1.        Take and serveguest orders promptly and according to service manual in Executive lounge. 根据行政楼层的服务菜单，及时地为客人点单 2.        Do all necessaryset-up side work as assigned. 进行所有规定的摆台工作 3.        Answer any guestquestions about the menu. 回答客人关于菜单的问题 4.        Answer phone callsaccording to standard by using proper telephone etiquette and within threerings. 用电话礼仪及在三声内接听客人的电话 5.        Sitting guest inright place to meet their request. 按照客人要求为客人安排满意的座位 6.        Assist to ensureexecutive lounge/floor area is under smooth operation, including buffet set up,meeting room, business centre, guest booking and special guest requests. 协助确保行政酒廊/楼层区域的正常运转，包括自助餐台的摆放，会议室，商务中心及客人的特殊要求 7.        Have knowledge oflocal areas and be informed at all times about cultural, historical attractionsas well as their locations and hours of operation. 了解本地区域的历史文化古迹及名胜并了解它们的位置及营业时间 8.        Familiar with hotelfacilities and outlet hours. Provide guest with assistance whenever possible. 熟悉酒店设施及各区域营业时间，尽可能的满足客人的需要 9.        Have basicknowledge about menu each day; able to serve wine and cocktails. 了解每日菜单的内容；能够提供酒及点心的服务 10.     Check food beforeserving it to guest to ascertain that appearance, temperature and portions arecorrect. 在为客人上菜前，检查食物的外观，温度及材料是否正确 11.     Check the ExecutiveLounge stock and fill out the requisition form whenever necessary.  Pick up stock supplement from storage room. 清点行政楼层的储备物品，在需要的时候及时填写申请单。去库房提取物品 12.     Ensure Executivelounge area is clean and tidy at all time. 确保行政楼层区域的干净及整洁 13.     Each associate isexpected to carry out, within their capabilities, all reasonable requests bymanagement. 确保每个员工都有能力完成领导交给的任务 14.     Check we haveenough stationery and forms for next day operation. 检查是否有足够的文具及表格够第二天使用 15.     Know check in andcheck out procedure. 能够办理入住及结账手续 16.     Prepare EF arrivalwelcome letter for next day. 为第二天入住行政楼层的客人准备欢迎信

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常巡检、维护及保养工作，确保设备正常运行； 2、及时处理酒店内出现的各类工程问题，包括但不限于水电、空调、管道、消防等系统的故障维修； 3、协助完成酒店设施设备的定期检修、改造及升级工作； 4、严格按照安全操作规程执行工作，确保维修过程中的安全与规范； 5、配合其他部门完成相关工程支持工作，如会议、宴会等活动的设备保障； 6、做好维修记录及设备运行台账，定期提交工作报告； 7、完成上级交办的其他临时性工程任务。 【岗位要求】 1、具备基本的工程维修技能，熟悉水电、空调、管道等常见设备维修； 2、持有相关职业资格证书（如电工证、焊工证等）者优先； 3、具备较强的动手能力和问题解决能力，能独立完成一般维修任务； 4、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应轮班制工作安排； 5、具备良好的团队合作意识，服从工作安排； 6、无相关工作经验者可接受培训，有酒店工程维修经验者优先。

岗位职责: 1.严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 2.拟定面包成本及控制毛利率。 3.下达备餐任务、数量、规格。 4.进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对产品质量和数量进行把关。 岗位要求: 1.熟悉各种面包的制作，有一定的创新意识。 2. 2年以上包房相关工作经验。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、 接受宴会、会议场地的预订。 2、 销售人员外出时，随时准备接待来访的客人，并可根据销售总监的授权向客人报价，但要及时反馈给相关客户经理进行具体落实。 3、 协助销售经理草拟宴会建议书。 4、 拟定合同，并负责执行合同的签署和收发流程。 5、 准备宴会通知单，并分发到相关部门。 6、 宴会当天现场待命，以处理紧急变更事宜。 7、 与相关部门紧密协调，处理宴会细节或临时变更事宜。 8、 收集客户反馈，汇总报告，并提交致宴会销售经理。 9、 任何特殊事件需向宴会销售经理汇报并征得认可 10、 客户的任何特殊要求需向宴会销售经理汇报。 11、 出席每日宴会销售部会议，需要时参加协调会议。 12、 每月更新客户名单。 13、 执行宴会销售经理分派的其它任务。 14、 具体负责宴会客户档案管理工作。 15、 做好办公室的日常工作。 岗位要求 1、 五官端正，形象气质佳。 2、 大专及以上学历。 3、1年以上高星级酒店相应岗位工作经验优先。 4、普通话流利、英语会话熟练。 5、熟悉部门运作及团队接待流程，熟悉文档管理，具有良好的组织协调能力和沟通技巧。

