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  • 镇江 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西餐厨师长制定西餐厨房的运营计划,确保菜品质量、口味及出品标准符合酒店要求; 2、负责西餐厨房日常工作的安排与监督,包括食材准备、烹饪流程、卫生管理等; 3、负责自助餐菜肴(含中式菜肴)、西餐零点出品; 4、参与菜单设计与研发,根据季节和市场趋势调整菜品,提升顾客满意度; 5、监督厨房设备的使用与维护,确保操作规范及安全; 6、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能与工作效率; 7、控制食材成本,合理规划库存,减少浪费; 8、确保厨房符合食品安全及卫生标准,定期检查并整改问题; 9、认同企业文化、服从上级安排。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能,熟悉各类西餐菜系(如法餐、意餐等)的制作流程; 2、有一定的厨房管理经验,能够高效协调团队工作; 3、对食材品质有敏锐的判断力,注重菜品创新与细节; 4、具备较强的抗压能力,能够适应高强度工作环境; 5、良好的沟通能力与团队协作精神,能够与各部门顺畅配合; 6、持有相关厨师资格证书者优先; 7、对食品安全、卫生及成本控制有清晰认知。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度;5年以上同岗位工作经验,有洲际酒店集团相关岗位经验者优先,有同品牌酒店筹建经验者优先。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 天津-津南区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    • Establish good communication and good will with informal leaders and relevant members of local community  • 同酒店所在社区的非官方领导和相关人士进行全面沟通,建立酒店的良好声誉 • Coordinate and organize the day to day operations of the department including planning and controlling • 协调和组织本部门的日常运营工作,包括计划和控制 • Manage the develop and implementation of departmental standards • 承担制定和执行部门工作标准的管理工作 • Ensure all patrolling, inspection and escort duties are performed to a high standard • 确保按照高水准执行所有的巡视和检查工作 • Monitor and maintain all product and performance standards and ensure action is taken when standards are not met • 密切关注并保持既定行为准则目标,如未达标,应采取相应措施 • Ensure firearms and other weapons are not carried by staff when on duty • 值勤时确定员工不携带武器及其它凶器。 • Supervise emergency drills • 监督指导紧急情况演习 • Oversee the security department including layout of security personnel and their detailed and regular training • 监督保安部日常工作,包括保安人员的部岗及日常训练 • Perform leadership training for all senior security personnel • 对所有高级保安人员进行领导能力方面的培训 • Check and analyze all incoming reports to formalize action plan • 分析检查所有报案记录并制定行动计划 • Maintain the loyalty and discipline of all security personnel • 保持所有保安人员的纪律性和忠诚度 • Ensure the all security personnel as well as hotel’s staff are adhering to P&P and security procedures • 确保所有保安人员及酒店所有员工遵守各项安全法规 • Establish good cooperation with hotel’s senior staff with other hotels • 与其他酒店的高层员工建立良好的合作关系 • Coordinate with the local investigator in crimes & accident handling and investigating • 协助地方当局调查处理犯罪及事故案件 • Prepare security plan for specific events (seminar, conference, government guest, with wedding etc.) • 为特殊活动制定保安工作计划(如研讨会、大型会议、政府要客、婚庆等) • Works with Human Resources on manpower planning and management needs • 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 • Works with Director of Finance in the preparation and management of the Hotel’s budget.  • 与财务总监一起编制和管理酒店的预算。 • Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly • 熟悉有关财产安全、紧急救助、消防和其他危机事件的处理方案,并能够安全谨慎地使用设备。 • Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers • 制定处理危机情况的工作方案,并提示上级领导存在潜在的隐患。 • Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements • 按照酒店要求有效记录安全事故事件。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills –技能要求 • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. • 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 • Certification in safety and training and/or licensed as a Security Officer or Law Enforcement Officer may be required.  Certified CPR, First Aid instructor and training in law enforcement techniques desired.   • 拥有安全和培训及保安人员和执法人员的证书。认证的CPR,救生培训员及接受过必要的执法技巧培训。 • Working knowledge of local laws, investigation methods, OSHA requirements and fire codes and life safety codes. • 具有本地法律,调查手段,OSHA要求和消防规范及生命安全规范的工作知识。 • Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. • 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 Qualifications –学历 • College or vocational training • 中专或职业培训 Experience –经验 • 4 years of security and safety experience and/or military/law enforcement experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience • 具有4年保安经验及军队或执法经验,包括管理经验或与此相当的教育与工作经验结合的背景
  • 前厅经理

