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  • 消防经理

    6千-8千
    玉溪 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 每周双休
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    • 人性化管理
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    游乐园 | 2000人以上
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报保安部经理。
  • 南宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:41
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    • 投递简历
    【岗位职责】 - 负责规划酒店项目的市场发展策略,把握项目在行业中的发展方向,完成项目在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; - 通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; - 负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; - 负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划。 【岗位要求】 - 市场营销或相关专业大专以上学历,酒店管理、市场营销等相关专业优先; - 工作经验及年限:至少2年以上市场销售部负责人工作经验; - 有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力; - 对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 - 高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
  • 财务总监

    1.5万-2万
    沈阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 08:51
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    岗位职责: 1.全面负责酒店财务部工作,完成管理公司对酒店财务部的各项工作要求。 2.负责制定各项财务管理制度,并监督执行。 3.负责编写年度财务预算。 4.负责酒店的资产管理。 5.检查各种财务报告的及时、正确性,向总经理呈报财务报表,为酒店经营管理提供有效建议及意见。 6.加强与财政部门的业务联系,协调外部关系。 7.配合各级外部审计查账工作,审核检查所有对外编报的数据及财务报表。 任职资格: 1.财务管理、会计相关专业、大专及以上学历。 2.具有3年以上财务负责人工作经验,5年以上高星级以上财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式。 3.具有丰富的酒店财务管理、营运分析、成本控制的经验和技巧。 4.熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 5.工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。
  • 物管总监

    1.5万-2万
    沈阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 08:51
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、物管部工作计划管理: (1)组织制订物管部工程、安保、IT各阶段的工作计划和费用预算 (2)组织制订设备检修、保养及设施设备更新、改造计划 2、酒店设施设备管理: (1)定期组织设备检修、保养工作,提高设备完好率 (2)巡查重点设备的运行状况和工程质量、进度,发现隐患及时排除 (3)及时组织处理主要设备和重大设备事故 (4)组织实施设施设备更新、改造计划 (5)建立完善的设施设备档案,详细记录各设施设备技术和维修内容 3、酒店安全生产管理: (1)酒店安全生产标准化体系的创建 (2)酒店安全管理制度编制与更新 (3)酒店安全管理系统日常运行管理与维护 4、酒店工程项目管理: (1)酒店装饰装修工程项目管理 (2)酒店土建工程项目的新建、改建、扩建及更新改造等管理 (3)参与新项目的谈判、评审、报价及验收,随时检查施工质量与进度,确保达到预订的标准 5、节能控制管理: (1)制订全酒店能源消耗计划、节能措施等,并组织实施 (2)督导酒店节电、节水工作,发挥设备效率,降低成本 6、人员管理: (1)组织部门例会,做好上传下达工作,确保完成酒店经营目标 (2)配合人事行政部做好工程技能培训工作 (3)指导、监督下属人员工作,培养有发展潜力的下属人员 (4)做好下属人员的考核工作,按规定实施奖惩 (5)征询各部门意见,不断改进、改造设施设备,保证其运转良好 岗位要求: 1、自然条件:30-45岁,形象良好,身体健康,精力充沛,五官端正。 2、文化程度:大专以上学历,机电工程管理专业优先。 3、工作经验:3年以上星级酒店同等职务工作经验,熟悉工程管理、安全生产标准体系运作。 4、有全面的安全、工程管理专业知识,熟悉机电设备的设计、安装、运行、维修、保养的过程和具体细节,熟悉基建、环境保护、安全管理系统、劳动保护方面的政策与法规 工作地点:深圳市大鹏新区坝光片区
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 发展空间广阔
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    1. 熟悉前厅部工作服务标准及操作程序。 2. 全面了解掌握酒店房价、折扣、包价、酒店设施及特别事件 3. 熟悉万豪旅享加会员计划,确保正确处理、准备相关报告并积极发展新会员。 4. 在工作中遵循品牌对客服务标准。 5. 遵守酒店政策及程序,遵守商业行为规范以及员工手册中的条款。 6. 熟悉满房及前台手工操做程序。 7. 检查当日抵店客人信息,包括VIP贵宾、万豪旅享家会员、常住客、团队客人以及其他特别要求;及时将相关信息通知客房部。为客人分配房间。 8. 负责正确执行登记程序;如填写登记卡、分配房间、信用担保等。
  • 川菜炒锅

    7千-7.4千
    北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    • 人性化管理
    • 环境优美
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    1.烹饪中厨房各式菜肴,川菜炒菜,具备一定得川菜烹饪技能。 2.根据菜式严格出品,保障出品质量。 3.根据不同季节推出新的菜品,具有一定的创新性。 4.负责炉头卫生,爱护本岗位的各项设施设备,及时报修报损。 5.保障食品安全卫生,服从企业食品安全管理制度。 6.参加酒店各项培训。 7.完成上级领导分配的各项任务。
