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  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点、下午茶茶点及其他简单的食品。 2.对西饼房出品质量进行控制,并对员工进行指导和培训,保证出品的稳定性。 3.根据酒店要求,进行产品研发和调整,适应酒店各类活动需求。 4.对西饼房每日进货及原材料的管理和把控。 岗位要求 1.  大专以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验半年以上 2. 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3. 熟练面包制作工艺及高超技能。 其他要求语言能力:中国普通话-一般年龄要求:20-35岁
  • 郑州 | 5年以上 | 学历不限
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    【岗位职责】 1、全面负责洗衣房日常运营管理,制定并执行洗衣房工作计划及操作流程,确保洗涤质量与效率; 2、监督洗衣设备的使用、维护及保养,确保设备正常运行,降低故障率; 3、管理洗衣房库存,包括布草、洗涤剂及其他耗材,控制成本并优化采购计划; 4、培训并指导洗衣房员工,提升团队专业技能与服务意识,确保操作符合卫生及安全标准; 5、协调与其他部门(如客房部、餐饮部)的沟通与合作,及时满足各部门的布草需求; 6、处理洗衣房突发问题,如设备故障、布草短缺等,并提出改进方案; 7、定期检查洗涤质量,确保布草整洁、无破损,符合酒店服务标准。 【岗位要求】 1、具备洗衣房或相关领域工作经验者优先,熟悉酒店布草管理及洗涤流程; 2、了解洗衣设备的基本操作与维护知识,能处理常见设备问题; 3、具备较强的团队管理能力,能够有效分配任务并激励员工; 4、注重细节,对布草质量有高标准要求,具备成本控制意识; 5、良好的沟通与协调能力,能高效解决跨部门协作问题; 6、身体健康,能适应快节奏工作环境,必要时可灵活安排工作时间;
  • 郑州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、协助安保部经理负责酒店安保部的日常管理工作,制定并执行安全保卫计划,确保酒店财产及客人安全。 2、监督和指导安保团队的工作,包括巡逻、监控、消防检查等,确保各项安保措施落实到位。 3、处理突发事件及安全事故,及时采取应急措施,并向上级汇报情况,协助调查与后续处理。 4、定期组织安保培训及演练,提升团队的安全意识和应急处理能力。 5、与当地公安、消防等部门保持良好沟通,确保酒店符合相关法律法规要求。 6、检查并维护酒店安防设备(如监控系统、消防设施等),确保其正常运行。 7、制定并优化安保工作流程及制度,提高部门工作效率。 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理意识及突发事件处理能力,能冷静应对紧急情况。 2、有团队管理经验,能够有效协调和指导安保人员开展工作。 3、熟悉酒店安保工作流程及相关法律法规,具备一定的消防知识。 4、责任心强,工作细致,具备良好的沟通与协调能力。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    According to the Bulgari Hotels and Resorts standard, Responsible for answering the telephone courteously and with consideration. 按照酒店制定的电话接听标准,热情周到的接听所有来电。 Always be briefed and updated important information of hotel. 了解酒店信息并做及时更新。 Service provided to all guests must be as courteous as possible and all inquiring must be fulfilled with guest’s satisfaction at the required time. 为客人提供尽可能礼貌的服务,即时满足客人的要求。
  • 郑州 | 3年以上 | 学历不限
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    【岗位职责】 1、全面负责礼宾部的日常运营及管理工作,确保为宾客提供高效、专业的迎送、行李运送及问询服务; 2、制定并优化礼宾服务流程及标准,监督执行情况,持续提升服务质量; 3、协调与前台、客房、餐饮等部门的协作,确保宾客需求得到及时响应与解决; 4、处理宾客投诉及突发事件,提供妥善解决方案,维护酒店品牌形象; 5、负责礼宾部员工的排班、培训及绩效考核,提升团队专业素养与服务意识; 6、管理礼宾部物资及设备,确保其完好、充足并符合酒店标准; 7、收集并分析宾客反馈,提出改进建议,优化服务体验。 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识与职业素养,熟悉高端酒店礼宾服务流程及标准; 2、出色的沟通协调能力,能够高效处理宾客需求及突发情况; 3、具备团队管理经验,擅长员工培训与激励,能带领团队达成服务目标; 4、工作细致、责任心强,能适应高强度工作及轮班制度; 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件; 6、英语口语流利者优先,有国际品牌酒店工作经验者优先。
  • 人事文员

    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    岗位要求 1.女性,酒店人事一年以上工作经验。 2.懂得电脑操作。 3.有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4.身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行酒店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
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    【岗位职责】 1、负责酒店销售部门的日常行政工作,包括文件整理、数据录入、合同管理等; 2、协助销售团队处理客户咨询、预订及跟进工作,确保客户需求得到及时响应; 3、协调酒店内部各部门(如前厅、餐饮、客房等)与销售团队的沟通,确保销售政策的顺利执行; 4、定期整理销售数据并生成报表,为销售策略调整提供支持; 5、参与销售会议并做好会议记录,跟进会议决议的执行情况; 6、协助销售团队完成市场推广活动的策划与执行; 7、维护客户档案,定期更新客户信息,确保数据的准确性和完整性。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识,能够高效处理客户需求; 2、熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT等),具备基本的数据处理能力; 3、工作细致认真,具备较强的责任心和团队协作精神; 4、能够适应快节奏的工作环境,具备一定的抗压能力; 5、有酒店行业或销售相关工作经验者优先,但无经验亦可接受培训; 6、具备基础的英语读写能力者优先。