岗位职责： 1.负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作，确保公司网络日常的正常运作。 2.安装和维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件，同时为其他部门提供软硬件技术支持。 3.解决排除各种设备故障，做好记录，定期制作系统运行报告。 4.工程部日常设备问题处理及维护，确保酒店正常运营。 5.对酒店的各种大型活动，如新闻发布会等大型会议，要提前进入工作场所，确保弱电系统不发生差错。 岗位要求： 1.通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业，大专或以上学历，有IT系统维护工作经验。 2.熟悉和掌握各种计算机软硬件，可独立进行安装、调试及故障排除。 3.熟悉电话语音系统的,/监控系统/舞台灯光,音响系统/有掌握一定的电子技术,电工技术。 4.工作主动性强，耐心细致，有责任心，具备团队合作精神。

Job Duties (including but not limited to) 主要工作职责（包括但不限于以下内容）： 1. Be responsible for the inspection, repair reporting and other work ofthe assigned floors and rooms. To provide a seamless, efficient and friendlyservice. Ensure Hotel guest rooms are well maintained and in immaculatecondition at all times. 负责被分配楼层及房间的检查，报修等工作。提供高效，友好的服务。确保酒店客房始终保持整洁。 2. Maintain complete knowledge of andcomply with all departmental policies, service procedures and standards. 掌握完整的部门知识，并遵守部门所有的政策、服务程序和标准。 3. Assure that all new employees aregiven the correct training and oversee their progress, documenting same percompany policy. 确保所有的新员工都能得到正确的培训并监督其是否在工作中得到正确的运用并根据酒店要求做好培训记录，存档。 Qualifications 任职资格： Higher education level, proficient in Mandarin, English listening, speaking,reading and writing skills are desirable. 具有高等教育水平，普通话熟练，有英语听说读写技能为佳。 Experienced in working as a floor supervisor and familiar with the workcontent. 具有楼层主管工作经验，熟知工作内容。 Familiar with computer operation and office software application. 熟知电脑操作及办公软件应用。 Good interpersonal skills with a good rapport. 良好的人际交往能力，具有亲合力。 Good verbal and written communication skills 良好的口头及书面沟通能力。 Experience 经验要求： Min 1 years experiences in similar capacity. 1年以上相关工作经验。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Pastry Sous Chef to join our Food & Beverage Culinary team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Culinary Department. The Pastry Sous Chef reports to Executive Pastry Chef. As Pastry Sous Chef, you will be responsible for the following duties: Responsible for assisting the Executive Pastry Chefwith the administration and smooth running of the Kitchen. Primarilyresponsible for organizing work and follow up / tracing pending projects. As Pastry Sous Chef, we expect from you: Globally-recognized culinary qualification. Outgoing, friendly, Disciplined, Mature, Friendly, Excellent organiser, Dedicated, Good team leader, Open-Minded, Analytical Minimum highschool, tourism school or culinary school certification Minimum of 5-7 years cooking experience in restaurant and/or 4-5 starhotel kitchen (or relevant work experience) Minimum of 2 years in supervision experience Ableto physical work GoodEnglish skills Able to work flexible schedule Positive creative Self-motivated and team player Ability in fast pace environment Able to lead a team of young chefs Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for 6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttle bus. Delicious work buffet meals & various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找饼房副厨师长加入我们的餐饮厨房团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在 餐饮厨房部，饼房副厨师长向饼房行政总厨汇报。 作为饼房副厨师长，您将负责以下职责：  负责协助饼房行政总厨处理相关行政事务， 确保厨房有条不紊地运转。 主要负责工作的安排、跟进未完成的项目。 作为饼房副厨师长，我们对您的期望： 持有高中、旅游或烹饪学校证书以上 5-7年4、5星级酒店或餐厅厨房工作经验（或相关工作经验） 2年以上管理经验 能胜任本职工作 英语沟通能力 能够适应不同班次 积极创新 具备良好的自制力及团队合作精神 能够适应快节奏的工作环境 能够领导一个年轻的厨师团队 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay （同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

