岗位职责 1. 保证所有的厨房正常工作。 2. 检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3. 确保所有采购食品的质量。 4. 建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 5. 积极开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1. 至少三年以上国际五星级酒店西式烹调工作经验。 2. 懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 3. 身体健康，精力充沛。

1.制定并执行宴会销售策略，积极开拓婚宴、会议、商务宴请等客源市场；维护客户关系，完成部门营收指标。 2.全程督导大型宴会及会议的接待流程（预定→布置→服务→结账），协调餐饮、厨房、工程等部门资源，确保各环节顺畅。 3.负责宴会厅的摆台、环境布置、设备调试及服务标准执行监督；及时处理现场突发事件及宾客投诉，保障服务质量。 4.负责宴会服务团队的日常管理、排班、培训及绩效考核，提升员工专业技能与服务意识。 5.控制宴会物料损耗及人力成本，负责宴会设施设备（音响、桌椅、布草等）的维护保养管理。 6.落实宴会区域的安全检查及应急预案，确保食品安全、消防安全及服务操作符合酒店规范。

一、工作检查    Work Check 保持准确的房态，如空房，未清理，等等。并保留准确的酒店客人的纪录。 Keeps an accurate count of rooms sold, vacant, out of order, etc. and maintains accurate record of all hotel guests. 将本部门房态报告与客房部的做比较，如有任何差异，向前台接待主管/前台接待经理汇报。 Reconciles Room Status report of Housekeeping with that of the Department, advises Chief Receptionist/ Front Desk Manager of any discrepancy. 为贵宾客人和团队定房，预先为他们做登记并根据需要与上级及客房部联系。      Blocks rooms for VIPs and groups, pre-registers them and advises superior and Housekeeping Department accordingly. 处理客人投诉，询问和要求。对重要问题汇报上级。           Attends to guests’ complaints, enquiries and requests. Refers major problems to superior.  维护工作区域的清洁。Maintains cleanliness of work area.             二、日常工作   Routine 根据客人的预定要求登记并分房。如果客人并未做预定，为他提供适合的住宿。 Registers and rooms guest according to instructions in their reservations. In the absence of reservation, offers guests suitable accommodation. 如有需要提供给客人协助。 If there is a need to provide assistance to guests. 对客人的询问做出回答，提供有关酒店服务和设施的信息，其他所能提供的信息， 包括事件，人物，娱乐场所，名胜古迹，文化娱乐表演等等。 In response to guest queries, gives out information regarding hotel services and facilities, the “extras” offered, factual information regarding events, people, accessible places of interest, historical and cultural points of interests, cultural and entertainment performances.   公安局系统正确上传。PSB System Upload correctly.

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，基础英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

Front Desk Agent： 前台接待员： ---To provide check-in, billing check, exchange room, extend room, early check-out, check-out, Fapiao service. 为客人办理入住、查账、换房、延房、提早退房、退房、开发票或换发票手续。 ---To provide guest best service as well as handle the daily reservations and check-in and check-out of guests. 向客人提供优质服务，同时操作好每日的预订以及向入住和退房的客人提供服务。 Job Requirement： 岗位要求： ---Be familiar with using Opera system ---熟悉opera系统操作 ---Effective communication skills in both Chinese & English. ---有效的中英文沟通能力。

1.  执行上级所指示委派的所有任务。 2.  以热情，服务精神为基础,随时发挥自己的专长。 3.  按照食谱配方,以正确的烹饪程序和精美的呈现方式，确保食物的鲜美,新鲜,安全. 4.  根据宴会需求制作产品图表 5.  了解并执行万豪70项卫生及安全标准 6.  遵守安全准则,对于任何潜在危险请立即通知相关部门。 7.  遵循和执行F.I.F.O.原则:随时遵循先进先出的程序,在操作过程中对已准备的食物进行标签, 标明生产日期,制作人及内容 8.  保持工作区清洁,每日填写清洁分配图表,严格遵循时间表 9.  制服整洁，积极的态度会给人良好印象

【岗位职责】 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店收益最大化，提高市场份额，同时取得更好的收益。 3、与下属酒店预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力，在工作中利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化，按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与集团标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，最大程度提高收益。 11、按照集团、总经理及部门工作要求，做好收益各项工作。 【岗位要求】 1、3年以上收益经理岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性。

