筹开期职责市场调研与策略制定 开展市场调研，分析目标客户群体、竞争对手及市场趋势，为酒店的市场定位提供数据支持。 制定酒店开业前的销售策略和计划，确定目标市场和客户群体，设定销售目标和预算。 参与酒店产品设计和定价，提供市场需求和客户反馈，确保酒店产品符合市场定位。 客户开发与关系建立 建立客户数据库，开发潜在客户，尤其是会议、宴会、团队旅游和高端散客市场。 与目标客户进行前期接触和沟通，了解需求，提供定制化解决方案，签订合作意向书。 组织和参与酒店开业前的市场推广活动，提升酒店知名度和品牌形象。 运行期职责销售管理与业绩达成 制定年度、季度和月度销售计划，分解销售目标至团队成员，并监督执行情况。 定期分析销售数据，评估销售业绩，及时调整销售策略，确保完成销售目标。 管理销售预算，控制销售成本，提高销售利润率。 客户关系管理 维护和拓展重要客户关系，定期拜访客户，了解需求变化，提供优质服务。 处理客户投诉和问题，确保客户满意度，提高客户忠诚度。 建立客户档案，记录客户信息和交易历史，分析客户需求，提供个性化服务。 市场推广与合作 制定市场推广活动计划，组织和参与行业展会、推介会等活动，提升酒店品牌知名度。 与旅行社、在线旅游平台、会议策划公司等合作伙伴保持密切沟通，拓展销售渠道。 分析竞争对手动态，制定应对策略，保持酒店在市场中的竞争优势。 销售分析与报告 定期分析销售数据，包括客房出租率、平均房价、客源结构等，提供销售预测和建议。 撰写销售报告，向上级汇报销售进展、市场动态和存在的问题。 根据销售数据和市场反馈，优化销售策略和产品组合，提高销售效率和效益。 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店销售经理，具有酒店开业筹备经验，有奢华度假酒店经验者优先。 语言能力 具有熟练的英语水平，能用英语进行运营和管理的交流

筹开期职责 1. 财务体系建设 参与酒店财务管理制度、会计核算制度和内部控制制度的制定与完善。 建立酒店会计科目体系和财务报表体系，确保符合国家会计准则和酒店集团要求。 协助制定财务人员岗位职责和工作流程，参与财务团队招聘和培训。 2. 预算编制与资金规划 协助编制酒店开业预算和资金需求计划，参与投资分析和成本控制方案制定。 参与酒店资产盘点和评估，建立固定资产台账和低值易耗品管理制度。 协助财务总监与银行、税务等外部机构建立联系，办理相关开户和登记手续。 3. 财务系统与工具准备 参与财务软件选型和实施，组织财务人员进行系统培训。 建立财务档案管理制度，准备财务办公用品和设备。 协助制定财务报销流程和审批权限，建立费用控制机制。 运行期职责 1. 会计核算与报表编制 组织酒店日常会计核算工作，审核会计凭证和账务处理，确保财务数据准确无误。 负责编制酒店月度、季度和年度财务报表，进行财务分析和经营状况评估。 定期核对账目，编制银行余额调节表，清理往来账款，确保账账相符、账实相符。 负责固定资产和低值易耗品的账务管理，定期组织资产盘点。 2. 财务管理与成本控制 协助财务总监制定财务预算和经营计划，跟踪预算执行情况，提出调整建议。 参与酒店成本分析和控制，优化成本结构，降低经营成本。 负责酒店税务筹划和申报工作，确保税务合规，合理降低税务负担。 监控酒店现金流状况，协助做好资金管理和融资安排。 3. 财务监督与内部控制 执行酒店财务管理制度和内部控制制度，监督财务流程执行情况，防范财务风险。 参与酒店采购、销售等业务环节的财务审核，确保经济活动合法合规。 定期组织财务内部审计，发现问题及时提出整改措施并跟踪落实。 配合外部审计机构进行年度审计和专项审计，提供相关资料和解释。 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店财务总会计师职务，具有酒店开业筹备经验优先

