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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:09
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    岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4.故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神。
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    1. 核实和监控所有订购的供应都有文件支持,质量水平和数量与订单一致,收到的货物没有损坏或变质。 2. 核实库存数量是否正确记录在库存管理系统中。 3. 检查每个项目的库存数量,并确保维持标准库存,没有不必要的库存数量。 4. 核实各部门的库存申请单是否得到批准并发放。 5. 通过定期检查,确保冰柜和冰箱保持适当的温度。确保工程师定期检查冰柜和冰箱。请联系工程师进行维修和维护。 6. 按照规定正确安排库存。收货记录及定期盘点。 7. 确保所有库房无烟、干净、整洁。还要检查是否存在足够的安全性。 8. 检查测量设备、计算机和计算器是否正常工作。安排定期检查。 9. 定期审核食品、饮料和日常用品采购申请单。确认所有重新订购数量的安排,并向采购部提出要求。 10. 确认物资在下班后或无人在场的情况下被安全地锁在仓库里。 11. 执行每月物理计数。审核实物盘点结果,调查帐册数量与实物盘点数量之间的巨大差异。 12. 根据盘点结果,调查任何死货或滞销库存,并向采购总监和成本总监汇报。 13. 准备每月的盘点报告和差异调查。 14. 根据酒店的政策和程序,确认各项工作的执行情况。任何问题都应向上级报告。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 9、带班培训实习生及考勤管理 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:31
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    1.有效的协调组织厨房内部的工作,最大的提高工作效率。 2. 确保所有的菜肴符合菜谱的标准 3. 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 4. 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 5. 给员工做适当的培训,提高工作效率。 6. 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 7. 了解自己的员工,在客务繁忙时可以高效的安排工作。 8. 维护厨房内的各种仪器。 9. 保证厨房内所有员工的出勤,制服,仪表和个人卫生也需要符合标准。 10. 给员工安排适当的培训,提高厨房的工作效率。 11. 保证所有的员工熟悉我们的员工守则和规定。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:31
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:51
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:09
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、女生身高160CM以上,男生身高170CM以上。 2、五官端正,形象好,气质佳,具有亲和力,求上进,具有优秀的沟通能力。 3、书面表达能力良好。 4、有相关工作经验者优先考虑。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:08
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    工作职责:岗位职责:1、协助部门经理完成部门工作。2、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。3、制定部门培训计划,定期组织员工技能和素养培训。4、制定工作安排计划,合理排班,保证人员的合理调配。5、处理解决宾客投诉意见,建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。6、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。7、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。任职资格:任职资格:1、大专以上学历,酒店管理相关专业。2、具有3年以上酒店前厅工作经验,有同岗位工作经验者优先。3、熟悉酒店前厅工作的各个环节、程序等管理。4、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往以及处理客诉、沟通,处理周到、果断。5、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。6、有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,形象气质佳。
  • 前台接待

    3千-6千
    昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 09:44
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    岗位职责 1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工 2、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 3、做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 4、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,必要的时候提供培训。 5、训练有潜力的员工,提高他们的工作能力。 6、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 7、简单易懂的训练新员工,使器其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他应该要到什么样 8、为顾客提供热情服务,让他们立刻有回家的感觉。 9、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 10、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 11、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 12、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 13、征询客人的反馈和评价,以提高服务质量,预防事故发生。 14、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 14、确保VIP客人的待遇,核对所有预定信息,确保VIP房间所有物品准备齐全。 15、确保在VIP客人到达之前,房间所有物品准备齐全,并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 16、负责分类管理HHonours,确保为会员顾客提供优质专业的服务,劝说顾客加入会员。负责管理员工晋升以及一切和 HHonours 有联系的事物。 17、与宾客服务经理联系,确保房间的分配与客人的预订及喜好等保持一致,集中管理销售库存。 18、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统 19、遵循酒店品牌标准。 20、掌握酒店酒店的基本概况。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、与餐饮部,客房部,工程部等进行有效的联络。 23、保持酒店数据的准确,便于操作。维持前厅设备