岗位职责： 1.制定酒店年度线上营销运营策略，根据公司战略要求，整合资源确定目标，提出有效可行的线上运营及营销方案；负责制订年度、季度、月度的整体营销运营规划并执行。  2.搭建线上运营平台，包括但不限于抖音、小红书、携程、美团等；统筹各线上平台的整体运营，负责制定线上营销方案和策略；负责挖掘和收集客户使用习惯、情感及体验感受，即时掌握新闻热点；深入了解互联网，尤其是微信、微博特点及资源，有效运用相关资源，并实时完成专题策划、编辑制作。 3.负责各酒店产品线上活动策划、推广与执行：针对酒店产品市场营销方案目标，策划对应的线上引流的实施方案；根据酒店整体营销规划，细化并执行线上营销活动方案内容；由活动策略落地到执行方案，设计营销活动玩法并负责执行上线，根据效果和数据分析调整优化，活动效果；通过运营扩大各酒店产品的影响力，提高酒店排名，全面提升用户流量及形象；  4.负责对各平台的数据进行分析，优化酒店产品结构：对新媒体的运营效果、运营数据的提炼和分析；通过数据化运营分析运营数据，持续改进业务流程；负责平台的日常运营维护，商品管理、运营推广、内容更新及各种活动上线发布跟进。 5.负责搭建、管理线上平台运营团队，通过人才培养与激励，不断提升团队的工作交付能力； 6.跨部门协作：与传讯部、市场部有效沟通，协作完成各类市场推广工作；针对产品服务，提供有效的运营支持和帮助；与合作商家建立战略合作伙伴关系，整合内外部资源。 7.用户管理：针对酒店行业开发新的运营模式并组织实施，通过多种方式和活动吸引目标客户参与，并进一步转化为公司付费客户。 8.商务合作：与线下相关机构、单位建立良好的业务合作关系，发展与培养合作伙伴，协调公司与客户之间的资源 岗位要求： （1）教育背景 大学本科以上学历，新媒体运营、策划、电商类等相关专业，有多年线上平台运营经验的，可适当放宽条件。 （2）基本素质 ① 认同公司的企业文化和经营理念，有大局观 ② 有高度的责任心、事业心和执行力 ③ 有现代企业的线上平台运营经验 （3）工作经验：具有5年以上大中型企业线上平台运营管理经验，有酒店线上运营管理经验者优先录取； （4）技能技巧 ① 通晓电商、抖音、小红书、美团、携程等平台运营、促销管理相关专业知识。 ② 熟悉线上平台推广及促销方案设计。 ③ 熟悉线上平台运营流程、操作方式、方案执行等的实施。 （5）服务态度 ①忠于职守、爱岗敬业、廉洁自律 ②具有较高的职业道德水平 ③具有较强的理解判断能力、组织协调能力、决策能力及业务实施能力 ④关心团队成长，坦诚、正直、活力、激情，具有强烈的责任感、荣誉感和使命感。

招聘岗位：技工 【工作职责】 招聘工种:空调工/强电工 协助工程部高效运营，支持其他部门的运行。维修、保养工作以及工程运营达到期望。按计划检修客房，酒店公共区域以及工程设备等，确保及时完成工作单和预防性维护任务。负责管理区域设备维修保养工作。 【任职要求】 1. 具备社会认可并颁发的培训或相关资格证件，可胜任并自愿地执行综合维修的工作安排 2. 能独立承担墙面，家具等油漆，美缝修补维护 3. 有对客房强弱电，空调的维护保养经验和能力 4. 有一年以上的酒店工程经验 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假10天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for Technician. 【Job Responsibilities】 Recruitment type: Air conditioner/Electrician Assist the engineering department in the efficient operation andsupport the operation of other departments. Repairs, maintenance work andengineering operations meet expectations. Scheduled maintenance of guest rooms,hotel public areas and engineering equipment to ensure timely completion ofwork orders and preventive maintenance tasks. Responsible for managing themaintenance of regional equipment. 【Job Requirements】 1. Have training or relevant qualification certificatesrecognized and issued by the society, and be able to competently andvoluntarily carry out the work arrangement of comprehensive maintenance 2. Basic knowledge of managing fire master systems andassociated pumps, sprinkler systems and equipment, as well as knowledge of fireprotection, pressure vessels, electrical codes and occupational safety codes 3. Knowledge of air conditioning, ventilation, refrigerationsystems and related refrigerant, refrigeration/condenser water components 4. At least one year of work experience as a technician/mechanic in a hotel or similar largebuilding/complex with a central factory 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 10 days up Annual leaves/ 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / Monthly associate recognition awards / Monthly Incentive

1. 具有对饭店行业以及前厅部基本知识的了解 Basic knowledge of hotel & front office 2. 良好的英语能力以及沟通技巧 Good English language skill and communication skill 3. 良好的财务知识或概念 Good finance knowledge                                                                                                                      4.具有相关工作经验者将会优先考虑, 无经验者需具有良好的外表与积极的态度，学习技能的潜力      Previous concerned working experience is preferred, but can be replaced by general good attitude and appearance and with potential to easily learn the skills.

