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  • 宁波 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-20
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    岗位职责/职位描述 管理培训生应具备的技能     ――全日制酒店管理专业或旅游管理专业毕业     ――踏实的工作作风和认真的工作态度     ――能关注细节,从小作起     ――具备一定的综合管理技能和领导力     ――对酒店服务业的发展有一定见解     ――服务意识强,能认识到顾客的重要性  我们希望三到五年后能培养出一批酒店管理新星――I’m a star.     I     Innovation 工作创新     M     Motivation 工作动力     S     Smart 综合素质     T     Team work 团队合作     A     Attitude 积极主动     R     Result-oriented 注重结果 培养方向:  房务部、 餐饮部、市场营销部、人力资源部
  • 北海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 6、接听酒店的来电。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    始终提供礼貌而专业的服务。 Provides a courteous and professional service at all times. 礼貌并有效地处理客人和员工的询问,对于无法立即处理的投诉和提出的问题,应汇报上级,并迅速跟进及时反馈结果。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing a prompt follow-up. 保持与顾客和同事之间良好的合作关系。 Maintains positive guest and associate interactions with good working relationships. 确保干湿布草分类摆放。 Ensures wet/damp soiled linens are separated from dry ones. 根据洗涤的需求提供布草。 Supplies soiled linens according to washer’s requirements. 每天工作结束后,须将所有空布草车整齐地排放。 Ensures all empty trolleys are stacked neatly after day’s work. 确保工作区域的干净整洁,且无障碍物。 Ensures surrounding areas are kept clean and clear of obstruction at all times. 确保发挥最大的洗涤效率。 Ensures maximum productivity level of wash is achieved all the time. 在布草分拣时发现的物品应立即交给主管。 Hands over items found in the linens and sorting areas immediately to supervisors. 与员工和领班沟通日常运作中出现的问题。 Communicates on a daily basis operational matters with peers and supervisors.
  • 青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    DUTIES AND RESPONSIBILITIES  职责和义务   1.        To execute all works assigned in accordance with the guideline and policies and procedures, especially in relation to fire and life safety. 按照饭店指导原则,规定和标准程序开展工作,特别要注意与消防生命安全程序的有关项目。 2.        To execute preventive maintenance and repair in accordance with the guideline by engineer and manufacturer's recommendations. 开展预防维护工作以及按照工程师的指令和生产商建议维修设备。。 3.        To perform emergency duties as per outlined under emergency procedure. 在紧急情况下按照紧急程序开展工作 4.        To familiar with all the electrical power distribution and lighting systems, its operating requirement and characteristics, so as to operate in strict compliance with requirement 了解掌握饭店配电和灯光系统以及设备的运行要求和特性,严格按照设备要求和特性操作设备 5.        To attend on the job training 进行在岗培训 6.        To operate and maintain the steam boiler system and its associated M&E equipment as per manufacturer procedures and instructions. 根据蒸汽锅炉及其相关机电设备的操作规定,运行及保养该系统。 7.        To carry out water treatment and water sampling test as per water treatment consultant procedures and instructions. 根据程序对锅炉水质进行处理并做好水样测试。 8.        To carry out routine flushing of the water level sight glass as per instruction. 根据要求对水位进行目测。 9.        To be familiar with the Emergency procedures and action to be taken. 熟悉紧急程序及必要时所要采取的行动。 10.    To carry out repair work so as to minimize energy wastage such as steam/water  leak, damaged thermal insulation, malfunction of steam traps , etc. 做一些维修工作,如蒸汽泄漏/漏水,热绝缘体损坏维修,蒸汽阀的故障维修等以确保将能源浪费控制在最小范围内。 11.  To monitor and record the gas or diesel oil consumption per shift. 每班都必须将用气、柴油的消耗量统计登记。 12.  To participate in the annual overhauling of the boiler unit under the supervision of the engineer and assisting in the annual inspection done by the Labour Bureau. 