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  • 客服

  • 前台主管

    4千-5千
    桂林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验优先。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 酒吧主管

    4千-5千
    桂林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 【岗位要求】 1、形象气质良好,了解酒水相关知识; 2、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 3、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 餐厅主管

    4.5千-5千
    桂林 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1.与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 2.在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 3.执行餐厅规范指南,以确保给客人提供的服务具有一贯的品质。 4.在班次上正确执行收入和账单控制程序。 5.处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 6.为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 7.熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 【岗位要求】 1.有较好的服务精神和沟通技巧 2.良好的沟通能力
  • 桂林 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1、完成公司下达经营管理目标,保证各部门计划任务的顺利完成; 2、制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划; 3、完善客户管理制度,接待重要客人,处理重要投诉,提升服务品质; 4、关注营业现场气氛,对各部门的工作提出指导性意见。 5、处理各项外联工作,掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力; 6、了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流; 7、制定酒吧的经营策略,市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点,提升酒吧市场占有率; 8、督促各部门工作的顺利进行,考核各部门工作指标完成情况; 9、定期向公司汇报工作,执行总部的各项决议。 岗位要求 1、高中及以上学历,个人形象气质佳,工作责任心强,品行端正; 2、有1年以上连锁餐饮酒店服务行业独立管理工作经验,具有较强的店务实操经验; 3、熟悉和掌握的各类酒品的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能; 4、精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理; 5、熟悉店务的各项流程的制定、执行。善于处理人际关系和团队建设。
  • 总出纳

    5千-6千
    北京-顺义区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 丰盛的员餐
    • 薪资福利好
    会展/会务 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 -        每日的银行业务,包括从保险箱中收取现金信封,开启,核数,并进行总体结算。 -        按要求处理零用现金,每周进行对账。 -        与各部门领导就现金使用的问题进行协调与收入审计员协调工作。 -        通过与部门领导进行日常沟通和协作,促进团队合作、提高工作效率。 -        积极参加部门为员工提供的教育、培训,促使酒店达成收益目标。确保能够获得 -        完成工作职责所需的信息、市场数据以及各种工具与设备。 -        回复和处理账目的询问,确保宾客感到非常满意。 -        通过确保会计业务可有效支持其他部门,并通过灵活支付方式(如:信用卡系统、客房收费)、库存控制以及解决财务纠纷来为宾客提供良好的体验。 -        准备月度账目的出入和结算,然后呈交给相关的业务经理。 -        监控外汇兑换汇率,并依照集团的财务制度进行必要的 -        每日进行补足出纳备用金的工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,三年以上同行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力,监督管理能力,有组织能力和创造性,善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向,吃苦耐劳,工作认真负责,耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 岗位要求 1、身体健康,吃苦耐劳,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、会写字和使用微信
