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  • 珠海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 提供食宿
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    • 职业发展规划
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    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够以热情、专业的态度对待每一位客人; 2、具备较强的应变能力,能够高效处理突发情况; 3、具备团队合作精神,能够与同事协作完成工作任务; 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件(如Opera、Microsoft Office等); 5、能适应轮班工作制(包括夜班及节假日); 6、有酒店前台工作经验者优先。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 Job description 1.负责酒店内所有由市场部组织和策划的特别活动和促销活动。 Accountable for supporting all publicity campaigns in the hotel for special events and promotions, organized and planned by the Marketing Department. 2.在单体酒店层面协助提升品牌形象。 To enhance the image and brand awareness on a consolidated and individual level. 3.确保所有推广符合品牌标准,并在所有可用媒体渠道和其他传播渠道中为酒店获得极大限度报道。 To ensure standardization of all consolidated promotional collaterals obtains maximum editorial coverage in all available mediums and sources. 4.负责组织协调或直接赞助慈善和文化类活动。 Coordinate and direct sponsorships of charity, cultural and philanthropic events. 5.保持、加强并且进一步发展与区域和国际媒体之间的互动与合作。 To enhance, maintain and develop close working relationships with regional and international media executives and journalists. 6.保持与九龙仓酒店集团传讯部和高级平面设计师的互动联系,以确保所有印刷品和广告设计符合品牌标准并能根据集团层面的变化及时调整。 Liaise with WHM Communications Department and Senior Graphic Designer to ensure adherence to corporate image and any changes from corporate level in all collateral and advertising production. 7.制定和提交创意的公关活动方案。 Provide creative input for all consolidated PR & Ad campaigns. 8.负责收集和处理所有营销或公关项目所需的数据和信息。 Assisting in collecting data and information necessary for processing any marketing or PR projects. 任职要求 Qualifications 1.至少三年在中国国际酒店市场销售部工作经验。 Minimum 3 years experience in Sales & Marketing with International Hotels in China. 2.较强的组织和行政能力,良好的新闻媒体关系。 Strong organizing and administration skills. Good press/media contacts. 3.独立工作和良好沟通技能。 Independent, have good communication skills.
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 提供优越食宿
    • 员工活动
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    • 集团课程培训
    • 集团交叉培训
    • 人才发展计划
    • 洲际锦鲤还乡
    • 尽炫自我平台
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Keys revenue journal and distributes to Outlet Mangers and management.  编制收入报告,然后分发给餐厅经理和管理层。  Drive the business. 积极推动酒店生意  Controls all food and beverage sales by: 通过以下手段控制餐饮销售:  Monitors the buffet controls, especially over cash settled checks to prevent reuse ensuring all revenue is recorded.     监督自助餐的管理,特别是對现金结算的账单应防止重复使用,确保营业收入的记录  Ensure banquet controls are being adhered to. 确保执行有效的宴会管理  From time to time to outlets for Open Check. 不定时的对餐饮店进行开单测试  Reconciles total outlet sales to total charges.  核对餐厅总销售额与总收入是否相符  Ensures all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges. All rebate credits must be in accordance with Finance Policy.The rebatecredits,miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the Director of Finance & Business Support (or designate) and General Manager for review daily.     确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣,杂费及垫付 款项应备有总结清单,每天提交给财务总监(或其代表)和总经理审批。  Audits daily collection of the General Cashiers Summary against the bank in slip. 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。  Audits and reconciles advance payments and ensures payments have been applied. 审查核对预付款项,确保付款到位。  Works with General Cashier to check all float totals regularly and keeps control on registers in outlets. 与总出纳一起定期检查备用金总额,并保存各餐厅收款机记录。  Ensures all tax invoices (fapiao) have been properly used by all operational departments according to the guidelines given by local tax bureaus, keeps proper records for timely replenishment.     确保各营业点正确按税务部门规定使用税务发票,保存完备记录以便及时补充。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 通勤零距离
