1，具备国际星级酒店财务工作背景至少三年以上，集团品牌酒店优先考虑； 2，曾做过总会计师或者财务副总监的优先考虑； 3，曾就职于集团或总部公司，参与或负责下属子公司或分公司财务报表合并工作； 4，财会类大学本科及以上学历，持有财务专业各类相关证书；熟练使用各类Excel计算公式完成财务报表； 5，性格稳重，能妥善平衡与处理业主管理方及其他相关方面的工作关系； 6，男女不限，能承受工作压力，年富力强并具备主动学习心态 7，薪资面议

岗位职责 1.贯彻执行酒店销售策略和计划，引导销售团队进行有效的销售活动以确保对旅行社、媒体、市政府、商业团体和公司及航空公司客户的良好服务，从而增加酒店房夜数。 2.根据预算计划，贯彻监督销售团队对销售进程和客户信息更进执行情况； 3. 准备年度的销售指标和制定活动计划； 4. 负责组织所有的销售拜访活动，并对潜在的销售导向进行跟踪，以贯策销售计划的执行； 5. 每周向销售总监对销售活动进行汇报总结，包括竞争者情况和市场信息 6.总结每日的销售活动报表，并对重要事项进行跟进和指导； 岗位要求： 1. 有星级品牌酒店同岗位工作经验优先； 2. 客户资源及个人能力优秀突出者，提成奖励不设限； 3. 提供公正透明的职业晋升通道。

1. 根据公司的年度经营目标，制定餐厅的购销计划，并加以执行； 2.掌握市场信息，了解餐饮业的营业动态，及时向店长或上级提出建议，制定促销策略； 3.稳固老客户，发掘新客户，建立完善的客户档案，并维持良好的客户关系。 4. 参与策划和执行餐厅的宣传促销活动，树立餐厅的市场形象 5.运用灵活多变的营销技巧和方式，积极开展销售活动，不断开拓新的市场，吸引新老客户； 6. 具有1年以上餐饮销售工作经验，熟悉餐饮行业的运作模式和市场环境(有客户资源或成功销售案例者优先考虑)

1.在指定业务范围内规划并发展与公司客房及会议客户的良好关系，从而确保酒店销售指标完成； 2.对所有客户要求在24小时内予以回复； 3.负责酒店会议、团队业务的洽谈及接待，对外促销酒店客房，各项配套设施及各项服务，与重要客户建立长久良好的合作关系； 4. 建立系统的销售活动计划以更有效的开展客户，从而确保酒店销售额的最大化； 5. 为了更好地位客户提供服务，加强与前厅、餐饮、客房及其它部门合作配合； 6. 每周上交以下报表：每周销售活动情况，下周销售计划，竞争者和市场分析和其它报表等； 7. 客户资源和个人能力突出者提成奖励不设限； 岗位要求： 1. 酒店管理/工商管理其它相关专业毕业； 2. 有同品牌酒店销售岗位工作经验； 3.良好的书写和口头交流技巧

【岗位职责】 1、负责酒店数字营销策略的制定与执行，包括但不限于社交媒体、搜索引擎、电子邮件、内容营销等渠道的推广； 2、策划并实施线上营销活动，提升品牌曝光度及客户转化率，确保营销目标的达成； 3、监测和分析数字营销数据，定期提交效果报告，优化营销策略以提高ROI； 4、管理酒店官网、社交媒体账号及其他数字平台的内容更新与维护，确保品牌形象一致； 5、与市场部、销售部等部门协作，整合线上线下资源，推动整体营销计划的实施； 6、关注行业趋势及竞争对手动态，及时调整营销策略以保持市场竞争力。 【岗位要求】 1、熟悉数字营销工具及平台（如Google Analytics、SEO/SEM、社交媒体广告等），具备实际操作经验； 2、具备较强的数据分析能力，能够通过数据驱动决策； 3、优秀的创意策划能力，能够独立完成营销方案的设计与执行； 4、良好的沟通与团队协作能力，能够高效协调内外部资源； 5、对酒店行业或服务业的营销特点有一定了解者优先； 6、具备较强的抗压能力，能够适应快节奏的工作环境。

