岗位职责 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1、3年以上国际品牌同职位工作经验。 2、形象气质良好 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

SCOPE 范围 To lead, guide and operate on a daily basis the F&BOperation, Driving through KPI’s the goals for the F&Bdepartment in relation to the 5 areas clearly laid out as part of LHG operatingsystem. This is order to specifically maximize: revenue, control cost inoperating % and not $ value, guest satisfaction, colleague welfare, and profitmargins. 管理所有餐厅每天的运营, 关注客人，提升顾客满意度,保障同事福利,尽可能在控制成本的基础上实现利润最大化。   PRINCIPALRESPONSIBILITIES 主要职责 1.           Directly responsible for day to day operation, inline with LHG brand standard as well as The Hotels of the World stretch goalsas well as the colleague handbook. 直接全面负责管理餐厅的运营，按照朗廷品牌标准，国际领先酒店的目标和员工手册条例保证其营运顺畅，实现利润最大化。 2.           Work very close with Director of Food & Beverage to report and brief of daily operation and take asign of for any change of direction. 协助餐饮总监，汇报及传达每日运营情况并对任何情况做出及时有效的回应。 3.           To ensure optimum guest satisfactionat all times in keeping with policies. 遵照酒店规章制度，提升客户满意度 4.           Todrive a breakage program for the front of the house colleagues, workingtogether with all parties, stewarding, kitchen and whoever is involved, inorder to maintain breakage % level under the KPI agreed number. 领导前线同事按照损耗程序，并与管事部，厨房及相关部门一起，以将损耗率降至最低。 5.           To ensure that any procedures set byFinance, HR or other operating departments are on line and implementedaccording. 确保严格按照财务部，人力资源部及其他营运部门制定的程序 6.           Responsible for carry out or directly monitor any project agreed prior. 负责执行或直接监测事先商定的任何项目 7.           Be responsible for control of security related issues like floor masterkeys, cashier procedures and others. 负责控制并确保相关的安全问题，例如万能钥匙，收银程序等。 8.           Ensure that fire, health, safety and hygiene standards are maintainedfor the whole department. 保证消防，健康，安全及清洁的各项指标达到酒店标准并时刻保持。 9.           Perform anyduties assigned by the Management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。   OPERATIONS   1.           To ensure OE (Operation Equipment) usedin each department is adequate and in perfect conditions. 确保各部门营运设备的合理使用及维护，使其保持理想状态 2.           Be aware of special cashiering procedures, executive checks, etc. andensure they are properly accounted for. 熟知收银相关程序，包括内部转账程序，账单程序以及确保其正确入账。 3.           Be aware of all Langham’s guest programmes, discounts,etc. 知晓所有朗廷的对客程序，相关折扣等。 4.           Know the LHI brands, snapshot, F&B concept briefs and any other operating information’s by heart andmake sure it is driven down the line through senior managers and all colleagueson the floor 了解朗廷品牌，传达并确保经理主管和所有同事理解酒店餐饮理念和任何营运信息。 5.           Be aware and be present forany special events or requests. 知晓并参与特殊的宴会或任何有需求的场合 6.           Be part and drive F&B promotions along side with F&B Sales Manager from organization to delivery of the same 同餐饮销售经理一起自始至终参与餐饮推广 7.           Be aware of guest complaints and personally get involved if necessary. 了解客人的投诉，如有必要能亲自解决 8.           During operating hours be on the floor to improve service level as wellattend and solve on the spot guest complains as well as review procedures. 营运时间需在前线提高服务水平，解决客人投诉，检查服务流程 9.           Above all, lead by example through a “hands-on” approach to motivate colleagues to excel. 综上所述，要以身作则，为同事树立起良好的榜样，激励同事的工作热情。 HUMAN RESOURCES 1.           Monitor and make sure colleagues are well dressed and groomed accordingto standards at all time. Guest contact servers or attendants must maintain asharp look—proper uniform clean, pressed; shoes shined; hair at correct lengthand clean; hands well-manicured. 