【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、大专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

前厅部: 礼宾员 餐饮部：宴会厅、中厨房点心 要求: 1、在校学生 2、年龄16岁以上 3、实习期6个月以上

岗位职责： 负责所有餐饮有关部门的清洁及消毒工作, 包括全日餐厅,中餐厅, 大堂酒吧, 宴会厅和所有厨房的食品准备区域, 地下一层, 干湿垃圾房及收货平台。

岗位职责： 1、督导完成日常经营工作，编制人员出勤表，检查员工的出勤情况，检查员工的仪容仪表是否符合要求。 2、具有为国际会议中心做贡献的精神，不断提高管理艺术，负责制定经理推销策略，服务规范与程序并组织实施，业务上要求精益求精。 3、对餐厅服务质量进行检查，把好餐厅出品服务的每一关。 4、重视属下员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行会所意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训纪录。 5、加强对运营财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支与物品损耗。及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，做好维护保养的工作，并做好餐厅安全与防火工作。 6、与厨师长保持良好的合作关系。根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单。 7、负责餐厅的卫生清洁工作，保持环境卫生，负责餐厅美化工作，抓好餐具、用具的清洁消毒。 任职要求： 1、22周岁～40周岁。男女不限。品貌端正，身体健康。富有责任心、进取心，性格沉稳，处事公正，具有良好的礼仪素养。 2、酒店管理或相关专业大专以上文化水平，受过餐饮岗位知识培训。至少二年以上酒店餐厅管理工作经验。 3、熟悉餐饮服务及菜品知识，掌握餐饮服务卫生标准，了解客源国的风土人情、生活习惯、宗教信仰，懂得宾客接待礼仪。 4、具有良好的组织协调能力，较强的人际沟通能力，能用一门外语进行服务对话，口才好。熟悉了解国际会议中心各个岗位大概职责及要求。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

· Sell the InterContinental Hotels Group products and services using up-selling and suggestive selling techniques · 通过促销和建议销售技巧销售洲际酒店产品及服务 · Promote the Hotel’s (and ICHG generally) products and services · 推广酒店(及洲际集团)的产品及服务 · Maintain a high level of product and service knowledge about all ICHG Hotels in your region · 通晓区域酒店内产品和服务的知识 · Develop and maintain a regular pattern of sales calls · 发展和维持定期销售拜访 · Prepare and execute action plans which increase reservation sales and associated business · 制定及执行增长预定销售及业务的行动计划 · Record and process reservations made by phone/fax/email · 记录并落实电话/传真/邮件的预定 · Accept wait list reservations · 接受预定等待 · Process amendments to reservations such as extensions, early departures, etc · 跟进落实预定的更改包括分机，早退房等 · Manage “no show” reservations by investigation and recording of same · 管理“未入住”预定，展开调查并记录 · Record special billing arrangements for groups and conventions · 记录团队及会议团体的特别账单事宜 · Liaise with Front Office Manager or Finance Manager for all reservations requiring credit approval · 针对所有的预定所需信用批准联系前厅经理或财务经理 · Maintain knowledge of special rates/ offers/ promotions · 了解特殊房价/优惠/推广知识 · Monitor reservation levels and inform Managers of current and future occupancy rates · 监督预定级别并通知经理相关现行以及未来的住房率 · Prepare reports as requested (eg to travel agents, business houses etc) · 准备要求的报告（例如：旅行社、商行） · Prepare reservation sales reports · 准备预订销售报告

实习岗位：礼宾部、亚洲餐厅厨房 岗位职责： 1.学习并熟悉酒店对应岗位营运部门工作细则和流程； 2.按照酒店的标准和流程提供对客服务确保客人满意； 3.将对客服务中客人反馈的问题及时反馈给主管/经理以便跟进解决； 4.执行主管/经理安排的其他相关工作。 岗位要求： 1.致力在酒店行业发展的在校实习生； 2.实习期至少满6个月或以上； 3.工作态度端正，积极肯学，热爱服务行业，良好的服务意识和沟通能力。

To ensure goodsreceived by the hotel are of the correct quality and quantity as ordered by thehotel. 确保酒店所接收货品符合酒店所订购的正确质量及数量。 Follow thehotel's policies, ensure the smooth delivery of goods and the daily operationof all departments. 遵守酒店的政策，确保各类物品的收货流程顺畅，确保各部门的日常运营。 Complete therequired receiving records for goods received and update the Purchasing systemwhere necessary. 完成签收货品的必要收货记录，必要时在采购系统内更新。 Processing allinvoices which have been appropriately approved in accordance with hotelpurchasing policies and procedures and local tax regulations. 按照酒店采购政策、程序及当地税务条例，处理所有已有恰当批准的发票。 Record andprocess payment of goods and services incurred by the hotel, according toappropriate credit terms and to take advantage of available discounts in linewith Marriot policies and procedures. 记录并处理酒店产生的商品及服务费用的付款，遵照恰当的信贷条款，并按万豪集团的政策及程序争取有利折扣。 Love the “W”brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking forwhat’s New, What’s next. 热爱“W”品牌及其生活方式，总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。

一、岗位职责： 1、负责制作早餐的面点产品 2、将明日需要的面团、馅料进行备料 3、团队协调制作炒粉面、煲粥 4、节日协助做节日点心-月饼、粽子等 二、岗位要求： 1、有相关工作经验，能独立操作 2、年龄45岁以内 三、上班时间：4:00-13:00； 四、福利： 1、提供食宿 2、社保齐全，购买养老、工伤、失业、医疗、生育等保险 3、节日礼物、生日礼物 4、每年有调薪机会

