确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 和厨房保持有效的沟通。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候 全面的食品和酒水知识。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、高职毕业学历或同等以上文化程度。 2、有5年以上客房管理工作经验或2年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。

1、全面负责酒店西点房的日常运营管理，确保西点的制作质量和出品效率。 2、制定西点房的工作计划和生产计划，根据酒店需求和市场情况安排西点的制作和供应。 3、研发和创新西点品种，不断推出新的西点产品，提高西点的吸引力和竞争力。 4、监督西点制作过程，确保严格遵守制作工艺和卫生标准，保证西点的口感和品质。 5、管理西点房的物资和设备，控制成本，合理安排人力，提高工作效率。 6、培训和指导西点房员工，提升员工的专业技能和团队协作能力。

专业知识技能： 1、了解酒店效益的组成部分，并以此对来自当地客户和群体的业务进行评估，以便为将来的定价和谈判提供数据 监测竞争对手对所有创收部门的定价； 2、通过分析历史数据和当前文件，监测并决定功能厅、客房和餐饮场所需求周期； 3、负责跟踪和分析场所预订速度和团组入住情况，对团组入住以及客人不承认预订或改变主意的情况进行处理； 4、每天对收入系统的使用情况进行管理，包括负责收益底线的操作和每日清单结余； 5、管理所有渠道（中央预订系统、全球酒店预订系统、互联网直接和间接銷售系统），包括并不仅限于房间类型和销售策略； 6、负责确保遵守互联网最低价格保证规定，并按照集团的标准和规定对第三方分销商进行管理。 职位要求 1、具备大专及以上学历，酒店管理专业更佳； 2、3年以上酒店同职位管理经验； 3、相关专业从业5年以上工作经历；国际品牌酒店工作三年以上； 4、年龄：30周岁以上，女40周岁以下、男45周岁以下； 5、通晓英语。

专业知识技能： 1、根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作； 2、做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录； 3、给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的； 4、建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作； 5、参与菜单、酒水单的制定及定价； 6、做好餐厅服务标准和规范管理。 职位要求 1、具备大专及以上学历，酒店管理专业更佳； 2、3年以上同类型酒店同职位管理经验； 3、年龄：28周岁以上，女40周岁以下、男45周岁以下，通晓英语。

专业知识技能： 1、优化工程安全部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理； 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划； 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用； 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算； 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境； 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训； 7、统筹酒店消防安全、治安安全的管理； 8、维护政府主管部门的关系。 职位要求 1、具备大专及以上学历，持有工程类专业证书； 2、至少5年的国际品牌酒店同等工程管理岗位的工作经验； 3、年龄：35周岁以上，女40周岁以下、男45周岁以下。

岗位职责： 1.严格执行酒店内部所有规章制度和法规，包括酒店消防和安全政策，以及卫生法规。。 2.宴会运营期间，为客人提供高品质的产品和服务。 3.发扬宴会部主人翁意识的工作表现，寻找机会，创造企业业务生产最大化。 4.监控宴会服务部的运营物品，设备；有效减少破损和浪费现象。 5.做好相关盘点工作。 6.在上级领导缺席的情况下，参加餐饮部每日例会。 7.配合上级领导工作，并做好对下级员工的管理工作。 8.参与确定培训需求，制定培训计划。协助安排培训活动确保有效培训。   岗位要求： 1.守时，穿着正确的工服，确保工服干净，确保个人保持良好的卫生标准。 2.积极且有效处理客人需求和投诉，并随时向上级领导汇报。 3.根据宴会服务部工作职责需求，完成所有相关工作任务与职责。 4.熟练掌握宴会部要求的服务标准和产品知识。

1、打荷人员在业务上服从炒锅厨师的工作做安排，做好厨师的助手。 2、负责一切宴会、零点菜品的跟单，按次序出菜的工作。 3、负责准备各种菜肴盘式的装饰品。 4、负责各种菜式的摆设造型。 5、做好各种菜式烹调开餐前的准备工作。 6、餐中负责传递砧板配好的菜并正确分送炉头，炉头出菜时做好盘式，保持盛装器具的热度和造型，脏盘送到洗碗间。 7、完成上级交付之其他任务。

1、负责中餐厅的组织安排和计划工作。 2、负责中餐厅员工的考勤。 3、 根据员工的工作表现，对员工进行评估。 4、研究工作中需改善之处，向中餐厅经理提交合理的建议。 5、 定期检查中餐厅各工作场地的卫生。 6、 依照酒店的规章制度实施纪律措施。 7、 督察员工的工作态度、仪表和纪律。 8 、协助中餐厅经理提高中餐营业经济效益和服务质量。 9、 负责属下员工的服务技巧和实务操作培训。 10、 协助中餐厅经理抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，开展经常性的礼貌教育和职业道德教育，注意培训、考核和选拔人才，通过组织员工活动，激发员工的积极性。 11、负责各类用具的回仓检查情况、领用、保管和保养 12、协助中餐副经理做好本部门的安全管理工作。 13、注意本部门的日常防火和安全隐患。 14、与各个相关部门保持良好的沟通。 15、参加中餐厅工作会议和小会。 16、服从上级安排的其它工作。 19、  掌握基本收银技巧，满足客人买单及发票需求。 20、 熟练掌握点菜及基本销售技巧，确保客人点菜及包厢加菜环节流畅。 21、  作为基层管理人员能够快速有效替岗餐饮厅面各管理及工作岗位。

