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  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    1、熟悉OTA各线上渠道的运营和推广。 2、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 3、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 4、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 5、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 6、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现
  • 吧台主管

    5千-8千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-22
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    熟悉制作咖啡、饮品、有一定的红酒知识和管理能力 底薪5000-8000元以上+社保+提成+奖金
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-22
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    35岁以下 形象气质佳,普通话流利,身高要求:165/172CM以上,英语口语流利优先 底薪5000-8000元以上+社保+提成+奖金
  • 总账会计

    5千-6千
    西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专以上学历,财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    任职要求: 1. 学历与专业:大专及以上学历,市场营销、酒店管理等相关专业优先; 2. 工作经验:5年以上酒店行业营销管理经验,其中至少3年以上同岗位工作经历;熟悉宁波及周边地区(如舟山、绍兴、台州等)酒店市场动态、消费习惯及行业资源; 3. 客户资源:拥有宁波本地及周边地区丰富的客户资源,包括但不限于企业客户、旅行社、OTA平台、会展机构、政府及事业单位等,能快速对接并拓展合作; 4. 能力要求: 具备制定并执行酒店营销策略(如会员体系、活动策划、渠道拓展等)的实战经验;优秀的谈判能力、团队管理能力及数据分析能力,能推动营销目标达成; 5. 具备良好的沟通协调能力,抗压性强,认同酒店品牌理念。 岗位职责 1、负责宁波及周边市场的客户开发与维护,拓展合作渠道(如企业协议客户、文旅机构等); 2、制定区域营销计划,提升酒店客房出租率、餐饮及会议等业务的营收; 3、带领营销团队完成业绩指标,分析市场数据并优化策略。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    岗位职责 宾客服务员-洗衣房 -  每日做好班前准备工作,按工作程序,开启,操作,关闭设备。 -  按工作程序及标准做好客衣,工服和棉织品的洗涤和烘干工作。 -  洗涤标准定时,质量,加放洗涤原料,确保洗涤物品的质量。 -  洗机,烘干机的性能,使用和保养方法,定期做好设备的维护和每日清洁工作。 -  随时查看机器的运转情况,发出故障时报修,机器运转中,不得离岗。 -  现的洗涤质量问题,应及时向领班,主管汇报,并分析原因,采取适当补救措施。 宾客服务员-制服房 -  酒店员工制服的收发和保管工作。 -  进行制服规定换洗时间,热心为酒店员工服务。 -  换洗过程中,注意检查制服的破损情况,并及时进行修补。 -  制服发放之前,注意检查制服的洗涤质量,发现问题及时上报领班。 -  制服破损,开线等修复工作,保证发放员工制服平整,无损。 -  未经主管或经理同意的情况下,私自办他人转借,调换制服,或将任何制服携带出酒店外。 -  衣架及衣服的流失情况,发现异常或管理漏洞及时上报本部主管或经理。 岗位要求 -  具有洗衣房或制服房工作经验,有较好的中文听说读写能力。 -  身体健康,相貌端正,可以流利说普通话。 -  有一定的学习能力和适应力。 - 温馨提示:投递简历时请务必附上近期证件照。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 全面的餐饮部运营知识。 1年相关的工作经验,1年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 培训主管

    4千-5千
    无锡 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    岗位职责 1.协助培训经理制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2.负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3.按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4.与相关部门及人员进行沟通,取得培训工作所需的协助。 5.审核各种培训教材;负责员工考核工作。 6.深入部门,了解部门的培训需要,提出可行性教学建议。 7.协助经理聘请各项目培训人员,做好各种培训班的组织工作。 岗位要求 1.本科以及本科以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2.熟悉岗位培训工作程序。 3.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4.具有良好的沟通能力和协调能力。 5.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6.掌握电化教育的方法,能熟练操作计算机。
  • 无锡 | 3年以上 | 高中

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    岗位职责 1.参加部门例会,及时传达上级指令,落实部门的工作安排和工作指令。 2.检查办公室与客房中心的安全防火设施,物品的合理放置及清洁卫生状况,做好消防安全工作。 3.审核对客服务用品的项目和数量。 4.定期向部门填报酒水销售、工程报修项目反馈信息、每日出房量信息等统计资料。 5.完成客房中心每月盘点工作。 6.根据部门的统一安排,与洗衣房做好床罩、窗帘、薄床垫、毛毯等用品的周期性更换或清洁的联络工作。 7.督导客房中心工作,不断与楼面交换信息,确保客房中心房态信息的正确,控制、检查万能钥匙的发放与保管,保证客用品与各类物品的充足、合理备量,协调各方关系,保证客房工作的顺利进行。 岗位要求 1.高中毕业学历或同等以上文化程度。 2.有3年以上客房工作经验,熟悉客房服务流程、标准。 3.有良好的文字及语言表达能力,熟练使用电脑,能解决宾客提出的问题。 4.身体健康,良好的服务意识。
  • 弱电主管

