岗位职责 1、按照酒店规程清扫客房，及时补充客房用品，控制物料消耗。 2、发现房间设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及时通知客房中心。 3、严格执行安全制度，确保客房安全。 4、及时反馈宾客信息和意见。 岗位要求 1、热情好客，有1年以上客房工作经验或相关经验。 2、身体健康，相貌端正。 3、接受过正规客房服务培训。

作为客户关系主任，您将应以最高标准完成以下任务: ·成为酒店的品牌大使， 当客人走进酒店时给他们留下良好的第一印象。在酒店的大堂里协助客人，迎接客人，解决他们的要求，提供建议，带领他们到前台，餐厅和行政酒廊。 ·以主动帮助的态度， 预见客人要求，处理客人需求。 ·从酒店各个部门尽可能的得到客人反馈，负责客人反馈程序的建立以及达成客人满意度调查的目标设定。 ·以友好礼貌的态度欢迎所有的客人。 ·通过友好有效的服务使客人愉悦并通过个性化高效率的服务赢得回头客。 ·负责将客人的意见集中到对客服务相关部门并及时更新客人历史纪录。 ·对酒店了解，包括房型，房价，相关特征和设施，餐饮部门和行政酒廊。 ·和酒店的其他部门保持紧密和谐的工作关系。 ·对希尔顿酒店的操作标准和本地政策完整地了解。 ·对酒店的常客了解，知道他们的特别要求和需要。 ·保持客人满意度及通过个性化有效的服务来确保回头客。确保所有的客人都满意离店。 希尔顿客户关系主任始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·有酒店客户服务至少1-2年经验。 ·外表整洁,身体健康。 ·较强的沟通技巧。 ·性格温和，诚实，有幽默感，正确的态度，身体健康。

【岗位职责】 1.负责酒店公区设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生； 2.按要求完成客房部的保洁工作。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立、弯腰等体力劳动； 2、工作认真细致，责任心强，具备良好的服务意识； 3、能够服从工作安排，适应轮班制（含早晚班）； 4、具备团队合作精神，能与同事和谐相处； 5、有同岗位工作经验，优先录用。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、有酒店相关经验优先。 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有高压电工证。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1.负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2.管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3.配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4.保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5.接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6.按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7.配合每月一次的例行消防设备的检测演习，发现问题及时解决。 岗位要求 1.高中或以上文化程度，经过有关部门培训并具有丰富的实践经验. 2.有无线电设备装配、修理实际工作两年以上经历，熟悉无线电基本原理，熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3.熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4.热爱本职工作、勤恳好学，组织纪律性强，文明礼貌。 5.身体健康，精力充沛。

We are looking for a Service Associate-Floor with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的客房中班服务员人选： As a Service Associate-Floor, we rely on you to: 作为酒店客房中班服务员，需承担以下主要工作职责： 1. By maintaining clean guestrooms, ensuring all facilities are working 2. Maintainsand cleans guest rooms according to theinstructions and daily assignments of the Floor Supervisor and the AssistantHousekeeper; 3.Replacesall supplies, amenities and linen according to set standards; 4. Delivery of spare parts in guest rooms. 1、清洁客房，保持设备安全可用； 2、按照主管和助理管家的指示和每日工作分配完成客房的清洁工作； 3、按照标准补充客房用品； 4、客房内备品的配送工作。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1. Relevant housekeeping experience; 2. Can reasonably solve customers and deal with the problems raised by guests; 3. Good health and good looks; 4. Formal housekeeping training. 1.有相关客房部工作经验； 2.可以合理解决客和处理客人提出的问题； 3.身体健康，相貌端正； 4.接受过正规客房服务工作培训。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

【岗位职责】 1，确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2，对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 3，提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 4，保持操作台的干净和整齐，和厨房保持有效的沟通。 5，良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 6，维护良好的客户关系和提高个人的修养。 【岗位要求】 1，至少2年的餐饮运营经验。 2，良好的仪容仪表。 3，积极主动。 4，团队有良好的沟通才能，监督和激励员工的积极性。