1、充分了解和掌握市场信息，进行市场分析和预测；了解和掌握同行的业务状况，收集业务信息。向总经理提供报告，在建立可靠的商品销售的基础上，进行经济决策。 2、拟定酒店的全年经营目标，并带领所属人员努力实现。 3、根据酒店近期和远期经营目标，综合市场情况，负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计划。 4、负责酒店的宣传推广工作，积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发，提高酒店的知名度和美誉度。  5、负责酒店对内、对外的各种广告活动，制定酒店短期和长期的宣传推广计划，报总经理审批后执行 6、广泛听取客户意见，处理重大投诉，以确保销售计划的实施和落实。  7、了解当天酒店客房出租率、餐饮经营销售情况、整个酒店的营运状况、接待情况，对出现问题的环节做好案例分析 8、月底做好当月酒店营运状况分析与下月营销部工作计划，交总经理审批，及时汇总当月客户投诉情况，以书面形式交予总经理审阅。 9、定期向总经理提交销售活动和公关活动的计划，经总经理审批后，组织有关人员，准备宣传资料，制定行动方案 10、大力开发新客户并负责新的协议单位的合同签定，以及合同到期的协议单位的合同续签。  11、负责业务洽谈及协议，认真做好客户询价与预订，并给予书面确认、合同的制定与草签；受理个人及单位的订房，订宴会、租会议场地等业务；接待好来店参观客户；接待与跟踪好来店消费团队的活动，特别要注意地导游或后勤人员的接待。 12、选择并培训酒店销售队伍，指导销售人员不断学习、更新专业知识，提高销售技巧，不断提高营销部人员的思想素质、专业技能、组织活动能力。

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

1、relevant experience in SPA  高档SPA、水疗相关经验； 2、good management skill  清晰的管理及经营思路。 3、good at communication 善与人相处沟通、协调能力佳。 4、 knowledge about food and nutrition 喜爱健康生活型态，对食疗以及营养学有一定的了解

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的管理和筹备工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、了解酒店收益的组成，并以此去评估本地客户和集团的生意，便于为未来价格设置和磋商提供数据。 2、留意竞争对手所有收入部门的定价，了解本地市场的动态和需要的产生，并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队。 3、通过对历史数据和当前预订的分析，监控并确定市场需求并作出重大生意决策。 4、管理所有预订渠道。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验。 2、具有同行酒店销售信息收集及分析能力。 3、具有较强的团队合作意识，较强的抗压能力，责任心强

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历

To assists with the preparation and regular update of the Food and Beverage Departmental Budget, in close cooperation with Assistant Director of Food & Beverage and the Director of Food and Beverage ensuring targets are met and costs are effectively controlled. 协助准备餐饮部的年度业务计划，确保部门目标中全面阐述了酒店的生意目标及员工的需要。 To participate in the formulation of the Annual Marketing Plan to established a list of marketing activities in line with the compilation of the Annual Business Plan. 与餐饮部总监密切配合，协助准备及定期更新餐饮部的部门预算，确保达到经营目标及有效地控制成本。 To maintain the Daily Log Book 保存部门日志。 To submit the following reports to the Director of Food and Beverage, in the absence of the Outlet manager arrange Assistant to do so: 协助餐务部经理准备及发出以下餐饮部文件。 Weekly work schedule. 每月餐厅报告。 Monthly consumption reports of guest supplies. 每月客人用品消耗报告。 Vacation schedule. 假期安排。 Training forecast. 预计培训。 Beverage shortage / overage report. 酒水短缺 / 超额报告。 Guest/staff incident report. 员工事故报告。 To plan the outlet weekly roster and work schedules to ensure that the outlet is adequately staffed to handle the level of business. 根据营业状况排班，确保有足够的人手。 To request guest supplies according to consumption and established par stocks. 根据使用状况和安全库存量申领客人用品。 To maintain the outlet bulletin board. 维护部门信息板。 To attend monthly Food and Beverage meeting and daily operations meeting. 参加每月和每日餐饮部日常会议。 To attend all other meetings and briefings as directed by the Director of Food and Beverage. 参加餐饮总监主持的会议和简报。 To report “loss and found” items in line with the Hyatt Regency Dongguan’s Policies & Procedures. 根据东莞松山湖凯悦酒店的规章制度和程序汇报客人遗留物品的情况。 To ensure that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of the house. 确保部门的前场和后场区域干净、整洁有序。 To liaise and organize with Stewarding and Housekeeping that the established cleaning schedules are strictly adhered to. 联系并且协调餐务部和客房部严格按照清洁时间表进行清洁。 This position for Western Restaurant. 该职位为西餐厅经理。