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 09:44
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    1. 查看记录本,有无昨日遗留下来需要今天完成的工作。 2. 与各班次交接好工作,并在规定的时间送交修理单。 3. 核对熨衣板、多用插板、数据线(充电线)等客借物是否齐全,若发现不全或破损,应及时查找并解决,做好各类宣传品及表格的发放。 4. 与前厅联系好当日早晨所需房量并及时安排楼层服务员。 5. 前厅通知加急要的房间及时通知员工,打扫好后及时输入系统。 6. 有遇客人提出要求或投诉应及时处理。通过与其他部门密切合作来满足宾客的要求。 如处理不了的及时上报处理。 7. 做好捡拾物品的登记。 8. 做好负责楼层的房态差异报告。 9. 通过客房、楼道及工作间的日常检查,确保责任区的清洁,保持酒店规定的标准。 10. 当班期间,负责所管楼层服务员的培训工作,指导实习生和新员工在培训阶段良好掌握酒店和客务部的规章制度和工作程序,并按此检查,要求如实汇报检查情况。 11. 观察楼层的工作情况,并定期做出评价,研究解决有关问题,提出改进意见,对工作人员的调动和新员工的选择提供建议,确保所管辖责任区的工作效率。 12. 检查客房家俱、设备和各种装置,需要更新时做出报告。必要时可与工程部联系,以保证酒店“硬件”标准化。 13. 检查记录,控制好客房用品量和清洁用具。 14. 善于解决员工的问题,密切同员工的关系,必要时取得上级的帮助,尽量使部门和员工双方都满意。 15. 合理调配人力,科学编排班次。 16. 分析现有的工作程序和设备,为改进现有工作状况,补充新设备及改进工作方案提供建议。 17. 完成上级交给的其他工作。 薪资待遇:3500底薪+提成,综合薪资4000-6000,月休8天,
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:24
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    职位描述 •Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs •负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 •Establish and maintain the effective employee relations •建立并保持良好的员工关系 •Ensure firearms and other weapons are not carried by staff when on duty •值勤时确定员工不携带武器及其它凶器 •Engage in staff bag checks and locker checks as directed by Human Resources •按照酒店人事部的要求检查员工储物柜及其随身携带物品 •Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs •负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 •Patrol all areas including employee locker rooms, kitchens, food and beverage storage areas, car parking and remote areas •巡视酒店的所有区域,包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域 •Assist and maintain crowd control as required •按照要求协助维持人群的正常秩序 •Coordinate with the local investigator in crimes & accident handling and investigating. •协助地方当局调查处理犯罪及事故案件 •Ensure no undesirables loiter in or around the hotel premises •确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 •Ensure there is no obstruction to the loading dock and that unauthorized vehicles are removed •确保裝卸区无障碍,未经批准的车辆不得入内 •Coordinate functions with other security staff or Police and other government Securities and promote good will with them •Be correct, secure and courteous in handling any disciplinary or criminal case •正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 职位资格和技能 Qualifications – 学历 • High School or vocational training 高中文化或职业培训 Experience – 经验 • 1 year of security and safety experience and/or military/law enforcement experience, or an equivalent combination of education and experience 具有一年保安经验和军队或执法经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景
  • 重庆-黔江区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:42
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    岗位内容: 1. 负责制定相应的保洁计划,并且监督执行情况,确保卫生质量; 2. 协调各部门的保洁需求,保证整个酒店的卫生环境达标; 3.定期将区域年度、月度工作计划及指定的报告按要求递交酒店客房部经理,并遵从客房部经理协调; 4.制订公共区域的清洁计划,包括酒店后台区域、大堂、办公区域、客房走道、消防通道、地毯保养、硬地面保养、清洁管理等; 5. 督导员工严格按照规范和标准进行公共区域的清洁卫生,给员工专业知识上的指导,为今后的发展做准备; 6. 合理控制清洁用品的消耗量和库存量; 7. 保持所有设备档案的完整性; 8. 督导做好设备设施的维护保养工作; 9. 有效进行库房管理; 10. 根据日程计划表保养地毯、装饰品及大理石; 11. 建立化学品安全及机械安全操作流程; 12. 对班组员工进行绩效评估,组织实施相关培训活动。 任职要求: 1. 有2年及以上的相关工作经验,具备保洁管理经验; 2. 熟悉使用所有的清洁设备和化学品,清楚如何进行安全操作; 3. 能够独立工作,具备一定的判断能力和问题解决能力; 4. 较强的组织和沟通能力。