岗位概述： 在市场传讯总监的指导和监督下，以及酒店现行政策、程序的范围内开展工作，通过有效市场沟通保持和加强与酒店行业的良好关系。 协助市场传讯总监制定公关计划、公关预算等。 开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的宣传。 岗位职责： 1.    协助制定所有市场营销和广告计划的开展。 2.    保护正确的酒店和品牌形象和定位,在广告材料达到企业标准。 3.    开展和跟进公共关系活动,负责宣传资料和新闻媒体报道。 4.    代表公司与媒体、当地酒店行业、客户和酒店集团等保持良好关系。 5.    建立，保持与酒店服务商和公共关系组织的关系。 6.    组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 7.    确保及时完成日常工作。 岗位要求： 至少有2-3年同等岗位酒店工作经验。 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识。 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验。 良好形象以及沟通表达能力。

岗位职责： 1、组织与管理销售团队，负责销售队伍的建设与培养； 2、每月按时完成团队及个人销售指标； 3、有独立的销售渠道，具有良好的市场拓展能力。 4、主要工作是对接酒店集团客户和大客户拜访，洽谈合作。 职位要求： 1、具有本科及以上文化程度，3年以上项目管理经验，有酒店业或者旅游业相关工作经验优先； 2、 掌握项目管理知识体系，能熟练使用常用的项目管理工具，具有较强的分析能力和项目管理能力； 3、具有优秀的沟通协调能力，善于团队协作； 4、 英语口语流利以及较好的中英文书面沟通能力；

- 有酒店成本工作经验优先考虑

【岗位职责】 1.协助部门开展EHS工作，包括翻译、编辑、培训、存档、组织会议、文件分发等。  2.参加每月EHS安全会议并做会议记录。  3.协助处理部门内部及外包人员排班、考勤工作。  4.协助部门经理制定工作计划，并跟进落实。  5.结合实际运营情况，协助处理工程安保部其他文档工作。  6.协助部门完成其它工作。  【岗位要求】  1. 熟练使用电脑和相关软件。  2. 具备基本的英语听说和书写能力。  3. 良好的沟通交流能力和合作力。  4.工作仔细认真，责任心强，服从安排。 5.有相关经验者优先。

当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 监督夜床服务。 负责钥匙的严格控制。 对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 迅速向工程部汇报工程维修。 确保失物招领按照程序操作。 维持楼层布草间的干净和整洁。 监督管辖区域客房服务员的工作效率。 检查客房部员工的仪表，个人卫生和形象。 协助进行员工的培训和发展。 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 必要时对员工进行个别面对面指导。 通过汇总客人的意见，不断寻找机会提升对客服务。 采取合适的行动解决客人的抱怨。 保证所有报告都按时完成。 遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、根据酒店经营目标，进行有关的市场计划分析，制定部门工作计划，完成工作报告。 3、掌握房态和客房出租情况，与销售部共同制定提升客房收益方案。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的对客关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、对部门各项服务标准进行更新及培训。 7、确保良好的宾客体验，实时有效宾客满意度提升计划。 6、完成上级交办的其他工作。 7、有洲际酒店集团相关岗位经验者优先，有同品牌酒店筹备经验优先。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 岗位要求 1、苏州本地人优先 2、具有大专以上学历。 3、具有5年以上合资饭店各项物品的采购经验。 4、具有较好的英语基础 。 5、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 6、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

岗位要求 1、大专以上学历，形象气质佳，有良好的沟通能力和语言表达能力，具备一定的英语基础优先； 2、快速解决问题和抗压能力强； 3、乐于从事服务行业，性别不限，男身高170CM以上，女升高165CM以上，年龄30岁以下； 4、有星级酒店同等工作经验或者一线服务工作经验优先条件可适当放宽。