    8千-1万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 五险一金
    • 投递简历
    男女不限 有华住工作经验者优先 底薪8.5-9.5K 绩效奖金2K-5K 全面负责前厅部门管理
  • 南宁 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 礼貌接听客人来电,回答客人闻讯等 2. 掌握前台工作知识并且十分熟悉前台日常运行 3. 良好的沟通技巧,和英语听说基本能力 4. 良好的抗压能力,在工作中始终保持积极的态度 5.有相关工作经验者或实习经验优先 其他条件:可接受有实习经验的应届毕业生 福利待遇:五险一金,月休8天,包吃住,万豪奢华品牌的发展平台,良好的工作氛围和同事关系。
  • 扬州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 全资国有企业
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 管理规范
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、督导宴会部的日常工作和服务,以确保各项政策、程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标。   2、定期监控和审查宴会的服务标准以满足顾客的独特需求。                                                       3、参加所有员工的甄选工作。激励员工并使其发挥完美的工作表现,并在必要时对他们进行的绩效评估 。                                                                                                             4、确定培训需求及计划,并确实执行已制定的培训活动并给予培训。                                            5、组织和监督宴会的摆设和服务,并与相关部门就宴会情况和顾客的要求,安排相应的服务人员,并控制劳动成本和加班费用 。                                                                                6、定时检查宴会部的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全及定期清洁、保养维修 。        7、保持高度集中,以确保宴会的顺利进行,促进良好的公共关系,纠正员工的错误行为和处理客户的投诉,以确保他们得到满意的回复。 8、与厨房建立有效的沟通,同时确保食品及时的送达 。                                                           9、管理和控制足够的库存以便运作的需要 。                                                                            10、预期并保持所有的物料和用品的有效期。确保所有食品、生产设备、工具和服务设备的正确和安全使用。                                                                                      11、监控营运开支,以确保销售成本与预算一致。                                                                           12、确保对所有应急程序、产品促销、产品知识、重要客人、宴会和员工的了解,以便能答复他们的要求和问题。                                                                                             13、保存所有宴会文件,包括宴会通知、排班表、平面图。                                                         14、完成设定的行政职务,如主持和参加会议、撰写报告、工作日志和工作职责相关文件。      15、充分了解餐饮及酒店产品知识 。               【岗位要求】 1、形象气质良好,成熟稳重,平易近人。 2、可以承受相当的工作压力。 3、最少5年国际联号品牌酒店工作经验。 4、在国际联号品牌酒店担任相同职务至少1年以上。 5、有筹备酒店工作经验优先。
  • 人事文员

    4.5千-6千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 1、确保所有人事档案及记录完整、准确及更新 2、为员工办理入离职手续,制作工资单 3、做好年假、假期统计,核查考勤记录 4、协助招聘工作 5、员工宿舍管理及领导安排的其他工作 岗位要求: 1.大专及以上文化程度,性格外向,语言表达流利; 2.电脑及办公系统操作熟练; 3.有一定应变处理问题的能力,学习能力强; 4.热爱酒店行业,愿意往人力资源或办公室总助方向发展,接受应届生或实习生有意向毕业转正者。
  • 苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 凯悦免费房晚
    • 包吃包住
    • 超温馨宿舍
    • 超便利交通
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 宠物友好酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。通过对厨房运营和行政管理进行计划、组织、指导和控制协助厨师长管理指定厨房的营运,使之成为成功的独立利润中心,持续提升客人满意度。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  The Sous Chef is responsible to assist the Chef de Cuisine in managing his / her assigned kitchen operation as a successful independent profit center, ensuring maximum guest satisfaction, through planning, organizing, directing, and controlling the Kitchen operation and administration. 最少两年酒店或高级餐厅的副厨师长或四年主管厨师的工作经验,国际性豪华酒店品牌优先;有厨房操作或管理资格证书者更佳;必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识;熟练掌握基本的 MS Office 和 菜品配方维护系统者优先。 Minimum 2 years work experience as Sous Chef or 4 years as Chef de Partie in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
  • 前厅接待

    5千-6千
    重庆 | 经验不限 | 大专
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 免费工作制服
    • 免费住宿
    • 免费工作餐
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责酒店前台接等待办理入住、收银、退房、发票开具、预定等手续办理;熟练掌握酒店内外的各项信息,做好问询服务工作; 2. 性格热情开朗,为客人做好接待的同时积极引导好评; 3. 能熟练使用计算机的操作; 4. 形象气质佳、年龄18-30岁、普通话标准、善于沟通交流、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任心; 5.有一定英语基础优先录取。 6.有Opera系统使用经历优先。 7.有万豪酒店品牌工作背景优先录用;
  • 人事文员

