意识与职业素养,能妥善处理各类宾客需求 2、出色的沟通协调能力,能高效联动多部门协作 3、具备较强的突发事件处理能力与应变技巧 4、有团队管理经验者优先,擅长员工培训与激励 5、熟悉酒店礼宾服务标准及操作流程,了解当地交通、旅游等信息资源 6、能适应倒班工作制,具备高强度工作下的抗压能力
  • 烧烤领班

    2.8千-3.5千
    三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督菜品的烹制过程,合理用料,控制原料成本保证食品的质量。 2、根据住房率下当天所用烧烤海鲜数量。 3、协助水台对烧烤所用海鲜宰杀及量的控制。 4、做到合理使用原材料、物尽其用、减少浪费、并做好成本控制。 5、每日收档对原料冷藏和调拨。 6、完成主管交待的其他事项。
  • 员厨炒锅厨师

    3.2千-3.5千
    三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 开档准备清理灶台,准备好炉具,手布,保持锅、布、用具的干净整齐。 2. 根据每日菜谱烹饪餐食。 3. 准备好常用辅料,调料及汤汁。 4. 收档时,打扫好周边卫生,清理炉头,清理调料用具与明天工作准备。 5.下班检查所有的煤、水、电的关闭情况、保证安全。 6. 带头做好并督导本组员工做好与炉灶厨师及切配主管的关系,保证菜肴的及时烹调出品。 7. 完成厨师长交办的其他工作任务。
  • 饼房主管

    5千-6千
    大理州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、汇报对象:直接向西厨房厨师长负责,需承接其工作指令并反馈执行情况。 2、 核心职责范畴:覆盖饼房的运作管理(如流程把控、任务分配)、出品管理(如制作、质量把控)、成本控制(如原料领用监管)及人员管理(如团队协调、培训指导)四大核心模块。 3、 日常出品管理:负责每日面包、点心、蛋糕及雪糕的全流程制作与出品,确保供应稳定、品质达标。 4、餐前及活动筹备:按程序完成餐前准备工作,包括美点制作、装盘;按主厨要求参与自助餐台、大型活动餐台的设计与布置,保障活动餐饮品质。 5、 质量与数量管控:根据每日客情动态核查包饼品种数量、质量,同时严格遵守原料领用标准及出品质量规范,杜绝浪费与品质问题。 6、设备与工具管理:检查西饼厨房用具及设备设施的清洁度、安全性及完好性;妥善保管小模具等工具,做好设备的日常维护保养,及时跟进需维修或添补的设备。 7、流程与卫生管理:熟悉饼房各岗位工作流程,确保各环节衔接顺畅;遵守仪容仪表规范,保持个人及包干区域卫生,完成收尾工作,保障工作环境整洁。 8、内部协作与投诉处理:发展良好的内部关系,协助主管处理客人对菜品的投诉,提升客人满意度。 9、跨部门协作:与厨房其他部门、餐厅保持密切联系,做好协调配合,保障出品及时、质量高,共同提供优质餐饮服务。 10、 设备安全与出品监管:负责设备、用具的安全操作管理,检查员工对设备的维护保养情况,及时跟进维修或添补需求;协助主管做好出品质量的检查、控制工作,保障出品品质稳定。 二、任职要求解读 1、 专业制作能力:具备扎实的饼房制品制作能力,可独立完成各类面包、点心、蛋糕、雪糕等产品的制作,且品质符合酒店标准。 2、管理指挥能力:具备团队管理与工作指挥能力,能合理分配任务、协调团队工作,应对日常运营及大型活动筹备,保障部门高效运转。 3、 流程熟悉度:熟悉饼房整体工作流程,包括制作、出品、设备维护等环节,可快速上手工作。 4、 制品制作经验:熟练掌握饼房各类制品的制作方法,能指导团队成员解决制作中的技术问题,保障出品品质。
  • 销售主任

    4千-4.5千
    兰州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.管理重要客户或者重点区域。 2.开发适合酒店战略需要的新客户或市场。 3.了解熟悉客户的背景。 4.制定销售计划 ,从所负责客户及市场中获得生意。 5.通过有效的客户管理,提高客户忠诚度及散客、团队及会议的产量。 6.分配大部分的工作时间拜访客户。 7.努力达成个人及团队的目标(可测量)。
  • 财务副总监