13. To practice SGSS during course of duty. 在工作中执行证大喜玛拉雅顾客满意标准 14.    To execute preventive maintenance and repair in accordance with the guideline by engineer and manufacturer’s recommendations. 按照工程师的要求和设备的说明书对空调机组进行预防性的维修和保养。 15.    To perform emergency duties as per outlined under emergency procedure. 在紧急情况下执行应急程序。 16.     To familiar with the HVAC system, its operating requirement and characteristics, so as to operate in strict compliance with requirement. 熟悉整个中央空调系统的操作和设备特性,在操作过程中严格按照规程序执行。 17.     To attend to guest request and complaints promptly and efficiently to avoid inconvenience or discomfort 对客人要求和投诉及时做出反应避免造成客人不便或不安 18.     To practice and make recommendations to engineer on energy conservation improvement 在节能方面进行执行和提出合理改良建议 19.     To perform all other duties as may be assigned by Chief Engineer, Engineer Manager. 执行工程部总监、经理安排的其它工作 20.     To assist the other trades where is requested 必要时帮助工程部其它工种组工作 21.    To inspect all electrical systems and make operation status records as per inspection list. To correct and report operation deficiency, unusual events and safety hazards conditions to engineer. To constantly assess the preventive maintenance schedule, method of maintenance, to ensure that equipment longevity, avoidance of repairs and down time, ease of operation, and efficiency are all being maximized pursuant to manufacturing recommendations 按照工作检查表检查强电设备运行情况并做好记录工作。维修和上报设备运行缺陷,不寻常的运行情况和安全隐患。经常回顾预防维修检查表和维护方式,保证设备长期稳定的运行,避免紧急修理和故障停机,安全运行,根据生产手册高效运行 22.    To maintain tools and equipment properly and keep the workplace cleans and tidy. 保持维修工具,设备和工作区域的清洁。 23.    To perform shift and overtime duties when necessary. 开展本班次工作和必要时延时工。 24.    To coordinate with property and electrical bureau for power switching and annual inspection and instruments calibration.. 做好饭店和电业局的协调工作,保证饭店电力转换,年检和设备检定工作。 25.    To monitor preventive maintenance works done by elevator/escalator contractors. 对电梯/扶梯维修人员工作进行管理。 26.  Abide by the Himalayas Qingdao Hotel Code of Conduct. 遵守青岛证大喜玛拉雅酒店商业行为规范。 27.  Abide by both the hotel and Himalayas Qingdao Hotel policies and procedures. 遵守饭店和青岛证大喜玛拉雅酒店的政策及执行程序。 28. To ensure everything is working on the premise of guest satisfaction, assist department       improve the quality of the guest services.     确保一切工作以客人满意度为前提,协助各部门提高对客服务质量。 29.  Abide by the Himalayas Qingdao Hotel Associates Handbook. 遵守青岛证大喜玛拉雅酒店员工手则。       JOB SPECIFICATION工作要求   1.        Good knowledge and hand on skills of electrical system operation, repair and maintenance. 良好强电知识和全面掌握电力设备运行,维修和维护技能。 2.        Knowledge and hand on skill of maintenance of electrical motor 具有电机维护保养的知识和能力。 3.        Have working experience in electrical system preferably with hospitality industry. 具有在饭店作电工的工作经验。 4.        Valid documents Construction Industry Holding National Accreditation Board      持国家认可的特种行业有效证件上岗 5.        Plumbing skill. 管道安装、检修技术。 6.        Have working experience as boiler operator. 具有锅炉操作经验和技巧。 7.        Good knowledge and hand on skills of HVAC system operation, repair and maintenance. 熟悉中央空调系统,掌握中央空调的操作规程和维修保养程序。 8.        Knowledge and skill of repair and maintenance of refrigeration system, cold room, etc. 精通冷冻系统和冷藏室的维修和保养工作。 9.        Knowledge of chiller operation and maintenance. 熟练操作冷水机组并懂得如何进行维修保养。 10.    Have working experience in HVAC system preferably with hotel. 具有中央空调系统的工作经验,有在酒店工作经验者优先。
  • 中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    职位描述 在招实习生部门包括: 前厅部,餐饮部。 职位要求 1. 在校学生 2. 真诚热情,认真负责