JD 职位描述 1. Systematically and efficiently calls on Key Accounts within location and reports findings and opportunities to the Director of Sales. 系统有效的对关键客户进行电话联系，并向销售部总监汇报新的市场发现和生意机会。 2.Pre-qualifies and targets Key Accounts, utilising the Fidelio Sales & Events database and develops appropriate and effective sales solicitation strategies to increase hotel’s market share. 预先确认和锁定关键客户，利用Fidelio销售和宴会资料展开适当有效的销售策略去增加市场份额。 3.Ensures a high level of exposure for hotel through direct sales solicitation of telephone contact and written communications. 通过销售人员的电话或书面沟通，确保酒店充分的向公众展示。 4.Professionally conducts routine telemarketing activities to identify new accounts. 专业地进行日常电话销售，从而辨别我们的客人。 5.Conducts regular Market Surveys and Competitor Researches. 进行正常的市场调查和竞争对手的调查。 6.Consults newspapers,trade journals, and other publications to learn about conventions and social functions. 参考报纸，商业杂志和其他的出版物，从而获取会议和活动的相关信息。 7. Organises prospect files by listing information, such as names of officials and plans for conventions, to be used for promotional purposes. 通过罗列信息，比如组织者的姓名和会议计划等来编辑具有商务生意前途的资料，用于我们的推广和奖励计划。 8.Directs Sales employees engaged in preparing promotional correspondence with travel bureaus,business and social groups. 指导销售人员从事与旅行社和商业社会团体间的商务信函和联系。 9.Confers with Department Heads to discuss and formulate plans for soliciting business. 同部门主管协商讨论，并明确阐述获取生意的计划。 10.Contacts executives of organisations to explain services and facilities offered by hotel and to solicit their business. 联系并向组织者的行政人员解释酒店提供的服务和设施，从而获取生意。 11.Ensures services provided by the department are always available and are always carried out to defined Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Department Operations Manual. 确保酒店提供的服务总是按照部门运营指南所定义的标准执行的，高效，持续和礼貌，而且总是现实可行的。

【岗位职责】 1、全面负责厨房的日常管理工作，包括食材采购、成本控制及菜品质量控制； 2、根据酒店定位及市场需求，研发新品并定期更新现有菜单； 3、制定标准化操作流程，监督菜品出品质量，确保符合食品安全及卫生标准； 4、负责厨房人员培训及绩效考核，严格要求员工，提升团队专业技能； 5、合理控制厨房成本，优化食材利用率，定期参加行政例会，针对存在的问题提出整改方案； 6、负责厨房盘点工作，做好库存管理，确保食材原料无安全问题； 7、沟通协调与其他部门的合作，确保工作顺利开展。 【岗位要求】 1、5年以上西餐厨房工作经验，其中至少2年以上厨师长或同等管理岗位经验； 2、精通西餐各类菜系制作工艺，具备扎实的西餐烹饪功底和创新能力； 3、熟悉厨房设备操作及维护，掌握食品安全、卫生管理相关法规； 4、具备优秀的团队管理能力和成本控制意识，能承受高强度工作压力； 5、工作责任心强，具备良好的沟通协调能力和处理突发事件能力。