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责全日餐厅或风味餐厅的日常烹饪工作,确保出品质量符合酒店标准及客人期望。 2、协助厨师长进行菜品研发与创新,定期更新菜单以满足市场需求和客人口味变化。 3、负责管理并培训下属员工,提升团队整体厨艺水平和服务质量。 4、负责检查厨房设备设施的运行情况,及时报修并确保安全生产环境。 5、有效控制食材成本,减少浪费现象;参与库存盘点工作以确保原材料供应充足且新鲜可用。 6、维护良好的个人卫生习惯和工作场所整洁度,遵守食品安全卫生规范要求。 7、完成上级领导交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、具备相关餐饮行业工作经验两年以上(含两年),有星级酒店工作经验者优先考虑。 2、熟练掌握各类西式烹调技巧和方法。 3、了解市场动态和新原料信息 ,能够根据不同季节调整菜肴口味 ;对成本控制有一定认识并实施有效管理手段降低损耗提高效益者优先考虑录用 。 4、具有良好的团队合作精神和管理能力 ,善于沟通协调员工关系,处理突发事件并及时向上级汇报反馈问题所在之处以便得到妥善解决方案,实施落地执行到位,不推诿责任、勇于担当、挑战压力、迎难而上、积极进取、心态乐观、开朗活泼、热情、大方得体、举止文明礼貌、待人接物周到、细致入微、服务意识强烈,愿意为顾客提供优质服务体验。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    概述: 宾客服务主管应掌握以下不同岗位的工作技能并根据运营需要服从多项工作任务的安排。 确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将前台、客房、餐厅和活动的运作情况及服务细节报告于宾客体验总监。 主要工作职责: 前台 •       监督大堂环境是否良好,包括背景音乐、桌椅摆放、装饰等。 •       负责前台人手的有效配备并监督确保前台员工始终保持积极活跃的态度面对客人。 •       复查每日预抵准备工作,房卡,度假村地图,包价套餐信息。 •       PSB每日检查。 •       重复检查客人账单的准确性。 •       确认每日预离房间数并控制延迟退房。 •       确保所有的登记入住卡上的信息都准确更新到系统客史档案并输入PSB。 •       确保每日团队抵店前的充分准备及顺利入住并检查团队账单确保其准确性和及时更新。 •       保证前台员工有能力在系统故障的情况下知道如何应对并启用手工的备用系统。 •       总体控制分房,在确保客人满意度的情况下最大化酒店收益。 •       确保班次之间的信息沟通和及时更新。 •       跟进每日团队及VIP状态。 •       检查每日所有预订,并且确保房间分配完成。 与相关客人或公司联系跟进解决前台未结账务。                                                •       及时准备贵宾的欢迎水果。 •       每日检查高尔夫车清洁状况;确保管家司机及时清洁高尔夫车。 •       准备管家和高尔夫车司机有效的工作计划,合理安排休假,提前预知和考虑未来的住房信息,特别是一切大型团队和有特殊要求早/晚入住或早/晚退房的情况。 •       维护所有可用高尔夫车状态良好;如有需要沟通工程部修车。 •       确保前台员工得到相应的技能培训以确保员工有能力胜任其岗位。 •       观察并记录员工包括正面和负面的工作表现以备将来的总体评估。 •       确保员工准时到岗,穿着合适工服佩戴铭牌,根据酒店规定保持合适的仪容仪表。 •       确保员工始终为客人提供礼貌的专业的服务。 •       确保员工遵守酒店的各项规章制度。 •       如酒店或部门产生任何新的规定或制度及时知会员工。 •       与同事或其他部门之间保持良好的协调合作关系。 •       确保有效的完成上级经理交代的任务。 •       熟悉酒店安全,急救,消防,和紧急情况的处理程序,并能正确的使用相关的设备。    餐厅 •       负责带领全班员工按照餐厅服务工作规程和质量要求做好接待服务工作、清洁卫生和各种菜点、洒水的介绍和推销工作。 •       掌握了解餐厅当天宴席的预定桌数,要求和标准,做到心中有数。 •       参与并督促所属员人工做好餐前准备工作。 •       督导服务员为客人上菜、添酒水等餐中服务,并协助服务员服务。 •       和厨房保持密切联系,及时反映客人意见和要求。 •       及时处理客人的投诉并做好登记、汇报。 •       负责班组物料的领用,发放和保管。 •       负责检查、填写相关台帐的内容,并及时总结台帐反应的问题,做好调整和汇报。 •       在开餐前对本餐厅做通盘巡视,按规范标准检查桌椅,餐具等各项准备情况,对服务员讲解菜。 •       与备餐间充分协作,保证出品及时、畅顺。与洗碗间充分协作,补充及保管所属的器皿。 •       当客人进个餐厅时应主动迎接客人并安排就座。 •       负责交接工作,做好交接班记录,并认真做好餐厅员工的考勤考核。 •       负责所属员工基础业务知识的培训。做好主管安排的其他工作。 •       认真完成经理临时交办事项。 •       负责重要客人的引座及跟单送客致谢。 •       负责保养餐厅物品的具体实施,做好设施设备报修登记工作。 •       检查服务员的出勤、仪容仪表,并对不合格情况做出处理。 •       负责餐厅收市工作的督导,并检查餐厅工作台的卫生和物品配备。   客房 •       检查公共区域和客房。 •       检查所有客房、在住贵宾及预抵贵宾的房间。 •       汇报并跟进工程维修。 •       记录所有客人的特殊事件,如投诉。 •       正确处理客人的要求和投诉并立即行动。 •       协助客房布草的盘点。 •       检查客用品库存情况,避免短缺和丢失。 •       准备主管报告,完成维护工作需求。 •       收集和发放客房服务员工作报表和钥匙。 •       报告并上交任何客人丢失的物品,贵重物品交给前台存放在保险箱内。 •       检查夜床服务是否符合标准。 •       与客房协调员时刻保持联系,确保房态准确。 •       每月培训员工,确保员工按标准工作并学习更多的技能知识。 •       任何在房间所发现的违法行为需立即向宾客服务体验经理汇报。    公区 •       协助宾客服务体验经理完成每月的客房计划卫生。 •       与杀虫公司制定月度消杀计划,监督杀虫公司并确保按计划完成。 •       检查公共区域、餐厅、办公室、卫生间、更衣室和停车场的卫生。 •       报告并跟踪公共区域的工程维修。 •       确保公区仓库干净整洁, 清洁用品和工具充足。 •       确保宴会开始前宴会厅与卫生间的卫生。 •       管理清洁剂库存并及时补货。 •       关注并解决客人的需求和投诉。      活动 •       通过对活动中心部门团队日常的领导和方向的规划,带领团队执行品牌标准,建立度假村及度假村品牌在当地社区良好的声誉,创造和坚持独特的客人体验。 •       确保提供充足的物资资源给到部门员工以保证部门日常的运作顺畅。 •       负责部门活动的季度和年度策划与更新。 •       通过对部门活动和设施的管理以达到部门利润最大化,并同时保证提供给到客人产品和服务的品质。 •       不断完善以客人为导向的标准与程序,并监督与执行。 •       制定部门培训计划,并保证培训计划的按时执行。 •       以身作则,确保度假村及部门标准与程序的安全执行,并保证部门员工按照同样的标准安全操作。   行政职责 •        员工加班及其它福利的管理记录 •        员工休假记录管理。 •        时刻关注营运用的餐具、瓷器能够保证部门正常运转。 •        负责提交及联络仓库领料。      •        协助管理部门财务。控制、分析和报告预算的变动。 •        配合每月的管事部及仓库盘点。 •        负责本部门所有设备及物品的维护保养工作。 •        协助宾客体验总监根据员工实际情况实行因材施教的培训。   能力要求: •        开朗及外向性格。 •        具有专业技能。 •        具备食品及饮品知识。 •        气质优雅职业形象。 •        可以运用基本的电脑软件。 •        良好语言及书写技巧。 •        1年以上其它五星级酒店同职位的工作经验。 •       适应灵活的工作时间
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    1.     工程部值班工程师在运营经理直接领导下,全面负责工程维修、设备运行、及保安管理工作,对酒店工程保安工作负完全责任。 2.     值班工程师在运营经理的直接领导下,对酒店所有对客服务的设备设施的正常运行负责。值班工程师是应急小组副指挥,必须熟悉酒店的危机处理程序,特别是火灾和抗洪等处理程序。在紧急情况时,在酒店紧急事件行政委员会的领导下,对上述的所有紧急事情做出紧急有效的反应和处理。经常在单位内开展以防火、防盗、防爆、防自然灾害事故等为中心的安全教育和法制教育,保障单位及客人的生命、财产安全,维护单位良好的经营秩序。 主要工作职责: •          负责审查部门的各种规章制度,审定操作规程、安全规程,并督导员工执行。 •          加强安全管理,经常检查部门工作、消防、用电、卫生、人身和财产安全。 •          与工程保安相关的单位如电力局、电讯局、环保局、技术监督局、天然气公司、电梯维保公司、消防队、公安等保持良好关系,争取他们支持部门的相关工作。 •          本部员工各种培训、学习考核活动,不断增强员工的业务技能和知识水平,定期对下属员工进行业绩评估,审查奖惩方案,关心员工生活。 •          加强管理监督,严格控制能源成本和各种维修开支,杜绝跑、冒、滴、漏;防止贪污浪费。 1.     经常巡视单位各重要部位;检查安防器材设备,以确保设备处于良好的状态。 在当班时,检查和确保对客服务区域的设施设备在良好的工作状态: 2.     检查设备运行时间,严格按照设备运行时间表进行巡查,确保设备运行时间的准确性; 3.     熟悉部门重点设备的基本数据及重要机房的检查标准; 4.     巡查机房时要清楚的填写机房巡查表,认真的检查机房设施设备的运行状况及卫生状况; 5.     确保日常维修、安全工作,确保按时完成各项维修保养任务; 6.     处理酒店其他部门的投诉,接到投诉后应立即赶到现场查明问题原因并及时安排解决; 7.     管理外包单位的施工与维保项目,确保做好施工的现场管理; 8.     检查员工的劳动纪律; 9.     检查各区域节能状况及保护设备设施情况; 10.  认真做好交接班及值班记录; 11.   每日能耗数据的采集工作。 能力要求: 1.     高中以上(中专以上)文化程度,身心健康,五年以上工作经验,身心健康、良好的书面和口头表达能力,很强的工作管理责任心及敬业精神,团队精神; 2.     2年以上工程值班工程师的工作经验。 3.     要求熟悉消防设备设施及安全工作
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动,应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 9、根据部门工作需要,开展中餐、西餐、会议等服务工作 岗位要求 1、中专及以上或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄,165cm以上,55kg以下。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店长租及日租客房打扫,按照客房清扫流程和质量标准,做好日常清洁及计划清洁工作,为宾客提供整洁、舒适、方便、安全的居住环境。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 5、负责杯具的清洁与消毒工作。 6、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 7、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、普通话流利、身体健康、相貌端正、能吃苦耐劳。 2、服从工作安排、无不良嗜好。 3、有客房工作经验优先。
  • 杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 4、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务。 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中及以上文化程度。男女不限,40岁以下。 2、形象佳,谈吐淡雅,性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、 维修保养酒店所有的油漆工作。 2、按工作程序,保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 3、酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 4、天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。 5、各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。 6、家具油漆(含新制家具)及装修板面的油漆。 