  • 温泉水控员

    3.2千-3.6千
    天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-22
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    调节水温水质,有人带
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:22
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    • 投递简历
    国际联号酒店项目现正热招: 筹建总经理(筹建国际联号酒店的经验) 1名 运营总监 1名 房务总监 1名 前厅经理 1名 客房经理 1名 餐饮总监/经理 1名 工程总监 1名 民宿酒店运营经理 1名 工作地点: 1. 黄冈市浠水县团陂镇-红枫谷温泉小镇 2. 湖北省武汉市 薪资面议 详情可咨询郑经理(联系方式:18672348426)
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 帅哥多
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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、正确掌握当日酒店客房的需求及供应状况,了解当日客人抵、离店情况。 2、核对房态,做好分房工作。 3、为客人提供登记、排房、收取押金、开具发票、账单等服务。 4、为客人提供当地旅游、餐饮、酒店产品咨询。 5、上级交办的其他工作。 任职资格: 1、中专及同等学历以上,酒店管理、旅游管理等专业为佳。 2、年龄:18-30岁。身高标准:男,175CM以上,女160CM以上。 3、熟练使用电脑办公软件。 4、较好的语言沟通能力。 5、五官端正,形象好气质佳,身体健康。
  • 厦门 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    1.       在符合服务标准,利润率和独立的利润部门的前提下,确保所有小部门,会议及宴会的正常运营。 2.       确保所有的小部分具有完善的管理团队(餐厅经理/厨师长)对收入利润和服务标准承担责任。 3.       在符合年度商务计划规则的前提下,明确的核算运营预算并决定部门应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产。市场策划的关键和推动收入的举措将对核算运营预算起到辅助作用。 4.       在适当的时候提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化。 5.       确保供应商与采购部门联络并得到最大程度赞助,市场开发以及市场定价。 6.       监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。 7.       确保严格遵守部门的营运预算范围。 8.       根据已建立的概念陈诉,有效的管理各个部分和宴会部门。 9.       密切留意员工的能力,如果有必要作出及时的调整。 10.   监督部门休假计划。 11.   监督并确保最少数量的加班。 12.   确保坚持运营标准以达到营运指南的设立的水准。 13.   在符合品牌标准和部门需求的前提下,维持服务手册内容并作适当的修改。 14.   和餐厅经理,宴会经理及各区域厨师长在必要时采取纠正行动。 15.   处理客人投诉和关于各种在食品,饮料及服务方面的需求。已确定的程序和草案需要详细的解释说明并一贯的执行。 16.   负责维护和修订部门及相关部门的各项政策和程序,以避免含糊不清。 17.   和客人建立良好的客户关系。 18.   在符合年度商务发展计划的前提下建立市场活动计划。此目标的实现需要通过适当的广告宣传和推广活动的预算范围来完成。 19.   确保完成所有关于餐饮的专业报表并及时转交给相关的部门。 20.   例行月度部门经理交流会和例会。 21.   合同事及其他部门保持良好的同事关系。 22.   充分的理解员工手册内容并确保员工执行各项条款。 23.   培训并发展餐厅经理,使他们能够独立运营自己的部门。 24.   建立并实施部门经理的发展计划。 25.   和培训部经理及部门培训主管共同完成员工培训计划。 26.   通过与餐厅经理,行政厨师长和公关部经理的密切合作来发展餐饮部的各种推广活动。 27.   为餐厅经理做年度评估,并确保餐厅经理使用同样的方法给员工做评估。 28.   充分理解并坚持执行酒店关于防火,卫生和安全方面的方针。 29.   是食品安全系统的主要负责人。 30.   确保关注9项高风险方针,健康和安全是最重要的。 31.   确保健康安全系统很好的维持,并指出不足之处加以完善。   32.   辅助组建一个团队负责员工福利,安全和发展的工作。 33.   确保员工每时每刻位客人提供礼貌的专业的服务。 34.   为员工提供培训,确保他们有足够的技能来很好地完成工作。 35.   确保员工充分理解并遵守酒店关于卫生,健康和安全方面的规定。 36.   进行两次年度营运设备的盘点。 37.   在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 38.   坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 39.   确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 40.   通过领导行政总厨来有效管理厨房运作及相关事务。 41.   如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 42.   完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    • 育儿假
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    招1名中餐厅餐饮服务主管 DUTIES ANDRESPONSIBILITIES 工作职责  Assisting manager in the outlet’soperation. 协助经理部门的运转  Associate duty roster and stationplan. 安排部门排班表和工作区域分工  Handling of guests complains.处理客人投诉  Checking on associate discipline,grooming standards and punctuality and that all leave and sick leave requestsare handed to the Restaurant manager. 检查相关的部门纪律和员工的仪容仪表和准时上班,所有事假和病假的要求都要通过餐厅经理  Checking of guests’ satisfactionand proper handling of feedback and follow-up.