开业筹备阶段  参与酒店客房区域的规划和设计，提供专业建议  制定客房部的组织架构、人员编制和岗位职责  负责客房部员工的招聘、培训和考核  制定客房部的各项规章制度和服务流程  参与酒店客房区域的设备设施验收  制定客房部的开业筹备计划和预算 日常运营阶段  负责客房部的日常运营管理，确保各项工作高效有序进行  监控客房清洁质量、物品配备和维修保养情况，及时解决问题  监督检查客房部员工的工作表现和服务质量  处理宾客投诉和特殊需求，确保宾客满意度  与前台、工程、餐饮等部门保持密切沟通，协调工作  定期向上级汇报客房部的工作情况和经营数据 团队管理与持续改进  负责客房部员工的培训和发展，提升团队整体素质  建立和完善客房部的绩效考核体系，激励员工积极性  分析客房部的经营数据，提出改进措施和建议  关注行业动态和竞争对手，不断优化客房服务流程和标准 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店行政管家职务，具有酒店开业筹备经验，有奢华度假酒店行政管家管理经验者优先 语言能力 具有熟练的英语水平，能用英语进行运营和管理的交流

筹开期职责 厨房规划与设计参与酒店厨房布局规划，根据经营理念和菜品需求，设计高效的工作流程和设备摆放方案，确保厨房区域符合卫生和安全标准。 设备采购与调试制定厨房设备和餐具清单，参与采购过程，确保设备符合质量标准和预算要求。监督设备安装调试，进行使用培训。 菜单研发与成本核算根据酒店定位和目标客群，研发特色菜单和菜品，制定标准食谱和分量，进行成本核算，确保毛利率达到酒店要求。 团队组建与培训负责厨房团队的招聘、选拔和培训，建立高效协作的工作团队。开展岗位技能培训和食品安全知识培训，确保员工具备专业素养。 运行期职责日常运营管理 制定厨房工作计划和排班表，合理安排人力，确保厨房高效运作，满足餐厅营业需求。 监督食品准备过程，确保菜品质量和出餐速度，解决厨房内的突发问题和投诉。 控制食品成本和厨房费用，定期进行库存盘点，优化食材采购计划，减少浪费。 每日检查厨房设备运行状况，安排维护和保养，确保设备安全正常使用。 团队管理与培训 领导和激励厨房团队，营造积极的工作氛围，评估员工表现，提供反馈和职业发展建议。 组织定期培训课程，提升员工技能水平和服务意识，开展新菜品和烹饪技巧培训。 处理员工关系问题，解决内部矛盾，建立高效协作的工作团队。 制定绩效考核制度，激励员工提高工作效率和质量。 菜品质量与创新 确保菜品符合酒店标准和客户期望，定期检查菜品质量，及时调整和改进。 根据季节和市场需求，定期更新菜单，研发新菜品，保持餐饮产品的创新性和竞争力。 关注餐饮行业趋势和竞争对手动态，借鉴优秀经验，不断提升菜品和服务水平。 安全与卫生管理 确保厨房符合食品安全、卫生和消防法规要求。 定期组织食品安全和卫生培训，监督员工遵守个人卫生规范和操作流程。 处理食品安全事故和投诉，制定应急预案，确保快速响应和有效解决。 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店中厨或宴会厨师长，具有酒店开业筹备经验，有奢华度假酒店经验者优先。

开业筹备阶段  制定酒店开业前员工培训计划，包括入职培训、岗位技能培训等  开发酒店各部门培训教材和课件，确保培训内容符合酒店标准  招聘和选拔内部培训师，组织培训师培训，提升培训师教学能力  组织新员工入职培训，介绍酒店文化、规章制度和服务理念  协调各部门开展岗位技能培训，确保员工掌握必要的工作技能 日常运营阶段  组织实施酒店年度培训计划，包括新员工入职培训、岗位技能提升培训等  根据酒店业务需求和员工表现，开展针对性的培训和辅导  定期评估培训效果，收集员工反馈意见，优化培训内容和方式  建立和维护员工培训档案，记录员工培训情况和发展历程  与各部门保持密切沟通，了解培训需求，提供定制化培训解决方案 培训资源管理  开发和更新培训教材和课件，确保培训内容与时俱进  建立和维护酒店培训案例库，收集和整理优秀服务案例  管理和评估内部培训师表现，提供培训师发展机会和支持  为员工提供多元化的培训体验 工作经验及学历 担任过两年以上国际品牌酒店培训经理或相应职务，具有酒店开业筹备经验，有奢华度假酒店培训经理经验者优先。 语言能力 具有熟练的英语水平，能用英语进行运营和管理的交流

