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  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:52
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    岗位概述: 负责监督西餐厅的日常运营,遵守万豪国际集团和酒店制定的餐厅政策和程序。 岗位职责: 1.负责餐厅的日常监督,重点关注服务流程和产品质量; 2.确保BSA(品牌标准)所需的培训和卫生表格得到妥善维护和归档; 3.开展日常培训和技能培训,15分钟培训,英语培训,服务技巧培训,销售培训,每日菜单培训及尝试菜品,确保训练有素的员工随时为客人提供优质服务; 4.确保餐厅在每个开餐时段前准备工作就绪等。 岗位技能: 1.良好的培训/协调技能; 2.熟知餐饮知识; 3.2年及以上的酒店相关工作经验。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 提供员工餐
    • 提供制服
    • 定期员工活动
    • 市中心宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:54
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    • 投递简历
    有员工餐厅厨师经验者优先录用。
  • 上海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:31
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    • 投递简历
    岗位职责 负责客房所有行政类工作。 负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 有相关工作经验者优先 能熟练操作日常办公软件,有一定的文字处理及沟通协调能力。
  • 保安主管

    4千-4.8千
    广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 提供食宿
    • 免费线上学习
    • 筹备经验
    • 提供制服
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:52
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    • 投递简历
    1.执行酒店的安全职责和程序以确保客人,员工和酒店以及酒店资产的安全; 2.负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作; 3.向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题; 4.采取行动以便迅速处理危急情况; 5.执行安全和紧急事件处理程序; 6.发生火灾时,应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作; 7.熟悉消防报警及灭火器材的位置; 8.维护酒店安全系统; 9.24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况; 10.监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 舒适员工公寓
    • 合理薪酬体系
    • 完善培训体系
    • 丰富员工活动
    • 员工免费住房
    • 集团内部调动
    • 优秀工作团队
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保酒店特别促销报价和内容能及时更新并符合其品牌战略。 2、制定并在酒店特别促销网页及目的地网站上提交促销报价。 3、确保在所有用于市场推广材料的品牌一致性。 4、撰写/校对并为所有的促销报价,并为具体场合撰写文字,准备照片及其它创意性工作。 5、依据品牌战略,通过第三方渠道,制定并执行具体的市场推广计划。 6、自行开发和运用促销计划以确保市场推广中的时效性。 7、在具体促销计划上与酒店运作部门协调,确保所有促销价格被正确标记和记录。 8、为酒店预订团队及运作部门创建并良好维护促销系统,以确保促销价格的一致性和交叉的促销价格间的过渡。 9、提交及上传市场推广报价,并确保相应的记录设置以确保每项指标的准确性,来支持和管理区域市场计划及表现工具。 10、通过特别促销网页及目的地网站分析用户行为,并协助使其优化效应最大化。 11、完成上级交付的其他事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,具备良好的沟通表达能力。 2、具备相应工作经验1年以上。 3、熟悉了解新媒体推广。
  • 宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:32
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、准备每周宴会预测及其他需要的支持文件。 2、确保对客服务的及时性,使得整个活动中宾客的满意程度达到最高。 3、跟进各类会议,做好结账等相关工作。 4、与预定,销售部门及餐饮部门保持密切的沟通,确保整个会议活动协调一致。 5、与相应的事件管理人员合作,在适当的时候提供部门/客户服务。 6、参加日常简报和其他会议。 岗位要求: 1、大专及以上学历,能够熟练操作电脑; 2、酒店市场销售部工作经验2年及以上,有英语基础; 3、有良好的沟通及协调能力和抗压能力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 作为酒店高级客房服务员,您将应以最高标准完成以下任务: ·        当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 ·        与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 ·        确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 ·        监督夜床服务。 ·        负责钥匙的严格控制。 ·        对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 ·        迅速向工程部汇报工程维修。 ·        确保失物招领按照程序操作。 ·        维持楼层布草间的干净和整洁。 ·        监督管辖区域客房服务员的工作效率。 ·        检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象。 ·        协助进行员工的培训和发展。 ·        给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 ·        必要时对员工进行个别面对面指导。 ·        通过汇总客人的意见,不断寻找机会提升对客服务。 ·        采取合适的行动解决客人的抱怨。 ·        保证所有报告都按时完成。 ·        遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        执行任何楼层经理分配的其它工作。 ·        如有必要,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 【岗位要求】 ·        良好写作和口头表达能力。 ·        良好的英语水平是渴望的。 ·        具有良好的管家部办公室日常运作方面的知识。 ·        能熟练操作各种办公软件。 ·        会使用Opera或 OnQ系统。 ·        至少两年的客房楼层工作经验。 ·        积极聆听、多方位思考。
