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  • 长沙 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 月休八天
    • 包吃包住
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    • 岗位晋升
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    • 丰富员工活动
    • 万豪发展机会
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,懂得英语,懂得使用Opera系统的优先。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 中厨厨师

    8千-1万
    金华 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    1、Be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. 为客户提供持续的优质服务。 2、The Life Guard is responsible to ensure the smooth operation of the activities and maintenance of pool and the relevant equipment. 救生员负责确保泳池及相关设备的正常运行和维护。 3.Holder of a lifeguard certification. 需持有救生员证。
  • 珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    协助餐厅经理及副经理管理日常餐厅运营; 指导员工的准备、服务工作,与厨房协调好当日或每月的特色菜及推荐菜; 完成好本职工作及完成上级布置的其它工作; 参加当日的晨会和每月的交流会议,总结、讨论服务及工作的准备情况; 监督并指导餐厅员工的服务情况; 确保所有设备和家俱处于良好的工作状态; 确保餐厅的干净、整洁; 确保员工完成好临时分配的工作。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    As a Service Associate - Front Office, we rely on you to * Responsible to provide guest services and handle the set-up of daily reservations and check in and check out of guest in accordance with the objective, performances and quality standard established by Shangri-La Hotels & Resorts and Pudong Shangri-La, Shanghai. * Ensure all guest request are being complied. We are looking for someone who: * Good presentation skills * Guest relations to host International tourist, good command of written and spoken English * College degree or above * Friendly and approachable personality * Good communication skills 作为宾客服务员 - 前厅部,我们希望您承担以下职责: 根据香格里拉酒店集团和浦东香格里拉酒店的目标、执行标准和质量标准,负责给客人提供接机服务和处理日常预订、入住和退房业务。 确保所有客人的要求都被满足。 候选人应具备以下能力: 良好的表达能力 接待国际游客,需良好的英语书写能力和语言能力 大专以上学历 友好的有亲和力的性格 良好的沟通能力
  • 北京-朝阳区 | 8年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 补充医疗
    航空 | 100-499人
    发布于 07-16
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    工作内容: 1. 全面负责会所的服务管理和运营,包括制定并实施会所服务标准,确保会所的安全和舒适; 2. 组织和协调各岗位的工作,提高服务质量和效率; 3. 制定并更新会所服务标准,以提高客户满意度; 4. 制定会所所涉及场所服务培训方案并实施; 5. 其他工作。 任职要求: 1. 5年及以上会所/餐饮服务管理工作经验,专科以上学历; 2. 熟悉会所服务流程和规范,具备一定的物业管理经验; 3. 具备较强的组织和协调能力,善于处理各种突发事件; 4. 具备一定的危机公关能力,能够妥善处理投诉和纠纷; 5. 具备良好的沟通能力和服务意识,始终以客户需求为导向。 工作地点:北京市朝阳区东三环亮马桥
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责本部门文件的打印、传递及酒店的油印工作。 2、负责酒店外聘人员入职体检及办理就业证、居留证等。 3、负责填写每月考勤卡并协助检查员工的工卡。 5、为培训部做文书工作,记录酒店培训的有关事宜。 6、根据培训安排进行资料的印制工作。 7、生日会及其他员工活动的照像工作。 8、定期更换员工宣传栏的内容。 岗位要求 1、具备文秘方面的知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 日料主管

    6千-8千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 帅哥多
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费 【岗位要求】 1、熟悉日韩饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求 2、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 五险
    • 帅哥多
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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    该岗位需有行政文员或质检经验,小白勿扰!!! 职位概要: 围绕酒店管理部品质管理工作目标,指导并监督集团下属酒店有序开展质检培训工作。在上级的领导下,策划并组织集团内部的管理提升培训。与第三方保持良好的合作关系,及时传递质检要求和相关信息。与下属酒店有效沟通,做好上传下达工作。 工作职责: 一、质检工作 1.根据集团三级质检体系,有计划地组织开展酒店业月度、季度、年度质检工作。 2.配合第三方督查,做好各项工作的跟踪与落实,包括开具各酒店月度扣罚单、申诉处理、质检排名、督查反馈等。 3.完成酒店管理部和第三方综合检查后的月度质检通报和复查报告。 4.定期走访企业,检查各酒店质检工作执行和落实情况,并做好考核评估工作。 二、文员工作: 1.负麦员工档案的收集、管理 2.员工的入职、辞职、人事变动、解聘等情况记录整理归类存档,并妥善保管 3.负麦酒店人员入职、离职所需的一切手续 4.制作酒店各部门人员编制机构图, 任职要求: 1.28-38岁,大专及以上学历,有相关岗位工作经验2年以上优先。 2.具有良好的沟通能力和协调能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年度运动会
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟悉菜单,主动、热情、耐心的接待顾客。 2. 负责接听客人订餐电话,确保餐食配送至准确位置。 3. 负责餐厅收银结账工作。 4. 妥善保存订单,以便事后复查,审查,盘点各类酒水并做好详细记录。 5. 保持桌面、台面以及其它工作区域的清洁卫生。 6. 妥善处理服务中的突发事件,并及时向上级汇报。 岗位要求 1. 学历不限,有较好的沟通能力。 2. 热爱本职工作,有较强的事业心和责任感。 3. 身体健康,能吃苦耐劳。
  • 中厨厨师长