  岗位职责/职位描述   • Finalizes food cover report and photocopies various documentation for food and beverage control and the Finance Department 完成食品消耗量报告，并为餐饮管理和财务部复印各种文件。 • Keys revenue journal and distributes to Outlet Mangers and management 编制收入报告，然后分发给餐厅经理和管理层。 • Controls dockets used in all outlets, maintaining correct sequence used at all times, accounting for dockets and making sure canceled dockets are recorded accordingly  管理餐厅使用的收据，确保收据号的连贯性，登记收据，被取消的收据均记录在案。 • Controls all food and beverage sales by: 通过以下手段控制餐饮销售： o Correct recording of guest checks on a timely basis 及时正確记录客人的支票 o Performs spot checks on outlet checks used 对餐厅的支票应进行定点抽查 o Having all voided checks, corrections and unsettled checks approved by the Restaurant Supervisor or Manager 所有空头支票，更正和未结算的支票由餐厅的领班或经理审批 o Monitors the buffet controls, especially over cash settled checks to prevent reuse ensuring all revenue is recorded 监督自助餐的管理，特别是對现金结算的账单应防止重复使用，确保营业收入的记录。 o Ensure banquet controls are being adhered to 确保执行有效的宴会管理 o Reconciles total outlet sales to total charges 核对餐厅总销售额与总收入是否相符 • Ensures all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges.  All rebate credits must be in accordance with Finance Policy.  The rebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the Finance Manager and General Manager for review daily 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣，杂费及垫付款项应备有总结清单，每天提交给财务经理和总经理审批 • Ensures that programs involving coupons, certificates, and vouchers are adequately controlled and safeguards are in place 对所有涉及优惠券，证书和凭单的活动均应妥善管理，施行安全措施。 • Audits daily collection of the General Cashiers Summary against the bank in slip 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 • Audits and reconciles advance payments and ensures payments have been applied 审查核对预付款项，确保付款到位。 • Works with General Cashier to check all float totals regularly and keeps control on registers in outlets 与总出纳一起定期检查备用金总额，并保存各餐厅收款机记录。 • Reconciles revenues on a daily basis via back up page  核對每日收入是否与备份相符。 • Performs various special projects as requested and assigned by management 按管理层要求和安排执行各种特殊项目。

按照要求维持所有物品和客用品的标准库存量。 根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料。 向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 完全了解Micros电脑系统的各方面。 按照客人消费的项目计算账单费用 按要求执行收银员职能。

团队协作，主动灵活待客，顾客至上，酒店的大局为重。 根据不同的要求，切配各种蔬菜和水果。 根据不同的要求，清洗，切配，和绞碎各种肉类，家禽和海鲜。 根据不同的要求，给配菜裹面包屑，面粉和面糊。 根据不同的要求，调制酱料。 根据不同的要求，确定配料的量。 为各个炉灶间传递锅，壶，食物。从仓库领取原料并保存好记录。 在规定地点存放食物。 打扫工作间，仪器和餐具，隔离并及时转移垃圾。 为厨师传递所需品，器具和一些轻便的仪器。 根据不同的要求，为菜肴切配肉类。 协助保证食品的质量。 协助完善自助餐的卖相。

使用喜来登令客人喜出望外的标准 无论在餐厅或是酒吧为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务，最大限度的令客人满意 每位员工都会通过一线水准服务证书，娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意 营造健康的工作环境并融入其中

【岗位职责】 1、工作时保持正确的仪表仪容，举止行为要规范，服务用语要符合要求，要严格按程序工作。 2、对客人应礼貌问候，并为客人引路，至总台登记，然后将客人送至客房，将其行李放在行李架上，介绍房内设施，最后有礼貌地道别。 3、对团队行李应严格按程序进行装卸、收取与运送，认真填写各种行李单。 4、保管客人临时寄存的行李。 5、为来访者寻找要找的人，完成客人委托代办事项(如邮件、购物等等)。 6、将各种物件、报纸、邮件按客人和店内部门进行分类，然后按有关程序递送。 7、负责客人留言单的交送。 8、协助客人包裹、行李的搬运。 9、负责度假村大厅各种告示牌的更新工作。 10、注意大厅内的整洁与安全，发现问题及时反馈至有关部门。 11、完成领班交给的任务，听从其安排，接受其监督。 12、严格遵守度假村有关规章制度，执行外事纪律。 【岗位要求】 1、XX学历或同等文化程度。 2、能进行英语日常会话，开展对客服务。 3、具有良好的沟通协调能力及服务意识，反应灵敏。 4、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养。

