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  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    工作地点:南京市栖霞区栖霞古镇 颐和隐逸枫丹酒店  1、按照餐饮部的工作计划,完成餐厅的各项经营指标和日常运转工作;   2、协助驻店总经理维持部门日常运转;   3、检查各点的培训课并及时指导培训及组织专题培训,检查培训效果;   4、对员工的奖励考核,对员工进行业绩评估;   5、根据餐饮部的实际工作,完善各岗位职责和操作标准并检查落实;   6、落实每月的安全卫生检查制度;落实贵宾客史的征集和宾客档案的建立;   7、代表餐饮部,负责重要贵宾的服务准备及检查;   8、深入餐厅征求客人对餐饮和服务质量的意见,处理客人的投诉,落实改进办法。
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    岗位职责: 1.组织本班次员工积极完成各项接待任务和经营指标; 2.协助厨师长做好西厨房加工、切配、热菜、冷房各岗位协调和组织管理工作; 2.协助西餐厨师长制定各类西餐菜单,菜肴制作规格及工作程序和标准,参与自助菜单的制定,努力钻研业务技术,不断创新菜品; 3. 检查督导下属按标准加工、切配、烹制菜肴,保证菜肴质量,承担重要宾客菜肴的制作工作; 4.督导下属员工执行食品卫生法规; 5.负责每日原料预订和质量检验; 6.对厨房的出品、质量和食品成本严格控制和把关; 7.定期参加部门例会及厨房例会,提出合理化建议; 8.每天开好班前例会,组织做好开餐前的准备工作,分派具体任务,并督导各项工作顺利开展; 9.负责每日估清单的填写,做好与前台班组的联系沟通; 10.日常行政及部门间协调; 11.定期对本班组员工进行考勤和绩效评估,组织、实施相关的培训活动等。 岗位要求: 1.同等岗位1年以上工作经验; 2.细心细致,认真完成工作。
  • 合肥 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    熟练掌握消防专业技能和知识,日常督查酒店消防设备设施完好在位好用,和为宾客和员工提供安全的居住,工作环境。熟练操作消防主机及安防监控设备,对酒店环境了解,配合当班主管及经理做好当班事宜,准备每天的消防安全巡查书面工作报告。 防损部监控员应以友善,礼貌,仔细,高效的风格处理和执行他的职权,遵循酒店的规章制度及确保消防设施设备完好在位,同时保证高质量的服务标准。 Duties & Responsibilities: 职责义务: 1.      Observe the rules and regulations of the controlroom. 遵守控制室的各项规章制度。 2.      Familiar with and master the workingprinciple and operating procedures of the system, familiar with the functionsof various keys, skilled operation of various systems. 熟悉和掌握系统的工作原理和操作规程,熟悉各种按键的功能,熟练操作各种系统。 3.      Responsible for the daily inspection of firecontrol facilities, and carefully fill in the "Fire Control Room dutyRecord" and "Fire Prevention Inspection Record", and regularlycheck all kinds of fire control facilities, to ensure that the automatic firecontrol facilities are intact and effective. 负责对消防设施的每日检查,并认真填写《消防控制室值班记录》和《防火巡检记录》,并定期对各种消防设施进行检查,保证自动消防设施的完好有效。 4.      Find and handle equipment faults in time,and register on the Fire Inspection Record. 及时发现和处理设备故障,并在《防火检查记录》上进行登记。 5.      Grasp and understand the operation of firecontrol facilities, false alarm, failure and other related conditions. 掌握和了解消防设施的运行、误报警、故障等有关情况。 6.      Proficient in "Fire Accident EmergencyHandling Procedures", able to carry out firefighting and rescue work inaccordance with the procedures in case of fire.    熟练掌握《火灾事故紧急处理程序》,火灾情况下能够按照程序开展灭火救援工作。 7.      The fire control room implements the 24-hourduty system, and the competent department of the fire control room shallformulate the staff duty schedule on a monthly basis. 消防控制室实行24小时值班制度,消防控制室的主管部门应按月制定工作人员值班表。 8.      