岗位职责 1.代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动，对酒店总经理负责，并报告工作。 2.负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3.代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4.负责酒店夜间的质量管理工作。 5.编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3.熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4.熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6.会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7.能用一种外语与宾客流利交流。

作为销售经理，您将应以最高标准完成以下任务： · 依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 · 积极地参与完成部门销售任务，为整个部门达到销售预算做出贡献。 · 紧密的跟进所负责的客户的收入产量，以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 · 无论何时，最大化增加销售额。 · 协助市场销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 · 参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间、宴会、服务以及其他设施)。 · 在市场销售总监直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划，对一些特别地区的市场进行电话销售，向市场销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 · 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等，并定期向销售总监汇报。 · 通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 · 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 · 负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 · 通过销售拜访、电话销售、传真等通信方式为酒店主要市场保持一个高水准的位置。 · 与客户洽谈所有相关宴会、会议、户外活动等，并签定协议。 · 拓展增加住房产量，并同时增加宴会收入。 · 将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如：发宴会通知单、团队摘要和准备会议讲座。 · 在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 · 让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 · 检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作，在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 · 有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性，需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 · 校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织者。 · 从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 · 查阅会议案例和发送会议活动档案给相关姐妹酒店和总部区域销售部。 · 保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图。 · 建立和维持主要的客户档案并协助市场销售总监维护管理客户档案管理体系。 · 与内部客户（酒店其它部门）和外部客人（客户、会议承办人、供应商）等建立良好的工作关系。 · 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿花园酒店销售经理职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 了解和遵循酒店政策, 部门规程, 和酒店标准运营程序。 · 制定适当的电话销售计划以取得最大效益。 · 会面和服务酒店散客, 团体客户和会议组织者。 · 监督团队客户订单已经与各相关部门联系。 · 与商务及旅行社客户进行价格谈判。 · 监督团队客户订单已经与各相关部门联系。 · 跟进所有相关活动细节。 · 提交每周销售计划和销售报告。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、XX以上文化程度；X年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位定位： 全面负责制定并实施餐饮部的工作计划；督导各级管理人员对各餐厅、厨房的日常管理工作，确保能够给客人提供优质高效的服务；制定本部门的各项预算，控制本部门的各项费用在预算指标之内，完成本部门制定的各类经营目标。 职责与工作任务： 1.部门内部管理 （1）制定部门内部的经营计划及预算； （2）完善餐饮部服务规范和工作程序； （3）检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作； （4）参加酒店组织的各类会议，负责汇报部门工作； （5）接受酒店上级领导的检查和评估； （6）主持召开部门的工作会议； （7）贯彻实施餐饮经营计划并控制费用预算，分析原因，提出改进措施； （8）做好各餐厅之间及餐饮前厅与后厨之间的沟通协调工作； （9）审批与签署本部门使用的各种单据； （10）督促做好设备、设施的维修保养工作，加强日常管理，防止事故发生； （11）参与制订菜单、特别推荐菜单及酒水单； （12）定期与行政总厨研究新菜品，推出新菜单； （13）制定餐饮部各级管理人员和服务、工作人员的考核标准； （14）检查各环节的出品质量，对出现的质量问题分析原因，并落实解决措施； （15）组织相关营业点做好有关菜品、饮品的销售工作； （16）完成酒店布置的各项工作任务。 2.部门间协作 （1）配合市场营销部完成重大活动及VIP客户的服务接待工作； （2）配合酒店人力行政部，落实完成对员工的各项培训工作及员工升职或调岗工作； （3）配合市场营销部，落实完成宾客意见及建议的整改工作及对餐饮产品的销售工作； （4）配合保安部做好安全防范工作，并签订安全责任书； （5）与财务部配合进行大项费用开支的可行性分析及每月的物资盘点工作； （6）协同采购部做好物品及食品原材料的采购工作； （7）与前厅部沟通配合，做好每日预报表的打印工作及大堂吧的收银工作； （8）与客房部沟通协调，做好客房送餐和赠送果盘时进房和餐具收回工作； （9）做好与其他部门之间的沟通、协调和密切配合。 

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程顺畅 2、热情接待顾客，主动介绍菜品及酒水，提供专业的点餐建议，提升顾客用餐体验 3、及时响应顾客需求，处理服务过程中的突发情况，确保顾客满意度 4、保持餐厅环境整洁，按标准摆放餐具、桌椅及其他设施，维护良好的就餐氛围 5、协助完成每日物资清点与补充，确保服务用品充足且符合卫生标准 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，态度热情、耐心细致 2、能够适应早晚班及节假日排班，工作积极主动，有团队协作精神 3、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业健康要求 4、有酒店或餐饮行业服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训 5、能承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境

岗位职责 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、6年以上行业工作经验，五星级酒店所属区域管理经验，3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

