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  • 客服

  • 总经理

    1.5万-2万
    济宁 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事国际五星级酒店工作5 年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、有营销、餐饮背景工作经验者优先
  • 中厨厨师长

    1.1万-1.4万
    枣庄 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    1. Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe. 确保食品新鲜美味,可口诱人并且配料合理。 2. Buffet food is delivered on time, 15 minutes, before opening the restaurant or banquet function. 餐厅营业或者宴会开始前15分钟确保一切就绪。 3. That mise enplace is fresh, correct size, portioned and according to business. 确保食品新鲜美味,可口诱人并且配料合理。 4. Will learn and execute the 49-point hygiene standards at all times, train young associates on it and will self inspect his area at least once a month. 认真学习并积极贯彻执行卫生标准49条、对新进员工进行培训并且每月至少亲自检查自己所负责的工作范围一次。 5. Train subordinates with Marriott standards and assures that it meet all times. 按照万豪标准培训员工,并确保他们遵循这些标准。 6. Ensure that Marriott International documents are filled in correctly and necessary changes are done. 确保正确地存档万豪文件,并作必要的更新。 7. Proper handling, maintaining and cleaning of equipment. 正确合理使用设备,及时维修保养。 8. Take temperature checks as required and keep record on the company standards sheets. 按要求检查温度并做好相关记录。 9. Hold periodically class room style training for younger associate in order to increase knowledge. 定期对新进员工进行课堂式培训,帮助其增加相关职业知识技能。 10. Focus every day on food cost and train our associates on doing the same. 坚持每天强调食品成本控制,并培训员工增强该方面意识。 11. Follow "Clean as you go" policy and keep work area clean at all times. 遵守“走到哪里都干净”的准则,随时保持工作区域干净整洁。 12. All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used it first. 所有食品需用保鲜膜或合适的盖子封好保存,并由制作者或最初使用者制作标签。 13. Rotation of foods – FIRST IN – FIRST OUT (F.I.F.O.). 翻转食品。 14. If sick, report immediately to your superior。 一旦生病,立即告知你的上级。 15. Creates recipes for associate to follow and key in into Material Control for food cost calculations. 制作食谱配方并存档至食品成本控制文档。 16. Creates user records for standardization of products and set ups. 建立档案记录食品制作及布置标准。 17. Cold food for straight consumption is handled with gloves and mouth mask is worn at all times in cold kitchen/pantry 冷房直接取用冷冻食品时需戴手套和口罩。 18. Usage of right chopping boards is maintained at all times. 一贯正确使用砧板。 19. Time card must be punched in and out. 出入酒店需拉考勤卡。 20. No associate to be on the property after working hours without authorization. 未经许可,任何员工下班后不在酒店逗留。 21. Conducts or supervise daily 15-minute training session and supervise taste panels. 管理并对员工进行15分钟培训。
  • 西厨厨师长