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    职位简介 宾客从踏入酒店的那一刻起,就走进了一段真正难忘的旅程。客房部主管协助客房经理监管客房、公共区域和洗衣房的各项事务,确保实现和维护高标准。  您的日常工作 员工团队  指导员工日常事务,计划与分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,解决各类员工矛盾,提高员工绩效  按照政府要求和安全法规教育和培训全体员工。确保员工接受适当的培训,保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备  通过与其它部门领导进行日常沟通和协作促进团队协作、提高服务质量  可能需要在高峰时段协助客房部员工工作,并协助大清洁项目  宾客体验 检查公共区域、客房/套房、设备、床单是否干净整洁,状态良好,向团队成员提出改进建议   承担客房部全部例行职责,包括但不限于整理床铺、吸尘打扫等,确保宾客满意  处理宾客投诉和特殊要求,让宾客百分百满意  满足宾客、贵宾和回头客的特殊需求和要求 财务回报 帮助制定部门运营预算和财务计划。监控预算、控制费用,重点是提升工作效率  维持适宜的库存水平,控制每间客房的消耗品与人力成本(例如:床上用品、浴室布草的再利用和洗衣房运营等)   企业责任 及时、高效订购各种所需物资和设备,减少浪费,促进“绿色”环保(如:循环使用容器、节约清洁剂等)  可能需要负责维护关于安全保管拾遗物件的规程  完成其它分配的任务。   权责划分  此岗位是客房部的督导职位。主要督导由客房楼层、公区员工组成的小型团队。  我们对您的要求 高中、中等学历或同等学历,1年客房部工作经验,需参加过管理岗位的培训或有管理工作经验。   必须能掌握本地语言。   如何履行职责 我们发自内心地关怀他人,每天践行我们“时刻展示真正的待客之道”的承诺。这是IHG®旗下所有酒店的全体员工团结一心的源动力。 每一个IHG®酒店品牌均以自己的方式展示真正的待客之道;真正待客之道的关键是所有具体和核心的服务技能。 诚挚态度 (True Attitude):关心宾客,希望给宾客留下良好的印象并建立真挚的情感联系 充满自信 (True Confidence):具备履行本职工作所需的知识与技能,并赢得宾客的信任,让他们相信您可在其入住期间提供帮助和支持 用心倾听 (True Listening):重视宾客表达的观点,留意到通常被忽视的身体语言并了解宾客的愿望与需求 积极响应 (True Responsiveness):及时周到地满足宾客的需求
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 现招聘岗位为西餐厅主管/宴会厅主管/大堂吧主管 【岗位职责】 1、根据酒店营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专或以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐厅服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查房态并记录,及时将房态汇报给楼层主管。 2、清洁并整理客房洗手间里的客用物品。 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等。 4、为房间补足酒水与日用消耗品,为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品。 5、清理已退的房间,汇报房间内是否有损坏物品。 6、报告房间内需要维修的问题,汇报有可疑行为的客人。 7、汇报房间遗失物品,上交给楼层主管拾到物品。 7、为客房做清理后的最后检查,填写客房服务员每日报表。 8、清理楼层走道服务区域和楼梯,清理窗户内部。 9、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房,为客人收洗衣并送至洗衣房。 10、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上,有万豪工作经验优先考虑。 2、身体健康,能够吃苦耐劳,能够承受工作压力。 3、有主动服务意识,良好的对客沟通能力。 4、乐于助人,性格开朗,服从部门安排。
  • 炒锅

    6千-8千
    深圳 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责每日食材的预处理工作,包括切割、腌制、浆制等,确保符合菜品加工标准。 2、根据菜单需求,及时备齐各类加工原料,并合理控制库存量,避免浪费。 3、指导并协助摘菜工完成基础食材处理工作,确保加工效率与质量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗紧密配合,确保原料供应及时、适量。 5、负责菜肴盘饰用品的雕刻与制作,提升菜品美观度。 6、维护加工区域的卫生整洁,及时清理垃圾,确保符合食品安全标准。 7、妥善使用和保养加工器械设备,定期检查工具状态。 8、完成上级交办的其他相关工作,如临时加工任务或工艺改进等。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,具备2年以上餐饮行业相关工作经验。 2、熟练掌握各类食材的加工方法,熟悉热菜、凉菜的制作标准。 3、刀工熟练,能高效完成食材切割、雕刻等工作。 4、工作认真负责,具备团队协作意识,能适应快节奏工作环境。 5、身体健康,能胜任长时间站立工作,年龄25-40岁。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前厅宾客服务的日常运营与管理,确保服务标准的有效执行 2、带领并指导前厅团队,为宾客提供热情、专业且个性化的服务体验 3、积极处理宾客需求、意见及投诉,及时跟进并确保问题得到妥善解决 4、与客房、餐饮及其他相关部门保持良好沟通与协作,保障宾客体验的连贯性 5、关注宾客满意度及服务反馈,推动服务质量持续改进 6、以身作则传递酒店服务文化,维护并提升酒店品牌形 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、具备相关酒店前厅或宾客服务管理经验 3、具备良好的中英文沟通能力,能够与国际宾客进行有效交流 4、热爱服务行业,具有高度的服务意识及宾客导向思维 5、具备良好的团队管理与协调能力,能够与各部门高效协调 6、拥有较强的问题解决能力与应变能力,能妥善处理宾客投诉及突发情况 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触,如对此有顾虑请谨慎考虑