开业筹备阶段  参与饼房区域的规划和设计，提供专业建议  制定饼房的组织架构、人员编制和岗位职责  负责饼房员工的招聘、培训和考核  制定饼房的各项规章制度和操作流程  参与饼房设备设施的采购和验收  制定饼房的开业筹备计划和预算 日常运营阶段  负责饼房的日常运营管理，确保各项工作高效有序进行  根据酒店餐饮需求，制定饼房的生产计划和菜单  监督检查饼房的卫生和安全工作，确保符合相关标准  负责饼房的成本控制和预算管理，降低运营成本  与厨房、餐饮部等部门保持密切沟通，协调工作  定期向上级汇报饼房的工作情况和经营数据 团队管理与持续改进  负责饼房员工的培训和发展，提升团队整体素质  建立和完善饼房的绩效考核体系，激励员工积极性  分析饼房的经营数据，提出改进措施和建议  关注行业动态和市场需求，不断研发新的产品和工艺 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店财务总监或相应职务，具有酒店开业筹备经验，有奢华度假酒店财务管理经验者优先。 语言能力 具有熟练的英语水平，能用英语进行运营和管理的交流

岗位职责 1.负责中厨一切运作，确保酒店出品保持一贯质量、口味及外观。 2.关注酒店市场，预算内创新特色菜品，提高出品质量并保证利润。 3.管理厨房，协调好部门和跨部门的工作配合。 岗位要求 1.具备10年以上星级酒店厨房管理经验。 2.高中毕业和厨务教育背景优先。

负责于中厨一切运作及中式宴会包括对其他一些餐厅帮助。

岗位职责 1.根据本组酒店经营任务，制定个人销售计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历，一年以上同行业工作经验。 2.了解酒店相关销售技巧。 3.具有市场调查和预测能力，及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 4.有较强的语言表达能力，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其他部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 >根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入和成本的目标。 回顾运营的最低库存量，尤其是葡萄酒库存和其它饮料库存并且关注咖啡，茶和果汁的使用。 实施和维护茶的挑选，防止出现滞销产品和多余产品。 建议和实施好的创意而形成额外的生意。 通过餐饮部总监积极的完成葡萄酒促销和达到销售目标。 通过盘点来控制成 岗位要求 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 2年以上同岗位工作经验。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通 整洁干净的仪容仪表。

