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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部日常食材、酒水、调料等物资的采购工作,确保采购物品的质量、数量和价格符合公司要求; 2、根据餐饮部需求制定采购计划,并与供应商进行价格谈判,优化采购成本; 3、定期调研市场行情,掌握食材价格波动趋势,为公司提供合理的采购建议; 4、建立并维护供应商资源库,定期评估供应商资质及合作表现,确保供应链稳定; 5、跟进采购订单的执行情况,确保物资按时到货,并协调仓储部门完成验收工作; 6、处理采购过程中的突发问题,如缺货、质量问题等,及时调整采购方案; 7、完成采购相关单据的整理、归档及数据统计工作,确保账目清晰可查; 8、配合财务部门完成采购款项的核对与结算工作。 【岗位要求】 1、对餐饮行业采购流程有一定了解,熟悉常见食材、酒水等物资的市场行情; 2、具备较强的谈判能力和成本控制意识,能够独立完成供应商对接与采购任务; 3、工作细致认真,责任心强,能够高效处理多任务并确保采购质量; 4、具备良好的沟通协调能力,能与内部部门及外部供应商顺畅合作; 5、熟练使用办公软件(如Excel、Word等),具备基础的数据分析能力; 6、能适应偶尔的加班或外出考察供应商的需求; 7、有相关采购经验或酒店餐饮行业背景者优先考虑。 【福利待遇】 1、提供住宿、工作餐; 2、月休6天; 3、节日及生日福利; 4、带薪年假; 5、购买五险一金。
  • 宜春 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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     财务回报: • 确保当班过程中始终执行管理层在增加销售和利润最大化营销手段上的策略 • 通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费 • 在非高峰时期分配员工工作任务以最大化提高劳动力利用率 • 监控和保障部门库存 • 准备每日备用金报表 员工团队: • 浏览员工满意度报告并制定行动计划, 以解决反映在员工调查的中的问题 • 及时向直属上级沟通任何遇到的问题, 宾客的反馈和相关信息 • 与同事建立并维系良好的工作关系 • 按计划参与培训, 每日例会和其他相关会议 • 在服务技巧和标准化操作流程上培训和指导服务员 • 在经理不在岗的情况下主持例会从而确保将酒店活动和运营要求被传达 • 指导及监管员工安全处理现金和兑换业务 • 监管设备的运作和维护 • 协助制作菜单和酒水单 • 监管宴会、活动和其他餐厅服务 • 配合上级完善人力规划和管理目标 • 配合上级完成部门预算的编制和管理 © 2012 六州酒店管理(上海)有限公司。保留所有权。 宾客体验: • 审阅“心语”报告并制定行动计划从而改善报告中所反映出的问题 • 解决并跟进在活动或宴会中发生的与宾客相关的纠纷。在遵守酒店政策的前提下以专业的态度完满解 决纷争 • 当有个别宾客过度饮酒时及时告知管理层 • 及时高效地解决错误的付款、收款和纷争 • 适时协助餐饮服务 • 熟悉菜单和每日特供 • 了解当前酒店所有活动信息 • 在遵循酒店管理政策的前提下确保宾客的每一项特殊要求得到实现 • 熟知每日预订, 能够辨别任何特殊活动、贵宾和常客 • 根据正确的处理流程培训员工以确保正确处理、使用和存储酒店设备。如有破损及时向管事部经理报 告 • 确保所有储藏室和布草间始终整洁干净 • 监管设施设备及服务质量的标准 • 和餐饮忠诚经理密切合作推动酒店忠诚度和贵宾计划 企业责任: • 确保所有食品和饮料准备、服务的方式, 都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 • 确保遵守酒店的风险管理政策 • 确保遵守酒店的环境政策 • 参加并支持当地的社区活动
  • 管事部主管

