【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   需持有中级救生证、救生组长证 Intermediate Life Saving Certificate and Life Saving Team Leader Certificate are required 掌握基本电脑操作技能 Master basic computer operation skills

【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等，督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历，具有3年以上星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事，坚持原则，不断创新。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。

确保始终提供的高标准的服务和餐饮产品。监管餐厅或酒吧的日常运营以确保给宾客和员工带来良好的用餐以及工作环境。 Ensure consistency in high standards in service, food and beverage quality. Oversee the daily operations of the restaurant or bar to ensure a positive environment for both guests and fellow employees.

【岗位职责】 1.每日与客房部行政管家或楼层经理沟通交流情况。 2.指导和管理所有客房服务员，确保日常运营并及时满足客人需求。 3.根据计划分配客房清洁并监督清洁进程，确保每间客房的卫生质量。 4.确保按时清洁空的房间，确保清洁一间汇报一间。 5.汇报工程问题及损坏并跟进维修进展。 6.监管客房部工作间的卫生和维护，确保合理的基本库存。 7.监管客房内外的植物情况并及时向负责主管汇报。 8.照顾特殊客人的需求，确保他们得到合适的关注。 9.尽可能处理客人投诉或将它向上级汇报。 【岗位要求】 1.熟悉酒店运营工作经验者优先考虑。 2.良好的沟通能力。 3.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4.积极为客人服务的态度。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 Job responsibility 1.根据预测、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 Work according to forecasts, group meal schedules, and the number of VIP guests. 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 Record sales, guest complaints, solutions and related staff and equipment 3..建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。 Set up cashier control procedures, before and after the service, to work according to this procedure 4.负责部门考勤排班。  Responsible for department attendance schedule 岗位要求 Job requirements 1.中专及以上学历，掌握一门外语。 Technical secondary school or above, master a foreign language 2.2年以上5星级酒店同等工作经验；熟知西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 At least 2 years working experience in 5 star hotel; Familiar with western food, bar business knowledge, skilled in the skills of the department. 3.具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力。 Strong organizational and leadership skills and practical work ability.

岗位职责： 根据部门要求，完成领导布置的任务 勇于承担责任，并不断改进、发展、提升 确保工作质量达到标准，并在最少的监督下及时认真完成任务 协助酒吧主管、经理进行有效的酒水控制与管理 监督调酒师控制酒水数量，确保每天充足的酒水可供销售，出现异常立即通知领导 监督调酒师做好酒水进货、调拨、销售各项报表 监督调酒师，负责的定期做好过期酒水检查，并第一时间告知酒吧主管、经理 负责酒水和食品的储存方法正确，存放和取出要遵循先进先出 和同事及服务员充分合作，形成一个高水平团队 与成本部进行每月的月末盘点，确保酒水、食品准确无误  负责经营中杯具用品的安全，出现破损或丢失要向酒吧主管或经理回报 任职要求： 具备餐饮管理中专学历或完成初级餐饮管理培训，1年相关工作经验，具有服务工作经验，或具有同等教育和工作经历。相关专业及技能证书者优先考虑。必须掌握本地语言。需持有本地法规规定的餐饮服务许可或有效的健康证明。

· 面带微笑友好地为客人递送和领取行李 · 向所有到达和离开的客人问候或道别并在客人走近的时候周到而友好地帮助客人 · 为客人将行李搬运至附近区域 · 为酒店客人和酒店部门递送消息，包裹，邮件和报纸 · 当客人询问时，向客人提供酒店和附近地区的总体信息 · 完成分配的其它任务。

