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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店管事部的日常运营管理工作,包括餐具清洁、设备维护、仓库管理等,确保符合酒店卫生标准。 2、监督并执行食品卫生安全管理制度,定期检查厨房、餐厅等区域的卫生状况,确保符合国家及地方卫生法规要求。 3、制定并优化清洁流程及标准操作程序(SOP),提高工作效率并降低运营成本。 4、负责管事部员工的排班、培训及绩效考核,提升团队专业能力与服务意识。 5、管理清洁用品及设备的采购、库存及维护,确保物资充足且设备运转正常。 6、协调与其他部门(如餐饮部、工程部)的协作,确保运营顺畅。 7、处理突发卫生或设备故障问题,及时提出解决方案并跟进整改。 【岗位要求】 1、具备酒店管事部或相关领域工作经验,熟悉清洁流程、设备维护及卫生管理规范。 2、了解食品卫生安全法律法规,持有相关卫生管理证书者优先。 3、具备较强的团队管理能力,能够有效分配任务并监督执行。 4、注重细节,责任心强,能够高效应对突发情况并解决问题。 5、良好的沟通协调能力,能与各部门顺畅合作。 6、能适应倒班工作制,具备较强的抗压能力。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 07-25
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    【岗位职责】 1、负责中厨房砧板岗位的日常操作,包括食材的切配、腌制、保鲜等工作 2、根据菜品标准准确完成各类食材的切配规格,确保出品质量 3、协助厨师长进行厨房备货工作,合理控制食材成本 4、保持砧板区域卫生整洁,严格执行食品安全标准 5、定期检查食材新鲜度,及时处理变质食材 6、配合炒锅师傅完成菜品制作流程 【岗位要求】 1、熟悉常见中式食材的切配方法和标准 2、掌握基本刀工技能,能熟练运用片、切、剁等技法 3、了解食材保鲜方法和储存要求 4、具备基础食品安全知识 5、能适应早晚班工作制 6、有团队合作精神,能承受厨房工作压力
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会厨房的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制; 2、带领宴会厨房团队高效完成各类宴会、会议及活动的餐饮出品任务,确保菜品按时、高质量完成; 3、制定并优化宴会厨房的工作流程及标准操作规范,提升团队工作效率; 4、监督厨房卫生及食品安全管理,确保符合酒店及行业相关标准; 5、定期培训厨房员工,提升团队专业技能及服务意识; 6、与其他部门(如餐饮部、宴会服务部)紧密协作,确保宴会活动的顺利执行; 7、根据市场需求及客户反馈,创新宴会菜品,提升客户满意度。 【岗位要求】 1、具备丰富的宴会厨房管理经验,熟悉中西餐宴会菜品的制作及流程; 2、精通厨房成本控制及食材管理,能够有效控制预算并减少浪费; 3、具备优秀的团队领导能力,能够激励并管理厨房团队; 4、熟悉食品安全及卫生管理相关法规,确保厨房运营符合标准; 5、具备较强的沟通协调能力,能够与其他部门高效合作; 6、对菜品创新有热情,能够根据客户需求调整菜单; 7、能适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力及应变能力。
  • 服务员

    5千-6千
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 07-25
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    1 、工作时间: 09: 30-22: 30 , 午饭/晚饭吃饭时间各 20 分钟 , 午休 1 .5 小时 (周末午休 1 小时) ; 月休 4 天 , 休息时间 根据门店排班。 2、食宿安排 四人左右一间 , 根据所在店铺就近安排小区/公寓。宿舍内有空调、热水器、洗衣机 , 提供新被褥。签署宿舍 规章制度 , 水电煤个人分摊 , 宿舍内不允许抽烟 , 需要保持宿舍干净 , 给大家一个舒适的休息环境。不住宿 补贴 200 元/月。 免费食宿: 公司免费提供三餐 , 伙食荤素搭配。 3、个人晋升机制: (1) 管理方向 前厅: 服务员-储备干部-前厅主管-店长-小区经理-大区经理。 后厨: 后厨-储备干部-后厨主管-店长-小区经理-大区经理。 (2) 岗位方向 按级别涨薪 , 每一级别职级工资涨薪 200 元/月 (3) 工资组成 前厅: 基础工资 2490+职级工资 2010 (起) +全勤奖 200=4700 起 (如不住宿再加 200) +当日营业额奖励(如 当日营业额达 3.5 万 , 当日奖励现金 35 元;当日营业额达 4 万 , 当日奖励现金40元+额外奖励10元) 。 后厨: 基础工资 2490+职级工资 2010 (起) +全勤奖 200=4700 起 (如不住宿再加 200) +当日营业额奖励(如 当日营业额达 3.5 万 , 当日奖励现金 35 元;当日营业额达 4 万 , 当日奖励现金40元+额外奖励10元) 。 (4) 考核时间: 3 个月考核一次 , 有涨薪的机会。可跨一级考核。