    3千-4.5千
    宜春 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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     财务回报: • 通过对设备进行日常维护来减少重置成本 • 按正确操作流程培训员工以确保正确处理、使用和存储餐厅设备从而使破损成本最低化 • 管理并盘点库存 员工团队: • 浏览员工满意度报告并制定行动计划, 以解决反映在员工调查的中的问题 • 在管事部主管不在岗时主持相关例会从而保障酒店活动和运营操作要求被传达 • 开展管事部职责和标准化操作流程培训 • 统筹以下事宜从而保证高效运营: o 厨房设备的清洁和储存 o 厨房用品的收纳和储存 o 维持食品加工区域的清洁卫生和井然有序 o 废弃物清理 O 正确操作并保管厨房布草、瓷器、银器, 玻璃器皿等 O 严格控制破损率 O 每日清洁和维护设施设备 • 保持高水准的环境卫生标准并指导所有员工实施统一标准 • 与同事建立并维系良好的工作关系 • 按计划参与培训, 日常例会和其他相关会议 • 与工程部沟通, 对机器和设备进行预防性的保养和修理 • 在以下方面协助管事部经理: © 2012 六州酒店管理(上海)有限公司。保留所有权。 o 制定部门目标, 发展策略, 作业流程和政策 o 编制并管理部门预算 o 维护并更新管事部相关信息并执行相关行政任务 o 根据 IHG 酒店指导方针, 开发并实施管事部以及餐饮部员工培训材料或计划 o 执行人事管理和其他相关管理 宾客体验: • 确保所有碗具和设备每日被清洗消毒 • 所有储藏设备干净整洁、井然有序 • 餐饮物品按照酒店标准妥善储存 • 确保遵守酒店规章、标准化操作流程及相关酒店规范 企业责任: • 确保所有食品和饮料准备、服务的方式, 都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 • 确保遵守酒店的风险管理政策 • 确保遵守酒店的环境政策 • 参加并支持当地的社区活动
  • 西餐厅领班

    3.8千-4.2千
    南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位职责 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 岗位要求 1、必须有1年以上的餐厅工作经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧
  • 洗碗工

    4千-4.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 缴纳五险
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    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 5、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 6、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 7、负责餐后洗碗工作。 8、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 销售经理

    4.5千-6千
    济宁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2. 高效认知和掌握销售线索。 3. 代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4. 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5. 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6. 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7. 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8. 积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度 9. 主动参与,完成各种销售报告。 10. 协助计划和配合销售活动。 11. 协助配合开发制作所有酒店促销材料。 12. 管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 13. 执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 14. 完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1. 掌握应用销售及前台的电脑系统。 2. 工作经验3年及以上同等岗位经验一年及以上。 3. 有MICE销售经验者优先。 4. 了解本地区旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5. 能够掌握和理解市场和竞争。 6. 良好的人际交往和沟通技巧。 7. 独立工作和团队工作的能力。
  • 西餐厅经理

    4.5千-6千
    济宁 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 家化员工公寓
    • 员工活动
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店西餐厅的运营,落实各个时期的工作任务。 2.制定西式服务相关的工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的意见,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好安全工作。 岗位要求: 1.1年以上同岗位工作经验。 2.精通西餐业务知识,熟练掌握西餐的技能技巧。 3.具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力,善于调动人员的积极性。 4.熟悉西餐服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证西餐管理的协调发展。 5.具有西餐食品原材料加工、成本核算方面的知识,控制产品质量和成本消耗。
  • 楼层领班

    4千-4.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    岗位职责: 1、指导客房楼层员工保质保量完成各项工作任务;  2、负责查房、做房工作;  3、负责统计、盘点、领取、发放客用品、清洁用品,合理控制客用品和清洁用品的用量;  4、向客房主管汇报日常工作 任职要求: 1、高中及以上学历;   2、熟悉各种房间用品、清洁化学物品,维修设备、客房与公共区域清洁程序;  3、良好的服务意识,吃苦耐劳、工作积极主动,有责任心。
  • 安保员

    4千-5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限

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    • 团队氛围好
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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07-16
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    岗位职责:(专职夜班保安) 1. 维护酒店安全,确保客人和财产安全 2. 监控酒店区域,及时发现并处理安全隐患 3. 提供优质服务,确保客人满意度 任职要求: 1. 具备良好的沟通能力和服务意识 2. 能够熟练操作安全设备,有一定的电工知识,能 处理突发事件 3. 具有团队合作精神,能够与同事协作完成任务
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限

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    • 团队氛围好
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    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成领导安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、中技以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、身体健康、五官端正,有服务意识。 4、服从安排。
  • 楼层主管

