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  • AYS总机副经理

    5.5千-6.5千
    无锡 | 1年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    1、万豪集团同岗位经验优先。
  • 工程技工

    5千-5.5千
    上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常巡检、维护及保养工作,确保设备正常运行; 2、及时处理酒店内出现的各类工程问题,包括但不限于水电、空调、管道、消防等系统的故障维修; 3、协助完成酒店设施设备的定期检修、改造及升级工作; 4、严格按照安全操作规程执行工作,确保维修过程中的安全与规范; 5、配合其他部门完成相关工程支持工作,如会议、宴会等活动的设备保障; 6、做好维修记录及设备运行台账,定期提交工作报告; 7、完成上级交办的其他临时性工程任务。 【岗位要求】 1、具备基本的工程维修技能,熟悉水电、空调、管道等常见设备维修; 2、持有相关职业资格证书(如电工证、焊工证等)者优先; 3、具备较强的动手能力和问题解决能力,能独立完成一般维修任务; 4、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应轮班制工作安排; 5、具备良好的团队合作意识,服从工作安排; 6、无相关工作经验者可接受培训,有酒店工程维修经验者优先。
  • 宴会主管

    5千-5.5千
    上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少一年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 卫检督导

    4.5千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-21
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    【任职要求】 1、 大专以上学历,具有2年以上星级酒店工作经验; 2、 具有良好的政治思想素质和道德品质; 3、 具备工作责任心、进取心和敬业乐业精神; 4、 具有优秀的管理能力、组织领导能力和执行力; 5、 善于沟通和处理公共关系,并具备处理相关问题的知识及能力; 6、 熟悉国家关于食品安全和公共场所卫生管理相关法律、法规、条例和标准; 7、 具有全面的卫生检验专业知识、岗位操作技能和工作经验。能独立操作相关检验和卫生评价分析工作; 8、 有良好的文字表达组织能力和文档管理能力,电脑操作熟练。 【工作职责】 1、严格贯彻执行国家食品安全和公共场所卫生相关法律、法规、条例和标准; 2、严格按照酒店的规章制度和部门工作程序,参与卫检的日常工作; 3、制定和实施卫检室工作计划,包括:食品安全和公共场所卫生的检查、检验,重大宴会卫生保障,从业人员食品安全知识培训,食品安全演练,考察食品供应商等; 4、指导卫检员的日常工作,检查和监督卫检员完成工作的情况; 5、对在检查和检验过程中发现的问题提出整改意见,并督促有关部门进行整改; 6、审核检验报告,提出可行性的建议; 7、协调组织酒店相关部门配合相关行政主管部门对酒店食品安全、公共场所卫生进行的各项监督、监测及评检等工作; 8、协调组织酒店相关部门做好每年的星级复核、国家卫生、文明城市复核、卫生量化分级评定、卫生保障及留样等工作; 9、协助酒店每年月饼生产过程中的卫生和质量监控;餐饮服务许可证和公共场所卫生许可证的变更和换证工作;协助餐饮场所和公共场所的卫生报建工作; 10、及时传达相关行政主管部门的要求,避免造成酒店经济和声誉的损失; 11、完成上级分配的其他工作任务。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    The Front Office Supervisor is primarilyresponsible for supervising all the Receptionists while they are on shift,ensuring all tasks are completed on a daily basis and that the shift runssmoothly, being the main point of communication for Front Desk and all otheroperating departments, such as Housekeeping and Engineering. 前厅部主管主要负责督导前台接待的日常工作,确保所有日常工作的完成,以及每个班次的顺利运转,成为前台与客房部、工程部等其他所有运营部门的主要沟通点。 Primary Responsibilities 主要职责 Maintain the Friendlyand Efficient Service in Front Desk 保持友善和高效前台服务 ·       Co-ordinate all arrivals and departures, monitoring waiting times,always keeping every guest informed and ensuring that they are as comfortableas possible. Meet and greet VIP guests. 协调所有入住和离店的办理,关注客人等房时间,保持客人被告知各种状况并确保每一位客人尽可能的舒适和满意。接待贵宾。 ·       Ensure LQAstandards are implemented and delivered to every guest. 掌握LQA在对客服务中被遵守和执行。 ·       Handles guest and talent enquiries ina courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if noimmediate solution can be found. 礼貌且高效地处理客人及人才的要求,遇到投诉或问题,如不能马上找到解决办法,要向上级报告。 ·       Ensures the receptionist operate withsuitable sales attitude, and that all talents are aware of the Hotel’sfacilities, services and focal selling points to professional present to guestat every appropriate opportunity. 确保前台接待都有很好的销售意识,并熟知酒店的设施、服务和卖点,并在合适的机会以专业的态度展现给任何一个潜在的客人。 ·       Detailedhotel product knowledge, up-to-date with VIP arrivals & events within thehotel and the destination. 掌握酒店产品知识,确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 ·       Oversees group business, reviewing and ensuring details of conferenceresumes are met and serve as a liaison with the conference conveners. 