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  • 台州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-19
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    岗位职责: 1.清洁楼层走廊,服务区域,后台区,布草房和工作室。 2.为所有的贵宾房提供服务。 3.根据标准打扫所有被安排的客房。 4.向主管汇报需要维修的固定装置和其他项目。 5..向主管或客房部办公室汇报任何客人的生病和事故情况。 6.立即上缴任何在退房内发现的客人遗留物品,确保已在客人遗留物品记录本上记录。 7.向主管汇报未完成的房间,以便交接到下一个班次。 岗位要求: 1.具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。 2.至少1年酒店工作经验。
  • 各部门实习生

    2.5千-2.5千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    接纳各部门实习生,实习期最低要求为3个月以上,可提供实习盖章,有意者请联系!
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    协助员餐厨师长,为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。 协助员餐厨师长,根据员工提出的建议和意见,积极做好改进工作。  根据不同的要求,切配各种肉类和蔬菜。 根据不同的要求,确定配料的量。  在规定地点存放食物。  打扫工作间,仪器和餐具,隔离并及时转移垃圾。  根据菜单烹制食品。 从仓库领取原料并保存好记录。  组织干货及蔬菜的储存。 严格执行食品分摊政策以控制成本。 严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求,以确保食物是按预先设计而制作的。 保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。 始终保持厨房里所有设备干净整洁。
  • 成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 员工专属公寓
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    • 高水准工作区
    • 帅哥美女多多
    • 广阔晋升空间
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-23
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    岗位职责 1. 协助备餐厨房厨师长日常管理和出品 2. 能够合理消耗所有产品和配料 3. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务 4. 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 5. 具备有与本职位相关的食品处理能力,高效率,高质量完成本职工作 岗位要求 1. 至少两年同等职位五星级国际酒店或餐厅工作经验 2. 积极的工作态度,关注细节 3. 团队精神,有强烈的责任感 4. 良好的人际交往技能 5. 熟知国际酒店HACCP和食品安全管理体系优先
  • 晋城 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位职责: 1、按工作需求安排员工上班,并为公区保洁员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域。 3、及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 4、处理所有清洁方面紧急事件,跟踪急修事宜,确保维修已经完成。 5、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 6、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准。 7、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理。 任职要求: 1、大专及以上学历,2年或以上酒店相关岗位工作经历。 2、对自我职业发展具有较好的规划及愿景。 3、具有良好的服务导向。 4、具有较好的团队协作精神。 5、形象气质符合酒店业标准。
  • 楼层经理