    1.5万-1.8万
    上海-松江区 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 午餐补贴
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    养老服务 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    1、全面负责养老社区厨房的组织、指挥和烹饪工作。 2、了解岗位人员特点,合理的安排厨房人员的技术岗位。 3、掌握餐饮成本核算知识,能够合理控制成本,减少浪费。 4、负责厨房工作,协调并检查各班组工作任务的落实情况及存在的问题,向行政总厨汇报并提出改进意见,使厨房各环节的工作正常运转。 5、根据餐厅的客流量以及入住居民的数量,填写采购申请单和领货单,验收货品质量和数量,并将其发放到各个班组,保证圆满完成每日居民餐食任务。 6、检查菜点质量,减少并杜绝不符合规格质量的成品、半成品。 7、居民至上,虚心听取居民的意见和要求,不断提高饭菜的质量,设计新颖菜式,满足居民的需求。 8、每天检查各班组的卫生情况和厨师的仪表、仪容、出勤情况以及守纪情况。 9、根据当天厨房任务合理安排员工,团结协作完成各项任务。 10、对厨师团队进行业务指导,组织并实施技术培训。 11、沟通协调各班组,加强团结协作,做到人尽其才,各尽所能。 任职要求: 相关工作经验5年及以上养老机构厨师长经验。拥有国家颁发的二级厨师证书,掌握各种烹饪技术;有健康证,具有较强的业务技术能力,了解掌握厨房各岗位的特点,能组织大型宴会、酒会的菜品制作,合理的控制成本,有较强的计划能力。
  • 琼中 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    佛山 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 社保齐全
    • 人性化管理
    团膳 | 2000人以上
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    工作内容: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制定“每周菜谱”,确保营养搭配均衡、无重复及无违规菜式、满足客户需求; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。 任职要求: 1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 福利: 1.提供食宿; 2.购买社保。 3.节假日福利、生日福利等
  • 西热主管

