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  • 客服

  • 厨师长/总厨

    9千-1.2万
    深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-16
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    国际联号酒店同岗位工作经验3年以上,熟悉食品安全管理。 1.全面负责厨房运营工作,宴会菜单及散点菜单更新,策划厨房工作计划。 2.对酒店食品供应和食品质量及安全负有重要责任,抓好成本核算,确保食品成本控制在预算范范围内; 3.对出品团队的烹饪技术及工作意识负有培训、提高的责任; 4.协调各岗位的工作,促进部门间工作衔接,协助处理客人反馈及意见。
  • 工程经理

    9千-1.1万
    绍兴 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,有螺杆机和燃气锅炉设备维护操作经验。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 行政管家

    1万-1.5万
    佛山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 帅哥多
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    • 酒店式宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    希尔顿拥有18大卓越酒店品牌在全球100多个国家和地区直接管理、特许经营、持有以及租赁。除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括:华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、Tapestry Collection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。在亚太,我们已有300多家在营和接近500家在开发的酒店。   职位陈述 本职位负责客房部及洗衣房的所有分部门的运营工作,并且协调与酒店其它各部门的工作开展。   我的具体职责是什么? 职位概述(要点) 作为酒店行政管家,您将应以最高标准完成以下任务: ·        建立部门的标准操作流程和政策方针。 ·        指导监督客房部的运营,保证客房和公共区域都达到清洁标准,以及所有团队成员能够提供高标准的对客服务。 ·        为部门团队成员的发展,制订并设计培训项目、计划和方法。 ·        检查部门培训项目的进展,并且在需要的情况下对培训计划进行修正。 ·        平衡团队成员的工作安排,维持和控制工资成本与人员预算。 ·        时常对部门团队成员的表现进行评估。 ·        与遇到问题的团队成员进行交谈倾听,帮助解决或缓解问题。 ·        对空房间和住客房进行常规检查,以确保房间达到高标准的清洁。 ·        常规巡视酒店楼层、酒店后区、办公室、公共区域,确保高标准的清洁和维护。 ·        监督洗衣房日常营运,包括客人洗衣服务、制服服务、布草洗涤、成本控制等。 ·        每天主持经理和主管的会议,告知当天预抵的VIP的相关信息、客人的意见投诉和其它特殊任务的安排等。 ·        开展定期客房部沟通会议,听取团队成员意见以更改完善管理办法,与团队成员分享酒店发生的需要特别注意的信息。 ·        参加酒店组织的相关会议,发表与酒店发展相关的建设性意见,也保证管理层信息的及时传达给团队成员。 ·        和工程部保持高效沟通进行客房维护保养,使房间一直处于良好的状态。 ·        与前厅部协调配合,关闭需要维修和深度清洁的房间,并保证在最短时间恢复出售。 ·        向营运总监提出并制定年度的制服及客房部固定营运资产的预算方案。 ·        确保对采购物品的数量和收货物品的质量进行检查,部门的费用在酒店预算可控范围内。 ·        与供应商或外界领域顾问接触,以保证掌握新的清洗产品、材料和设备的信息掌握。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        执行任何管理层委派的其它工作。 ·        如有必要,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。   下级(如有)                行政副管家                公共区域经理                洗衣房经理                秘书-客房部 我们寻找什么样的人才? 希尔顿行政管家始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        责任心强,真诚待客。 ·        能够完成或超越日常职责。 ·        有效清晰交流。 ·        能够适当调整工作风格和规范。 ·        积极聆听、多方位思考。 ·        良好写作和口头表达能力。 ·        较强的领导和人员管理技能,附加培训技能。 ·        以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准。 ·        较强的的人际处理能力并关注细节。 ·        具有良好的关于管家部楼层专业知识,PA和洗衣房运作的基本知识。 ·        良好的英语水平是渴望的。 ·        至少两年的行政副管家经验。     服务于希尔顿将会如何?   希尔顿全球是国际最具知名度的酒店管理公司之一,其下品牌包括从豪华的全面服务酒店,度假村到公寓式酒店以及中端酒店等。近一个世纪,希尔顿全球致力于通过全球品牌. 延续为全球客户提供优质服务的传统,坚持为商务和休闲旅游人士提供最优质的客房、服务、产品和品牌价值。我们的愿景“让世界充满阳光,让大家都感受到热情的温暖 –让世界充满阳光,让大家都感受到热情的温暖,提供与众不同的卓越体验,让每位宾客在每家酒店的每次住宿都倍感满意” 团结我们作为一个团队每天都在世界各地创造非凡的酒店体验。同时,我们的惊人的团队成员的是希尔顿的核心所在!
  • 杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 双休
    • 管理规范
    • 帅哥美女多
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    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位职责 1、熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。 2、掌握酒单知识,能够为宾客提供规范化、标准化的服务。 3、爱护大堂吧设施设备,出现隐患及时上报。 4、检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6、认真完成上级交办的工作任务。 7、做好宾客档案,积极与宾客沟通。 岗位要求 1、有1年以上工作经验。 2、高中以上文化程度。 3、具有强烈的事业心和责任感、高尚的职业道德和良好的纪律修养。 4、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 前台接待