                    将助理行政管家交给的任务分配给服务员。   发放调配客房服务员所用的房卡和客用品   参加每日工作例会和接受特殊指示。 填写客房报表。   检查离店房，在确认房间达到清洁标准后，将房间变成可售房。   接到客人的特殊要求要尽力满足。处理客人投诉，并报告给助理行政管家。   按照检查表检查房间是否干净，客用品是否齐全 , 并将需要修理的房间及时报修。   对需要修理的房间和物品要及时报修，并确保已修理好。   填写报告，并确保客人遗留物品做失物招领。   报告客房内物品的丢失和损坏。   检查客房，楼道，楼梯，工作车和工作间的清洁情况。   培训和管理服务员，并向行政管家报告给他的工作情况。   检查房间和楼道的特殊清洁。   检查和申领每周客用品和清洁用品。   协助盘点。   报告可疑人员，请勿打扰的房间和外宿房间等。   准备每日 MiniBar 耗损和监管补充酒水库   完成处理行政管家或助理管家交给的特殊任务。

工作内容： 负责餐厅菜品的设计、制作和烹饪工作，确保菜品质量和口感达到顾客要求。需要在规定时间内完成菜品的制作，并确保味道和口感的稳定性。 主要职责： - 熟练掌握厨房菜品的制作技巧和方法，包括切割、炒、煮、烤、煎等技能； - 了解菜单，熟练掌握菜品结构和味道，能够根据顾客需求快速调整菜品； - 保持良好的工作态度，认真做好本职工作，尊重团队合作； - 能根据季节和节日等场合，推出相应的西餐菜品，并做好菜品创新和升级； - 定期汇报菜品的质量和口味，提出改进意见，以提高菜品质量和客户满意度。 职位要求： - 具有2-3年以上的炒锅厨师经验； - 熟悉西餐菜单和菜品结构，具有较强的审美能力和创意能力； - 熟练掌握各种西餐烹饪工具和设备的使用方法，确保菜肴的质量和口感； - 有较强的团队合作精神和沟通能力，能够与后厨和其他部门的同事合作顺畅

岗位职责 1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按厨师长厨分工，完成自助餐、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。

【岗位职责】 1、负责西厨房冷菜间的日常运营管理，确保冷菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求。 2、制定冷菜菜单，研发新菜品，定期更新菜品以提升顾客满意度。 3、监督冷菜制作流程，控制食材成本，合理规划原料采购与库存管理。 4、培训并指导冷菜厨师团队，提升团队专业技能与工作效率。 5、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保冷菜间环境、设备及工具的清洁与消毒。 6、与其他厨房部门协调配合，确保餐品出品时间与整体服务质量。 7、处理冷菜相关的顾客反馈，及时调整与改进菜品质量与服务流程。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐冷菜制作技能，熟悉各类冷菜、沙拉、酱汁及拼盘制作工艺。 2、有厨房管理经验，能够高效组织团队工作，具备较强的领导与协调能力。 3、了解食品安全与卫生法规，持有相关健康证或食品安全培训证书者优先。 4、具备创新意识，能够根据季节或市场需求开发新菜品。 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境。 6、良好的团队合作精神，善于沟通与解决问题。

