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  • 客服

  • 中餐厅主管

    1.2万-1.3万
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
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    • 做五休二
    • 员工餐
    团膳 | 2000人以上
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    负责餐厅的管理工作; 负责餐厅运营的协助性工作; 负责客诉处理及客户关系维护; 对整个餐厅运营成本负责; 对整个餐厅运营负责;
  • 日审

    4千-5千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务或相关专业。 2、酒店财务2年以上同岗位工作经验。 3、熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务,税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    作为宾客服务员 - 翡翠36厨房甜品副主管,我们希望您承担以下职责: 负责翡翠36法餐厅的甜品烹饪工作 按照香格里拉的服务和卫生标准维护食品制备流程 确保正确遵守所有健康和安全标准及政策 候选人应具备以下能力: 具有多年西餐甜品烹调经验 喜欢与人交往 有五星级酒店相关工作经验者优先 有求知欲,花时间学习和理解新的烹饪趋势 致力于提供最优质的食物 愿意接受两头班及轮班工作 通过申请此职位,表示您已阅读、理解并同意我们的数据保护政策。(如果您无法通过此超链接阅读该政策,请复制以下URL并在网页浏览器中查看:https://www.shangri-la.com/group/careers/data-protection)
  • 司机

    4千-5千
    鄂尔多斯 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 做好车辆勤保养、勤擦洗,为酒店节省费用; 2. 上岗前检查车况,认真检查,做好出车准备; 3. 车辆有故障要及时向主管汇报修理,严禁开带病车上路; 4. 执行交通安全法规和有关条例,确保安全行车; 5. 执行酒店关于在岗员工仪表着装规定,执行车队有关管理规定,优质高效完成出车任务。 职位描述: 1. 高中毕业或同等学历,有5年以上安全驾驶经验; 2. 熟悉交通法规,懂得驾驶操作细则; 3. 熟悉宁波及周边城市的交通路线。
  • 赣州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    其他景区 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    从事过水上乐园、户外拓展、亲子乐园的筹备管理经验,有证照者优先。 热爱旅游,热情有爱心,工作地点在赣州龙南。
  • 餐饮经理

    6千-1万
    赣州 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 节日礼物
    其他景区 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1、分析餐厅的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况; 2、监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩; 3、制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求; 4、针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标; 5、对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划; 6、界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源; 7、根据公司营业额及利润指标,帮助及指导分店管理组完成目标; 8、对分店营运进行监督,确保到达QSC标准,确保分店无重大安全事故; 9、招聘符合各分店管理组成员,考核店经理工作状况,协助店经理改进营运体系; 10、协助餐厅处理意外事件 11、完成上级安排的其它工作。 岗位要求 1大专学历,5年以上餐饮营运管理经验; 2、丰富的餐饮管理经验; 3、良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力; 4、熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程; 5、良好的领导管理和沟通技巧,具有独立工作和学习的能力,工作认真细心。 6、有优秀的营销技巧,较强的市场策划能力和运作能力 7、有较强的组织协调能力,人际沟通能力,管理能力,培训能力; 8、有较强的团队管理经验,能及时妥善处理突发事件。
  • 西餐厅经理

    1.2万-1.6万
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 综合维修工

    3.5千-4.5千
    济南 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店内各类设施设备的日常维修与保养,包括但不限于水电系统、空调系统、消防系统、管道系统等; 2、定期检查酒店公共区域及客房的设施设备运行状况,及时发现并处理故障,确保设备正常运行; 3、协助完成酒店内小型工程改造及设备安装工作; 4、按照酒店安全规范操作,确保维修作业符合安全标准; 5、做好维修记录,及时上报需外协处理的维修项目; 6、配合其他部门完成临时性维修任务,保障酒店运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备基础的维修技能,熟悉水电、空调、管道等常见设施设备的维修与维护; 2、持有相关职业资格证书(如电工证、焊工证等)者优先; 3、具备较强的动手能力和问题解决能力,能独立完成一般维修任务; 4、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应弹性工作时间; 5、具有良好的团队合作意识和服务意识,服从工作安排; 6、无不良工作记录,身体健康,能胜任体力劳动。
  • 员工餐厅厨师