The staff of the fire control room shall notbe less than 2 people per shift, one of whom is the foreman, responsible forthe management of the control room personnel and the disposal of emergencysituations on duty. 消防控制室工作人员每班不得少于2人,其中一名为领班,负责控制室人员的管理及值班时紧急情况的处置。 9.      The operators of the automatic fire controlsystem in the fire control room must pass the vocational skills training withthe certification. 消防控制室自动消防系统的操作人员,必须经过职业技能培训合格后,持证上岗。 10.   The staff of the fire control room shouldwork 10 minutes in advance and do a good job in the shift handover. Thereplacement personnel shall not leave the post without the arrival. 消防控制室工作人员应提前10分钟上岗,并做好交接班工作,接班人员未到岗前交班人员不得擅自离岗。 11.   The staff of the fire control room should beon time, and stick to the post, due diligence, shall not leave the post,replace the post, sleep post, it is strictly prohibited to drink before duty oron duty, because of special circumstances can’t go to the post, should leave to the headof the unit in advance, after approval, by the same position of personnelinstead of duty. 消防控制室工作人员要按时上岗,并坚守岗位,尽职尽责,不得脱岗、替岗、睡岗,严禁值班前饮酒或在值班时进行娱乐活动,因确有特殊情况不能到岗的,应提前向单位主管领导请假,经批准后,由同等职务的人员代替值班。 12.   Clear signs shall be provided at theentrance of the fire control room. 应在消防控制室的入口处设置明显的标志。 13.   The fire control room shall be equipped withan outside telephone, fire accident emergency lighting, fire extinguishers andother fire equipment. 消防控制室应设置一部外线电话及火灾事故应急照明、灭火器等消防器材。 14.   The fire control room staff should take goodcare of the facilities of the fire control room and keep the health of thecontrol room clean. 消防控制室工作人员要爱护消防控制室的设施,保持控制室内的卫生。 15.   Independent personnel are strictlyprohibited to enter the fire control room and touch the equipment at will. 严禁无关人员进入消防控制室,随意触动设备。 16.   It is strictly prohibited to storeinflammable and explosive dangerous goods and pile up sundries unrelated to theoperation of the equipment. 消防控制室内严禁存放易燃易爆危险物品和堆放与设备运行无关的杂物。 17.   Smoking or using open fire is strictlyprohibited in the fire control room. 消防控制室内严禁吸烟或动用明火。 18.   Follow all company policies and procedures. 遵循万豪集团及酒店的所有政策和程序 To summarize, it is not the intention ofthis Job Description to limit the scope or responsibilities of theabove-mentioned, but to highlight the most important aspects of yourposition.  It is essential that allassociates are committed to their jobs and the success of the enterprise, andmaintain a willingness to accept total flexibility of jobs and dutiesthroughout the hotel. 总之,该岗位职责描述强调了诸多重要的方面, 但也决不仅限于如上所述。 非常重要的是所有员工应全身心地投入,积极关注企业的成功,并保持一种积极的心态,随时准备接受工作和职责的挑战。
  • 济南 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 人事专员