    1.1万-1.4万
    枣庄 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    1. Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe. 确保食品新鲜美味,可口诱人并且配料合理。 2. Buffet food is delivered on time, 15 minutes, before opening the restaurant or banquet function. 餐厅营业或者宴会开始前15分钟确保自助餐一切就绪。 3. That mise en place is fresh, correct size, portioned and according to business. 确保食品新鲜美味,可口诱人并且配料合理。 4. Will learn and execute the 49-point hygiene standards at all times, train young associates on it and will self inspect his area at least once a month. 认真学习并积极贯彻执行卫生标准49条、对新进员工进行培训并且每月至少亲自检查自己所负责的工作范围一次。 5. Train subordinates with Marriott standards and assures that it meet all times. 按照万豪标准培训员工,并确保他们遵循这些标准。 6. Ensure that Marriott International documents are filled in correctly and necessary changes are done. 确保正确地存档万豪文件,并作必要的更新。 7. Proper handling, maintaining and cleaning of equipment. 正确合理使用设备,及时维修保养。 8. Take temperature checks as required and keep record on the company standards sheets. 按要求检查温度并做好相关记录。 9. Hold periodically class room style training for younger associate in order to increase knowledge. 定期对新进员工进行课堂式培训,帮助其增加相关职业知识技能。 10. Focus every day on food cost and train our associates on doing the same. 坚持每天强调食品成本控制,并培训员工增强该方面意识。 11. Follow "Clean as you go" policy and keep work area clean at all times. 遵守“走到哪里都干净”的准则,随时保持工作区域干净整洁。 12. All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used it first. 所有食品需用保鲜膜或合适的盖子封好保存,并由制作者或最初使用者制作标签。 13. Rotation of foods – FIRST IN – FIRST OUT (F.I.F.O.).  翻转食品。 14. If sick, report immediately to your superior。 一旦生病,立即告知你的上级。 15. Creates recipes for associate to follow and key in into Material Control for food cost calculations. 制作食谱配方并存档至食品成本控制文档。 16. Creates user records for standardization of products and set ups. 建立档案记录食品制作及布置标准。 17. Cold food for straight consumption is handled with gloves and mouth mask is worn at all times in cold kitchen/pantry 冷房直接取用冷冻食品时需戴手套和口罩。 18. Usage of right chopping boards is maintained at all times. 一贯正确使用砧板。 19. Time card must be punched in and out. 出入酒店需拉考勤卡。 20. No associate to be on the property after working hours without authorization. 未经许可,任何员工下班后不在酒店逗留。
  • 惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 指导客房部的日常工作,保持和提高客房和公共区域的高清洁标准,以及对客人的礼貌服务,制定客房部所有员工的技能分析手册,管理招聘和处理辞职、奖励事宜。 责成客房部和洗衣部的所有员工与人事办公室协商,为其控制的所有区域制定清洁标准,制定工作规则和实践以满足这些标准,制定培训计划,员工发展的方法和程序。 在下属的协助下,监督楼层主管、公共区域和客房的客房服务员、布草房服务员、裁缝、地毯工、点菜员、文员和洗衣工的工作,平衡员工工作时间,以满足高峰和低谷定期并保持密切的工资控制 编制年度统一预算,与管理层和相关部门协商,制定年度客房部FF&E和操作设备预算 定期巡视空置和入住客房,确保保持清洁标准,巡视客房楼层、后楼梯、屋顶、办公室和公共区域,确保清洁维护良好 与工程部保持有效的沟通,以便对客房进行维修和维护,并确保客房始终处于良好状态 与前厅就特殊维修或春季清洁的客房堵塞问题进行协商,并在短时间内返回销售,每天举行与楼层主管进行简报,提供每日预计贵宾到达、客人投诉和特殊任务等信息;每月召开一次客房部沟通会议,讨论员工反馈;纠正错误以进行改进;传达酒店内的所有特殊指示和事件 其他参加各种会议,就酒店运营的建设性改善交换意见,并随时向下属汇报管理层的决定,签署所有采购项目并接受质量和数量保证检查,建议和咨询对客房或公共区域所需的任何变更或翻新进行管理 必要时负责客房用品和清洁用品,负责客房床单和餐饮床单库存,监督和安排盘点,监督洗衣房的日常运作,为客人提供日常洗衣服务、室内布草和制服,维护布草房、制服和室内布草维修服务,不断观察室内布草、制服和清洁设备,避免滥用,最大限度地减少损失损害评估、不时评估部门人员的表现、面试涉及问题的员工并倾听以解决或消除问题 推荐职业发展学院或姐妹酒店交叉接触或其他课程培训的候选人、确定丢弃的毯子,床罩,窗帘,客房布草和食品饮料布草等,监督部门技能培训计划,并负责必要时修订相关手册,与销售人员或外部顾问会面,以便随时了解有效清洁材料和设备的任何最新产品 熟悉最新电脑系统,可提取客人用品、清洁用品和人员配备等费用的最新密切监视信息 【岗位要求】 大专以上学历或同等学历,5年客房部在清洁和服务方面拥有全面的经验,在每一项个人职责方面都有良好的表现
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 07-21