7、机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。 8、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 9、总工安排的其他工作要求。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    1.Graduatedin mechanical -electrical major of technical secondary school or other similar,educational background.   毕业于技术学校,机电专业,或其它同等学历。 2. In asimilar position within 5 or 4 star hotels, Working  in Engineering  for  a minimumperiod of 1 years.   有4或5星级酒店同等职位1年以上的工作经验。
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 员工宿舍
    • 带薪生日假
    • 年终奖金
    • 每年工资普调
    • 生日礼品
    • 万豪酒店员工
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。 7、需要有中级消防设施操作员(四级)
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    发布于 07-16
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    岗位职责 1、检查房态并记录,即使上报房间状态; 2、清理打扫房间、为房间补足酒水与日用消耗品、为酒店入住宾客提供帮助、完成楼层主管交给的额外任务; 岗位要求 1、45岁内,有相关酒店客房工作经验可适当放宽年龄限制; 2、身体健康,无传染疾病,腰、颈、手等部位无劳损等疾病,能够承受工作压力; 包吃包住,入职购买社保
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位概述: 保持各自所在厨房所提供的食品,服务的高标准。 1、职责义务 1)总是以积极热观的态度保持整个团队的士气高昂 2)在饭店的任何地点(前,后台)都要微笑着向着同事或客人问候。 3)为个人仪表(个人卫生和工服)感到自豪。 2、运营管理 1)检查餐厅和宴会部的摆台情况。负责服务当中的正确时间,确保总是为客人提供质量最优秀的食品 2)经常检查食品质量,尤其是味道和态度 3)保证菜肴从表面上看一样,外观和修饰物符合标准 4)监督并彻底实施依据配料卡和分肉实验而建立的分量控制,使浪费和损坏最小化 5)检查库房和冰箱,负责正确的贮备和剩余物品的再利用 6)确保厨房员工和其他部门员工之间的交流畅通而有效 7)经常关注为客人所提供的食品的新鲜度,外观和温度 8)确保正确地控制食品的份量,服务,以及从库房申领货物 3、卫生/ 维修保养 1)联络并与管事部经理密切合作,提前计划并执行设备的运送和清洁 2)检查所有的机器,确保正确地维修保养和使用设备,并与工程部一起跟踪可放维修情况。对使用设备不正确的行为应当报告,并对其采取惩罚措施 3)确保员工在操作食品/设备/工具的过程中遵守卫生程序 4)确保工作区域,工作台,以及雕刻板,切片机,搅拌器,混合器,刀具,炒锅,水壶,平底锅等工作用具的清洁卫生,符合香格里拉食品安全管理系统的规定 5)确保冰箱,冰柜,天花板,墙壁,地板和支架等总是保持清洁干净 6)检查抽屉,迷你冰箱,reach-in冰箱,确保他们干净整洁,所保存食品总是保持新鲜并在保质期内 7)与管事部经理共同监督排烟罩,烤箱,烤炉,锔锅,冰柜,蒸锅,过滤器,煮锅,自助餐炉,热柜和冷柜等没有污点,每日进行清洁 资质要求: 1)优秀的组织、沟通 2)精通计算机程序、熟知软件及电子表格系统 3)其他五星酒店同职位的工作经验 4)积极/主动的工作态度/有承受压力的能力
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    发布于 07-16
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    To assist Manager the inventory of washing-up products. 协助管事部经理管理库存的洗涤产品。 Organizes the washing-up area and tidies crockery and equipment in the storage area to avoid breakages.      规划好清洗区域,整理厨房设备防止损坏。 Helps manage stocks of crockery and appliances, by informing his/her superior of any abnormal losses or breakages.    帮助管理库存的瓷器和设备,如有任何非正常损失或损坏及时通知直属上级。 Respects recommended doses of cleaning products, thereby helping keep costs under control.                    按照清洁剂推荐使用剂量来使用,以帮助控制成本。 Ensures that the workplace remains clean and tidy, and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.   确保工作场所保持清洁和安全,遵守HACCP法规。 Respects the instructions and safety guidelines for the equipment used.         使用厨房设备必须遵照说明及安全指南。 Applies the hotel's security regulations (in case of fire etc).        适用于酒店的安全条例(以防火灾等)。 Knowledge and Experience知识和经验 2 years in industry experience, minimum 1 years in this position 具有2年工作经验,至少要有1年的管事部主管的工作经验 Communication skills for all levels of talent/guests 具备一定的沟通技巧 Interpersonal skills to deal with guests and talent issues 具备处理客人与人才关系问题的技巧 Basic computer skill 具备电脑操作技能