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 公寓宿舍
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、宾客服务经理在前厅部经理的领导下,在当班期间负责保障酒店的各项对客服务功能正常运作。 2、负责处理宾客的疑问和投诉,同时管理重要宾客的迎领接待和宾客关系工作。 3、解决当班期间发生的安全问题。 4、根据交班记录,与其它班次的宾客服务经理团队合作,协调跟进,确保各项事宜妥善处理。 岗位要求: 1、大专以上学历,有国际品牌酒店同岗位工作经验2年以上。 2、形象气质佳,英语良好,具有良好的沟通能力和解决问题的能力。
  • 长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、在扒房厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助扒房厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向扒房厨师长汇报;
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 集团内部调动
    • 丰厚的年终奖
    • 最佳雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.大学专科及以上学历。 2.有好的沟通能力和对客服务的技巧。 3.有良好的领导能力。 4.服务态度良好。 5.有较强的事业心。
  • 普洱 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率 【岗位要求】 1、有5年以上同岗位客房管理工作经验 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用办公软件 3、良好的英语及中文书写及口语能力 4、具有卓越的组织协调能力、应变能力、团队管理能力 5、结果导向型人才
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    楼面主管岗位职责: 1.在经理缺席的主持交换班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 3.监督现金的处理和存放程序。编制每日存款和流动资金报告。制定并指导员工执行现金安全制度。处理异常的付款情况。 4.监督服务设备的维护保养,监督客用设施和服务的标准。 5.协助菜单和酒水单的设计工作。 6.监督各项职能,监督与培训餐厅的服务。 宴会主管岗位职责: 1.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 2.在活动开始前为宴会成员分配工作。 3.能够高效完成所有正当活动需求。 4.能够处理和准备临时工申请。 5.全面掌握各种类型活动的摆台方法。 管事主管岗位职责: 1、负责管事部日常运营管理,确保餐具、厨具及设备清洁、消毒、存放符合卫生标准。 2、监督并指导员工正确使用清洁设备及化学药剂,执行标准化操作流程。 3、制定餐具盘点计划,定期核查库存并控制损耗,编制物资申购报告。 4、协调厨房与餐厅部门需求,保障宴会及日常运营的餐具供应效率。 5、培训新员工掌握洗碗机、银器抛光机等专业设备操作及安全规范。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团内部培训
    • 集团内部调动
    • 最佳雇主
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店总机电话接听、转接,确保响应及时、准确。 2、提供宾客叫醒、留言、咨询服务,解答酒店设施、房型、服务等问题。 3、受理宾客诉求与简单投诉,及时记录、反馈至相关部门。 4、严格遵守保密规范,保护宾客隐私及酒店内部信息。 5、配合前厅、客房等部门,做好信息传递与沟通协同。 【岗位要求】 1、普通话标准流利,沟通清晰,服务意识良好。 2、待人热情耐心,具备基础应急与应变能力。 3、熟练操作总机设备及办公软件,能适应倒班。 4、工作细心负责,抗压能力强。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉酒店产品及各项政策,协助销售经理完成合同拟定、梳理、修改、确认、内部审核、盖章和邮寄等事宜。 2、协助销售经理整理客户档案,反馈和收集信息,协助销售经理完成房、餐、会接待计划的发布和修改,同步协助销售经理进行房、餐、会接待的有效跟进,包括但不限于内部沟通协调、现场跟进客户需求等。 3、协助销售经理参与做好VIP客人和重点客户的辅助接待工作。 4、熟悉酒店产品及价格体系,积极推销酒店产品协助销售经理带领客人参观客房、会议室、三食堂等营业场所,了解客户需求,完成第一轮报价,积极反馈客人信息。 5、收集汇总客户的建议整改措施和维护售后,协助销售经理处理好客户投诉及维护;酒店相关节点产品推送和宣传,且关注酒店业态的数据收集,为销售提供业态情况参考。 6、对上级交办的工作,主动沟通,按质按量在要求时间内完成,不拖沓,保证工作效率。 7、协助销售经理保证预定工作各环节畅通以及房餐会的有效预订。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作 。 2、有较强的团队合作意识。 3、具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 4、熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 5、具有一般的公关和社交能力。 6、形象气质佳。
  • 前台接待

    4千-7千
    北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    西厨房高级厨师-中热 Uses fresh products whenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items. 利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴。 Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies. 确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料。 Cooks and ensures foods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of food meets the Hyatt International standards. 烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准。 Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs. 严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 紧密督导厨师和其他厨房的员工,并协调他们的工作,以确经济、及时的食品制作。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰,以确保食品是按预先的设计制作的。 Tests cooked food before plate-up and service. 在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 Ensures the cleanliness of all kitchen equipment. 确保所有的厨房设备干净整洁。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. 确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in a proper and safe manner. 确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。 Ensures the cleanliness of the work areas at all time. 确保工作场所始终干净整洁。