    6千-8千
    温州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 星期日休息
    • 提供交通费
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    药品/医疗器械 | 100-499人
    发布于 07-19
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    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 协助行政经理完成公司行政事务性工作及部门内部日常事务工作。 1、协助上级制定行政、总务及安全管理工作发展规划和计划; 2、协助审核、修订行政管理规章制度,进行日常行政工作的组织与管理; 3、协助高级管理人员进行财产、内务、安全管理,为其他部门提供及时有效的行政服务; 4、协助承办公司相关法律事务; 5、参与公司绩效管理、考勤、采购事务等工作; 6、公司经营事务的管理和执行工作; 7、会务安排。 职位要求: 1、行政管理、人力资源管理、公共关系等相关专业,大专及以上学历毕业; 2、有良好的组织、沟通、协调能力,协助行政经理完成公司行政事务工作及部门内部日常事务工作; 3、有良好的团队合作精神和服务意识。
  • 采购主管

    6千-8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    工作地点:上海浦东机场 【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需物资的采购工作,包括但不限于食品原料、客房用品、清洁耗材等 2、建立并维护供应商资源库,定期评估供应商资质、价格及服务质量 3、制定采购计划并严格执行,确保物资按时到位且符合质量要求 4、监控市场行情,及时调整采购策略以控制成本 5、处理采购订单、合同及付款相关流程,确保单据完整准确 6、协调仓储部门做好物资验收、入库及库存管理工作 7、定期编制采购报表,分析采购数据并提出优化建议 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理,具备成本控制意识 2、具备较强的市场调研和议价能力 3、能熟练使用办公软件及采购管理系统 4、具有良好的职业道德和抗压能力 5、具备优秀的沟通协调能力和团队合作精神 6、有酒店行业采购经验者优先考虑
  • 宴会主管

    4千-5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1.班组的日常管理 (1)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (2)根据宴会预定情况,合理安排员工排班。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作: (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求: (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (5)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧; 岗位要求 1.学历及专业知识:高中以上学历 2.工作经验要求:一年以上同岗位工作经验 3.具有良好的执行力、沟通能力
  • 采购主管

    4千-6千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训; 2、负责审核各部门的采购申请单,确保不出现重复采购; 3、负责日常采购工作,定期与用货部门共同进行市场调查,开发货源; 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行; 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本; 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理; 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,从事酒店采购工作1年以上,具有丰富的采购知识和经验; 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序; 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系; 4、熟练办公软件操作。
  • 天津-和平区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年终奖
    • 防暑降温煤火
    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    中餐厅/西餐厅/宴会厅主管职位均可投递: 1.协助餐厅负责人做好日常管理工作、服务工作; 2.负责餐厅员工业务培训,不断提高员工业务素质、服务技巧; 3.妥善处理客人投诉,改善服务质量加强现场监督,及时发现、纠正服务中出现的问题; 4.协助餐厅经理进行员工排班、督导工作; 5.完成上级领导的其他工作安排。 需有同级别酒店餐饮服务经验
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述职位职责: 1. 负责餐厅的日常管理,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。2. 每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。 3. 检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资。 4. 检查员工仪容仪表,以保持最佳服务状态。 任职要求: 1. 一年以上餐饮主管、领班工作经验,一定的组织协调能力。 2. 高端粤餐厅服务经验者优先。 此岗位每周1天休息
  • 榆林 | 经验不限 | 学历不限

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    • 交五险
    • 法定节假日
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    1、在厨师长的领导下,负责按厨师长设定的标准制作烧腊食品,确保正常供应。 2、熟悉原材料种类,制定食品和货源的规格, 提出每日购物申请, 并亲自按规格标准 验收,保证货源供应及时,质量良好,价格合理。 3、负责物料的领用,正确加工处理肉类和易腐烂食物,确保不浪费物料。 4、负责所有食品的浸、卤和烧烤,监督控制产量和出品的质量。 5、确保餐前的准备工作已经提前完成, 开餐时间必须在档口岗位, 及时提供烧腊食品。 6、负责拼制各种供高级宴会使用的像生拼盘及花色拼盘。 7、抓好设备设施的维修保养,确保各种设施处于完好状态,完成厨师长布置的其他工作
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责会计核算工作,统筹及完成月度账务结账及财务报表、管理报表的出具。 2、具体负责各类期间费用、税费及薪酬、其他应收应付、各类长期资产和负债及所有者权益、各种月末计提和摊销账务的账务处理工作。 3、负责记帐凭证、纳税申报资料、账簿报表等财务资料的整理装订和保管工作。 4、负责酒店日审工作,审核资金的收支计划管理,复核各项费用报销、资金申请等付款资料。 5、为正确控制费用提供依据,并协助各部门编制经营预算。 6、负责做好纳税申报等税务方面的各项工作。 7、完成领导布置的其他工作。 岗位要求 1、大专及以上学历,财务会计专业毕业。 2、熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 值班经理