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1、身体健康、有意愿从基层做起,能吃苦耐劳; 2、普通话标准,有一定餐厅服务基础或英语会话优先; 3、酒店提供中餐厅、西餐厅供选择,完善的培训体系助您提升专业技能。 福利待遇: 月休8天、8小时工作制、缴纳五险一金、包吃包住,销售提成、好评奖励。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店总机电话的接听与转接,确保所有来电及时、准确地转接到相应部门或个人 2、处理客人电话咨询,提供酒店服务、设施、周边信息等基本问询服务 3、记录并传达客人的特殊需求或投诉至相关部门跟进处理 4、协助处理紧急电话,如医疗救助、火警等突发事件,按标准流程及时上报 5、维护总机设备正常运行,发现故障及时报修并做好记录 6、更新内部通讯录,确保分机号码信息的准确性 7、完成上级交办的其他行政支持工作 【岗位要求】 1、普通话标准,具备良好的语言表达能力和电话沟通技巧 2、听力敏锐,能快速准确理解客人需求 3、具备基础电脑操作能力,能熟练使用办公软件及电话系统 4、服务意识强,耐心细致,能妥善处理各类突发情况 5、能适应倒班工作制 6、有酒店总机或客服相关经验者优先,无经验可培训 7、具备基本的英语听说能力者优先
  • 餐厅经理

    7千-1万
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
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    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务流程优化及成本控制,确保餐厅高效运转。 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,监督员工服务质量,提升顾客满意度。 3、定期分析经营数据(如翻台率、客单价等),提出改进方案并落实,完成营收目标。 4、负责餐厅员工培训、绩效考核及团队建设,营造积极向上的工作氛围。 5、协调厨房与前厅工作,确保菜品出品质量与传菜效率。 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 7、控制餐厅物料损耗,监督库存管理及采购计划执行。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉高端酒店或连锁餐饮运营模式者优先。 2、出色的沟通协调能力,能高效统筹前厅、后厨及跨部门协作。 3、具备成本意识与数据分析能力,擅长通过经营数据优化运营策略。 4、抗压能力强,能灵活应对高峰时段运营及突发情况。 5、对服务细节敏感,擅长客户关系维护与满意度提升。 6、持有餐饮管理相关证书或酒店管理专业背景者加分。
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·  Effectively manage the restaurant by ensuring the following: ·  有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: ·  Oversee the Implementation of standards as detailed in the     departmental standards and procedures manual ·  监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 ·  Adhere to opening and closing procedures ·  遵守开始营业和结束营业的程序。 ·  Adhere to bill paying procedures ·  遵守规定的结账程序。 ·  Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware     of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on         upselling certain products; etc · 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活     动,每日特价,重点是推销某些产品等。 · Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers · 亲自迎送80%以上的客人。 · Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts · 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 · Share recommendations and guest comments to Chef and  ·  · Food and Beverage Manager to reflect current customer profile · 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 · Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant · 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 · Manage special event concepts · 特别活动的概念管理工作。 · Anticipate market changes and review operations when necessary · 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 · Conduct competitor analysis · 对竞争对手进行分析。 · Create positive publicity opportunities · 创造良好的公众宣传机会。 · Manage customer database and utilize effectively · 管理顾客数据库并有效的加以使用。 · Up-sell property facilities · 推销酒店的设施。 · Actively pursue cost saving measures · 积极的实行节约成本的方法。 · Recycle wherever possible · 尽可能再利用能源。 · Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific · 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 · Manage wage and beverage cost · 管理工资和饮料成本。 · Forecasting · 进行预测工作。 · Stock control · 有效的控制存货。 ·  Analyze food and beverage statistics through point of sale system ·  通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 ·  Works with Superior on manpower planning and management needs ·  和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·  Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·  和上级领导一起编制和管理部门预算。 