销售总监的任务主要是在所属地区进行酒店推广和销售。其职责是协助市场销售总监管理销售部，进行重要合约客户和团队的管理，不断拓展潜在客户，并在总监缺席时履行相应职责。 岗位职责: 1直接对市场销售总监负责，根据酒店市场销售计划，制定相应的客房、会议和宴会营销计划，具体执行争取商务、散客及团体客源的销售工作。 2掌握国内外商务、散客及团体市场动态，宴会定位情况，预测商情，定期向市场销售总监提出销售调研报告。 3制定销售计划，确定销售目标、销售重点和行动方案；并对市场销售计划中所负责部分在执行中所存在的问题提出改进意见。 4有效运用和选择各种销售渠道，不断扩大销售网络，争取最佳营业收益。 5制定、修改和审核有关报价方案、合同协议及推销函件等往来资料。 6审核和审批各项销售业务流程，规范和完善团队接待、VIP接待等流程。 7建立科学的客户档案资料管理系统。 8指导并协同销售人员，按计划走访重点客户，了解客户意见，增强与客人的沟通，与客户及代理机构建立长期稳定的合作关系。 9指导并督促各销售人员按照计划定期拜访客户，并及时反馈和处理客户意见。 10根据销售计划监督各销售人员的工作情况，对各项销售工作进度作出及时或定期检查，对大型的销售活动和大客户的跟进加以控制以保证酒店收益的最大化。 11依照《市场销售管理手册》监督各销售人员的行为规范，保证销售部各项制度规范化。 12协调各部门之间的关系，加强横向沟通，共同做好接待服务工作。 13合理调配使用部门员工，调动员工的积极性，不断提高员工的工作效率和业务水平。 14定期组织部门员工活动，关心员工生活，创造和谐的工作环境，打造和谐进取的工作团队，培养一流的销售队伍。 15完成上级交办的其它工作。 任职要求： 1自然条件：性别不限，28-35岁，女性身高160CM以上，男性身高172CM以上，五官端正。 2文化程度：大专以上学历。 3工作经验：3年以上高星级酒店相关岗位工作经验。 4语言能力：普通话、英语流利，有较强的中、英文读写能力。 5业务素质：熟悉销售运作及管理规范，具有良好的职业道德和销售意识，具有良好的组织协调能力、专业水平及社交技巧。 6思想素质：忠诚；热情，较强的亲和力；富有朝气，进取，事业心强；正直公正且处事不失其灵活性；善解人意，善于倾听，有较强的沟通和协调力。

1、建立并落实会计核算制度，负责会计核算工作； 2、建立财务管理制度，对公司财务活动的合法性进行监督； 3、监督并执行制定年度财务预决算方案； 4、对公司所有资产管理、资产核销等负责； 5、组织开展财务经营分析，为酒店投资方和管理层提供决策参考； 6、完成领导交办的其他工作； 7、酒店行业同等工作岗位经历； 10,000-1,8000/月+绩效奖金 免费食宿、五险一金，岗位提成、带薪年假等，优秀者可不受上述工资范围约束，亦可一事一议！ 面试以及相关岗位问题请直接联系：邓女士：19550190191 报名酒店业务部及后台综合管理部也可添加HR企业微信: X.WATER-水之极潜水俱乐部酒店-HR

岗位职责 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 岗位要求 1、培训：战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 2、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关 3、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