【岗位职责】 1、对酒窖的管理，包括储存、盘点。 2、每周要对酒单进行修订，确保酒的年份是正确的。 3、根据客人的需求推荐合适的酒。 4、配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒。 5、每天都需品尝酒，判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。 6、选购新酒。 7、培训员工。 【岗位要求】 1、具有丰富的品酒、侍酒知识，为宾客推荐最合适的配餐酒水 2、形象较好，具备较好的修养及沟通能力 3、具有专业侍酒师资格证

岗位职责 1.掌握当日客情及商务接待活动，负责VIP客人的贴身管家服务。 2.有良好的英语听说读写能力，可以协助相关部门做好外宾的接待工作 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.本科以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、全面负责度假村FC（Food & Beverage & Catering）服务部门的日常运营与管理，确保服务质量达到公司标准。 2、制定并执行FC服务部门的年度工作计划、预算及目标，确保部门高效运作并实现业绩指标。 3、监督和管理餐饮服务、宴会服务及客房送餐等业务，确保服务流程的规范性和客户满意度。 4、负责FC服务团队的招聘、培训、考核及激励，提升团队专业素质和服务水平。 5、与厨房、采购、财务等部门紧密协作，优化成本控制，提升运营效率。 6、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并制定预防措施，维护公司声誉。 7、定期分析市场趋势和客户需求，提出创新服务方案，提升客户体验和竞争力。 8、确保部门遵守食品安全、卫生及消防安全等相关法律法规，落实各项安全措施。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、至少2年以上酒店或度假村FC服务管理经验，熟悉餐饮及宴会服务流程。 3、具备较强的团队管理能力，能够有效激励和带领团队完成目标。 4、优秀的沟通协调能力，能够处理客户投诉及突发事件，维护客户关系。 5、熟悉酒店行业相关法律法规及食品安全标准，具备较强的风险防控意识。 6、具备良好的数据分析能力，能够根据运营数据提出优化建议。 7、工作细致、责任心强，能够承受工作压力并适应弹性工作时间。 8、年龄在20至40岁之间，形象气质佳，具备良好的职业素养。

MICE/公司销售方向 岗位职责 1.全面负责会议销售/房间销售，展示会等的推销、预订工作； 2.制定销售的市场推销计划、建立并完善销售工作程序和标准，制定销售规章制度并指挥实施； 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4.安排布置并督导下属人员的正常工作； 5.建立改善销售日记、客户合同存档、订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7.与其他部门沟通、协调、密切配合； 8.定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.【中共党员优先】； 2.具有酒店销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 3.对高档团队会议的组织及执行有丰富的经验； 4.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 5.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责 1.全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4.安排布置并督导下属人员的正常工作； 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7.与其他部门沟通、协调、密切配合； 8.定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.【中共党员优先】； 2.具有酒店宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 3.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 4.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 5.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的审核与账务处理，确保财务数据的准确性和及时性； 2、编制月度、季度及年度财务报表，并进行分析，为管理层提供决策支持； 3、监督酒店资金流动，管理银行账户、现金及票据，确保资金安全与合理使用； 4、负责税务申报及税务筹划工作，确保酒店税务合规，优化税务成本； 5、参与酒店预算编制及执行监控，定期分析预算与实际差异，提出改进建议； 6、协助完善财务管理制度及流程，确保内部控制的有效性； 7、配合内外部审计工作，提供所需财务资料并跟进审计问题的整改； 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉会计准则及财税法规，有酒店行业财务经验者优先； 2、熟练使用酒店财务软件（如OPERA等）及办公软件（Excel、Word等），具备较强的数据处理能力； 3、具备良好的分析能力、逻辑思维及问题解决能力，能够独立完成财务分析报告； 4、工作细致严谨，责任心强，具备良好的职业道德和团队协作精神； 5、具备较强的沟通能力，能够与各部门有效协作； 6、能够适应酒店行业的工作节奏，具备一定的抗压能力。