    5千-7千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    注:单休,包吃住,宿舍环境好,工作氛围轻松,福利多多! 【岗位职责】 1、负责本部门相关文件的制定、打印、传递及酒店的油印工作。 2、负责酒店人员招聘,办理员工入、离职手续和体检及办理就业证、居留证等。 3、负责核对每月考勤,提前整理节假日排班表。 5、为培训部做文书工作,记录酒店培训的有关事宜。 6、协助各部门开展培训工作,根据培训安排整理相关资料。 7、生日会及其他员工活动的组织安排工作。 8、处理员工关系,跟进后勤工作,管理员工餐和员工宿舍。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。 5、具备酒店工作经验。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    砧板 1.55岁以下,男女不限,有3年以上中西餐厅厨房的相关工作经验。 2.熟悉各类食材的特性,根据不同菜品需求,对食材进行恰当的处理,如分档取料、腌制入味等。 3.具备精湛的刀工,能熟练运用各种刀法,如切、片、斩、剁、劈等。 4.熟悉粤菜各类菜品的特点、制作流程和切配要求,能根据菜单准确准备食材。 冷菜 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 6.完成上级交代的其他工作。 中菜 1.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准。 2.检查存货及成品。 3.检查所有食品的准备情况. 4.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 5.确保正确地控制食品份量、服务、以及从库房申请/领取物品,并使其最小化。
  • 广州 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.服从上级领导,严格按照规定的要求,进行切配和半成品的预加工; 2.每天切配前先检查各种原材料的质量,有腐烂变质,有毒有害及不达标的食品不与加工; 3.严格按照标准菜单进行切配,刀工必须达到技术要求; 4.严格把控原材料验收,确保肉类、调料等符合新鲜度及卫生标准; 5.工具,用具操作台面,手布要严格消毒,并保持清洁干净; 6.所有食品放入冰箱必须加盖或包保鲜膜,贴上食物标签,做到生熟分开,成品与半成品分开; 7.同打荷师傅做好配合,加快出餐速度; 8.协助厨师长做好成本控制。 任职要求: 1.中专以上学历,如果有3年或以上厨房经验或相关职业技能证书的学历适当放宽至初中; 2.3年以上工作经验,曾任同级别职位; 3.拥有丰富的酒店管理、餐饮管理、烹饪能力等专业知识; 4.性格开朗、心理素质强、抗压能力强,有较强的品牌认同感、有较强的职业操守和个人素质。
  • 救生员

    4.2千-9千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 救生员负责泳池的日常运作,包括泳池安全、清洁和维护;协助客人使用健身中心健身器材,为客人办理会员卡。 岗位要求: 为人正直诚实、对待工作认真仔细,有责任心 乐于与人沟通 持有救生证及游泳 教练证
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司招聘全流程工作,包括职位发布、简历筛选、面试邀约、面试安排及录用跟进; 2、负责酒店员工薪资核算、发放、五险一金缴纳及个税申报工作,确保薪资数据准确无误 ; 3、参与新员工入职手续办理,包括资料收集、合同签订及入职培训协调; 4、维护员工档案,确保人事资料完整、准确并及时归档; 5、协助处理员工考勤、请假、转正、调岗等人事事务; 6、配合上级完成其他临时性人事相关工作。 【岗位要求】 1、对人力资源工作有热情,愿意在酒店行业长期发展; 2、具备良好的沟通能力和亲和力,能够高效协调各部门需求; 3、工作细致认真,有责任心,能熟练使用办公软件(Word、Excel等); 4、具备基础的劳动法规知识,了解招聘流程者优先; 5、能适应快节奏工作环境,具备一定的抗压能力; 6、有酒店行业相关经验者优先考虑。
  • 预订文员

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 积极的工作,友好的为客人提供服务。 积极地参加职业培训,保证工作能力。 致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极做用,有效的沟通,确保达到目标。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 【岗位要求】 保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 维护酒店设施设备的正常运转 保持工作环境整洁 达到绿色酒店的要求
  • 安保部经理

