职务概述： 全面负责酒店营销部的销售、公关工作，保证酒店营销战略目标的实现。 职责范围： 1、 根据酒店总体战略，制定营销战略。                                                                                    2、 根据营销战略需要，指导销售经理编制各项市场机会及销售计划。                                                                                 3、 严格控制营销部经费开支，监督各项经费的使用情况。 4、 组织做好市场调研、产品营销分析工作。 5、 做好市场定位、规划及细分等各项市场工作。 6、 抓好酒店产品广告宣传工作，扩大酒店知名度和品牌影响力。 7、 通过整合营销传播，为酒店开拓更广阔的市场，树立良好的社会形象。 8、 做好销售目标分解、落实任务，督导检查并保证销售计划的完成。 9、 统一管理销售业务，包括合同管理、回款管理、提成管理等。 10、 定期组织营销部管理人员的培训工作，提升下属人员的工作技能。 11、 建立、拓展与客人及社会各界的关系，完善客人管理体系。 12、 监督检查客人服务情况，确保服务质量不断提高。 13、 维护与重要客人间的良好合作关系。 14、 招聘与考核 15、 其他工作 15.1完成酒店领导及上级部门交办的各种临时性工作。 须服从总经理/副总经理在上述职责范围各条款以外之任务指令。 任职资格： 1、学历要求：市场营销或相关专业大专及以上学历。 2、工作经验及年限：五年以上市场营销管理工作经验，有国际一线品牌经历优先，且熟悉珠三角市场、港澳市场、机场资源优先。 3、培训：熟悉战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训。 4、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系、自媒体营销能力。 5、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。

岗位职责： 1．全面负责酒店的总体事务和酒店全体员工共同努力，及时完成酒店所确定的各项目标； 2．制定酒店的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行； 3．负责消防和质量检查情况汇报，并针对各种问题进行指示和讲评； 4．负责酒店的财务制度，阅读的分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作，检查收支情况、应收账款和应付账款等； 5．定期巡视公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题； 6．酒店机构设置、员工编制及重要人事变革，负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等； 7．与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要贵宾。 任职资格： 1. 酒店管理或相关专业，大专以上学历。； 2. 5年以上酒店总经理或者运营总监、市场销售总监、客房总监、餐饮总监优秀者均可； 3. 优先对澳门或者珠海从事酒店行业管理岗位择优录取； 4. 有做过儿童主题类酒店优先，创新意识较强，思维敏捷，优秀者可以破格录取。

任职资格： 1. 大专以上学历，相关管理专业。 2. 从事星级酒店工作，具有3年以上相关高层管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队，事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 岗位职责：  1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。  6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。

岗位职责 1.负责餐饮部管理工作，完成酒店所确定的各项经营目标并抓好直接分管部门的工作。 2.制定酒店经营方针、管理目标，领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3.建立健全酒店组织系统，使之合理化、精简化、效率化，督导分管部门岗位责任制的落实，创造一个高效率运行的酒店工作系统。 4.协调部门间的关系，对分管部门管理人员进行考核、评估。 5.开展调查研究，分析酒店经营管理情况，收集同行业和市场信息，为总经理决策提供参考。 7.有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况，深入分管部门督导工作情况，及时发现问题并督办。 岗位要求 1.通晓中餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。 2.具有酒店预算管理知识，能够编制餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3.精通市场推销技巧，善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动；具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.善于同其他部门沟通与合作，具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力，大专以上文化程度，良好的沟通表达能力。 7.在深圳有三年以上同等岗位工作经验（必备）。

岗位职责-店长 1、对门店经营管理负兜底责任，完成BU下达的各项经营类任务及指标; 2、参与酒店重要问题的决策，参加各类合同的谈判、签署、并监督执行； 3、控制，监督酒店的收入、成本及费用，协助建立并督导实施成本及费用控制； 4、协助集团对酒店服务质量及品质进行监督和把控； 5、深入部门，检查工作情况，发现问题及时督办; 6、完成BU交办的其他工作。 任职要求： 1、 至少5年以上国际酒店管理品牌总监及以上经验 2、 强房务背景 3、 领导力强、能够带领团队实现各项目标 4、 学习能力强、乐意挑战新事物 5、 能够在强大的压力下工作