    3.5千-4.5千
    济南 | 1年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作,确保菜品质量、口味符合标准; 2、根据公司制定的菜单及营养搭配要求,合理准备食材,保证按时供餐; 3、负责厨房区域的卫生清洁及设备维护,确保符合食品安全与卫生标准; 4、协助管理食材的采购、验收及库存盘点,避免浪费并控制成本; 5、定期收集员工对餐食的反馈意见,优化菜品口味与种类; 6、配合完成上级安排的其他临时性工作任务。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算工作,包括食材、酒水、客房用品等各项成本的统计、分析与控制; 2、定期编制成本报表,监控成本预算执行情况,提出优化建议以降低运营成本; 3、审核采购订单及供应商发票,确保成本数据的准确性和合规性; 4、参与库存盘点工作,监督库存管理流程,确保账实相符; 5、协助财务经理完成月度、季度及年度成本分析报告,为管理层决策提供数据支持; 6、与其他部门(如采购、餐饮、客房等)保持密切沟通,确保成本核算的及时性和准确性; 7、负责成本相关账务处理,确保财务系统数据的完整性和一致性; 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关专业背景,持有会计从业资格证者优先; 2、熟悉成本核算流程及方法,了解酒店行业成本管理特点者优先; 3、具备较强的数据分析能力和逻辑思维能力,能够独立完成成本报表编制与分析; 4、熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel等),擅长数据透视表及公式运用; 5、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通能力和团队协作精神; 6、能够适应酒店行业的工作节奏,具备一定的抗压能力; 7、无工作经验要求,但需具备学习意愿和快速上手能力。
  • 前厅部经理

    8千-1.1万
    鄂尔多斯 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 舒适员工公寓
    • 健康营养餐厅
    • 优厚福利待遇
    • 岗位晋升渠道
    • 助力成长平台
    • 带薪年假
    • 健康体检
    • 年终奖金
    • 技能提升
    • 高效赋能
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    (一)服从领班分配的工作,做好餐前准备工作。 (二)按照工作程序、服务程序和卫生要求,提高服务质量。 (三)主动、热情、耐心、礼貌、周到地为宾客提供优质服务。 (四)上班时应做到四勤:眼勤、口勤、手勤、腿勤。 (五)了解每餐客情,妥善安排客人就座,席间注意客人用餐情况,及时更换餐具,主动为客人提供周到的服务。 (六)上班时间注重礼节礼貌、仪容仪表,精神饱满。 (七)上班前要控制情绪,保持良好心态。 (八)掌握菜品、酒水知识和服务操作技巧,对客灵活机敏
  • 郑州 | 经验不限 | 中专

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    • 舒适员工公寓
    • 健康营养餐厅
    • 优厚福利待遇
    • 岗位晋升渠道
    • 助力成长平台
    • 带薪年假
    • 健康体检
    • 年终奖金
    • 技能提升
    • 高效赋能
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    (一)服从领班分配的工作,做好餐前准备工作。 (二)按照工作程序、服务程序和卫生要求,提高服务质量。 (三)主动、热情、耐心、礼貌、周到地为宾客提供优质服务。 (四)上班时应做到四勤:眼勤、口勤、手勤、腿勤。 (五)了解每餐客情,妥善安排客人就座,席间注意客人用餐情况,及时更换餐具,主动为客人提供周到的服务。 (六)上班时间注重礼节礼貌、仪容仪表,精神饱满,禁止聚堆闲聊。 (七)上班前要控制情绪,保持良好心态。 (八)掌握菜品、酒水知识和服务操作技巧,对客灵活机敏
  • 冷菜中工

    5千-6千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 做五休二
    • 晋升机会
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作,确保宴会活动顺利执行; 2、协调宴会服务团队,合理分配工作任务,监督服务流程与质量标准; 3、对接客户需求,协助策划宴会方案,处理现场突发问题; 4、检查宴会厅设施设备状态,协调工程部维护并及时报修; 5、管理宴会物资库存,控制成本并确保物品充足; 6、培训新员工服务技能,定期考核团队表现; 7、执行酒店安全卫生制度,确保符合五星级服务规范。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游服务或相关领域基础知识; 2、优秀的团队协调与现场管控能力,能适应高强度工作; 3、敏锐的观察力,擅长处理客户投诉及应急事件; 4、普通话流利,具备基础英语沟通能力(需接待国际宾客); 5、接受轮班制工作安排,包括周末及节假日; 6、有宴会服务或酒店基层管理经验者优先。
  • 前台接待员