岗​位​职​责​ ​1​、人力资源岗​ ​2​、​执​行​公​司​安​排​的​其​他​相​关​工​作​ ​岗​位​要​求​ ​1​、​有​志​在​酒​店​行​业​发​展​的​实​习​生​；​ ​2​、​热​爱​服​务​行​业​，​具​有​良​好​的​顾​客​服​务​意​识​、​亲​和​力​、​沟​通​技​巧​和​团​队​合​作​精​神​。​ ​3​、​实​习​期​不​少​于​12个​月​.​

【岗位职责】 1、负责酒店的水、电、汽、空调、电梯、装饰、装潢、厨房、PA设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作； 2、服从主管的领导，服从调度，保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行； 3、保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应； 4、保证厨房设备的正常运行，发现故障及时维修； 5、客房卫生洁具及设备需要维修时，应及时维修的同时做好对客服务准则； 6、负责酒店所有门锁、窗锁、门地弹簧抽屉锁的更换修理； 7、负责酒店所有装饰、装潢的维修工作； 8、对设备进行技术改造，使之符合酒店要求，并进行小型零件的加工； 9、根据设备的使用，协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划，并严格实施； 10、完成上级交办的其它工作事项。 【岗位要求】 1、有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。 2、具有机电、装修、装潢等方面知识，具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务。 3、身体健康，精力充沛。

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店的安全员，是酒店安全保障体系的核心一线岗位，需深度契合品牌“为宾客打造安全、安心的高品质入住环境”的核心定位，在保安领班的统筹领导下开展工作。以品牌安全管理标准为根本遵循，聚焦酒店人员与财产安全，精准识别并管控外来可疑人员，有效防范各类突发事件；严格规范外来人员及物品的进出管理，保障酒店出入口秩序；常态化开展酒店各区域巡视巡检，筑牢安全防线。同时主动协同酒店各部门落实安全管理要求，积极参与应急处置与消防协助工作，以严谨细致的工作态度、扎实专业的安全防护技能，为宾客、员工及酒店资产提供全方位安全守护，助力维护美憬阁品牌高端、安全的服务形象，保障酒店运营平稳有序。 二、主要关键工作事项 1. 严格坚守当值岗位，不得无故擅自离岗，若因特殊情况需离开，必须提前向保安领班说明原因并获批准，确保岗位值守无空缺。 2. 密切关注岗位周边动态，精准识别可疑人员，及时采取劝阻、制止措施，严防可疑人员进入酒店，防范突发事件发生。 3. 若承担特殊监护任务，需全程坚守指定岗位，严禁私自离开，保障监护区域的安全可控。 4. 合理引导酒店停车场内车辆停放，规范停车秩序，确保停车场内通道全程畅通，无拥堵、占道等情况。 5. 提前预判重大宴请、重要宾客到访等重要活动需求，至少提前1小时清理并预留专属车位，防范场外秩序混乱及安全意外。 6. 严守岗位纪律，坚决杜绝在当值期间与出租车驾驶员及其他无关人员闲聊，确保精力集中履行安全职责。 7. 严格核查外来人员身份信息及来访事由，规范登记流程；仔细检查外来进入酒店的物品，严防危险物品、违禁品入内，管控外来人员及物品进出秩序。 8. 常态化开展酒店各区域巡视，重点覆盖客房走廊、楼梯口、餐厅、办公室、更衣室等区域，及时排查安全隐患。 9. 保障酒店关键安全岗位（大堂、员工通道、重点设施部位等）24小时有人执勤，确保安全防控无死角。 10. 主动协助消防中心开展工作，熟练掌握消防设施使用方法，若遇火警，第一时间赶赴现场参与灭火救援及人员疏散引导。 11. 日常巡查中密切关注员工行为，及时发现并制止员工违规使用客用设施、违反员工手册条例的行为，维护酒店运营秩序。 12. 在巡视及值守过程中，主动了解进出酒店各类人员的身份信息及活动情况，建立清晰的人员动态认知。 13. 对进入酒店的无关人员、闲杂人员及可疑人员进行主动询问、核实身份，全程做好动态监控，防范安全风险。 14. 在保安领班的统一调度下，参与突发事件的应急处置，配合开展人员管控、现场秩序维护等工作。 15. 严格执行酒店安全管理相关政策与流程，做好每日岗位值守记录、巡视记录、人员物品核查记录等，确保安全工作可追溯。 三、知识与经验 1. 具备高中及以上学历，持有有效的保安证，符合国家相关从业资格要求。 2. 具备酒店或相关行业安全保卫相关工作经验，熟悉一线安全值守、巡逻巡检等基础工作流程。 3. 熟悉雅高集团及美憬阁品牌安全管理相关标准，了解酒店安全防控的核心要点与基本要求。 4. 掌握基础的消防知识与消防设施使用方法，熟悉火灾应急处置及人员疏散的基本流程。 5. 具备基础的突发事件识别与初步处置能力，能精准判断安全风险并采取合理管控措施。 6. 熟悉国家及地方相关安全管理、治安防控的法律法规，能合规开展人员核查、物品检查等工作