监督同事仪容仪表。无论对客或非对客同事都必须严格遵守仪容仪表的规定：制服要干净平整并按照要求穿戴，鞋子要擦亮，头发按照要求长短修剪并保持干净，手指甲要修剪整齐 2.           Train senior managers and key colleagues to the latest detail in orderto provide the highest level of service to our customers. 为给客人提供最高水平的服务，培训经理主管及领班最新的业务知识。 3.           Enforce colleague discipline, coach and counsel,as necessary. Participate with management in all salary & manning reviews. 在必要时，严格执行同事处罚和口头及书面警告处分。参预管理同事薪酬复查调整。 4.           To conduct a daily Manager meeting using the “show time （briefing）” module, also make        sureeach department carries out a monthly meeting and be present to share keypoints. 参考每日培训模式，建立每日经理会议制度，确保各部门建立每月部门会议并参与和分享重要信息。 5.           Be responsible to theperformance review of all F&B colleagues. 负责餐饮部所有同事的工作表现评估。 ADMINISTRATIVE 1.           Create an electronic daily log book by department to key in importantinformation such as: daily revenue, covers divided by in house, walk-in,beverage sales, etc and any important information to be shared. 建立各部门每日交接簿，记录并分享重要信息诸如：每日营业额，包括驻店客人，来店散客，酒水销售等 2.           Make sure that SOP (Standards Operating Procedures) are written to thelast detail and used on a daily basis to train managers and colleagues. 确保时时更新SOP（标准操作流程）用以每天培训经理及同事 3.           Be involved in the F&B budget and strategic departmental decision 参与决定餐饮预算及部门营业策略 4.           Communicate daily with management the operational and personnelproblems, complaints and comments and develop solutions to such. 每日与上级进行交流沟通，汇报所有营运和人事相关问题，客人的意见和投诉，发展完善解决方针。 5.           Attend the following meetings, if & when necessary: Sales strategy,BEO, colleagues gathering and F & B related. 必要时参加下列会议：销售策略会议，宴会会议，同事会议和餐饮部相关会议。 6.           Supervise inventory counts, as required. 监督库存计数。 7.           Honour all reasonable requests made by a manager, which is may beoutside your normal job activities to achieve complete guest satisfaction andservice throughout the hotel. 为最大地满足客人的需求以达到酒店服务的高标准，接受并履行经理委派的可能超正常工作范畴的所有合理的要求。 8.           Administersthe performance appraisal process for direct report managers. Develops businessgoals and creates appropriate development plans. Assists colleagues based ontheir individual strengths, development needs, career aspirations andabilities. 执行表现评估的步骤。发展业务目标，并制定适当的发展计划。根据同事的长处，帮助其进行发展职业抱负和能力。     MARKETING 1.           Assist in the development and execution of marketing plans for theoutlet. 协助所有餐厅制订的市场推广计划的发展及实施。 2.           Be a sales person through, be a Langham ambassador at all times 始终将自己定位于销售人员及朗廷大使 REQUIREMENTS 职位要求 1.        Education 教育学历 Minimum vocationalschool. 至少为专业学校毕业。 2.        Experience 经验 Minimum 10 yearsoperations experience, atleast 3 years management experience. 10年以上相关经验，具备至少3年以上管理经验 3.        Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 Demonstratedleadership qualities. 能体现领导者的素质。 Demonstratedgood technical knowledge of restaurant operations. 具备优秀的专业的餐厅运营知识。 Demonstratedstrong hospitality and communication skills. 能体现良好的服务精神和沟通技巧。 Demonstrated strong work ethic. 具备和实现优秀的职业道德。 Demonstrated greathospitality skills and sensitivity to guest needs. 良好的服务待客技巧预知客人的需求。 Demonstrated a goodunderstanding of food production. 对食物产品知识的充分了解。 4.        Computer Knowledge 电脑知识 Knowledge ofMS office software, worked with Micros, Opera, MC, and major operating systems 会使用微软办公软件，Micros, Opera, MC及主要营运系统 5.        Language Proficiency 语言能力 Demonstrated excellent communicationskills in English and Mandarin. 具备优秀的英语和普通话表达能力。

