1. 拥有酒店或其他服务行业工程部相应领域工作经验一年以上； 2. 具备相应的操作证或从业资格证； 3. 热衷酒店服务行业；

岗位职责 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运 与客人进行积极的互动，来寻求反馈 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标 处理日常员工的协作关系 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意 确保完成每天基本的工作 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序 以身作则来激励我们的员工取得成功 岗位要求 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中

岗位职责 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门卫生及安全措施的实施。 19、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

备注：本岗位为主管级别。 岗位职责1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。2.按照台图摆放桌椅。3.清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。4.按照指示要求负责场地台型的调整。5.负责为客人提供用餐服务。6.清理脏餐具到指定区域。7.活动结束后负责清理相关区域。8.更换经使用过后的布草。9.向经理传达所有客人建议。10.具备基本的中餐和西餐食品知识。11.了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。岗位要求 1. 按照上级的工作安排，负责宴会及活动的布场及服务工作。 2.从事酒店宴会服务工作三年以上，有同岗位经验优先。 3. 拥有良好的沟通协调能力及服务意识，有志于在酒店行业长期发展。

岗位职责 1、负责全酒店公共区域设备设施的清洁与保养。 2、正确使用清洁剂及清洁工具。 3、负责营业区域的清洁。 4、保证客用卫生间的清洁水平。 5、保证会议区域和办公区域的清洁。 6、负责酒店外区域和员工通道的清洁。 7、严格执行安全操作规程，防止意外事故发生。 岗位要求 1、学历不限。 2、有2年以上相关工作经验。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规公区技术操作培训。

【岗位职责】 1、负责水吧日常运营工作，包括饮品制作、出品摆盘及服务接待； 2、熟练掌握各类饮品（咖啡、茶饮、果汁、鸡尾酒等）的调制配方及操作流程； 3、保持水吧区域整洁卫生，定期清洁设备及操作台，确保符合食品安全标准； 4、根据顾客需求推荐饮品，提供个性化服务，提升顾客满意度； 5、管理水吧物料库存，定期盘点并提交补货申请，避免浪费； 6、协助处理顾客投诉及突发情况，维护良好的服务氛围； 7、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、对饮品调制有热情，愿意学习专业调饮技术（无经验可培训）； 2、具备良好的服务意识，性格开朗，沟通表达能力强； 3、注重细节，能高效完成标准化操作流程； 4、适应倒班工作制（含周末及节假日），吃苦耐劳； 5、身体健康，持有健康证优先； 6、有咖啡师、调酒师相关证书或酒店/餐饮行业经验者优先。

【岗位职责】 1、负责明档/面档/煎档区域的日常运营，包括食材准备、烹饪制作、出品摆盘等工作； 2、严格按照公司标准操作流程进行食品加工，确保食品安全与出品质量； 3、维护工作区域的卫生清洁，遵守食品安全及卫生管理制度； 4、根据顾客需求灵活调整烹饪方式，提供优质的餐饮服务体验； 5、协助厨房其他岗位工作，确保整体运营顺畅高效； 6、定期检查设备运行状况，及时上报维修需求。 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，熟悉明档/面档/煎档相关操作流程者优先； 2、工作认真负责，能适应快节奏的工作环境； 3、具备良好的团队合作意识，服从工作安排； 4、无不良嗜好，身体健康，持有健康证； 5、对餐饮行业有热情，愿意学习提升技能； 6、能适应倒班工作制。

【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 7、具备调酒技能。 【岗位要求】 1、基础英文沟通能力 2、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力 3、3年有关的工作经验，5年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力，懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表

1.负责每日房间清单。 2.从主管处接收每日的工作任务。 3.遗留物要立即报告给主管。 4.及时将客人的投诉反馈给主管。 5.及时报告楼层的异常情况。 6.标明所分房间的正确状态。 7.遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 8.遵守个人修饰和卫生标准。 9.按照要求出席会议和培训。 10.维护花卉植物 安排妥当包括接送布草和处理客人的洗衣。

【岗位职责】 1、提供最杰出的服务。恭候客人的光临，带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转 达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。 2、核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 3、详细并准确的告知员工每个活动的细节，并确保全面的贯彻执行。 4、落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 5、确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 6、对新入职员工和老员工进行培训。 7、协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 8、按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 9、礼貌、准时、高效的工作，和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态 度。 10、对有可能举行的活动随时保持关注。 11、通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 12、控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 13、协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 14、按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 15、确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成，各岗位员工准备就绪。 16、控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 17、负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 18、密切配合宴会经理落实上级领导交给的工作。 19、坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 20、查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 21、按照宴会订单制作台型图和人员安排。 22、落实所有其他工作。 23、为宴会员工制定培训计划。

