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  • 烟台 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-21
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    岗位职责: 1、协助餐厅经理做好前厅的运营管理,确保餐厅服务质量和客户满意度; 2、负责前厅员工的工作分配、业务培训、员工管理等工作,及时、妥善处理客户投诉和问题; 3、做好前厅与厨房之间的协调配合,完成领导安排的其他工作。 任职要求: 1、专科以上学历,具有2年以上品牌酒店餐饮或高端社会餐饮前厅管理工作经验,可进行日常英语口语交流优先; 2、具有丰富的客户接待和服务经验,灵活敏锐,热情开朗,具有良好的沟通能力和人际关系处理能力,能够认真务实、以身作则。
  • 餐饮总监

    2万-2万
    万宁 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1-2年以上同岗位工作经验。 2、要求酒水管理岗位背景,侍酒师资历优先。
  • 综合维修工

    5千-6.5千
    北京 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-19
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    岗位职责 1.负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2酒店冷热水系统的维修与保养。 3.负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4.负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5.配合做好所有水系统设备的维修保养。 6.负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7.酒店办公网络、电话系统,空调系统和消防系统的保养与使用。 岗位要求 1初中以上文化程度 。 2.同岗位工作经验3年以上者。 3.能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4.持有相关的上岗操作证书。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-21
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    希尔顿拥有18大卓越酒店品牌在全球100多个国家和地区直接管理、特许经营、持有以及租赁。除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括:华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、TapestryCollection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Truby Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。在亚太,我们已有300多家在营和接近500家在开发的酒店。 职位陈述 酒店经理负责管理酒店管理团队和酒店整体目标从而为宾客和会员提供一个良好的体验,并同时保证酒店盈利水平和宾客的满意度。 我的具体职责是什么? 职位概述(要点) 作为酒店经理,您将应以最高标准完成以下任务: ·        管理酒店的持续盈利能力,确保酒店的收益和宾客的满意度达标甚至超过标准要求。 ·        领导指挥酒店的所有关键性事宜,包括资本项目、宾客服务以及酒店翻新。 ·        确保所有的决策对于酒店和集团都是利益最大化。 ·        提供可实现的酒店预算并且为酒店设置短期和长期的战略目标。 ·        为酒店员工组建有效的领导团队。 ·        领导指挥酒店所有的商务计划。 ·        符合甚至超过希尔顿品牌服务标准。 ·        确保成本得到控制同时收益机会有效发现并达成。 ·        管理和开发的酒店管理团队,以确保希尔顿全球职业发展和继任计划有效执行。 ·        定期与部门主管举行简报和沟通会议。 ·        应对审计,确保酒店能持续改进。 ·        始终贯彻执行希尔顿的使命宣言及战略。 ·        确保关注员工的发展过程并为个人发展建立制度程序。 ·        确保各部门都具备为酒店制定的成功计划。 ·        确保与员工建立有效的双向沟通模式和渠道。 ·        及时对反馈观点进行回应,以便员工知晓并达成目标。 ·        确保为有发展潜力的员工提供指导活动。 ·        确保培训为酒店生意起到增值作用。 ·        达成员工满意度目标。 ·        改善员工流失率。 ·        利用内部招聘方式使员工得到发展。 ·        放权给部门经理使其在各自部门人员管理上具有主动性。 ·        定期与业主代表沟通,为其提供正规报告并且建立良好关系达到双赢的目的。 ·        保证酒店产品符合品牌标准。 ·        利用客人的反馈意见激发出产品及服务的长远提高计划。 ·        分享酒店内最佳实例。 ·        创造并利用公关机会宣传品牌形象。 ·        统一管理IT ·        利用技术提供信息管理。 ·        确保符合所有法定要求。 ·        达成健康健全目标。 ·        与主要客户建立并维持良好关系。 ·        保持并提高客人满意指数调查结果。 ·        有效处理客人投诉,努力减少投诉数量。 ·        达到QA目标。 ·        支持业务发展部进行客户拜访。 ·        监督测试电话结果,并根据商业计划目标进行改善。 ·        架构一份具有财务健全性及准确性的商业计划。 ·        与高级管理层达成一致财务目标并确保他们对财务状况保持同步信息。 ·        确保准确的预算,对潜在的生意高峰和低谷期有准确的判断并进行及时的调整。 ·        分析差异并采取适当的行动。 ·        根据商业表现作出资金开销决定。 ·        管理流动现金及财产。 ·        管理成本,优化利润转换并交付计划。 ·        同意并监督部门销售计划。 ·        寻找并把握新的商业契机。 ·        了解市场的威胁和机会并确保采取行动反映出这些情况。 ·        商议性地管理人才,辅助平衡方向。保持团队的士气与动力。前瞻性地关注技能发展并担负责任。通过有效的指导与指派达到授权目标。同意个人及团队的目标并在监督过程中定期给予适当的鼓励、反馈及认可。 ·        经常在酒店各处视察走动。具有说服力和果断力。能够通过适当的方式赢得周围人对其观点的赞同。能够有逻辑性的提出争论,并正视和解决冲突。适当的时候愿意站到对方立场考虑问题。 ·        口头和书面上都能清楚简明的沟通。在公众面前能够展现出自信。在介绍信息时做到专业与坦诚。做双向沟通,具有良好的倾听技能。 ·        花时间建立有价值的关系,例如:同事、客人与业主。需要时提供个人帮助和信心。能够处理复杂的人际关系并建立信任。具有亲和力,能与同事和客人感同身受。了解并适应文化差异。 ·        设定有挑战性的长、中、短期目标。实施可行的商业计划,包括预计的结果、优先事宜、时间表以及充分详细的衡量标准。有效的鉴别优先事宜,平衡紧急事宜的重要性和可行性。浏览针对认可的衡量标准所制定的行动计划,适时作出必要调整。在紧张的时间安排中有效管理自己的时间。灵活面对变化,按实际情况重新设定优先事宜。 ·        快速理解,并从广泛的业务相关的书面及数字信息中进行正确的逻辑推理。从数据中认识到趋势。当试图理解问题或事宜的时候,找出所有相关信息。从数据中找出可能造成问题或趋势的原因。 ·        做决定的时候考虑广泛的供选方案。考虑所有相关因素。做好承担适当风险的准备。提出新颖原创的建议– 不墨守成规。愿意做出坚定、清楚并正确的决定。必要的时候,当决定不成功时制定应急预案。 ·        高度重视达成生意目标。在瞬息万变的商业环境中,不断创造机会增加收入或削减成本。明白若想获得财务成功,需要通过对质量、员工及客人的重视找平衡方法。在了解本地市场环境和商业计划的基础上,建立一个清楚的长远使命。与国际商业、经济、技术发展趋势保持同步。 ·        为所做的事情担负责任。为实现目标而具有韧性。遇到困难或挑战的时候,不放弃,并在时间压力下仍然保持平静。享受繁忙的工作,不介意突如其来的打扰。接受并适应工作环境的变化。注重发展自身技能并时刻保持学习的状态。能够在工作结束时从压力中抽离。
  • 前厅接待员