    5千-6千
    重庆-渝中区 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西西厨房日常运营管理,确保服务流程标准化、规范化,提升顾客用餐体验 2、监督并指导厨房员工工作 3、制定排班计划,合理调配人员,保证各时段服务人力充足 4、定期检查厨房设备设施维护状况,确保运营安全及环境卫生达标 5、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并做好记录反馈 6、控制厨房运营成本,包括食材损耗、餐具管理等,协助完成经营指标 7、参与新员工培训及在岗员工技能提升,定期组织服务技能考核 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄20-30岁, 2、3年以上西厨房工作经验,其中至少2年管理岗位经验 3、熟悉自助餐早餐服务流程及标准, 4、具备较强的现场管理能力和团队协调能力,能有效处理突发情况 5、工作责任心强,服务意识突出,能适应倒班工作制
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    • 人性化管理
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    • 帅哥多
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    职位概述 参与厨房运作并侧重保持卫生标准的管理。为员工提供培训和指导,准备并提供标准一致的食物。保持足够的供应, 并根据智选早餐标准计划和安排早餐菜单。  遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 在智选假日酒店®,我们希望宾客能尽情放松、做回自己,这意味着我们的团队成员要做到: 展现真我:在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 时刻准备:注意观察周围的事物,运用自己的知识,做好应对任何事情的准备 体现关爱:对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 积极行动:积极主动、尽职尽责并且要多做一步 工作职责 主要职责﹣(职务的主要工作) ·        保证足够的食物库存并合理控制食物成本,合理利用原材料并结合季节性原材料准备相关出品。 ·        完成厨房员工的日常工作安排和岗前培训,确保厨房员工能够具备单独操作和当班的能力和准备。 ·        培训新的团队成员进行厨房相关的日常运作。 ·        发展后备的人才,培训合适的员工能够担当小组领导的基本任务。 ·        指导厨师按照基本的菜谱准备出品以达到一致的标准要求 ·        根据智选假日酒店品牌的早餐标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱 ·        根据入住率制定第二天的备餐标准和食物准备原则 ·        具有全面的产品知识,包括配料,设备,供应商,市场,为厨房的运营工作提出合理的调整建议 ·        准备厨房所需的设备和用具。 ·        组织准备菜单和自助餐菜品的原料 ·        根据标准的菜谱准备相关的食品服务 ·        重新存放自助餐食品并协助摆放与撤台 ·        协助定购、验收及存放货品 ·        完成摆台、撤台、服务及员工餐准备和服务设备的清理 ·        负责所有的设备日常管理工作 ·        台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁 ·        清洁厨房操作间,保持洲际酒店集团和卫生部门的要求和标准得以执行 ·        处理厨房垃圾,清洁所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壶及平底锅、器具和其他物品 ·        保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则 ·        保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象 ·        参加相关的例会及培训 ·        确保所提供的冷热菜的温度达到FSMS(食品安全管理体系)标准的要求。 ·        严格遵守全部操作设备及配件的标准存货,确保餐饮设施的足够装备。(同工保部配合,确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养,保证厨房的正常使用。) ·        跟进其他直线领导分配的职责。 ·        具备基本防火知识,确保厨房消防安全。 人力资源方面的职责 ·        与智空间餐厅领班和酒店运营经理共事,确保本部门员工的工作表现,职责包括: ·        准备和管理新员工的具体入职培训计划 ·        协助保持全方位、与时俱进、以客为中心的部门工作标准和程序,并监督其得以执行 ·        对厨房员工的培训需求进行分析,并确保相关的培训计划得以设计并执行,以便满足相应的培训需求 ·        按照公司的指导方针,为正式的员工绩效考核和鉴定工作提供建议。 ·        向员工提供工作指导和咨询,必要时对其进行批评处罚,并提供建设性反馈意见以便提高工作绩效 ·        定期与员工进行交流,保持良好的员工关系 ·        根据酒店入住率安排员工休假 财务方面的职责 ·        持续性的控制和监督餐厅成本,在预算的基础上确保业绩 除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求 ·        根据地方政府部门要求的,食品服务许可证或有效的健康证 ·        具有解决问题,判断分析、激励、组织和培训能力 ·        能够读写 条件要求 ·        能够保持厨房获得最高的食物/卫生检查评分。能够按照酒店标准准备基本的菜品。 学历 ·        中专以上学历或同等实践经验者 经验 ·        两年以上同类型酒店(希尔顿欢朋、亚朵等)餐厅运营的工作经验
  • 餐饮总监

    8千-1.2万
    荆门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他 | 50-99人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 上海-宝山区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责本部门文件的打印、传递及酒店的油印工作。 2、负责酒店外聘人员入职体检及办理就业证、居留证等。 3、负责填写每月考勤卡并协助检查员工的工卡。 5、为培训部做文书工作,记录酒店培训的有关事宜。 6、根据培训安排进行资料的印制工作。 7、生日会及其他员工活动的照像工作。 8、定期更换员工宣传栏的内容。 岗位要求 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 前台接待

    6千-8千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位职责  1.办理前台客人的入住、退房以及处理其他入住相关问题 2.前台当班期间的账目和发票管理。 3.领导交办的其他事项 岗位要求 1.性格开朗、工作踏实,具有较强的服务意识。 2.相貌端正,身体健康。 3.年龄17-27岁,有前台经验者优先。 福利待遇 1. 8小时工作制,底薪加提成加14薪,综合收入6000+ 2. 国企接待单位,包食宿,工作压力小,全年14薪  3. 法定节假日三倍工资,劳保,防暑降温费,待遇优厚 4.免费食宿,不产生其他费用,欢迎想寻求稳定发展的员工联系我们。
  • 前台接待员