检查客人的满意度和处理适当的客人反馈及跟踪到底  Performs opening duties asassigned. (Check list)完成开餐分配的任务(根据检查表)  Performs closing duties asassigned. (Check list)完成收餐分配的任务(根据检查表)  Restaurant maintenance and housekeeping.餐厅的维护和家务管理  To update and disseminaterelevant information to associates.更新和传达相关信息给员工  To comply with any reasonablerequest made by the Manager or Food and Beverage Director. 完成经理和餐饮总监的合理要求。  To supervise the service withinthe restaurant, to ensure that the service standards, quality of product , andalso to give training and guidance. 监督餐厅的服务工作,保证服务标准、产品质量和给予培训的指导  To ensure that the Hostess staffperform all duties as are required, that the front reception area of therestaurant is neat and tidy. And that the reservation book is properlymaintained.保证迎宾员按照要求迎宾,餐厅前台接待区域干净整洁,正确记录预定信息。  To check and review all operatingpar stocks of condiments, guest and restaurant supplies and operating equipmentused within the restaurant. To ensure that there is sufficient stock for eachday's trade, requisitioning where required any equipment or supplies that arenecessary.检查所有的调味品、餐厅供应品以及经营用具,保证有日常经营所需的足够的存货,领取需要的用具和供应品。  To assist the restaurant managerwith the restaurant guest recognition program.协助经理认知客人。  Ensure that all Buffet set-upsare correct, fresh and appealing, and to ensure that all set ups are as per thestandards outlined in the operating policy and as required by the ExecutiveChef.确保所有的自助餐摆台正确,新鲜、诱人,并保证所有的摆台都符合经营方针的标准和行政总厨的要求。  To assist the restaurant managerin spot checks of the restaurant, to ensure cleanliness of the operation at alltimes.协助餐厅经理检查餐厅,保证经营过程的清洁、干净。  To assist the restaurant managerin spot checks of the restaurant to ensure that all repairs and maintenance hasbeen carried out, reporting any new areas that need attention. And ensuringfollows up within a time frame of 14 days.协助餐厅经理检查餐厅,保证所有的修补和维护都已经进行,汇报需要维修的地方,并保证在14天之内跟踪完成。  To ensure that all menus areclean, neat and tidy, free from marks and dirt, stains or watermarks. Replacingany menu with a new one as is required.保证所有菜单都干净、整洁、美观,没有痕迹、污渍和水印。更换所有应该更换的菜单。  To assist during the serviceperiods with actual service to the guest during periods of high business.在营业高峰时间,协助为客人服务。  To assist the restaurant managerat all times, ensuring a high level of co-operation at all times.协助餐厅经理,保证餐厅随时都能很好的合作。  Must always maintain aprofessional image at all times, be friendly and smiling at all times when incontact with guests and staff alike.随时保持专业的形象,和客人及员工打交道时,态度友好,面带微笑。  Ensure prompt and courteousservice at all times, and ensure that all guest enquiries are deal with at alltimes.提供快速礼貌的服务,保证所有客人的要求都得到满足。  Greet and escort guests to theirtable during high business periods, to ensure guests are seated quickly and notwaiting at the entrance.在营业高峰时期,欢迎客人并为客人领座,保证客人快速入座,不要让客人在门口长时间等待。  Ensure that all staff is at theirassigned stations, and that works assignments have been issued and understood.确保所有的员工都在指定的岗位,指定的岗位清楚明确。  When presenting menus to guestsor answering guest questions as to the menu content, the person must be fullyaware of all menu items and services that are offered, and be able to explainthem accordingly.当递给客人菜单或回答跟菜单有关的问题时,必须完全明白菜单上的项目和提供的服务,并能够相应的解释它们。  