1. 有志在酒店行业发展的在校学生，学习酒店管理/旅游管理等相关专业的优先； 2. 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 3. 实习期6个月及以上； 4.欢迎投递应聘：前厅部/餐饮部/客房部/水疗及康乐中心/人才与文化部的实习生。

Provides fluent and efficient service in accordance with Hyatt standard. 在餐厅提供顺畅、有效的服务，确保这些服务达到凯悦标准。 Gives recommendation on service and responds guest Food and Beverage request as well as provides suggestion. 在服务的时候可以向客人推荐菜单，回答相关的要求并根据食物和饮料给客人一些建议。 Assigns seats to guest according to subsequence and procedures, takes order of food and beverage.  根据顺序和程序为客人安排座位，点单并服务食物和饮料。 Has a thorough knowledge to all sides of MICROS System. 对MICROS电脑系统的各方面都要全面了解。 Ensure all food and beverage, machines and equipments to be normal running according to Departmental Operation Manual. 根据部门营运手册的要求确保餐厅里所有的食物和饮料，机器和设备都是正常的。 Makes effort to satisfy our customers and makes them repeat to dine in the restaurant.  努力使我们的客人满意，让他们能经常光顾餐厅。 Takes food order and delivers foods to avoid unnecessary delay. 为客人点单和上菜，要避免不必要的延误。 Has thorough knowledge of menus and wine list. 掌握关于餐厅菜单和酒单的知识。 Up sells menus and persuades customers to select higher price foods to increase revenue, e.g. soup, beverage, salad, dessert etc.  促销菜单并说服客人选择价格较高的食物以增加总收入，例如：汤，饮料，沙拉，甜点，等等。 Reports any difficulties and problems to Manager / Assistant Manager to find out solutions or take next action. 向餐厅经理/副经理报告任何困难或问题，以便于找到解决方法或是下一步的行动。 Maintain equality to both all equipments and customer requests. 保持所有的设备和客人需求是同等的。 Ensures table setting to accord to standard and operational requirement. 确保摆台是根据要求以及运作的需要。 Ensures that all tables are clean and tides up after dining over. 确保所有的桌子都是干净的并在每桌吃完后重新收拾。 Makes reservation accurately to customers and confirms dining Pax. 要准确的为客人做预定并确定用餐的人数。

岗位要求 1.有志在酒店行业发展的在校生或应届毕业生； 2.愿意从基层开始学习并期望在酒店获得职业发展； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 4.实习时间需不少于6个月，毕业实习结束可留任的优先考虑； 5.欢迎投递应聘【前厅部】【客房部】【餐饮部】【形象安保员】的实习生岗位。

1.严格按照卫生管理条例，达到要求标准。  2.确保工作区域，工作台，厨房用具，包括雕刻板，切片机，搅拌器，混合器，刀具，炒锅，水壶，平底锅等用具的清洁卫生。检查抽屉，迷你冰箱和Reach-in 冰箱，确保其干净整洁，内部食品在保质期内。 3.与管事部密切合作，提前计划并进行设备的交接和清洁工作。 4.检查所有设备，确保所有设备正确保养和使用，与工程部共同跟踪设备的维修情况。要汇报设备使用不当情况，并给予相应的纪律处罚。 5.与管事部经理密切合作，监督排烟罩，烤炉，烤箱，锔锅，冰柜，蒸气机，过滤器，煮锅，自助餐炉，冷柜和热柜等没有污点，保持每天清洁一次。 6.确保员工在生产食品，操作设备和使用餐具时遵守安全卫生程序。 7.良好的菜品制作 8.良好的完成上级主管交代的工作任务。

Phuc十分热爱钓鱼。他不会带着他的钓鱼竿上班，不过他会用同样的热情和诚意去做工作中的每件事。皇冠假日酒店正在寻找像Phuc这样的员工；他们睿智体贴、付诸行动、充满活力，为我们的客人提供杰出的体验。绍兴世茂皇冠假日酒店是洲际集团管理的豪华商务酒店，是绍兴中央商务区的地标性建筑。酒店背靠梅龙湖，环境清幽静雅，宛如置身于喧闹都市的悠然国度。460间格调高雅、宽大舒适的客房及套房，使您在观赏梅龙湖美景的同时，感受那份触手可及的心旷神怡。 我们热忱的邀请您前来面试或者请将您的简历通过电子邮件的方式传给我们。请在应聘信中注明您申请的职位。 公开招聘日：每周一至周五（14:00-17:00） 电话：0575-89108888   电子邮箱：jobs@hi-cpshaoxing.com 邮寄地址：绍兴市越城区胜利东路379号  邮编：312000 在皇冠假日?酒店，我们希望感觉自己可以做到最好，能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们，我们需要您先行一步，用心服务并： 建立信任–成为您所在领域的专家；言行得体，随机应变，应宾客的需求提供量身定做式的服务。 鼓舞成就–尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标，认可赞赏他们，确保宾客得到尊重和重视，并体验到他们的非凡地位。提供周详方案，令宾客轻松无忧。 梦想成真–观察预见宾客的要求和潜在需求，主动负责地达成宾客所需。善用资源，团队协作，尽力协助