EAM-R&B / Director of R&B Hereat The Temple House, we don't do ordinary things. We thrive on the differentand the exciting, and yes perhaps a little quirky and without doubt, fun. With a dynamic culture and an open door for your feedback, you'renot just filling a role — you're owning it. We provide the training and thefreedom for you to flourish, with leaders who support and encourage you. Thedifference is you. Everyday is a fresh page in our collective story. Ready to join us at The Temple House? The Temple House celebrates Chengdu’s history and looks towardsthe future through inspired modern design and art. Our House is hidden amongstthe laneways of Taikoo Li Chengdu and set on former temple grounds, with 100intimate rooms and 42 serviced apartments, heritage courtyards, landscapedterraces and a subterranean oasis. It’s an urban sanctuary that surprises anddelights around every corner. Job Overview This role leads a team to create unique and exceptional memoriesfor our guests. We are committed to providing personalised and delightfulservices through anticipating and fulfilling our guests' needs. Those who aregenuinely passionate about interacting with people, have an ability toestablish connections with warmth and an engaging personality will enjoy thisrole. Key Responsibilities Welcome to the core of what being a EAM-R&B/ Director ofR&B is all about! Here's the quick lowdown on what you'll do day-to-day: ·       To implement departmental strategies and actionplans in accordance with the hotel’s strategic and sales plans. ·       To ensure all team members are aware of theirKPIs of R&B and Kitchen departments to achieve and maintain goodrelationship amongst the team. ·       Working together with Assistant Director ofR&B, Executive Chef to improve and develop different plans, in agreementwith the both General Manager and Hotel Manager. To oversee Restaurants &Kitchen operations in order to direct and coordinate activities to obtainoptimum efficiency and economy of operations. ·       To maximize full potential with a balanced focuson hotel mission, guests, employees and owners satisfaction. ·       To plan all operational procedures, to plan andorganize all recruitment, to grow revenue of Restaurants & Bars Departmentas well as to improve service quality. ·       To manage the functioning of all team members,facilities, sales and costs and put measures in place to maximize departmentalprofits. Requirements Here's exactly what you need to excel in this role: The Non-Negotiables (Must-Haves): ·      Similarexperience of 10+ years in a previous position within Luxury Five Star Hotels. ·       Effectiveinterpersonal skills team player. ·       Happyoutgoing personality. ·       Goaldriven personality, wants to grow and learn. ·       Be open-minded and creative. The Cherries on Top (Nice-to-Haves): ·      Excellentoral and written communication in English. Preferably in other languagesparticularly Mandarin is beneficial. ·      Have Chinesemainland work experience is preferrable. We've kept it short and sweet – just the essentials you'll need. What We're Looking For: The Soul Behind the Skillset Skills are teachable, but your spirit is what truly sets youapart. If you feel a connection with what we stand for, we're eager to meetyou. Adaptable Thinkers: You’re not just open to change; you thrive on it. The dynamic nature of our environment energizes you. Feedback Enthusiasts: You value open communication and aren’t afraid to give or receive feedback to help us all grow together. Passionate Pioneers: You bring more than skills; you bring energy and zeal to make a difference every day, connecting with a team that does the same. Pause for a second before you hit 'apply.' Do these values alignwith your own? Is this the team you've been wanting to join? If your answer isa clear 'YES,' we're excited to get to know you better. Benefits For Every Member of Our Family: ·       Be welcomed for thestylish you, if you got accessories, hair dyes or tattoos! ·       Dine at our team dininghall and save on meals! ·       Enjoy COMPLIMENTARYroom nights at all of our hotels b’cause, who doesn’t love to travel? ·       Join our wellnessprogramme and healthy pantry to elevate your mental and physical wellbeing! ·       Enjoy an annual, paid Well-beingLeave, a day for you to look after yourself, be healthy and be happy! ·       Benefit fromcomprehensive medical and dental benefits, along with annual medical check-ups. ·       Enjoy an appreciative& supportive culture that allows you to be your best self. ·       Turn up in smartcasual attires and be as comfortable as you can at work! ·       Speak up & putyour own ideas into actions. Think differently!

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作，确保食品出品质量、卫生标准及成本控制符合酒店要求； 2、制定并执行厨房的标准化操作流程（SOP），优化菜单设计，定期更新菜品以满足市场需求； 3、监督食材采购、库存管理及成本核算，确保食材新鲜、安全且符合预算要求； 4、负责厨房团队的人员管理，包括招聘、培训、排班及绩效考核，提升团队专业技能与服务意识； 5、协调与其他部门（如前厅、采购、财务等）的沟通协作，确保餐饮服务高效运转； 6、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房环境符合国家及行业相关法规标准； 7、处理厨房突发问题，如设备故障、客诉等，并提出改进方案。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉中西餐烹饪工艺及厨房运营流程； 2、精通成本控制及菜单设计，能够根据市场趋势调整菜品结构； 3、具备优秀的团队领导能力，能够有效激励和管理厨房团队； 4、熟悉食品安全法规及卫生标准，持有相关职业资格证书（如厨师证、食品安全管理员证等）优先； 5、具备较强的抗压能力及应变能力，能够高效处理突发情况； 6、对食材品质有敏锐的判断力，注重细节与创新； 7、良好的沟通协调能力，能够与其他部门紧密配合。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.检查销售代表的工作，审核《会议接待通知》，完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 7.填写《工作报表》，将工作中存在的问题反映给市场总监。 岗位要求 1.3年以上同岗位工作经验。 2.英语听说读写熟练，CET-6或以上。 3.行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 4.应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

【岗位酒店】 We are looking for a DOR for below complex hotels: 三亚山海天JW万豪酒店 (海南省三亚市大东海海韵路88号) 三亚山海天大酒店，傲途格精选 (海南省三亚市大东海海韵路77号) 【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、至少3年以上所属职务经验（有过万豪工作经验者优先） 2、形象气质良好，英语熟练。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