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    Efficiency of check in/check out process, accuracy in retrieval of guest data and billing 保证客人入住及离店手续的效率性以及客人信息与账目的准确性。 Honesty to all accounting procedures is adhered to throughout the department, including monitoring guest balance and city ledger accounts. 诚信的保证在部门工作中严格执行酒店所有财务制度。 Maintaining good customer relationship. Implement for the provision of friendly and efficient service to all guests. 与客人建立并保持良好的关系。负责提供给客人友善、有效的服务。 Knowledgeable about all events and information of the immediate and surrounding area, provide an efficient and accurately information to guest when guest inquired. 熟知酒店周边区域所有各项活动和信息,并在客人询问时,高效和准确的回复客人。 Implement on daily upsell goal and member enrollment goal. 完成每日房间房间销售升级和雅高乐雅会会员招募的目标。 Complies with all hotel policies relating to Front Office, such as room key police, etc. 遵守酒店关于前厅部的所有制度,例如钥匙管理制度等。 Ensures high standards of personal presentation & grooming. 始终维持高标准的个人形象和仪容仪表。 Knowledge and Experience 知识和经验 Minimum One (1) years relevant experience in a similar position in a renowned international hotel brand 在国际酒店内从事至少一年年类似岗位的经验 PMS and Office software knowledge 熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件 Excellent oral and written skills in Mandarin and English 优秀的中英文听说读写能力   Competencies 技能 Excellent interpersonal & communication skills 优秀的人际关系和沟通能力 Service oriented with an eye for details 以服务为导向的敏锐洞察力 Good presentation, influencing skills 优秀的表达、影响能力 Adaptable and flexible to embrace/ respond to change effectively 适应性强,灵活并能有效地接受和应对变化
  • 中餐切配

    4.5千-5.5千
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-15
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    主要职责: 负责厨房所有菜肴的初加工,切配。 负责初加工间,切配所在区域的卫生和保洁工作。 负责根据每日菜单及客情预测申请原料。 做好厨房各种原料库存情况,保证食品新鲜。 开餐时保证主料配料的及时供应。 任职条件: 1.具有二年以上高星级酒店西厨房工作经验。 2.有较强的工作责任心。 3.身体健康,有吃苦耐劳的品质。 4.听从厨师长的工作安排。 5.具有高中以上或同等文化程度。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    安装、维护和维修物品 Install, Maintain, andRepair Items 携带所有设备 (如钥匙、手机、寻呼机、工具、对讲机),以便随时保持执行工作任务的准备。 Carry all equipment (e.g. keys. phones. paper.tools. radio) in order to maintain preparedness to carry out work tasks at alltimes. 响应并处理客人的维修要求。 Respond and attend to guest repair requests. 利用适当的方法和清洁用品,妥善整理所有维修和上油漆的区域。 Organize all painting and maintenance areasproperly utilizing the appropriate methods and supplies. 清洁所有工具和设备,返回工作间并固定在适当的区域。 Clean all tools and equipment and return to theshop and secure in the proper area. 清洁、润滑、保护和维护酒店内的所有工具和设备。 Clean, lubricate, protect and otherwise maintainall tools and equipment in the hotel. 识别、定位并操作设备的所有截止阀。 Identify, locate, and operate all shut-off valvesfor equipment. 及时进行预防性维护。 Perform preventive maintenance in a timely manner. 