    3.6千-4.2千
    天津 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 07-17
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    · 始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有的客人并愿意去学习和利用每个机会用礼貌的方式称呼客人的姓名; · 根据制定的程序,登记并为所有抵达的客人办理入住手续; · 保持对部门标准与程序的熟知; · 落实登记入住、退房离店及客房更换的程序,确保将所有的数据都完整的输入客房管理系统中; · 确保出纳员的票据准确无误,并保证所收现金与每日报告准确无误; · 兑现酒店客人的旅行支票并帮助进行货币兑换; · 随时了解财务政策、程序及相关更新; · 负责并关注客人对使用商务中心服务的要求; · 了解所有的特别促销计划程序; · 关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求,如果无法帮助则将问题第一时间提交上级; · 落实所有相关工作事项,确保客人离开酒店时,对酒店的服务留下一个美好的印象; · 值夜班时,能执行夜审流程,并准备相应的表格和报表; · 保持对标准预订程序的深入了解,包括正确使用表格,如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源; · 保持标准的行为和仪容仪表的规范; · 充满工作热诚与职业的自豪感,确保始终保持前台工作区的整洁; · 努力保持酒店服务的最高标准,尤其关注万豪旅享家成员及其他重要贵宾; · 通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息; · 主动补位做好酒店前台,商务中心以及大堂的清洁工作; · 值夜班时控制并调整酒店大堂,办公室以及前台商务中心照明亮度,以达到节能目标,确保不需使用的电脑被关闭; · 清洁并保持设备和餐厅内的卫生; · 坚持遵守卫生标准要求及程序,按照安全处理食物的规定; · 会议室的各项工作及服务的准备; · 向客人提供周到专业的服务; · 建立并保持高效的员工工作关系; · 按照要求参加各类业务培训; · 完成并将工作任务表中的所有当天分配的任务进行归档; · 利用表格、程序及相关工具,控制库存盘点、完成其他相应工作任务,包括公共区与客房的清洁; · 将客人的投诉立即告诉主管,并说明事情的过程有待进一步的处理解决; · 立即将不寻常的行为/活动向保安或团队领导汇报; · 尽可能的对纸张循环利用,支持绿色酒店的创建; · 遵守酒店的健康、安全及卫生条例; · 在必要时提供贴身管家服务,包括运送布草或处理洗衣要求; · 履行团队领导或管理层分配的职责。 结构 – (多技能团队成员) · 个人必须友好,愿意了解新事物并在团队中和睦共事。必须具有工作的灵活性,并能在工作中开动脑筋,有能力做出良好的服务决策。
  • 酒店财务经理

    1.2万-1.6万
    无锡 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    其他景区 | 2000人以上
    发布于 07-14
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    1、计划管理 负责酒店财务内控制度的建立和完善,贯彻、执行各项财务内控措施及实施有效监督,并结合酒店实际业务运营情况,定期梳理和完善酒店内部的财务管理制度。 负责月度、季度、半年度、年度对各酒店餐饮、厨房、客房经营成本进行汇总分析,召开部门成本分析会对酒店各项成本控制情况进行优劣评估,分析成本升降的原因,提出改进意见和措施。 2、安全管理 负责酒店各项资金管理,规范酒店收银操作、各项账务处理,建立各环节制衡机制,防止财务风险。 3、成本管理 负责酒店的成本控制,量化酒店成本费用指标。建立、实施酒店成本检查、监督机制,形成成本稽核报告,上报酒店驻店副总经理,提出可借鉴的成本管理措施建议,追踪、督查整改措施的落实 负责酒店各类仓储物资管理,监督各点月底盘点,严格审核各部门领用规范,保证最低库存限量,提高存货周转率,减少资金占用。 负责酒店资产管理,执行最小单元管理。贯彻、落实酒店各项资产申购、领用、报废、转移各环节的流程制度。 4、人事管理 负责酒店财务部人事变更台账、人员培训、培训计划表、员工考评、考勤表等人事类台账的审核工作。 5、考核管理 财务部员工百分制考核台账的考核管理 任职资格 1. 知识要求: (1) 教育背景:本科以上学历(或同等学历),财务或酒店管理相关专业。 (2) 专业知识:熟练掌握酒店相关知识,对当地财政法规有全面的了解,拥有财务相关技能证书。 2. 工作经验: 6年以上财务相关岗位工作经验,3年星级酒店中层管理岗位(财务方向)经验。 3. 能力要求: (1) 具有很强的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力。 (2) 精通计算机程序,熟知软件及电子表格系统。 (3) 具有丰富的管理经验。 4. 身体状况: 身体素质:身体健康,心理素质:较强的抗压力。
  • 重庆 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    负责协助厨师长管理所在厨房的运转。 保持与厨师长的良好的沟通, 及时传达内部及顾客的意见和建议。 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 负责管理厨师, 保证菜品的色、香、味、形, 达到菜品的标准。 确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作, 使各成员能够共同交流、探讨相关技术和知识, 了解并达到厨房及酒店的各项标准。 培训初级厨房工作人员以达到酒店的标准。 保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。 遵守酒店各项规章制度及程序。 确保厨房按照标准操作程序装备及收档。 包括所有食品的正确保存。 配合领导完成BSA的相关检查。
  • 三亚 | 10年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-18
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位酒店】 We are looking for a DOR for below complex hotels: 三亚山海天JW万豪酒店 (海南省三亚市大东海海韵路88号) 三亚山海天大酒店,傲途格精选 (海南省三亚市大东海海韵路77号) 【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、至少3年以上所属职务经验(有过万豪工作经验者优先) 2、形象气质良好,英语熟练。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 保安员

