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  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录; 2、做好行李服务设备的清洁工作; 3、按照服务流程迎送客人,提供拉门服务; 4、准确回答客人的询问,主动做好服务工作; 5、下雨天,为上下车客人撑伞,并为客提供雨具存放及保管,并提供借伞服务; 6、为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求; 7、受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录; 8、完成上级领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、能进行英语日常会话,开展对客服务。 3、具有良好的沟通协调能力及服务意识,反应灵敏。 4、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养。
  • 人事主管

    5千-5.8千
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-18
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    1、根据酒店人力编制,负责各部门缺编岗位的人员招聘,完善并监督执行酒店招聘管理制度,并根据需要进行及时的调整和修改。 2、负责收集并管理应聘人员相关资料,进行简历筛选并建立酒店人才库。 3、负责建立、维护与各招聘网站、劳务公司等性质单位的用工合作关系。 4、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 5、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 6、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 7、负责酒店人事报表、人事财务报表的制作。 8、负责员工关系处理(尤指员工纠纷和劳动关系纠纷)。 9、完成人力资源部总监临时委派的其它工作任务。
  • 柳州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位职责 1、参加部门例会,了解每日接待、预订情况。 2、合理安排传菜组工作,保证各环节的衔接,使工作顺利开展。 3、协调厨房与餐厅的工作,保证餐厅的正常运营。 4、检查传菜员的餐前准备工作并督导其工作。 5、协助服务员做好顾客就餐后的餐台清洁、餐具整理等工作。 任职资格 1、2年以上餐厅传菜领班经验,熟悉餐厅及厨房各部门运作情况,热爱餐饮行业。 2、良好的沟通协调能力,身体健康,吃苦耐劳,熟练使用办公软件。
  • 沈阳 | 3年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    1.Responsible for assigned floors and guest rooms during shift. 当班时负责所有分配的楼层和客房。 2.Work closely with the Reception to ensure correct room status at all times. 与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 3.Ensure highest standard of cleaning in assigned areas. 确保所分配的区域的高度清洁。 4.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-17
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    岗位概述: 酒吧副经理的主要职责是促进团队合作并培养有激情的员工,通过引导,支持及辅导所有的服务成员在准备时,服务中及服务过后如何让客人感到惊喜。他们代表着酒吧及瑞吉酒店的品牌形象,整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的。 他们负责协助酒吧经理全面管理酒吧相关服务,客户体验,旅程,培训员工,销售及财务结果。 岗位职责: 协助及指导相关餐饮营运 通过提高销售,控制成本和准备年度运营预算来帮助餐厅经理实现利润最大化 协助酒店各部门负责人进行相关营运和活动 确保所有同事都积极与客人互动,为客人提供完美的服务并在离开时留下美好回忆 充分了解酒店的独特卖点以回答客人提问,向客人提供有关设施、餐厅、产品和服务的准确信息。了解菜单上的所有食品和饮料,促销和制作方式 支持餐厅经理各项工作职责,包括计划及执行宴会活动,培训相关工作 协助餐厅经理进行巡查餐厅物理状态,并及时汇报给工程部以确保及时维护和维修 专业技能及经验: 在国际品牌有2-3年及以上相同岗位工作经验 良好的人际交往能力和书面口头沟通表达的能力 快节奏工作环境中良好的组织,顾全大局及吃苦耐劳的能力
  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    Ensures proper hand-over of logbook and information at the end of each shift. 换班时确保工作交接本和信息的交接。 Reports directly to the Front Office Manager regarding important information, problems and relevant actions taken, on an ongoing basis throughout the day. 及时直接向前厅经理报告重要信息,问题和采取相应措施。 Observing operations in the lobby and Public Area ensuring all procedures are being followed. Guaranteeing all staff handle guests courteously and professionally. Allfinancial and legal procedures are adhered to and ongoing operations aremonitored with any incidents reported in the correct manner. 关注在大堂,所有公共区域员工的对客服务,确保所有流程符合要求。确保员工有技巧、礼貌、专业的来服务客人。监控所有突发事件的处理按照相关的政策和程序要求执行。 Patrolling hotel public areas and report any damage, cleanliness issues, andpotential hazards to relevant departments. 巡视酒店公共区域并检查损坏及清洁状况,要求相关部门及时做出妥善的处理。 Reviewing daily arrivals and departures as well as in-house guest status. Ensure all guest preferences and requests are completed to the correct standards, VIP arrivalsare pre-blocked and the guests are met and escorted as outlined in theVIP treatment plan. 代表管理层与客人保持良好关系。当出现客人投诉时,主动解决问题,并报告给上级管理层。 Shall take control over small emergency situation and exercise authority confidentiality in some cases. 处理突发事件以及对其进行保密。 To ensure that Employees are familiar with in-house facilities and special promotions for the purpose of assisting guests and upselling. 确保前厅部员工对于酒店内各项设施熟悉了解,包括酒店的促销活动。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-17
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    瑞吉酒店招聘 直接向楼层主管汇报,楼层服务员负责客房,住客房卫生清洁及物品补充,按照酒店程序和标准操作给所有客人提供舒适的环境。 Reporting directly to the Floor Supervisor, the Room Attendant is responsible for the cleanliness and supplying of guest rooms, residences and the comfort of all guests as set by the hotel procedures and standards.
  • 干洗工