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    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,包括菜品研发、成本控制、人员调配及厨房设备维护; 2、制定并执行标准化烹饪流程,确保菜品质量、口味及出餐效率符合酒店要求; 3、根据季节变化及市场需求,定期更新菜单,设计特色菜品以提升客户满意度; 4、监督食材采购、验收及存储环节,严格把控食品安全与卫生标准; 5、负责厨房团队培训与考核,提升员工专业技能及服务意识; 6、协调与其他部门的工作对接,确保餐饮服务流程顺畅高效。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪功底,熟悉粤菜、融合等主流菜系制作工艺; 2、有较强的厨房管理能力,能独立统筹后厨团队及运营事务; 3、对食材成本敏感,擅长通过优化流程降低损耗; 4、持有健康证,熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范; 5、具备良好的沟通协调能力,能承受高强度工作压力; 6、有酒店或连锁餐饮行业经验者优先,创新能力突出者优先 同时招聘打荷和切配上什。
  • 台州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
    • 收藏
    • 投递简历
    1.      Directs and co-ordinates all subordinate Front Office staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. 监管和协调所有前厅下属员工,确保每日运营事务及时的处理并且达到客人期望。 2.      Co-ordinates with housekeeping to ensure that rooms are serviced according to guest requirements and those vacant rooms are cleaned according to arrival schedules.   协调客房部以确保所有客人的房间要求得到满足,进店房在进店前是干净的。 3.      Control the availability of rooms, room types, accuracy of room count and rate categories together with Executive Housekeeper. 与行政管家一起控制待用房间、房间类型,确认房间数量与房价类别。 4.      Maximize occupancy, revenue and average rate while maintaining high service standards. 在维持高标准服务水平前提下尽量提高客房出租率、客房收益、平均房价。 5.      Controls the maintenance and updating of guest history files and disbursement of relevant information ensuring guest requests and preferences are implemented whenever possible. 控制保存和更新客史资料和相关的支出以确保客人需求和喜好在任何时候都可以得到满足。 6.      Be aware of all establishment credit policies and procedures. 清楚明确地建立信用政策和程序。 7.      Approve upgrades and special amenities 批准升级和特别贈品。 8.      Co-ordinates the procedures involved in guest recognition programs including VIPs 协调相关确认客人的程序,包括VIP客人。 9.      Adhere to complimentary room’s procedure. 坚持免费房程序。 10.   Ensure Front Office personnel handle guest registration efficiently, promptly and courteously. 确保前厅部员工高效、快速、礼貌地处理客人登记。 11.   Conduct guest room inspections together with the Executive Housekeeper 与行政管家一起查房。 12.   Responsible for handling of reservations when reservation office is closed 负责处理预订部下班后的预订 13.   Responsible for the compilation of statistics for Front Office and the provision of reports relation to that area 负责前厅部资料和其它相关报告编制。 14.   Set up systems to capture guest feedback and present to management on a regular basis 建立顾客反馈系统,定期向上级汇报。 15.   Oversees the library, ensuring adequate supply of books, magazines, newspapers, videos, CDs and games as well as the Business Centre operation. 全面控制图书馆,确保书、杂志、报纸、录像,CD和游戏等和商务中心的运营。 16.   Ensures accurate and up to date information is available including tours and sightseeing, and implements booking procedures 确保准确和及时的信息,包括旅游和观光,以及相关预定情况。 17.   Ensures that all guest billing procedures are handled correctly, minimizing rebates 确保所有客人的账目都正确,并且最小化扣减。 18.   Liaises with the transportation company to ensure efficient guest transfers. 与交通公司协调已确保客人高效的交通。 19.   Liaises with Sales Offices and Reservation Offices to maximize business opportunities and ensure efficient handling of room reservations. 与销售和预订协调,以确保商业机会最大化和高效的处理房间预订。 20.   Prepares, monitors and controls the hotel’s annual Front Office budget 准备、监管和控制酒店前厅每年的预算。 21.   Maintain efficient administration within the department preparing and submitting operational reports on time 在部门内部维护高效的行政管理,按时准备和递交运营报表。 22.   Ensures that employees are selected, trained, evaluated, and rewarded in compliance with existing employee management systems 确保员工的选拔,培训,评估和奖励在员工管理系统内。 23.   Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees   培训,鼓励,劝诫和发展下属员工。 24.   To maintain all records for the purpose of legal and governmental purposes. 保证各种记录符合法律及政府的规定。
  • 客房经理