  • 酒店副总经理

    1.2万-1.8万
    上海 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 员工价
    经济型酒店/3星级 | 50-99人
    • 投递简历
    中共党员优先考虑,投简历时请备注政治面貌。 工作职责: 1、负责酒店的营销、运营管理等工作。对经营相关管理指标负责。协助制定酒店年度经营计划并监督执行,从而支持酒店整体目标实现。 2、根据市场趋势,负责销售计划的制定与执行以及监督管理,通过对市场变化的预测和计划,确保收益最大化,完成年度销售指标的实现。 3、定期分析酒店的经营管理状况,形成材料,向总经理报告。 4、完善酒店的管理流程,与团队密切合作,持续优化提高工作效率,改进酒店的经营和服务状况。提高酒店管理水平及服务质量。 岗位要求: 1、本科及以上学历。 2、具有8年以上酒店销售岗位管理经验,有酒店多部门管理及多媒体运营工作经验优先。 3、熟悉酒店各业务部门服务及管理流程。 4、具有良好的沟通协调能力、组织以及管理能力,事业心强,能够带领团队完成各项任务。 5、有较强的文字功底,执行力和表达能力强,有一定的领导决策能力。
  • 嘉兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    • 免费房礼遇
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 要负责处理宾客的问题和投诉。 要负责重要宾客的迎领工作。 进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 解决当班期间发生的安全问题。 向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Assist to manage and organize the Kitchen operation 协助组织和管理厨房的运作 2. Delegate, supervise and control the daily operation  布置任务,监督和控制厨房的每日营运 3. In charge of all food preparation, vegetable preparation, cold dish preparation in the Kitchen. Help in training, organization and maintenance of discipline 负责厨房所有食物的准备工作,蔬菜加工和冷餐备料,组织培训,维护纪律 4. Make sure that set ups and mise-en-place are done accurately before opening, correct the mistakes found, take action within your staff 营运之前确保准确做好所有的设置和准备工作,发现错误,马上同员工一起采取行动纠正 5. Supervision of Mezzanine areas, (Food Rotation, Food quality and Presentation) Follow standard recipes  监督厨房领域(食品周转,食品质量和摆盘)都按照食谱标准操作 6. During each service, to ensure the Kitchen has sufficient back up to help the service to run smoothly and check each dish that leaves his kitchen 营业过程中确保有足够的备份,帮助检查成品的质量以保证餐厅平稳的运营 7. By maintaining close contact with the purchasing manager and other outlet kitchen chef 和采购部经理以及各个厨房的主厨保持良好紧密的工作联系 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. 10 years Kitchen experience  10年厨房工作经验 2. At least 3 years of same working experience 至少3年相同的工作经验 3. Thorough knowledge in Festival / International Cuisine 深入了解中西方文化/国际烹饪 4. Ability to handle food complaints 能够处理食品投诉 5. Ability to draft menus of all kinds in professional manner 能够拟定所有同类专业的菜单
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Preferable with experience in Yunnan, Guizhou and Sichuan cuisine 云南、贵州、川菜经验优先 1. In charge of all food preparation, vegetable preparation, cold dish preparation in the Kitchen. Help in training, organization and maintenance of discipline 负责厨房所有食物的准备工作,蔬菜加工和冷餐备料,组织培训,维护纪律 2. Make sure that set ups and mise-en-place are done accurately before opening, correct the mistakes found, take action within your staff 营运之前确保准确做好所有的设置和准备工作,发现错误,马上同员工一起采取行动纠正 3. Supervision of Mezzanine areas, (Food Rotation, Food quality and Presentation) Follow standard recipes  监督厨房领域(食品周转,食品质量和摆盘)都按照食谱标准操作 4. During each service, to ensure the Kitchen has sufficient back up to help the service to run smoothly and check each dish that leaves his kitchen 营业过程中确保有足够的备份,帮助检查成品的质量以保证餐厅平稳的运营 5. By maintaining close contact with the purchasing manager and other outlet kitchen chef 和采购部经理以及各个厨房的主厨保持良好紧密的工作联系 6. Plan the work of other employees and exercise good discipline among them, enforcing very strict hygiene standards, before and during service 为员工制定工作计划,培训员工遵守工作纪律。