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  • 无锡 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    【岗位职责】 1、管理西餐热菜厨房,能向餐饮部提出新的餐饮主向的工作计划。 2、确保西餐厨房正常运营。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业知识学习。 3、有丰富的技术及行政经验,熟悉多种西式烹调。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 苏州 | 5年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有3年以上高星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 残疾员工

    2千-3千
    海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-23
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    1、具备残疾证 2、能在酒店缴纳社保 3、主要在客房部从事基础工作
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-25
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    作为宴会主管,您将应以高标准完成以下任务: ·        熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 ·        了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 ·        能够达到TBS产品知识的要求。 ·        可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 ·        了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 ·        熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 ·        可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 ·        在工作中随时检查员工的产品知识。 ·        检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 ·        确保所有员工提前了解换班详细安排。 ·        完成TBS账单表以准备餐厅服务。 ·        微笑服务,协助顾客就座、挂外套、背包等,并作自我介绍。 ·        保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 ·        确保所有服务都符合标准。 ·        保证询问客人的饮料是否续杯,保证不发生空杯的情况。 ·        各尽其职,向客人做自我介绍,注意收集客人满意度的反馈。 ·        满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 ·        作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。 ·        可以为团队成员解释介绍服务标准。 ·        以积极的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 ·        以积极主动的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 ·        在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。 ·        在客人结账时,账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 ·        鼓励客人在用餐结束之后填写调查表。 ·        帮客人取回外套及书包。 ·        感谢客人的光临,并祝愉快。 ·        在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。 ·        管理每个班次所安排的人力资源,在一定人力资源的基础上满足客人的期望。 ·        协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 ·        为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 ·        通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 ·        了解整个餐饮部的食品、饮料,工资成本及其他杂项目成本的预算。 ·        与工程部及客房部通力合作,以确保对客服务设施的完好整洁。 ·        确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 ·        了解生意潜在的增长或减低的态势。 ·        能够一时到潜在的销售并向经理汇报。 ·        创造出一种每个人都在推销的工作环境。 ·        与团队成员沟通有关的财务状况。 ·        理解相关OH&S法规,并在餐厅的日常运营中执行。 ·        在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 ·        向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 ·        餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 ·        如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿宴会主管职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 ·        二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 ·        良好的英语口译及书写能力。 ·        精通计算机程序。 ·        具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·        具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态度面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 ·        具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 ·        优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 ·        以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准。 ·        具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 ·        优秀的人际处理能力并关注细节。 ·        在九项能力资格认证中,人员管理沟通和计划安排为强项。 ·        能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 ·        外向性格、可以长时间的工作。
  • 临沂 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    岗位职责: 1、在销售经理的督导下,学习掌握饭店产品、销售技能和客户管理。 2、建立客户档案,按照预先的计划,组织例行拜访; 3、跟进酒店的销售活动,及时与客人进行沟通,确保客户满意度; 任职资格: 有酒店销售经验者优先; 性格开朗,形象气质良好。
  • 西厨厨师

    3千-4千
    临沂 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    岗位职责: 1.准备负责西厨热菜菜品出品; 2.确保菜品不断推陈出新,保证出品质量,达到客人的要求。 岗位要求: 1.有西厨相关经验者优先; 2.热爱厨师行业,有责任心。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 与房务部、餐饮部及其它创收部门紧密合作,最大程度提高销售并实现预定目标。 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历;至少两年酒店领域的市场传讯工作经验;必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。
  • 精装技工

    3千-4千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、负责酒店的客房及其中设备的定期维护保养。 2、负责公区装修方面的维修和保养。 3、制作维修家具、层架、柜子等酒店方面需要的东西。 4、负责酒店区域所有点漆、油漆、粉刷、砌墙、铺砖、补缺补漏等。 5、楼宇外观等保养。 6、能耗控制。 7、安全。 8、环保意识。 9、一般职责。 【岗位要求】 1、掌握装修、装潢的基本知识,并具有一定的审美能力。 2、掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法,较熟练地掌握木器制作、维修、修补墙纸、各种五金配件的修理、修补地毯等基本技艺。 3、热爱本职工作,努力学习技术,不断提高业务水平,做到一专多能,举止文明礼貌。
  • 洗衣工

    3千-4千
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 按规程完成员工制服、客衣的洗涤、熨烫。 任职要求: 1. 熟悉水洗、干洗流程; 2. 熟悉熨烫操作; 3. 具备相关工作经验。
  • 网络专员