  • 市场传媒主任

    3.5千-4.8千
    泉州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:16
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    • 投递简历
    1.协助市场传讯经理/总监执行市场推广促销活动来增长收益来源(包括客房, 餐饮,宴会和婚宴、会议与活动),本地知名度(酒店品牌在本地市场的声誉及知晓度)及维持良好关系(企业客户、酒店客人、商业伙伴、本地社区、政府和供应商)。 2.协助市场传讯经理/总监执行IHG市场传讯标准操作流程所描述的六大核心职责:市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体。 3.与合作团队(包括餐饮、会议和活动、销售、收益管理/预订)就市场推广良好合作。 4.协助市场传讯经理/总监编制和执行酒店的全年市场推广计划。 5.协助市场传讯经理/总监发展良好的媒体关系,策划新闻发布会以及其它公关活动,提高酒店知名度和抵销负面影响。 6.通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区,建立持续的酒店知名度。 7.管理IHG酒店HCM内容管理系统,更新文字和图像,优化内容质量并最好地呈现品牌标准。 8.管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等,用于酒店推广。 9.管理酒店社会化媒体平台,支持策略性促销活动,建立酒店客户数据库。 10.关注竞争对手的知名度及推广活动并协助市场传讯经理/总监制定策略时充分利用信息。 11.完成管理层分配的其他任务。 职位要求 1.展示与客户,员工和第三方之间互动与表述的能力,充分诠释酒店,业主公司、品牌和IHG。 2.较强的中英文书写表达技巧。 3.熟练使用办公软件。
  • 内保

    4.6千-4.8千
    上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:37
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    • 投递简历
    1、有相关岗位工作经验者优先; 2、持保安员上岗证优先; 3、能适应翻班。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
    • 员工关怀
    • 入职伙伴
    • 丰厚薪酬福利
    • 全球职业发展
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 16:53
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    • 投递简历
    范围 1.    履行岗位职责和任务,态度积极,方法有效的开展维修工作,符合酒店规章制度,充分执行本岗位工作。   总体目标 1.    在职主管要每日对设备进行保养,确保机械设备运行状况良好。 2.    在职员工需要执行好以下工作: 3.    维修机械设备。 4.    与同事良好合作。 5.    按时完成维修工作。   主要岗位职责 1.    根据维修需求开展工作。 2.    及时向领班汇报维修问题。 3.    开展日常维修工作。 4.    协助其他部门安装新设备。 5.    维修故障零件。 6.    合理控制维修成本和零件采购。 7.    做好事故预防和安全教育。. 8.    遵守酒店政策。   根据酒店运营需要,有可能会在不定时增加工作量和责任。
  • 楼层主管

    4.5千-4.8千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 员工活动多
    • 五险一金
    • 龙头酒店
    • 晋升快
    • 福利多
    • 包吃住
    • 出国培训
    • 提成较高
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 16:52
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.高中毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作1年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底医疗报销
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:37
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    • 投递简历
    前台接待员-俄语任职资格: 特招俄语前台接待员 负责酒店俄国客人的接待与服务 可能会涉及销售部、前厅部、餐饮服务部等不同部门的接待 需要流利的俄语沟通能力   所有北京东方君悦大酒店的职位请用以下应聘方式: 请在邮件标题栏中注明应征部门与职位,简历须以附件形式发送过来。所有人选简历均会存入集团人才库,恕不退还。我们只会挑选符合条件的人选进行面试,未符合条件的人选恕不另行通知。有意者请将个人简历及近照发至如下邮箱: careers.grandhyattbeijing@hyatt.com   通过点击以下发送申请键,您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》,并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是,您同意我们能够将您的个人信息交由我们的人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。请浏览网址 employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。  By clicking the Submit button below you confirm that you have read and agreed to the use of the information you give us in accordance with the Global Privacy Policy for Employees and in particular, you agree that we can make your information available for review and consideration in the U.S and other jurisdictions around the world by our human resource staff and managers. To view the Global Privacy Policy for Employees, please visit: (URL employeeprivacy.hyatt.com)