    8千-1.1万
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有5年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 前台助理

    6千-8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    集中式长租公寓 | 2000人以上
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    熟悉公寓房间位置、类型、房价、折扣、公寓设施、营业时间以及特殊促销等; -          了解当天预抵和预退租户信息; -          高效地、彬彬有礼地接听所有电话; -          以微笑和欢迎的目光交流迎接预抵租户,并使用租户姓名称呼; -          认真、准确地获取租户付款细节以及其他登记信息; -          将租户信息资料输入电脑系统,并注明租户的喜好和特殊需求; -          按公寓服务规范和服务程序为租户办理物品寄存服务; -          更新前台接班本,记录每个班次都必须获悉并掌握的重要信息; -          主动询问租户入住体验,向上级汇报租户投诉以及租户对公寓的评价; -          利用一切机会推销公寓产品及发展公寓租户; -          主动解决租户的合理需求并且追踪有关部门,确保租户的合理需求得到满足; -          确保工作区域干净整洁及办公用品的充足; -          任何异常事件发生时,及时向高级前台主任或助理公寓经理汇报; -          熟练掌握顾客满意标准并贯彻于日常工作中; -          保守公寓机密; -          和所有同事及公寓其他部门维持良好的工作关系; -          确保自己熟知并理解员工手册的所有内容,确保能严格贯彻公寓的各项规章制度如防火、健康卫生、安全等; -          严格遵守当地的法律法规; -          对因公寓的需求而引起的变化,做出积极的应对; -          灵活处理工作任务的反派,以满足实际业务要求和租客需求; -          按需出席及参与各类培训和会议; -          完成上级交给的其他任务。
  • 烫染师

    3.5千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 岗前培训
    美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人
    发布于 07-20
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    • 投递简历
    【职责内容】 烫染师:  岗位职责:  1、服务客人、最大程度完成客户满意度;  2、店内环境卫生;  3、外出学习、参与公司培训提升自身技能;  4、完成店长交办的事项;  5、做事负责努力、想学习进步的,公司可以帮你往发型师方向培养。  岗位要求:  1、沟通能力强,能与客户建立良好的关系。  2、有上进心和责任心,有良好的团队意识,能够与团队成员协作完成工作任务。  薪资结构:门店提成机制、收费标准、前期保障。  门店提成机制(劳动业绩):A级的话全能,B级是会基础的烫染,C级是会洗头发。 a级1000底薪+8个点 b级800底薪+5个点 c级500底薪+3个点 (a"b"c级的评定需要通过线下面试来定。) 收费标准:  剪发:58/88/128。  烫染单项:398/498/698/898/1280/1680。  浅色染发:1280/1980/2980。 单品烫染添加:198-498。  前期保障(前2个月):月休4天、提供吃住。 烫染师:保底3500-5000/月 学徒期间学会洗头上岗,直接保底3000/月 地址:布吉街道星都豪庭C座1单元1106 万森 联系电话:******
  • 汕尾 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    职责概要: 1.擅长设计自助餐的菜品及组合,根据酒店经营需要调整策略。 2.保证厨房的高效和成功的营运,严控制成本,采购订单检查,运营原材料品质,宴会活动,客评及财务目标。 3.控制指导,检查并监督厨房营运并在必要时可以亲自示范。 4.注重营运的健康和安全规范和食品卫生规则。 5.监督高效,高效和盈利的厨房运作,确保在整个厨房始终保持最高标准的食品生产和摆放。 职位要求: 1.必须有关于自助餐、西餐和基本亚洲菜系的详细了解和知识。 2.必须亲身实践,并有能力展示很好的厨房操作技能。 3.为所有食品准备工作设定有效的标准。 4.至少两年西厨房副厨师长工作经验。 5.在烹饪相关学院获得技术教育许可者优先。 公司福利:入职购买社保,公积金;月休5天,提供食宿
  • 前厅部经理

    8千-1.1万
    鄂尔多斯 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 运营经理

    1万-1.5万
    长沙 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 大专以上学历,专业不限。 2 从事酒店工作6年以上,具有3年以上酒店前厅/客房/销售等岗位管理经验。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。 5.此岗位为业主公司其他项目待招。
  • 行政文秘

    3.5千-4.5千
    贵阳 | 1年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 月休8天
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 丰富的活动
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会,做好会议记录,了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表,做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、负责跟进业主公司相关工作安排。 6、审检对外发文、对内行文。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,具有秘书工作经验1年以上。 2、掌握酒店经营管理一般知识,熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法,懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策,熟悉外事纪律 5、能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的公文写作能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。
  • 厦门 | 经验不限 | 中专