-精湛的英语口语及书写能力 -两年以上国际五星酒店同等工作岗位经验 -卓越的领导能力、培训技巧和组织管理能力 -优秀的沟通技巧和承压能力 -敏锐的洞察力，根据市场需求制定和实施餐饮经营计划

岗位职责 • 所有餐厅厨房，包括饼房、西厨房、管事部。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 必须对具有持续性的人员培训和SOP’s的提高和改善保持关注。 • 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 • 可以被要求进行外卖工作。 • 可以被要求进行盘存工作。 • 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 • 参加服务部门的会议。 • 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 • 积极的学习和适当的改变。 • 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 • 采购和控制产品。 • 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 • 对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 • 参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 • 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 岗位要求 • 同类型酒店行政总厨经验。 • 始终保持对餐饮和烹饪的热度和新鲜感。 • 有研究和开发新产品的能力。 • 很好的英文掌握能力。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验8年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1.负责酒店全盘管理工作，确保各项工作顺利开展和推进以及整体经营指标的顺利完成； 2.深入酒店各部门，监督和检查各项工作推进及完成情况； 3.负责通过标准化、规范化的管理，提升酒店服务品质和质量，提高团队员工的能力与素质； 4.负责酒店对外公关宣传推广，开拓客源市场计划，确定营销目标，制定合理的价格策略； 5.督导各部门制订完成月度、季度、年度的工作计划、营销目标等。 岗位要求： 1.有5年以上的五星级高端酒店管理的工作经验，并且要有筹备酒店开业的经验，全面负责过酒店筹备开业经验者优先； 2.熟悉酒店各部门服务及管理流程 3.有较强的沟通、计划、决策和判断能力，抗压能力强

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售信息。 3、代表酒店参加各项销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 14、遵守酒店酒店的员工守则。 15、遵守酒店酒店的政策及程序。 16、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、形象气质佳、抗压能力强 2、两年以上北京高端酒店销售工作经验 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、熟练使用办公软件和现代化办公设备。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。

特别要求：需在北京酒店从事销售工作 工作职责： 1.负责MICE市场的维护和开发 2.计划并执行对现有客户及潜在客户的拜访，开发新的生意渠道 3.高效任职，掌握销售线索并签署协议 4.维护客户关系，建立长期有效合作。 任职条件： 1.具有北京星级酒店MICE销售岗位经验; 2.在旅行社及会展渠道方面有一定的客户积累; 3.具有较强的人际沟通协调能力，计划与执行能力; 4.普通话流利。 能力要求： 具有北京酒店销售经验，尤其是MICE经验

【集团板块酒店招募】 岗位指责: 1、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司，业主，法规和财政要求及时间要求； 2、参与制定酒店经营发展战略，负责酒店战略规划的实施及改进； 3、优化工作程序，为收益及运营增值； 4、负责制定及维护集团财务制度，并推动执行； 5、监管业务流程，规避企业经营风险，为业务运营提供财务支持； 6、确保合理的采购程序运做，使得购买商品和服务是在最具成本效益的方式下进行； 7、建立酒店财政、税务、银贷对外良好关系； 8、做好酒店税务筹划，负责财务会计年审工作。  岗位要求： 1、全日制大专/本科学历（985/211优先考虑），财务管理等相关专业，中级以上会计师职称； 2、具有国际品牌酒店财务管理岗位至少3年以上的工作经验； 3、具有珠三角度假酒店工作经验优先考虑； 4、熟悉各类税务及财务政策、保险政策等法律法规； 5、具有团队管理及建设能力，有较好的沟通和团队协作能力、抗压能力。

岗位职责 一、全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标； 二、制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目，如房价．餐饮毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性，制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行； 三、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报，并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达政府或董事会的有关指示、文件、通知，处理好人际关系，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作系统； 四、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制，财务预算等工作；指导财务工作；每季财务报表；检查分析每月营业情况；检查收支情况，检查应收帐款和应付帐款， 五、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查服务质量题，并将巡视结果传达至有关部门； 六、酒店维修保养工作； 七、与各界人土保持良好的公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾； 八、指导训导工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质； 九、以身作则，关心员工，奖罚分明，使酒店有高度凝聚力，并要求员工，以高度热情和责任去完成好本职工作； 十、负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理，决定酒店机构设置，员工编制及奖惩、晋升工作 岗位要求 1.大专学历（旅游系优先）10年以上酒店经营、管理经验； 2.熟悉经营和管理系统； 3.了解当地相关政策法规； 4.诚信，敬业，注重工作结果； 5.出色的沟通能力和团队建设能力，有亲和力； 6.有很强的执行力，富有激情，能出色完成上级下达的各种指令。