1、招聘餐饮部实习，男女不限。 2、应届毕业生。 3、至少在岗六个月以上，可开具实习鉴定。 4、工作认真负责，热爱酒店业。 5、酒店提供各项技能培训（入职培训，沟通技能培训，英语培训，服务培训等） 6、五天八小时，包食宿。

Supervises the day-to-day operations of the outlet to ensure compliance with all policies, procedures, standards and aiming at satisfying and exceeding the clients' expectations.  督导餐厅的日常工作和服务，以确保各项政策，程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标。 Coordinates and supervises the work of subordinates, assists in the preparation of the schedule to ensure there is an adequate number of staff on duty and submits for approval. 协助和监督下属的工作，协助经理完成日常工作计划的准备，以确保有足够数量的服务人员为顾客提供服务。 Assists in the identification of training needs and the development of a training plan.  Implements the training activities and assists in the follow up to ensure compliance and their effectiveness.  协助和确定培训需求及计划，并确实执行已制定的培训活动。 Inspects all related areas to ensure that the physical facilities and equipment are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by coordinating the cleaning and maintenance. 定时检查餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全，及定期清洁、保养维修。 Maintains high visibility during meal service in order to ensure smooth running of operations, promotes good public relations, takes corrective actions and handles customers’ complaints to ensure their satisfaction. 保持高度集中，以确保餐厅服务的顺利进行，促进良好的公共关系，纠正员工的错误行为和处理客户的投诉，以确保他们得到满意的回复。 Coordinates the service activities with the kitchen in order to achieve a timely delivery of food whilst maintaining effective communication with Kitchen Staff. 与厨房建立有效的沟通，同时确保食品及时的送达。 Anticipates and maintains all materials and supplies ensuring their availability.  Controls usage of all food items and appropriate usage of equipment, tools and service equipment ensuring all equipment is used in a correct and safe manner. 预期并保持所有的物料和用品的有效期。确保所有食品、生产设备、工具和服务设备的正确和安全使用。 Monitors operating expenses to ensure the cost of sale is in line with the annual budget. 监控营运开支，以确保销售成本与预算一致。 Keeps abreast of all emergency procedures, hotel promotions, product knowledge, VIP arrivals, upcoming events and brief direct subordinates accordingly so that they are able to anticipate and answer clients' requests and questions. 确保对所有应急程序、产品促销、产品知识、重要客人、宴会活动了解，以便能答复他们的要求和问题。 Accomplishes a set of administrative duties such as leading and attending meeting, writing reports, maintaining a logbook and other specific duties related to the job function.  完成设定的行政职务，如主持和 参加会议、撰写报告、工作日志和工作职责相关的文件。 To have a thorough understanding and knowledge of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food & Beverage products and up sell alternatives 彻底熟悉并掌握菜单上所有的餐饮产品知识，有能力推荐产品并且推销替代品。 Ensuring that checklists, requisitions and proper opening and closing functions are being completed each shift. 确保完成每个班次的检查表，请购单和准确的开档、关档程序。 Remain calm and alert, ability to work under pressure, especially during emergency situation and/or heavy hotel activity, serving as a role model for the staff and other hotel employees. 保持冷静和警觉，能够承受工作压力,特别是遇到紧急情况和酒店重大活动时，成为酒店员工的榜样。 Complete other duties as assigned by the Restaurant Manager or Director of Food & Beverage. 完成餐厅经理或者餐饮总监指派的其他任务。

工作描述： 1、协助厨师长确保所负责的厨房相关区域运作正常 2、负责西餐自助餐及时出品，确保菜品质量 任职要求： 1、具备熟练的厨艺技能，熟悉西厨实际操作知识 2、熟知西厨出品的工作流程，注重卫生标准 3、具备3年以上同等岗位经验

岗位职责： 1. 熟知工作区域的摆放标准，每日核实订餐，围餐，采购食材，送货等事项； 2.根据每日用餐的客户量，安排员工的服务工作，做好围餐客户服务，咖啡厅，茶室清洁打扫及时跟进； 3.严格按规定对物料的收，发，存，报损数量登记，定期盘点库存商品，消耗品，做到帐物相符； 4.确保操作人员严格按标准流程操作，并对执行情况进行巡回检查； 5.督促检查人员做好现场服务管理工作，工作区域台面地面干净整洁； 6.每周更新员工排班、调休及请假事项，月度考勤复核工作； 7.会议期间的支持工作，具体任务按公司统一安排； 8.按时完成上级领导安排的工作任务。 任职要求： 1、大专以上学历，具有三年以上相关连锁餐饮工作经验; 2、有良好的沟通能力和组织协调能力，具有团队合作精神与创新精神: 3、热爱餐饮行业，具有良好的道德品质和较强的责任心; 4、能按时完成上级交办的各项工作任务，能勇于承担责任。