    3.3千-5千
    洛阳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能和集团的标准,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 9、完成领导布置的任务 【岗位要求】 1、初中以上文化程度,较好的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、会使用Opera系统优先
  • 中山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 国际品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    岗位职责: 1、参与酒店的日常经营与管理,协助总经理完成酒店的业务目标,在商业及财务管理中充当咨询顾问。 2、督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,确保所有资本支出与开支预算指引以及批准的预算一致。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6、促进、执行并维护合理的内部控制系统以保护酒店的利益。善于处理部门内部的沟通,能够谨慎处理敏感问题 岗位要求: 1、财务管理、会计相关专业、全日制本科及以上学历优先,并持有中级会计师证; 2、具有3年以上财务负责人工作经验,5年以上五星级或同品牌国际酒店工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4、具备良好的英语沟通与阅读、书写能力,熟练运用会计电算化,熟练使用财务软件。 5、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,以及企业忠诚度。 6、具有一定的外部关系协调和团队统筹管理能力。
  • 弱电主管

    4千-5.5千
    茂名 | 2年以上 | 高中

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-19
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    【岗位职责】 1、管理园区内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理园区内所有弱电设备设施的安全操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、保证各区域背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 4、各区域弱电处理,包括调制功放音响设备、话筒、LED屏幕使用等。 5、监控系统和门禁系统的管理和维护。 6、确保各区域公共广播系统、车库管理系统、消防报警系统、灯光控制系统等安全运行,并使其运行状况良好。 7、熟悉综合布线,对各种会议和活动,能合理布置会场用电,保证场所设备设施正常使用。 【岗位要求】 1、熟悉酒店或景区弱电工作流程,思维清晰,责任心强。 2、具备相关的专业技术能力及相关证件,经过有关部门培训并具有丰富的实践经验。 3、有弱电设备装配、修理实际工作两年以上经历,熟悉无线电基本原理,熟悉电子线路,对弱电设备、电子器材、通讯广播器材等有广泛了解。 4、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求,能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部办公室之文件,信函之打印、收发及传送; 2、分类整理及保管餐饮部之各种档案,并确保其完整; 3、负责餐饮部各种会议之纪录及打印; 4、负责整理本部内分部门上呈之文件供给部门主管审阅; 5、按餐饮部日常工作及时提醒各有关人员,跟催有关工作及报告; 6、参与食品加工人员的食品安全培训; 7、落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 8、食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 9、食品安全培训月度报告; 10、按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 11、完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 12、到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。 【岗位要求】 1、大学大专以上学历,食品卫生类专业毕业优先; 2、熟练操作办公软件,英语良好; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力; 4、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 本地菜厨师

    7.5千-8.5千
    鄂尔多斯 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-19
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    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉本地菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有3年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 鄂尔多斯 | 3年以上 | 中专 | 提供住

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 良好语言沟通能力。 掌握全面餐饮部运营知识。 3年及以上相关的工作经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。
  • 销售总监

    1万-1.5万
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 北京-东城区 | 8年以上 | 本科 | 食宿面议

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-19
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    岗位职责 1.向董事长负责,协助各门店完成各项经营指标和工作任务。 2.协助董事长接待重要宾客,探访大客户,安排外出行程。 3.协助董事长对主要管理人员进行考核、评估和绩效的评定。 4.起草、打印、登记和存档董事长签发的文件,保管好所有日常文件。 5.协助制定公关宣传、对外营销、早期开发市场的计划,审定各项业务计划的实施情况,并督导实施完成。 6.开展调查研究,协助组织经营分析,收集行业和市场信息,制订可行的市场行为及规划。 7.负责或协助企业重要活动策划安排其他员工各项活动的策划组织及实施 岗位要求 1、本科以上学历,人力资源、财务工作经验及市场营销专业优先。 2、良好的沟通和组织能力,善于倾听,有一定的公关能力,能独立协调各种关系。 3、性格开朗、吃苦耐劳、热爱学习、有强烈的进取心。 4、年龄25岁至33岁,有酒店相关工作经验优先。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成食材的清洗、切配、腌制等基础准备工作 2、负责厨房设备日常清洁与基础维护工作 3、按照标准流程参与冷菜间、面点间等区域的辅助操作 4、严格执行食品安全规范,做好食材分类储存与标签管理 5、保持操作台面及工作区域卫生整洁 6、协助完成每日厨房开档、收档工作 【岗位要求】 1、对烹饪有浓厚兴趣,愿意系统学习厨房专业技能 2、具备基础食品安全知识,工作细致有责任心 3、能适应快节奏工作环境,体力充沛 4、服从工作安排,遵守厨房管理制度 5、具备良好的团队协作意识 6、能适应早晚班轮换工作制
  • 中厨厨师长

    1.5万-2万
    南京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    工作概述 JOB SUMMARY 带领员工从事餐品生产制作,保证向客人及时提供质量合格的菜品,协助行政总厨做好厨房各方面的组织管理工作负责各种菜肴规格以及制作标准的制定,参与研究开发菜肴新品及相关的食品促销活动。  职位要求REQUIREMENT 1. 35-45岁,身体健康,精力充沛人品端正,吃苦耐劳。 2. 5年以上高星级酒店厨房管理经验。 3. 能够独立核算及控制厨房菜肴成本。 4. 精通淮扬菜系菜肴制作,掌握粤菜,川菜等菜系制作技能。 5. 具有国家高级以上专业技术职称。 6. 有米其林餐厅工作经验优先。
  • 运营经理