Supervise the maintenance of serviceequipment监督服务设备的维护  Control stock and monitor securityprocedures控制库存和监督安全程序  Supervise functions监督营运情况  UTD and Roster假期和排班表  Weekly entry of associate overtimeand allowances每星期的员工加班的津贴补助  Updating of annual leave, PHs, MCsand other forms of leave.更新员工的年假, 公共假期和其他假期  Outlet weekly roster to be completed3 days in advance. 部门每周的排班表需提前3天完成  Keeping track of outlet’s operatingcutleries and crockery to ensure par level for smooth operation.确保餐厅运作的餐具和瓷器使用正常  Requisition of items, which need tobe replenished due to breakages or replacement.申请餐具物品为及时补充破损数量和填补空缺  Responsible for raisingstewarding/dry store requisition form.负责增加管事和仓库储存申请表  Monthly stock take of both thestewarding equipment and dry store par, with reference to checklists issued bythe stewarding department and cost control respectively.月度储存管事用品及仓库储存物品清单都要分别发给提及到的管事部的成本部  Responsible for the maintenance ofall operating equipment and properties in the outlet.负责餐厅所有运作资产物品的维护  To raise engineering work order andco-ordinate damaged items for repair.负责工程维修的下单和被损坏相同物品的维修  Liaise with engineering departmentfor repair status and for collection of repaired items.负责与工程部联系, 跟办维修情况和收集维修项目  Checking of void checks against dailyvoid check report to ensure that all void checks are accounted for.根据每日作废的支票项目报表检查作废的支票项目, 确保所有单据都有说明原因  Submission of void checks report andvoid checks together with daily media.使用电子板提交作废的支票报表及作废的支票一起  Collection and monitoring of dailyoutlet’s tips collection.收集和监督每日部门小费  Responsible for all artwork anddisplay relating to all promotions taking place in the outlet.负责部门所有相关艺术品陈列放置,推广位置  Responsible for decoration of outletduring festive season and other special events负责节假日, 特殊假期和特殊宴会餐厅的布置装修  In the absence of Manager/AssistantManager: 餐厅经理和餐厅副经理不在时: -         To attend the daily F&B morningbriefing .参加餐饮部晨会 -         To conduct the daily roll call at inthe outlet for all associates负责引导每日员工召集 -         To brief associates on operationalaspects and updates on happenings in the department, division and hotel wide.传达信息给员工在餐厅运作上的政策和特殊事件,区分和酒店决策 -         To check associate grooming.检查员工的仪容仪表 -         Responsible for the operation of theoutlet.负责餐厅的运作 -         Handling of guests complains andenquires, logs all complaints in log book for further follow up解决客人的投诉和询问,并记录在值班日记上以便进一步跟踪调查 -         Endeavour to resolve all complaintsduring shift and logs all complaints in log book for further follow up换班中尽量解决所有的抱怨,并记录在值班日记上以便进一步跟踪调查 QUALIFICATIONSAND REQUIREMENTS 任职要求 Complete Tertiary education. 1 to 2 years working experience in asimilar capacity with international chain hotel. Speak fluent English.Excellent Customer relation, problems solving and time management skills 高等教育学历,一到两年在国际连锁酒店同等职位的工作经验。可熟练地运用英语对话。优秀的客户关系, 拥有处理问题和时间管理经验。 This job requires ability to perform the following 此职务要求有能力完成下列活动:   IdealLeadership skills优秀的领导能力   Goodcommand of English好的英语能力   Professionalism专业技能强   GoalFocus确定目标   Initiative主动性   Basicknowledge of Food and Beverage食品酒水基础知识   Creativeand innovative具有创造创新能力   Hands-onapproach to operation能处理所有的营运问题。   