  • 济南 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 四人间公寓
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:51
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    • 投递简历
    有同岗位工作经验者或者有销售协调员两年以上工作经验者优先。 岗位要求 1、良好的形象气质。 2、良好的沟通表达能力。 3、熟练的英文读写能力。 4、有强烈的进取心和优秀的谈判能力。 5、热情且有意愿在酒店行业长期发展。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:29
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    • 投递简历
    岗位要求: 1.熟知客房管理专业知识。 2.性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。 3.具有基本的英语能力。 4.有五星级酒店筹备工作经验者优先。
  • 武汉 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:26
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    • 投递简历
    1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 岗位要求 1、中专以上学历 2、至少2年的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:59
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责全日餐厅或风味餐厅的日常烹饪工作,确保出品质量符合酒店标准及客人期望。 2、协助厨师长进行菜品研发与创新,定期更新菜单以满足市场需求和客人口味变化。 3、负责管理并培训下属员工,提升团队整体厨艺水平和服务质量。 4、负责检查厨房设备设施的运行情况,及时报修并确保安全生产环境。 5、有效控制食材成本,减少浪费现象;参与库存盘点工作以确保原材料供应充足且新鲜可用。 6、维护良好的个人卫生习惯和工作场所整洁度,遵守食品安全卫生规范要求。 7、完成上级领导交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、具备相关餐饮行业工作经验两年以上(含两年),有星级酒店工作经验者优先考虑。 2、熟练掌握各类西式烹调技巧和方法。 3、了解市场动态和新原料信息 ,能够根据不同季节调整菜肴口味 ;对成本控制有一定认识并实施有效管理手段降低损耗提高效益者优先考虑录用 。 4、具有良好的团队合作精神和管理能力 ,善于沟通协调员工关系,处理突发事件并及时向上级汇报反馈问题所在之处以便得到妥善解决方案,实施落地执行到位,不推诿责任、勇于担当、挑战压力、迎难而上、积极进取、心态乐观、开朗活泼、热情、大方得体、举止文明礼貌、待人接物周到、细致入微、服务意识强烈,愿意为顾客提供优质服务体验。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节假日福利
    • 洲际员工价
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 各类技能培训
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:20
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    ·        Produces food of high quality accordingto standard recipes 根据标准的菜谱准备高质量的食物 ·        Communicates politely and displaycourtesy to guests and internal customers 与客人和内部顾客交流时应有礼貌 ·        Communicates to his/her superior anydifficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与他们的上级交流意见,如顾客的评论和其他有关的信息 ·        Establishes and maintains effectiveemployee working relationships 建立和保持有效的员工工作关系 ·        Attends and participates in dailybriefings and other meetings as scheduled 参加每日的晨会和其他会议 ·        Attends and participates in trainingsessions as scheduled 根据安排参加培训课程 ·        Prepares in advance food, beverage,material and equipment needed for the service 提前准备食物、酒水和其他服务所需的用具 ·        Performs related duties and special projects as assigned 履行相关的职责和完成布置的特殊工作 PEOPLE员工团队: ·        Demonstrateco-operation and trust with colleagues, supervisors, teams and acrossdepartments 同事、主管、团队及部门间互相合作及信任 ·        Communicatewell to ensure effective shift hand-overs 良好的沟通以保证有效的换班 ·        Activelyparticipate in organized meetings 积极参加组织的各种会议 ·        Interactwith department and hotel staff in a professional