To assist the Cachet Manager in the day to dayoperations of the restaurant in such a manner as to maximize revenues andminimize costs with particular attention to complete guest satisfaction, colleaguewelfare, and profit margins. 协助凯旋餐厅经理管理餐厅每天的运营, 关注客人，提升顾客满意度,保障同事福利,尽可能在控制成本的基础上实现利润最大化。 PRINCIPALRESPONSIBILITIES 主要职责 ·        Assistthe Cachet Manager in being responsible for therestaurant area, ensuring a smooth running, profitable operation within theframework of the hotel. 协助凯旋餐厅经理负责整个餐厅，保证餐厅营运顺畅，使酒店的运营处在一个收益的框架上。 ·        Assistin maintaining the overall welfare of our colleagues by providing them with thetraining and resources to take care of our guests. 协助凯旋餐厅经理保障所有同事的福利，培训和资源，只有这样同事才能照顾好我们的客人。 ·        Assistto achieve departmental budget goals by maintaining profits through increasedsales revenue and the efficient cost expenditure. 协助凯旋餐厅经理通过增加销售营业额和有效率的开支来完成预算目标以保持最大化利润。 ·        Workwith the Cachet Manager to be responsible for themonthly department Profit & Loss Statement. 协助凯旋餐厅经理每月召开部门会议陈述餐厅收益和未完成的指标。 ·        Perform anyduties assigned by the Management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。 OPERATIONS运营   ·        Assist in thepreparation of the yearly department budget by using history & forecastingtechniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities. 参考历史纪录和客房率预测，协助凯旋餐厅经理制定一份可行的部门年度指标。 ·        Assist inaccurately forecasting business demands to ensure efficient staffing & foodproduction. 协助凯旋餐厅经理正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物生产。 ·        Ensure theawareness & enforcement of all Langham’s Policyand procedure. 认识和实施所有朗廷酒店的政策和程序. ·        Enforceoperational Standards that are periodically reviewed & updated. 定期的复习和更新标准以确保运营。 ·        Beresponsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at alltimes. 时刻保持部门的安全和卫生设备的标准。 ·        Enforcesanitation checklist by having all outlets inspected on a monthly basis. 严格执行卫生设备检查，所有部门每月检查一次。 ·        Beresponsible for asset management of all outlet property and facilities. 协助上级保管好部门所有的财产和设备。 ·        Conduct apreventative maintenance on a monthly basis. 每月进行一次餐厅设备的保修和维护。 ·        Above all, tolead by example through a “hands on” approach to motivate our colleagues to excel. 综上所述，要以身作则，为同事树立起良好的榜样，激励同事的工作热情。 HUMANRESOURCES人力资源   ·        Assist in thedevelopment and implementation of management training plans for subordinatemanagers and supervisors on a quarterly basis in conjunction with HumanResource Department. 发展和培养对督导的培训, 拟定计划上传给人事部总监。 ·        Assist in theexecution of all colleague performance reviews in a professional and timelymanner. 以专业的工作态度，协助凯旋餐厅经理按时为同事们进行工作表现评估。 ·        Assist in allaspects of colleague management including hiring, discipline in conjunctionwith the Cachet Manager. 协助凯旋餐厅经理招聘同事，贯彻酒店规章制度。 ·        Assist inconducting an effective monthly colleague meeting with minutes and forwarded toF & B and Human Resource Department. 协助凯旋餐厅经理举办每月的同事会议，并把会议记录转抄给餐饮总监和人事部。 ·        Practice “open door” policy to all colleagues. 对每位同事实行开放式政策。 ·        All details regulatory framework referto Colleague Handbook. 所有规章制度请参照员工手册。 ADMINISTRATIVE行政管理   ·        Beresponsible for all accounting and billing procedures in the outlets. 负责餐厅的财务及账单。 ·        Be responsiblefor the accurate supervision of the colleague time control and payroll systemsby working with Accounting and Human Resource Department. 通过和财务部及人力资源部的合作，精确管理好每位同事的加班时间和考勤 ·        Assist inplanning colleagues’ outing activity to promote teamwork. 协助凯旋餐厅经理制订同事外出活动，促进团队合作精神。 ·        Promotepositive inter-departmental relations through candid communication andcooperation. 通过坦率的交流和配合，积极的建立跨部门的沟通与合作关系。 ·        Respond toguest inquiries or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriatemanner. 关注客人的需求，在24小时内以适当的方式去回应。 ·        Perform anyreasonable request made of management which is not life threatening or againstthe law. 完成管理层制定的一切合理要求。（不威胁生命，不违反法律） MARKETING市场推广   ·        Assist in thedevelopment & execution of marketing plans for the outlet. 协助发展和完成销售计划，扩大部门的市场占有率。 ·        Be aware ofcompetitors in the market & assist in a competition analysis on a quarterlybasis. 每个季度要熟悉竞争者的市场并加以分析。  REQUIREMENTS 职位要求 Education 教育学历 ·        MinimumVocational School 毕业于专业学校。 Experience 经验 ·        Minimum 4years restaurant operations experience, at least 1 year management/supervisorsexperience. 四年餐厅工作经验和至少有一年以上的餐厅管理/主管经验。 Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 ·        Demonstratedleadership qualities. 能体现领导者的素质。 ·        Demonstratedgood technical knowledge of restaurant operations. 具备优秀的专业的餐厅运营知识。 ·        Demonstratedstrong hospitality and communication skills. 有较好的服务精神和沟通技巧。 ·        Demonstratedstrong work ethic. 具备和实现优秀的职业道德。 ·        Demonstratedgreat hospitality skills and sensitivity to guest needs. 良好的服务待客技巧预知客人的需求。 ·        Demonstrateda good understanding of food production. 对食物产品知识的充分了解。 Computer Knowledge 电脑知识 ·        Knowledge ofMS office software 能够使用日常的办公室软件 Language Proficiency 语言能力 ·        Demonstratedexcellent communication skills in English and Mandarin. 具备优秀的英语和普通话表达能力。