  • 重庆-黔江区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:42
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    【岗位职责】 1、负责客房部楼层的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划; 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制; 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内; 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率; 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专及以上学历; 2、有1年以上同星级客房管理工作经验; 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑; 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准; 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 重庆-黔江区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:42
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    岗位内容: 1. 根据菜谱和工艺要求,进行食材切配、烹饪和摆盘。 2. 负责厨房卫生及设备的清洁与维护。 3. 检查厨房食材库存,并负责食材采购工作。 任职要求: 1. 具有一年以上中餐厨师经验,熟练掌握中式烹饪工艺。 2. 了解食品储藏、处理、加工、烹饪及食品安全与卫生知识。 3. 具备团队合作精神和责任心,工作认真严谨,对食品有高度的自我要求。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:59
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    -  2年以上相关工作经验 -  尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量 -  工作自觉主动、负责任 -  以身作则,帮助并带领员工 -  出色的语言组织能力,清楚流利地阐述观点 -  合理高效地安排员工工作,同时积极培养员工的质量意识 -  具有良好的团队合作精神,全力支持并协助他人工作 -  性格开朗,能从容应对压力 -  愿意接受轮班工作 -  流利的英语口语及掌握相关餐饮英语技能 -  At least 2 year similar working experience -  Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards -  Acts on own initiative and takes responsibility for own work -  Sets role-model for staff; guides and assists the staff -  Has effective language abilities and clearly expresses opinions and information -  Structures work activities effectively, helps to build staff’s quality consciousness -  Has team spirit, willing to provide assistance and helpful -  Has a bright and cheerful disposition, can contend with pressure -  Accepts to take shift work -  Proficiency in oral and F&B English skills
  • 上海 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:59
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    -  1年以上相关工作经验 -  尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量 -  工作自觉主动、负责任 -  愿意接受轮班工作   -  At least 1 year similar working experience -  Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards. -  Acts on own initiative and takes responsibility for own work -  Accepts to take shift work
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:27
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    此职位开放于《西餐厅/特色餐厅/大堂吧》 餐厅主管的职位要求能够提供专业快捷的服务。直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和本酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 岗位职责: 1. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 2. 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变。 3. 具有极强的团队精神, 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 4. 具有积极合作的精神,以极其热心的态度对待所有的工作。 5. 以积极主动的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 6.以积极的态度对待及解决客人投诉,并及时将客人反馈反映给经理。 岗位要求: 1. 良好口头及书面沟通技巧。 2. 基本掌握计算机技能。 3.一至两年在五星级酒店的相关管理经验。 4.具有高度服务意识。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据饭店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 岗位职责: 1. 熟悉部门服务标准 2. 可以清楚的向其他员工解释服务标准 3. 能够按照服务标准对 其他员工的表现进行评估 4. 通过反复检查,督导服务标准的实施工作 5. 针对于工作中的不足采取必要的行动 6. 制定每位员工的排班表及工作安排。 岗位要求: 1. 1-2年为管事部主管 4/5 星类别酒店工作经验。 2. 计算机基本的软件知识。
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    岗位职责 1、全面负责健身中心的日常运行和管理; 2、熟悉应急事故的处理程序; 3、管理健身中心所有会员的档案,有计划制定健身计划,提供针对性的服务; 4、有计划地根据不同季节,不同时间制定相应的俱乐部会员卡促销方案; 5、与健身中心所有设备的供应商保持紧密联系,做好运动器材设备的日常维护和保养; 6、与辖区内卫生管理部门保持紧密联系。 7、跟进酒店筹备开业相关工作。 8、领导安排的其他工作。 岗位要求 1、中专以上学历; 2、有相关岗位工作经验优先 3、良好的沟通能力