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    1.负责员工餐的烹饪,确保菜品营养均衡、口味适宜。 2.按照标准食谱操作,保证餐食分量充足,避免浪费。 3.合理储存食材,遵循“先进先出”原则,避免变质浪费。 4.定期检查库存,及时上报采购需求。 5. 遵守操作流程,防止交叉污染(生熟分开、食品留样等)。 6.完成上级安排的其他任务。
  • 面包房厨师

    2.8千-3.5千
    大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、西点等食品; 2、确保有足量的面包供应, 负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 3、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 4、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包等产品的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或有过面包西饼制作工作经验者优先。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好 4、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    宾客体验专员负责酒店电话的接听,客人的叫醒服务要求,电话过滤,和其他相关电话接听。为客人提供留言服务(例如:语音,邮件,传真)的接收,并及时的递送至房间。回答并记录客人电话要求,问题,担忧. 准确,完整,清晰记录客人的留言并及时的传递。在电脑里记录所有客人的要求和问题,将信息传递给相关人员或者部门(行李员,客房部等) ,确保客人所有的问题得到及时的解决并使客人满意。提供房间的设施设备,欢迎礼物,当地有趣的信息给客人。并协助客人获得网络连接. Guest Experience telephone switchboard station in order to answer telephone calls. Process guest requests for wake up calls, screening calls, and other requests related to placing or receiving telephone calls. Advise guest of any messages (e.g., voicemail, mail, faxes) received for them, and send to room if required. Answer, record, and process all guest calls, requests, questions, or concerns. Receive, record, and relay messages accurately, completely, and legibly. Log all guest requests or issues into computer, contact appropriate individual or department (e.g., Bellperson, Housekeeping), and follow up with guest to ensure their request has been met to their satisfaction. Provide information to guests about room features, property amenities, and local areas of interest. Assist guests with accessing the internet.
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    在工程总监的指导下确保酒店设备按万豪集团标准运行,确保酒店能源消耗及节能工作符合万豪集团标准要求,以确保最高的工作效率及客人满意度。 根据自己所专长的工种,努力提高自己的综合技术能力,按照要求完成木工、油漆工、泥工的基本工作。 每天要记录好所有的工作内容、工作时间,并有领班或调度签字以备检查。要保证工作间的整齐整洁。 严格执行有关制度,随时提供良好的服务。
  • 打荷领班

    3.2千-3.5千
    三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    1.  按规格备齐各类器皿、用品做好各种调味料小料的准备工作,保证炉灶烹调的顺利进行。 2.  定期参加部门例会及厨房例会、提出合理化建议。从事各项切配工作,做好餐前准备和餐前检查。 3. 按规格装盘和装饰美化,合理用料,准确配份,保证接收订单与出品有条不紊。 4. 做好仪表仪容及个人和包干区卫生工作,做好收尾工作。 5. 执行食品卫生法规,绝对不向客人提供霉变、过期的不合格食品。 6. 检查常用储备原料的库存量,及时订购,根据营业情况,每天及时准确地开出次日的预订原料品种和数量报厨师长,协助厨师长做好成本控制。 7. 完成厨师长交办的其他工作任务。
  • 昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    1、Process all incoming and outgoing calls accurately and courteously 正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话。 2、Records and controls accurately wake up calls 准确记录并管理叫早服务。 3、Calls guests by name whenever possible 尽量称呼客人的姓名 。 4、Handles guests needs or requests and reports complaints to the Telephone Supervisor 满足客人的需要或请求,并向总机主管汇报投诉情况。 5、Strictly abides by standards policies and procedures governing cases of emergency such as fire, bomb scare and other critical situations 严格遵守处理紧急事件,如火灾、炸弹威胁和其它危机的标准政策和工作程序。 6、Attends to all guest queries and requests promptly 及时处理客人的所有问询和要求。 QUALIFICATIONS: 任职要求 1、Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2、Able to read and write English 能够读写英语
  • 广州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、负责与广州区域三家酒店的客户、潜在客户及合作伙伴保持密切的联系,实施客户关系管理,完成销售目标。 2、高效认知和掌握销售线索,确保市场及客户信息的准确性。 3、协调安排所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、协助计划和配合销售活动,积极地传播产品信息,营造酒店的知名度。 6、管理与更新客户档案数据库,完成销售报告。 7、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、良好的电脑技能,掌握应用互联网、销售及前台的操作系统,。 2、了解商务、旅游市场,会议旅游及餐饮销售,能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的中,英文读写能力。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和协同团队工作的能力。 6、快速处理解决问题的能力,具有创造性的思维并适应市场变化。