【岗位职责】 1、负责西餐厅运营工作，包括餐饮、酒水和客房送餐服务运营工作。 2、监督客人和员工满意度，保持标准，达到或超过目标。 3、了解并熟练掌握所有适用的餐饮法律法规。  4、制定并且实施餐饮经营计划。 5、提供卓越的客户服务。 6、为团队提供指导和指示，包括设定绩效标准和监控绩效 【岗位要求】 1、具备1到2年同岗位或西餐厅副经理工作经验。 2、熟练的西餐服务技能，良好团队管理能力。 3、身体健康，仪表端正。 【福利待遇】 五险一金；带薪年假；免费食宿；节日福利；每周双休；法定节假日三薪；激励奖金

【福利待遇】 前台月度绩效提成；酒店年度绩效奖金；五险一金；每周双休；带薪年假；免费食宿； 节日福利（端午、中秋、店庆、春节）；服务年限薪资调整； 【职业发展】 职位晋升体系：前台接待—前台领班/主管—宾客服务经理—前厅部副经理—前厅部经理 全国600+万豪集团内部调转/晋升机会 【岗位职责】 1、通过确认预订，分配房间，发放和激活房间钥匙来处理所有客人的入住登记。 2、处理所有支付类型，如房费、现金、支票、借记卡或信用卡。 3、当酒店无法为预订的客人提供住宿时，预测售罄情况并为客人提供满意的替代住宿。 4、处理所有退房，解决任何延期和有争议的费用。 5、回答、记录和处理所有客人的来电、留言、请求或问题。 6、与客房部协调，跟踪客房的入住准备情况。 7、运行每日报告，确任客人的特殊要求，并检查报告的准确性。 8、帮助客人兑现个人支票和旅行支票。 9、检查值班日志，并在日志中记录相关信息。 10、记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交FOM阅示。 【岗位要求】 1、形象良好，有万豪品牌或其他国际品牌酒店工作经验，能熟练操作Opera系统。 2、有较高的服务意识和应变处理问题的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店客房销售工作，为客人提供高质量的入住体验。 2、根据宴会、展销等各种活动的布置要求做好安排，组织优质服务。 3、负责处理客人对客房服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作。 4、坚持让客人完全满意的服务宗旨，利用熟练的岗位职责和工作程序，保证服务标准和操作方法的正确性，善于发现出品和服务方面的问题，善于言谈，善于沟通，善于处理各类紧急事件及有关的客人投诉。 5、协助部门落实业务培训计划，不断提高下属员工的服务技能、服务技巧，提高综合素质。 6、完成领导布置的其他工作。 【岗位要求】 1、熟悉销售部工作流程； 2、良好的服务、销售意识及能力； 3、有酒店客房销售工作经验。

【岗位职责】 1、负责酒店宴会销售工作，为客人提供高质量的宴会、会议服务，负责检查宴会厅经营管理制度、服务标准、岗位职责、操作规范、运作程序的执行情况和各项工作的完成情况。 2、根据宴会、展销等各种活动的布置要求做好安排，组织优质服务。 3、负责处理客人对宴会服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作。 4、坚持让客人完全满意的服务宗旨，加强宴会服务现场管理，检查和督导西餐厅员工严格按照服务规程，做好餐前准备，餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。 5、严格岗位职责和工作程序，保证服务标准和操作方法的正确性，善于发现出品和服务方面的问题，善于言谈，善于沟通，善于处理各类紧急事件及有关的客人投诉。 6、协助经理落实业务培训计划，不断提高下属员工的服务技能、服务技巧，提高综合素质。 7、完成领导布置的其他工作。 【岗位要求】 1、熟悉宴会工作流程； 2、良好的服务、销售意识及能力； 3、有酒店宴会销售工作经验。

【岗位职责】 1、负责酒店内各类设施设备的日常检查、维护及维修工作，包括但不限于水电系统、空调系统、管道系统、门窗锁具等； 2、及时响应各部门的维修需求，确保酒店设施设备正常运行，保障宾客及员工的正常使用； 3、定期对酒店公共区域、客房及后勤区域的设施进行巡检，发现问题及时处理并做好记录； 4、协助完成酒店小型装修、改造及设备安装工作，确保施工质量符合标准； 5、妥善保管维修工具及材料，合理控制维修成本，避免浪费； 6、配合其他部门完成临时性工作任务，如活动场地布置、设备调试等。 【岗位要求】 1、具备基本的维修技能，熟悉水电、木工、泥瓦等常见维修工作，有相关经验者优先； 2、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应弹性工作时间及紧急维修任务； 3、具备一定的安全意识，严格遵守操作规程，确保维修作业安全； 4、学习能力强，能够快速掌握新设备的操作及维护方法； 5、具有良好的沟通能力及团队合作精神，服从工作安排。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责：1、按照客房清洁流程和质量标准，做好客房清扫工作； 2、保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁； 3、负责退客房的检查和报账工作； 4、协助领班做好VIP房和有特殊要求房的布置。任职资格：1、身体健康，能吃苦耐劳；2、具备良好的服务意识，接受倒班工作性质；3、有酒店工作经验优先考虑。