岗位职责： 1、对上级分配的工作要按质、按量、按时完成； 2、协助经理协调及管理餐厅事务，指导餐厅开展快速、有效及礼貌的优质服务； 3、协助餐厅经理控制和分析事项：出品质量、顾客满意度、业务推广、营业成本、卫生状况； 4、负责对餐厅员工进行严格督导，认真执行各项酒店规章制度、餐厅服务操作规程； 5、制定员工培训计划，在餐厅经理指导下，对餐厅员工进行定期的考核、培训，不断提高业务技术水平； 6、负责协调、沟通餐厅、传菜及厨房的工作，保持与厨房之间密切配合，保证菜式出品运作正常。 岗位要求： 1、具有普通院校大专以上学历，有丰富餐饮服务及楼面管理、市场营销等方面知识； 2、两年以上同等职位的工作经验，接受过餐饮服务方面专门培训，了解本餐厅服务程序及标准，善于培训员工并激励员工工作；能按要求完成菜单编制，能熟练制作各类营业报表，有独立处理事务能力； 3、熟悉电脑办公化软件； 4、星级酒店1年以上同等职位的工作经验，接受过高级餐饮服务方面专门培训，具有丰富的餐厅管理知识和VIP客人接待经验。

岗位职责： 1.检修客房及各区域的工程问题； 2.完成综合性临时任务，如检查VIP房；酒店的大修工作等； 3.完成岗位相关的其他工作任务。 任职要求： 1.年龄要求25-45岁，身体健康，具有良好沟通表达能力，无不良嗜好； 2.熟悉安全生产作业、酒店设施设备、电气化知识，具有专业的维修技能； 3.具备岗位相关作业证书。

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 3、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。

【岗位职责】 1、负责酒店各部门服务流程、操作规范及产品质量的日常监督检查工作，确保符合酒店标准及行业规范 2、制定并完善质检管理制度、检查标准及评分体系，定期更新质检项目及评估指标 3、组织每周/月度质量检查，汇总分析质检数据，编制质检报告并提出改进建议 4、跟踪整改措施落实情况，对重复出现的问题进行专项督导并制定预防方案 5、开展员工服务质量培训，提升全员质量意识和服务标准化水平 6、协调各部门处理重大服务质量投诉，参与事故调查并提出处理意见 7、建立质量档案管理系统，定期向管理层汇报整体质量状况及趋势 【岗位要求】 1、熟悉酒店运营管理体系，了解前厅、客房、餐饮等核心部门服务标准 2、具备敏锐的观察力和分析能力，能准确发现服务流程中的薄弱环节 3、掌握质量管理工具（如PDCA循环、5S管理等）的应用方法 4、优秀的书面表达能力，能独立完成专业质检报告及数据分析 5、原则性强，具备良好的沟通协调能力及跨部门协作意识 6、能承受工作压力，适应不定时抽查及夜间质检工作安排 7、持有酒店管理或质量管理相关证书者优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的巡检、维护及保养工作，确保酒店各项设备正常运行 2、及时处理酒店内发生的各类工程故障报修，包括水电、空调、管道等系统问题 3、执行预防性维护计划，定期检查消防系统、电梯等关键设备 4、协助管理酒店能源消耗，提出节能降耗的合理化建议 5、做好设备运行记录和维修档案，定期提交工作报告 6、配合其他部门完成大型活动或重要接待的工程保障工作 7、遵守安全操作规程，确保工作场所的安全与整洁 【岗位要求】 1、具备基本的机电维修、水电安装等专业技能 2、熟悉酒店常用设备（如空调、锅炉、水泵等）的工作原理和维护方法 3、能够独立判断和处理常见的工程故障 4、工作认真负责，具备较强的服务意识和团队协作精神 5、持有相关职业资格证书（如电工证、焊工证等）者优先 6、能适应倒班工作制，具备处理突发事件的应变能力