    8千-8.6千
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    岗位职责 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态,处理临时发生的问题,有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.配合质检部做好对客房抽查工作。 5.关心员工的工作和生活问题,及时向部门经理汇总。 6.及时了解预定资料,了解客情,特别是酒店贵宾及常客的姓名。 7.熟知酒店内外信息,为客人提供准确的问询服务。 岗位要求 1.5年以上高星级酒店工作经验,2年以上五星级酒店楼层主管经验。 2.大专以上学历,有一定的英语口语基础。 3.熟知客房管理专业知识。 4.性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责审核顾客的交款凭证,收取顾客所交货款,确保每笔交易的金额正确无误。 2、每日按规定时间将营业款项及报表上交给出纳或财务部门,确保资金安全。 3、使用收银系统辅助工作,包括商品录入、价格调整、折扣处理等操作。 4、维护收银设备的清洁和正常运行,遇到故障及时报修。 5、协助顾客处理退换货、开发票等相关事宜。 6、了解商品知识和促销活动,向顾客推荐促销商品和优惠活动。 7、保管好备用金、发票等财务物品,确保资金安全。 8、每日核对账目,确保账款相符,避免出现长短款情况。 9、遵守公司的财务管理制度,确保财务信息的准确性和保密性。 10、完成领导交办的其他任务,如参与门店的盘点、整理工作等。 岗位要求 1、具备一定的收银和财务管理经验。 2、了解财务管理和会计基础知识。 3、为人诚实,责任心强,具有良好的职业道德和职业操守。
  • 东莞 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年底双薪
    • 年度旅游
    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    1、为清扫员分配任务; 2、按顺序巡视整个公共区域; 3、按工作需求安排员工上班; 4、确保在大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器; 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失; 6、处理所有清洁方面紧急事件; 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成; 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存 岗位要求 1、高中以上学历;32-48岁 2、至少2年以上的公共区域主管经验; 3、具备一定的领导能力; 4、视力良好  本岗位双休
  • 重庆 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 Registers and rooms all arrivals according to established procedures 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures 熟知部门标准工作程序。 Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation. 履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received. 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange. 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金,并协助进行外汇兑换。 Keeps abreast of all modifications to accounting policies and procedures. 随时留意会计政策和工作程序的变化 。 Responsible and attends to guest’s request of using the service of safety box at all time. 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and also Intercontinental Hotels Group Loyalty programs. 熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/Assistant Manager if he/she unable to assist. 处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理助理 。 Is familiar with other Intercontinental Hotels and Resorts so that guest indicating any next destination on the registration card can be “sold” an onward booking to another InterContinental Hotels. 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店,以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地 时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 。 Does everything possible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impression of hotel service. 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion. 执行审计结余,并为审计工作进行各项有序的准备。 When on night shift, checks night report, prepare the morning report and prepare all necessary forms for the guest arrival. 在值班时检查夜班报告,准备早班报告,并为客人的到来准备各种必要的表格。 Maintains comprehensive knowledge of standard reservation procedures including correct forms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how to interpret availability sources within the reservation systems. 全面了解标准的预订工作程序,包括如何正确使用表格,如何读电传、电子邮件和留言,以 及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 Maintains exemplary deportment standards of behavior and appearance and attitude as expected in a IHG Brand. 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 Takes personal interest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and in an orderly state al all times. 随时保持前台工作区域的整洁和有序,并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 Endeavors to maintain the high standards of the hotel with particular regard to the importance of IHG Loyalty Program member and other VIP’s and with reference to hotel and to be a health or safety hazard. 力争保持酒店的高标准,特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性,并重视 酒店的健康和安全隐患等问题。 Familiar with relevant works of epidemic prevention and control. 熟悉疫情防控相关工作。
  • 济南 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 公积金10%
    • 公寓式宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、收集部门上交的每日市场清单及采购申请单。 2、通过积极、主动地市场询价获得最低报价并须满足送货日期、质量数量等要求。报价最少3家。 3、确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、保存价格变动记录,通过定期更新采购部记录通知各部门有关的变动。 6、出面解决关于采购方面的问题如:未送货、迟送货,质量次、服务差以及价格方面的变动情况等。 7、执行采购经理安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、从事酒店采购工作至少2年以上年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、良好的沟通技巧。
  • 客房主管

    5千-6千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险
    • 生日福利
    • 节假日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 管理客房部门的整体工作; 2.参加周例会,召开部门例会,传达会议精神; 3.检查和指导客房服务员对客服务规范化,检查部门每日质量并做好记录; 4.掌握当日房态和VIP情况,并指导服务员做好 VIP 接待的准备工作; 5.负责检查客房的卫生状况、设备完好情况; 6.负责合理安排客房部每天工作; 7.负责培训部门员工,督导员工为住客提供规范化的优质服务; 8.负责处理客房突发事件和客人投诉,提升满意度; 9.完成上级指派的其他任务。 任职要求: 1. 大专及以上学历; 2. 2年以上相关经验; 3. 优秀的沟通和领导力; 4. 熟练掌握相关管理软件。
  • 西厨厨师长

    8千-1.2万
    中山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制; 2、监督并指导西厨团队完成食品制作,确保出品符合酒店标准及食品安全要求; 3、制定厨房操作流程及规范,优化工作效率,合理调配人员及设备资源; 4、负责厨房食材的采购计划及库存管理,控制成本并减少浪费; 5、定期组织厨房员工培训,提升团队专业技能及服务意识; 6、配合餐饮部完成各类宴会、活动的西餐出品任务,确保按时高质量完成; 7、保持厨房卫生及设备维护,确保符合食品安全及消防规范。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能,熟悉各类西餐菜系及现代烹饪技术; 2、有较强的厨房管理能力,能高效协调团队完成工作任务; 3、具备成本控制意识,熟悉食材采购、库存管理及厨房运营流程; 4、工作细致严谨,对食品安全及卫生标准有深刻理解; 5、具备良好的沟通能力及抗压能力,能适应酒店行业的工作节奏; 6、有相关岗位工作经验者优先,无经验但能力突出者可适当放宽条件。
  • 消控中心