    3.5千-4.5千
    长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
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    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保仪容仪表符合品牌与集团的标准。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向酒店客人推荐客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练Opera系统及前台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为入住酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房房卡的管理和发放并严格遵守制度。 岗位要求 1.大专以上文化程度,英语流利。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、销售意识和责任感。 3.适应倒班工作。
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    北京 | 2年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
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    • 包吃包住
    • 补充医疗保险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    1.确保厨房事物出品在口感、装饰、适宜的温度等方面保持高质量和连续性 2.督导厨房所有员工的工作,控制设施及成本,增加效益。 3.检查所收货物的品质。 4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。 5.确保所有食物展示不得低于酒店质量和卫生标准。 6.了解宾客需求,与餐饮部总监一起筹划和设计菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。 7.负责面试,聘用人员,使员工熟悉饭店,进行表扬、培训、劝告、停职的工作。 8.主持每日例会
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 补充医疗保险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    其他酒店同等岗位职责
  • 财务经理

    1万-1.5万
    珠海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    珠海横琴鸿居酒店(筹备酒店) 岗位职责: 全权负责珠海横琴鸿居酒店筹备开业财务部工作。 1、对酒店财务工作进行管理,领导和监督。 2、对高层或管理集团提供长远战略及经营计划,支持酒店行政管理层及部门经理的财务目标。 3、日常经营工作:协助总经理达成酒店经营目标提供专业的顾问及执行工作。 4、管理员工:聘用、培训、指导发展与表现评估,确定关键员工的未来发展及职业规划。 5、与其他部门的沟通:协助各部门经理,确保他们在预计部门经营与财务状况时承担更多责任。 6、与外界有关部门沟通:与银行,税务,工商管理部门保持良好的关系。 7、与业主沟通:与业主保持良好的关系。对酒店,总部财务等要求承担责任。
  • 珠海 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责珠海横琴鸿居酒店筹备酒店人力资源工作 2.酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 3.负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 4.办理新员工入职录用的各种手续。 5.办理员工劳动合同的签订、续订、中止、终止等事宜。 6.收集各部门的人事变动申报,报上级审批。 7.办理员工的离辞职手续,处理人事纠纷。 8.制作年度劳动人事报表,处理劳动部门年检工作。 岗位要求 1大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2.熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4.具有良好的沟通能力和协调能力。 5.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。。 6.能熟练操作计算机。
  • 副总工程师

    1万-1.5万
    珠海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    珠海横琴鸿居酒店(筹备酒店) 岗位职责: 全权负责珠海横琴鸿居酒店筹备开业工程部工作。 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划。 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求: 1、3年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛
  • 三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、餐饮部至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 北京-顺义区 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议