    6.5千-8.5千
    临沂 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 遵守和执行政府的法令、法规和安全规定,遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2. 执行酒店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3. 协调和组织本部门的日常运营工作,包括计划和控制。 4. 确保按照高水准执行所有的巡视和检查工作。 5. 协助制定酒店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 6. 向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7. 负责保安部日常工作,包括保安人员的外包岗位及日常训练。 8. 制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 9. 负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 10. 以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作。 11. 为特殊活动制定保安工作计划(如研讨会、大型会议、政府要客、婚庆等)。 12. 与财务总监一起编制和管理酒店的预算。 13. 同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系。 14. 组织对员工进行安全教育和防火培训。 【任职要求】 1、大专及以上学历,公安、消防、安全管理、酒店管理等相关专业优先。 2、持有消防安全管理员、建构筑物消防员或其他必备的国家安全/消防类资格证书优先。 3、2年以上五星级酒店保安工作经验,熟悉IHG国际酒店集团的安全安保标准者优先。 4、条件优秀者可适当放宽条件。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 Responsible for overallsupervision, planning, control and coordination of all activities of personnelengaged in serving food and beverages in the restaurant in accordance withoperation standards. Implements and maintains a service and managementphilosophy which serves as a guide to respective staff. 全面负责监督、计划、控制及协调有关餐厅餐饮服务及员工或客户关系方面的工作,根据酒店的标准,餐厅副经理要懂得运用服务和管理哲学去指挥和领导员工。 【岗位要求】 1、至少5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、大专及以上学历毕业
  • 人事助理

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1、负责酒店部分物资采购和仓库管理 2、酒店物料管理、宿舍管理、公共区域管理工作 3、营运部门和后勤部门相关的工作任务协调 4、负责材料收集、文件收发、文件管理等工作 5、完成上级交代的其他任务 要求: 1、有酒店行业经验优先 2、具有较好的文字组织能力和语言表达能力 3、熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强,有耐心 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助部门经理制定审计工作计划,并组织实施。 2、负责例行和专项审计项目的实施,确保审计结果准确、及时、客观、公正。 3、在完成审计工作后,与被审计单位沟通审计意见,对审计发现的问题督促其整改和纠正 4、负责配合调查事项提供审计资料和相关会计证据,负责部门内外部内控管理培训 【岗位要求】 1、审计或财务会计专业以上学历。 2、具有本行业同等规模单位担任审计部相关职务的经历,从事审计工作3年以上,熟悉审计部的各项工作流程及法规政策,熟悉财务会计、审计的相关政策、法规;熟练掌握审计常用技能。 3、熟练掌握审计各模块相关知识。精通审计、财务管理知识等。 4、执行能力、计划能力,强烈的责任心、主动性,良好的团队合作能力、学习创新能力,适应能力,较强沟通协调能力、理解分析能力,对人和事物有客观判断性。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 优秀员工奖励
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 2检查每日零点的所有食物 3.准备食物的申购单及检验货品的质量和数量。 4. 确保所有的机器设备及器具的清洁,并能正常工作 5协助厨师长指导和培训厨房人员的工作 6.采用标准食谱,并确保所有工作人员正在使用 7.履行行政总厨或厨师长指派的其他职务 8.任何上级布置的合理的与工作相关的任务。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年度体检
    • 带薪年假
    • 两人间宿舍
    • 生日节日礼物
    • 璞丽赞赏计划
    • 增销奖励
    • 补充医疗保险
    • 返乡车费报销
    • 额外体检报销
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 确保酒水调制与服务流程符合酒店品质标准及客人的个性化需求。负责鸡尾酒、饮品的设计、调制与出品,保证口感、外观及呈现方式达到专业水准。主动与客人互动,提供个性化酒水推荐,处理客人的特殊需求及投诉,提升酒吧体验满意度。监控酒吧库存,包括酒水原料、调酒工具及装饰物,确保库存充足且避免过期浪费。定期清点酒水库存并提交采购申请,与采购部、餐饮部紧密协作,保障供应链高效运转。维护酒吧设备(如制冰机、摇酒器、冷藏柜等)的清洁与正常使用,及时报修故障设备。控制酒水成本,优化原料使用效率,减少损耗,协助制定季节性酒单及促销活动。执行严格的卫生安全标准,确保调酒操作符合食品安全法规及酒店规范。记录每日酒水销售数据、客人反馈及运营异常情况,定期提交工作报告。参与酒吧主题活动策划,展现创意调酒技艺,提升酒吧品牌影响力。 岗位要求: 具备2年以上国际品牌酒店或高端酒吧调酒师工作经验,熟悉经典及现代调酒技法。 精通酒水知识(烈酒、葡萄酒、鸡尾酒配方等),持有调酒师职业资格认证(如WSET、IBA等)优先。 出色的沟通能力和服务意识,能适应高强度工作节奏。 英语口语流利,可熟练与外籍客人交流及阅读酒水英文标签。具备团队协作精神,能与厨房、服务团队及管理层高效配合。注重细节,对酒水出品、摆盘及酒吧环境氛围有较高审美标准。 拥有创意调酒比赛获奖经历或原创酒单设计经验。掌握第二外语(如日语、法语等)。熟悉酒吧数字化管理系统(如Micros、POS系统)。 璞丽专享福利: - 住宿(二人一间)独立卫生间,免费提供无线网络及床上用品的使用 - 非上海市户籍享有每年一次往返程车费报销 - 享有补充商业医疗保险,可100%报销医保范围内门急诊费用 - 享有特殊班次补贴和各类促销奖励机制 - 享美味员餐、每月美食节、节日以及生日礼品卡 - 璞麗赞赏计划,有机会获得奖励积分,可换取多种多样的丰厚礼品。 - 享有免费年度体检 Job responsibility: Ensure cocktail preparation and service procedures meet hotel quality standards and cater to guests’ personalized preferences.Design, prepare, and present cocktails and beverages, guaranteeing professional standards in taste, presentation, and aesthetics.Engage proactively with guests, provide tailored drink recommendations, address special requests and complaints, and enhance overall bar experience satisfaction.Monitor bar inventory, including liquor supplies, mixology tools, and garnishes, to ensure adequate stock levels while minimizing waste or expiration.Conduct regular inventory checks and submit procurement