1.计划控制整个厨房食品制作及成本人员的安排。 2.安排指定各个厨房的菜单及检查订购食品。 3.对食品定量及质量估计，验收食品。 4.复查菜单，分析决定配方，人员控制和餐饮总监及成本控制员决定菜肴的售价。 5.制定市场单及食品质量和数量。 6.计划整个的食品制作，预计客人数及配备食品，制定菜单及客人的要求。 7.计划多余的食品再循环利用。 8.根据宴会定单制作食品（从宴会厅经理处）。 9.与采购经理合作，利用本地原料替换进口原料。 10.确保所有食品的准备服务是根据酒店的标准业务。 11.控制成本至最小的破损，保持足够的食物及剩余财产的控制。 12.作出特别的菜，证明公众的效果。 13.准备一个月的礼品，装饰和损坏报告给餐饮部总监。 14.检查所有厨房设备确保他们运作正常，哪些设备需要修理，多余的部分归还。 15.对厨房设备，部分所需要的食品开始打采购单。 16.检查所有厨房设备的清洁，食品项目部分的需要。 17.制定部门主厨及厨师的工作时间表。 18.制定厨房工作时间表，控制人员安排及工资发放 (根据生意)。 19.根据各个厨房制定招聘员工级培训原则。 20.需在员工表扬信及过失单上签名。 21.经常与员工沟通和培训，根据酒店管理层新指示和亲手示范新的配方和展示烹饪方法。 22.经常保持汇报厨房情况与餐饮部经理。 23.与客人及宴会厅沟通有特殊的客人及特别的菜肴时。 24.巡查厨房卫生及检查食品的制作过程。 25.制定年度计划交于餐饮部总监。 26.与其他部门经理同职责。

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的市场开发与销售工作，完成公司下达的销售任务指标； 2、制定并执行餐饮销售计划，拓展新客户资源，维护现有客户关系，提升客户满意度； 3、定期拜访重点客户，了解客户需求，提供定制化餐饮服务方案； 4、协调酒店内部资源，确保客户活动、宴会等餐饮服务的顺利执行； 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、2年以上酒店或餐饮行业销售经验，熟悉本地市场者优先； 3、具备较强的市场开拓能力和客户谈判技巧，能独立完成销售任务； 4、良好的沟通协调能力及团队合作意识，能承受一定工作压力； 5、年龄18-40岁，形象气质佳，具备较强的服务意识；

【岗位职责】 1、负责酒店工程设备的日常维护、保养及检修工作，确保设施设备正常运行 2、制定并执行设备维护计划，定期检查电力、空调、给排水等系统运行状况 3、及时处理突发性设备故障，组织抢修并做好故障记录与原因分析 4、监督外包维修单位的工作质量，审核维修方案及验收维修成果 5、管理工程部工具、设备及耗材库存，控制维修成本 6、培训指导工程部员工，提升团队专业技能与安全意识 7、配合消防部门完成相关设备检查，确保消防系统符合安全标准 【岗位要求】 1、高中及以上学历，机电、暖通、电气等相关专业优先 2、2年以上酒店或商业综合体工程维修管理经验 3、熟悉酒店强弱电系统、给排水系统、暖通系统等设备运行原理 4、持有电工操作证或相关职业资格证书 5、具备较强的故障诊断能力和应急处理能力 6、年龄25-45周岁，身体健康，能适应倒班工作制 7、良好的团队管理能力和沟通协调能力

【岗位职责】 1、负责蒸笼菜品的制作，包括食材准备、调味、蒸制等工序，确保出品质量稳定； 2、根据菜单要求，按时完成蒸笼菜品的制作，保证出餐速度和效率； 3、定期检查蒸笼设备的运行状态，确保设备清洁、安全使用，并及时上报维修需求； 4、协助厨房其他岗位的工作，保持工作区域的整洁与卫生； 5、严格遵守食品安全与卫生标准，确保操作符合相关规范； 6、参与新菜品的研发与改进，提出合理化建议。 【岗位要求】 1、具备蒸笼菜品制作经验者优先； 2、熟悉蒸笼设备的使用及维护，了解基本操作规范； 3、工作认真负责，能适应餐饮行业高强度的工作节奏； 4、具备团队合作精神，能与同事良好沟通协作； 5、身体健康，无传染性疾病，持有健康证者优先； 6、服从管理安排，遵守公司规章制度。 7、年龄30-50周岁