SCOPE  范围 Is in charge of the day to day duties in his respective outlet 负责相关领域的每日日常运营工作 RESPONSIBILITIES主要职责 Financial: 财务工作: -Helps to direct, control and co-ordinate the activities of all chefs and kitchen attendants, engaged in preparing and cooking food, to ensure an efficient, profitable and smooth food serve at all times 协助管理，控制和协调厨房内所有厨师和员工的各项活动。从事食品的准备和烹饪时，要始终保证有效，有利及流畅的食品供应 -Daily makes sure that there is no wastage in storeroom, refrigerators and freezers 每日对库房，冰箱和冻库进行检查，确保没有浪费 -Minimizes spoilage, utilizes food surpluses and portion control 将食品腐败降至最小化，对剩余食品加以利用并控制分量 -Checks the quality and quantity of food received from the markets and stores 检查直购和库房提货的质量和数量 -Is always looking for cost saving and environment ideas 不断寻求关于节省成本和环境保护的想法 -Assists in operating his outlet at an acceptable food and staff cost 协助所在厨房运营合理的食品和员工成本 -Maximizes his productivity, in order to minimize payroll cost 将员工生产力达到最大化，薪资成本最小化   Operational: 运营工作: -Ensure that all food is prepared and served according to the standard set by Executive Chef 确保食品根据行政总厨所制定的标准进行准备和操作 -Produces cooking and presentation of food 负责食品的烹饪和摆盘工作 -Makes sure standard recipes are used, and food is presented according to pictorials 根据标准制程和图解进行制作和摆放食品 -Makes sure that all machines, furniture (fridges, benches, etc.), equipment and utensils are clean and in working condition at all times. Checks all areas assigned to him in regards to sanitation and hygiene to prevent contamination of any kind 确保所有机器、家具（冰箱，工作台等）、设备和工具，始终保持干净和良好的工作状态。保证所负责区域的环境卫生和消毒，预防任何形式的感染 -Makes sure the kitchen is always in a safe condition to prevent accidents 要确保厨房始终处于安全的状态，预防事故的发生 -Is responsible in making the through flow of information work from him all the way to the low rank’s level 负责将信息的流通，始终可以将信息传达给低级别的员工 -Maintains interdepartmental communication to avoid frictions of any kind 维护与各部门之间的沟通避免摩擦的发生   Marketing: 市场工作: -Represents the Culinary team in an absolute correct manner when in public areas 代表厨房部出现在公共场合时，要展示出绝对正确的方式和行为   Employee Handling: 人员工作: -Maximizes his and the team member’s productivity moral and consistently maintain discipline following hotel guidelines and local legislation 将自己和团队的道德生产力最大化，始终贯彻执行酒店的规章制度和当地的法律法规 -Motivates all staff to perform their duties by demonstrating professionalism, organisational skills and team spirit 通过展示专业精神,组织能力和团队合作激励全体员工履行自己的职责 -Ensures all staff adhere to grooming and presentation standards 确保所有员工达到仪容仪表的标准 -Reports all accidents, health and safety hazards to the Jr. Sous Chef 向初级副厨师长及时汇报所有事故，健康及安全风险等问题   Administration: 行政工作: -Maintains all hotel records and forms as prescribed by local hotel management and policies 正确填写酒店管理层及相关政策所制定的所有记录和表格   General: 总述: -In summary, it is not the intention to list all the responsibilities pertaining to this position, but to highlight the most important aspects 综上所述，对于此职位的所有相关职责并没有全部列出，但是所列明的部分为最重要的方面 -Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 附加工作职责和任务可随时根据经营和酒店需求进行添加

主要负责督导前台接待的日常工作，确保所有日常工作的完成，以及每个班次的顺利运转，成为前台与客房部、工程部等其他所有运营部门的主要沟通点。确保前台的大堂服务管理包括各个柜台的站位标准确保酒店和部门的形象标准。 岗位职责： Ø确保入住及离店手续的效率性，确保客人信息与账目的准确性。 Ø确保个性化服务以提升客人体验。 Ø保证信用卡信息安全及客人信息安全。 Ø确保始终都有高标准的个人形象和仪容仪表。 Ø引领其他前台大使收集宾客反馈及邀请第三方平台好评，以达到提高酒店声誉表现分的目标。