    2千-3千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    岗位职责: 1.保证化学品的供应。 2.对用尽的物品提出补充申请。 3.对外部客户和客人提供及时礼貌的关照,同时尽力对他们做销售工作。 4.对所有制服进行去渍和干洗。 5.将需要干洗的衣物进行分类,然后对其进行干洗,包括:使用所有干洗设备、进行预涂和去污、使用去渍台。 6.将需要熨烫的衣物进行分类,然后对其进行熨烫,包括:使用熨烫设备、在熨烫时使用合适的化学品、在接到客人衣物时检查有无破损,并对发现的结果进行记录。 7.保持工作区域和设备得到良好的清洁和修缮。 8.保持干洗设备的良好状况并确保进行定期维修。 9.遵守酒店的健康、安全和卫生政策,并遵守个人仪容和卫生标准。 10.依照酒店外观标准,按要求为客人提供熨烫和干洗服务。 11.非常了解所有的产品与服务知识,以便向客人解释及出售酒店的服务和设施。 12.在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都应为酒店树立一个良好的形象。 13.按照部门的规范和程序提供高标准的服务。 14.承担相关的职责和安排的特别任务。 15.遵循酒店的手册,程序和制度。 16.按要求参加会议和培训活动。 17.完成分派的其它任务。 18.及时向上级反映客户的投诉情况。  任职资格: 1.这份工作属于体力劳动,一天中的大部分时间您都需要站立工作,所以身体健康很重要 2.身强体健——偶尔需要抬起或推/拉50 磅(23公斤)的重物 3.能读会写- 拥有基本的读写技能和数学知识 4.接受灵活排班——您可能需要在夜间、周末和/或假期工作 5.您可能需要弯腰和双膝着地完成一些工作
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    电工: 1.为各类电气系统提供专业支持并处理所有相关的维修和保养; 2.需要时,为强电电气系统提供专业支持和维修; 3.酒店所有区域电路的维修和保养; 4.配电板/电气设备的预防性维修; 5.处理酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业; 6.对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约; 7.参加酒店节能计划; 8.处理所有工作请求和检修工作; 9.在没有当班工程师/总工程师指导的情况下,主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务; 10.负责各类设备的检修和相关服务,如,洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统; 11.熟悉物业安全、急救和消防及应急程序,安全、合理地操作设备。 机管工: 1.实施国产冷热水系统、冷却水系统、风暴和卫生下水道系统、灌溉/喷泉供水系统和游泳池的维修和保养  ;   2.实施电弧焊接和氧乙炔焊接; 3.更换或新的施工工程,可能包括安装白铁皮、PVC和铸铁管道和必要的托臂支架的装配; 4.负责客房、公共区域和酒店后勤区域所有厕所/盥洗室固定装置的维修或更换; 5.清洁所有检修孔,并根据需要,使用疏通机、绳或环清理下水道和风暴水管的堵塞; 6.操作锅炉和负责蒸汽供应的所有相关维修工作; 7.负责天然气的所有相关工作; 8.负责酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业; 9.参加酒店节能计划; 10.在没有当班工程师/总工程师指导的情况下,主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务; 11.负责各类设备的检修和相关服务,如,洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 万能工: 1.负责客房内的PMM工作 2.负责维修及所有墙面,地板、外墙、天花板和设备的内外瓷漆或乳胶漆的上漆,以配合现有的未道漆维修或更换酒店的各种零部件,整修客房设施;掌控维修任务的完成情况,使酒店保持卓越状态且运转良好 3.负责门,窗,木材板和家具物品的上漆整理物资,确保设备运转良好,为酒店第二天的运营做好准备 4.负责所有表面在油漆或上漆之前的准备工作 5.维护高安全标准——遵循指导方针,及时向主管报告事故、危险情况或不安全设备 6.负责酒店内外区域的安全和清洁,如停车场和游泳池 7.始终留意可改进的领域——遵循预防性维护日程表,始终确保一切高效运转 8.负责维修损坏/破裂的表面,其包括混凝土、抹灰、石雕、预制切块体、墙壁和地板瓷砖及大理石制品。
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 六险一金
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    • 多彩员工活动
    • 专业定制体检
    • 提供住宿
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-18
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    -具有五星级酒店两年及以上相关工作经验 -具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识,并熟练掌握酒店Opera系统 -具有很好的团队协作性,抗压性
  • 美体师