    3.8千-4千
    杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 活动丰富
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-19
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    • 投递简历
    岗位描述: 1、熟悉掌握消控中心各种消防设备的性能和操作程序,能够处理较小的和常见的设备故障,会使用各种灭火器材; 2、负责酒店的电视监控系统及各类防盗报警装置的监视和管理,负责对酒店电视监控系统实施24小时值班监视; 3、发现火警信号或接到火警报告时,立即按照火警处理程序进行处理。 任职条件: 退伍军人、有相关酒店、物业同岗位工作经验,持驾照、消控证者优先。
  • 阳江 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
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    • 技能培训
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    • 年终奖励
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 旅游度假圣地
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.在厨师长的领导下,出品西餐热菜并保证质量。 2.协助厨房团队完成自助餐的菜品制作和备餐。 3.检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料,并做好登记。 4.控制食材成本,协助制定季节性菜单及特色菜品研发。 5.培训指导厨房员工,提升团队专业技能和服务意识。 6.严格执行酒店卫生管理制定。 岗位要求: 1.高中及以上学历接,受过专业西餐烹饪培训。 2.具备基础西厨房管理经验,熟悉各类西餐烹饪技能。 3.掌握食品安全知识,持有健康证及相关职业资格证书。 4.有创新意识,对西餐流行趋势保持敏感度。
  • 酒店财务

    6千-8千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    负责酒店财务统计核算分析监控
  • 北京-海淀区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1、中专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康,精力充沛。 5、有中控操作经验优先
  • 马鞍山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 年终奖
    • 年度旅游
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 在销售经理的指导下,具体对相关业务进行操作。(客房方向) 2、 协助销售经理实施销售计划,达成销售目标; 3、 根据酒店的业务,做好团队和季节性团队的预订工作,做好年度和月度客源流量的统计工作。 5、 与各合作单位保持长期稳定的合作关系。 6、 协助销售经理做好相关客源分析。 岗位要求 1、 大专以上学历,有同岗位工作经验者优先。 2、 具备销售学、酒店管理学、旅游心理学等知识储备。 3、 了解合同法及付款基本业务知识。 4、 有较好的语言表达能力,具备起草工作计划及业务工作报告的能力。 5、 能熟练使用电脑及其他现代办公自动化软件系统。
  • 销售经理

    4千-5千
    南昌 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务
  • 前台接待

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 【岗位要求】 1、中职以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    1.中专及以上学历,有同五星级中厨房操作经验者优先。 2.熟悉酒店设施设备操作。熟悉宴会厨房及中餐餐厅厨房的操作流程 3.良好的团队沟通协作。与部门其他人员相互沟通配合。
  • 万能工

    4千-5千
    杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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      岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成各部门提出的维修工作。 5.完成部门负责人安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1.1年以上同岗位工作经验。 2.综合维修工/电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3.五官端正。 4.身体健康,精力充沛。
  • 咸宁 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 中厨主管

    6千-7千
    广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-18
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    岗位职责 1、积极配合厨师长工作,具备炒锅功底。 2、维护厨房设备和工具的清洁卫生,确保设备完好无损。 3、懂得食品卫生法和预防食物中毒知识,有一定抗压能力。 4、严格监督热菜成品的烹制过程,保证食品的安全质量。 5、传达上级分配的各项指令,组织下属认真落实。 6、检查各种调味料,器皿和环境卫生工作,督促下属做好开餐前的准备工作。 7、组织下属参加培训、考核、总结菜肴享调经验,共同研究创新品种。 任职要求 1、有五年厨房工作经验和两年以上同职位管理经验。 2、具有粤菜、融合菜优先。
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