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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营及管理工作,包括菜单设计、菜品研发、成本控制及厨房团队管理; 2、制定并执行厨房操作标准及流程,确保菜品质量、口味及出餐效率符合酒店要求; 3、监督食材采购、验收及库存管理,优化成本结构,减少浪费; 4、定期组织厨房员工培训,提升团队专业技能及服务意识; 5、协调与其他部门(如前厅、采购等)的沟通协作,确保餐饮服务高效运转; 6、关注餐饮市场动态及顾客反馈,持续优化菜品结构及烹饪工艺; 7、落实食品安全及卫生管理制度,确保厨房符合国家相关法规及酒店标准。 【岗位要求】 1、具备集团奢华酒店10年以上工作经验,具备丰富的中餐烹饪经验,精通粤菜、川菜或其他主流菜系,能独立设计高端宴会菜单; 2、熟悉厨房运营全流程,包括成本核算、人员排班、设备维护等; 3、具备优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性并处理突发问题; 4、对食材品质有敏锐判断力,擅长创新菜品及融合菜式开发; 5、持有厨师相关职业资格证书(如中式烹调师证)者优先; 6、工作严谨细致,责任心强,能适应高强度工作环境; 7、无学历及年龄限制,但需通过实际技能考核。
  • 广州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 本科以上学历,相关管理专业。 2、 从事五星级酒店工作15年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 杭州 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 用餐补贴
    商业地产 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责:  1、负责单体酒店的经营管理;  2、负责集团管理要求的传递和执行;  3、负责外围相关部门的对接和协调;  4、负责当地酒店市场的数据分析;  5、负责酒店第三方满意度的评估;  6、承接上级单位下达的其他工作任务。  任职资格:  1、10年以上酒店行业工作经验,2年以上酒店总经理岗位工作经验;  2、具备较强的抗压能力和沟通协调能力,具备创新精神;  3、可接受异地调配。
  • 业主代表

    3万-5万
    北京-怀柔区 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责与酒店业主方保持日常沟通,及时传达业主方的意见和要求,确保信息准确无误; 2、监督酒店运营情况,定期向业主方汇报经营数据、财务状况及重大事项; 3、协调酒店管理层与业主方的关系,处理双方在合作过程中出现的问题; 4、参与酒店重大决策会议,代表业主方提出合理化建议,确保业主权益得到保障; 5、审核酒店年度预算、经营计划及重要合同,确保符合业主方的利益; 6、跟进酒店设施设备的维护与更新,确保符合业主方的品质要求; 7、完成业主方交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力,能够高效处理多方关系; 2、责任心强,工作细致,具备较强的执行力和问题解决能力; 3、熟悉酒店运营管理流程者优先; 4、能够适应一定的工作压力,具备较强的抗压能力; 5、具备基本的财务和数据分析能力,能够独立完成经营报告; 6、无学历、经验及年龄限制,欢迎有志于酒店行业的人士加入。
  • 杭州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 用餐补贴
    商业地产 | 50-99人
    • 投递简历
    1、开展酒店资产管理、使用、维护工作,保证其完整性及良性运转,并充分发挥资产价值; 2、参与酒店重大业务事项的决策,协助酒店做好公共关系,履行企业的社会责任,营造酒店良好、安全的经营环境; 3、审核评估酒店年度经营计划(预算),并向业主单位提供专业意见,协助业主单位决策; 4、审核酒店的各项人事行政制度,对重要岗位的人事聘用拥有否决权; 5、参与、监督并考核酒店日常的财务管理,采购管理,现金流管理,负债管理等各项财务工作,确保业主利益不受侵害; 6、监督、审核酒店财务相关流程,保证其合法合理有效;监督会计核算、成本管理、税务管理等财务工作,保证其合规合法; 7、根据业主单位要求,审核、报送酒店各项财务报表、营业报表、销售报表、人事报表、合同合约和其他重要工作报表、报告,按时如实地向业主单位汇报酒店运营情况,定期向业主单位提供专业评估意见; 8、参与酒店经营活动,确保良性运作,推动顾客满意度及员工满意度的提升; 9、评估酒店营销策略,确保收益最大化。 10、根据集团公司规定执行重大信息报送工作。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 免费工作制服
    • 免费住宿
    • 免费工作餐
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店的前期筹备及后期运营管理工作; 2、参与制定酒店销售预算、市场拓展计划等,拟定酒店营销计划;带领销售团队推广,提升酒店知名度和市场占有率; 3、负责制定酒店的经营方向、管理目标、规章制度及服务操作规程,带领团队执行,提高酒店赢利; 4、负责与各界保持良好关系,推动品牌宣传,建立良好发展关系; 5、具有战略制定与实施能力,以及敏锐的市场感知及客户开发能力; 6、编制酒店年度财务预算,下达年度工作指标,建立完善管理体系; 7、负责健全酒店组织系统(机构设置、人员编制及人事变动),提高人员能效; 8、熟悉中高端及以上酒店运营管理;(有万豪系酒店管理工作优先)。
  • 中餐炒锅