参与团队接待,检查并确保团队预订的细节达到要求,并与会议/团队组织者保持联系。 ·       Ensure that there is adequate talent coverage at the Front Desk at alltimes; and be present at the Front Desk whenever possible. 确保前台随时都有充足的人手,并随时在前台处理所有对客事宜。 ·       Ensure that the entire Front Office and the surrounding areas andincluding Lobby, Concierge and Front Desk is continuously clean and tidy. 确保整个前厅部及其周边区域,包括大堂、礼宾部和前台区域,从始至终干净整洁。 ·       Be fully competent in all reception and cashier duties, and cover allshifts if required. 完全胜任所有前台接待职责;如需要,可以承担所有班次的职责。 ·       Deal with room moves and other special guest requirements, maintainamicable and co-operative working relations with all other departments, andensure seamless communication. 处理诸如换房等客人特殊诉求,与其他部门保持友好合作的工作关系,以确保沟通顺畅。 ·       Follow up on cancellations and no shows and late charge when appropriate. 适时跟进预订取消、预订未到及延时收款等相关事宜。 ·       Liaise with Concierge to ensure swift baggage dispatch and collection. 与礼宾部保持沟通以确保迅捷的行李送达和收取。 ·       Ensure enough supplies of all stationary items are in storage. 确保前台各项文具备品充足。 ·       Ensure and maintain the PSB upload is accurately. 掌握和保持前台外事传输的正确性。 ·       Verifiesthat all information requested by the local police authorities are adhered toand prepared accurately. 保持严格遵守并实行由当地执法部门所要求的全部事项。 ·       Maintains informationsecurity standards compliance of Front Office at 100%. 确保所有信息安全标准都被百分之百的执行。 ·       The Front Office Supervisor may be required to carry out other duties,directed by the Assistant Front Office Manager. 根据前厅部副经理指导,前台主管可能被要求执行其他职责。 ·       The management reserves the right to change / extend this jobdescription if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·       Carries out any other reasonable duties and responsibilities asassigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 Provide Guests’ Experiences that ExceedGuests’ Expectations 为客人带来超越期待的入住体验 ·       Leads the Front Desk shift to personalize the guestarrival/departure experience. 带领前台每个班次为客人提供个性化的到店及离店体验。 ·       Anticipate guests’ needs, collects guests preferences, and ensure theneeds and preferences will be met during current stay and future stays. 预知客人需求,收集客人喜好,并确保这些需求和喜好在客人入住期间会被一直满足。 ·       Fullutilization of all kinds of systems to embrace guest experience. 充分利用各类酒店管理系统和软件以提高宾客体验。 ·       Accuracy inlink of reservations requirement to room allocation/guest needs. 根据预订信息准确地为客人安排房间及满足合理需求。 ·       Seeks feedback on guest satisfaction and resolves problems in accordancewith our Mission Statement and philosophy of talent empowerment. 寻求客人满意度反馈,并根据我们的使命宣言和人才赋权的理念来解决问题。 ·       Focuses onthe stay experience for LCAH members. 致力于提升雅高乐雅会会员的入住体验。 Supervision of Front Desk Team 督导前台团队 ·       Supervise Receptionists, assisting them with issues that may arise andensuring that all tasks are completed up to standards. 督导前台接待,协助其处理相关事宜,并确保所有任务都按照品牌标准完成。 ·       Responsible for guide and tracing the Front Desk team to complete dailyup-selling and LCAH member enrollment target. 负责引导和跟踪前台团队完成前台房间销售升级和雅高乐雅会会员招募计划的每日目标。 ·       Implement all Front Desk Policies and Procedures are adhered. 执行前台各项政策与程序都被严格执行。 ·       Conduct a handover at the end of each shift with relieving talent,informing them of any special requirements or problems. 在每个班次结束之后都与同事进行交接,确保其知晓任何特殊需求和问题。 ·       To be responsible for identifying any training needs of Front Deskcolleagues and communicating these to the Front Office Training Manager andAssistant Front Office Manager. 负责确认前台同事的培训需求,并将其转述给部门培训师和前厅部副经理。 ·       Adheres toand promotes the health & safety policies to ensure a safe workenvironment and knowledgeable all safety & emergency procedures. 执行健康与安全政策,以确保安全的工作环境;同时确保所有同事都熟悉了解安全及紧急程序。 ·       Ensure allaccounting procedures are adhered to throughout the department. 保证所有财务制度在部门内被严格执行。 ·       Liaisonbetween Front Office departments and rest of hotel effective for guestexperience. 在前厅部与酒店其他部门之间有效的沟通来提高宾客体验。 ·       Carry outdisciplinary actions in line with hotel procedures. 按照酒店规章制度对不合适的行为采取相应措施。 Involvement in Wider JobFunction Actions/Relationships 进一步拓展工作职能 ·       Initiate action to correct a hazardous situation and notify ERT ofpotential dangers. 在发现安全隐患时采取行动并通知危机处置团队。 ·       Check the next day’s arrivals correspondence, confirming car- andrestaurant-bookings. Ensure that all guest needs are dealt with satisfactory. 检查次日到店情况,确认车辆、用餐等预订情况。确保所有客人需求都被满意的处理。 ·       Guide and encourage the Front Desk Team to be improve the serviceattitude and efficient to maximize productivity. 引导和激励人才工作态度和效率,将人才的生产力最大化。 ·       Attend any courses Management may deem beneficial. 参与任何管理层认为有益于工作的培训。 MainComplexity/Critical Issues In The Job主要复杂/关键工作事项 ·       Efficiency of check in/check outprocess, accuracy in retrieval of guest data and billing. 确保入住及离店手续的效率性,确保客人信息与账目的准确性。 ·       Management of the guest serviceexperience / personalization. 确保个性化服务以提升客人体验 ·       Ensure thecredit card date safety & guest information data safety. 保证信用卡信息安全及客人信息安全。 ·       Ensures high standards of personalpresentation & grooming. 确保始终都有高标准的个人形象和仪容仪表。
  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    岗位职责 1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料,并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。 2、负责烧腊食品的提供,保证染料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点。 3、制定食品和货源的规格,作为验收标准,做好每季,每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作,能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系,保证食品正常供应,了解当地的市场行情,做好每天所需食品计划和货源计划。 6、执行食品卫生法则及有关政策,讲究个人卫生,搞好刀具及砧板的清洁卫生。 7、当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱,将冰箱调整到食品所要求的温度。 8、做好每天肉品和半成品的清洗,斩劈、上叉、扫付等工作。 9、做好各类食品,半成品,肉类品的保管工作。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有三年厨房烧腊工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 珠海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    目前酒店正在寻找宴会服务主管候选人。 Looking for Event Service Team Leader. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. 协助促进工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下慎重管理设施设、工资成本的支出。 Assists to improve productivity levels and the need to prudently manage utility / payroll costs within acceptable guidelines. 确保遵守品牌承诺以追求利润最大化为原则进行部门运作。 Assists to ensure that the outlet is operated in line with maximizing profit while delivering on the brand promise. 协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 Assists the Outlet Manager to achieve the monthly and annual personal target and the outlet's revenue. 确保与财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。 Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information. 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 确保使用新技术和设备,简化工作系统提高工作效率。 Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system.