SCOPE 范围 ·   Performs in accordance with the Business Plan and Sales & Marketing policies to     achieve budgeted occupancy and average rate.  ·  执行运营计划和市场营销政策，以达到预算，平均入住率 PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 1.       Business Planning and Sales & Marketing 商业计划和销售及市场推广 ·   Planning sales activities : to concentrate in “selling” i.e. Making sales calls to introduce hotels facilities, packages etc ·   规划销售活动，集中精力于销售，例如电话销售，介绍酒店设施和套餐等 ·   To assist DOSM/DOS in achieving monthly and year-end budget ·   协助销售及市场推广总监、销售总监达成月度及年终预算 ·   To assist DOSM/DOS in maximizing profits by securing business ·   协助销售及市场推广总监、销售总监确保业务，达到利润最大化 ·   Follow up leads assigned by DOSM/DOS ·   跟进销售及市场推广总监、销售总监分配的商业线索 ·   To maintain good relationship with existing accounts ·   与现有的客户保持良好的合作关系 ·   Develop new markets/source of business ·   开拓新的市场和新业务资源 ·   Conduct entertainment and site inspection to accounts decision makers and booking handlers ·   为客户决策者或者预定安排人安排宴请和酒店参观事宜 ·   Sales visit for potential accounts ·   商务拜访潜在客户 ·   Negotiate contracts with companies in his/her designated areas ·   与指定区域内的公司协商合同事宜 ·   Conduct Sales visit to major companies in his/her designated area according to the guidelines ·   根据指示，对指定区域内的主要客户进行商务拜访 ·   Come up with new ideas on products and marketing of product such as: room packages, promotion offers and assist DOSM in launching these promotions. ·   提出有关产品和市场推广产品的新建议,例如客房套餐，特别优惠， 并协助销售及市场推广总监开展相关优惠活动 ·   To attend local business meeting and tradeshows/sales trips (both locally and overseas) assigned by DOSM ·   参加由销售及市场推广总监分派的本地商务会议和展览会、出差（国内和海外的） ·   Take up special assignments instructed by DOSM, DOS ·   完成由销售总监，销售及市场推广总监指示的特别任务 2.       Communications 沟通 ·   Maintain close communication with DOSM, DOS and Sister Hotels sales persons ·   与销售总监，销售及市场推广总监，以及姐妹酒店的销售人员保持良好沟通 ·   Maintain effective communication with Revenue Manager and Operations Department heads ·   与收入经理和业务操作部门的主管保持有效的沟通 ·   Maintain effective communication with Hoteliers in order to get to know the market trend ·   与其他酒店的同行业者保持有效的沟通，以便了解市场发展的趋势 ·   Attend Sales Meeting and Sales monthly presentation to report work progress and month-end result ·   参加销售会议和月度销售介绍，汇报工作进程和月终销售结果 4.  Marketing Intelligence ·   Regular update on competitors offers and markets intelligence and shares the information with sales team ·   定期更新竞争对手信息和市场情报，并与销售团队分享相关信息 ·   Provide accurate sales statistics and market information, comments, trends and leads obtained from clients and/or competitors ·   提供准确的销售数据统计和市场信息，评估，趋势，以及从客户及竞争者处得到的销售线索 5.  