岗位要求 · Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. · 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·  Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. ·  持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 ·  Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. ·  具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 ·  Good writing skills ·  具有良好的写作技能 ·  Leadership Skills ·  具有领导能力 ·  Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. · 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 · 3 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience · 3年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 青岛 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1在菜单菜目销售数字的基础上,检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度,并在适当时做相应调整。 2参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 3监管厨房工作,按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。 4监督酒店清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作,确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 5与库管人员一起控制食品采购水平。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理,包括宴会、会议及各类活动的策划、组织与执行,确保服务质量符合希尔顿品牌标准。 2、制定宴会厅年度经营计划,合理控制成本与预算,完成营收目标,提升宴会厅盈利能力。 3、协调与酒店其他部门(如餐饮、前厅、销售等)的协作,确保宴会活动流程顺畅,客户需求得到高效响应。 4、监督宴会厅服务团队的工作表现,定期组织培训,提升员工专业技能与服务意识。 5、处理客户投诉及突发事件,维护客户关系,提升客户满意度与回头率。 6、定期分析市场动态与竞争对手情况,提出宴会厅服务及产品的优化建议。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域经验,有宴会厅或大型活动管理经验者优先。 2、熟悉宴会服务流程及标准,能够独立策划并执行各类宴会活动。 3、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队协作效率。 4、出色的沟通与协调能力,能够与客户、供应商及内部部门建立良好合作关系。 5、具备较强的抗压能力与应变能力,能够在高强度工作环境下保持高效执行。 6、对服务细节有高度敏感度,注重客户体验与品牌形象维护。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    按照标准流程为客人和员工准备,烹饪食物;随时保持卫生,安全高效的制作方式;要熟悉食谱和材料知识。 Prepares, cooks food in designated areas of the kitchen as per the standards for the guests and associates by following instructions; Works in a Hygienic, safe, efficient and productive manner at all times; Familiarizes himself with menu and ingredient knowledge.
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、冷菜主管:负责冷菜间的日常运营管理,包括菜品研发、成本控制、人员调配及卫生标准执行;验收、保管及盘点冷菜原材料,控制库存周转与报损率;确保冷菜出品质量稳定,符合酒店标准;带领团队完成宴会、零点、客房送餐冷菜出品,确保质量、速度及食品安全。 2、热菜主管:统筹热菜厨房工作,监督菜品制作流程,优化烹饪工艺;督导炒锅、蒸灶、炸炉等岗位操作,确保口味、温度、呈现一致;培训、考核下属厨师,落实消防、用电及设备维护规范;协调与其他岗位的配合,保证出餐效率与品质。 3、头(炒)锅:主理炒锅岗位,负责特色菜、招牌菜的制作;掌握火候与调味技巧,确保菜品口味一致;负责宴会、VIP零点及高端团队餐的爆炒、煎、溜等核心烹饪;根据订单把控出菜节奏、火候与味型,确保零退菜;参与新菜研发、试菜及标准配方编写,协助厨师长优化成本;检查炒锅区域燃气、油烟设备及消防器材,保持台面卫生。 4、面点:独立完成各类中式面点制作,包括和面、成型、蒸制等工序;研发新品并控制面点成本;制作早午晚餐及宴会所需的中式面点、粤式点心、西式甜品;按标准配比和面、发酵、成型、蒸烤,确保口感与外观一致性;管理面点原料仓库,执行先进先出、标签与温度记录;每日清洁发酵箱、蒸柜、烤箱等设备,填报保养记录。 5、饼房:负责西点、面包及甜品制作,把控烘焙工艺与装饰标准;维护饼房设备及原料管理;出品自助餐、下午茶、婚宴及定制蛋糕、面包、巧克力及糖艺装饰;维护饼房恒温恒湿环境,校准烤箱、发酵柜、急速冷冻柜参数;参与节日主题甜品设计。 6、通岗厨师:协助各岗位完成备餐、切配、烹饪等工作,适应厨房多岗位协作需求;负责原料初加工、备货、配菜及简单烹饪,确保出品标准;执行所在岗位5S、食品安全及设备点检;完成厨师长安排的临时任务及收货搬运。 【岗位要求】 1、具备相应岗位的专业技能,冷菜/热菜/面点等方向需有相关实操经验。 2、熟悉厨房设备使用及食材特性,能独立完成标准菜品制作。 3、工作责任心强,注重团队协作,能适应酒店餐饮快节奏环境。 4、持有厨师证或相关职业资格者优先,无硬性学历要求。 5、身体健康,符合餐饮行业卫生规范,无不良从业记录。