  • 珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    协助客房部经理确保客房部流畅及高效的运作,确保员工严格遵守运营手册内所列的的政策和程序。 Assists the Housekeeping Manager in the smooth and efficient running of the Housekeeping department, ensuring that all the policies and procedures outlined in the Departmental Operations Manual are strictly adhered to. 定期主持召开部门沟通会并确保例会和会议切实有效且在必要时进行指导。 Conducts regular communications meetings, ensuring that departmental briefings and meetings are effective carried out. 阅读并更新每日值班记录。 Reads and updates the Communications Log Books. 协调并补充维护设备维修报告和记录。 Coordinates and maintains equipment maintenance reports and records. 确保客房部客房服务员遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures Housekeeping Floor Butlers and Attendants deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily.
  • 酒吧主管

    5千-5.5千
    汕尾 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    1、 大堂吧的日常经营; 2、建立、健全大堂吧的各项管理制度和工作规范; 3、为大堂吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成大堂吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度2年以上同岗位相关工作经验;  2、了解酒水相关知识; 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 西餐厅主管

    4.5千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 丰厚忠诚奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    【岗位职责】 1、落实岗位责任制和运行规程,确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。 2、实施管理范围内设备的维修保养计划,保证这些计划按预定的规范要求,按时按质完成。 3、对酒店改造工程,外包大修工程应积极组织人员密切配合,保证施工质量与进度。 4、制定本班组的备品、备件计划。 5、检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障,杜绝非公务人员进入机房,保证设备安全。 6、组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令,并监督、检查完成情况。
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 补充医疗保险
    • 年度员工激励
    • 免费工作餐
    • 提供员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    Job Duties (including but not limited to) 主要工作职责(包括但不限于以下内容): 1. The ability to ensure the daily operation of Red Bowl (Hot Pot) Kitchen,assisting sous chef in the daily management as well. Takes pride in their work providingthe highest quality of food. 负责厨房的日常运作, 协助副厨师长做好管理工作, 并能出色完成工作并提供高质量的食物和服务。 2. Musthave basic knowledge of cooking, full knowledge of sanitation requirements infood handling. Knows and understands department policies. 必须有良好的烹饪知识,拥有完整的食品卫生知识。理解所有部门的政策。 Requirements 任职资格: Grooming and conduct are expected to conform to the hotel's professionalimage. 仪容仪表以及行为都要符合酒店的专业形象。 Experience 经验要求: Min 2-year experience in kitchen in similar capacity in luxury hotel. 至少2年以上奢华酒店厨房相关岗位工作经验。 Experience in a hot pot kitchen is preferred. 有火锅厨房经验为佳。
  • 深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 07-21