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    • 五险一金
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    • 领导好
    • 丰盛的员餐
    • 薪资福利好
    会展/会务 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    职责: 1.根据营业情况合理安排厨师的工作任务,确保各岗位有序运作; 2.协调各岗位之间的工作衔接,保证菜品制作流程顺畅; 3.在烹饪过程中严格监督菜品质量,包括口味、分量、造型等,菜品符合标准; 4.对不合格菜品及时安排重做或调整; 5.检查本班次食材准备情况,确保食材新鲜、数量准确、切配合理; 6.监督食材的合理使用,减少浪费; 7. 卫生与安全维护:负责本班次厨房区域的卫生清洁监督,确保环境整洁; 8.检查水、电、燃气等设备的安全使用情况,及时发现安全隐患; 9.指导新员工,提升其工作能力。   能力、关键资质、技能: - 良好的沟通能力。 - 能力强,能同时处理多项工作任务。 - 工作责任心强,做事认真负责; - 服从上级领导安排的各项工作任务。 教育背景、任职资质、工作经验: -    职高及以上学历 -   3年或以上酒店同岗位工作经验
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    台州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握行政酒廊、西餐、酒吧、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 中厨厨师长

    1万-1.5万
    青岛 | 5年以上 | 学历不限

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 杭州 | 5年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、5以上同岗位工作经验。中专以上学历。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • Artist 美工

    5千-8千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    根据品牌标准,制作酒店和市场推广的宣传印刷品和设计。 所有的设计都必须有一个时间进度表,以便有足够的时间进行校对并由高级管理人员批准。 为市场销售部提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 与市场传讯经理合作,确保所有的创意和设计是符合品牌标准。 负责酒店所有的照片拍摄和编辑工作。 管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等,用于酒店推广。 在设计工作上学习并经常更新创意趋势及相关信息。 妥善保管、节约使用各种美工工具、材料和设备。      平面设计或相关专业的学士学位/大专学历。 较强的平面设计及线上营销方面的知识 较强的时间管理技巧,能够处理多重任务 熟练使用Microsoft办公软件、电脑平面设计、相片处理和印刷编辑软件。 至少1年相关工作经验或4年的大学教育和工作经验等效结合。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。   在皇冠假日®酒店,我们希望感觉自己可以做到最好,能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们,我们需要您先行一步,用心服务并: ·          建立信任 – 成为您所在领域的专家;言行得体,随机应变,应宾客的需求提供量身定做式的服务。 ·          鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标,认可赞赏他们,确保宾客得到尊重和重视,并体验到他们的非凡地位。提供周详方案,令宾客轻松无忧。 ·          梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求,主动负责地达成宾客所需。善用资源,团队协作,尽力协助宾客获得成功。 工作职责 财务回报 ·          监督现金的处理和存放程序。 ·          编制每日存款和流动资金报告。 ·          制定并指导员工执行现金安全制度。 ·          处理异常的付款情况。 ·          和上级领导一起编制和管理部门预算。 员工团队 ·          主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·          监督各项职能。 ·          监督餐厅的服务。 ·          和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 宾客体验 ·          在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·          协助菜单和酒水单的设计工作。 企业责任 ·          承担相关的职责和安排的特别项目。    责任范围 管理的员工 直接 :餐饮服务主管,餐厅副经理。 间接: 餐饮部服务员,餐饮部领位员。   年度经营利润和薪金预算 无   主要绩效指标 完成分配给工作的情况   决策职责(决策权) 客人的要求 任职要求 技能要求 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 具有解决问题和培训的能力 学历     酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。   经历    4年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具经理经验优先考虑。
  • 前厅经理