工作职责： • 执行酒店的薪酬福利政策。在任何时候都要对薪酬保密，并严格执行办公室出入及安全制度。 • 建立、维护和管理酒店考勤系统，确保考勤和薪资发放都经过审批程序，确保薪酬发放的准确性以及符合集团的相关标准和规定。 • 协助人力资源部经理处理五险一金等事宜。 • 更新月度人数报告，流动率报告等相关的人力资源报告。 • 负责员工的个人变动表如入职、转正、职位变动、离职等记录并归档。 • 负责人事管理系统的信息维护，确保信息的有效性和准确性。 岗位要求： • 大专及以上资历。 • 两至三年同级别国际连锁酒店的工作经验。 • 良好的中英文读写能力。 • 具有较强的组织协调能力。 • 良好口头及书面沟通技巧。 • 熟悉国家及本地劳动及用工相关法律。 • 熟悉掌握工资、聘用及福利管理技巧。 • 熟练掌握计算机技能。

【岗位职责】 1、 对酒店的宾客提供礼貌专业的服务，协助重要宾客的入住和离店。 2、 管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 3、 协助宾客关系经理完成部门培训计划。 4、 确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 5、 宾客有要求时，为预计离店的宾客安排交通服务。 【岗位要求】 1、 有经验者，驾驶证者优先。 2、 热爱团队合作，善于沟通，拥有良好的交际能力，良好的外语口语水平。 3、 善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

本岗位招聘装修主管，具备酒店工程部装修工作经验优先考虑。 岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 3、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 4、协助工程部经理做好消防，安全工作。 5、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、中专及以上文化程度；有同岗位工作经验优先考虑。 2、必须掌握装修、木工的基础知识。 3、能充分领会工程部总监的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。 备注：持有不同类别单证上岗每月可另外申请500元-700元的多技能补贴。

岗位职责 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 岗位要求 1、中专以上学历，有相同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

熟悉电子商务及大众传播媒体，有良好的媒体关系，良好的逻辑思维能力、多重工作高效完成的能力。 参与酒店的大型接待活动及接待方案的设计，拍摄报道等宣传工作。 根据重大的节日安排，设计酒店公共区域的布置活动；确保酒店的各类宣传广告，宣传品电子及印刷品的设计与制作保持与酒店标准相符。 能将酒店公众号自媒体宣传推广公众，增加公众的认知度，能设计有创意的企划方案，通过各种媒体渠道及方式有效宣传酒店。 具有较强的组织协调及团队带动能力，利用多种宣传媒体和公关渠道，推广酒店品牌，并提高酒店知名度。 优秀的文字功底，良好的策划能力，能撰写公关活动策划方案；具备一定的摄影技能。

Primary Responsibilities主要职责 ·协助编制中厨房菜谱，并对食品成本进行控制及管理。 ·确保中厨房食品质量、成本，满足客人需要。 ·保持厨房的日常操作正常。 ·执行中厨房特别活动和特殊食品的销售工作。 ·监督厨房的进货、出货、转移单据，及食品成本等等。 ·执行中厨房食品、原材料的库存量标准。 ·监督每天的市场采购单和食品清单，发出及跟进。 ·每天检查所有的冰箱、库房、及存放食品的地方。 ·严格遵守酒店的规章制度。 ·确保厨房卫生时刻符合标准。 ·根据酒店安全规定，协助本部门的安全工作。 ·熟悉酒店安全、急救和紧急情况的处理程序，并能正确的使用相关的设备。 ·完成上级安排的其他工作。 ·与供应商保持良好关系，并监督他们的运作。 ·监督每天的市场采购单和食品清单，发出及跟进。 ·在菜品的出品质量保持良好的前提下，维持食品成本。 Knowledge and Experience知识和经验 ·初中以上文化持有职业技术证书 ·3年及以上工作经验