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    岗位职责: 1、确保西厨热厨的菜品制作、摆盘、出品统一并符合酒店要求。 2、确保西厨热厨所有食品的质量。 3、监督并按照工作流程操作,妥善保管各种食品原材料,合理用料,降低消耗成本。 4、协助厨师长培训热厨员工,提高厨房卫生标准和食品出品质量,保证热厨的正常运作。 5、完成厨师长安排的其它工作。 岗位要求: 1、酒店同岗位工作经验两年以上。 2、熟悉西厨热厨的工作规范和要求。 3、有特色厨房经验优先考虑。
  • 陵水 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 月休8-10
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    岗位职责 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 2、优秀的组织管理能力。 3、优秀的交际能和沟通技巧。 4、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 5、具有金钥匙优先考虑。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    作为保安员,我们希望您承担以下职责: - 负责酒店的安全保卫工作,保障酒店的客人、员工及其财产安全; - 对各主要出入口进行监督管控,维持车辆正常秩序; - 巡逻检查房门和可疑人员,发现问题及时报告主管; - 对应急事故作出反应,并及时处理; - 帮助客人,为客人服务。 候选人应具备以下能力: - 充满活力,独立完成工作; - 有责任感,工作主动; - 具备较强的沟通协调和反应能力; - 持有消防设施操作员证优先。 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 打荷

    4.5千-5.5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-21
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    岗位要求 1.熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准; 2.有一定的组织安排、协调管理能力; 3.有较强的事业心,热爱本职工作,认真负责; 岗位职责 1.掌握菜式的上粉、穿、包、挤、卷、贴、酿的工作;熟悉和掌握一般的滚、飞、炟、煨、炼、炆、炸的准备工作。 2.准备好每天所用的酱料和汤类、汁类。 3.与服务员配合,按先好菜、急起菜、快食、慢食、先食、后食、拖菜等情况安排师傅烹制菜肴,按菜单分别起菜,做好炒锅岗的助手。 4.起菜前应按菜单统一标准,检查每个菜,掌握斤两,若有配错菜或者规格不对的,应及时通知砧板岗做好补救工作,以免影响出菜的速度。 5.每天开市前做好当天的餐具的准备工作,如碗、碟、锅、盘、瓷盅等各式盛器,并准备好各种装饰品。 6.收市后负责搞好炉头、后锅位的卫生,包括酱料的清洁卫生,关好区域的电、气开关、水龙头
  • 福州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 3、保持操作台的干净和整齐。 4、和厨房保持有效的沟通。 5、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 6、问候客人,处理评论和问题,维护良好的客户关系 7、接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 1、至少1年以上的同岗位工作经验。 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的仪容仪表,积极主动。 4、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    1. 掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,负责VIP接待工作的落实; 2. 处理前台工作中的差错,处理前台客人投诉; 3. 负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,包括各类资料的收集及存档工作; 4. 检查每日的前台报表; 5. 建立良好的客户关系,努力增加客房销售。 岗位要求: 1. 良好的英文口头表达和书面表达能力; 2. 大专以上学历,同等岗位工作经验优先; 3. 有良好的团队领导精神及执行力; 4. 掌握酒店管理基础知识,善于与客人沟通交流。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    确保锅炉系统和蒸汽设备按照相关的规定正常运行。   确保给排水系统和管道设备按照相关的规定正常运行。   定期对锅炉及游泳池水系统检测,按需要进行水处理。   制定相关设备的保养计划,定期组织并进行所需要的维护保养工作。   定期检查及记录锅炉的燃气/燃油用量、厨房燃汽用量及洗衣房蒸汽用量,并进行所需要的统计及分析。   相关燃气/燃油的使用情况,进行相关的能耗计划,并预行采购,以确保燃气/燃油的供应,满足使用的需求。   监督员工确保操作及维保工作安全。   在出现火警或其它紧急情况时协助灭火或采取合适的应变措施。   在发生化学品或燃气/燃油泄漏时,进行所需处理。   合适安排本班组员工按工作需要出勤,及进行维修保养工作。   监督本班组员工的工作,在必要的时候提供帮助,以保证工作按质量要求及规范完成。   定期对本班员工的表现进行评核。   定期和本班组员工开会,发放通报,并收集员工的反馈意见。   确保并监督本班组员工遵守及执行酒店的规章制度,并反馈执行情况。   根据需要开出相关的采购申请单,并跟进。   保持仓库中有适用的备用材料。   根据工程实际的要求以及相关的法律条文,对职责相关的工程、承包商的工作,严格控制使其与有关规定、质量相一致。工程完工后进行相关的验收工作。   定期对员工进行相关的工作培训或其它形式的培训。   及时向上级领导上报发现的的问题,提供问题的解决意见或反映员工的意见。
  • 昆明 | 3年以上 | 大专

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    养老服务 | 2000人以上