【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

【岗位职责】 1、协助健身中心经理管理日常运营，确保健身中心各项设施和服务的高效运转； 2、监督健身中心员工的日常工作，包括排班、培训及绩效评估，提升团队服务质量； 3、制定并执行会员服务计划，维护会员关系，处理会员投诉及反馈，提升客户满意度； 4、负责健身中心的安全管理，确保设备维护、清洁及消毒符合行业标准及酒店要求； 5、策划并组织健身课程、活动及促销方案，吸引新会员并提升现有会员的活跃度； 6、监控健身中心运营数据，分析会员需求及市场趋势，提出优化建议； 7、协调与其他部门的合作，确保健身中心服务与酒店整体运营无缝衔接。 【岗位要求】 1、热爱健身行业，具备良好的服务意识及团队管理能力； 2、具备较强的沟通协调能力，能够高效处理客户及员工关系； 3、熟悉健身器材使用及维护，了解健身课程设计及运营流程； 4、具备一定的销售技巧，能够推动会员增长及业绩提升； 5、工作细致负责，能够适应弹性工作时间，包括周末及节假日； 6、有相关健身中心或酒店康体部门工作经验者优先，无经验但学习能力强者亦可考虑。

BASIC FUNCTION基本职责 Under the generalguidance and supervision of the Director of Human Resources，responsible for the cafeteria management. 在人力资源总监的领导下，负责酒店员工餐厅日常管理工作。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 职责和义务 1. Responsiblefor the work meal standard and budget, according to the budget control thecost, avoid the phenomenon of waste 负责拟订员工用餐标准和费用预算，按照经过批准的员工用餐标准和费用预算控制员工用餐成本，杜绝浪费现象。 2. Performthe hotel hygiene standard strictly, supervise daily job of cafeteria. 严格执行国家及酒店的食品卫生标准，监督检查员工餐厅的日常卫生工作。 3. Responsiblefor the cafeteria employee’s training, evaluation, rewards and punishment job. 负责员工餐厅员工的业务培训和考核、评估、奖惩工作。 4. Responsiblefor register department attendance. 负责本部门的考勤管理工作。 5. Knowwell the feedback from employee about the work meal, according this to improvethe job 掌握员工对本部门提供的饮食食品和服务的意见，指导下级不断改进工作。 6.Reviewthe market, control the purchasing cost 定期对市场进行考察，合理控制进货成本。 7. Supervise and inspect the dailycleaning and management of staff dormitory. 监督和检查员工宿舍的日常清洁卫生工作和管理工作。 8. Performsduty of other higher-ups 完成上级交办的其它工作。 JOB SPECIFICATION工作要求 1. Atleast five years hotel experience in related position 至少五年以上酒店相关职位工作经历。

【岗位职责】 1、负责公司新媒体平台（包括但不限于微信公众号、抖音、小红书等）的日常运营、内容策划与发布，提升品牌曝光度和用户粘性； 2、结合公司业务及行业热点，策划并执行线上营销活动，吸引目标用户关注并促进转化； 3、定期分析新媒体运营数据（如阅读量、互动率、粉丝增长等），优化内容策略，提升运营效果； 4、与设计、市场等部门协作，完成图文、视频等内容的创意与制作，确保内容质量与品牌调性一致； 5、关注行业动态及竞品动向，及时调整运营策略，保持公司新媒体平台的竞争力。 【岗位要求】 1、熟悉主流新媒体平台（如微信、抖音、小红书等）的运营规则及推广技巧； 2、具备较强的文案撰写能力，能够独立完成创意内容的策划与编辑； 3、对数据敏感，能够通过数据分析优化运营策略； 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够高效对接内外部资源； 5、有餐饮行业或相关领域新媒体运营经验者优先，无经验但学习能力强、对新媒体感兴趣者亦可考虑。