【岗位职责】 1、负责维修保养酒店厨房设备、洗衣房设备、游泳池、各种给排水、蒸汽系统、热交换器和健身房设备等，确保设备处于良好的运转状态，降低影响正常运转的时间。 2、落实岗位责任制和运行规程，确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。 3、当班机管设备运行工要按规定时间、顺序路线，巡查管辖的设备，并如实做好运行记录及到各点签到。 4、落实所有防火措施，紧急出口门和相应的防火和作业安全措施。每班次都需检查一次落簿签认，特别保证防火水闸处于常开状态，并挂牌标明。 5、保持设备及工作地区的洁净。 6、向值班工程师、副总工程师汇报异常的或特别的事件, 以便其行动和跟进。   【岗位要求】 1、至少具有三年以上同岗位工作经验。 2、有较强的厨房、洗衣房、游泳池、管道等设备的维修经验。 3、 需要强电和机械方面的知识。

岗位职责： 1.掌握点心的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 3.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 4.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求： 1.有在星级酒店或港餐厅从事面点制作工作经验2年以上； 2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3. 熟练广式点心制作工艺、熟练面点制作工艺；

岗位职责 1 计划并协调为客人提供友好、高效的服务。 2 迎接客人的到来，并向部门经理提供客人反馈，以便采取行动。 3 对完成部门目标和业绩表现出积极和热情的态度。 任职要求 1 良好的组织能力及解决问题的能力。 2 流利的俄语沟通能力。 3 熟悉宾客关系部的日常工作流程。