CostConscious成本意识   BasicStewarding Knowledge基础管事知识   Wellgroomed and composed良好的仪容仪表, 自信沉着   Presentable素质较好   BasicComputer Skills ( Word, Excel, Power Point )基本电脑知识   RapportBuilding亲和力的建设   GoodVerbal & Written Communication Skills良好的读写沟通技巧   Careful,Considerate & Compliant细心, 适应性强, 考虑周全 Other其他:   Communicationskills are utilized a significant amount of time when interacting with others;demonstrated ability to interact with guests, employees and third parties thatreflects highly on the hotel, the brand and the Company. 与他人交互时需要具备良好的沟通技能,具备与宾客、员工和第三方高水平地交互,及展现酒店、品牌和公司良好精神面貌的能力。   Readingand writing abilities are utilized often when completing paperwork andmanagement reports, interpreting results, giving and receiving instructions,and training. 在完成书面工作和管理报告、解释结果、提供和接受指导、培训时需要频繁使用阅读和书写能力。   May be requiredto work nights, weekends, and/or holidays. 可能需要在夜间、周末和假日期间上班。 Tel招聘电话: + 86 (898) 8865 8888-7516(working period is 9AM-6PM in working days工作时间为工作日上午9点至下午6点) Email招聘邮箱: Sienna.Xian@ichaitangbay.com
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    一、工作职责 1、负责接待中心厨务组人员的管理及统筹安排; 2、在中心的接待中负责保障出品相关工作; 3、负责高级接待菜品研发。 二、任职要求 1、做过高星级酒店餐饮部行政总厨、中高端餐饮门店总厨,且不低于5年,精通高端客户接待标准及流程,并成功组织统筹过重大接待活动(集团总裁级、高级政府官员),如品鉴宴、新品发布会等,担任过菜品推荐人的角色; 2、直接管理团队规模20人以上,团队管理能力强、组织协调能力强; 3、负责高星级酒店或大型中高端餐饮菜品设计经验; 4、性格沉稳(不张扬)、有效表达(不过度表达)、工作效率高(快速有效达成工作结果)、灵活应变(临时接到任务的处理能力); 5. 本科及以上,特别优秀放宽到专科,年龄45岁以下。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 免费线上学习
    • 筹备经验
    • 提供制服
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:26
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    • 投递简历
    1.负责监督和准备厨房各部部分工作,并对特色餐厅直接负责。为所管辖的厨房的运行提供职能上的协助和指导; 2.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度; 3.菜单计划,成本核算,成本管理; 4.执行FSMS标准; 5.制订并编写标准菜谱; 6.协助厨师长组织例会,落实政策; 7.开发新菜和新产品; 8.确保优秀的餐饮技巧得以保持; 9.协助组织特别活动和特别食品促销活动; 10.保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整。
  • IT主管

    5千-6.8千
    三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:47
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    岗位职责 1、熟悉系统软件结构和硬件的配置,掌握排除一般软硬件故障的方法。 2、定期维护保养系统打印机工作站,并处理一般故障问题。 3、应答电脑使用部门提出的各种有关问题。 4、负责酒店办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护。 5、定期对电脑杀毒工作。 6、定期建立电脑系统数据备份,并注明标记。 7、观察系统主机运行情况,控制机房温度和湿度。 8、掌握在紧急状态下,系统的启动及停机处理方法。 9、维护数据中心,对系统数据进行备份。 10、完成工程安保总监布置的其他工作。 岗位要求 1、大专(含)学历,具有3年电脑工作经验。 2、精通计算机专业知识,具备饭店管理系统的基本知识。 3、能与其它部门协调、合作、有良好的团队意识。 4、能独立解决日常电脑系统出现的各种问题。 5、能进行设备的日常维护。对工作认真负责,保证电脑系统的正常运行。 6、具有一定的组织管理协调能力。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    岗位职责 1.在中厨房或西厨房厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.遵守FSAA制度。 岗位要求 1.烹饪专业,可实习至少6个月。 2.了解饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4.工作有责任心,做事认真负责。
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 12:04
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    岗位职责: 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如卫生检疫、健康安全等。 7、监督所有供应食品和各厨房收到的食品的质量与数量。 8、将相关信息传达给行政总厨。 9、检查厨房设备,做好维护工作。 10、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 11、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 12、与本各部门建立良好的联系。 13、确保员工执行正确的卫生程序,检查和协助卫生经理执行国家规定的执行标准。 岗位要求: 1、奢华酒店同岗位工作经验2年及以上。 2、有饼房行政总厨经验,或东南亚菜经验,或港澳厨房经验优先考虑。 3、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 全日餐厅主管

    4.5千-5.5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 4、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6、保持操作台的干净和整齐。 7、和厨房保持有效的沟通。 8、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 9、接受餐厅经理安排的其它工作。 10、熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的仪容仪表。