    1万-1.4万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 预订员

    3千-4千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 工程部经理

    8千-1.2万
    景德镇 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作,确保酒店设施设备的正常运行和维护; 2、制定并执行工程部的年度、季度、月度工作计划及预算,合理控制成本; 3、负责酒店各类设备(如电力、空调、给排水、消防等)的定期检查、维修和保养,确保其安全高效运行; 4、统筹安排工程部人员的工作任务,监督和指导团队成员完成各项维修及保养工作; 5、处理突发性设备故障,及时组织抢修并制定预防措施,减少对酒店运营的影响; 6、与相关部门协调配合,确保工程维修工作不影响酒店的正常经营和客户体验; 7、负责工程部员工的培训、考核及团队建设,提升团队专业技能和服务意识; 8、贯彻执行酒店的安全管理制度,确保工程部工作符合国家相关法律法规及行业标准。 【岗位要求】 1、具备扎实的工程管理或相关技术背景,熟悉酒店设施设备的运行原理及维护流程; 2、具有较强的组织协调能力和团队管理经验,能高效分配任务并监督执行; 3、具备良好的问题解决能力,能快速应对突发设备故障并提出有效解决方案; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、具备较强的成本控制意识,能合理规划和使用工程预算; 6、有酒店行业工程管理经验者优先考虑; 7、持有相关职业资格证书(如电工证、制冷证等)者优先。
  • 管理人员

    9千-1.3万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位职责 1、大专学历,具有酒店行业管理经验五年及以上,具有酒店高层管理经验优先。 2、销售经理、餐厅经理、酒吧经理、厨师长、接待经理、客房经理、运保经理、工程经理、管家经理、行政经理、财务经理、人事经理等岗位招聘优秀人才,欢迎投递简历。 福利待遇: 1、提供品种多样的营养三餐; 2、提供干净整洁的员工宿舍,配有空调、洗衣机、WIFI等生活设施,地理位置佳,在酒店内部; 3、做五休二,一周工作40小时,综合计时工作制;节假日3倍工资及节假日福利; 4、正规缴纳五险一金,让你后顾无忧;租房补贴、员工优惠订房等福利。 5、生日聚会、外出游玩、文体比赛、礼仪摄影、插花,DIY等丰富多彩的员工活动; 6、各种职业化的培训,提高您的综合竞争力; 7、提供个性化的职业生涯发展规划,有竞争力的晋升机制。
  • 白山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西饼房日常运营管理工作,包括人员调配、排班安排及工作流程优化; 2、制定并执行西饼房产品标准,确保出品质量稳定,符合酒店品牌要求; 3、研发创新西点、面包及甜品菜单,定期更新产品以适应市场需求; 4、控制西饼房成本,合理规划原材料采购及库存管理,减少浪费; 5、监督食品安全及卫生标准执行,确保操作符合国家相关法规及酒店要求; 6、负责西饼房员工技能培训与考核,提升团队整体技术水平; 7、协调与其他部门的工作对接,确保宴会、餐厅等需求及时响应; 8、参与酒店筹备期的西饼房设备选型、布局规划及开业前准备工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的西点、面包及甜品制作技能,熟悉各类烘焙工艺及原料特性; 2、有西饼房管理经验,能独立统筹团队运作,具备较强的组织协调能力; 3、对市场趋势敏感,具备创新意识和产品研发能力; 4、熟悉成本控制及厨房管理流程,具备良好的数据分析能力; 5、责任心强,注重细节,能适应高强度工作环境; 6、具备食品安全及卫生管理相关知识,持有相关证书者优先; 7、有酒店筹备经验或高端酒店从业背景者优先。
  • 厦门 | 5年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位职责: 1. 严格执行酒店食品安全政策,监督和管理厨房卫生以确保客人食用安全。 2. 根据运营需求,全面负责饼房的制作计划、制作与出品。 3. 制作具有创新性的西点,并定期更新菜单。 4. 负责和监督员工考勤,并对烹饪过程进行监督,同时提供技术和服务技巧的指导。 5. 有效控制成本,以增加效益。 岗位要求: 1.具有饼房相关管理工作经验5年以上。 2. 熟悉西式面包、糕点等制作,具有创新理念和敏锐的市场洞察力。 3. 具有良好的领导力、团队管理技能和组织协调能力。 *本岗位需提供英文简历
  • 长沙 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 美女多
    • 团队氛围好
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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、建立并持续更新计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程安保部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支、安全。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、工程安保部员工的日常管理,包括但不限于考勤、排班等等。 6、完成领导安排的其他工作事项。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力、抗压能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
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