  • 销售经理

    4千-9千
    威海 | 3年以上 | 高中

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-25
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 活动多样
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    岗位职责  -  维护应收帐文件存档系统。   -  月未时候,冲销过期帐目及未使用的担保预定。   -  编制并输入债务人帐目之间转帐的入帐凭证。   -  确保所有的发票在上交前附有相应的经过正式批准的文件。     -  记录并处理物品及服务的支付程序。   -  核对供应商报表,建立记录,并跟进差异。   -  保持每日将记帐记录输入到总帐中,并确保帐目平衡。       岗位要求     -  良好的英语口语及书面表达能力      -  具备酒店会计经验,熟悉应付、应收会计及会计系统   -  良好的电脑操作技能   -  有责任感,专业的工作态度     -  温馨提示:投递简历时请务必附上近期证件照。
  • 苏州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行酒店年度经营计划,确保完成各项经营指标; 2、优化酒店管理体系,完善服务流程与标准,提升客户满意度及品牌形象; 3、统筹酒店市场营销策略,拓展客户资源,提高客房入住率及整体营收; 4、负责团队建设与管理,包括员工招聘、培训、绩效考核及人才梯队培养; 5、控制酒店运营成本,监督预算执行情况,确保财务目标的实现; 6、维护与业主、政府部门、合作伙伴及客户的关系,处理突发事件及投诉; 7、落实集团标准化管理要求,确保酒店运营符合品牌标准及行业规范。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先; 2、具备3年以上高星级酒店管理经验,有总经理或副总经理任职经历者优先; 3、熟悉酒店运营全流程,包括前厅、客房、餐饮、销售等板块管理; 4、出色的领导力与团队管理能力,能够有效激励员工并推动业绩提升; 5、具备敏锐的市场洞察力与商业思维,擅长资源整合与营销策划; 6、年龄28-36岁,形象气质佳,沟通协调能力强,抗压能力突出; 7、认同企业文化,责任心强,能够适应高强度工作节奏。
  • 郑州 | 3年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责洗衣房日常运营管理,确保布草、制服洗涤质量符合酒店标准 2、制定并执行洗衣房工作计划,合理分配工作任务,监督员工操作流程 3、严格控制洗涤剂、水电气等物料消耗,定期盘点库存并做好成本核算 4、维护保养洗衣设备,定期检查机器运行状态,及时报修故障设备 5、培训新员工掌握专业洗涤技术及安全操作规程,建立标准化作业流程 6、处理突发性布草供应问题,协调与前厅、客房等部门的应急需求 【岗位要求】 1、熟悉酒店洗衣房工作流程,掌握各类织物特性及专业洗涤技术 2、具备3年以上酒店洗衣房工作经验,有团队管理经验者优先 3、能熟练操作工业洗衣机、烘干机、熨平机等专业设备 4、具备基础设备维护知识及成本管控意识 5、身体健康,能适应高温潮湿工作环境及倒班工作制 6、工作细致严谨,具备较强的责任心和抗压能力
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 鲜活正能量
    • 五险一金
    • 周休2天
    • 人性化管理
    • 希尔顿大学
    • 员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:00
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    • 投递简历