【岗位职责】 1、负责公司餐饮产品的市场推广与销售工作，制定并执行销售计划，完成公司下达的销售目标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访客户，了解客户需求并提供解决方案； 3、收集市场信息，分析竞争对手动态，及时调整销售策略，提升市场占有率； 4、协助公司策划促销活动，推动产品销售，提高品牌知名度； 5、定期提交销售报表及市场分析报告，为管理层提供决策依据； 6、协调内外部资源，确保客户订单的顺利执行，处理客户投诉及售后问题。 【岗位要求】 1、对销售工作充满热情，具备较强的市场开拓能力和客户服务意识； 2、具备良好的沟通能力、谈判技巧及团队协作精神； 3、能适应快节奏工作环境，抗压能力强，愿意接受挑战； 4、有餐饮行业或相关销售经验者优先，无经验者可接受培训； 5、工作积极主动，责任心强，具备较强的学习能力和执行力。

工作内容：主要负责擀皮、揪剂子、包水饺。每日保证完成100盒饺子包制任务（每盒15只） 退休返聘者优先录用 班次：9:00-18:00 包吃包住 要求：有1-2年饭店面点师或水饺工厂工作经验，保证水饺品相好的前提下，速度快。 薪资待遇：实行底薪+计件提成薪资结构，底薪4.5K-5K，100盒保底量，每超出1盒按1.5元/盒计件，月底统一核算。

岗位职责： 1、负责酒店西点房日常运营，能独立完成各类蛋糕、面包、甜点的制作与出品，确保产品品质符合星级酒店标准  2、根据季节变化研发新式甜点菜单，熟练制作广式面点，西式慕斯，补丁等 岗位要求： 1、中专以上学历，有1年以上饼房经验优先 2、熟练制作广式面点，西式慕斯，补丁等 3、团队协作意识较强，面点出品有创新创意

【岗位职责】 1、负责酒店电气设备的日常巡检、维护及故障排除，确保设备安全稳定运行 2、制定并执行电气系统、空调系统、配电系统的预防性维护计划 3、处理突发性设备故障，及时响应并解决各类紧急维修需求 4、负责水暖系统、给排水系统及机械设备的维修保养工作 5、定期检查消防系统，确保符合安全规范要求 6、编制设备维修档案，记录维护保养情况及故障处理过程 7、协助制定设备更新改造方案，提出合理化改进建议 8、监督外包维修工作质量，确保符合酒店标准【岗位要求】 1、大专及以上学历，电气、机电或相关专业 2、5年以上酒店或相关行业电气维修工作经验 3、持有有效电工执照、安全操作证书及消防证 4、精通空调系统、配电系统原理及维护技术 5、具备水暖、机械维修、给排水系统专业知识 6、能独立制定设备保养计划及应急预案 7、年龄26-50岁，身体健康，能适应倒班工作 8、具备良好的故障诊断能力和应急处理能力 9、工作认真负责，具备团队协作精神

熟悉洗衣房的管理、运作，懂干、湿洗涤知识，熟悉各种衣物面料的质地、各种洗涤药水的性能，熟悉并能熟练操作洗衣房设备，会做洗衣房各项成本控制，能制作洗衣房工作程序，制度及培训； 维持客房布草和制服的质量； 处理客人急需的清洗服务。 至少五年洗衣房工作经验。

【简介】 上市餐饮（团膳）公司直招，非中介！ 武汉三镇都有项目，就近安排！ 【岗位要求】 食堂前厅主管/经理； 要求45岁以内，男女不限，有大型员工食堂管理经验优先。 【岗位待遇】 试用期1-3月，主管薪资5-6K，经理薪资7-12k； 包吃住，五险一金，周末双休，带薪年假，每月10号发工资。 【工作时间】 早7-晚7，下午休息两三小时。

岗位职责： 1.负责厨房上什岗位的全面工作，包括但不限于煲制例汤、熬制高汤、制作炖品 2.负责干货食材的浸发和保管，准确记录并控制起货成率，降低成本 3.精通蒸、炖、煲等烹饪技法 4.负责每日汤羹、炖品的预估和准备工作，保证餐中高效、稳定出品。 5.严格执行食品安全和卫生标准，负责工作区域、设备及用具的清洁与维护。 6.协助厨师长进行原材料的验收、储存管理和成本控制 任职要求： 1.精通干货发制技术，熟悉各种海味的特性及发制流程，能独立处理干货食材 2.精通老火靓汤、滋补炖汤及各色蒸品的制作原理，能保证出品质量稳定 3.吃苦耐劳，责任心强，注重细节，拥有良好的团队合作精神和沟通能力