§  协助行政总厨提供创新的艺术性的超前食品。成本效益的餐饮产品提高了餐饮餐厅的声誉，同时在预算范围内满足了质量和出品标准 Assist Executive Chef in providing innovative and artisticallysuperior， Cost efficient food and beverage products thatenhance the reputation of the outlets, while meeting quality and presentationstandards in respect with budget department cost. §  在行政总厨不在或是下班后，确保指挥所有运营操作，使其满足酒店标准，及最高质量和卫生标准 Represent Executive Chef in his absence or when off duty,ensuring that all operations are conducted in respect of hotel standards,within the highest quality and hygiene standards. §  与行政总厨密切合作以便创新菜单、食谱、主题自助餐以及部门要求的其他相关食物产品 Work closely with Executive Chef in order to create new menus,recipes standards, themed buffet and any other food production related to thedepartment needs. §  管理并最大效率化厨房运转 Monitor and maximize efficiency in kitchen operation. §  协助行政总厨为餐厅厨房规划预算食物成本，控制成本减少损耗，有效利用过剩食品 Assist Executive Chef in planning and budgeting the food costfor the kitchen outlets, control cost by minimizing spoilage, utilizing foodsurpluses and portion control. §  协助行政总厨实施标准操作流程 Assist Executive Chef in implementing standards operatingprocedures in the department

岗位职责  1、负责统筹、贯彻、组织、执行、复盘酒店集团既定的市场公关工作策略。通过开展相关工作，树立并维护企业在各类利益相关方群体中，积极正面的企业形象；  2、搭建并运营专业化市场公关工作管理体系，实现内外部相关方信息交互、品牌标准执行、多元化内容出品、市场公关活动策划执行与复盘、市场公关团队效能监测与评估等专业能力；  3、建设并运营酒店集团总部与成员酒店的市场公关工作沟通、部署与协作体系。体系能力包括且不限于信息交互群与工具、标准检查与维护的工作流程与程序、活动策划与组织执行的工作流程与标准、对应岗位人员效能监测与评估标准与流程；  4、在既定的品牌标准基础上，不断贯彻、维护品牌标准要求，确保成员酒店的品牌标准执行能力、执行结果稳中有升。基于酒店有效反馈，对现行品牌标准提出优化需求并跟进需求落实结果；  5、搭建、维护并不断强化酒店集团的媒体资源库、信息交互平台合作关系与信息发布工具能力。以实现对于主要利益相关方（文旅行业、政府机构、B端大客户企业、C端消费者含自有会员、合作伙伴企业、集团公司其他板块内外部受众、成员酒店主要管理人员）的常态化沟通能力为目标，不断完善合作资源储备、传播能力和技术支持能力。并基于既定能力，配合业务需求开展持续的、积极的、匹配的多元化内容传播行动；  6、搭建维护并不断强化酒店集团、成员酒店的市场公关内容出品体系。通过内部人员培训、外部能力选用等方式，实现对于文案、图片、视频、印刷品、商务礼品等必备素材与物料的制作与更新维护能力；  7、参与酒店集团层面的年度营销活动计划的策划、编制、执行与复盘； 8、监督、指导成员酒店层面的市场公关工作行为。确保成员酒店层面始终传递合法、健康、积极良好的企业形象；  9、建立并维护成员酒店对应职能工作人员数据档案，对于各店市场公关工作人员、工作结果开展有规律、可量化的客观分析与评估，并向集团市场营销部负责人提出量化结果与提升建议；  岗位要求 1、大学本科以上学历； 2、具备酒店或快消品行业相关领域工作经验广告、新闻、品牌、市场营销、数字化营销方向专业人员优先； 3、具备优秀的上下沟通表达能力，品宣素材制作与审核能力、团队协作与管理能力、服务商沟通与管理能力、项目进度规划与推进能力； 4、高情商、高逆商，强自驱力； 5、具备处理同期多头项目需求的管理能力。能够合理优化安排各项工作进度，确保如期交付高品质工作结果。