    1.协助执行并执行人力资源部相应年度目标计划并确保落实完成。 2.确保部门活动符合集团品牌标准及人力资源部的统一方针,酒店的活动得到合理的执行。 3.建议并参与审核、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序的合规合法性。 4. 协助管理层制定并完善相应酒店管理政策,并做好宣传、培训、沟通以及落实。 5. 通过高效和合理的管理,为酒店的财务目标做出贡献。 6.参与制定人力资源年度预算和月度预测并做好成本控制。 7.提出建议并参与制定酒店员工激励、奖励、绩效考核机制,鼓励员工的创造力和创新精神,勇于挑战压力,为酒店的运营做出贡献。 8.负责人力资源部职能部门的整体日常工作、人员及人才管理。 9. 协助推进有效的员工沟通和反馈渠道,营造开放式沟通企业氛围。 10. 帮助人力资源部的其他员工为酒店其他员工(内部顾客)以及到人力资源部的所有人员提供专业、礼貌和热心的服务。 11.协助并指导部门经理提升对团队人员及绩效管理的能力。 12.与各招聘渠道及合作院校保持良好沟通进行创新型合作,打造良好的企业雇主品牌形象提升招聘效率。 13. 指导各部门经理进行团队人员及绩效管理,打造有凝聚力的高效团队。 14.在希尔顿愿景,使命,价值观的背景下,积极打造企业文化,统一员工行为规范,管理制度,引领团队具有正能量,引导全员宣传实践希尔顿文化。 15.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 行政管家

    1万-1.5万
    青岛 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:00
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专及以上毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 大堂副理

    6千-8千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-24
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    岗位职责 1、全面监督大堂各区域的日常运营,确保大堂环境整洁、秩序良好,严格符合酒店标准与运营规范。对大堂的卫生、设施摆放等进行定时检查与不定时抽查,及时发现并解决问题。 2、确保各岗位提供高效、准确、友好且个性化的服务。制定详细的前台工作流程与服务标准,并监督员工严格执行,定期对各岗位的服务质量进行评估与反馈。 3、检查宾客的抵店、离店流程,通过合理安排人员、优化手续办理流程等方式,提高效率,减少宾客等待时间。根据酒店入住情况,提前做好人员与物资准备,确保高峰时段的服务质量。 4、与客房部保持紧密且高效的沟通协调,及时了解客房的清洁进度、维修状况等,确保房间能够及时、高质量地准备就绪,满足宾客入住需求。每天定时与客房部核对房态信息,对出现的差异及时进行排查与解决。 5、严格处理并授权各类前台交易,准确无误且符合酒店财务制度与相关法规要求。对前台的财务报表进行每日审核,保证账目清晰、准确。 6、主动在大堂进行巡视,凭借敏锐的观察力识别并迎接重要宾客、常客等,为他们提供专属的个性化关怀与协助,如陪同办理入住手续、介绍酒店特色服务等,提升宾客的入住体验。建立 重要宾客与常客档案,详细记住宾客的喜好与特殊需求,以便提供更贴心的服务。 7、作为宾客升级投诉的主要处理负责人,需及时、专业、高效且富有同理心和耐心地解决宾客的不满和复杂问题,积极寻求宾客的满意解决方案。在处理投诉过程中,要深入了解宾客需求,迅速采取有效措施,化解矛盾,并对投诉案例进行详细记录与分析,总结经验,以便改进服务。 8、积极主动地了解宾客需求,通过与宾客的交流、观察等方式,挖掘宾客潜在需求,提供超出宾客预期的服务,努力为宾客创造难忘的入住体验。 9、将宾客在店期间的需求、反馈等信息及时录入档案,为后续的服务提供参考依据,实现对宾客满意的服务。 10、协助前厅部经理对前台团队,进行全面的指导、系统的培训、提升员工的业务技能与服务水平。 11、加强对大堂及周边区域的安全巡查,及时发现并排除安全隐患。 12、时刻保持专业、优雅的形象与举止,成为酒店服务标准的典范,为员工树立良好的榜样。注重自身的仪表仪态、言行举止,展现酒店的高品质形象。 任职要求 1、酒店管理、旅游管理或相关专业大专及以上学历优先考虑。(日常英语沟通顺畅) 2、至少拥有 3 - 5 年在高星级酒店前厅部的工作经验,熟悉星级酒店的服务标准与工作流程。 3、至少具备 1 - 2 年在同等规模星级酒店担任前台主管、宾客服务经理或同等管理职位的经验,有丰富的团队管理与运营管理经验。 4、精通酒店前台操作系统,能够熟练运用系统进行客房预订、入住登记、结账等操作。 5、始终保持积极的态度与饱满的工作热情,以良好的精神面貌投入到工作中,感染身边的同事与宾客。 6、有在国际连锁酒店集团的工作经验者优先考虑,参与过酒店开业筹备经验者优先,能够快速适应新环境,具备较强的开拓能力与执行力。
  • 青岛 | 1年以上 | 大专

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    综合性酒店 | 2000人以上