    4千-5千
    无锡 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    岗位职责 1.对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2.掌握小组的各项工作,对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3.安排好预防性维修计划及巡查工作,把质量关。 4.掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5.制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6.合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 7.对酒店的各种大型活动,如新闻发布会等大型会议,要提前进入工作场所,确保弱电系统不发生差错。 岗位要求 1.中专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。 2.对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉,常见故障排查有经验。 3. 工作认真、勤恳、细心,热爱本职工作。 4.精力充沛,身体健康。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 六险一金
    • 帅哥多美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    1. 负责美工和助手工作的安排与督导,控制各项成本。 2.负责酒店所有美工制作的指导、安排与协调工作;  布置美工做好每次活动的费用计划,有效控制成本; 3.安排美工做好VIP和酒店重要接待任务的公关拍照。 4.负责酒店活动的组织、策划与实施,并积极开展新闻媒体文稿投递工作。 5.负责酒店不同时期、季节、不同目的需要的各种公关活动的组织、策划与实施,如客户答谢会、节日活动、文化交流活动等; 6.根据需要组织并参加酒店行业、旅游行业及其他客户组织的展销、会议等销售及公共关系活动;7.积极开展新闻媒体的宣传活动,为报刊杂志及其他新闻媒体投递新闻稿和拟写文稿。 8.与外界建立良好的公共关系,加强联络与新闻媒体建立良好的关系;  岗位要求: 1. 综合素质优秀,形象好; 2.有很强的沟通、公关能力、组织能力; 3.熟悉市场策划、广告宣传、各种公关活动等方面专业运作; 4.具有较强的人际沟通、协调及表达能力;
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品 2、协助各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单,关注食品成本控制 3、协助开展新菜肴的试菜和开发工作 4、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等 5、监督所有供应食品的质量与数量 6、经常检查厨房设备,做好维护工作 7、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出 【岗位要求】 1、2年及以上同岗位工作经验,有国际酒店业经验者优先 2、对烹饪充满热情,可以愉快和亲善地与客人打交道 3、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新 4、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质 5、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力,为各项运营流程的发展献计献策
  • 西餐厅店长

    1.5万-1.8万
    上海 | 5年以上 | 大专

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    • 岗位晋升
    • 五险一金
    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    *职位名称:西餐厅服务经理 *公司简介: 欢迎加入EAT N WORK 团队! 我们是一家西餐厅,现在正在寻服务经理,欢迎你加入我们! *薪资待遇: 月薪范围10K—12K *工作时间: 做六休一,弹性工作制,需根据门店运营需求灵活调整。 *岗位职责: 作为服务经理,您将担任以下核心职责: 1、负责确定餐厅的经营政策,组织制定、复盘调整餐厅的短期工作计划和长期发展计划。 2、根据餐厅的核心表达衍生出相应匹配的消费场景,运用运营手段完成相应的配套流程 3、根据市场需求来制订包含成本管理,消费结构,定价策略等一系列的相应的财务分析及预算,完成制定业绩指标。 4、负责门店员工的任用及管理培养以及发展,定期对员工进行绩效评估 5、负责门店人才培养工作的组织和实施,以餐厅核心理念为服务,使员工匹配相应的各类技能,经验以及工作状态。 6、配合主厨进行新品研发,制定调整的产品价格,并组织实施各项销售活动。 7、负责门店安全和饮食卫生工作,组织培训及监督检查工作,彻底杜绝安全隐患。 需对大众点评及美团等线上运营平台经验丰富。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    1、不招暑假工, 学生勿扰,谢谢! 岗位职责: 1、做好餐前准备工作,包括餐厅卫生、餐具摆放、餐具清理等符合公司统一标准。确保餐厅的正常营业。 2、具备良好的服务意识,按照公司要求的服务程序及服务标准,热情、耐心、细致地为客人提供服务,并积极响应顾客的需求。 3、具备团队协作能力,与同事间配合默契,共同完成工作任务。 4、能够面对繁忙的工作环境,处理突发情况,保持良好的工作状态。 5、了解餐饮行业基本知识,掌握基本的服务技巧和菜品知识。 6、完成上级安排的其他工作。 任职资格: 1、男士:170以上,女士:158以上,身体健康,能吃苦,有服务意识 2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。 福利待遇: 1、包吃住,8小时工作时间制,月休4天。 2、购买五险一金。 3、入职满一年享有7天带薪年假。 4、为员工免费提供工衣。
  • 人事主管