    6千-8千
    北京-丰台区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厨房各类热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据菜单要求,独立完成炒、爆、熘、炸、烹、煎、烧、焖等烹饪工序; 3、严格把控食材质量,合理控制成本,避免浪费; 4、保持厨房操作区域的卫生整洁,遵守食品安全及卫生管理制度; 5、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 6、配合厨房团队完成每日备餐、出餐任务,确保高效有序运转。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功,熟悉各类热菜制作工艺; 2、能适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力; 3、对食材特性、火候掌握、调味技巧有较深理解; 4、有团队协作意识,服从厨房工作安排及管理; 5、持有厨师相关职业资格证书者优先; 6、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业从业标准。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 全球免费房
    • 凯悦员工价
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、通过礼貌有效的方式处理餐饮客人的投诉和要求。如果不能及时解决,要对投诉或问题进行汇报,并寻求迅速反馈。 5、与客人及同事建立起积极的交流互动并保持良好的工作关系。 6、保证宾客满意度调查(HySat)得分达到或超越公司目标。 7、了解客情,亲自为重要宾客服务。 8、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 9、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1、有同岗位工资经验2年以上者优先。 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、身体健康,仪表端庄。 5、有效的人际关系技能,良好的沟通能力; -有团队合作能力及组织能力 - 注意细节,主动热情。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年度运动会
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟悉菜单,主动、热情、耐心的接待顾客。 2. 负责接听客人订餐电话,确保餐食配送至准确位置。 3. 负责餐厅收银结账工作。 4. 妥善保存订单,以便事后复查,审查,盘点各类酒水并做好详细记录。 5. 保持桌面、台面以及其它工作区域的清洁卫生。 6. 妥善处理服务中的突发事件,并及时向上级汇报。 岗位要求 1. 学历不限,有较好的沟通能力。 2. 热爱本职工作,有较强的事业心和责任感。 3. 身体健康,能吃苦耐劳。
  • 贵阳 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常餐前准备工作,包括餐具摆放、桌椅整理及卫生清洁; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,包括点单、上菜、酒水服务等; 3、及时响应客人需求,处理用餐过程中的问题,确保客人满意度; 4、协助传菜员完成菜品传递工作,确保菜品及时、准确送达客人餐桌; 5、保持餐厅环境整洁,定期检查设备设施,发现问题及时上报; 6、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为客人提供专业的推荐和介绍; 7、遵守酒店规章制度,执行服务流程,维护酒店形象。 【岗位要求】 1、身体健康,形象端正,具备良好的服务意识和职业素养; 2、具备较强的沟通能力和团队协作精神,能够适应快节奏工作环境; 3、有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训; 4、能够适应倒班工作制(含早晚班及节假日排班); 5、工作认真负责,吃苦耐劳,具备较强的抗压能力; 6、普通话流利,具备基本的外语沟通能力者优先。
  • 无锡 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 健康体检
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。     2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.高中以上的文化程度或同等学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.有较强的责任心,工作认真踏实。 5.身体健康,精力充沛。
  • 餐饮总监

    1.2万-1.8万
    常州 | 5年以上 | 本科
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的运营管理工作,制定并执行年度经营计划,确保高效达成目标; 2、领导餐饮团队,建设高质量的服务团队; 3、维护与客户及内部部门的合作关系,通过高效协同与资源整合,实现多方共赢的业务增长; 4、统筹餐饮服务标准、流程及制度的优化与监督,提升宾客满意度及品牌口碑; 5、监控食品安全、卫生及合规性,确保符合国家法规及集团标准。 【岗位要求】 1、拥有5年及以上国际连锁酒店品牌管理岗位工作经验; 2、对餐饮市场动态及发展趋势有深入了解,具备较强的餐饮经营能力与敏锐的市场洞察力; 3、具备出色的沟通协调、规划制定、决策判断及综合分析能力; 4、擅长团队管理与经营,拥有强烈的事业心与责任感。
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助市场销售部同事做好业务联络和处理来函来电等日常行政管理工作。 2.负责整理并保管销售人员的销售报告、工作汇报及销售计划等。 3.负责整理并保管部门各类信息资料、各种表格及其他有关文件。 4.负责撰写月度部门工作总结及市场分析报告,并做好部门留档工作。 5.负责部门所签订的各类合同的整理归档。 岗位要求 1.大专以上学历,有同等星级酒店工作经验者优先。 2.熟悉公关、新闻、广告及酒店知识。 3.有较强的文字功底和艺术鉴赏能力。 4.良好的英文读写听说能力。 5.熟练运用办公软件。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。 岗位要求 1、大专以上学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    连云港 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机等各岗位的协调与监督; 2、制定并执行前厅部的工作流程、服务标准及管理制度,确保服务质量符合酒店品牌标准; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并提升宾客满意度; 4、负责前厅部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 5、与其他部门(如客房部、餐饮部、销售部等)保持高效沟通与协作,确保酒店整体运营顺畅;6、监控前厅部运营成本,合理控制预算及物资使用; 7、定期分析前厅部运营数据(如入住率、平均房价等),提出改进建议并落实优化措施; 8、参与酒店管理层会议,汇报前厅部运营情况并提出合理化建议; 9、HB/OTA平台的宾客满意度、会员招募方向的各项KPI考核,确保月度、季度及年度目标的顺利完成。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,同岗经验2年及以上;  2、熟悉酒店前厅部运营流程及服务标准,对行业动态有敏锐洞察力;  3、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力,能高效解决宾客需求; 4、具备较强的团队管理能力,能够激励员工并提升团队凝聚力;  5、熟练使用酒店管理系统(如NPMS)及办公软件;  6、工作细致、责任心强,能适应高强度工作;  7、良好的中英文表达及书写能力。
  • IT经理