    发布于 07-25
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    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、形象气质佳,精通电脑操作。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐菜品的烹饪制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费; 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全与卫生标准; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5、配合厨房团队完成每日备餐任务,确保出餐效率; 6、维护和保养厨房设备,确保其正常运转; 7、遵守酒店规章制度,服从上级工作安排。 【岗位要求】 1、具备中餐烹饪基础技能,熟悉常见菜系制作流程; 2、对食材新鲜度、火候掌握及调味有基本认知; 3、能够适应快节奏工作环境,具备团队协作精神; 4、无不良卫生习惯,注重厨房操作规范与食品安全;
  • 总出纳

    4千-5千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、负责酒店日常现金、支票、汇票等款项的收付、保管及登记工作,确保资金安全; 2、每日核对营业收入,编制现金日报表,并与财务系统数据进行比对,确保账实相符; 3、定期盘点库存现金及备用金,及时处理长短款问题,并向上级汇报异常情况; 4、协助完成银行对账工作,确保银行账户余额与账面一致; 5、负责发票、收据等财务票据的开具、保管及核销,确保票据使用合规; 6、配合财务部门完成月度、季度及年度的财务结算工作; 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识,了解现金管理、银行结算等相关业务流程; 2、工作细致认真,责任心强,能够严格遵守财务制度和保密规定; 3、具备良好的数字敏感性和计算能力,能够熟练使用Excel等办公软件; 4、具备较强的沟通能力和团队协作精神,能够与其他部门有效配合; 5、无不良信用记录,无财务相关违纪违法记录; 6、有酒店行业出纳或相关工作经验者优先。 7、具有财务初级证书。
  • 重庆-武隆区 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划; 2、负责相关领域的人力资源市场分析,有效管理及优化招聘渠道; 3、负责相关部门的具体招聘工作,包括人才寻访、面试、录用等; 4、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目。 【岗位要求】 1、大专以上学历,5年以上文旅景区人力资源工作经验,其中招聘工作经验至少1年以上; 2、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道; 3、熟练掌握两种以上人才测评或面试技巧; 4、思维敏捷,富有工作激情,具较强的沟通能力与抗压能力。
  • 销售总监

    1.5万-3万
    珠海 | 3年以上 | 大专

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    养生/护理 | 100-499人
    发布于 07-23
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    岗位职责: 1、主要负责拓展珠三角市场业务; 2、开发新的酒店、高端康养、养老养生等客户资源以及老客户的维护; 3、每年重要节日做好活动推广工作; 4、康养会籍销售等; 任职要求: 1、大专以上学历; 2、有良好的公关和谈判能力; 3、工作积极、热情,思维敏捷、善与人沟通,有良好的抗压能力; 4、有康养项目、养老产业销售经验,有高净值客户销售经验,客户资源; 5、有较强的个人销售能力,强烈的成功欲望,想挑战高薪;
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅客人的接待、引导及座位安排工作,确保客人得到及时、热情的服务 2、接听餐厅预订电话,准确记录客人预订信息并及时传达至相关部门 3、维护餐厅入口区域的整洁有序,保持专业的服务形象 4、解答客人关于菜品、服务等方面的基本咨询 5、协助处理客人投诉及特殊需求,及时反馈至餐厅管理人员 6、配合餐厅运营需要,完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、形象端正,气质佳,身高女性165cm以上 2、具备良好的服务意识和沟通表达能力 3、能够适应倒班工作制,包括周末及节假日 4、有酒店或餐饮行业接待经验者优先考虑 5、具备基础的英语交流能力者优先 6、工作积极主动,具有团队协作精神