1、 执行上级的各项工作指示，阅读交接班本并跟办有关事宜。 2、 监察所负责楼层的各类物品存量及消耗量，如：客用品、清洁用品、房间陈设、布草等。 3、 巡视所负责楼面及房间，确保达到酒店所制定的各项标准，并每天检查所辖区域服务员的仪容仪表和行为规范使其达到酒店的标准。 4、 检查房间入住情况及实际房态，并及时上报差异。 5、 检查离店房并及时报予办公室修改房态。 6、 特别留意住店客人的特殊行为、受伤或患病者，有问题及时上报。 7、 检查房间的维修事宜，发现问题及时通知办公室填写维修单。 8、 安排所负责楼层房间的大清工作。 9、 负责并处理楼层客人投诉事宜并及时将结果上报给上级领导。 10、 及时报告房间物品遗失及损坏事宜并做记录。 11、 根据客用品和清洁用品消耗状况负责填写客房用品及清洁用品需求表。 12、 出席并根据工作安排主持客房楼晨会。 13、 将所属楼层发生的重要事件及末完成工作情况转交下一班次。 14、 定期评估下属员工的操行及工作表现，对于违纪员工的处理领班具有相对决定权；对于奖励员工具有建议权。 15、 根据VIP等级和接待服务政策及时查房，领取并安排补充相关物品，客人离店后及时返还。 16、 各楼层领班须在下班前做好相关书面与口头交接班记录。 17、 培训楼层服务员工作程序及实际操作。

OUR HIRING PHILOSOTHY 我们的招聘理念： HIRE FOR ATTITUDE 态度优先 Good and positive hospitality attitude, always doing the right thing. 具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感，正确决策 TRAIN FOR SKILLS培养技能 Strong will to learn and fast learner, can adapt to the age of great change and take challenge. 热衷学习新事物，灵活和适应变化，敢于挑战 TAP FOR POTENTIAL 发挥潜能 You should have career development desire to grow up yourself with Marriott. 拥有向上发展的欲望，发挥个人最大潜能，与万豪共同成长。

Supervises Room Attendants to ensure that specific standards of cleanliness and maintenance are achieved. 管理客房服务员以保证能实现客房清洁整齐的要求。 Responsible for assigned floors , guest rooms during shift. 当班时负表所有分配的楼层，客房的检查。 Inspect regularly guestroom corridors and public areas and check all guest rooms ensure highest standard of cleaning of them.检查所有的客房并对客房的走廊和公共区域进行常规检查，确保它们的高度清洁。 Keep floor linen rooms neat and tidy. 维持楼层布草房的干净和整洁。 Responsible for strict key control. 负责钥匙的严格控制。 Ensure compliance of Lost & Found procedures. 确保依照失物招领程序办事。

【岗位职责】 1、具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 3、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 4、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门。 5、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，出色完成各项接待任务。 6、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、1年及以上餐饮部工作经验。 2、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及实践工作能力。 3、熟练运用各类办公软件和餐饮相关操作系统，具有较好的英语、普通话的口语及书面表达能力。

— 熟练使用Opera系统 — 好的沟通与表达能力 — 相关工作经验者优先考虑

— 有相应工作经验者优先考虑

— 良好的服务和团队合作意识 — 有酒店相关工作经验优先考虑

岗位职责： 1、做好消费宾客的迎、送接待工作，接受宾客各种渠道的预定并加以落实； 2、详细做好预订记录； 3、了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给上级领导； 4、以规范的服务礼节，树立公司品牌优质，文雅的服务形象。 任职资格： 1、年龄18—28周岁，身体健康，身材匀称、五官端庄。 2、具有良好的沟通协调能力及服务意识，反应灵敏，端庄大方、举止文雅； 3、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养，具备一定的英语水平。 4、具备星级酒店前台工作经验或高档涉外写字楼前台接待工作经验者优先。

岗位职责 1.协助日厨厨师长保证日厨房的日常运作。 2.协助日厨厨师长培训菜品烹饪。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有出品的质量。 5.极积开创新菜，协助制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.中专以上学历,同岗位工作经验1年以上。 2.熟悉日式烹调，在星级酒店工作者优先。 3.懂得成本核算，食品卫生、食物原料及食品营养知识。 4.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度， 2、有同岗位工作经验2年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。

岗位职责 1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验。 2.具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 3.具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。