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    • 公积金
    • 旅游
    • 健康体检
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    【职责内容】 负责店内的仓库出入库管理,员工考勤等内务,上班时间是6天8小时,包住不包吃,薪资是3500元/月——5000元/月
  • 深圳 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    1、沟通能力较强; 2、两年以上中高端酒店西餐厅工作经验; 3、目前主要招早餐档自助餐厨师; 岗位职责: 1、负责酒店客用早餐出品,按酒店标准出餐; 2、确保所有食品的品质并及时送达,保证早餐不出现断档; 3、负责西餐正餐的简餐; 4、能承受酒店偶尔的围餐工作,菜系不论; 5、懂得合理控制采购成本,用料成本; 6、厨房库存管理,在以成本优先的原则基础上,及时盘点原料和设备,进行库存补充,避免有存货过多而导致的浪费; 7、有足够的资源可进行供应链的多选和优化; 8、及时了解客人对菜品反馈并有计划性地变换; 9、管理好厨房团队,负责团队的工作安排、培训、协调等; 10、做好食品安全规范、操作流程规范等制度;
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    集中式长租公寓 | 2000人以上
    发布于 07-21
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    (此岗位轮班制,一周有1-2个夜班) -           和运营总监共同督导和管理前台,确保各项对客服务达到标准; -          确保员工着装规范及正确佩戴名牌; -          确保所有租客都得到始终如一的恭谦有礼的职业化服务; -          管理及督导部门员工,确保各项服务达标并始终维持高标准; -          维护干净整洁的工作环境,并检查所有工作设备; -          协助助理公寓经理提升前台主任的工作表现; -          向助理公寓经理汇报每日工作情况; -          与销售部紧密联系,以确保预抵租户的各项要求按规定得到有效跟进和满足; -          检查账目的入账情况,并确保其准确性; -          利用一切机会推销公寓产品及发展公寓租户; -          确保公寓租户的登记单及各类入住凭证和文件资料都按要求妥善准确的分类; -          核查所有租户的账户额度,对租户超额情况进行跟进和处理,以确保所优租户的信用额度都在公寓规定之内; -          复查并确保房间都在客人预抵前准备完毕; -          和所有同事及公寓其他部门维持良好的工作关系; -          确保自己熟知并理解员工手册的所有内容,确保能严格贯彻公寓的各项规章制度如防火、健康卫生、安全等; -          严格遵守当地的法律法规; -          对因公寓的需求而引起的变化,做出积极的应对; -          灵活处理工作任务的反派,以满足实际业务要求和租客需求; -          按需出席及参与各类培训和会议; -          完成上级交给的其他任务。
  • 杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
    • 收藏
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),并及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中专以上学历,经过餐饮服务培训,有餐饮服务相关岗位经验者优先。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、认真负责、身体健康,仪表端庄。
  • 酒店总经理

    1万-1.5万
    北海 | 经验不限 | 大专

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    • 午餐补贴
    • 提供住宿
    • 国企
    • 月休4天
    旅游线路开发商 | 100-499人
    发布于 07-21
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    1、工作职责: (1)全面负责酒店的经营管理。 (2)建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 (3)负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 (4)负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 (5)落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 (6)督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 (7)负责做好酒店对外公共关系,树立酒店良好形象。 (8)做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 (9)指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 2、任职要求: (1)大专以上学历,相关管理专业。 (2)具备5年以上酒店、餐饮行业经营管理经验,3年以上同等岗位管理经验,执行过新店筹备及营运工作; (3)熟悉酒店、餐饮管理体系、内部制度建设及推广运营,了解行业的动态发展趋势,对市场的变化有较强的反应能力; (4)具有工作创新能力,工作富有激情并态度积极乐观,做事踏实果断且有执行力。 3、工作地点:涠洲岛南湾海景酒店,不能接受者勿扰
  • 厨师长

    1万-1.3万
    南京 | 8年以上 | 大专

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责设计和更新菜单,确保菜品的创意性和季节性。 2.负责把控食材品质,成本控制;监控库存水平,确保食材新鲜且供应充足。 3.负责监督厨房日常运作,确保食物准备、烹饪和摆盘符合高标准;保持厨房的清洁和卫生,遵守食品安全规定。 4.负责厨房设施和设备的维护与管理,确保设备正常运行;制定设备维护计划,处理设备故障。 5.负责厨房的安全管理,确保员工和客户的健康与安全;实施安全规程和应急预案,处理突发事件。 6.负责后厨的管理、培训、绩效评估,提升员工的技能和知识,确保团队成员能够持续成长和进步。 7.协同前厅团队处理顾客的特殊饮食需求和投诉;收集顾客反馈,用于改进菜品和服务。 8.与餐饮主管、采购部门等其他部门密切合作,确保运营顺畅。 9.参与餐饮相关活动的策划与执行。 【任职条件】 1.年龄30—50岁之间(含);身体健康,无影响工作的疾病。 2.大专及以上学历,烹饪、酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。持有高级(三级)及以上职业资格证书。 2.具有8年以上烹饪及餐饮行业工作经验,有北上广深地区3-5年团餐厨师长经验;有2年以上高级餐厅或酒店厨师长工作经验。 3.具备扎实的烹饪技巧,熟练掌握多种菜系的制作方法;对厨房操作流程、食材质量和创新有深入认识。 4.能够适应灵活的工作时间,包括早晚班和节假日工作。 5.熟悉大规模餐饮服务的运营流程、标准和厨房管理、成本控制和库存管理;熟悉食品安全知识和相应法律法规。 6.熟练使用办公软件及相关餐饮管理系统。 【福利待遇】 五险一金、高温津贴、年度体检、带薪年假、年终奖励、三节福利、工作餐 入职后与第三方劳务派遣公司签订劳动合同。
  • 前台接待