岗位职责： 1.协助前厅部经理负责前厅部的运作，收集对客服务过程中所产生的问题。 2.当班期间负责酒店前厅部的正常运作。 3.负责处理宾客的问题和投诉。 4.负责重要宾客的迎领工作。 5.负责前厅部设备的日常检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求： 1.大专以上学历，有相关岗位工作经验1年以上。 2.精通酒店专业系统的操作，具备较强的英文听说读写能力，要求能和外国客人进行日常交流、处理投诉。 3.仪表端庄，反应敏捷，具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥管理、领导和监督的作用。

【岗位职责】 1. 检查、督导职工履行客人服务标准条例，确保职工按照工作程序为客人服务； 2. 对客人的要求及投诉要尽最大努力答复加以重视，遇到不能解决的问题及时报告大堂副理； 3. 确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定； 4. 精确掌握当日及次日的客房状态，随时对照保持精确的房间数目,并密切与销售部联系，做好预定排房和超额预定的管理工作； 5. 协助部门经理做好职工工作评估； 6. 检查本岗工作必备用品及设备的使用情况，及时予以补充和申报维修保养； 7. 完成上级领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、大学专科以上学历； 2、熟悉前台的各项业务； 3、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉； 4、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

1. 调制各种咖啡及饮料，为顾客提供优质服务； 2. 为顾客提供良好的外场服务； 3. 执行营运制度和流程，包括现金处理、卫生和安全等； 4. 接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 5. 运用礼貌语言，为客人提供服务； 6. 完成领导安排的其他工作。 5K-6K，做六休一，每天8小时

招聘岗位：西餐厨师 岗位职责 ： 1. 服从领导安排，做好餐前准备工作； 2. 严格遵从部门的相关规章制度，不违反相关规定； 3. 熟悉餐厅厨房的运行操作，菜式的品种和口味； 4. 严格执行工作程序，操作程序和卫生要求，努力提高菜肴质量； 5. 按时高效完成上级领导交派的其他任务。 5K-6K，做六休一，每天8小时

· 监督洗衣房各项标准和工作程序的执行。 · 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 · 熟知相关系统。 · 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 · 分发和收集钥匙。 · 处理洗衣房所有呼入和呼出的电话。 · 解决员工受到的不公正待遇问题。 · 依据工作量和高峰期等因素对工作进行分配及变更。 · 进行内部质量检查。 · 优先处理贵宾和难对付的客人 。 · 就客人和酒店的要求与客房部联系。 · 确保员工制服和酒店布巾及时得到清洗和派送。 · 就特别项目进行协调（如设备的例行维修和存货盘点）。 · 处理客人的特别要求。 · 确保部门内工作的一致性。 · 熟知酒店各部门、服务区域、布局、设施及其各自具体位置。 · .监管布巾存储区。 · 保持足够的库存水平。 · 按要求完成库存盘点工作。 · 进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 · 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。

1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务； 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收； 3、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作； 4、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作； 5、负责杯具的清洁与消毒工作； 6、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作； 7、完成易耗品的每期盘点工作。