    4千-5千
    无锡 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 学习发展
    • 晋升通道
    • 员工公寓
    • 员工餐厅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责全公司社会保险和住房公积金的缴纳及管理; 2、负责全公司员工的薪资及福利的核算与发放; 3、负责全公司年假与加班的管理与核算; 4、按时完成公司各项月度报表和年度报表; 5、执行离职面谈并提供员工离职原因的反馈; 6、确保员工和经理了解人力资源的规章制度; 7、确保能够随时为员工和经理提供与行业规定相关的信息; 8、负责H0-H3 招聘,入职介绍。 【任职要求】 1、大专以上学历,熟悉无锡本地市场优先; 2、有数据的敏感度,擅长excel; 3、接受优秀者的晋升;
  • 长春 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年节福利
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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 根据公司年度销售任务达成个人业绩指标,拓展经营; 2. 对外拓展市场,并做好大客户的开发、接待、维护工作; 3. 对内精进服务,做好三类产品销售、维护客户关系并建立客户档案; 4. 拜访新客户并跟踪、回访酒店消费客户; 5. 收集客户反馈和市场信息。 岗位要求: 1. 专科以上学历; 2. 形象好气质佳,亲和力强,普通话标准流利,语言表达能力强,具有良好的团队合作能力和责任心; 3. 工作积极乐观,具有良好的职业精神和道德操守; 4.有车并具备驾驶资质和能力; 5. 有酒店行业经验或者有客户资源者优先。 职位福利: 提供食宿,食宿条件优越,五险一金、带薪年假、免费温泉,免费理发,年终奖,年节福利等福利待遇优厚。
  • 海口 | 1年以上 | 学历不限

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    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    1. 协助餐饮总监制定营销、销售计划并加以执行。 2. 掌握市场信息并了解各餐厅营业动态加以分析,及时制定营销策略。 3. 建立与各业务公司、团体、客户之间的业务联系,加强相互之间的沟通、维护。 4. 运用灵活多变的营销技巧与方式,积极开展销售活动,不断开拓新市场、新客源。 5. 热情接待各类宾客,做好促销、宣传,树立酒店良好形象。 6. 建立宾客档案,定期分析、回访,制定相对应的销售计划及跟踪服务工作。 7. 制定月度销售及拜访计划并实施,对客户信息及销售措施进行保密。 8. 完成领导安排的临时、专项工作等任务。 8. 完成公司一切与产品销售、品牌宣传要求相关的工作。
  • 实习生