岗位职责： 1、热情友好的问候客人，确保提供高效一致的服务。 2、对客人入住期间的各种需求和问题予以快速解决。 3、主动解决客人的要求并且追踪有关部门确保客人的要求得到满足。 4、熟练掌握喜来登顾客满意标准并贯彻于日常工作中。

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。

薪酬面议（根据个人能力而定） 岗位职责： 负责餐饮部餐具及用具的年度预算编制工作； 定期盘点餐厅餐具，与采购部门协调制定购置计划，确保及时补充； 监督各点位餐具使用情况，分析损耗原因并提出改进建议； 统筹安排管事部员工排班及考勤管理工作； 负责餐具用具的全流程管理（保管、发放、回收）及厨房区域卫生监督； 督导部门安全工作规范执行； 管理外包合作单位（垃圾房、洗碗房等）的日常运营对接。 任职要求： 高中及以上学历，持有食品安全员证者优先； 具备2年以上餐饮器具管理相关经验； 熟悉各类餐具的材质特性、采购渠道及保管规范； 掌握洗涤设备操作及维护保养知识，精通清洁剂使用方法； 精通食品安全法规及卫生监管标准； 工作细致负责，具备团队管理能力。 注：本岗位需现场面试，薪资可面议。

（岗位描述） 1.负责管理大厨团队，协调日常排班、菜单等工作安排； 2.熟练掌握各种烹饪技术，帮助下属员工提高业务水平； 3.定期根据人员喜好推新菜式； 4.上级安排的其他工作。 （岗位要求) 1.学历要求：学历不限。 2.工作经验：具2年以上餐饮、烹饪相关从业经历。 3.能力素质：熟悉相关食品安全法律法规；具有强烈的服务意识和责任心，吃苦耐劳。 4.其他要求：年龄 50 岁及以下，特别优秀者可适当放宽年龄要求。

职位概述 负责所有与洲际俱乐部相关的活动，如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。 工作职责 财务回报 确保采取时刻销售的态度并对在饭店内所有销售机会保持销售意识。 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 随时留意会计政策和工作程序的变化。 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。 员工团队 确保高水准的饭店产品知识和对本地的了解。 遵守所有公司信用政策以保证能获得期望的所有收入。 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店，以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订。 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 随时保持洲际俱乐部工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲。 宾客体验 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 所有顾客询问和请求以礼貌且高效率的方式处理。 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 企业责任 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 熟知部门标准工作程序。 确保维持行政楼层和楼层提供始终如一的高水准。 提供并维持行政楼层的高标准个性化化服务。 严密协调客房服务，客房送餐和等所有与行政楼层运作和服务相关的其他所有部门。 详尽检查为预期到达客人预先分配的房间，对于已入住房间也应确保一切是井然有序，物品得到适当的补充。 确保酒廊，客房，套房以及楼层保持良好并保持最佳状态。 进行每天行政酒廊的餐饮运作，确保提供一如既往的高标准和质量。 监控顾客反馈并且在必要时告知行政楼层经理。 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理。 在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 力争保持酒店的高标准，特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。