    3.3千-4千
    汕头 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务 2、准确处理客房预订信息,及时更新房态并协调客房部确保房间清洁与维护 3、熟练操作酒店管理系统,确保账务记录准确无误,完成每日对账及报表整理 4、妥善处理客人投诉及突发事件,及时向上级反馈并跟进解决 5、维护前台区域整洁,管理客房钥匙、寄存物品及各类服务用品 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,能适应倒班工作制 2、普通话流利,具备基础英语沟通能力 3、学习能力强,能快速掌握酒店管理系统操作(无经验可培训) 4、形象端正,沟通表达清晰,具备团队协作精神 5、有酒店前台或服务行业经验者优先,无经验者需表现出强烈学习意愿 【岗位福利】 底薪+提成制  综合薪资5000+   包吃住  节假日1:3  年终奖   五险  夜班补贴   带薪年假
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 住宿环境好
    • 薪酬高
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 工作环境优美
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责迎接引导客人,为客人介绍场所设施和服务项目。 2.确保有清洁所需物资,当库存即将消耗完时提出汇报申请。 3.根据酒店标准,确保所有工作区域都保持干净整洁。 4.跟进所有送修物品设备的情况并将他人造成的延迟情况向上级汇报。 5.协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6.确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7.完成上级指示的工作。 8.参加酒店的发展培训课程。 【岗位要求】 1.熟悉酒店运营工作经验者优先考虑。 2.良好的沟通能力。 3.与客人积极地互动,并寻求客人的反馈。 4.积极为客人服务的态度。 5.按照标准要求,保持优质服务。
  • 温州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 住宿环境好
    • 薪酬高
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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 工作环境优美
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.当发生损坏或故障时,能快速和高效地开展维修工作。 2.完全掌握使用手册上的知识, 确保设备维修方法正确。 3.向值班工程师/主管汇报异常的或特别的事件, 方便其计划跟进。 4.和主管、值班工程师联系定购具体的备件和必需的设备以便执行有效的维修。 5.保持工作区域清洁整齐。 6.确保所有设备汇报和表格能够正确及时地完成。 7.根据主管、值班工程师的要求出席会议和参加培训。 8.全面的熟悉健康安全, 消防和应急程序。 【岗位要求】 1.熟悉酒店运营工作经验者优先考虑。 2.良好的沟通能力。 3.必需的工程背景。 4.积极为客人服务的态度。 5.良好的普通话以及简单的英语听力。
  • 美工

    4千-6千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作,包括但不限于海报、宣传册、易拉宝、展板、菜单等; 2、协助完成酒店线上平台的视觉设计,如官网、社交媒体、OTA平台等所需的图片、动图及短视频; 3、根据酒店品牌调性,设计符合品牌形象的创意方案,确保视觉风格统一; 4、参与酒店主题活动、节日促销等营销策划,提供视觉支持; 5、与市场部、运营部等部门协作,高效完成设计需求,确保项目按时交付; 6、定期更新设计素材库,优化设计流程,提升工作效率。 【岗位要求】 1、具备良好的美术功底和审美能力,对色彩、构图、排版有敏锐的感知力; 2、熟练使用Photoshop、Illustrator、CorelDRAW等设计软件,具备基础视频剪辑能力者优先; 3、能够独立完成设计任务,具备较强的创意能力和执行力; 4、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通能力和团队协作精神; 5、对酒店行业或服务业的视觉设计有一定了解者优先; 6、投递简历时需附作品集或设计案例。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 领导好
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    • 人性化管理
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.按照工作程序做好各项会议、用餐前的准备工作. 2. 要按规范的流程为客人提供高质量的服务. 3. 工作积极,责任感强,善于班前班后解决问题,及时传达客人的意见. 4.  加强业务知识的学习,不断掌握服务技能,提高服务质量. 5. 当班结束后认真做好交接工作,营业结束做好收尾工作. 6.如遇宾客投诉,必须立即面对,做出解决,如解决不了,向领班汇报. 7. 对客礼貌,面带微笑,多用礼貌用语. 职位要求: 1、相貌端正,体力好,认真负责,普通话良好; 2、有端正的工作态度与服务意识; 3、有宴会服务、会议接待服务等相关经验者优先考虑; 4、单休,五险一金,提供午晚餐宿舍,节日福利,带薪假,工龄高温各类津贴。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    The MICE Fulfillment Manager will be responsible for converting assigned leads through the effective execution of the inquiry handling process, the preparation of proposals, quotations, and other activities aimed at meeting client needs and maximizing hotel revenue. Key to this role is developing expertise in understanding sectorial/account needs, maximising lead conversion and driving incremental revenue to the hotel. Where applicable, this role will also involve management and the active coaching of assigned MICE Fulfillment Executives and MICE Fulfillment Coordinators in their daily tasks.
  • 财务经理