and positive manner to fostergood rapport, promote team spirit and ensure effective two way communication ·        部门及酒店员工间应以专业和积极的方式交往以培养良好的关系,促进团队精神的发展和确保有效的互动交流 GUESTEXPERIENCE 宾客体验: ·        Build and maintain positive relationships with all internalcustomers and guests in order to anticipate their needs 与客人建立保持良好的关系以便满足客人的需要 ·        Anticipate guest needs, handle guest enquires, and solveproblems 满足客人的需要,处理他们的需求并为他们解决问题 ·        Create a positive hotel image in every interaction with internaland external customers 在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都应为酒店树立一个良好的形象 ·        Adhere to hotel brand standards 遵循酒店的品牌标准 ·        Maintain a high level of productand service knowledge in order to explain and sell servicesand facilities to guests 非常了解产品与服务知识,以便向客人解释及出售酒店的服务和设施 ·        Assist guests and escort them to locations within the hotelat their request 根据客人的要求协助并带领客人到酒店内所要到的场所 ·        Maintain knowledge of special programs and events in thehotel in order to recognize and respond to guests needs 掌握酒店推销节目及活动以便为客人解释 ·        Maintaincurrent Hotel information to be able to provide information to guests 掌握并能为客人提供酒店最新的信息
  • 厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:45
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    岗位职责: 1.协助你的经理工作确保你有一个清晰工作思路来完成工作,采取行动并对此负责,确保你的团队保质保量的完成所有的工作。 2.监督、组织、协调并参与和功能厅、餐厅、公共区域和办公室相关的工作。 3.确保大堂和所有公用洗手间干净卫生。 4.控制清洁用品的消耗量并确保有足够的库存量。确保所有机器设备工作正常,干净整洁。 5.处理其它由管理层分派的工作。 6.当PA经理休假时,可以协助部门日常运营; 7.负责中班PA当日运营管理及楼层中班相关服务。 岗位要求: 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2.熟练使用微软办公软件; 3.具有组织和培训能力; 4.高中或酒店行政管理,酒店管理或相当的大专学历; 5.最好拥有在相似规模酒店2年客房工作经验,包括的管理经验或培训经验。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:45
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    JOB OVERVIEW职位概述: 监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作,按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责: • 监督客房部各项标准和工作程序的执行 :    o  臥室服务    o 卫生间服务    o 洗衣服务    o 清洁服务    o 布巾维护 • 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议; • 对客房部所有系统有最新和完整的知识; • 负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行; • 分发和收集钥匙。; • 管理所有的呼入和呼出电话; • 分配客房; • 检查客房; • 排列抵店客人客房的优先顺序; • 配合前台满足酒店和客人的要求; • 确保及时为客人提供洗衣服务并送还; • 协调特别项目(如参观客房,除虫,窗户和地毯的清洁,客房供应量); • 处理客人所有的特殊要求; • 每天拜访住店客人,并收集客人的客史资料及客人意见书; • 确保部门内工作的一致性; • 管理酒店的遗失财物; • 确保具有客房类型,设计和设施的全面知识; • 管理仓库; • 保存充足的用品存货; • 按要求完成库存盘点工作; • 维持存货水平; • 进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求: • 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力; • 熟练使用微软办公软件; • 具有组织和培训能力; • 高中或酒店行政管理,酒店管理或相当的大专学历; • 最好拥有在相似规模酒店2年客房工作经验,包括的管理经验或培训经验; • 经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。
  • 昆明 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-17
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    1. 协助咖啡厅副经理,负责餐厅的日常运作,执行上级下达的各项指令,指导并检查领班的工作。 2. 根据本餐厅的经营情况,提出合理化建议。掌握本餐厅预订和重要接待活动。 3. 根据本餐厅的各项规章制度进行督导并实施。 4. 做好本餐厅的排班工作,合理安排人手,并做好考勤。 5. 检查督导下属工作并对下属工作进行考核和评估。 6. 完成每日接待工作,及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准。 7. 了解本餐厅厨房的工作程序和相关知识,做好前后场的协调工作。 8. 主动征求客人的意见,及时解决出现的问题,处理客人投诉。 9.  对属下员工进行业务培训,做好餐厅人才开发和培养工作。 10. 协调与其他部门的工作联系,使客人得到满意的餐饮产品和良好的服务。 根据物资管理制度,负责对餐厅设备、物资、用具等实行严格管理,督促属下员工做好安全工作。