    3.5千-4千
    厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-23
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    岗位职责: 1. 协助网络经理/主管维护酒店各软硬件系统的正常运行; 2. 为酒店员工以及客人提供技术支持; 3. 对最终电脑用户提供现场技术支持和培训; 4. 完成上级分配其他临时专项工作。 任职要求: 1. 一年以上网络工作经验; 2. 有酒店相关工作经验优先;
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 为宾客提供准确高效的餐厅收银服务; 2. 核收点菜单并准确无误录入电脑帐单; 3. 为客解释餐饮各项优惠政策; 4. 审核餐厅各项账务准确无误; 岗位要求: 1. 有星级酒店餐厅收银工作经验优先; 2. 良好的服务意识,热爱酒店行业; 3. 能熟练掌握操作电脑软件; 3. 良好的沟通表达能力,有一定抗压能力。
  • 园艺主管

    3.5千-4千
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 在园艺经理的指导下,负责酒店园林的日常养护工作; 2. 协助园艺经理制定园区养护、修剪计划; 3. 指导园艺员、园艺技工的工作技能和表现; 4. 完成下属员工的日常工作分配; 5. 协助上级分配的其他工作事项。 任职要求: 1. 1年以上园林养护工作经验; 2. 熟悉园林绿化养护、修剪的工作内容和标准; 3. 熟悉园林病虫害防治要点; 4. 热爱园林行业,熟练各种植物的生长特性; 5. 可接受相关园林专业的应届毕业生(储备培养)。
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 为酒店宾客办理入住和退房手续; 2. 熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务; 3. 收集宾客信息,维护宾客档案。 任职要求: 1. 热爱酒店行业,对酒店服务工作有正确的认识; 2. 英语基础良好,能进行基础口语交流; 3. 擅长表达,有亲和力,良好的团队合作精神; 4. 酒店管理、服务类专业或有前台工作经验优先考虑。
  • 消控员

    3千-4千
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 关注监控,及时发现异常并上报; 2. 操作消控设备,及时处理接收的异常情况并按流程汇报; 3. 掌握酒店各项安全处理制度和流程,并能够按流程处理; 4. 严格遵守消控室保密制度。 岗位要求: 1. 持有建(构)筑物消防证、监控证者优先; 2. 能适应三班倒班工作; 3. 身体健康,乐观积极; 4. 良好的服从意识;
  • 园艺技工

    3千-4千
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    发布于 07-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 在上级主管的指导下,负责酒店园林树木、草坪及花卉的整形、修剪、病虫害消杀、施肥工作及相关技术处理作业; 2. 负责溪涧水生植物、水体的日常养护工作; 3. 完成上级制定的其他园林养护相关工作; 岗位要求: 1. 身体健康,乐观积极,能吃苦耐劳; 2. 了解园林养护知识,掌握树木修剪技能; 3. 有1年以上园林养护工作经验;
  • 管事部主管

    3.5千-4千
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责餐饮部所需餐具、厨具等用具的管理; 2. 管控餐具的使用,做好保管、发放、回收工作,并制定购置计划; 3. 对管事员进行有效的培训和工作分配; 4. 对下属的工作进行有效的指导,确保工作质量与安全; 5. 完成上级分配的其他工作。 任职要求: 1. 1年以上管事部工作经验; 2. 熟悉各种餐具的特性、分类方法及保管方式; 3. 熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉各种洗涤设备操作与保养方法; 4. 身体健康,精力充沛。
  • 厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 按程序整理客房,并保证效率和质量; 2. 对客房内的物品安全、有效负责,对发现的异常及时处理;  3. 为客人提供温馨、便捷的住店服务; 4. 按程序处理遗留物品; 岗位要求: 1. 热爱酒店行业,具备良好的服务意识; 2. 身体健康,积极乐观;
  • 嘉兴 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1、中专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、XX学历或同等学历,有从事餐饮服务X年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    主要职责描述 1. 解决客人投诉并帮助客人解决住店期间的疑难问题及突发状况,及时采取补救措施,使客人最大程度的满意,同时,把酒店的损失降到最低 。 2. 协助前厅经理控制部门成本、规范部门操作流程 。 3. 巡查大堂各区域,督导员工的对客质量及操作,对员工不合规范的仪容仪表及时指出并要求及改正,对不规范操作要及时予以指导并纠正,检查每个班次的工作完成情况 。 4. 与各部门进行及时沟通协调,保证大堂及外围区域的清洁及设施设备的正常运转(如背景音乐、指示牌、欢迎水牌等) 。 5. 了解当日客房出租情况及大型会议及用餐的预订情况(检查大堂会议签到台的摆放及会议横幅等是否安装到位等)。  6. 掌握当日VIP的预抵及预退情况,及时安排各项准备工作并检查落实。核对入住登记表,房号房价,退房日期等内容是否正确并检查VIP到店前的欢迎物品、客房卫生状况,并在客人到店前在大堂迎接,有必要的情况下,进行in room check-in,代表酒店对客人表示欢迎 。 7. 负责客用保险柜的保管,对客进行贵重物品寄存及客人遗留物品的处理 。 8. 对当班发生的每件事需做好详细的交班记录,要求包括时间,地点,姓名,房间号,事情经过及处理结果等。
  • 丽江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、前台日常运营工作,确保前台服务流程顺畅、高效; 2、监督并指导前台员工完成接待、入住登记、退房结账等工作,确保服务质量符合酒店标准; 3、处理客人投诉及突发事件,及时协调相关部门解决问题,提升客户满意度; 4、负责夜班期间酒店的整体运营管理,确保夜间安全及服务正常运转; 5、检查并核对前台账目、报表及交接记录,确保数据准确无误; 6、协助培训新员工,提升团队业务能力及服务意识; 7、完成上级交办的其他工作任务; 8、因该岗位上夜班较多,建议男生优先。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、具备良好的沟通能力、服务意识及团队协作精神; 3、能适应夜班工作安排,具备较强的抗压能力; 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件; 5、有酒店前台工作经验者优先,无经验者可接受培训上岗; 6、形象端正,举止得体,具备较强的应变能力。
  • 点心厨师