    8千-1.2万
    大连 | 1年以上 | 学历不限

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据客户需求提供专业美体服务(如塑形按摩、经络疏通、皮肤护理等); 2、解答客户关于美体效果的咨询,制定个性化护理方案; 3、熟练操作美体仪器; 4、掌握传统手法(如中式推拿、泰式按摩)与现代技术结合; 5、根据客户体质安全有效的护理产品; 6、管理护理耗材库存,定期盘点及申购; 7、定期参加新技术培训(如新型仪器操作、美体手法)。 任职要求: 1、1年以上美体师工作经验,熟悉常见美体项目流程; 2、能辨识客户体质差异并调整方案; 3、服务意识强,沟通表达清晰,能缓解客户焦虑
  • 前台接待员

    3.8千-4.2千
    北海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    职位描述 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 任职要求: 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    团膳 | 2000人以上
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    周末双休 正常作息 不排休 五险一金 年底双薪 试用期薪资不打折 负责员工餐厅的日常开餐,以及宴会厅包厢等的服务 工作内容: 1、维持客户关系和保留合同 2、管理和培训团队,为客户提供更优质的餐饮服务 3、确保食品安全和操作安全 4、通过不断创新等方式创收,控制好各项成本,完成各项经济指标 任职资格: 1)大专及以上学历 2)至少3年以上餐饮管理经验 3)熟练掌握电脑办公软件,可独立完成客户报告,宣传方案制作等 4)能高度配合客户需求,调整上下班时间 5)优秀的沟通能力,团队管理能力,和应急管理能力,具备良好的抗压能力
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    Duties and Responsibilities工作职责 ·         Effectively manage the restaurant by ensuring the following: ·         有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: o    Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual o    监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行 o    Adhere to opening and closing procedures o    遵守开始营业和结束营业的程序。 o    Adhere to bill paying procedures o    遵守规定的结账程序。 o    Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 o    Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers o    亲自迎送80%以上的客人。 o    Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts o    激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 ·         Share recommendations and guest comments to Chef and Restaurant Manager to reflect current customer profile ·         与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·         Assist to develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant ·         协助在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 ·         Manage private dining room bookings. ·         管理包房预定。 ·         Customised menus for private dining room and dining hall guest ·         为包房及餐厅客人制定菜单 ·         Anticipate market changes and review operations when necessary ·         善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 ·         Conduct competitor analysis ·         对竞争对手进行分析。 ·         Assist to implements the FSMS policies in the restaurant. ·         协助落实餐厅的FSMS政策 ·         Create positive publicity opportunities ·         创造良好的公众宣传机会。 ·         Manage customer database and utilize effectively ·         管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·         Up-sell property facilities ·         推销酒店的设施。 ·         Actively pursue cost saving measures ·         积极的实行节约成本的方法。 ·         Recycle wherever possible ·         尽可能再利用能源。 ·         Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific ·         在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 ·         Manage wage and beverage cost ·         管理工资和饮料成本。 ·         Forecasting ·         进行预测工作。 ·         Stock control ·         有效的控制存货。 ·         Analyze food and beverage statistics through point of sale system ·         通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·         和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 前台文员