• Welcome and serve any guest that walks into the outlet, adapting the serving style to the guest needs with intuitive but always culturally correct service. 欢迎和服务任何进入餐厅的客人，根据客人需求为客提供个性化但是符合企业文化的正确服务。 • Organize the service of food and beverage as ordered to guests, both resident and non-resident, using good social skills and selling techniques. 使用良好的社交技能和销售技巧，组织住客和非住客的点餐服务。 • Use the Art of Service and be responsible for the whole guest journey in and beyond the restaurant and bar experience. 使用服务艺术，并负责客人在餐厅和酒吧时和离店时的体验。 • Follow service sequences to deliver the services as described in the outlet’s concept statement. 按照餐厅概念声明所述的服务程序来提供服务。 • Be knowledgeable on the products, food, drinks and wines, special promotions (location, history, concept story, etc.) that are being served and share this with the guests to create enriching experiences. And the ability to recommend Food & Beverage combinations and up sell alternatives. 了解产品、食品、饮料、葡萄酒，以及特别促销（地点、历史、概念故事等），为客人服务并与客人分享，创造丰富的用餐体验。能够推荐餐酒搭配并做相应追加销售。 • Aware that service standards, guidance and feedback from your managers empower you to make decisions to resolve guest issues quickly and you should learn from these experiences and share with your colleagues to avoid re-occurrence. 从你的经理们那里了解服务标准、指导和反馈能够让你做出快速解决客户问题的决策，你应该从这些经验中学习，并与同事分享以避免再次发生。 • Contribute to the financial success of all F&B Outlets by actively selling and recommending products and slow moving items while delivering attentive service. 通过提供周到的服务并积极销售和推荐产品和滞销品，为所有餐厅营业额的成功作出贡献。 • Maintain a thorough knowledge of signature dishes on the menu and their preparation methods, beverage recipes and mixing procedures of traditional cocktails and non-alcoholic cocktails to provide the guests with an accurate recommendation. 通过了解菜单及其准备方法、饮料配方以及传统鸡尾酒和非酒精鸡尾酒的调配方法上，全面了解招牌菜，并为客人提供准确的建议。 • Greet the guest, accompany the guest to the table, bar or other areas of the hotel as requested. 问候客人，并按客人的要求将客人送至餐桌，酒吧或酒店其他区域。 • Know how to courteously answer the phone both internal and external and use the general rules of phone etiquette. 了解如何礼貌地回答内部和外部的电话，并使用电话礼节的通则。 • Recognize regular and loyal guests, spot the special occasions and make them memorable. 认出常客和忠诚的客人，发现特殊场合，使他们有难忘的体验。 • Interpret correctly/intuitively guest’s mood and adapt your service style to take accurate orders, provide information and give suggestions about menu items and daily specials. 正确的使用直觉观察客人的心情，并使用相应的服务风格以准确的点单、提供信息，并提供关于菜单和每日特色菜的建议。 • Be responsible for the correct storage of all drinks in the bar according to the correct temperature. 根据正确的温度，对酒吧中所有饮料的正确储存负责。 • Be fully informed of the accepted payment methods for the guest to choose from, and encourage guest to use the payment types that are efficient. 充分了解客人可接受的付款方式，并鼓励客人使用高效的付款方式。 • Demonstrate good knowledge of F&B POS System. 展示对餐饮POS系统的良好了解。 • Have a good understanding of technology and the applications used (e.g. IPads) and utilize technology to improve guest services and enable communication. 对技术和所使用的应用软件（例如IPads）有很好的了解，并利用技术来改进客户服务并实现有效沟通。 • Handle guest’s complaints in a guest-oriented manner – involve Management only when necessary, but inform Management always. 以客为主的方式处理客人的投诉 - 仅在必要时让管理层参与，但要让管理层知晓。 • Be responsible for table settings according to hotel standards and the restaurant concept. 根据酒店标准和餐厅概念负责摆台。 • Prepare and check that the bar is fully equipped; make sure the appropriate mise-en-place is prepared according the business levels. 准备并检查酒吧是否设备齐全；确保根据营业要求做好适当的准备工作。 • Check that all F&B equipment is clean, polished and organized. 检查所有餐饮设备是否干净、抛光和有序安排。 • Maintain all standards of food and beverage hygiene. 维持所有餐饮卫生标准。 • Check that all waiter stations are fully equipped; make sure that appropriate mise-en-place for all operational needs at all times. 检查所有服务台物品是否齐全；确保随时满足所有操作需求。 • Prepare coffee station and coffee machine in the beginning of the day; keep it tidy during the day and clean after the shift. 每天一开始就要准备好咖啡台和咖啡机；每天保持整洁和下班后清洁。 • Participate in cleaning activities all over the outlet. 参加所有餐厅的清洁活动。 • Assist in the daily and monthly restaurant stock inventory. 协助每日和每月的餐厅库存盘点。 • Check that the amount and quality of all items delivered from the stores are rechecked according to the requisition list. 检查从库房交付的所有物品的数量和质量，并根据请购单重新检查。 • Keep restaurant and surrounding areas clean and free of dirty tableware, empty bottles and etc. at all times - discard rubbish to garbage disposal area when necessary. 随时将餐厅和周边地区清洁干净，没有脏餐具、空瓶等 - 必要时将垃圾丢弃到垃圾处理区。 • Handle all OS&E and equipment carefully and responsibly to keep damage and breakage to a minimum. 谨慎负责地处理所有运营设备设施，以最小化损坏和破损。 • Assist colleagues in other areas outside the direct area of responsibility and work as a team to provide the best guest service. 在直接责任范围之外的区域的帮助其他同事，并作为一个团队，提供最好的客户服务。