职责： - 按照档案管理规定，对收集的文件材料进行分类、编目、标注、装盒等工作 - 负责档案的保管工作，确保档案的安全、完整、保密 - 负责建立健全档案目录、索引等检索工具。 - 负责档案管理相关流程的拟定、完善。 - 负责档案的销毁和归档。 - 负责档案宣传教育工作。 - 按时完成上级交办的其他任务。 能力、关键资质、技能： - 良好的沟通能力。 - 具备文字表达能力。 - 具备信息收集能力。 - 有较强的组织协调能力。 - 具有较强的保密意识 教育背景、任职资质、工作经验： - 本科以上学历。 - 专业档案管理知识。‌ - 党员优先

 Responsible for the day-to-day office administrative work, including reception, telephone answering, Transferring phone call， making records, feedback, etc.负责办公室日常行政工作，包括外来人员接待，电话接听、转接、记录、反馈等。 Assist department manager to arrange all types of faxes, letters, memos, etc.协助部门经理整理各类传真、信件、备忘录等。 Conduct the filing work within the department. 做好部门内的各项文件的整理、归类、存档工作。 Making reports and forms, and input to the computer system for inquire.负责制作各类报告及表格，并将其汇总输入电脑以便查询。 Making records of monthly department attendance& annual leave information.做好每月部门内的考勤、年假记录等工作。 Conduct the collection of office supplies, registration.做好办公用品的领取、发放、登记、管理工作。 Maintain the cleanliness of the day-to-day office environment.维护日常办公环境的整洁。 In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work.遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 Assist the manager with other jobs required. 协助部门经理的其他工作。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、专科以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、根据公司授权，全面主持整个景区的经营管理工作，实现景区经营管理目标和发展目标； 2、主持景区的基本团队建设和日常行政管理工作； 3、审定公司的基本管理制度，具体规章、规范内部管理； 4、合理协调和配置公司内部资源，保证企业年度目标实现； 5、负责建立企业战略规划策略、政策和工作程序； 6、管理景区日常运营，制定每年、月的景区营运计划； 7、负责对景区营销工作的把控、指导； 8、做好景区人员的沟通管理工作，人员各岗位日常工作的监督； 9、协助景区业态经营工作的管理、监督，合理给出业态工作方面的意见； 10、完成公司临时交办的其他任务和各职能部门代理的其他事务。 【任职要求】 1、具有滑索、水上乐园、儿童乐园设施、萌宠动物饲养管理、商业街、夜游等相关运营经验； 2、旅游管理类、营销类或市场营销相关专业； 3、熟悉旅游景区方面的行业业态，对旅游管理或经营管理有一定的实践经验和见解； 4、曾独立运作过景区游乐项目的前期规划、开发、管理及后期运营； 5、有国内对标景区的运作经验和景区4A、5A创建管理者优先； 6、具有高度的责任感，有较强的计划、组织、指挥、协调决策能力和景区运作把控能力； 7、富有开拓意识，且具有市场开拓能力，并具有较强的应急能力； 8、具有较强的组织、协调、沟通及全局把握能力，语言表达、人际交往、应变及危机处理能力。

（一）掌握好景区经营管理的决策权和景区业务运营的指导权。如景区的年度计划、长远规划、经营决策、职工培训计划、工资调整方案、景区留成资金的使用分配方案、福利计划的实施、机构设置和人员配备、重要规章制度的建立、修改和废除等。 （二）掌握市场信息，市场拓展营销业务，制定市场价格，确定经营策略，增加经营收入。 （三）协调各职能部门的关系，做好员工的思想政治工作，调动员工的积极性，带领全体员工创办有特色的景区。 （四）积极协调景区与县政府以及建设、旅游、公安、公路、交警、工商、环保、交通、卫生、文化等相关管理部门的关系，确保景区顺利开展工作。同时，积极协调与当地县、镇党委政府的关系，积极处理好景区在运营中出现的问题。 （五）注重旅游市场调研，倾听游客意见，及时调整旅游产业结构，做好旅游产品的开发，不断提高旅游服务水平和旅游产品质量。 （六）健全消防安全治安保卫制度，完善景区抗洪救灾和预防地质灾害预案，落实防范应急措施，保障游客的财产及生命安全。 （七）充分发挥统帅的作用，使各职能部门和负责人尽展所能，并及时纠正下属的错误行为和错误思想。 （八）认真履行职责、正确行使职权。听取群众意见，采取群众的合理化建议，及时改进工作。 任职要求： 一、有多年文化景区管理经验。 二、有敬畏之心、务实和实干精神。 三、有创造力、执行力。 四、有思想和远大抱负。