1. Works in preparing ingredients for cooking. 准备配料以备烹饪。   2. Measures and mixes ingredients according to standard receipts. Using a variety of kitchen utensils and equipment. 使用不同的厨房器皿和设备，根据标准配方来混合配料。   3. Sets up mise en place daily; cuts and prepares foodstuffs and ingredients for cooking. 准备每日的准备工作，切割和准备食品配料已备烹饪。   4. Listens to supervisor regarding new recipes. obtains cooked food or other items from freezer; heats pre-cooked food items as orders come in. 听取主管的新配料单，现点现做。   5. Portions off, trims and garnished food items on serving plates. 份量及食品盛放美观。   6. Cooks food following standard recipes and under the supervision of the Chef de Partie. 按助理厨师长的标准配方要求。   7. Ensure cleanliness and maintenance of equipment, work areas and cold rooms 确保冷库，工作区域设备的清洁和维护。   8. Cleans and maintains work area, equipment, cold rooms and refrigerators. 清洁，维护工作区域，设备，冷房和冰箱。

【岗位职责】 1、部门文件的收发、建档工作。 2、根据部门的业务需要，编制和修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 3、做好本部门各销售市场的档案管理工作。 4、做好部门的例会记录、电话留言记录，并及时通知当事人员。  5、编制部门员工的每月考勤。 6、执行订房业务，包括是旅行社、会务公司和商务公司等预订工作。 7、协助策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 8、与相关部门紧密协调，处理销售细节或临时变更事宜。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，熟练掌握和运用英语，在相同星级酒店工作经验。 2、外表端庄大方，身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。  4、熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 5、熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。 6、形象气质佳。

岗位职责 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、持有保安证书、四级消防证\中级消防证者优先 2、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

职位描述: 1.根据公司标准协助主管确保厨房环境卫生标准； 2.协助确保食物质量和新鲜度； 3.通过提供质量稳定的食物，有序及时的进行食物供应，并且根据提供标准配方来烹饪食物； 4.协助做好厨房食物原料的每日检查和每日所需食物原料的预订； 5.检查监督员工按标准加工、切配、烹饪菜肴，确保所有的热食冷食及时供应。 任职条件: 1.有上进心、有责任心、有凝聚力； 2.热爱酒店餐饮服务业并且工作积极主动，具有团队精神； 3.中专及以上学历，具有较强的组织协调能力； 4.两年以上星级酒店管理经验，有与人沟通的良好技巧，具有敬业精神。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责 1.按照下达的任务单，组织面点师制作各种中西式面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责西饼房员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1.中西式面点专业。 2.具有同岗位工作经验2年以上。 3.熟悉西式面包甜品等制作，有一定的创新意识。

1. Studies and prepares layouts, sketches of proposed illustrations, and related materials to become familiar with assignment. 研究且准备规划,描绘粗略图和提供所需相关的材料。   2. Determines style, techniques, and medium best suited to produce desired effects and conform to reproduction requirements, or receives specific instructions regarding these variables. 决定设计风格和技术，或根据特定要求选取制定符合要求的方案。   3. Formulates concept and renders illustration and detail from models, sketches, memory, and imagination. 通过模型、素描、记忆和设想等规划概念。   4. Discusses illustration at various stages of completion and makes changes as necessary. 在各种不同阶段完成讨论和例证，而且能做出必要的变化。   5. Selects type, draws lettering, lays out material, or performs related duties. 选择类型，文书形式，设置材料，履行自己的责任。

【岗位职责】 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 3、在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 4、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 5、处理日常员工的协作关系。 6、为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 7、为餐厅营运提供尽可能的帮助。 8、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 9、确保服务的食品和饮料有质量保证。 10、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 【岗位要求】 1、相关工作经历，有国际星级酒店者优先考虑。 2、有较好的服务精神和沟通技巧。 3、良好的英语沟通能力。