  • 北京-石景山区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-24
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    岗位职责 1.根据酒店的经营管理目标,编制本部门的经营管理工作计划,并组织、督导下属员工切实完成。 2.主持制定本部门的管理规章制度、工作操作流程、服务质量标准、安全保障措施,并督导下属员工认真贯彻执行。 3.负责维护客房部正常的工作秩序,控制卫生质量和服务质量,保障设施设备完好无损,完成总经理下达的管理费用控制指标,控制物料和费用成本,创造良好经济效益。 4.计划并安排客房部主管、领班及员工的培训,发现和培养优秀员工,选拔管理人才,做好员工的思想工作,调动员工工作积极性。 5.安排VIP客人、重要团队、会议的客房部接待计划,并对房间和公共区域进行检查。 6.定期走访住店客人,了解客人需求,提供个性化服务,建立良好的公共关系。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等以上。 2.有3年以上星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6.集团管理酒店从业经验者优先
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 奢华的品牌
    • 业界声誉良好
    • 绅士淑女众多
    • 培训体系完善
    • 晋升机会多
    • 团队凝聚力强
    • 人性化管理
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    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:45
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    岗位职责 1.带领下属会计员遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2.负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 3.负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 4.审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5.审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 6.协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7.审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 岗位要求 1.大专以上学历,财务会计专业毕业优先。 2.熟悉酒店帐务税务流程。 3.熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4.能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5.工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6.为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 预订部文员

    3千-3.5千
    青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 发展空间广阔
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-24
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    1、确保中餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 4、和厨房保持及时有效沟通。 5、严格执行员工仪容仪表规范。 6、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 7、保持并不断拓展与客人的良好关系。 8、能在经理不在时执行经理职责。完成其他工作任务。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度。 2、熟练操作酒店电脑系统。 3、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 4、擅长处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题及突发事件。 5、以较强的人际交往能力提高客人满意度。 6、能在强压下胜任工作。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 集团内部调动
    • 丰厚的年终奖
    • 最佳雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    岗位要求 1.大专及以上学历; 2.说话口齿清楚,音质优美,反应敏捷; 3.能适应倒班工作。 4.良好的英文听说能力。
  • 餐饮服务员

    2.9千-3.3千
    西安 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    岗位职责 严格执行餐厅的各种政策、程序以及酒店品牌标准。 确保用餐期间餐台的正确摆放。 确保服务边台永远保持干净整洁。 保持和厨房良好的沟通。 详细的了解菜单以确保能为客人更好的点餐及增加餐厅收入。 对客人和同事保持礼貌和友好。 为客人点单。 为客人推荐相应的菜品及酒水。 为客人服务食品和酒水。 能理解并协调厨房与餐厅之间的工作。 在客人光临及离开时为客人拉椅服务。 清理脏餐具到指定清洁区域。 持续不断的为客人更换烟缸并随时补充水、饮料、小料等。 在客人离开后尽快翻台。 不断补充服务所需物品。 及时清理用过的脏布草到指定区域。 完成经理、副经理、主管交给的其他工作。 需贯彻执行主管交给的其他工作。 积极参加酒店组织的各种培训活动。 对服务流程有详细的了解。 在用餐高峰期能高效的工作。 能配合工作时间的调整。 良好的团队合作。 岗位要求 有同级酒店年同岗位工作经验优先。 良好的个人仪表。 吃苦耐劳,有责任心,有团队协作的意识。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:31
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    1、女生身高163-168cm,大专以上学历,年龄20-35岁,五官端正,形象好 2、工作态度积极主动,保密性强,细心 3、具备良好的沟通协调能力及服务意识,反应灵敏 4、有私人会所或者高端酒店餐饮服务工作经验人员,可优先考虑
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