职位概述 负责提供关于酒店设施、场所和功能的准确信息并答复客人的问询。管理客人的钥匙、信件、留言、电报和包裹等。协调客人的需求，要求和问询以确保提供卓越和超值的服务 在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： ·    亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ·    理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 财务回报 ·     保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 ·     熟知所有特别促销活动。 ·     执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。 ·     提供电话费单据。* ·     准备以及控制各部门预算.。 员工团队 ·     熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店。 ·     按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 ·     随时保持工作岗位的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲。 ·     有良好的团体工作精神，协助主管执行酒店规章制度。 ·     如有需要，对工作人员进行呼叫。 ·     与客房部楼层服务员及时核对房态 ·     小灵通与Master  card的分发 ·     处理当天退房的客人遗留的物品 ·     每日将房间工单问题报工程部 宾客体验 ·    协助客人各种与酒店相关或无关的问询。 ·    做好客人到店前的准备工作，在客人入住期间想方设法满足客人对合理服务的一切要求。 ·    确保其质量达到酒店标准。 ·    在考虑入住情况预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为行李服务部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日。 ·    正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话。 ·    准确记录并管理叫早服务。 ·    协助客人处理国际长途和号码查询。 ·    尽量称呼客人的姓名。 ·    遵守保护客人隐私的原则。 ·    满足客人的需要或请求，并向总机主管汇报投诉情况。 ·    及时处理客人的所有问询和要求。 ·    发送生日卡片给住过的客人 ·    为客人提供房间预订 企业责任 ·     熟知部门标准工作程序。 ·     力争保持酒店的高标准，特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 ·     任何时候都需服从上级的工作调配，和工作安排。 ·     与相关部门合作，对客人进行呼叫。 ·     将所有条目记录到电话单上。 ·     每日记下工作日志。 ·     熟悉当地电话表以及常拨号码.。 ·     严格遵守处理紧急事件，如火灾、炸弹威胁和其它危机的标准政策和工作程序。 ·     向上级汇报总机设备出现的问题。 ·     保持工作环境的清洁。 ·     熟知酒店的消防、救生和安全系统。 ·     熟知紧急事件处理小组的相关情况以及电话室在此方面的工作方式。 保管酒店相关信息。 责任范围 直接    前厅部接待员 任职要求 技能要求 ·    拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·    熟练使用微软办公软件和前台系统 ·    具有解决问题，组织和培训能力 学历 ·    具有酒店行政管理，酒店管理或相关的大专学历或职业证书。

岗位职责： 1.  掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率，及时调整房态和房价； 2.  检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住及退房； 3.  确保入住系统登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 4.  协助配合财务营收核单工作； 5.  采购申请签收及出入库管理； 6.  检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求； 7.  执行上级主管的工作指示，协助主管的日常工作；配合客房部工作。 8.  参与各项服务活动，发现问题及时纠正； 9.  领导交代的其他临时事务。 岗位要求： 1.   高中及以上学历，2年以上酒店行业管理者工作经验； 2.  英语沟通表达能力强； 3.  沟通和亲和力强，执行力强； 4.  较强的责任心，工作细心。

【岗位职责】 1、协助保持大堂区域清洁和整齐； 2、向客人提供优良及有效率的服务； 3、保持行李储藏室整洁； 4、协助前厅完成其他服务工作。 【岗位要求】 1、具备吃苦耐劳、爱岗敬业品德，责任心强，善于与客人沟通交流；会简单的英文沟通 2、有酒店工作经验者优先。

【岗位职责】 1、协助厨师长管理全日制餐厅厨房日常运营，确保出品质量符合酒店标准 2、负责亚式菜品的研发、制作及成本控制，定期更新菜单 3、督导厨房员工操作规范，落实食品安全及卫生管理制度 4、协调食材采购与库存管理，控制食材损耗率 5、培训初级厨师，提升团队专业技能与工作效率 6、处理厨房设备维护报修，确保工作环境安全 【岗位要求】 1、具备扎实的亚洲菜系烹饪功底（中餐/日料/东南亚菜系优先） 2、熟悉高端酒店厨房运作流程及HACCP标准 3、具备基础厨房管理经验或团队协作能力 4、对食材特性有敏锐判断力，擅长成本管控

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮工作经 良好的仪容仪表。 积极主动。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、协助工程总临负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

西式菜厨师：1人 岗位职责： 1.负责处理厨房的运作及行政事务； 2.执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3.负责制订厨房的各种工作计划； 4.对厨房的出品.质量和食品成本承担重要的责任； 5.保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 6.督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7.妥善处理客人对出品的投诉； 8.检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 9.保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高 任职资格：1.年龄20-36周岁以上，高中以上学历，身体康.精力充沛，一年以上主管工作经验，能接受调动； 2.具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；3.对成本控制管理.厨房的设备知识拥有相当的基础。