    9千-1.1万
    宁波 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 浙江区域
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-19
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    【岗位职责】 1、负责酒管公司日常财务管理工作,制定和执行财务计划,确保财务目标的达成; 2、 协助建立和完善酒管公司及下属业态的财务管理制度和流程,监督制度执行情况,防范财务风险; 3、审核月度、季度和年度财务报表,进行财务分析,为管理层提供决策支持; 4、参与酒管公司的预算编制和执行监控,对预算差异进行分析并提出改进建议; 5、负责酒管公司的资金管理,合理安排资金使用,确保资金安全和流动性; 6、协调与税务、银行等外部机构的关系,处理相关财务事务; 7、指导和监督财务团队的日常工作,提升团队整体业务水平; 8、协助总经理做好前期开业筹备工作。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融等相关专业,大专及以上学历,有 5 年以上财务工作经验,其中 3 年以上酒管行业财务工作经验; 2、熟悉酒管行业财务管理模式,具备扎实的财务专业知识; 3、 熟练掌握财务软件和办公软件,如用友、金蝶、Excel 等; 4、具备良好的财务分析和决策能力,能够为公司提供有效的财务建议; 5、具有较强的沟通协调能力和团队管理能力,工作认真负责,有良好的职业道德; 6、具备一定的抗压能力,能够应对复杂多变的工作环境。 【职位投递】 联系人:孙先生 15858481401(微信同号) 地址:浙江省宁波市镇海区招宝山饭店
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    岗位职责 1负责所有西餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 2.检查存货及成品; 3.检查所有食品的准备情况.; 4.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 5.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1.高中以上学历,同岗位工作经验3年以上; 2.接受过专业技术训练,达到厨师技术水平; 3.有丰富的技术及行政经验,其中在四星级饭店工作不得少于6年以上; 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识; 5.身体健康,精力充沛。
  • 前台接待

    4千-5千
    湖州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    1 、熟悉opera或西软系统。宾客办理入住登记手续,安排客房,尽可能落实宾客的特殊需求; 2 、做好预定宾客抵店前的准备工作,并把已预定房留存起来; 3 、透彻理解和准确贯彻酒店有关挂帐、支票兑现和现金处理的政策和程 序; 4 、懂得察看房态和记录房态的方法; 5 、了解客房位置,可出租房的类型和各种房价; 6 、用建议性促销法来销售客房并推销酒店其它服务; 7 、把离店、延期离店、提前进店及各种特殊要求包括白天小时用房信息  通知管家 部,以便共同合作及时更新房态、保证其准确性; 8 、掌握预定工作知识,必要时能办理预定当日房和他日订房,也要懂得取消预订的程序; 9 、管理好客房钥匙; 10 、懂得如何使用前厅设备; 11 、办理结账和离店手续; 12 、做好行政楼层客人的接待工作; 13 、把住店散客、团队发生的账单登入进客账,并管理好客账 14 、按程序为宾客提供保险箱的启用和结束服务; 15 、按准确步骤处理邮件包裹和留言; 16 、每天阅读和记录交班记事本以及布告板,了解当天酒店内举办的各种活动和会议消息; 17 、使用准确的电话礼仪; 18 、向经理汇报任何非正常事件和宾客的特殊要求; 19 、了解有关安全和紧急事故处理程序,懂得预防事故的措施; 20 、保持总台区域的清洁和整齐。
  • 本地菜厨师

    7.5千-8.5千
    鄂尔多斯 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-19
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    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉本地菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有3年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
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