【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历； 2、具有8年以上财务负责人工作经验，10年以上星级酒店财务岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式；有万达酒店工作经验者优先考虑。 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

岗位职责 1.制定及执行酒店市场销售计划。 2.酒店市场开发、客源组织；酒店客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4.走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。

岗位职责/职位描述 Assists and provides financial guidance in the formulation and implementation of Strategic Plan, Budget and KPO’s (Goals Program)协助战略计划，预算和目标项目的执行并提供财务指导。 Ensure an up to date cash flow projection is maintained and maximizes cash flow performance of the hotel through controls on inventory, credit and collection, disbursements, deposits and remittances 有最新的现金流量计划，通过控制仓库，信贷，应收款，支付，存款和汇款使酒店现金流量最大化。 Ensure excess cash is managed to maximize earning potential 控制现金的过度使用，使潜在收入最大化。 Prepares outlooks for forthcoming months and forecasts for the remainder of the year 展望未来月份，为当年剩下月份做预算。 Prepares monthly position of actual results against budget, analyse results and recommend to Executive Committee measures required to meet budget 根据预算准备每月报表，并推荐给行政委员会，与预算要求一致。 Prepare consolidated quarterly position assessments for the General Manager 为总经理提供统一的季度职位评估。 Distributes outlook and forecast information as an up to date management tool for operating departments 提供展望和预测信息，作为运作部门最新管理工具。 Implement and review financial controls and policies 审核并执行财务控制和政策。 Communicate with HUAYU LVYE 与华宇旅业交流。 Analyse financial and management reports 分析财务和管理报告。 Design internal reporting systems required by the department and hotel 根据部门和酒店需要，设计内部报告系统。 Evaluate existing internal control measures that apply to accounting procedures and computer systems as per HUAYU group Policies and Procedures 根据华宇集团政策和程序，评估现有适合财会程序和电脑系统的内部控制措施。 Employ adequate internal control procedures to ensure correct authorization for payment procedures 使用足够的内外部控制程序，确保支付凭证的正确授权。 Manage internal and external audits when they occur 控制内外部审计。 Provides administrative support to Management with reference to policy enforcement, business advice and operational assistance 向管理层提供行政支持，提供政策执行，商业建议和运作支持。 Identifies training needs, develops formal training plans and conducts training sessions for accounting and operational staff in coordination with other departments 与其他部门协调，了解培训需求，发展正式培训计划,为财会和运作员工提供培训。 Identifies staff with potential for promotion and/or transfer within Accounting operation 提升有潜力的员工或在财会运作内部做出职位调整。 Obtains appropriate legal counsel regarding the business practices of the hotel and maintains an awareness of local laws, rules and regulations 具备酒店运作的法律知识，懂得本地法律和规章制度。 Provides safekeeping, including proper storage and access for all contracts, leases and other financial records 提供保管，包括正确储存，所有合同，出租及其他财务报告。 Follows up on all capital expenditures to ensure compliance with original justification and approval 跟进所有资金费用，确保与原始凭证和批准一致。

此岗位是驻外工作岗位，在【刚果金】克鲁维齐即将新开业的中餐厅工作。 工作内容： 1、包厢精致私房菜及套餐菜品烧制，摆盘精美； 2、负责制作菜牌，根据季节更换菜牌；负责每日接待菜点制作计划，负责根据会所用餐标准进行菜单制定； 3、组织厨房工作例会，负责对厨房各岗位人员培训； 4、了解厨房各岗位人员的技术水平和专长，合理安排工作岗位及每日工作；负责检查、考评各岗位的工作； 5、积极听取客户及管理人员对出品工作的意见和建议，不断改进工作，提升出品质量； 6、根据经营情况审核厨房申购及领用计划单； 职位要求： 1、身体健康、精力充沛，爱干净，五年以上厨师工作经验，至少有两年以上粤菜经验； 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，研究新品种，按季节，据市场货源情况，适当更换零点，宴会菜单。 3、擅长粤菜制作，拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 4、对成本控制管理、负责节能降耗工作，严格控制水、电、气的用量，以免浪费、厨房的设备知识拥有相当的基础。 5、简历要求真实可靠，诚实视为第一重要的品质，谢绝虚假简历内容。 6、沟通能力较好，团队合作配合力较强。 一旦录用，待遇优厚，公司包食宿，提供生活必需品及每月一定额度的话费。【岗位发布为底薪，还有业绩提成】 中餐厅附近就是我们的海外超市，有冻库有食材有调味料，我们海外农场自供应新鲜蔬菜，所以食材方面不需要担心。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、同岗位3年以上，5星级酒店所属区域管理经验，3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