    4千-4.5千
    西安 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 月休六天
    • 节日福利
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 当班时负责所有分配楼层和客房的清洁工作。 2. 与前台密切合作确保任何时间内房态的准确。 3. 负责严格控制部门所有的钥匙。 4. 负责所管辖区域的工程保修及检查。 5. 确保所有工作间的干净整洁。 岗位要求 1. 高中及以上学历 2. 有两年以上同等职位的管理经验 3. 熟悉客房部专业知识,熟悉使用电脑 4. 熟悉客房管理,服务流程和质量标准
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 员工活动
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西厨房厨师长完成日常菜品准备工作,包括食材清洗、切配、腌制等基础操作。 2、按照标准食谱和操作流程参与西式冷盘、热菜、汤品及甜点的制作。 3、负责厨房设备及工具的日常清洁维护,确保工作区域符合卫生安全标准。 4、准确执行食材库存管理,及时汇报短缺物资并协助完成收货验货。 5、严格遵守食品安全规范及酒店操作流程,确保出品质量稳定。 【岗位要求】 1、具备基础西餐烹饪知识,了解常见西式食材特性及处理方法。 2、能够适应快节奏厨房工作环境,具备团队协作意识。 3、持有效健康证明,掌握食品安全及卫生操作规范。 4、具备基础英语沟通能力者优先,能理解英文菜谱术语。 5、愿意接受专业厨艺培训,有酒店实习经验或烹饪专业背景者优先考虑。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 缴纳五险
    • 春节慰问金
    • 季度劳保
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    • 人性化管理
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、热爱卫生清洁工作,工作勤勤恳恳,任劳任怨。坚持卫生工作经常化,制度化,创造整洁美观的卫生环境。 4、负责员工食堂清洁、食品粗加工和餐具洗涤工作,保证卫生区域整洁干净。 5、及时补充米饭、馒头、菜汤等饭菜。 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具。 7、经常巡视,发现脏物及时清理,保证餐桌地面干净。餐后按卫生要求清理卫生。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验2年。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。
  • 厨房领班

    4千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    工作职责: 1. 能够合理消耗所有产品和配料。 2. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3. 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 4. 能够在潮湿,热和不时吵闹的环境中工作。 5. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 岗位要求: 1.具备相关烹饪知识。 2.具备相关工作经验,具备国际品牌五星级酒店工作经验者优先。 3.烹饪相关专业或学历者优先。
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    工作职责: 1.按照出品标准和客人要求,负责吧台酒水饮品的供应工作,按程序补充酒水。 2.负责酒水饮品的领取、保管和销售工作,每日进行一次清点和整理,并负责本吧台售出酒水的保存和整理。 3.负责为客人调制鸡尾酒,并负责管理酒吧的玻璃杯、器皿和设备。 4.负责工作区域的卫生,包括设备、用具的卫生。 5.积极参加各种技术培训,不断提高业务水平。 岗位要求: 1.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。 3.身体健康,仪表端正。
  • 南京 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    【岗位职责】 1、开展有计划的营销活动,进行销售访问,在访问结束后,撰写销售访问报告,并为每个客户建立档案,有计划地发展新客户; 2、整理归档酒店宣传资料,拟写函件、新闻稿、柬帖,处理来往信件,做好部门的设备、办公用品,物品的管理工作; 3、负责商务散客的订房,负责旅行团,会议等团体预订的住宿、餐饮、用车等安排,做好VIP的接待工作; 4、参加业务洽谈,受委托与旅行社、集团消费单位签订销售合约,协议和办理续约手续,同时要做好各种订房资料、合同、客人资料等的档案工作; 5、及时检查销售工作和计划实施情况,专员之间应经常互通信息,协调做好重要客人的促销工作; 6、定期向销售经理提交工作报告,市场情况,存在的问题及今后工作的建议及设想等。 【岗位要求】 1、语言能力:流利普通话,良好语言表达能力和英语口语 2、仪表:相貌端庄 3、特殊要求:   a、具有公共能力,谈判能力,善于接触各类型的客人;   b、负责星际酒店、大型会所的客户维护和业务谈判工作;   c、在客户服务和媒体关系管理上,接受过良好的系统训练,具有优秀的人际沟通技巧;   d、有在星际酒店公关部、咨询公司工作经验者。
  • 粤菜炉灶

    8千-1万
    盐城 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    1、负责粤菜菜品的烹饪工作,严格按照粤菜的制作工艺和标准,制作出美味、正宗的粤菜菜品。 2、参与菜单的设计和更新,根据季节和市场需求提供创意和建议,不断推出新的粤菜菜品。 3、确保食材的新鲜和质量,合理使用食材,控制成本,避免浪费。 4、严格遵守食品卫生安全规定,保持炉灶和厨房工作区域的整洁和卫生。 5、与其他厨房岗位密切协作,保证菜品的出菜速度和质量。
  • 盐城 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    1、协助餐饮总监开展餐饮部的日常管理工作,负责酒店各餐厅、宴会厅等餐饮场所的运营管理。 2、监督餐厅服务人员的工作表现,确保服务流程的规范执行,为客人提供优质的餐饮服务。 3、负责餐厅的日常接待和客户关系维护,处理客人的投诉和意见,及时反馈给相关部门并跟进解决。 4、参与餐饮菜单的设计和更新,根据季节和市场需求调整菜品,确保菜品的多样性和吸引力。 5、管理餐厅的物资和设备,控制成本,合理安排人力,提高餐厅的运营效率。 6、组织员工培训和团队建设活动,提升员工的服务技能和团队协作能力。
  • 销售主任