岗位职责1.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。3.要负责处理宾客的问题和投诉。4.要负责重要宾客的迎领工作。5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。6.解决当班期间发生的安全问题。7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。8.掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行岗位要求1.具有酒店专业或相关专业大学学历者优先考虑2.至少2年以上前厅部主管工作经验.3.良好的心理承受能力，在工作中始终保持积极的态度 4.良好的培训以及展示技巧

【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配及准备工作 2、负责厨房区域的清洁与消毒工作 3、按要求完成简单菜品的制作与摆盘 4、协助管理厨房设备及用具的日常维护 5、遵守食品安全及卫生标准 【岗位要求】 1、对烹饪有基本兴趣，愿意学习厨房操作 2、能够适应快节奏工作环境 3、具备基础体力劳动能力 4、遵守工作纪律及排班安排 5、无需相关工作经验，提供岗前培训，在烹饪学校学习的同学优先

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.中专及以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.2年以上同星级同岗位工作经验。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、退伍军人优先。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售战略，完成年度销售目标及利润指标； 2、带领销售团队开拓新客户，维护现有客户关系，提升客户满意度； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，制定针对性销售策略； 4、协调与酒店其他部门的合作，确保销售政策与酒店整体运营目标一致； 5、定期提交销售报告，评估销售业绩并提出改进方案； 6、参与重要客户谈判及合同签订，确保项目顺利落地； 7、组织销售团队培训，提升团队专业能力及销售技巧。 【岗位要求】 1、具备优秀的市场洞察力及销售策划能力，能独立制定并执行销售计划； 2、拥有较强的团队管理经验，能有效激励和带领销售团队达成目标； 3、具备出色的沟通谈判能力，能与客户及内部团队高效协作； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受出差及灵活工作时间； 5、对酒店行业有深刻理解，熟悉高端酒店市场运作模式者优先； 6、具备敏锐的商业嗅觉，能快速应对市场变化并调整销售策略。

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1、中专学历或同等学历，有从事餐饮服务的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人； 回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人結帐离店以及满足客人其它合理的要求； 随时保持高标准和提供优质服务。

1.        按照本岗位的工作程序和标准，为客人提供优质、高效的服务。 2.        为来酒店住宿的客人办理入住手续并安排房间，严格管理客房钥匙。 3.        掌握当班时的房间状况，以及VIP、会议、旅游团的住房情况。 4.        为客人办理换房、加床、延住和延时退房等手续。 5.        负责有关房价，酒店服务设施等方面的问询工作。 6.        负责制作反映房态的各种报表。 7.        负责将客房之各项收费入帐，并做好客帐记录。 8.        完成上级指派的其他任务。

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责前台的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、有前台或宾客关系经验 2、能用流利的英语从事前厅服务,形象气质佳，精通电脑操作。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

Handles guest enquiries in a courteous and efficient manner and reports guest complaints or problems to Assistant Manager if no immediate solution can be found. 以礼貌、高效的方式处理客人的要求，遇到问题或投诉时，如果不能马上找到解决办法，则进行汇报，并给以迅速追踪。 To ensure that all guests check in/ out d according to the Departmental Operations Manual requirements. 确保按照部门运营手册的要求为客人办理入住及离店手续。 Establishes a rapport with guests, maintaining good customer relationship. 与客人建立并保持良好的关系。 Ensures that the cashiering and credit procedures are strictly adhered to. 确保收银及信用卡程序被严格遵守。 Assists the Assistant Manager in efficiently managing the Department according to the established concept statement providing a courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 协助副理确保部门按照既定的理念顺畅运作，并始终提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务。 Liaises with Housekeeping and other related departments on daily operations. 在日常运作中与客房部及其它部门密切配合。

1、身体健康，品貌端正，性格开朗，吃苦耐劳； 2、具备良好的表达和沟通能力，工作认真负责; 3、普通话标准，有经验者优先。

【岗位职责】 1.负责所有对客服务的安全。 2.按照既定次序和清洁标准来维护康乐中心小火车设施。 3.熟悉酒店的设施、活动、设备、服务和其它相关情况，以便向客人提供准确信息。 4.遵守酒店的各项规章制度、政策和工作程序。 【岗位要求】 1.高中以上学历，有相同岗位工作经验1年以上优先。 2.熟悉康乐部的服务特点和服务项目。 3.需持有驾驶证。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

岗位职责： 1.编辑销售总监布置的各类报告，如公司产量报告、竞争对手报告等。 2.保持所有相关销售活动和事件的最新数据信息，保持一个正确的部门档案管理系统。 3.接听部门电话、回答客人的问题、为客人提供准确并专业的酒店信息。 4.处理团队的信件包括报价和合同，协助销售团队处理生意的后续工作。 5.支持团队业务，联系房间、场地的预定，跟进截止日期和定金等。 岗位要求 1.专科及以上文化程度，良好的中英文听说读写能 2.一年以上相关工作经验，熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识 3.热爱酒店行业，善于与人交际，待人热情、友善，富有团队精神， 4.熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用 5.熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 6、完成上级交代的工作任务。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验一年以上。 2、有一定的酒店自助餐、宴会专业知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。