    5千-6千
    开封 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为顾客提供热情服务,提供品质服务,让客人感受宾至如归。 2、积极开展部门培训,提高员工服务技能。 3、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 4、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满。回访客人,确保客人对解决方法满意。 5、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 6、征询客人的反馈和评价,以提高服务质量,预防事故发生。 7、协同各部门共同为客人提供优质服务。 8、确保VIP客人的待遇,核对所有预定信息,确保 VIP房间所有物品准备齐全。 9、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 10、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供便利。 [岗位要求] 1、大专及以上学历。有酒店同等工作经验或星级酒店大堂经理工作经验1年以上。 2、仪表端庄,热爱酒店行业工作,钻研业务,反映敏捷,善于交际,具有较好的管理和协调能力。优秀的沟通能力,解决客人投诉的能力。 3、熟练操作办公软件,前台电脑系统。 4、工作有责任心,执行力较强。
  • 美工 Artist

    5千-7千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1.完成日常美术设计及制作。 2.独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3.保管、节约各种美工工具、用料。 4.做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5.认真钻研业务,提高自身的创作设计水平。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验,美术/广告设计专业。 2.具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3.网页制作能力。 4.具有一定的绘画及美术制作能力。
  • 中餐厅经理

    8千-8.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 管理规范
    • 人性化管理
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    • 做五休二
    • 员工餐
    团膳 | 2000人以上
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    负责餐厅的管理工作; 负责餐厅运营的协助性工作; 负责客诉处理及客户关系维护; 对整个餐厅运营成本负责; 对整个餐厅运营负责; 任职资格: 1、40岁以内,抗压性强,心理素质好,灵活应变; 2、5年以上团餐管理经验,有VIP接待经验,能够写VIP菜单,懂排班,懂餐厅运营; 3、有良好的成本控制意识,对运营成本负责; 4、高中及以上学历,有一定的文书表达能力;懂基本的电脑知识,能收发邮件、略懂Excel、Word等Office软件; 5、懂客诉处理,擅长沟通;协调性好,能合理安排员工工作,能与其他部门及同事做良性的配合协调性工作;有良好的食品卫生安全意识;
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    1.准备客房服务员的每日工作表,为客房服务员提供必要的支持以保证客房部的正常运行。 2.管理客房服务员并检查客房及服务区域的卫生,注意从酒店的全局出发并根据要求建立国际化的卫生标准。 3.检查所有客房,确保所有客房按酒店标准清洁,保证重要客人的房间以及重要客人的到达,常住客人的房间卫生,同时确保客人最大程度的满意。 4.记录日常所有的活动,例如客人的投诉和喜好等,用正确的方式处理客人的要求和投诉。 5.协助客房布草的盘点,准备主管报告,完成维护工作需求。 6.执行行政管家所分配的其它任务。 岗位要求: 1.大专学历及以上; 2.良好的沟通技巧; 3.有国际5星级酒店相同的经验或同岗位经验优先; 4.能有效工作并且对团队有贡献; 5.多元化意识并能够和不同文化背景的人工作; 6.能独立工作,在动态环境下有很好的主动性。
  • 凉菜厨师

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作、清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保食品安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 客房主管

    4千-5千
    太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 社会保险
    • 技能培训
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    • 五险一金
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 销售主任

