岗位职责 1 能为客人提供符合酒店品牌标志的优质服务并确保服务效率 2 迎接客人并保证客人预定信息的准确 3 熟悉餐厅菜单，酒水单及饮料知识 4 担当良好的形象大使 任职要求 1 具有餐饮部工作经验或相关专业者优先 2 良好的沟通能力 3 工作主动热情

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧等技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责: 1. 负责餐厅内顾客的引导与就餐服务 2. 协助维护自助餐台的整洁与补餐工作 3. 完成餐桌清理及餐具回收等基础服务工作 4. 解答顾客关于餐品的基本咨询 任职要求： 1. 有服务意识，身体健康，善于沟通 2. 能适应轮班工作节奏，吃苦耐劳 3. 具备基本的卫生安全意识，遵守服务规范 4. 能迅速融入团队，配合完成现场协作任务

岗位要求 1.大专以上文化程度； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范； 4.相貌端正，身体健康。

岗位职责 1.服从上级的工作安排； 2.按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3.按照服务流程迎送客人，提供拉门服务 4.准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 5.熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。 6.受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 7.积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 岗位要求 工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活

岗位职责： 1.向直接上级及财务和业务支持总监汇报并沟通所有与客户账户和挂账有关的收款和信贷事宜。 2.与顾客和其它部门合作，协調和交流有关信贷发放的相关事宜，跟进欠款账目并协助处理信贷申请。 3.每天检查挂账记录的准确性，并进行必要的纠正。 4.协助准备和提供准确和最新的财务和运营信息 。 5.其他。 岗位要求： 1.大专及以上学历。 2.熟练使用微软办公软件，良好的读写能力，有酒店一线岗位工作经验。 3.其他。

岗位职责： 1确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 2检查每日零点的所有食物 3准备食物的请购单及验货收货工作 4确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作 5协助厨师长指导和培训厨房人员的工作 6履行饼房厨师长指派的其他职务

工作职责：1.按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。2.与客人进行积极的互动，来寻求反馈。3.在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。4.执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。5.为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。6.确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。7.确保服务的食品和饮料有质量保证。8.通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。

岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1.中专以上文化程度，两年以上同岗位工作经验； 2.以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强； 3.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责与采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康，精力充沛。

岗位描述： 1、上岗前查看当天抵店客人信息，包括贵宾，BONVOY俱乐部会员，团队预订及其它相关的特殊要求； 2、负责正确使用登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等； 3、与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部.检查房态差异报告以及维修房状态，确保随时保持正确的房间状态信息； 4、负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票； 5、负责团队抵店前的准备工作，确认团队总帐单以确保正确收款； 6、负责预订部下班后的预订服务、预订变更及取消预订； 7、根据万豪原则与服务程序处理无法发现预订与超预订时婉拒服务； 8、向上级报告酒店在营业中存在的不足与缺陷； 9、熟悉房费、折扣、包价、饭店设施和特殊活动等相关知识，同时确保接待员正确掌握； 10、与预订部保持紧密联系，确保前台始终处于正确销售状态； 11、负责准备员工排班表以确保有足够员工满足运作需要； 12、负责在指定日期准备工资信息报告以确保正确支付员工工资； 13、熟练掌握饭店所有合作促销计划，同时确保接待员熟悉掌握； 14、熟悉BONVOY俱乐部计划，确保正确处理、准备报表以及积极参与发展新会员； 15、熟悉BSA标准并贯彻于日常工作中。不断监督员工在这方面的表现； 16、协助部门培训与评估。

岗位职责 1、和餐厅员工保持良好的沟通，合理安排员工的考勤和培训工作；同时依据不足之处进行修改和调整。 2、工作认真负责、热情迎接客人，适当地处理客人的意见和问题以及投诉，并促进销售以达到预期的收益效果。 3、确保餐厅每个时段的摆放能够符合参观或开餐、开会标准，并在任何时候都保持干净整洁的状态。 4、协助餐厅经理开展餐厅各项工作，确保餐厅的出品和服务符合品牌的标准要求。 5、接待客人时能够正确地介绍菜单，适当地为客人提供好的建议，为客人服务茶水和食品。 岗位要求 1、2年以上酒店餐厅主管岗位经验。 2、工作时能够做到认真负责，有良好的服务意识和沟通能力，具备一定的英文沟通能力。 3、了解食品以及饮料业务，具有一定的食品安全管理知识、餐饮现代管理方面的经验、知识和技能。 4、对酒店餐厅的运作有较好的了解，掌握餐饮服务基础运营知识和技能。

岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

【岗位职责】 1、负责酒店日常歌舞表演及文艺演出活动，确保演出质量与效果； 2、参与节目编排与排练，配合团队完成舞蹈动作的设计与优化； 3、根据酒店活动需求，灵活调整表演内容，提升宾客体验； 4、维护演出服装、道具及设备，确保演出顺利进行； 5、配合酒店营销活动，参与宣传拍摄或互动表演，提升品牌形象。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，热爱舞蹈表演，具备一定的舞蹈基础； 2、身高160以上，有演出经验者优先。 3、形象气质佳，舞台表现力强，能够适应不同风格的舞蹈表演； 4、具备团队合作精神，服从工作安排；

岗位职责 1. 负责西餐厅日常运营管理，确保服务质量   2. 安排服务员工作，监督服务流程并及时纠正   3. 处理客户投诉，维护餐厅良好形象   任职要求 1. 高中以上学历，酒店管理等相关专业   2. 熟悉西餐厅服务流程，具备良好沟通能力   3. 有西餐厅领班经验者优先