1. 建立百分之百客户满意度，提供真正的符合客人期望的热情服 · 与员工们沟通和加强服务理念 · 给与个人的关注，履行各自的职责，在对客服务的时候要提倡团队合作 · 在处理顾客矛盾时能够遵循认真聆听，道歉，并且找到解决方法等原则 · 承担责任。注意客人什么时候是不满意的并且通过使用最佳的处理方法，保证 100%的客人满意度。 2. 监督管理餐厅的运营 · 与行政总厨确认每天的特别推荐和新增菜肴 · 监督餐厅的餐饮服务，指导员工在工作时使用有效的工作方式方法。 · 随时检查餐厅和休息室的各项设施，确保各项设施时刻符合或是超过酒店的标准 · 主持每日班前会议，讨论特价菜、客房数量、预订和新菜单项目 3. 提供给员工有效的工作所需信息 · 组织员工参与部门和酒店入职培训，并且提供在职培训和工作职责培训 · 优先分配工作 · 按员工的工作表现给与相应的评估 · 通过给与餐厅员工明确工作方向，从而确保服务质量 · 监督服务员和酒吧工作人员，验证他们的工作站是否有存货、货品摆放是否整洁有序。 · 时刻确保餐厅卫生整洁 · 通过检查员工的日常工作进而提升员工的工作责任感，从而确保高质量的服务 · 与厨房建立良好的沟通，从而确保提供的服务和呈现的食品是遵循酒店标准的 · 注意卫生和餐厅的整洁 4. 当需要时在餐厅贯彻新的标准和程序 · 负责所有新员工的入职和在职培训 · 确保员工按职责参加相应的培训，并且能够安全使用餐厅的相关设备 · 确保员工的仪容仪表符合标准 · 时刻确保餐厅的各项设施得到很好的维护和保护 5. 确保现金和零钱的完整 · 确保所有的取消单和差异的报告可以立即上报并且及时跟进 · 根据要求提供准确的各种运营报告 · 协助月度存储量的操作, 负责收银的工作，确保遵循正确的收银程序 6. 遵循和确保所有一线员工可以遵循酒店的规章制度和程序 · 员工要根据排班表准时到岗 · 遵守酒店的仪容仪表制度 · 遵守酒店的安全规章制度，从而减少事故的发生 7. 解决顾客投诉，同时要通知餐厅负责人 · 涉及策略计划和餐厅，迷你吧和送餐服务部门的方向 · 参与促销活动计划的制定 8. 任何事情或是遇到一些不寻常事情都要及时地汇报给经理 · 及时并且有效的担负起这个职位所有的职能和责任，与酒店的规章制度和程序保持一致，从而达到总体的目标 · 与所有酒店其他部门的员工维持一个良好的工作伙伴关系，从而营造一个和谐的工作环境 · 时刻向公众展示酒店一个良好的形象

招聘岗位:热厨领班 一、要求:22-40岁，有三年厨师经验优先，身体健康并持有广东省食品健康证。 二、工作地点:酒店五楼西餐厅-西厨厨房 三、工作时间:两个班次。 1、05:00-14:00 2、12:00-09:00

一、岗位要求:  1、工作经验:不限。 2、年龄:20-30岁  3、专业要求:酒店管理、营销、国贸、商务管理、电子商务类。  4、工作技能:较强的沟通能力，组织能力 。 5、其他说明:形象好、品行良好、口齿伶俐。  6、最好有固定客源资源。 二、岗位职责:  1、负责部门公关人员的日常管理工作。  2、负责员工各项培训工作。  3、及时掌握产品市场价格信息，提出产品价格调整方案，供领导及时决策参考。 三、上班时间:周一到六:08:00-12:00,14:30-18:00。 法定假可休息，按酒店规定休。 四、发薪形式/时间:工行卡每月15日发上个月，遇节假日顺延。

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有1-2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 1.为宾客提供优质的酒水服务。 2.按正确的配方出品酒水并确保酒水的质量。 3.进行收费酒水的销售。 4.吧台的日常和月盘点，并填写销售盘点表。 5.吧台日常酒水的申领，补充和保管。 6.吧台设备、用品的保养使其正常运转。 7.保持饮料储存和客人需求是同等的。 8.根据要求准备和服务鸡尾酒。 9.协助酒吧对存货的储藏并对存货做正确的记录。 岗位要求： 1.流利的中文口语交流能力，一定的英语口语沟通能力。 2.相关工作经验1年或以上，具有一定餐饮酒水知识。 3.具有服务热忱，良好的团队合作精神。

招聘岗位：西式冷菜厨师1人 Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served.  根据菜单和客人的数量来烹制食品。 Collects supplies from stores and keeps records and accounts.  从仓库领取原料并保存好记录。 Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept.  一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy.  保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found.  以礼貌、有效的方式处理客人和员工的要求，如果不能及时找到解决办法，则进行汇报。

工作内容 1、策划并执行餐饮营销活动，提升品牌知名度和客流量 2、分析市场趋势，制定有效的销售策略 3、维护客户关系，确保服务质量与客户满意度 任职要求： 1、女士优先，具备出色的市场洞察力和创新能力 2、优秀的团队管理和领导技巧 3、能够在高压环境下工作，具有良好的谈判和沟通技巧 4、需要有一定客户资源 福利待遇： 1、包吃住，8小时工作时间制，月休4天。 2、入职当月购买五险一金。 3、入职满一年享有7天带薪年假。 4、为员工免费提供工衣。