【岗位职责】 1、负责度假村餐厅的日常运营管理，确保服务质量和顾客满意度。 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，监督员工操作规范，提升整体服务水平。 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制，确保部门运营符合预算要求。 4、策划并组织季节性餐饮活动、主题晚宴及特色菜单设计，提升宾客用餐体验。 5、协调与其他部门的协作，确保餐饮服务与度假村整体运营无缝衔接。 6、负责餐饮团队的人员招聘、培训、排班及绩效管理，打造高效专业的服务团队。 7、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并优化服务流程。 8、关注行业趋势及动态，提出创新性餐饮服务方案。 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验，熟悉高端酒店或度假村餐饮运营模式者优先。 2、出色的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力。 3、具备较强的成本控制意识及数据分析能力，能独立制定预算并优化运营效率。 4、优秀的沟通协调能力，能与各部门及外部供应商高效合作。 5、对餐饮市场趋势敏感，具备创新思维和策划能力。 6、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班。 7、身体健康，形象端正，具备良好的职业素养和服务意识。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，确保服务品质与运营标准符合酒店要求； 2、制定并执行餐厅服务流程、操作规范及培训计划，提升员工专业技能与服务意识； 3、监督餐厅食品安全、卫生及设备维护，确保符合行业标准及酒店规定； 4、分析经营数据，优化成本控制，协助制定营销策略以提高餐厅营收； 5、处理客人投诉及突发事件，维护客户关系，提升顾客满意度； 6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接； 7、参与排班管理及员工绩效考核，协助团队建设与人才梯队培养。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2、3年以上西餐厅管理经验，熟悉高端酒店餐饮运营流程； 3、具备优秀的服务意识与团队管理能力，能有效调动员工积极性； 4、精通食品安全法规及卫生标准，持有相关证书者优先； 5、较强的数据分析能力与成本控制意识，熟悉餐饮营销策略； 6、形象端正，具备良好的沟通协调能力及抗压能力； 7、英语口语流利者优先。

【岗位职责】 1、协助员工入离职、调动手续办理。 2、计划安排好酒店员工工作餐。 3、做好日常工作及管理好酒店后台区域环境卫生工作。 4、办理酒店员工的暂住证、体检证。 5、协助员工劳动合同签订及管理工作。协助质检、培训工作。 6、负责部门资产保全、增补，调出等管理工作。 【岗位要求】 1、本科以上学历。 2、有酒店行业经验

【酒店管理公司委派总经理】   岗位职责： 1、做好酒店日常经营管理，对各项经营管理指标负责； 2、提出酒店的经营管理思路，确定酒店年度经营计划，并执行落实； 3、建立健全酒店内部管理系统、运行机制和各项管理制度； 4、研究市场发展趋势，协调制订酒店各服务产品价格体系； 5、审定酒店市场销售方案，不断开拓市场； 6、提高酒店管理水平、服务质量； 7、协调各部门关系； 任职要求： 1、有高星级连锁酒店酒店相关工作经验； 2、熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程，善于成本控制； 3、具有良好的沟通协调、管理和团队建设能力、事业心强； 4、须具备1-2家酒店完整筹建经验。

1. 制定厨房菜谱及食品价格。 2. 协助餐饮部制定菜牌给属下厨师布置工作并对员工的工作给予指导和监督。 3. 合理配备厨师力量，确保上菜质量和上菜速度。 4. 监督、检查员工的个人卫生和劳动纪律。 5. 检验食品质量，制定原料采购计划，减少烹调原料在使用过程中不必要的浪费、损坏。 6. 监督属下严格按照程序操作，不使用不卫生的工具和用具。 7. 加强厨房内各种设备的管理，合理使用，经常进行清洁和保养。 8. 严格遵守卫生制度并对员工进行培训。 9. 关心并帮助员工做好上下级沟通。 10. 检查每日订货表及与其它部门的沟通。 11. 在餐前检查并试味所有的食品。 12. 研究新菜式，定期推出新菜单。 13. 进行市场调查，经常到其他地方试餐，确保出品迎合客人口味。 14. 完成上级指派的工作任务。