    1万-1.5万
    长沙 | 5年以上 | 大专

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    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 07-21
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    【岗位职责】 1、在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 大专以上学历,专业不限。 2 从事酒店工作6年以上,具有3年以上酒店前厅/客房/销售等岗位管理经验。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。 5.此岗位为业主公司其他项目待招。
  • 哈尔滨 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 免费工作餐
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-19
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    · Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence · 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 · Refers sales leads to appropriate personnel within the InterContinental Hotels Group · 在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 · Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business · 根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 · Services existing business through management of account bases · 通过客户管理,向现有的客户提供服务。 · Sell all facets of the hotel · 销售酒店的所有设施。 · Manage the corporate head office and the preferred hotel history for that company · 管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 · Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market · 设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 · Provides direction on, and conducts market research and analysis · 指导和进行市场调研和分析。 · Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business · 根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 · Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place · 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 · Conduct client interviews · 对客户进行拜访。 · Entertain clients · 招待客户。 · Plan and conduct familiarization tours and site inspections · 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 · Travel when required to promote the hotel and develop potential business · 需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 · Maintain regular contact with the IHG hotels in your region and the regional reservation office · 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 · Monitors existing business and inputs into sales strategy meetings to maximize business · 监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 · Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business · 发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 · Interfaces with operations on a timely basis · 及时与运营部门进行沟通。 · Initiates and prepares tenders for business · 起动和筹备业务招标工作。 · Assesses sales and marketing data · 评估市场销售数据。 · Assists with the preparation of new products and services · 协助新产品和服务的准备工作。 · Assists in the evaluation of sales and marketing activities · 协助评估市场销售活动。 · Analyses sales mix and likely impact on hotel goals · 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 · Implement direction from Director of Sales and Marketing and Regional Managers · 按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 · Liaison with advertising agency · 与广告机构保持联系。 · Stock control of collateral · 宣传品的库存控制。 · Collateral input · 设计宣传品内容。 · Execute advertising/creative briefs in a timely manner · 及时进行广告设计的说明工作。 · Works with superior on manpower planning and management needs · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求 · Works with superior in the preparation and management of the Department’s budget · 和上级领导一起进行编制和管理部门预算。