西厨房高级厨师-中热 Uses fresh products whenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items. 利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴。 Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies. 确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料。 Cooks and ensures foods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of food meets the Hyatt International standards. 烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准。 Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs. 严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 紧密督导厨师和其他厨房的员工，并协调他们的工作，以确经济、及时的食品制作。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 Tests cooked food before plate-up and service. 在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 Ensures the cleanliness of all kitchen equipment. 确保所有的厨房设备干净整洁。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. 确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in a proper and safe manner. 确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。 Ensures the cleanliness of the work areas at all time. 确保工作场所始终干净整洁。

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、中专以上学历。同岗位工作3年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

1.统筹全服务餐饮场所日常客户关系维护，客户预订处理，客户群体拓展及特殊活动协调，确保服务规范与运营流程的严格执行。 Coordinate the daily customer relationship maintenance, customer reservation handling, customer group expansion and special event coordination for all service catering venues, ensuring the strict implementation of service standards and operational procedures. 2.严格遵守酒店规章制度、当地法规及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, local laws and regulations, as well as relevant national laws and regulations.

欢迎宾客、解答问询、引领就坐、餐饮预订、菜单制作等。

1. 迎接问候宾客，并将其领入座位并协助主管或餐厅经理对客订座，并合理分配。 2. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向宾客推荐各种食品及饮料。 3. 检查餐厅设施及服务用品是否完好，做好设备维护保养工作。 4. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 5. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务，和宾客交谈，回答宾客提出的问题。 6. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，向宾客推销。 7. 向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向主管或餐厅经理汇报。 8. 记住所有宾客和常客的姓名，接受电话订座，使用最好的电话谈判技巧。 9. 完成上级交代的其他任务

1、负责酒店内部的空调系统、给排水系统、外围设施进行运行管理维护，确保系统设备正常运行。 2、工作计划管理： 1）制订对暧通、给排水、外围设施设备检修、保养计划，上报经理审批后组织实施； 2）根据运营成本，提出节能措施和计划，上报工程部经理审批后组织实施； 3）根据酒店内外部情况，制订暧通、给排水系统设施设备更新及改造计划、备品备件的申购计划，上报工程部经理审批后组织实施； 4）根据设备状况编制维修计划、巡查表、设备运行参数表，制定空调、制冷机等设备故障的应急方案，上报经理审批后组织实施。 3、设备管理： 1）定时检查各种暧通、给排水设施设备的运行状况，抽查巡视记录，分析设备运行参数，发现问题立即监督整改； 2）按照工作计划，组织做好暧通、给排水设施设备的检修与保养工作； 3）组织暧通、给排水设备大修、外修及更新改造工作； 4）做好暧通、给排水设备技术档案的建立并管理好设备维修、检查、保养记录； 5）严格执行设备的维修保养制度，按照“三干净”：设备干净、机房干净、工作场地干净；“四不漏”：不漏电、不漏水、不漏油、不漏气；“五良好”：使用性能良好、密封良好、润滑良好、紧固良好、调整良好的标准严格要求员工。 4、日常工作管理： 1）接到故障紧急通知后，立即组织现场抢修，及时排除故障； 2）负责运行组备品、备件的发放与使用，及时了解库存情况，审核员工提出的申购计划，并上报工程部经理审批； 3）督导下属严格执行安全操作规程，确保人员及设备安全； 4）督导检查下属员工严格执行安全操作规范，抽查各班次值班记录，发现问题立即组织整改； 5）接受并组织实施工程部经理或值班工程师的运行调度和日常维修改造指令，并监督、检查完成情况。 5、人员管理： 1）负责日常工作安排与排班管理，保证工作效率； 2）做好部门人员的技能培训工作，提升员工的工作能力； 3）指导督导员工的工作，协助人事部做好员工考核工作 。