（1）岗位职责： 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作 3.协助其助手或员工摆台、清洁 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上 （2）任职资格： 1、精通熟悉宴会相关知识，如台型，宴会礼仪等 2、6年以上工作经验，具有同等职位经验优先

岗位职责 1.协助总经理完成年度经营任务目标和工作计划。 2.督导各餐厅的日常运营，确保为客人提供优质的餐饮服务。 3.系统规划年度工作计划，制定标准化、规范化的工作流程，实行监督执行。 4.培养优秀的后备管理人才，打造优秀的管理团队。 5.在对客服务、营销策略、团队建设等方面不断创新。 6.确保各餐厅的效益达到既定的预算目标,同时控制好每月的营业费用。 7.指导、计划餐饮部的管理及职责，保证餐饮日常运作的顺利进行。 8.协同各分部负责人有效地控制食材、酒水及劳务等成本。 9.帮助各分部负责人达到预期的销售目标及建立制定食物质量、服务质量及卫生要求的标准。 10.定期对客人满意度进行评估，随时向酒店管理层提出新的经营、销售建议以迎合客人的需要。 11.对餐饮部员工进行评估, 提出必要的员工培训计划以提高各分部的服务标准。 12.查阅每日营业本、值班报告并将有关事项进行通报。 岗位要求 1、大学专科及以上学历。 2、星级酒店工作经验，接受晋升。 3、熟悉济南餐饮市场，有大型餐饮接待经验。 4、精通本部门的业务知识，熟练掌握餐饮服务技能及管理技巧。 5、善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