    4千-5千
    太原 | 经验不限 | 学历不限

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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、中专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室,杜绝隐患。 【岗位要求】 1、XXX学历,或相关院校毕业生。 2、熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,掌握游泳卫生消毒知识,取得白卡以上救生证书。 3、能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识,能够在发生水上或陆地意外时,迅速、有效地实施急救措施,保障人员安全。
  • 邯郸 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-20
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    岗位职责: 1.   负责管理本班组的工作,检查班组工作任务落实情况,发现问题及时处理并向总厨师长汇报改进意见,保证各环节的工作正常运转。 2.   根据客情预报,负责当天及明日原材料的检查落实工作,填写采购申请单及领料单,验收一品的数量和质量,以保证圆满完成各种大小宴会及零点的工作任务。 3.   全面检查冰库、冰箱的食品库存量,对剩余食品或国旗的食品原材料及时处理或上报总厨师长综合利用。 4.   虚心听取宾客的意见和要求,不断提高菜点质量,设计新颖菜点,满足客人需求。 5.   负责本点员工的培训工作。 6.   与各班组沟通协调,团结协作,做到人尽其材,各尽所能。 7.   完成总厨师长交办的其他工作。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-18
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    岗位职责: 1、服从领班的工作安排。 2、按照客房清洁流程和质量标准,做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。 3、保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。 4、做好当班工作记录和交接班工作。 任职资格: 1、年龄25-48岁,女,身体健康,能吃苦; 2、品行端正,能吃苦耐劳; 3、有酒店客房卫生清洁工作经验。 待遇:月工资计件核算,提供食宿、购买社保、享受带薪年假等。 面试方式: 地址:广东省珠海市香洲区梅华西路166号负一楼人事部 联系方式:0756-2186330 联系人:林小姐 Email:2308550882@qq.com
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    团膳 | 2000人以上
    发布于 07-18
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    周末双休 正常作息 不排休 五险一金 年底双薪 试用期薪资不打折 负责员工餐厅的日常开餐,以及宴会厅包厢等的服务 工作内容: 1、维持客户关系和保留合同 2、管理和培训团队,为客户提供更优质的餐饮服务 3、确保食品安全和操作安全 4、通过不断创新等方式创收,控制好各项成本,完成各项经济指标 任职资格: 1)大专及以上学历 2)至少3年以上餐饮管理经验 3)熟练掌握电脑办公软件,可独立完成客户报告,宣传方案制作等 4)能高度配合客户需求,调整上下班时间 5)优秀的沟通能力,团队管理能力,和应急管理能力,具备良好的抗压能力
  • 员工餐厅主管

    4.5千-5.5千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 管理规范
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    • 节日礼物
    • 丰富员工活动
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助员工餐厅厨师长负责员工餐厅日常运营管理,包括餐食准备、供应及服务流程的监督与优化; 2、制定员工餐厅排班表,合理调配人力,确保各时段服务高效有序; 3、监督食品卫生安全,严格执行食品安全卫生管理标准,定期检查厨房设备及环境卫生; 4、控制食材采购成本,做好库存管理,定期盘点并提交采购需求报告; 5、收集员工用餐反馈,及时调整菜单及服务方式,提升员工满意度; 6、处理员工餐厅突发情况,协调解决用餐过程中的各类问题; 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验,有员工食堂或团膳管理经验者优先; 2、熟悉食品安全法规及厨房操作规范,持有健康证及相关培训证书; 3、具备较强的组织协调能力,能高效安排团队工作并处理突发状况; 4、良好的成本控制意识,擅长食材采购计划及库存管理; 5、工作细致认真,责任心强,注重服务品质与卫生标准; 6、具备基础办公软件操作能力,能完成数据统计及简单报表制作;
  • 设计/美工

    4千-5千
    襄阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    1、 专业能力:有扎实的美术功底、良好的创意思维和理解能力,能及时把握客户需求;精通专业设计软件,对图片渲染和视觉效果有整体美感把控;有一定的摄影、摄像和剪辑基础,善于与人沟通良好的团队合作精神和高度的责任感,能够承受压力,保证工作质量。 2、 文化程度:美术、平面设计相关专业,大专及以上学历。 3、 工作经验:有高星级酒店美工工作经历至少2年以上。
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