【主管级】岗位职责/职位描述 •  理解并贯彻在凯悦集团应付管理上的职责范围，以便于建立有效的系统，跟踪应付帐款形成有效的现金流动管理，并根据会计部和控制部门的要求提供一个帐龄报告的汇总，以便让他们准备月报之用并确保酒店主要的供应商的不流失以及能以最低的成本供货。 Understandsthoroughly Hyatt International objectives in managing Accounts Payable functionso as to provide an effective system to track Accounts Payable for effectivecash flow management, provides a summary of the aging report required by theAccounting and Finance division to prepare monthly reports and ensures loyaltyof key supplies of the hotel, resulting in lower cost per unit. •  获得日期章及保证所有的被允许的文件复印件（PR'S，PO’S，发货单，签过的收货记录）为将来的报销作准备。 Obtains,date-stamps, and files copies of all documents that support authorisedpurchases (PR’s, PO’s, Delivery Notes, signed Receiving Tickets, etc) forfuture matching to invoices. •  处理每天的发票；例如，必须和被批准的收货记录和相关的支持文件相匹配。 Processesdaily invoices; i.e. to match them to their supporting authorisations andreceiving records. •  准备账户的分配。 Preparesaccount allocation. •  把大量的发票贴起来然后送给部门的负责人批准。 Batchesinvoices, distributes to Department Heads for their approval. •  对比一些被批准的申购单的数量，单价等日常定购的细节。 Comparesdetails of quantities, unit costs, etc on regular purchase orders to those onauthorized purchase requests. •  根据市场采购定价单，定期抽查食品和酒水项目的采购单，看他们的价格和数量与每天收货报告的差异情况。 Spotchecks periodically internal purchase orders for food and beverage itemsagainst their appropriate market lists. •  审核收货记录的价格和数量变化作出差异报告。 Auditsprice and quantity variances as per daily Receiving Variance Report. •  检查账户分配的精确性。 Checksaccuracy of account allocations. •  在实际的准备支票之前，事先给财务总监提供一个应付账款欠款的明细和提交一个报销的计划。 Determinesall payments due and submits the disbursement schedule to the Director ofFinance for approval prior to the actual preparation of checks. •  准备付款帐和一些附件，和一些相关的文件，为了最终的批准和签字。 Preparespayments and submits them, with their supports attached, for final approval andsignature. •  为了应对紧急的支付，提出和记录一些手工支票。 Raisesand records manual checks for urgent payments. •  确保每月的明细账和实际的实物账平衡。 Preparesmonthly accruals for goods and services received, but not invoiced. • 已收到货品和服务，但没有收到发票，要准备月底前预提。 Cooperatesand assists in reconciling the month-end inventory book balances to actualphysical counts. •  根据人们可接受的方针，强化注意提高生产力水平，谨慎的管理公共部分/工资的支付，以确保能有效地展开工作和所有设备有效地运行。 Focusesattention on improving productivity levels and the need to prudently manageutility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deploymentand energy efficiency of all equipment. • 确保新的技术和设备是相互吻合的，以提高生产效率同时解决系统的沟通问题。 Ensuresnew technology and equipment are embraced, improving productivity whilst takingwork out of the system. • 每月税务申报及缴交。 Monthly tax filing and payment. • 确保财务记录，现金管理，许可证等方面遵循酒店，公司和本地规章，政策方针和法规；包括及时准确的汇报财政金融方面的通告。 Ensuresthat all hotel, company and local rules, policies and regulations relating tofinancial record keeping, money handling and licensing are adhered to,including the timely and accurate reporting of financial information.

【任职资格Qualification】 1.至少1年酒店的同岗位工作经验。 Minimum 1+years experience in similar capacity with hotels. 2.较强的执行力，良好的问题解决能力、人际交流技巧及行政能力。 Strongexecution, good problem solving, administrative and interpersonal skills are amust. 3.良好的中英文读写能力。 Excellentcommand of written and spoken in English and Mandarin. 【岗位职责Job Description】 1.细心安排销售拜访达到既定目标。 Carefullyplans Sales Calls into defined objectives. 2.协助开展广泛的竞争者调查，保持对酒店产品的良好认知。 Assiststo conduct extensive competitor research and maintains excellent ProductKnowledge of the Hotel. 3.通过电话销售、对客合同和书面交流，保证酒店的广泛认知度。 Ensuresa high level of exposure for Hotel through direct sales solicitation viatelephone, contracts and written communications. 4.开展专业的日常电话销售活动、吸引新客户。 Professionallyconducts routine telemarketing activities to identify new accounts. 5.跟进销售，确认新的销售机会。 Follows up salesleads to identify prospect. 6.按照要求参加培训课程和会议。 Attendstraining sessions and meetings as and when required. 7.执行被分派的其他合理职责。 Carries out any otherreasonable duties and responsibilities as assigned.