【岗位职责】 1、负责酒店泳池区域的日常安全巡视，确保泳客安全，预防溺水等意外事故发生 2、及时处理泳池突发紧急情况，实施专业救援措施，保障宾客生命安全 3、定期检查救生设备（救生圈、救生杆等）的完好性，确保随时可用 4、监督泳池区域卫生状况，协助维护水质达标 5、严格执行泳池管理制度，劝阻危险行为，维持良好秩序 6、做好每日工作记录，及时上报安全隐患及突发事件 【岗位要求】 1、持有国家认证的有效救生员资格证书（必备） 2、掌握专业的水中救生技能及心肺复苏等急救技术 3、具备敏锐的观察力和快速反应能力，能及时发现潜在危险 4、身体健康，能适应长时间站立及户外工作环境 5、责任心强，具备良好的职业道德和服务意识 6、有酒店救生工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，提供准确、高效的登记服务。 2、解答客人咨询，处理客人需求及投诉，确保客人满意度，维护酒店良好形象。 3、熟悉酒店各项服务及设施，主动向客人推荐酒店特色项目（如汤泉、餐饮等），提升客户体验。 4、负责前台现金、票据及账务的核对与管理，确保账目清晰、准确。 5、协助处理客房预订、变更及取消等事宜，确保预订信息准确无误。 6、与其他部门（如客房部、安保部等）保持良好沟通，确保服务流程顺畅。 7、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先，有酒店前台工作经验者优先。 2、形象气质佳，普通话标准，具备良好的语言表达能力和沟通技巧。 3、熟练掌握办公软件（如Word、Excel等）及酒店管理系统操作。 4、具备较强的服务意识和应变能力，能够妥善处理突发事件及客人投诉。 5、工作细致认真，责任心强，能适应轮班制（含夜班）。 6、具备团队合作精神，服从管理安排，无不良职业记录。

【岗位职责】 1、负责全日制餐厅厨房的日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准； 2、制定并执行菜单计划，根据季节变化及客人需求调整菜品，提升餐厅竞争力； 3、监督食材的采购、验收及储存，确保食材新鲜、安全且符合成本控制要求； 4、带领厨师团队完成每日备餐、烹饪及出餐工作，合理分配任务并优化工作流程； 5、定期培训厨房员工，提升团队专业技能及服务意识，确保操作规范及食品安全； 6、维护厨房设备，确保其正常运转，及时上报维修需求并跟进处理； 7、严格执行卫生管理制度，确保厨房环境、设备及操作符合食品安全及卫生标准； 8、协助餐厅经理处理客人反馈，及时调整菜品或服务以满足客人需求。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能及丰富的厨房工作经验，熟悉中西式早餐及全日餐制作流程； 2、具备团队管理能力，能有效协调厨房人员工作，提升团队效率； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，具备较强的食品安全意识； 4、具备成本控制意识，能合理规划食材使用及库存管理； 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作及灵活排班； 6、具备良好的沟通能力，能与餐厅、采购等部门高效协作； 7、有星级酒店或知名餐饮企业工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责礼宾部的日常运营管理，确保为宾客提供高效、专业的迎送、行李寄存及问询服务； 2、统筹安排礼宾员的工作排班、培训及绩效考核，提升团队服务标准与效率； 3、处理宾客的特殊需求及投诉，协调相关部门解决问题，确保宾客满意度； 4、监督酒店门口及大堂区域的秩序维护，保持环境整洁与安全； 5、管理礼宾部物资（如行李车、雨伞等）的调配与维护，控制成本损耗； 6、协助前台、客房等部门完成突发性任务，确保酒店服务衔接顺畅； 7、定期分析服务数据，提出流程优化建议并推动落实。 【岗位要求】 1、具备酒店礼宾、前台或客户服务相关经验者优先，优秀应届生可培养； 2、普通话流利，掌握基础英语交流能力，能应对外宾基础需求； 3、服务意识强，擅长沟通协调，能灵活处理突发状况； 4、身体健康，形象端正，可适应轮班制工作（含夜班）； 5、熟练使用办公软件，具备基础数据统计与分析能力； 6、有团队管理经验或酒店管理系统操作经验者加分。