  • 汕尾 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    职责概要: 1.擅长设计自助餐的菜品及组合,根据酒店经营需要调整策略。 2.保证厨房的高效和成功的营运,严控制成本,采购订单检查,运营原材料品质,宴会活动,客评及财务目标。 3.控制指导,检查并监督厨房营运并在必要时可以亲自示范。 4.注重营运的健康和安全规范和食品卫生规则。 5.监督高效,高效和盈利的厨房运作,确保在整个厨房始终保持最高标准的食品生产和摆放。 职位要求: 1.必须有关于自助餐、西餐和基本亚洲菜系的详细了解和知识。 2.必须亲身实践,并有能力展示很好的厨房操作技能。 3.为所有食品准备工作设定有效的标准。 4.至少两年西厨房副厨师长工作经验。 5.在烹饪相关学院获得技术教育许可者优先。 公司福利:入职购买社保,公积金;月休5天,提供食宿
  • 十堰 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    民宿客栈 | 50-99人
    发布于 07-19
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    【岗位职责】 1. 文化项目引领 - 深度掌握民宿特色文化项目(太极/香道/颂钵/茶艺等),每日带领住客进行沉浸式文化体验 - 根据季节/节日设计特色主题活动流程(如晨间太极、暮间茶会、疗愈音疗等) - 结合景区资源开发文化融合体验(山林禅修/茶田采摘/非遗手作等) 2. 文化传播大使 - 以生动有趣的方式讲解文化起源、发展脉络及现代应用价值 - 制作文化体验短视频/图文攻略,运营民宿文化体验自媒体账号 - 定期组织文化沙龙/主题分享会,搭建住客文化交流平台 3. 服务优化提升 - 收集体验者反馈,持续优化活动时长/流程设计/互动形式 - 建立文化体验数据库(参与数据/好评项目/改进建议) - 协助开发文创周边产品及文化课程体系 【岗位要求】 ◆ 核心素质 - 文化传播相关专业优先(旅游管理/民俗学/汉语言文学等) - 具备2项以上传统文化技艺(需现场展示:茶艺冲泡/香篆制作等) - 持有健康管理师/导游证/传统文化类资格证书者优先 ◆ 能力模型 - 镜头表现力:能独立完成短视频拍摄及直播互动 - 双语能力:普通话二甲以上,英语日常交流无障碍(外籍客人接待) - 应变能力:妥善处理活动中的突发状况(天气变化/设备故障等) ◆ 个性特质 - 具有"人文关怀者"特质,善于洞察不同客群需求(亲子/银发/商务等) - 自带文化爱好者社群资源者优先(禅修圈/茶友会/国学社群等) - 能适应弹性工作时间(晨间/晚间活动时段)
  • 潍坊 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    综合性酒店 | 500-999人
    发布于 07-21
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    工作概述: 负责美食工程维修工作的日常管理工作,直接向分管负责人汇报。有效计划及组织管理,确保美食条线的设备、设施稳定、可靠运行,以高标准的水平来支持门店满足顾客的需求。 全面掌握员工的各项工作,负责美食条线水、电、气、空调、电梯、厨房、清洁机器等 机电设备的日常维修、保养和计划性维修保养,认真安排好预防性维修计划及巡查工作,严把质量关。并对美食的用电用水等制定相应的节能措施。 主要职责: 1. 全面负责美食条线的工程运行、维修、安全操作及员工管理。负责处理运行、维修期间发生的一切事情。根据门店的营业情况统一排班,每月底发出下月值班排班表。  2. 带领员工严格执行岗位职责,遵守美食条线和部门的各项行为规范和规章制度。 3. 根据工程维修群报修情况,接收各门店(部门)的报修要求,认真查询维修内容,做好有关记录,并根据轻重缓急安排相关维修任务,做好保障。 4. 认真执行巡店检查项目。合理制定年度月度设备设施保养计划并带领员工执行。认真安排好预防性维修计划及巡查工作,采取预先检查、预先保养的合理措施,抓质量抓落实,降低设备损坏率。 5. 认真学习专业知识、安全操作规程,熟悉了解美食条线各系统情况,遇紧急情况,应 及时判断、处理、解决。若发现设备有异常情况,应迅速协调力量,采取应急措施处理,并跟进及时处理,使其能尽快恢复正常。遇重大异常情况时除应急处置外应及时上报综合服务部分管人。 6. 组织员工,通过巡店,月度统计收集和整理设备运行资料,掌握设备系统运行状态方面的准确信息,及时做出保养计划调整。  7. 做好重要设备台帐的管理工作,对定期维修、保养及日常报修项所需调换的配件,以及维修时间等数据,做到逐项、分类登记。 8. 主动与各门店(部门)负责人(报修人)沟通,对暂不可行或暂缓的工作要求应做好解释工作,保持良好的沟通。  9. 每月一次对工程部备件仓库进行物品的盘点工作,并负责检查、核实、签名后向部门负责人汇报。 10. 工作日志化,每天在工作日记上记录工程组工作情况以及各门店、部门对工程组的工作要求与内容。 11. 发挥工作主动性与积极性,完成上级交办的任务。
  • 苏州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    所有餐厅厨房,包括饼房、主厨房、中餐厨房、行政酒廊厨房、管事部、外卖宴会。 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 必须对具有持续性的人员培训和SOP’s的提高和改善保持关注。 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 可以被要求进行外卖工作。 可以被要求进行盘存工作。 所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 及时的按要求准备菜单。 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 参加服务部门的会议。 与服务员沟通断货的产品。 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 积极的学习和适当的改变。 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 采购和控制产品。 提前审阅部门厨师长安排的排班表,以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。 确保菜谱和成本的存在和更新。 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 组织厨师日常基本的挑战,令客人感受无任何延误的服务。 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见,确保员工很高的满意度。 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 品牌经理