同时在备餐及服务顾客食品时,严格要求员工遵守卫生标准 7. With the help of the stewards, make sure the kitchen is always clean; there should be no concessions made with regard to cleanliness 和管事部合作一起保持厨房的持久干净,并在卫生安全问题上不做任何的妥协和让步 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. 10 years Kitchen experience  10年厨房工作经验 2. At least 3 years of same working experience 至少3年相同的工作经验 3. Thorough knowledge in Festival / International Cuisine 深入了解中西方文化/国际烹饪 4. Ability to handle food complaints 能够处理食品投诉 5. Ability to draft menus of all kinds in professional manner 能够拟定所有同类专业的菜单
  • 深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Fully responsibility for the Manage the Western kitchen operation, ensure kitchen health and safety.Direct kitchen associates towards achieving the highest possible food quality and safety standards within the permeations of agreed budgets so as to satisfy the Hotel patrons and guests high expectancy. 全面负责管理西厨房的运作,确保本部的厨房卫生和厨房安全。指导员工在预算内尽可能达到最 高的食品出品和安全标准,以满足顾客和酒店客人的高期望值 1. Plan, direct, control and co-ordinate activities of Western kitchen personnel engaged in preparing and cooking food to ensure efficient and profitable food service 计划控制整个西餐厨房食品制作及成本人员的安排 2. Plan and approve menus for the various  Western kitchens, sub-sections;check and approve requisitions of food items based on planned menus 安排指定各个西餐厨房的菜单及检查订购食品 3. Estimate food consumption and requisitions of food stuffs and kitchen supplies; inspect delivery of perishable food items 对食品定量及质量估计,验收食品 4. Review menus, analyze receipts, determine food 复查菜单,分析决定配方 5. Prepares market list indicating type of food item, quality and quantity 制定市场单及食品质量和数量 6. Plan overall food production; consider forecast, probable number of guests, supply and availability of food items, popularity of various dishes, regency of menu, local and international clientele and competition 计划整个的食品制作,预计客人数及配备食品,制定菜单及本地和外国客人的要求 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. 15 years Kitchen experience 15年厨房工作经验 2. 8 years Western Chef 8年西餐厨师长从业经历 3. Thorough knowledge in Western / International Cuisine 深入了解中西方文化/国际烹饪 4. Ability to handle food complaints 能够处理食品投诉 5. Ability to draft menus of all kind in professional manner 能够拟定所有同类专业的菜单
  • 三亚 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Job Summary 职位简述 To ensure the completeness and accuracy of all financial reporting information, ensure the internal control systems are implemented and maintained for operational efficiency and to safeguard the data of the company, ensure the division supports the operations and take all reasonable steps to assist the bottom line. 确保所有财务报表信息的完整性和准确性,确保内部控制系统实现和维护运营的效率和保护公司财务数据的安全,确保部门支持运营,采取一切合理的措施来维护底线原则。 Assist the hotel department to lead the business process capability and authorization capability related work and assist the Group's operation process AT department to supervise, evaluate and optimize the work from top to bottom. 协助酒店部分主导业务流程能力、授权能力相关工作,协助集团运营流程AT部至上而下对本工作的监督、评估和优化。