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、车辆做到勤保养、勤擦洗,解决问题。为酒店节省费用。 2、上岗前检查车况,认真擦洗,做好出车准备。 3、车辆有故障要及时向主管汇报,安排修理,严禁开带病车上路。 4、执行交通安全法规和有关条例,确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定,执行酒店有关管理规定,优质高效完成出车接送任务。 【岗位要求】 1、吃苦耐劳,有2年以上驾驶经验。 2、熟悉交通法规,懂得驾驶操作细则。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、熟悉当地及周边城市的交通路线。
  • 陵水 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、中专学历,或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
  • 万宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    1.       完成工作分配中心和工程部办公室分配的任务。 2.       协助和管理承包商完成的项目。 3.       按照工作分配或主动完成酒店维修工作,保证酒店设施达标。 4.       有计划的开展酒店设施检查工作,当发现有安全隐患或设施存在问题有可能影响正常运做时必须及时上报。 5.       根据要求,配合其他部门进行加工制作。 6.       执行总工、副总工或指定工程师安排的其它工作。 7.       在工作中执行喜来登度假酒店顾客满意标准。 8.       保持工作区域和储存区域的清洁。 9.       严格执行防火和人身安全规定。 10.    在紧急情况下执行应急程序。 11.    保持工具和设备完好。 12.    协助列出材料价格以便完成工作。 13.    保证酒店维修所需物品充足。
  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    岗位职责 1. 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 2. 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 3. 履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 4. 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 5. 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 6. 熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 7. 处理客人的投诉、问询和请求。 8. 力争保持酒店的高标准,特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性,并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 岗位要求 1. 形象佳,喜欢对客服务; 2. 良好的沟通能力和团队精神; 3. 良好的英语口语和书写基础,适应倒班
  • 海口 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    工作职责: 1、负责员工宿舍的日常运作。 2、负责宿舍每月工作排班及考勤工作。 3、给予宿舍管理员必要的工作(岗位)培训及帮助,让员工保持良好的工作状态和工作质量。 4、负责酒店所有外租宿舍的每月水电、电梯、物业、房租等费用统计并做付款申请冲账等工作。 5、在需要时,提供相应条件的宿舍供酒店临时工使用。 6、及时把酒店信息传达给员工,保证员工能及时获得各种信息和培训。 7、与各部门做好沟通协调工作。 任职要求: 1、高中以上学历,两年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验。 2、能熟练操作电脑系统者优先考虑。 3、较强的沟通技巧。 4、有耐心和高度的责任感并且积极应对各种问题。 5、与所有员工保持良好的关系,能够承受工作压力。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    ·        Maintains excellent grooming standards at all time. 保持良好的仪容仪表。 ·        Keep good communication with restaurant and kitchen members. 与各餐厅、厨房保持良好的沟通。 ·        Catchingdaily reservations of restaurant and banquet. 了解每日的餐厅及宴会的预定情况。 ·        Knowing busytime of each kitchen and restaurant. 掌握各餐厅、厨房的运作规律(高峰时间)。 To understand how to operate all the equipment and chemical of stw part ,record all the numbers. 掌握所有洗碗间设备及药水的使用,发放和记录数量。 Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·        By on job check insure talent operate in right way and adjust ontime(training record) 检查班次人才的操作规范是否规范并告知上级相关问题,及时纠正错误。 ·        Avoid offensive or impolite language. 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 ·        Offer cleanedtools and plates for guest. 检查清洁结果,确保工作质量。 ·        Cost control. 节约、控制成本。 ·        Mention aboutOSE or chemical items when need purchasing. 提供需要采购的物品信息。 ·        Keep storetidy and neat. 保持仓库安全、整洁;出入的数字记录。 ·        Assistant monthlyinventory. 协助盘点。 ·        Assistantdoing training plan by collect talents operation wrong acting. 观察人才的操作,与部门负责人一起讨论培训课题,控制、减少破损率。 ·        To performall duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and thatof others in your workplace.