岗位职责 1、了解掌握每天的工作任务和要求，做好所需的原料、调料盒各种用具的准备，严格按照蒸灶工作规程进行加工操作，确保制作质量。 2、严格做好食品卫生和作业区域、工作用具及个人卫生工作。 岗位要求 1、高中及以上学历，为人正直，有责任心。 2、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1.配合主管的工作安排。 2.严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3.做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4.保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5.各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6.定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7.做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1.中专以上学历。 2.熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3.有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4.能按工作规范和有关制度独立进行工作。

工作职责： 1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制中餐保证出品质量。 2.依照分工，完成菜品制作任务。 3.独立完成各类中式菜肴的烹饪，并依照地域及时令食材的供给状况进行菜品的调整。 任职资格： 1. 具备3年以上餐饮厨房工作经验； 2. 熟悉《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法规要求，具备食品安全风险识别与应急处置能力； 3. 具备良好的团队协作及抗压能力； 4. 年龄不限，身体健康，能适应餐饮行业弹性工作时间安排。

【岗位职责及要求】 1、负责处理宾客的问题和投诉。 2、负责重要宾客的迎领工作。 3、负责酒店宾客安全、日常设备检查工作。 4、解决当班期间发生的安全问题。 5、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 6、大专及以上学历。

【岗位职责】 1、协助厨师团队完成日常厨房准备工作，包括食材清洗、切配、分装等基础操作 2、按照标准操作流程参与食品制作过程，学习各类中西餐烹饪技法 3、负责厨房设备及工具的清洁维护，确保工作区域符合卫生标准 4、参与食材验收、库存管理及成本控制相关工作 5、严格执行食品安全规范，确保出品质量达标 【岗位要求】 1、对烹饪行业有浓厚兴趣，愿意从基础岗位开始学习发展 2、具备良好的团队协作意识，能适应快节奏工作环境 3、能够接受弹性排班制（含早晚班及节假日轮班） 4、有责任心，工作细致，注重操作规范与食品安全

餐饮部实习生，岗位职责：餐前的备餐工作、餐中根据宴会/西餐厅管理人员的要求接待客人并进行服务，餐后进行收餐等工作。 礼宾实习生：在酒店大堂门口欢迎/欢送客人，为客人指引方向，拉运行李等工作。 健身中心实习生：在前台接待客人，保证更衣室卫生，客用物品补给等工作。 厨房实习生：粗加工（食材清洗以及粗加工）、早餐站档（出餐期间配合站在煎蛋或面档档口，完成出餐以及补餐工作）、食品卫生标准（填写标签）、清理卫生等工作。 可接受从2025年年初开始实习。

【岗位职责】 1、负责酒店日常采购订单的录入、整理及归档工作，确保采购流程的准确性和及时性； 2、协助采购专员进行供应商信息的收集、整理及初步筛选，维护供应商数据库； 3、跟进采购订单的执行情况，包括到货时间、数量及质量的核对，并及时反馈异常情况； 4、协助处理采购相关的单据、发票及合同文件的整理与提交，确保财务流程的合规性； 5、参与库存管理，协助盘点及记录库存数据，确保库存信息的准确性； 6、完成上级交办的其他与采购相关的行政及文书工作。 【岗位要求】 1、27年毕业，财务管理、会计专业，具备财务基础知识，有驾驶证，会开车； 2、具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够与各部门及供应商有效对接； 2、工作细致认真，责任心强，能够高效处理重复性事务； 3、熟练使用Office办公软件（如Excel、Word等），具备基础的数据处理能力； 4、对采购流程或酒店行业有一定了解者优先，无经验者可接受培训； 5、能够适应快节奏的工作环境，具备较强的学习能力和抗压能力。

【工作职责】 确保厨务部所有员工时刻提供给客人如酒店承诺的服务。 尽量使用当地的新鲜原材料。保证菜单的精而清，方便勤换菜单为客人提供更多变的选择。 参与计划菜单的编写； 尽量使用多余的原材料防止浪费；估计客人的数量；预测市场情况；了解流行的菜肴并且勤更新菜单。 审查菜单和分析菜谱，决定所需原材料，劳动力，成本和菜肴的价格。 指导员工依照菜谱烹制菜肴控制菜肴的质量和原材料的使用量。 监督食品的准备和烹饪过程，配料的使用量和菜肴的卖相保证烹制完成的菜肴符合标准。 对菜肴进行创新，对菜谱进行改良。 充分落实凯悦温情和餐饮部经典20条。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 16天带薪年假; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Ensures that all guest contact culinary employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. Buys locally available fresh products wherever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items. Plans or participates in planning menus and utilisation of food surpluses and leftovers, taking into account probable number of guests, market conditions,popularity of various dishes and frequency of menu. Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items. Directs food apportionment policy to control costs. Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. Devises special dishes and develops innovative recipes. Assists in making sure that all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented.

1.Good communication skills;   好的沟通技巧； 2.Organized, can multi-task, good problem solving skills and detail-oriented;   有组织，可以从事多项任务，注重细节有善于解决问题的技能； 3.Proficient in the use of Microsoft Office;   精通微软办公软件； 4.English Fluent in both writing and speaking;   流利的英语说、写能力； 5.Capacity to foster productive relations with peers and assure teamwork is the prevailing way to do business;   同心协力目标一致，与同事保持良好的关系，注重团队合作； 6.College or University;    大专或大学； 7.1-year front desk supervisor in a similar size hotel.   应具备在相当规模饭店一年前台主管的工作经验。