    3千-4.4千
    广州 | 2年以上 | 学历不限

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    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 提供交通费
    • 岗前培训
    • 大小周工作制
    医疗整形/轻医美 | 50-99人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、负责前台服务热线的接听和电话转接,做好来电咨询工作,重要事项认真记录并传达给相关人员,不遗漏、延误; 2、收发公司的传真、复印文件,收发各类信件、报刊和文件。 3、负责来访客户的接待、基本咨询和引见,严格执行公司的接待服务规范,保持良好的礼节礼貌; 4、对客户的投诉电话,及时填写登记表,并于第一时间传达到客户服务团队,定期将客户投诉记录汇总给副总经理; 5、负责公司前台或咨询接待室的卫生清洁及桌椅摆放,并保持整洁干净; 6、接受行政经理工作安排并协助人事文员作好行政部其他工作。 职位要求: 1、熟悉办公室日常工作流程,熟悉考勤管理制度。熟练运用office办公软件。具备良好的形象气质、性格温和、有亲和力。 2、协调能力强,能承受一定的工作压力,能够按照公司既定战略开展工作。工作细致认真、责任心、原则性强。
  • 收入审计主管

    4.5千-5.5千
    北海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    核对输入的有效性与完整性,确保所有相关细节得以整齐、完整地附上并正确地记录,确保合理正确处理和汇报酒店收入,并监督餐厅收银员的工作。
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    工作地点:上海浦东机场 【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机服务等,确保服务质量和效率; 2、制定并优化前厅部的工作流程和服务标准,提升客户满意度; 3、监督和指导前厅部员工的工作表现,定期进行培训和考核,提高团队专业水平; 4、处理客户投诉和突发事件,确保问题得到及时、妥善解决; 5、协调与其他部门(如客房部、销售部等)的沟通与合作,确保酒店整体运营顺畅; 6、负责前厅部的成本控制,合理调配资源,降低运营成本; 7、定期分析前厅部的运营数据,提出改进建议并落实执行; 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和客户导向思维,能够提供高标准的酒店服务; 2、优秀的沟通协调能力和团队管理能力,能够带领团队高效完成工作; 3、具备较强的应变能力和问题解决能力,能够妥善处理突发事件; 4、熟悉酒店前厅部的运营流程和管理规范,有相关工作经验者优先; 5、熟练使用酒店管理系统(如Opera等)及办公软件; 6、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 7、对酒店行业有热情,愿意长期发展。
  • 酒店会计

    6千-8千
    韶关 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    文旅投资公司 | 50-99人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店的财务管理工作,充分发挥财务部门服务、核算、管理、监督作用,正确、及时、完整为经营管理提供真实的财务信息。 2.及时编制、审核、报送各类财务、预算报表。 3.遵守公司的财务管理制度,严格控制成本,费用开支,认真执行各项审批权限和费用报销制度。 4.依据酒店人工、能源、消耗等各项指标,合理控制成本、费用、确保经济效益的提高。 5.对酒店固定资产、低值易耗品、物料用品等财产、物资的使用、保管情况进行监督和检查,对上述资产管理中存在的问题及时提出意见,确保酒店财产物资的合理使用和安全。 任职条件: 1.会计、审计等相关专业大专以上学历。 2.具备2年以上酒店行业会计相关工作经验,具备会计从业资格证书,有初级证优先考虑。 3.具备财务的专业知识,包括国家相关财务法律法规、税法,熟悉结算报销等程。4.能熟练使用专业的财务软件,包括会计电算化和其他财务软件(例如会计软件)。5.工作认真、负责。具备良好的职业道德水平。
  • 前厅接待员

    4.5千-6.5千
    青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 管理规范
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    • 领导好
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    1.做好宾客迎送服务;根据通知单建立团队账单,按照要求进行分房。 2.对当日应退客做好退房准备,在规定时间内做退房处理。 3.清点管理备用金。 4.准确记录客人需求,及时报给相关部门进行解决。 5.按时接听客人电话,记录客人提出的问题以及投诉,第一时间进行解决,解决不了及时向上一级反应。 6.为客人提供行李寄存,快递邮寄等服务。 7.客人离店后的遗留物品,进行记录保存,并及时联系客人。 8.及时关注网络后台,对已售完的房型及时关闭房态。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 节约能源,控制能源消耗。 跟进宴会、会议的保障工作,保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。 执行管理层所分配的其他工作任务。
  • 行政总厨