    2.6千-4千
    海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3、相貌端正,身体健康。
  • 上海-宝山区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责员工食堂的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、制定并执行标准化烹饪流程,确保食品安全卫生符合国家相关法规及酒店标准 3、合理调配厨房人员工作,监督下属操作规范,组织定期技能培训
  • 上海 | 3年以上 | 本科

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    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年底双薪
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    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    集中式长租公寓 | 2000人以上
    发布于 07-21
    • 收藏
    • 投递简历
    1. 负责经营数据监督管理及分析,推广活动实施监管; 2. 依据现场服务开展状况,提出服务合理化、服务质量提升方案并推行实施;  3. 协助运营经理进行内部审核,并完成领导交办的其他工作内容;  4. 负责商户日常运营的监督、管理及考勤统计;  5. 负责商户经营数据的采集及统计;  6. 负责商户现场运营问题的处理,通知的传达及跟进; 统招大学本科或以上学历; 相关经验3年以上,有良好的客户资源关系; 有较强的语言表达能力、商务谈判能力,良好的敬业精神、开拓能力、承受压力的能力,英文口语、书写流利优先考虑;
  • 鄂尔多斯 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 包吃包住
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    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、指导监督本部的运作,保证巡视工作的正确执行,确保客人和同事的安全。 2、负责检查消防和安全救生设备的使用寿命(例如手持式化学灭火器等等)。 3、对员工进行灭火常识培训,安全检查和消防疏散等基本知识的培训和演练。定期对饭店消防队进行培训演习以培养和保证消防队伍的技术水平。 4、确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 5、在员工进出饭店时对其包裹进行随机的检查。遵循饭店财物管理的原则,在未得到特许的情况下严禁饭店财物外流。 6、遵照饭店准则将偷盗事件的发生率降到最低。 7、如有需要,应对携带大量现金的同事提供护送服务。 8、随机抽查万能钥匙的分配情况并明确钥匙的持有人的责任。 9、对饭店进行随机检查,以保证饭店内安全保卫措施的实行,如防火门的通畅,水龙带门前无设备堆放,各货物堆放区间的清洁和和喷淋头的充足等等。 10、确保有一名部门成员参加饭店内部发生的有关安全保卫的事件的处理过程。认真审阅事故报告,开展调查工作以找出事件的起因,责任人(采取必要的措施)考虑如何在今后杜绝此类事情的发生。 11、回顾和发展部门内的执行程序的标准。 12、推广使用酒店人力资源部管理系统的模式对员工进行培训。制定出业务培训计划,实施定期的单独培训和以小组为单位的培训工作。 In charge of SEC when Chief Security is absent、 保安部经理不在时,代行其全部职责。 13、采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流,建立起友好、信任和满意的对客关系。 14、保存各类文件、报告、信件、备忘录及其他相关业务资料。 【岗位要求】 1、协助保安经理或者酒店管理层预防、应对、处理突发事件,并熟悉相关的程序和政策。 2、要与公安机关建立起良好的工作关系, 并在工作中积极沟通合作。 3、协助制定和实施新员工的培训规程。 4、遵守酒店的工作政策及程序,遵守酒店的运营规则及员工手册中的条款。 5、保证所有报告和服务都按时完成。
  • 万宁 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-20
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务经理报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务经理。 任职要求: 1、大专学历,财经类专业,具备相关职业资格。 2、3年以上酒店财务部管理职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
  • 前台接待

    4.2千-5.6千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 各类培训
    • 福利用品发放
    • 各项员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 4.熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务。 5.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.要求女性,相貌端正,身体健康,高中以上文化程度,有一定的英语基础,身高165CM或175CM以上,每个月享有500-800元津贴。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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