  • 武汉 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    岗位职责/职位描述 1. Maintains excellent grooming standards at all time. 2. Prepares, cooks, serves and stores the following dishes. 3. Cleans and re-sets working area. 4. Maintain a hygienic kitchen according to HACCP. 5. To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. · 1. 保持良好的仪容仪表。 2. 备食品备料、烹饪及服务和储存,主要职责如下。 3. 清洁及重新布置工作区域。 4. 根据国际HACCP维护厨房的卫生标准。 5. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。
  • 武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    1.Diploma or Degree preferably in hospitality or related field. 2.Relevant experience in a similar position in a renowned international hotel brand. 3.PMS and Office software knowledge. 4.Excellent oral and written skills in Mandarin and English, excellent interpersonal & communication skills. 5.Service oriented with an eye for details. 6.Adaptable and flexible and able to embrace and respond to change effectively. 1.酒店管理或相关专业的本科或专科学历。 2.在知名国际酒店内从事类似岗位的经验。 3.掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件。 4.中英文听说读写能力,人际关系和沟通能力。 5.以服务为导向的敏锐洞察力。 6.适应性强,灵活并能有效地接受和应对变化。
  • 武汉 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    Maintains excellent grooming standards at all time. 保持良好的仪容仪表。 Greet guests with a smile, offer assistance with coats, bags etc., and introduce yourself. 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 Smile & wish all guests a nice greeting as they enter & exit the restaurant, even if they are not designated to your section. 在客人进入或离开餐厅时,面带微笑并主动问候客人,无论在任何服务区内。 To have full knowledge of the Food & Beverage menu contents and all other special promotions taking place in the hotel. Knowledge of all menu items, garnishes, contents and preparation methods. To be able to explain them in detail to guests. 充分掌握餐饮相关的菜单和其他酒店促销的特殊菜品和饮品,了解菜单所有栏目、装饰菜、食物和烹制方法。能够为客人提供相应的详细说明。 To understand how to operate all the equipment used in the outlet. 懂得使用餐厅内的所有设备。 Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 By completing checklist on preparing the restaurant for service. 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。
  • 武汉 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛巾
  • 辽源 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-19
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和接待办的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 桂林 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    • 节日福利补贴
    • 团队氛围好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-18
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    工作职责概述: 全面负责酒店前厅、客房管理工作;随时掌握酒店客房的入住情况,检查和确保客房的预订途径畅通;配合预订和销售做好预订工作,最大限度的提高客房出租率;负责管辖部门的物资、布草的控制管理;为住店客人提供高效、体贴的服务。 工作职责: 1、向运营总经理及有关部门提供全面、准确的业务数据; 2、负责贵宾和重要团队的接待准备接待服务工作; 3、合理控制安排每日客房清洁保养,使房间利用率最大化,争取最大的利润;保证客房部的服务质量; 4、制定部门操作程序,明确的工作目标与要求,并检查、指导部门的日常工作; 5、管理、控制客房钥匙; 6、与酒店其它各部门,尤其是销售部、餐饮部保持紧密的联系,成为部门与其它部门沟通协调的桥梁; 7、负责对前厅、客房员工进行现场工作管理; 8、参加、召集部门会议,传达上级会议内容,布置有关工作; 9、完成上级领导布置的其它事宜。
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