负责酒店区域所有设备有效地运作，及辅助维修保养服务和业主资产保护，不仅是酒店土建结构及设备维保方面还包括相应的外部设施。 Responsible for the effective operation ofall equipment in the hotel area, and assist in maintenance services and ownerasset protection, not only in the maintenance of the civil structure andequipment of the hotel but also the corresponding external facilities. 职责义务： Duties & Responsibilities: 1.遵守酒店的工作政策及程序，落实和执行各项政策和标准程序。 Comply with the hotel's work policies andprocedures, implement and enforce all policies and standard procedures. 2.向管理层提供意见，主要包括资产的工程支持，环境控制和运作效率。 Provide advice to management, mainlyincluding asset engineering support, environmental control and operationalefficiency. 3.确保工程部有效的财政管理，制定维修预算，资金的规划和工程计划以确保正常的监督和评定；负责维修的整体成本控制，部门成本预算的制定和实施，并上交管理层。 Ensure effective financial management ofengineering department, develop maintenance budget, capital planning andengineering plan to ensure normal supervision and evaluation; Responsible foroverall maintenance cost control, department cost budget formulation andimplementation, and submit to management. 4.与管理层协商控制工程计划的资金，确保资金投入的有效分配。 Negotiate with management to controlproject funds and ensure effective allocation of capital investment. 5.计划、实施并执行节能管理政策，制定节能目标，维修记录和日常工作报告。 Plan, implement and implement energy-savingmanagement policies, set energy-saving targets, maintain records and daily workreports. 6.根据以往的经验、质量和价格选择合格的 顾问和供应商以确保工程队的技术能力，在工程期间为供应商设立日常施工的规范。 Select qualified consultants and suppliersbased on previous experience, quality and price to ensure the technicalcapability of the engineering team, and set up daily constructionspecifications for suppliers during the construction period. 7.通过实施日常的节能和相关有效的设备操作教育和培训， 确保员工的节能管理意识。 Ensure employees' awareness of energyconservation management by implementing daily energy conservation and relevanteffective equipment operation education and training. 8.为提高酒店的收益，确保楼层环境控制和节能系统的有效管理。评估、控制并记录能耗的用量，执行提高节能系统。 Ensure the effective management of floorenvironmental control and energy saving system in order to improve the hotel'srevenue. Evaluate, control and record energy consumption and implement improvedenergy saving systems. 9.提升顾客满意度标准，确保技术上对于快速服务的支持，尽可能地预期顾客的需要；确保顾客的安全和舒适，任何服务需求要以有礼的有效的方式处理。 Improve customer satisfaction standards,ensure technical support for fast service, and anticipate customer needs asmuch as possible; Ensure the safety and comfort of customers and that anyservice requests are handled in a courteous and efficient manner. 10.通过选择、培训和发掘有激发性和良好资格的维护队伍来确保工程员工的技术胜任；在部门内部贯彻学习日常工作的标范并评定员工的工作表现和生产力。 Ensure the technical competence ofengineering staff through the selection, training and development of motivatedand well-qualified maintenance teams; Implement and study the standard of dailywork within the department and evaluate the performance and productivity ofemployees. 11.通过实施管理制定预防性的维护政策，确保所有机械和电子系统设备的有效操作；通过对楼宇不断地视察严格监督物质资产和设备的状况；确保维修按进度正常进行并提升。 Establish preventive maintenance policiesthrough implementation management to ensure the effective operation of allmechanical and electronic system equipment; Strict monitoring of the conditionof physical assets and equipment through continuous inspections of buildings;Ensure maintenance is carried out and upgraded on schedule. 12.通过严密监督合同服务确保成本效力和技术效率，确保所有工作的实施与合同、租约、服务协议相一致。 Ensure cost effectiveness and technicalefficiency through close supervision of contract services, and ensure that allwork is carried out in accordance with contracts, leases and serviceagreements. 13.确保所有完成的工作质量，包括由员工执行和外部供应商所做工作都须与工程惯例标准相一致。 Ensure that the quality of all completedwork, including work performed by employees and external suppliers, isconsistent with engineering practice standards. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.专业的工程领导能力及工程知识。关心并知晓遵守职业、保健及安全方面的政策、法规及程序的职责，熟悉酒店安全、急救及消防、紧急应变程序，安全谨慎地操作设备。 Professional engineering leadership andengineering knowledge. Caring and aware of responsibilities for compliance withoccupational, health and safety policies, regulations and procedures, familiarwith hotel safety, first aid and fire, emergency response procedures, and safeand prudent operation of equipment. 2.具有大专以上工程相关专业毕业文凭，十年以上工程运营管理工作经验。 College degree or above in engineeringrelated major, more than 10 years of engineering operation managementexperience. 3.工作主动，目标导向，协调能力强。 Proactive, goal-oriented, strongcoordination ability. 4.具备良好的组织能力，能妥善处理紧急及突发事件。 Have good organizational skills and canproperly deal with emergencies and emergencies. 5.熟练使用电脑软件word,excel, AutoCAD等。 Proficient in computer software word,excel, AutoCAD, etc.

1. 厨房运营管理 - 协助行政总厨制定西厨房（含饼房）的运营标准、菜单研发及工作流程优化 - 监督西餐及烘焙部门的日常生产，确保出品质量、摆盘标准及食品安全 - 管理厨房设备、原料库存，优化采购及成本控制，减少浪费 2. 饼房（烘焙）专项管理 - 主导或协助饼房的产品研发，包括面包、甜点、巧克力、盘饰甜点等 - 确保烘焙产品的标准化生产，保持稳定的风味、质地和外观 - 关注行业趋势，定期更新甜点菜单，提升宾客体验 3. 团队管理与培训 - 负责西厨房（含饼房）厨师团队的技能培训，提升整体技术水平 - 制定排班计划，合理分配工作任务，确保高效协作 - 培养烘焙专项人才，建立稳定的技术梯队 4. 成本与食品安全控制 - 监控食材成本，优化烘焙及西餐原料的使用率，控制预算 - 严格执行HACCP食品安全管理体系，确保符合卫生标准 - 定期检查厨房设备维护情况，确保安全生产   5.最好有西饼房背景