    3.5千-4.5千
    南通 | 经验不限 | 中专

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    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    1.      根据公司销售策略,开发相应的销售市场,并取得业绩。 2.      根据酒店相关考核制度,全面发展。 3.      开发并跟踪维护客户,不断开拓新的市场。 4.      熟知酒店相关产品知识,根据其随时满足客户酒店产品需求。 5.      以外出销售、电话联络呵护信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 6.      向直属上级及时汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 7.      协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP接待工作。
  • 南通 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    1、 根据市场营销经理的指示和部门营业目标、销售重点,制定具体的销售计划,并认真加以实施。 2、 协助部门经理进行销售预测,制订商务会议、散客、长包房客人的销售策略及销售工作计划,并加以落实。 3、 负责对潜在客户进行促销访问,与老客户保持良好关系,设法开发新客户。 4、 经授权代表酒店与客户签订商务会议散客销售协议或长包房协议,并与其他部门沟通,保证协议的顺利实施。 5、 负责处理商务市场客户的电话、传真或信函。 6、 负责酒店内使用的各种优惠卡的发放和管理工作。 7、 处理长包房、商务散客销售中的日常事务工作。 岗位要求 1、 大专及以上学历,营销相关专业优先。 2、 有一定的文字能力,语言表达能力强。 3、 思维清晰,有较强的沟通能力、理解能力及敬业精神、团队意识。
  • 盐城 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务标准流程。 2、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 3、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 4、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 5、协助酒店总经理处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有五星级酒店从业经历,同岗位工作经验6年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、限女士,40岁以内。 5、有一定的英语口语能力,有较强的协调管理能力。
  • 盐城 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    专业知识技能: 1、具备有与本职位相配的烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作; 2、能够指导和管理小组工作; 3、能够领导自己的家庭成员; 4、能够培训和激励家庭成员; 5、能够完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助家庭成员达到标准。 职位要求 1、大专或烹饪学校毕业; 2、3年以上酒店/餐饮同职位管理经验; 3、年龄:35周岁以上,女40周岁以下、男45周岁以下。
  • 盐城 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    专业知识技能: 1、落实总经理分派的各项工作任务; 2、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标; 3、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算; 4、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象; 5、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位; 6、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道; 7、开发并跟进酒店的各项市场活动。 职位要求 1、具备大专及以上学历,酒店工作3年以上; 2、具备较强英文听、读、写能力; 3、至少2年的传媒或者其他同岗位的工作经验; 4、年龄:28周岁以上40周岁以下。
  • 重庆-南岸区 | 3年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-17
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    Major Responsibility主要工作职责 ·        Implement housekeepingpolicies and procedures, ensuring they are adhered to by all staff members. 执行客房部政策和程序,确保所有员工能遵守。 ·        Monitor daily room status,coordinate with team leader to manage staff, and ensure the implementation ofwork plan, responsible for department work results.. 监控每日客房状态,与团队领导协调管理服务员,并确保工作计划的执行,对部门工作结果负责。 ·        Review and follow up onarrival information for VIPs, regular guests, long-stay guests, groups, andspecial requests, ensuring smooth coordination with relevant departments. 审查并跟进贵宾、常规客人、长住客、团队客人及特殊要求的到达信息,确保与相关部门的顺畅协调。 ·        Enforce rules andregulations, ensuring operational procedures and service standards areconsistently met. 执行规章制度,确保操作流程和服务标准得到一贯满足。 ·        Arrange work and restschedules for housekeeping staff according to operational needs, ensuringefficient resource allocation. 根据运营需要安排客房部员工的作息时间,确保资源的高效分配。 ·        Maintain a professionalimage for the company and individuals in daily work and provide excellentcustomer service. 在日常工作及对客服务中维护公司和个人的专业性形象。 ·        Inspect and maintain thecleanliness and condition of apartments, strictly control the number ofmaintenance rooms and urge maintenance timeliness to maximize occupancy. 检查并维护客房和设备的清洁状况,严格控制维修房的数量和督促维修时效性,以最大化入住率。 ·        Supervise the cleaning andmaintenance of public areas and back office (per the property actual condition)and responsible for the work results. 监督公共区域和后勤区域(根据物业实际情况)的清洁和维护,并对工作结果负责。 ·        Monitor and control theconsumption of items and the use of cleaning equipment, control the incomingand outgoing warehouse management, and control the cost to ensurecost-effectiveness监控和控制物品消耗和清洁设备的使用,掌握客房部物资进出库管理和成本控制,确保成本效益。 ·        Manage stock inventoryregularly, conducting monthly expenditure estimates to match actual consumption,innovate actively and take effective cost reduction measures. 定期管理库存,配合实际收入开销做好本部门的开支预算,积极创新并采取有效的降本措施。 ·        Maintain goodcommunication and coordination with internal and external stakeholders,ensuring efficient problem resolution. 与内外部相关人士保持良好沟通和协调,确保问题高效解决。 ·        Handle guest requirements,inquiries, and complaints efficiently and courteously, escalating as necessary. 高效、礼貌地处理客户的要求、询问和投诉,必要时上报。 ·        Ensure all reporting andservicing deadlines are met promptly, maintaining a high level of service. 确保所有报告和服务都及时完成,保持高水平的服务。 ·        Participate in thecontinuous updating of brand related policies, procedures and standardsaccording to the actual situation of the property. 按物业实际情况参与持续更新各品牌相关政策、程序和标准。 ·        Act as Manager On Duty(MOD) as per the schedule. 按计划担任值班经理。 ·        Conduct training for Housekeepingstaff, evaluate and track the training results and manage rewards andpunishments 定期对客房部员工进行培训,对培训结果进行考核追踪和奖惩管理。 ·        Discipline staff whennecessary, ensuring a professional and respectful work environment. 必要时约束员工,确保专业和尊重的工作环境。 ·        Familiar with the use ofvarious cleaning equipment. 熟悉客房各类清洁设备的使用。 ·        In compliance with theAscott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies,pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work, responsiblefor the risk management within the scope of his own position. 遵守雅诗阁集团的环境健康安全(EHS)方针政策,日常工作中注意节能和安全操作,对本岗位风险管理事件负责。 ·        Understand and familiarwith the corresponding brand knowledge, and actively participate in variousactivities organized by the property. 了解和熟悉对应的品牌知识,积极参加物业组织的各类活动。 ·        Complete other dutiesassigned by superiors. 完成上级交办的其他任务。 Requirements资质需求 ·        At least a Diploma or equivalent in a relevant field,with a preference for those with higher education. 至少大专学历,相关领域优先,高等教育者优先考虑。 ·        Minimum 3 years of housekeeping experience, with at least1 year in a supervisory role. 至少3年客房部工作经验,其中至少1年在监督岗位。 ·        Solid knowledge of housekeeping operations and theability to adapt to the specific needs of the property. 扎实的客房部运作知识,并能够适应物业的特定需求。 ·        Ability to communicate effectively in written and spoken Englishis a plus 能够用英语进行有效的书面和口头沟通者优先。 ·        Good communication and interpersonal skills, with theability to train and motivate staff. 良好的沟通和人际交往能力,能够培训和激励员工。 ·        Ability to organize, solve problems, and make decisionsunder pressure. 在压力下组织、解决问题和做决策的能力。 ·        Proficiency in using Word, Excel, and PowerPoint, withthe ability to analyze data and prepare reports. 熟练使用Word, Excel和PowerPoint,能够分析数据和准备报告。
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    岗位职责: 1、在洗衣房主管领导下,负责客衣,工服及其他客房,餐饮,棉织品的洗涤工作; 2、每日做好班前准备工作,按工作程序,开启,操作,关闭设备; 3、按工作程序及标准做好客衣,工服和棉织品的洗涤和烘干工作; 4、严格按照洗涤标准,定时、定量、加放洗涤原料,确保洗涤物品的质量; 5、掌握水洗机、烘干机、压平机的性能,使用和保养方法,定期做好设备的维护和每日清洁工作; 6、工作期间应随时查看机器的运转情况,发出故障及时报修,机器运转中不得离岗; 7、对于出现的洗涤质量问题,应及时向领班、主管汇报,并分析原因采取适当的补救措施; 8、熟悉各种机器设备的使用方法,按规定操作机器确保人身与设备的安全; 9、检查工作区域内消防及其它影响安全生产的隐患,发现问题及时处理; 10、完成主管领导布置的其它工作任务。 岗位要求: 1、受过酒店洗衣房专业培训,两年以上同星级酒店洗衣房工作经验; 2、熟悉本岗位专业知识; 3、身体健康,相貌端正。
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