岗位职责 1、协助餐饮总监管理餐饮部日常运营工作、制定并实施餐饮经营计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与厨师长一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、本科及以上学历；5年以上同星级酒店同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

岗位要求 1.需具备10年以上高端内部接待以及私人会所管理工作经验 2.擅长粤菜、融合菜、私房菜菜品设计。具备独立开发特色招牌菜 3.精通食材的选购、加工及烹饪工艺，熟悉传统与现代融合的菜品研发，具备创新能力和市场敏感度 4.能高效管理后厨团队，制定培训计划并传承烹饪技艺，提升团队协作效率。 岗位职责 1.能根据季节和甲方需求自主研发新菜品，根据包房风格、餐盘的色彩和菜品体现摆盘艺术及口感创新。 2.严格把控菜品质量，确保从食材采购到烹饪流程均符合卫生标准及均内部接待要求。 3.主导大型宴会、私人接待的菜品设计及现场烹饪协调，处理突发问题（如客诉或临时需求）。 4.组建并培训后厨团队，定期组织技术交流，提升团队技能及服务意识。 5.监控食材成本，优化采购预算，确保食材稳定供应与成本效益。 6.具备跨部门协调能力，需与宴会策划、采购、设计等部门紧密合作，确保出餐餐品的流程顺畅。

任职要求： • We are seeking, trade qualified Chefs with a minimum of 2 years (full-time) experience working in a mass-catering environments (volume cooking) who have a passion for food, thrive in fast-paced environments delivering food to the highest of standards, have strong interpersonal skills and love working alongside a team. • Northern Chinese is based on any province north of the Yangtze River. The hope is for a chef that can prepare traditional Chinese meals including specialty dishes including but not limited to Chicken feet and Offal, but also have the ability to prepare and present a more western style Chinese also (KungPao Chicken etc) all using the traditional wok fry style cooking method. • English - English Language Test passed to the required standard (test available) English Language test for Australian visas | IDP IELTS. • ＜40years of age. 员工福利： • Training - Be part of our Chef Centre of Excellence and Masterclasses • Sponsored Visa - Under Australia’s 482 visa program, which may lead to Permanent Residency • Travel Costs - Flights to Australia, shared accommodation (for first 3 months at AUD200 per week for rent + utilities), plus arrival program • On-Site Benefits - Accommodation and meals provided when rostered to work on-site

主要职责﹣(职务的主要工作) 人力资源总监 将负责推动人力资源各项计划，如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目，确保酒店团队成员的行为合规。您还将致力于创建积极向上的团队文化，同时确保酒店宾客获得独特的体验，为品牌注入活力。此外，您还需为酒店总经理和领导团队提供人力资源相关的辅导。 员工团队 制定促进团队协作的计划，为所有团队成员营造积极的工作环境。 支持并管理年度员工满意度调查。 为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训，提高产出和绩效。 与外部各方建立良好的关系，计划和分配人力资源部员工的工作。 根据酒店或公司的规定和政策，对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。 其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。 宾客体验 运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验。 主动与宾客互动，听取反馈，建立良好关系，以便了解员工提升宾客满意度的渠道。 与部门经理协作共同制定各类举措，以达到服务标准并持续提升宾客体验。 财务回报 协助制定人力资源预算并按预算开展。 监管员工编制与人力配置标准以管理成本，降低因雇佣关系引起的财务风险。 了解并分析本地薪资福利水平，确保酒店提供的待遇具有同业竞争力。 企业责任 提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动。 确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程。 对工作中发生的问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险，并通过各类员工关系项目来推动问题的解决。 【岗位要求】 1、人力资源管理或相关专业统招本科以上学历。 2、五年以上行政人事管理经验，三年以上人力资源总监或人力资源经理工作经验。 3、对人力资源管理各个职能模块均有较深入的认识，熟知国家相关的政策、法律法规。 4、有亲和力，较强的激励、沟通、协调、团队领导能力，责任心、事业心。 5、具有丰富的人脉和人力资源储备信息。