  • 郑州 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保为宾客提供高效、优质的服务体验; 2、监督并指导前台、礼宾、总机等岗位员工的服务流程,确保符合希尔顿品牌标准; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并提升宾客满意度; 4、协调与其他部门(如客房、餐饮、销售等)的沟通协作,确保服务流程顺畅; 5、负责前厅部员工的排班、培训及绩效评估,提升团队专业能力; 6、分析宾客反馈及运营数据,提出改进建议并落实优化措施; 7、管理前厅部物资及设备,确保其正常使用及合理库存; 8、参与制定并执行前厅部的年度预算及运营计划。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的工作经验,有前厅部管理经验者优先; 2、熟悉酒店前厅运营流程及标准,了解希尔顿品牌服务理念者更佳; 3、优秀的沟通协调能力,能够高效处理宾客及员工关系; 4、具备较强的抗压能力及突发事件处理能力; 5、良好的团队管理能力,能够激励并带领团队达成目标; 6、熟练使用酒店管理系统及办公软件; 7、注重细节,服务意识强,能够为宾客提供个性化服务;
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责本部门文件的打印、传递及酒店的油印工作。 2、负责酒店外聘人员入职体检及办理就业证等。 3、负责填写每月考勤卡并协助检查员工的工卡。 5、为培训部做文书工作,记录酒店培训的有关事宜。 6、根据培训安排进行资料的印制工作。 7、生日会及其他员工活动的照像工作。 8、定期更换员工宣传栏的内容。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • IT经理

    8千-9千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有3年以上星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨师长管理厨房日常运营,确保菜品出品质量符合酒店标准; 2、监督食材的验收、储存及使用,控制成本并减少浪费; 3、负责厨房员工的排班、培训及工作指导,提升团队技能与效率; 4、参与菜单研发与创新,定期推出符合市场需求的特色菜品; 5、严格执行食品安全与卫生标准,确保厨房环境符合相关法规要求; 6、协调与其他部门的沟通,确保宴会、会议及日常餐饮服务的顺利开展; 7、处理厨房突发问题,如设备故障、人员调配等,保障运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能,熟悉中西餐烹饪工艺及厨房管理流程; 2、有较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 3、具备成本控制意识,熟悉食材采购、库存管理及厨房财务核算; 4、工作细致严谨,能适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力; 5、良好的沟通协调能力,能与各部门高效配合; 6、持有厨师相关职业资格证书者优先; 7、有星级酒店或知名餐饮企业工作经验者优先。
  • 上海 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 年终奖
    • 员工房价
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.酒店各部门员工的考勤管理工作; 2.对普通员工的工资调整和审核; 3.每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计; 4.协助对员工奖惩的审核; 5.员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办; 6.填报工资报表,并报上级审核; 7.监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 岗位要求 1.大专以上学历; 2.能熟练操作计算机; 3.熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规; 4.掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 员工生日餐
    • 过节费
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、男女不限,年龄20-45岁,形象好; 2、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 3、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 4、有同星级酒店经历或从事面包西饼制作工作经验者优先。
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 免费食宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 协助全日制餐厅厨师长,确保厨房的卫生,有效控制食品成本。提供可持续高质量的菜肴品质,坚持根据实际运营所需合理控制食品库存,对于易腐烂的食品,严格贯彻并执行先进先出原则及贮藏制度。 遵守和执行食品标准和酒店政策,为内部和外部客户提供始终如一的优质食品和服务; 培训和指导下级员工。 任职资格: 1.职校、高中或以上学历。 2.3年以上相关工作经验,有同等质量酒店相似岗位工作经验者优先考虑。 3.良好的中英文书写及口语能力者优先考虑。 4.良好的沟通技巧。 5.诚实正直,成熟可信,乐观向上。 6.有责任心与团队精神,执行力强。 7.掌握良好计算机技能。
  • 广州 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 定期体检
    • 技能培训
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宴会厅日常运营管理,包括宴会预订、场地布置、设备检查及服务流程监督; 2、协调餐饮、厨房、工程等部门,确保宴会活动顺利执行; 3、完善宴会服务标准与操作流程,定期培训服务团队,提升服务质量; 4、处理客户需求与投诉,维护客户关系,确保高满意度; 5、控制宴会成本,合理调配人力与物资,完成部门经营目标; 6、协助上级完成餐厅支援和VIP客户接待。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮服务或相关领域工作经验者优先; 2、熟悉宴会服务流程及标准,具备基础成本管控意识; 3、沟通协调能力强,能高效对接跨部门工作; 4、抗压能力佳,适应弹性工作时间(含周末及节假日); 5、服务意识敏锐,注重细节,具备解决突发问题的能力; 6、熟练使用办公软件,具备基础数据分析能力。
  • 广州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    加入我们 我们在寻找愉粤轩中厨房烧腊三位和四位,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 负责备货及食材清洗等工作。 2. 负责烧腊、卤、浸所用的食品。 3. 负责所有烧腊食品如烧鸭、烤乳猪。 4. 做好各类食品、半成品、肉类品的保管工作。 5. 检查每日工作流程是否正常操作。 6. 根据标准食谱来确保出品食物符合要求. 7. 做好负责范围的公共卫生,服从大厨安排,遵守各项规章制度。   工作要求 1. 需要同等相关厨房经验。 2. 能吃苦耐劳,为人正直,有责任心。 3. 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动
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