1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行公司安排的其他相关工作； 3、实习岗位有前台接待、宾客关系、行政酒廊、礼宾部、总机接线员、西餐厅、中餐厅、天空扒房、大堂吧、宴会厅等服务员、厨房学徒等。

岗位要求 1.送餐部实习生，有从事过西餐工作经历者优先，至少实习半年以上。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

岗位职责： 1、跟进人员排班，岗位，休息，及时安排服务员工作岗位和班次以及休息； 2、做好前厅，开餐工作以及卫生，监督开餐人员到位； 3、指挥和管理楼面工作，保证楼面工作的正常运作； 4、在现场处理突发事件及客户相关投诉 任职要求： 1、五官端正，形象良好，情商高； 2、3-5年以上餐饮工作经验，处理客诉经验； 3、有接待服务经验、酒店餐饮经验优先； 4、熟悉餐厅楼面的工作流程并具备一定的管理知识。 岗位详情 1、9小时上班制，月休4天； 2、免费提供吃住； 3、购买社保； 4、节假日福利，生日礼物

·        Prepares,cooks, serves and stores the following dishes: 备食品备料、烹饪及服务和储存。主要职责如下： -       Pastries, cakes andyeast goods. 糕点类、蛋糕类、及面包产品类。 -       Fresh baked bread（European style）. 现烤面包(欧式面包)。 -      Petits fours. 精美小点。 -       Hot and cold desserts. 冷热甜品。 -      Chocolate artwork. 巧克力工艺。 -      Decorateportion and present. 装饰、份量及出品。 -       Produces hot and coldsauces for menu items ensuring consistency. 项目所需要的冷/热酱汁并保持出品的一致性。 -       Buffet food. 自助餐食品。 -      Prepares andpresents food for buffet. 为自助餐准备出品。 ·        Prepares inadvance food, material and equipment needed for the service. 提前对食品、原料和设备的需求做好准备工作。 ·        Cleans andre-sets working area. 清洁及重新布置工作区域。 ·        Maintain ahygienic kitchen according to HACCP. 根据国际HACCP维护厨房的卫生标准。

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、XX以上学历，有相同岗位工作经验X年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

主要职责 Primary Responsibilities ： 1、从仓库接取物品。 Obtain requisitioned goods from the storeroom. 2、根据标准的烹饪方法在制作。 Work accordingly to standard recipes. 3、完成上级布置的其它工作。 Perform any other duties as assigned by superiors. 知识和经验 Knowledge and Experience ： 1、性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识。 Cheerful personality, down-to-earth work, with a strong sense of service. 2、能适应早晚班工作时间。 Able to work in morning and evening shifts. 3、热爱酒店行业，具有较强的团队精神。 Enthusiastic hospitality industry, with strong team spirit. 4、实习生优先

岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点

提供的实习岗位： 礼宾部实习生：2-3名 意大利餐厅实习生：1-2名 意大利餐厅厨房实习生：1-3名 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、可实习满6个月及以上，具有基本的英文沟通交流能力； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、在监控室内工作，做好每日检查及登记。 2、利用监控设备发现可疑情况和可疑人，及时发现并上报任何异常情况，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警，确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、妥善保管各部门寄存的钥匙，确保钥匙借领手续齐全。 6、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度 【岗位要求】 1、有消防初级/中级操作证，中级操作证优先； 2、能够熟练操作监控设备及消防控制设备； 3、对工作认真负责，有较强的责任心和执行力。

招收岗位：应付文员 岗位职责： 1.记账并审计所有采购订单、收货记录和供应商发票。每日及每月要对进项税进行核对。 2.记账并审核所有外运货物和供应商的信用票据。 3.确保所有发票得到批准或付款附有所有支持文件。 4.记录所有交易(凭证)并在完成后盖“已入账”章。记录所有凭证，包括在凭证列表中取消的项目。 5.核对每月供应商的报表与酒店应付账款记录，确保相一致。 6.向酒店供应商跟进遗漏的发票或信用票据。 7.确保所有收货记录在付款前得到部门负责人或适当级别的相关人员的批准。 8.合理记录、调节和准备付款收货记录及发票，以确保总分类账代码和成本中心代码的正确使用。 9.确保在外币付款中使用最佳汇率。 10.确保输入应付账款分类账数据的正确性和及时性。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供餐饮服务。 3、遇到无法解决的问题及时上报。 4、保持包房或座位的整洁，及时清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1.年龄45周岁及以下，高中/中专及以上学历，有相关服务行业工作经验优先。 2.应届毕业生或有相关工作经验均可考虑。 3.热情、细心，具备良好的服务意识。 4.形象气质佳，有良好的沟通与协调能力。

招聘： 前厅部（前台/总机/行政酒廊/行李生）实习岗位 餐饮服务（西餐厅/中餐厅/大堂酒廊）实习岗位 管家部（客房文员/客房传送员）实习岗位 厨房 （西厨/中厨/员工餐厅) 实习岗位 岗位职责 1、了解酒店和部门工作细则和流程； 2、参与相关的公司运营工作； 3、执行部门安排的其他相关工作； 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

  岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求 1.大专及以上学历；至少熟练掌握一门外语。 2.3年以上国际品牌酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、有客房工作经验。 2、身体健康，相貌端正。 3、接受过正规客房服务工作培训。

岗位职责 1检查房态并记录 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 5、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 6、清理已退的房间 7、汇报房间内是否有损坏物品 8、报告房间内需要维修的问题 9、汇报有可疑行为的客人 ·10、汇报房间遗失物品