    2.7千-2.7千
    丽水 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 员工生日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对前厅、餐饮等服务岗位有意向 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 无锡 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责整个酒店每日的运营。 2、每月召开综合性部门会议,内容包括对需要特别处理和提供详细信息的程序及活动的评估。 3、协助总经理管理酒店的收益增长并通过充分利用公司的系统,商业程序和规定使收入最大化。4、完成营业收入预算,控制劳动成本和支出,在职责范围内获取最大的利润,对酒店的损益负责。 5、参与编制部门年度运营预算和支持酒店总体目标的财务计划。 6、从收益支出、利润、业绩表现和预算的差异等方面对运营部门进行监测和管理。 7、协助总经理制定、执行、监管酒店的各项财务与运营计划、提升销售潜力与盈利能力。 8、接受万达集团的价值观,并且在日常工作中保持及促进万达标准的品牌文化。 9、确保酒店通过出色的宾客服务和设施达到最高水平的宾客满意度。 9、完成总经理交付的其他工作任务。 【岗位要求】 1、奢华酒店餐饮背景。 2、具有奢华度假酒店工作经验,最少有8年以上管理工作经验。 3、优秀的沟通技巧,能够流利地使用中英文沟通。 4、有良好的团队领导能力、管理能力及执行能力。 5、男女不限,年龄在35-45岁之间。 6、薪资面议。
  • 西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 技能培训
    • 员工活动
    • 季度奖励
    • 团队建设
    • 店领津贴
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助市场销售总监制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、完成个人目标以及带领团队完成酒店既定目标。 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.英语听说读写熟练,CET-4或以上。 3.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4.应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-24
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    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 南京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-24
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    岗位职责: 1、负责切配、烹制散餐、宴会的冷菜。 2、合理使用食品原材料,并保存好剩余原料. 3、每天检查、整理冷柜冰箱: 4、负责做好所属厨房环境、设施、设备的清洁卫生及安全工作。 5、做好每天的环境、食品消毒工作。 6、服从领班及厨师长的管理及要求 7、严格执行食品卫生法,防止食品污染,注意食品安全。 8、掌握各种熟食受冷的温度,保证出品的质量。 9、熟练掌握本岗的工作技能,注重装盘效果,给客人以美的享受。11.认真完成上级交予的其它任务。 任职资格: 1、3年以上同岗位工作经验。 2、身体健康、吃苦耐劳。 3、工作有责任心,做事认真负责。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    岗位职责/Job Responsibilities -  与员工建立起有效的沟通机制,通过努力的工作来得到员工的信任和尊重。     Establish effective communication with Associates to gain their trust and respect through his/her hard work.  -  协助他人工作,来确保客人的满意。对新人和同事,要协助进行有效的培训。     Assist any Associate in his/her job performance, when required, to ensure guest satisfaction.  Assist in implementing an effective training program for new and current associates. -  通过轮换调配来确保区域划分公平。处理日常相关事务。(比如排班,时间调整等等)。     Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly.  Handle daily Associate relations (i.e. scheduling, time adjustments, etc.) -  按照经理检查单来管理考勤。     Open and close shift in accordance with Manager’s Checklist. -  在换班期间,协助服务,定餐位,与厨房沟通,以及争取所有客人交谈,来确保客人满意。     During shift, ensure that guests are satisfied by assisting with serving, seating, communication with kitchen, and by striving to speak to all guests. -  准时并礼貌的递送所有的点单,通过与客人的接触和对客人区域的清洁,来树立一个积极正面的形象。     Prompt and courteous delivery of all orders, maintaining a positive image through all each guest contact and through cleanliness of guest areas. -  培训,保持,并实施己庄所有的服务标准。     Train, maintain and enforce all  Service Standards. 岗位要求/Job Requirements -  良好的英语书面及口语沟通能力。     Fluent in written and spoken English. -  至少拥有2年的酒店工作经验     Minimum 2 years work experience hotel operations. -  拥有解决问题、行政管理和人际交往能力     Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must. -  食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证。     Food service permit or valid health/food handler card as required by local government. -  温馨提示:投递简历时请务必附上近期证件照。    Kindly remind: Please attached your latest photo on your CV when you apply for us.
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保高质量的服务,最大限度地提高盈利和客户满意度。 与客人进行积极的互动和交流,征求他/她们的反馈提高服务质量。 协助餐厅经理及餐厅副经理完成餐厅每月预算。 提供高标准的对客服务,严格执行安缦的品牌服务标准和Seva,及LQA标准。 严格遵守工作操作流程。 【岗位要求】 至少2年以上的高奢酒店或高端中餐厅同岗位工作经验。 良好的仪容仪表。 积极主动,优秀的沟通技能,高情商。 适应能力强,快速学习能力。 英文口头沟通为必须。
  • 凉菜师傅

    6千-8千
    深圳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    该岗位所属南头城莲花广场-璟德轩餐厅 主要职责﹣(职务的主要工作) 在上级的领导下,负责凉菜部工作安排,按照标准制作菜肴,确保凉菜出品质量与速度。 1.检查并确保餐前准备工作充分,适当,包括凉菜间环境卫生,设施设备,物料,确保能够满足营业期间需求 2.进行当日天货品盘点工作,将原材料按照标准进行存放与管理,杜绝浪费积压变质物料 3.负责调制凉菜制作时所用的各种调味汁,确保数量充足,满足经营需要 4.负责根据营业情况,开出申购单,申领单,预计使用量,保证营业期间正常使用,并按照出品标准,对原材料进行验收,确保所进原材料符合质量要求 5.负责计算凉菜原料出成率,确定每日标准加工量,制作各类凉菜调味汁标准和制作凉菜标准,规范凉菜制作,确保凉菜质量 6.按照标准制作各种菜品,确保凉菜出品质量与出品速度 7.严格落实安全与卫生管理制度,确保操作过程中原材料,用品,用具,工作区域卫生,严格执行卫生安全标准,杜绝食品卫生安全隐患 8.协助上司月底对餐具,食材进行盘点,确保盘点真实有效 9.收市负责检查凉菜间所有操作工具,使用设备以及操作间的清洁,出现问题及时上报以便工程部修理 10.定期进行原材料市场调查,根据同等原材料进行价格对比,确保餐厅使用的原料符合质量标准 11.参加厨房例会,总结与凉菜工作运行情况,提出改进建议与措施 12.与出品部各位同事保持良好沟通,和睦相处 13.完成上级指派的其他任务 【职位要求】 1.身体健康,仪表端正 2.有强烈的事业心和责任感,用于创新,组织能力强,有良好的人际关系 3.中专以上学历,同岗位工作经验5年以上
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