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 Ensure all subordinates are aware of and follow the operations manual, providing training as appropriate 确保所有下属知道并遵守操作手册,提供适当的培训; Responsible for organizing and promoting the hotel to establish and improve the process system 负责组织推动酒店建立、健全流程体系; Responsible for establishing and improving the hotel business process capacity building and assisting all departments to complete the end-to-end business process sorting and continuous optimization and iteration 负责建立、完善酒店业务流程能力建设,协助各部门完成端对端业务流程的梳理与不断优化与迭代; Assist the hotel to promote the digital requirements of end-to-end key business process capabilities and the plan and architecture planning 协助酒店推进端到端关键业务流程能力数字化需求与总体方案、架构规划落地; According to the group's overall authorization principle, take the lead in the hotel authorization management mechanism, and organize the landing closed loop of authorization work 参照集团整体授权的原则,牵头酒店授权管理机制,组织授权工作的落地闭环 Promote the establishment and improvement of hotel process governance capabilities and be good at solving business process optimization and landing in a certain link of the business value chain 推动酒店流程治理能力的建立健全,并善于解决业务价值链某一环节业务流程优化、落地 Promote the authorization system in the hotel to undertake landing 推动授权体系在酒店的承接落地 Ensure all members of the team are provided with opportunities to train, develop, cross-train, advance and remain dedicated,committed, and motivated to perform their duties for their benefit and that of the Resort 确保所有团队的成员得到培训,发展,进行交叉培训,促进的机会,并保持敬业、奉献和积极地为他们和酒店的利益履行职责; Constantly test-check systems and procedures and the work of the section to ensure the job tasks are being completed as required and that the internal control systems are operating efficiently and effectively 时常地抽查本板块的制度、程序和工作,确保按要求完成工作任务,以及内部控制系统有效和高效地运行; Constantly challenge systems, procedures,targets, benchmarks, and the like for ways to achieve continuous improvement 不断挑战系统,程序,目标、指标等方法,实现持续改进; Constantly challenge systems, procedures,targets, actual performance, and results for ways to enhance the bottom line 不断挑战系统,程序,目标,实际表现和结果的方式来强化底线原则; Undertake analysis to review operations and results and to assist with identifying areas of improvement 通过对操作和结果的分析,来验证提升的空间; Provide all reasonable assistance to other divisions for the benefit of the resort 从酒店的利益出发,给其他部门提供所有合理的协助; Ensure various systems and reports are maintained and highlighted for key performance indicators 确保各种系统和报告都保持和突出各项绩效指标; Assist as required with the month-end Accounts process to ensure the Accounts are prepared within the required time table and are as accurate as possible 根据月结的流程,确保所有报表在规定的时间内准备好,并且尽可能保证准确; Assist with the annual budget and rolling/weekly forecast processes 协助年度预算和滚动预测及周预测进程; Undertake any other assignments as reasonably issued by Director of Finance and senior VP Finance 根据需要处理财务总监及财务高级副总裁分配的其他工作; Responsible for adding, modifying and checking the P&P, SOP of the department. 负责所在部门的政策与程序和标准操作流程的新增、修改和审核。
  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 领导力和团队管理:能够领导、激励和管理多元化团队,以实现高绩效并保持士气。 卓越客户服务:高度重视提供卓越的客户体验并保持高标准的服务。 财务敏锐度:精通预算、预测和财务管理,以实现盈利化。 运营专业知识:深入了解食品和饮料运营,包括菜单开发、质量标准和成本控制。 沟通技巧:出色的口头和书面沟通技巧,可与团队成员、客户和利益相关者进行有效互动。 协作:能够与各个部门密切合作,确保无缝运营。 创新:创造性地开发新概念、促销和策略,以增强客户体验并增加收入。 适应性:灵活适应不断变化的环境和客户需求。 任职资格: 酒店餐饮负责人相关工作经验。 申请岗位候选人需提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部物品的保管和供应工作。 2、与采购部协作和落实零件和材料来源,订货,协商价格和催货; 3、准备和提交采购单。询问采购部关于物品采购和运送情况。 4、与收货部一起按照采购单内容检查和核对采购物品的数量和质量,负责物料及商品的入库验收工作,严格把好质量关。 5、保持仓库环境符合标准,要勤检查。 6、执行出入库手续,定期盘点,按时填写报表,做到账表清楚,账物相符。 【岗位要求】 1、大专以上学历,1年以上酒店或仓库管理工作经验者优先。 2、具备岗位基础知识,熟悉仓库管理。 3、了解相关物品进出流程。 4、电脑操作熟练,掌握办公软件运用。 5、具有良好的沟通和协调能力。
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