    发布于 07-21
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    岗位职责: 1、开展各类运动健康公开课及私教课,引导住户科学合理健身。 2、支持运动健康方向的住户俱乐部的活动开展。 3、指导住户使用健身器材,及时纠正错误、危险动作,保障住户运动安全,对运动过程中出现的意外情况及时予以帮助和抢救。 4、救生员负责泳池、泡池区域的安全巡视工作,随时观察泳池内情况,发现并预防可能出现的住户跌倒、溺水等安全事故,迅速处理异常情况。 5、根据住户需求开展体质基础评估,建立运动健康档案并出具健身计划,指导和促进住户科学合理地健身。 6、负责巡查、管理健身会所及游泳馆内所有设备,保证健身器材、救生器材无损坏、无松脱及摆放适当,并得到定期的维护保养。 7、完成领导交办的其他工作。 岗位要求: 1、大专及以上;体育、运动康复等相关专业。 2、需具备健身教练工作经验,救生员需2年及以上救生员工作经验。 3、救生员必须有游泳救生员证。 4、具备扎实的体育理论知识和优秀的身体素质; 5、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。 6、热情、真诚、耐心,有亲和力,具备良好的礼仪规范
  • 工程主管

    4.5千-5.5千
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 免费食宿
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、必须掌握机电工程设备的基础知识。 2、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。
  • 深圳 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 技能培训
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    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 07-21
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    岗位职责 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续,及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店和公寓的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理,及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 岗位要求 1、本科或以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。
  • 上海-奉贤区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
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    • 岗位晋升
    • 双人间宿舍
    • 10分钟通勤
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1、有四级消防证一建(构)筑消防证优先,有相关知名4/5星级酒店工作经验2年优先。 2、接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知。 3、具有一定的文字功底,有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,处理事情要迅速,果断、准确,认真勤恳,具有语言组织能力,善表达。 5、身体健康,品行端正,高中以上学历。退伍军人优先。 6、无犯罪记录。适应翻班及加班。
  • 上海-奉贤区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
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    • 岗位晋升
    • 双人间宿舍
    • 10分钟通勤
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责西厨房食品粗加工等。做好原料库存量的掌控,合理安排原料的使用,监督各道生产工序,避免浪费,严格控制成本。 2. 负责检查和督促厨房卫生工作,抓好环境卫生.食品卫生和个人卫生。 3. 负责厨工的带教.考核工作并加强在岗培训和技术交流,确保菜品的标准化和规范化。 4. 协助厨师长做好原材料来料验收,杜绝不符标准的原材料进入厨房。 5.定期检查监督厨房各种设备的安全使用与维护保养。 任职资格  1. 具备西餐知识及西厨房烹饪技能至少两年五星级酒店工作经验沟通技巧和领导技巧。 2. 热爱厨房工作,有责任心、上进心,较强的服务意识及团队协作精神。 3. 熟悉厨房各项设备的性能.使用及保养方法。有耐心,愿学习,服从安排。
  • 上海-奉贤区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 双人间宿舍
    • 10分钟通勤
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责健身中心的日常运行和管理; 2、熟悉应急事故的处理程序; 3、管理健身中心所有会员的档案,有计划制定健身计划,提供针对性的服务; 4、有计划地根据不同季节,不同时间制定相应的俱乐部会员卡促销方案; 5、与健身中心所有设备的供应商保持紧密联系,做好运动器材设备的日常维护和保养; 6、与辖区内卫生管理部门保持紧密联系。 岗位要求 1、有救生员资格证; 2、有教练证; 3、工作细心负责。
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