    2.5万-3.2万
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 提供住宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    岗位描述: 1. 负责管理餐饮厨房日常的经营管理工作,负责餐饮厨房全体员工服务品质的维持与提升策划。确保客户服务稳定良好,团队健康发展,内外各部门之间的沟通与协调。 2. 检查所管辖范围内的管理制度、岗位责任制度和服务规范的落实、执行情况。 3. 督导具体部门的出品质量,并用量化标准进行审核,掌握酒店日常经营情况。 4.主持召开餐饮厨房经营例会或专项业务会议,对业务工作进行协调、检查。 5.参照总经理提出的酒店长远规划和年度计划,提出合理建议,对旅游市场及酒店经营管理方针发表见解,为总经理提供参考信息。 6.制定各下属部门的工作目标,总经理报批后执行。 7.督导检查下属部门原材料及各项成本控制。 8. 根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单。组织餐饮部各种有关会议,完成宾馆总经理下达的其他各项任务。定期召开部门员工会议,检讨近期服务情况。 9.确保厨房的食品安全符合市场监管部门要求和规范。
  • 承德 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    岗位内容: 1. 协助项目总兼管金山岭&雾灵山项目6个餐厅的前厅&厨房的日常运营,确保服务质量、客户满意度和财务目标的达成。 2. 完成餐饮业务的新餐厅筹开任务,跟进落实筹开计划。 3. 完成餐饮业务各项专项工作(食品成本率、服务质量、投诉处理、季节菜单更新等)。 4. 协助项目总进行金山岭项目商业&园区统筹管理的交办工作。 我们希望您: 1. 具有酒店餐饮/运营3年以上相关管理经验,30-40周岁。 2. 熟悉文旅/酒店/餐饮行业及相关监管法规、员工管理和团队协作技巧。 3. 具备专业的沟通能力、自我驱动力、适应快节奏工作,具备足够的战略远见意识和持续成长性。 4. 需兼管金山岭&雾灵山两地餐饮业务,需适应和接受经常性出差。 5. 工作地点Base承德项目驻地,提供免费食宿。
  • 东莞 | 10年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助执行董事制定酒店整体营销战略,从营销角度提建议,确保经营方向契合市场。 2、根据战略目标,组织制定各阶段营销计划并监督执行,涵盖市场推广、客户拓展、品牌建设等方案。 3、开展市场调研,根据客户需求、偏好和反馈调整产品、服务与营销策略,提升客户满意度和忠诚度。 4、参与重要客户开发维护,与大客户建立长期稳定关系,回访重要客户,处理投诉建议,提升客户的满意度和忠诚度。 5、制定品牌推广策略,提升酒店知名度和美誉度,通过各种渠道宣传和推广,塑造酒店良好形象。 6、策划组织公关活动,加强与各方沟通合作,提高酒店的社会影响力。 7、参与营销预算编制,合理分配资源,监控管理营销费用使用。 8、按时完成上级领导交办的其它工作。 任职资格: 1、本科或以上学历,营销类、管理类相关专业优先。 2、10年或以上相关工作经历,2年以上同等岗位工作经历,具有营销任职经历或分管经历优先。 3、具有丰富的星级酒店销售管理、品牌推广、市场调研等专业知识。 4、具有较强的营销策划能力、沟通协调能力、应变创新能力。 5、有完整的人事档案,有国企工作经验及中共党员优先。
  • 湖州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.管理,协调并参与厨房雇员为每个厨房正确的清洁及所有食品,切割,腌制,调味 2. 有关每周早饭,午饭,晚饭的菜单和建议,取得总厨肯定,检查每天菜单,宴会菜单或确定的种类预算和食品的品种和数量的准备工作 3.准备预定的食品种类并做出计划 4.预先注意和尝试食品准备样品 5. 监督好客人的特别点单或员工的特别推荐,自助餐会议和投诉,并告知上级主管 6. 检查订单供给食品的质量,数量,新鲜程度 7. 准备个人的每周计划 8. 培训和评估个人的技能 9. 保证厨房设备和用具正确操作 10.确保落实酒店的成本控制政策和程序 11. 根据其他餐厅厨房的要求提供物品 12. 与管事部或其他厨房协调确保设备,工作区域及一冷房的清洁及维护 13. 在厨师长不在履行其职责 14. 组织面试第一轮员工并使之尽量达到酒店要求  15. 组织新员工参加迎新培训,并书面告知下属员工今后业绩评估的标准。 任职条件: 1.5年星级酒店工作经验,2年管理经验 2. 有能力进行人员管理 3. 懂得成本控制 4. 举止大方,仪表端庄
  • 常州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.学历及专业知识:高中以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识 2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验 3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
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