    4千-4.7千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 免费线上学习
    • 筹备经验
    • 提供制服
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    岗位职责: 1. 掌握客情,及时根据订单做好开餐前后的准备和收尾工作; 2. 定期进行菜品创新; 3. 负责安排食品原料的申领与加工; 4. 定时检查冰箱和工作台冷柜原料的贮藏情况,并做出妥善处理; 5. 督导维护和保养厨房设备; 6. 完成点心厨师长布置的其他工作任务。 岗位要求: 1. 有相关厨房工作经验,扎实的烹饪基本功; 2. 有一定的菜品创新意识; 3. 责任心强,良好的团队协作精神。
  • 餐饮副总监

    2.5万-3.5万
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    发布于 07-22
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    任职资格: 1、熟悉媒体品牌的整合传播与推广运作,具有出色的提案能力,有大型相关策划实务操作经验及成功品牌策划案例; 2、具备3年以上大型企业及知名品牌管理经验,熟悉品牌运作,有品牌建设理论基础; 3、有较强的沟通协调和创新能力,有良好的团队意识和领导能力; 4、办事沉稳、细致,思维活跃,有创新精神,良好的团队合作意识; 5、较强的学习能力和责任心,能自我激励,具备较强的独立处理事务的能力。 岗位职责: 1、负责公司的品牌推广,制定品牌市场推广方案(年度、季度整合传播计划和策略指引),推广的创意策略以及媒介策略,并监督实施; 2、针对公司所在行业进行品牌宣传和产品推广; 3、针对目标客户群体进行品牌宣传推广; 4、建立公司品牌的公众形象; 5、组织举办各种类型的推广活动,积极扩展交流; 6、与媒体建立深入的战略合作关系,保持长期的良好关系; 7、完成集团领导交办的其他事务及集团董事会部署的任务。
  • 上海-松江区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-25
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    一、基本条件 1. 年龄25-45岁,身体健康,持有健康证; 2. 中专及以上学历,餐饮管理、烹饪或相关专业优先; 3. 3年以上厨房切配工作经验,1年以上切配管理经验(星级酒店经验者优先)。 二、专业技能 1. 精通各类食材(肉类、海鲜、蔬菜等)的切配标准及保鲜方法; 2. 熟悉厨房设备(如切片机、绞肉机等)的操作与维护; 3. 掌握成本控制方法,能合理规划食材使用,减少浪费; 4. 了解食品安全法规及厨房5S管理标准。 三、管理能力 1. 能统筹切配组日常工作,合理分配任务,确保出餐效率; 2. 具备团队培训能力,提升员工刀工技能及卫生意识; 3. 擅长与厨师长、采购等部门沟通,协调食材需求。 四、职业素养 1. 责任心强,能适应高强度工作及早晚班安排; 2. 注重细节,对食材质量、切配规格有严格要求; 3. 无不良嗜好,遵守酒店规章制度。 五、加分项 - 持有厨师资格证或食品安全管理员证书; - 熟悉本地市场食材供应渠道; - 能根据菜单变化调整切配方案。
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