    4.1千-4.5千
    上海-浦东新区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-14
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    1、45岁以下,初中以上学历,身体健康,能吃苦。 2、负责车辆指挥停放,加强日常巡视,要害部位的安全检查,发现问题及时汇报、妥善处理具有较好的协调能力,懂得一定安/全保/卫知识。 3、处理事情要迅速、果断,有保/安上岗证人员优先。工作时间:做二休二、轮班制:8-20、20-8。 4、建(构)筑物消防员优先考虑。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 社保齐全
    • 人性化管理
    团膳 | 2000人以上
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    如果你在星级酒店行业遇到发展的瓶颈; 希望寻找新的餐饮平台长期的发展; 这里有崭新的餐饮模式《团膳餐饮》,期待您的加入; 岗位职责: 1、 定期拜访客户确保公司正确执行客户方的要服务质量标准; 2、培训和管理项目经理;提高本区域管理团队的工作能力,完成财务指标、客情维护、卫生安全、人员管理等运营工作; 3、协助并指导各项目经理及分店经理做好餐厅人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等工作; 4、推进分店出品创新提升,关注客户关系,确保客户满意度与受重视度; 5、定期巡店检查,发现问题并提出整改意见,监督分店落实情况; 任职条件: 1、年龄30-40岁,具有星级酒店餐饮总监或连锁餐饮管理3年以上工作经验; 2、出色的总结理解分析、沟通、谈判、协调、社交能力,具有敏锐的市场洞察力; 3、责任心、执行力强,具有问题解决能力,对各类突发事件能快速反应跟踪处理。
  • 北京-丰台区 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    能接受全国出差:主要城市天津、济南、南通、武汉、重庆、西安、广州、上海; 岗位职责: 1.贯彻执行公司决议,负责酒管公司全面经营管理工作; 2.制定营销战略,组织制定年度、季度、月度总体经营规划,制定营销策略、措施,并安排组织实施,完成经营目标。 3.确定各部门分工,明确其职责、权限、并监督、检查、管理其工作任务完成情况; 4.组织协调各部门工作,听取各部门工作汇报,提出决策性意见; 5.优化调整酒管公司、经营门店的组织架构,结合战略需要、经营需求设置岗位; 6.负责编制年度预算组织执行及财务费用开支计划及审批管理; 7.建立及优化运营成本管控模型; 8.建立和完善公司的运营管理体系,包括服务标准、品质管理等方面,确保各酒店的运营规范。 9.每周、月、季度和年度组织经营分析会、产品品质会和差评观点会等,制定合理的经营策略和计划,确保公司实现盈利和可持续发展; 10.主动探寻创新性管理手段,持续优化工作流程,运用数字化工具,提高管理效率,降低运营成本,以创新驱动部门绩效的提升。 11.建立有效的绩效考核体系,对团队人员进行定期评估和激励,提升团队整体素质和业务能力; 12.主导构建完善的人才培养体系,为公司的可持续发展提供人力支持。 任职要求: 1、 5-10年知名连锁酒店管理集团或同岗位高管经验。 2、具有市场开拓和酒店运营经验; 3、具备良好的团队领导力和沟通组织能力; 4、擅长数据分析、人才培养能力。
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