  • 昆明 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务; 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施; 3.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略; 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度; 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作; 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 【岗位要求】 1.中专以上文化程度;两年以上同岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-17
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    我的具体职责是什么? 职位概述(要点) 作为一级厨师,您将应以最高标准完成以下任务: ·        为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·        在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 ·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        能够接受外场工作任务。 ·        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·        接受盘点库存的工作。 ·        所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和不断的创新菜肴。 ·        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 ·        参加并积极地参与所有的培训。 ·        时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·        如有必要,管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿一级厨师始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        教育: 初中毕业以上学历,或专业烹饪学校毕业。 ·        工作年限: 至少两年厨师经验在五星级酒店或较高级别的个体餐厅。 ·        管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的二级厨师经验。 ·        资质证书: (如有) 有效期内的健康证。 ·        具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 ·        能够合理消耗所有产品和配料。 ·        有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·        在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 ·        能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 ·        掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。 ·        掌握基本的英文能力(口语和书写)优先考虑。
  • 上海 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-17
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    岗位职责\职位概述 人力资源文员-培训方向职位描述: ·        制作人力资源活动相关的宣传推文的撰写、海报或视频等内容的设计。 ·        协助组织团队成员活动和娱乐活动 ·        确保每一位员工都遵守酒店的着装及管理制度,确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·        负责员工后场主要文化区域的信息的及时更新。 ·        为办公室内部其他相关事情提供帮助,如协助培训工作的前期安排和准备、系统考勤信息的审核、与劳动局对接社保相关申报事务等 ·        负责接听来电并做好及时反馈、接待办公室到访人员的安排等。 ·        负责文具,纸张等办公用品的补充及发放。 ·        根据要求参与相应的会议并负责会议纪要及后续的跟进追踪。 ·        保持和员工的有效沟通,参与员工沟通会,为员工的询问提供准确而正确的回答及解释,且能够对员工反馈的问题提出向上级及时反馈并提出自己的建议。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序, 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·        如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 希尔顿人力资源文员始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        大学及以上学历。 ·        熟练的中英文口头及书面沟通技巧。 ·        英文书写及口语流利。 ·        熟练使用计算机办公软件。 ·        性格开朗、易于沟通、良好的人际关系。团队意识强。 ·        做事积极主动、喜欢挑战新事物。 ·        了解人力资源相关职能。
  • 温州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、 接受宴会、会议场地的预订。 2、 拟定合同,并负责执行合同的签署和收发流程。 3、 准备宴会通知单,并分发到相关部门。 4、 宴会当天现场待命,以处理紧急变更事宜。 5、 与相关部门紧密协调,处理宴会细节或临时变更事宜。 6、 收集客户反馈,汇总报告,并提交致宴会销售经理。 【岗位要求】 1、 自然条件:性别不限,20-30岁,女性身高160CM以上,男性身高172CM以上,五官端正。 2、 文化程度:大专以上学历。 3、 工作经验:可接受应届毕业生,1年以上高星级酒店相应岗位工作经验优先。 4、 语言能力:普通话流利、英语会话熟练。 5、 业务素质:熟悉部门运作及团队接待流程,熟悉文档管理,具有良好的组织协调能力和沟通技巧。
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