requests. Collaborate closely with purchasing and F&B departments to maintain efficient supply chain operations.Maintain cleanliness and functionality of bar equipment (e.g., ice machines, shakers, refrigerators) and report malfunctions promptly.Control beverage costs, optimize ingredient usage efficiency, reduce waste, and assist in developing seasonal menus and promotional campaigns.Adhere strictly to hygiene and safety protocols, ensuring compliance with food safety regulations and hotel standards.Document daily beverage sales data, guest feedback, and operational issues, and submit regular activity reports.Participate in bar event planning, showcase creative mixology skills, and elevate the bar’s brand reputation. Job Requirements: Minimum 2 years of experience as a bartender in international-brand hotels or upscale bars, with expertise in classic and modern mixology techniques.In-depth knowledge of spirits, wines, and cocktail recipes. Professional certifications (e.g., WSET, IBA) are preferred.Exceptional communication skills and service-oriented mindset, with adaptability to fast-paced environments.Proficient in English for fluent communication with international guests and reading beverage labels.Team player with strong collaboration skills to work effectively with kitchen, service teams, and management.Detail-oriented, with a keen eye for beverage presentation, plating, and bar ambiance aesthetics. Award-winning experience in creative mixology competitions or original cocktail menu design.Proficiency in a second language (e.g., Japanese, French).Familiarity with bar management systems (e.g., Micros, POS systems). Exclusive Benefits at The PuLi Hotel & Spa: - Accommodation (two people sharing a room) comes with private bathrooms. Free Wi-Fi and bedding are provided. - Non-Shanghai household registration employees are entitled to have their return travel expenses reimbursed once a year. - Supplementary commercial medical insurance is available, which can cover 100% of the outpatient and emergency expenses within the scope of medical insurance. - Be entitled to special shift allowances and various promotional incentive mechanisms. - Enjoy delicious staff meals, monthly food festivals, as well as holiday and birthday gift cards. - The PuLi Appreciation Program offers the opportunity to earn reward points that can be exchanged for a wide variety of generous gifts. - Free annual physical examinations.
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Provideclerical/secretarial and administrative support for the housekeepingdepartment, including dictation, typing computer input, filling tracinganswering telephones, printing reports, maintaining employee files anddepartmental records/log. 为管家部的工作提供行政的支持,包括听写、输入电脑、接电话、打印报告、保管员工的个人档案和部门的一些记录。
  • 西安 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.须有酒店HSE的经验,有中级消控室证书; 2.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 3.遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 4.做好酒店员工的安全培训。 5.巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 6.健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 7.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 8.配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查
  • 销售经理

    4千-7千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 竞争力薪酬
    • 专业化培训
    • 八小时工作
    • 节假日福利
    • 每周两日休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作内容】 - 负责公司产品的销售及市场推广策略的制定与实施,确保完成销售目标。 - 分析市场动态,了解竞争对手情况,及时调整销售策略以适应市场变化。 - 与客户建立并维护良好的关系,提高客户满意度和忠诚度。 - 定期向上级汇报销售进展和市场分析报告,提出改进建议。 【任职要求】 - 对销售流程有深入了解,具备出色的谈判技巧和客户服务意识。 - 优秀的市场分析能力,能够准确把握行业趋势,制定有效的销售策略。 - 能够接受出差或外出拜访客户的工作安排。 - 拥有相关行业销售经验者优先,但对工作经验不设限,欢迎应届生或转行人士加入。
  • 宁波 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 风景如画
    • 酒店免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验,有暖通相关证书;精通暖通。 2、必须掌握暖通设备的知识和操作维修。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
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