    1.3万-1.7万
    阿勒泰 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 奢华酒店品牌
    • 最佳工作场所
    • 人才发展计划
    • 希尔顿大学
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责酒店所有会计和财务要求的严格控制. 为酒店利益最大化,向总经理及酒店团队提供财务支持,建议及专业意见. 发展酒店财务质量. 作为酒店4D结构的重要组成部分,为团队的其他成员提供专业意见及支持. 具有与业主,税务官员及相关人员沟通的丰富经验。 拥有的9个核心竞争力: 影响力,沟通能力,发展关系, 数据分析,决策, 计划,商业意识,应变能力和人员管理。 1.FinancialAccounting & Control财务会计和控制 Best practicefinancial accounting processes in a robust control environment 在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程 2.Management Reporting管理报告 Focused, innovative and balancedreporting that stimulates management action 专注,创新和平衡报告以激励管理行动 3.Business Support       营业支持 Provision of the highest standards of financial and commercial supportto the Business 为经营提供最高标准的财务和商业支持 4.Information Technology& Systems信息技术和系统 Optimize the use of I.T. within the finance department to improveefficiency and information 对财务部门信息技术的优化以提高效率和信息 5.Investment投资 Optimizing returns on capital investment 优化资本投资回报 6.Investment in People人力投资 Ensuring the best person in each job, in an environment of continuousdevelopment 在一个持续发展的环境中,确保每个职位的最佳人选 7.Cash & Working Capital现金和营运资本 Optimize cash position in an environment of tight control 在严格控制环境下优化现金状况 8.Cost Management成本管理 Support the operation to optimize efficiency of the cost base 支持营运以优化成本的效率
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 结婚生育福利
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、清理公用卫生间 9、在需要的情况下能够在衣帽间工作 10、清理窗户 11、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 12、将垃圾运到相应地点 13、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康。 2、能够承受工作压力。 3、视力较好。 4、主动性强。
  • 客房服务员

    3千-3.5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 结婚生育福利
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1、在工作时间内清扫酒店制定标准工作量,确保所有客房达到酒店制订的政策。 2、确保所服务客人的隐私被保护。 3、按照程序和标准打扫和补给客房。 4、向楼层主管汇报任何布草、家具、固定物或装置的丢失或损坏,及地毯大理石的养护状况 5、随时为客人提供专业的高质量的服务。 6、与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。 7、维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 8、遵守酒店的工作政策及程序,遵守行为规范以及员工手册中的条款。 9、尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。
  • 上海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 工作中你将负责提供始终如一高标准的、卓越的客户服务。餐饮部服务员主要协助在酒店的郁全日餐厅/客房送餐/大堂吧/宴会厅/迷上海餐厅各项事宜的组织与服务。 资质要求: 个人形象气质良好 对酒店行业充满热情 需要具备良好的服务态度、与人交流能力和人际交往能力
  • 安全主管

    4千-6千
    衢州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报保安部经理。
  • 衢州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    本岗位为希尔顿花园酒店前台岗: 【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、中专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 每天上班后即阅读值班日志,掌握上班未完成事项,并在交接本上签字。 2. 按照登记单上的实填内容,将准确的信息输入电脑。 3. 下班前与上班人员办理交接班手续,详细交待未完成事项,并在交接本上签字。 4. 负责为客人办理入住登记手续,热情地接待客人,协助客人填写登记单,善于用微笑接待宾客,为客人提供高效准确、优质的服务。 5. 值夜班时,负责在早上06:00之前完成夜班的审计工作和相关报表。 6. 负责掌握酒店内进行的所有活动和大事,记住各项活动的名称,时间和地点,有针对性地为客人提供咨询服务。 7. 负责前台资料的归档和整理工作。 8. 负责向客人提供满意的问讯服务,熟知酒店的服务项目,并不失时机,主动地向客人推销酒店的服务项目。 9. 负责工作区域的环境卫生和设备的保养。 10. 完成主管、领班及其他领导交给的工作任务。 11.熟悉物业相关的收费标准并进行接答与操作。 任职要求: 1. 知识背景:具有中等专科学校文化程度,旅游、酒店专业为理想。 2. 经验背景:具有酒店相关的接待工作经验。 3. 个性特征:性格活泼,思维敏捷(反映灵敏),耐心细致。 4. 特殊技能:能用英语与客人简单的对话,具有一定的电脑软件知识,会熟练地电脑打字和文字处理,熟悉本部门的各项工作程序。
  • 预订员

    3千-3.5千
    三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮、会议等各类预订业务的受理、确认及变更工作; 2、及时、准确地处理电话、邮件、在线平台等渠道的预订请求,确保信息无误; 3、与前台、客房、餐饮等部门保持高效沟通,协调解决预订相关问题; 4、维护客户预订信息,确保系统数据完整、准确,并定期更新; 5、处理客户特殊需求及投诉,提供专业、友好的服务体验; 6、协助完成预订数据分析及报表整理,为运营决策提供支持; 7、熟悉酒店房态及价格政策,灵活运用促销活动提升预订转化率。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力及服务意识,能够耐心、细致地处理客户需求; 2、熟练使用办公软件(如Excel、Word)及酒店管理系统(如Opera); 3、具备较强的抗压能力,能够适应快节奏工作环境; 4、注重细节,责任心强,能够高效、准确地完成工作任务; 5、有酒店预订或客服相关经验者优先,无经验者可接受培训。
  • 宿舍管理员

    3千-3.5千
    三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1、确保员工宿舍所管理区域干净、整洁和卫生; 2、日常检查员工设备设施正常运作并及时汇报给人力资源总监; 3、负责办理员工宿舍出入; 4、确保员工宿舍入住花名册准确; 5、确保员工宿舍公共区域秩序正常,电视机房正常运作,并按照规定时间运作; 6、确保员工宿舍所有钥匙完整; 7、负责员工宿舍布草清点和洗换; 8、完成其它指定的任务。
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