【岗位职责】 1、负责游泳池区域的安全管理工作，确保游泳者的生命安全和财产安全。 2、密切监控游泳池内游泳者的活动情况，及时发现并制止危险行为，预防溺水等意外事故发生。 3、对突发水上安全事故迅速做出反应，实施专业的水上救援措施，确保第一时间救助遇险人员。 4、定期检查游泳池设施设备的安全性，确保救生器材完好可用，及时排除安全隐患。 5、负责游泳池区域的卫生消毒工作，保持水质清洁，符合卫生标准。 6、定期参加救生技能培训和应急演练，不断提升专业救援能力和服务水平。 7、协助维护游泳池秩序，为会员提供必要的游泳指导和咨询服务。 【岗位要求】 1、具备专业的游泳技能和救生能力，持有有效的救生员资格证书（如国家职业资格救生员证）。 2、熟练掌握水上紧急救援技术及陆地人工救护知识（如心肺复苏CPR、AED使用等），能够独立完成急救操作。 3、了解游泳池管理规范及卫生消毒流程，具备基础的泳池维护知识。 4、具备高度的责任心和敏锐的观察力，能够及时发现并处理安全隐患。 5、具有良好的沟通能力和服务意识，能够耐心解答会员疑问并提供帮助。 6、身体健康，能适应长时间站立、巡逻及高强度应急工作。 7、有相关救生工作经验或酒店/度假村救生员经历者优先考虑。

工作职责： 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 熟知部门标准工作程序。 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 随时留意会计政策和工作程序的变化 。 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理 。 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 力争保持酒店的高标准，特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。

有相关铁板烧同等职位2以上工作经验，精通法式及台式铁板烧菜式，有良好的沟通能力，善于与客人互动，具备团队协作精神。 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工。 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 与员工建立并保持良好的工作关系 。 按计划参加并参与每日例会、其它会议及培训活动。 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：酒店的规则和规定、健康和安全、仪表仪容、质量、卫生和清洁。

1. 全渠道销售策略制定与执行：      OTA运营：负责携程、美团、飞猪等平台的优化管理，包括房态调控、价格策略、活动策划及排名提升，提高转化率和收益。      新媒体营销：策划并执行抖音、小红书、微信等社交媒体的内容营销（短视频、直播、KOL合作等），提升品牌曝光及直接预订量。      线下客户开发：开发企业客户、会展团队等B端渠道，签订合作协议并跟进履约。   2. 数据分析与收益管理：      监控各渠道销售数据，分析市场趋势，调整定价及促销策略。      定期产出销售报告，提出优化建议。   3. 客户关系维护：      处理OTA客户评价，提升网评分；建立会员体系，增强复购率。      策划线下活动（如节日促销）强化客户粘性。 4. 全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机等，确保服务质量符合酒店标准。   5. 制定并执行前厅部的工作流程、服务标准及培训计划，提升员工专业素养与客户满意度。   6. 协调与客房部、销售部、餐饮部等其他部门的沟通协作，确保高效运营。   7. 处理客人投诉及突发事件，提供及时、妥善的解决方案，维护酒店声誉。   8. 监督前台系统的操作，确保数据准确，并定期分析经营报表（如入住率、平均房价等）。   9. 参与酒店收益管理，协助制定房态调控及促销策略，优化营收。 10. 参与酒店OTA管理，协助制定OTA运营策略，提高OTA评分及排名。  11. 负责前厅部员工的排班、绩效考核及团队建设，营造积极的工作氛围。   任职要求：  1. 学历背景：      大专以上学历，2年以上酒店销售和前厅经验，有OTA运营或新媒体成功案例者优先。   2. 核心能力：      渠道运营：能独立搭建和制定OTA优化方案，精通OTA后台操作（如携程EBOOK、美团商服）、熟悉平台排名及评分逻辑，熟悉平台规则。      新媒体：擅长短视频脚本策划、直播或私域流量运营。      商务谈判：具备企业客户开发及合同签订经验。   出色的沟通协调能力及客户服务意识，能高效处理突发事件。   具备团队管理经验，擅长激励与培训员工。   我们提供： 具有竞争力的薪资+绩效奖金。    五险一金、员工餐、员工宿舍、节日福利等。   舒适的工作环境与团队氛围。