  1、 在工作日志中记录日常事务及需跟进事项，按要求记录安全事件及意外事故； 2、 执行酒店UPSELLING政策； 3、 按要求准备夜班报告、夜核报告、竞争酒店对照表和晨会报告； 4、按要求参加各种会议和培训； 5、与酒店各部门员工保持高效合作、定期交流并建立良好关系； 6、负责办理散客和团队的入住登记服务； 7、负责办理散客和团队的退房服务，确保所有款项的足额准确出纳； 8、 负责办理住客转房、加床和房价变更服务与操作； 9、 接收并复核所有房间的账单； 10、 为客人提供外币、旅行支票兑换和咨询业务，向住客提供对前台保险箱服务； 11、处理有关押金、扣回、现金退款、账目转移和发票管理工作； 12、为客人提供亲和有礼的服务，并及时委婉地回应客人的抱怨、请求和询问； 13、 收集客人意见、建议、抱怨和投诉，并汇报上级，以便进行整改； 14、 通知其他部门有关到店客人的房间的变动和离店客人情况，有关团体的特殊安排； 15、 处理客人的邮件、传真、叫醒和留言服务； 16、 向客人解释并销售酒店设施服务，根据客人的需要，引导客人到达目标酒店场所； 17、 执行所辖区域的设施设备、物资的台账管理及物资出入库手续；  18、做好当班期间的设备维护和清洁卫生工作； 19、熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全； 20、 完成上级交办的其它任务。

岗位职责: 遵守规定的结账程序。 积极的实行节约成本的方法。 尽可能再利用能源,有效的控制存货 控制食品，饮料成本。 监督员工餐厅餐具的使用，减少丢失及破损。 做好粽子、月饼及圣诞票等销售工作 遵守酒店的各项规定。监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行 严格遵守卫生法，做到食品生熟分开，有变质有异味的食品不制作，坚决杜绝食物中毒事件发生 清洁并整理工作区域 遵守开始营业和结束营业的程序 任职要求： 具有烹饪学历或证书 1年以上的相关工作经验。 中专以上学历

工作餐厅：荔湾亭 年龄要求：18-35岁之间； 仪容仪表：形象端正、整洁大方 性格特质：性格开朗、亲和力强、积极主动、反应灵敏 语言要求：流利的普通话和粤语 工作内容：熟悉荔湾亭餐厅菜单的各类点心，能准确介绍种类、口味及简单制作工艺；准确、热情生动地向顾客介绍产品，推荐点心产品，推动销售提高收入；与顾客建立友好关系，从而提升顾客满意度与忠诚度。 班次时间： 早班：7:30-16:30 两头班次10:30-14:30,17:00-21:00 荔湾亭，依照广州昔日著名的荔枝湾夜市情景而设计，这里不仅仅是一间餐厅，更是一种生活文化的体验——从味觉、视觉、嗅觉等多个维度打造沉浸式荔湾新生活场景。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.吃苦耐劳。 3.可合理的为解决客人问题。 4.身体健康，相貌端正。 5.接受过正规客房服务工作培训。

  Responsibilities 工作职责 1. Manage in-coming clients enquiries received via fax, phone and email effectively to ensure all calls are handled professionally, promptly and courteously.  确保用专业，及时及礼貌的标准处理好客户通过来电，传真、邮件的形式的问询。 2. Provide accurate resorts & hotels information to all clients and efficient coordination of requests from FITs or Groups to ensure high level of customers' satisfaction. 对客户提供准确的酒店信息，有效率的协助来自散客及团队的需求，确保客户的满意度。 3. Possess excellent product knowledge to enhance work efficiency and productivity. 具备出色的酒店产品知识，提高工作效率及效绩。 4. Convert each caller’s enquiry into reservations with the relevant tactical programs developed by sales. 从销售中获取相关的战略性销售方法，努力使每位客人的问询变为实质预定。 5. Assist sales team to achieve sales targets by promoting and representing appropriate tactical sales programs to prospects. 通过推销及展示销售战术确保销售团队的销售任务。 6. Prepare sales contracts, update contract summary and follow up with clients on outstanding contract.准备销售合同，更新合同汇总表，更近客户还未签订的合同。 Job Specs 职位要求 1. Excellent Negotiation skills 优秀的谈判技巧。 2. Excellent Communication skills 优秀的沟通技巧。 3. Knowledge of business travel, international tourism market, conference travel and catering sales.了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 4. Ability to work independently and in a team. 独立工作和团队工作的能力。

DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 Ensure that all guest's baggage are received and deliveredupon arrival and departure even for baggage storage pertaining to the procedurelaid down in the Inter-Continental Hotels & Resorts Front Office Manual 当客人抵店或离店时根据洲际酒店前厅部手册标准操作程序确保所有客人收到行李。 Be thoroughly aware of arrivals and departures of each daywith emphasis on VIP's,Priority Club Members,groups and meetinggroup movements. 充分的了解每一天重要客人，优悦会会员、团队客人、会议团队客人抵达和离店情况。 To work closely with Guest Relations Officer to ensurebaggage for VIP's,Priority Club Members are delivered promptly 与宾客关系主任紧密合作确保重要客人和优悦会会员的行李可以迅速送达 To assist the Doorman and supervise on traffic control alongthe driveway during peak hours 在高峰时期协助门童控制酒店交通车道。 Conducts daily briefing,Ensure that all staff areproperly dressed,neat and clean before start of duty.Similarly,staff appearance should remainclean,smart and tidy at all times. 主持每日的交接班会，确保所有员工保持工作服的干净与整洁和良好的仪容仪表 Be responsible for training Bellman,Parking Valets andDoormanin their respective jobs (by identifying training needs) 负责培训所有的礼宾员，泊车员，门童各自不同的工作内容（各自培训所需）。 Ensure that all staff are fully informed and knowledgeable onhotel facilities and its surrounding areas 确保所有员工完全了解酒店设施设备和知识以及周边地区信息。 Ensure that the surrounding areas at the lobby level and mainentrance are clean 确保大堂周边区域和主要通道干净整齐。 Supervise the Parking Valets in handling guests' vehiclesproperly 监督车辆指引，正确引导客人车辆。 Prepare newspaper orders and co-ordinates with news vendorfor early delivery.Supervises Bellmanfor newspaper delivery 预先准备协调预定报纸，监督礼宾员报纸派送。 Ensuring that all equipment (trolley, etc....) are in propercondition and recorded properly 确保所有物品（手推车，等）摆放整齐和记录完整。 Must be fully conversant with emergency evacuation and fireprocedures and ensuring all uniformed staff are aware of these procedures 必须完全熟悉紧急疏散和消防程序,确保所有当班的工作人员知道到这些程序。 QUALIFICATIONSAND REQUIREMENTS 任职要求 RequiredSkills – 工作技能--- Communicationskills are utilized a significant amount of time when interacting with others;demonstrated ability to interact with customers,employees and third partiesthat reflects highly on the hotel,the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Proficientin the use of Microsoft Office and Front Office System 精通使用微软办公系统和前厅操作系统。 Goodwriting & communication skill. 良好的书写和沟通能力。 Problem solving andorganizational abilities 解决问题和组织能力。 Qualifications– 学历--- Diploma or Vocational Certificate in HotelAdministration,Hotel Management or equivalent 具有酒店行政管理，酒店管理或相关的大专学历或职业证书。 Experience– 工作经验--- 1 years experience in frontoffice/guest services or related discipline including supervisory experience,or an equivalent combination of education and experience.  拥有1年礼宾部工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

工作职责： 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。      保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 能够达到产品知识的要求。 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 在工作中随时检查员工的产品知识。 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 完成账单检查表以准备餐厅服务。 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 确保所有服务都符合标准。 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。   我们寻找什么样的人才? 希尔顿餐厅主管职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 良好的英语口译及书写能力。 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 领导技能及培训技巧。 外向性格、可以长时间的工作。