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    发布于 09:27
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    【岗位职责】 1、保持工作区域内清洁卫生,确保客人的最大满足,并达到酒店要求的标准; 2、按经理要求并在经理不在岗时管理公共区域的清洁工作并检查公共区域如餐厅,多功能厅,办公室,大堂及周围的区域,注意细节,确保公共区域的清洁与卫生符合酒店要求的标准; 3、了解所有清洁工具及清洁机器的维保计划并熟练使用机器,负责培训员工清洁剂及清洁机器的正常使用。确保酒店公共区域和各餐厅大清洁计划的有效开展; 4、与管家部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理,能独立管理帮工并进行排班; 5、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求; 6、确保PA仓库按酒店要求管理并进行成本控制。完成上级分配的其它工作。 7、跟进酒店筹备开业相关工作。 8、领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验优先。 2、具备一定的管理员工能力 3、视力良好、普通话良好 4、身体健康无严重骨质疏松不能使用酒店清洁机器,能够适应长时间站立及弯腰工作
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    发布于 09:35
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    【岗位职责】 1.在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; 2.督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; 3.督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; 4.关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; 5.及时组织本服务区域的清洁、整理工作; 6.宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 【岗位要求】 1. 大专以上学历; 2. 具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识; 3. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力; 4. 具有良好的沟通和写作技能。
  • 阿勒泰 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 09:37
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    有投必应
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    【岗位职责】 1、必须对具有持续性的人员培训FSMS / HACCP和SOP’s的提高和改善保持关注 2、可能需要积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流 3、可以被要求进行外卖管理工作 4、可以被要求在厨房以外的地点完成工作 5、积极的学习和适当的改变 6、时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据饭店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 7、协调,组织,落实和参与对厨房所有FSMS / HACCP相关的管理 8、时刻保持自己纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服操作台的 整洁和卫生。向Chef汇报任何的卫生问题并采取适当的行动。 9、履行每日查看后厨区域和各自的部门 /10、与Executive Chef / Executive Sous Chef进行每周的FSMS检查,然后提交报告-落实行动 11、每月的FSMS记录-整理并提交个厨师长签字 12、申请年假/节假日休息必须经过行政总厨的批准 13、邮件的修复和工程部的维护-空调失灵,灯泡的保险丝等等 【岗位要求】 1、管理并指导员工 保持与酒店各个部门进行良好的沟通 2、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力 3、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 4、制定并完善培训计划,主持培训课程。 5、评估培训及发展前景。 6、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。
  • 美工

    4千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:49
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    4.2千-6千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 10:00
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    岗位职责 1、执行餐厅主管的工作指令,并向其报告工作。 2、坚持让客人完全满意的服务宗旨,带领员工按餐厅服务程序和质量要求做好接待服务。 3、负责餐厅物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。 4、带领全体员工做好餐厅服务工作。 5、记录宾客意见反馈及投诉,定时向主管汇报。 6、掌握餐厅菜式品种及简单制作方式。 7、做好班组交接工作,并做好记录。 8、了解各国风俗习惯及生活忌讳。 9、每日检查餐厅的卫生及摆台状况。 10、关心全体员工生活,抓好班组文明建设。 岗位要求 1、具有1年以上酒店餐饮服务工作经验,或者社会餐饮同岗位1年以上工作经验; 2、思维敏捷,能够独立完成上级交待的工作; 优选项: 女士:身高163cm 以上, 男士身高175cm 以上
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:27
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    岗位概述: 1. 确保制定销售以及促销市场的计划。 2. 根据所负责的区域,协助市场销售总监确保并最大化所有的销售机会。 3. 针对目标市场,建立常用拜访会议模式。 专业知识技能: 1. 具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2. 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3. 掌握应用销售及前台的电脑系统。 4. 了解商务旅游,旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5. 能够掌握和理解市场和竞争。 其它技能要求: 1. 必须有优秀的中英文口头表达及书写能力。 2. 良好的电脑技能。 3. 良好的人际交往和沟通技巧。 4. 独立工作以及在压力下工作的能力。
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