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    专业及技能 : 1)ADD餐厅或零点餐厅相关岗位工作背景 2)了解厨房成本控制相关工作 3)具备较强的交际与解决问题的能力 4)有团队精神,能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作 其它技能要求: 1)     健康状况:身心健康,有一定抗压能力; 2)     礼貌:礼貌问候,以及面带微笑,友善的目光接触,乐于与人交谈; 3)     仪态:行为举止优雅得体自信; 4)     口齿清楚:说话流利大方,无明显口音,普通话标准, 5)     表达:完整表达或回答问题,思路灵活敏捷; 6)     态度:积极向上,乐于进取,善于接受新鲜事物,处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正,适应性强。自信,沉着,善于交流。 7)2年以上主管经验,具有奢华酒店、餐厅背景优先
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、负责酒店食品卫生安全管理体系的建立、实施与维护,确保符合国家食品安全法规及希尔顿集团标准。 2、监督厨房、餐厅、酒吧等区域的日常卫生操作流程,定期检查食品储存、加工、制作及服务环节的卫生状况。 3、组织并实施员工食品安全与卫生培训,提升全员卫生意识与操作规范。 4、定期对食品原材料、餐具、设备等进行抽样检测,确保符合卫生标准,并记录检测结果。 5、处理食品安全突发事件,及时调查原因并制定整改措施,避免问题重复发生。 6、与当地卫生监管部门保持良好沟通,确保酒店通过各项卫生检查与审核。 7、审核供应商资质及食品质量,确保采购渠道安全可靠。 【岗位要求】 1、熟悉《食品安全法》及相关卫生法规,具备食品安全管理基础知识。 2、具备较强的卫生检查与风险评估能力,能独立制定并执行卫生改进方案。 3、良好的沟通协调能力,能有效培训员工并与各部门协作落实卫生标准。 4、工作细致严谨,责任心强,能承受一定工作压力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理,确保菜品出品质量、口味及食品安全符合酒店标准; 2、制定中厨房的工作计划、菜单设计及成本控制方案,优化工作流程,提升运营效率; 3、监督厨房卫生及安全规范执行,确保符合食品安全及卫生标准; 4、负责厨房员工的排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能与服务意识; 5、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务的高效衔接; 6、定期检查厨房设备运行状况,提出维护或更新建议,确保设备正常使用; 7、根据市场需求及客户反馈,协助研发新菜品,提升客户满意度。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能及厨房管理经验,熟悉各类中餐菜系制作流程; 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准,具备较强的食品安全意识; 3、具备良好的团队管理能力,能够有效调动员工积极性,提升团队协作效率; 4、具备较强的成本控制意识,能够合理规划食材采购及库存管理; 5、工作细致认真,责任心强,能够适应高强度工作环境; 6、具备良好的沟通协调能力,能够与其他部门高效配合; 7、有星级酒店或高端餐饮企业中厨房管理经验者优先。
  • 澳门 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-24
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    职位概述 为瑞吉酒吧的客人提供钢琴弹唱表演。营造轻松愉悦的氛围。须是自信且能够在观众面前演奏并吸引他们的注意的音乐家。练习演奏以保持和提升技能。能够背谱或跟谱演奏。遵守质量保证的期望和标准。根据要求完成其他合理的工作职责。 音乐分类:爵士 POSITION SUMMARY   Provide Piano musical and singing entertainment for guests in St Regis Bar. Promote a fun and comfortable atmosphere for guests. Must be a confident musician who is capable of performing in front of, and engaging audiences. Practices performances to maintain and improve skills. Performs music in tune from memory or by following scores. Comply with quality assurance expectations and standards. Perform other reasonable job duties as requested. Music: Jazz