【岗位职责】 1、核对电脑应收账，根据住店客人或团队的订房资料，检查结算方式和结算 凭证是否符合规定的要求，若有差误。 2、结算单，准确、及时地结转电脑应收账款，分门别类的登记和发送账单。 3、准确、及时地将各旅行社、商务公司等支付的款项转到后台。 4、按有效的收款程序，包括付款通知书的寄送，向超信用期限或已过付款期 的客户催账收款。 5、及时催款，根据应收账款不同的类型，按照不同的方法进行催收，严格控 制挂账期限。 6、及时对有信贷优惠的各大旅行社和商务公司的业务进行沟通。 7、及时向信贷主管提供有可能造成坏账的信息。 【岗位要求】 1、有相关工作经验或前台工作经验优先，能熟练使用办公软件，熟悉Opera系统。 2、有高度的责任心和工作热情。 3、对往来账款能力进行有效有效管理，并对应收账款进行有效催收。

【岗位职责】 1、负责酒店OTA渠道（携程、美团、飞猪等）的日常运营管理，包括房态维护、价格策略制定、活动策划及上线等； 2、监控OTA平台数据，分析市场趋势及竞对动态，优化酒店线上展示内容，提升转化率及排名； 3、处理OTA渠道的订单、客户咨询及投诉，确保服务质量及客户满意度； 4、与OTA平台业务经理保持良好沟通，争取资源位及促销活动支持； 5、定期输出运营数据分析报告，提出改进建议并推动执行； 6、协调前厅、销售等部门，确保OTA订单的高效处理及客户体验一致性。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、市场营销或相关专业优先； 2、1年以上酒店OTA运营或相关工作经验，熟悉主流OTA平台操作规则； 3、具备较强的数据分析能力，能独立完成数据报表及策略优化； 4、良好的沟通协调能力及服务意识，能高效处理客户问题； 5、年龄25-45岁，工作细致、责任心强，能适应快节奏工作环境； 6、熟练使用Excel等办公软件，具备基础图片编辑能力者优先。

任职要求​​ 一、45周岁以下，身体健康，无传染病（如肝炎、肺结核）及其他影响食品安全的疾病，持有效《健康证》；品行端正，无不良记录（如盗窃、食品安全违法违规行为），有责任心、耐心，热爱餐饮服务工作，了解中小学学生的饮食习惯与禁忌。​ 二、具有高级及以上厨师职业资格证书，有学校食堂、幼儿园食堂或儿童餐饮机构工作经验者优先；​ 三、能独立完成每日餐食的烹饪流程，了解食品安全操作规范，掌握食材储存、加工、烹饪的卫生要求，能正确使用厨房设备（如燃气灶、蒸箱、消毒柜）并进行简单维护。​ 四、工作积极主动，服从食堂主任及学校后勤部门的安排，能适应学校的工作时间（含早餐准备、午餐供应及餐后清理，周末、节假日按学校安排休息）；​ 五、有良好的沟通能力，能与食堂其他工作人员（如帮厨、采购员）协作配合，若学生或老师对餐食提出合理建议，能及时调整改进；​ 六、注重细节，对食材用量、烹饪火候、餐食卫生严格把控，杜绝因操作不当导致的食品安全问题。​ 七、能接受学校定期组织的食品安全培训、烹饪技能提升培训，并按要求更新食品安全相关知识；​ 八、无纹身、无刺鼻异味（如长期吸烟导致的异味），工作期间保持个人形象整洁。 工作时间：周一到周五5:30-19:00（13:30-15:00午休），周末轮班。

1、 熟悉酒店一切规章制度、服务标准和规程。 2、 与宾客保持良好的工作关系，适时了解宾客需求并及时准确地反映到相关部门。 3、 与同事和其他部门保持良好的工作关系。 4、 熟悉酒店的各种服务设施的位置、经营特色和营业时间。 5、 掌握酒店的各种大型会议、宴会及其他重要活动的情况，了解本市交通、商业、旅游、气象、风俗等基本情况以满足客人的问讯要求。 6、 按照服务规程做好留言及查询工作。

【岗位职责】 1、管理总机房员工；负责总机房的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤，三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、口齿清楚，音质优美，待人热情，工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种，英语流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准，掌握总机房所有设备的操作程序，机器性能。