    6.6千-1.2万
    乌鲁木齐 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店IT系统的日常运维管理,包括硬件设备、网络系统、软件应用的安装、调试、维护及升级 2、保障酒店管理系统(PMS)、门锁系统、POS系统、电话系统等关键业务系统的稳定运行 3、制定并执行IT设备采购计划,合理控制IT预算,建立设备台账及维护档案 4、处理员工IT使用问题,提供技术支持与培训,提升全员IT应用能力 5、负责酒店网络安全防护,定期检查系统漏洞,防范网络攻击和数据泄露 6、对接集团IT部门,落实标准化IT政策及系统更新要求 7、管理机房设备,确保服务器、交换机等核心设备24小时正常运行 【岗位要求】 1、熟悉酒店行业常用IT系统(如Opera PMS、门锁系统等)者优先 2、具备网络管理能力,熟悉TCP/IP协议、路由器/交换机配置及故障排查 3、掌握Windows/Linux服务器运维技能,能独立完成系统部署与维护 4、了解网络安全防护措施,熟悉防火墙、VPN等安全设备配置 5、具备良好的问题解决能力,能快速响应并处理突发IT故障 6、工作细致负责,具备较强的沟通协调能力及服务意识 7、能适应酒店行业7×24小时应急响应机制
  • 中厨 副厨师长

    1.2万-1.3万
    无锡 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、辅助厨师长做好中厨房的管理和运营。 2、监督食品的来源,确保食品质量。 3、监督中厨房的出品,关注食品成本控制。 4、协助厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 5、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 8、经常检查厨房设备,做好维护工作。 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况和员工仪容仪表。 2、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 3、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 4、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 5、为各项运营流程的发展献计献策,以良好的态度履行自己的职责。
  • 北京-怀柔区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 住宿环境舒适
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求,积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、作为团队的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店酒店PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 7、为部门计划和培训高潜能成员,促进他们提高工作水平。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、简单易懂的训练新员工,使其尽快达到胜任工作的标准,明白他的目标。 10、对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门成员的水平一致。 11、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果,与团队分享并跟办需要提高的地方。 12、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 15、每日问候VIP客人,确保VIP客人的个性化服务待遇。 16、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 17、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 18、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 19、遵循酒店酒店品牌标准 【岗位要求】 1、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 2、良好的销售技巧及优秀的管理能力。 3、能够独立制定工作标准和程序。 4、英文熟练,母语水平中文。 5、3年以上同等岗位经验。
  • 汕头 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 免费宽带
    • 拎包入住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.同星级客房管理工作经验。 2.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 西厨厨师长

    7千-1.3万
    温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 出国旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:  1、负责并管理厨房的工作,协调并检查各班组间工作任务的落实情况及存在的问题,使厨房各环节的工作正常运转。 2、了解和熟悉食品原材料的进货,起货成率,进价售价等,合理控制食品成本。 3、全面检查菜品质量,杜绝不符合规格、质量要求的成品和半成品,钻研和创造新的味型,以满足食客日益提高的口味和需要。 4、每天检查各班组的卫生情况和厨师的仪容仪表、出勤情况以及遵守店纪店规情况。,指挥出菜的节奏。 5、根据当天厨房的接待任务,合理安排厨房员工,准备足量的菜品,团结协作圆满完成各项任务; 6、完成上级指派的其他任务。
  • 酒店总经理