工作职责：Join in LA CADIERE as Management Trainee“蔚蓝新生”管理培训生计划 ：项目针对成都蔚蓝城市商管集团匠心打造，招募优秀的应届毕业生进行全面自主培养，为商管集团储备专业管理和专业人才，提升雇主品牌，输出服务理念，传递高端生活方式。About us 关于我们：成都蔚蓝城市商管集团是成都蔚蓝城市控股集团旗下高端城市运营管理公司，致力于从城市商业、文化艺术、星级酒店和生活服务四大维度，构筑国际理想城市生活。秉承「LA CADIERE」“追求极致”的品牌精神，和”不能改变一座城就为你创造一座城”的品牌大理想，从世界汲取灵感，打造了从「LA CADIERE花园城」到「LA CADIERE湖滨城」的国际营城范本，为更多菁英人士创造兼具高品质产品和服务的城市度假生活。What you will gain in LA CADIERE 在成都蔚蓝城市商管集团您将获得：深度的学习机会：1.在人力资源中心的带领下，负责人力资源专业工作；2.参与部门日常会议、跨部门会议、深度学习业务知识，提升跨部门协调能力；3.定期参加多元化的培训，学习行业知识，收获专业技能，深度领略与学习管理技能。招聘需求：面向在校学生，招聘2026届实习生1、实习期：2025年9月－2026年6月；2、学历要求：在读本科、在读研究生均可；2、实习期结束后，根据工作表现考评，有机会转正留任；工作职责：1、培训与发展支持－ 培训运营： 协助完成公司各类培训项目（如新员工培训、技能提升培训、管理培训等）的全流程运营工作，包括前期宣传、计划组织、场地布置、物料准备、考核考勤等。－ 学员沟通： 作为培训项目的协调人，负责与学员沟通，发送培训通知、收集反馈、解答疑问。－ 现场支持： 担任培训期间的助教，负责签到、设备调试、现场气氛调动、讲师支持等，保障培训顺利进行。－ 效果评估： 协助进行培训后的效果评估与数据分析，整理培训报告和学员反馈，为优化培训项目提供数据支持。－ 资料管理： 协助维护和更新公司的培训资料库、课程库和讲师库。－ 内训师建设：协助开展内训师培训、考核、月度学习、奖励认可等师资力量建设工作。2、企业文化建设－ 活动策划与执行： 协助公司企业文化工作的策划、宣传、实施（如文化手册编写、优秀服务案例等）－ 文化宣传： 协助运营公司内部沟通渠道（如电子内刊等），撰写宣传文案，采集活动照片与视频，传播公司核心价值观和文化动态。－ 意见收集： 协助进行员工文化氛围的调研，收集员工建议，为文化建设提供灵感。3、日常监督定期开展培训巡检，监督培训工作的落地实施情况。监督内训师的工作开展，及时反馈和沟通，提出改进建议。4、报告撰写汇总巡检结果，编制周/月度监督报告，提出优化建议。任职资格：－ 工作时间：每周5天，8小时工作制－ 对人力资源管理及商业有浓厚兴趣；－ 人力资源管理、工商管理、英语等专业，本科以上学历；－ 性格开朗、热情大方、沟通表达良好、主动积极；－ 工作责任心强，擅长多任务，跨部门沟通协调能力强；－ 学习能力强、思维逻辑清晰，文字表达、办公软件熟练；How to join us如何加入我们：加入流程：投递简历（线上）－ 定向邀约 － 企业参观1V1面试 －实习录用

岗位职责： 1.熟悉酒店各种货物的验收标准，对酒店采购的货物进行检验并打印验收标签，确保货物的数量、质量符合酒店要求。 2.通知使用部门共同验收货物；对专业性较强的物品通知使用部门专业人员进行验收确认。 3.登记收货相关索证、并完成收货台账，完成每日收货记录汇总报告。 4.协助保持收货区域的整洁，负责对收货区域的管理。 岗位要求： 1.1年以上同级别酒店工作经验。 2.熟悉物品知识和食品卫生知识。 3.通晓相关流程，熟练运用办公软件。

【职位描述】 *利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴 *确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料 *烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准 *严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本 *在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴 *确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴 【任职要求】 * 国际五星级酒店工作经验优先 * 西安本地优先 * 团队合作能力强 * 擅于沟通

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。

【职位概述】 1、根据总经理授权，协助总经理对酒店的日常业务经营活动进行检查、协调，发现重大问题及时报告总经理，并采取措施予以解决； 2、保持和发展酒店与社会各界良好的公共关系，树立和提高酒店的社会形象，开拓酒店的经营业务； 3、负责检查、督促分管部门负责人的工作，协调分管部门与部门之间的工作；对发现部门的问题及时处理，重大问题及时向总经理汇报，并提供解决问题的方案； 4、以专业的方式与客人互动，关注他们的需求及反馈，向客人提供最精确最更新的信息，当总经理缺席时独立处理客人投诉事宜； 5、能够协助总经理完成筹开工作 【任职资格】 1、具有策略性、创造性及灵活性 2、具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力，以达到预订目标 3、具有以身作则的能力 4、与所有员工保持良好关系，在任何时候保守员工及客人的机密 5、具有建立、完成及监督饭店及员工目标、战略计划及政策的能力 6、大专以上学历，10年以上酒店工作经验，3年以上同等岗位工作经验或市场营销总监工作背景2年以上 7、具有酒店筹开经验 8、可尽快到岗者优先考虑。 地址:北京市房山区长阳镇永惠街1号院北京瑞来房山商办综合体 联系人:齐先生 15910972860