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-25
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    1、负责公司老板日常接送工作,确保安全、准时抵达目的地; 2、负责公司车辆的日常维护、保养及清洁,确保车辆处于良好运行状态; 3、协助处理公司行政事务,包括文件递送、物品采购等临时性任务; 4、遵守交通法规,确保行车安全,避免违章或事故发生; 5、完成上级交办的其他相关工作。
  • 餐厅经理

    7千-1万
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务流程优化及成本控制,确保餐厅高效运转。 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,监督员工服务质量,提升顾客满意度。 3、定期分析经营数据(如翻台率、客单价等),提出改进方案并落实,完成营收目标。 4、负责餐厅员工培训、绩效考核及团队建设,营造积极向上的工作氛围。 5、协调厨房与前厅工作,确保菜品出品质量与传菜效率。 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 7、控制餐厅物料损耗,监督库存管理及采购计划执行。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉高端酒店或连锁餐饮运营模式者优先。 2、出色的沟通协调能力,能高效统筹前厅、后厨及跨部门协作。 3、具备成本意识与数据分析能力,擅长通过经营数据优化运营策略。 4、抗压能力强,能灵活应对高峰时段运营及突发情况。 5、对服务细节敏感,擅长客户关系维护与满意度提升。 6、持有餐饮管理相关证书或酒店管理专业背景者加分。
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    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理,包括宴会、会议及各类活动的策划、组织与执行,确保服务质量符合希尔顿品牌标准。 2、制定宴会厅年度经营计划,合理控制成本与预算,完成营收目标,提升宴会厅盈利能力。 3、协调与酒店其他部门(如餐饮、前厅、销售等)的协作,确保宴会活动流程顺畅,客户需求得到高效响应。 4、监督宴会厅服务团队的工作表现,定期组织培训,提升员工专业技能与服务意识。 5、处理客户投诉及突发事件,维护客户关系,提升客户满意度与回头率。 6、定期分析市场动态与竞争对手情况,提出宴会厅服务及产品的优化建议。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域经验,有宴会厅或大型活动管理经验者优先。 2、熟悉宴会服务流程及标准,能够独立策划并执行各类宴会活动。 3、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队协作效率。 4、出色的沟通与协调能力,能够与客户、供应商及内部部门建立良好合作关系。 5、具备较强的抗压能力与应变能力,能够在高强度工作环境下保持高效执行。 6、对服务细节有高度敏感度,注重客户体验与品牌形象维护。
  • 襄阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    【岗位职责】 保持厨房的卫生。 清洁厨房和设备。 保持个人卫生。 配合一砧板完成食材的准备和处理工作 进行切割、剁斩、修整等具体的砧板工作。 根据菜品要求,进行适当的调味和腌制工作。 根据菜单和订单要求,准备各种肉类、蔬菜等食材。 严格遵守食品安全卫生标准,确保食材的新鲜和卫生。 合理使用食材,控制成本,避免浪费。 与其他厨师和厨房工作人员密切合作,确保餐饮服务的顺利进行。 【岗位要求】 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。
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