    4千-1.11万
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 岗前培训
    专业线厂家 | 1-49 人
    发布于 07-19
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    • 投递简历
    【职责内容】 品牌经理 职责说明: 1、建立并完善品牌形象及中长期市场战略发展规划; 2、负责区域年度市场推广计划的制定和实施; 3、负责新老客户的维护与定期回访,跟进和监控重要客户销售; 4、对各环节业务人员的工作绩效进行监督评定 5、负责本部门内部管理工作。 职位要求: 1、有2年以上品牌操作实战经验。具备新品上市、市场推广、品牌形象建立及维护成功经验。 2、良好的职业素质,具备成熟的市场意识。做事有主见,果断,原则性强。 3、能组织召开各类招商会、终端会、培训会 公司目前处于快速发展阶段,大量需要优秀美容行业人才加盟,公司新时代美业合伙人。
  • 项目经理

    4.5千-1.11万
    成都 | 1年以上 | 学历不限

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    • 岗前培训
    专业线厂家 | 1-49 人
    发布于 07-19
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    【职责内容】 项目经理 是否出差:不定时出差 岗位职责: 1.根据经营计划,完成品牌项目销售,梳理渠道,建设品牌服务团队; 2.开拓新市场,管理新、老客户,增强团队竞争力; 3.策划、监督执行品牌产品的不同层面的会议活动、会议管理、总结反馈以致达成预期目标; 4.负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析,制定有效的营销发案; 任职要求: 1.2年以上同岗位工作经验,系统的销售、渠道开发经验丰富,了解国内美容院线产品渠道开发及售后工作方法; 2.反应敏捷、表达能力强,具有较强的沟通能力、谈判能力及交际技巧,具有亲和力; 3.具备一定的市场分析及判断能力,良好的客户服务意识; 4.专科及以上学历,市场营销、医疗美容及其他美容、养生相关专业优先考虑; 公司目前处于快速发展阶段,大量需要优秀美容行业人才加盟,公司新时代美业合伙人。
  • 市场总监

    4千-1.11万
    成都 | 3年以上 | 学历不限

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    • 年终奖
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    • 带薪年假
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    • 岗前培训
    专业线厂家 | 1-49 人
    发布于 07-19
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    • 投递简历
    【职责内容】 市场总监/岗位职责: 1、负责公司项目的运营,开拓美容行业的市场销售渠道; 2、负责制定月度、季度、年度的业绩目标,带领团队完成公司的目标任务; 3、负责起草各项营销会议的流程及落实实施。 任职要求:  1、3年以上美容行业经历,3年以上产品销售和渠道管理经验;  2、熟悉美容行业的趋势,具有优秀的客户开发管理能力;  3、能独立开展会务营销;   4、 有敏锐的市场意识、谈判技巧、应变能力,良好的协调、组织能力以及高度的团队精神和责任心。 公司目前处于快速发展阶段,大量需要优秀美容行业人才加盟,新时代美业合伙人
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1.Supervises pastry preparation shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. 监督饼房生产运营,确保执行所有关于餐饮的政策,标准及程序 2.Performs all duties of kitchen associates as required. 履行厨房员工的责任 3.Purchases appropriate supplies and manage inventories according to budget. 按预算购买适当的供货及管理存货 4.Train all associates and prepare JSA for each one signed by individuals. 培训所有员工,并在工作安全分析上签字 5.Trains associate in safety procedures and supervise their ability to follow loss prevention policies to prevent accidents and control costs. 培训员工安全程序,监督其遵循预防损失政策的能力,以防止以外的发生,控制成本 岗位要求 1.Possesses the ability to perform all functions in the pastry operation 在饼房的运营中履行职责 2.Food and Beverage culinary management experience with demonstrated leadership 餐饮管理经验 3.Extensive knowledge of food handling and sanitation standards 全面的食品加工及卫生标准知识
  • 襄阳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、协助厨师长负责中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验1年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于2年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
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