    2.5万-4.5万
    福州 | 8年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 本科以上学历,相关管理专业。 2、 从事高星级酒店工作8年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 餐厅主管

    7千-9千
    广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    该岗位单休,缴纳五险一金,提供双人间和免费三餐。 岗位职责 1.协助经理做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录 2.协助经理优化宾客入座、就餐、上菜、服务及收银等sop流程,并严格执行并适时调整。 3.协助经理整理意见及反馈,通过分析整改提高工作效率。 4.负责收集销售、存货、订单等数据收集、统计,并协助分析,提高餐厅的日常运营效率。 5.负责服务员、临时工在规范服务标准的培训、监督,保证人、场、物的服务标准达到公司规定要求。 6.领导交代的其他工作任务。 岗位要求 1.中专及以上学历。 2.1年以上五星级酒店同等工作经验; 3.具有理解能力和执行力,较强的责任心和团队协作精神。 4.具有掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.掌握基本办公软件的应用和基本英文的读写。
  • 长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 团队氛围好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台的日常运营和管理,确保为客人提供高效优质的服务。2、监督并指导前台员工的工作,确保其按照公司标准流程执行工作任务。3、处理客人的投诉和问题,及时妥善解决各类突发事件,提升客户满意度。4、协助制定并完善前台的工作流程和规范,提高工作效率和服务质量。5、与其他部门密切合作,协调资源以满足客户需求和提升酒店整体运营效率。6、定期向上级汇报工作情况及存在的问题和改进措施。7、负责组织前台员工的培训和考核工作,提高团队整体素质和能力水平。8、完成领导交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、学历不限,有相关工作经验者优先考虑;具备3年以上酒店行业从业经验或相关领域管理经验者优先录取。 2、熟悉酒店管理系统的使用操作以及预订流程等相关业务知识方面要求熟练掌握并运用自如 。 3、具备优秀的沟通能力和组织协调能力 ,能够妥善处理各种突发情况和客人需求 ;同时具备较强的服务意识和团队协作精神也是必不可少的素质之一 。 4、对年龄没有特定限制,但希望应聘者身体健康 、品行端正且无不良嗜好(如吸烟等),能够适应快节奏高强度的工作氛围并保持积极乐观的心态面对挑战性工作安排 。 5、薪资待遇优厚:月休6天,包吃,提供住宿条件以便更好地投入到工作中去创造企业价值和个人发展机会空间!
  • 北京-东城区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 周末双休
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    主要职责﹣(职务的主要工作) 1.协助运营总监的各方面工作事务。 2.管理部门员工。 3.监督前厅部员工,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 4.监督前台工作,确保公安系统上传的真实性、及时性。 5.做好部门月度培训计划。 6.负责处理宾客投诉,维护网络评价。 7.监督前厅部,特别是客户关系人员,以确保会员、常客和其它贵宾得到特别关照和尊重。 8.管理房间空余情况、房间类型、房间出租率和价格类型的准确性等。 9.在保持服务的高标准的同时,将入住率、收益和平均价格最大化。 10.与客房部联系,保持客房形象,并遵守“到店即可入住”的政策。 技能要求 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2.熟练使用微软办公软件和前台Opera系统 3.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 4.在管理队伍中具有很强的领导技能 5.管理复杂关系的能力 经验要求 1.拥有2年酒店宾客服务工作经验,包括1年管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 2.经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。
  • 上海 | 1年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    西式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.技术支持: 为餐饮企业内部员工提供日常IT技术支持,包括硬件、软件、网络和系统的故障排查与解决; 解决餐厅POS系统、打印机、扫描设备、网络设备等常见问题; 协助餐厅员工使用餐饮管理系统(如点餐系统、库存管理系统、会员系统等); 2.系统维护: 负责公司内部IT基础设施的日常维护,包括服务器、网络设备、存储设备等; 监控系统运行状态,确保餐厅IT系统的稳定性和安全性; 定期更新和维护系统补丁、防病毒软件等; 3.设备管理: 负责IT设备的采购、安装、配置和调试,包括电脑、POS机、网络设备等; 管理IT设备库存,确保设备的正常使用和及时更换; 4.故障响应: 快速响应并解决餐厅运营中出现的IT问题,确保不影响正常营业; 记录并跟踪问题解决进度,确保问题得到彻底解决; 【岗位要求】 1、通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业,大专或以上学历,1-3年以上网格系统与IT系统维护工作经验; 2、熟悉和掌握各种计算机软硬件,可独立进行安装、调试及故障排除; 3、精通局域网的维护及网络安全知识,可熟练进行局域网的搭建和网络设备的基本维护和故障处理; 4、熟练运用WINDOWS、server20002003等对服务器进行维护与管理; 5、有良好的专业英语读写水平;工作主动性强,耐心细致,有责任心,具备团队合作精神。
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