Human Resource Development ·   Maintain effective communication channels with all co-workers ·   与所有协助的工作人员保持有效的沟通 ·   Communicate with guest to obtain guest comments and ensure the delivery of product adhere to guest needs ·   与客户沟通以获取客户的评价，并确保我们提供的产品能够满足客户的需求 Perform any duties assigned by the Management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。 REQUIREMENTS 职位要求 1.         Education 教育学历 §    University / post-graduate diploma or equivalent professional hotel training is required. §    需要大学、研究生文凭或相关的专业酒店培训 2.         Experience 经验 §    At least 3 year working experience with minimum 3 years in travel related industries §    至少3年工作经验，并且需要最少3年相关行业的从业经验 §    Working experience in handling Tour Operators is preferred §    具有能够处理旅游经营者的工作经验为佳 3.         Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 §    Professional Training in Hotel Sales Department or Front Office §    在酒店销售部门或者前厅部门接受过专业的培训 §    Well organized and a good planner §    良好的组织和计划能力 §    Prompt and systematic decision making skills with analytical power §    及时和系统的决策分析能力与技巧 §    Independent & ability to work under pressure §    有独立和压力下工作的能力 §    Excellent communication skills §    卓越的沟通技巧 §    Good team player & able to develop sound working relationships with colleagues §    良好的团队合作精神，能够与同事发展良好的工作关系 §    Strong leadership skills §    强有力的领导技巧 §    Good delegation & interpersonal skills §    良好的授权和良好的人际关系技巧 §    Sensitive and react fast on market trend and situation §    敏锐的了解市场发展趋势和情况，并迅速作出反映行动 §    Pleasant and out spoken §    愉悦开朗的性格 §    Have good communication network in the industry §    在酒店行业中拥有良好的沟通网络 4.         Computer Knowledge 电脑知识 §    Microsoft word, excel and PowerPoint is a must §    必须熟练使用微软word，excel 和 PowerPoint 软件 §    Opera PMS system is preferable §    熟悉Opera PMS系统为宜 5.         Language Proficiency 语言能力 §    Proficiency in English and Putonghua is a must §    必须熟练掌握英语与普通话 §    Excellent communication skills in both written & spoken English §    口语与书面英语都具备优秀的沟通技巧

1、掌握各种原材料的名称、产地、味型、特点用法和制作方法； 2、负责制作各类热菜成品的烹制，根据标准进行烹制，保证菜肴的质量； 3、完成领导交代的其他事项。

【岗位职责】 1. 协助编制或执行酒店全年市场推广计划； 2. 确保市场活动中投资回报率的周期和预算； 3. 制定新媒体渠道推广计划并高效执行，建立酒店知名度； 4. 根据品牌标准，设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品； 5. 管理IHG酒店HCM内容，更新文字和图像质量以呈现品牌标准； 6. 管理酒店图像数据库，包括官方照片、活动照片，用于酒店推广； 7. 管理酒店各社会化媒体账号及平台更新，支持策略性促销活动，建立客户数据库； 8. 关注竞争对手实时活动，协助部门制定策略； 9. 协助部门管理酒店的市场活动，包括宣传预算、媒体参与、摄影/视频及礼品的选样制作。