岗位职责 ： 1、制定房务部各部门的经营计划，组织实施和控制，确保实现预期目标； 2、主持建立并完善客房部和前厅部的各项规章制度、服务程序及标准，确保运营和维护工作高效合理； 3、制定客房部和前厅部的年度预算，严格控制成本和降低消耗； 4、监督考核客房部和前厅部的服务工作质量，督导各部门经理切实抓好对员工的岗位业务培训，严格执行规定的工作流程和质量标准，保证优质高效地完成各项服务工作； 5、负责客房部和前厅部的安全管理工作，督促各部门落实各项安全管理制度，切实做好安全防范工作； 6、完善房务部的服务设施，健全房务部设备财产和物料的管理； 7、主持房务部工作例会，布置任务，检查督促各部门工作进度，协调工作关系，研究解决经营管理中出现的问题； 8、处理重大投诉时间，及时采取措施，弥补可能产生的不良影响，并对典型案例进行分析和培训，避免同类问题重复发生，提高客人满意度。 任职要求 ： 1、酒店管理或相关专业本科及以上学历； 2、具有 10 年以上酒店/高端服务式公寓/精品民宿工作经验，5 年以上高星级酒店前厅部或客房部管理工作经验；具备高星级筹开酒店/服务式公寓/精品民宿经验。 3、接受过系统前沿性国际酒店理论，掌握酒店经营管理知识及标准服务流程，熟悉酒店前厅、客房经营管理专业知识及全面质量管理知识，懂得成本管理与核算，具备财务管理理论尤佳，了解市场营销和公共关系知识； 4、理解国际、国内高端酒店品牌的经营理念，熟悉经济合同法、旅游法规、消防、治安管理条例、宗教常识和风俗习惯； 5、具有根据酒店发展目标和发展规划，组织和领导所属部门完成工作目标的能力； 6、具有协调各方面关系、培训员工、调动员工工作积极性、提高服务质量和经济效益的能力。 7、流利的中英文口语表达能力，有海外学习或工作经历者优先。 薪资与福利： 1、薪资待遇：25000RMB/月 起； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期

岗位职责： 1、协助董事长处理日常事务：文件起草、资料整理、行程安排、办公环境维护等； 2、负责客户的接待工作：包括机票、酒店预订、行程安排、商务考察、商务宴请等，确保行程顺利； 3、协助总经理进行酒店内部行政事务管理：协调各部门之间的工作，做好上传下达工作，确保酒店运作顺畅； 4、完成董事长交办的其他相关工作：灵活应对，高效执行，确保董事长工作的顺利进行。 任职要求： 1、28-36周岁，形象气质佳，身高163cm以上； 2、酒店管理专业优先考虑，英语六级以上或相当水平认证，具备优秀的听说读写能力； 3、3年以上酒店行业总经理助理工作经验优先； 4、熟练使用OFFICE办公软件，有高效的办公能力； 5、具备良好的职业素养（高度的保密意识和职业道德），严谨、细心，具有高度的责任心。 薪资与福利： 1、薪资待遇：15000RMB/月 起； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期。

【岗位职责】 1、为市场销售部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 4、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 5、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 6、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 7、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 8、评估、掌握市场动态和趋势。 9、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 10、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 11、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、万豪酒店背景或相关经验的优先

岗位职责： 1、制订餐饮部整体营销计划，根据酒店的主要目标市场，有针对性地开发新产品，满足客人需求，力争较佳的经济效益，全面和超额完成总经理下达的各项经济指标； 2、负责制订本部门各类人员的岗位职责、操作程序和服务规范，并督促各层管理人员培训检查，督促落实，为客人提供合格产品和满意的服务； 3、负责员工的调整、考勤、评估、奖惩、培养、考核、定级及所属人员的管理、指导及推荐晋升； 4、亲自组织、安排大型团体就餐和重要宴会，确保宴会产品和服务质量； 5、加强对各岗位的督查，并加强以餐饮采购、验收、储存的管理与控制，降低成本，减少浪费，发现问题及时解决。 岗位要求： 1、年龄28-40岁；男女不限；餐饮行业8年以上工作经验； 2、有高端社会餐饮或五星级酒店工作经验者优先考虑； 3、了解市场营销、服务心理学以及营养卫生知识和国内外各地区各民族的风俗习惯和口味特点； 4、有指挥控制和组织实施本部门工作，全面完成预算管理目标和成本核算经济分析的能力。

【岗位职责】 1、负责餐厅管理工作,制定并实施餐厅经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、5年以上同岗位工作经验，有高端社会餐饮工作经验者优先。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、茶类的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 各级管理人员的积极性。