维护楼宇和酒店 Maintain the buildingsand the Property 立即向经理/主管报告任何严重的维修问题,异常发现或安全隐患。 Report any serious maintenance problems, unusualfindings, or safety hazards immediately to the manager/ supervisor. 维护记录或工作日志 Maintain Records orLogs 使用计算机管理系统,保持预防性维修记录、安全检测和巡查。 Maintain the preventive maintenance records,inspections, and rounds using a computer management system. 保持适当的零件、材料、设备、工具和履行其工作所需的维修用品库存。 Maintain a proper inventory of parts. materials.equipment. tools. and supplies necessary to perform his/ her job. 维护维修清单,并根据需要申购零件和用品。 Maintain maintenance inventory and requisitionparts and supplies as needed. 根据批准的沟通程序和标准,确保将每天的情况和发生的问题传达给其他班组。 Assure each day' s activities and problems thatoccur are communicated to the other shifts using approved communicationprograms and standards. 根据检查和巡查程序,阅读、记录、跟踪和解释来自仪表、量具和其他测量装置的读数。 Read. log. track and interpret readings frommeters. gauges and other measuring devices in accordance with inspection androunds procedures. 协助收集预防性维护检查记录的数据。 Assist in the compilation of data for preventivemaintenance inspection records.
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    监督客房部工作人员,确保客人得到及时和礼貌的服务. Monitors Housekeeping personnel to ensure guests receive prompt and courteous service. 监督客房部工作人员,确保客房,特别是会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 Monitor Housekeeping personnel to ensure rooms, and particularly those of IHG Rewards Club members, known repeat guests and other VIP’s receive special attention. 除与工程部和洗衣房进行沟通外,还要向其它业务部门,特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 Informs other operating departments of housekeeping matters, which concern notably the Front Office, to ensure accurate room status, in addition to communicating with Engineering and the Laundry. 定期对所有客房区域进行视察,以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 Schedules routine inspections by supervisors, of all housekeeping areas including occupied and non-occupied rooms Inspects guest rooms in all housekeeping areas on a regular basis to ensure furnishing, facilities and equipment are clean and in good repair, well maintained and replaced / refurbished as required. 对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要,可直接采取纠正措施。 Appraise appearance, discipline, and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary. 跟进日常所提及的其他需要跟进的客房部的日常事务。 Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation. 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 Management of all incoming and outgoing calls. 分配客房。 Perform Room allocations. 检查客房。 Perform Room inspections. 协调特别项目(如参观客房,除虫,窗户和地毯的清洁,客房供应量)。 Co-ordinate special projects (e.g. site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories). 进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求。 Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known.
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    Recruitment for Corporate 招聘负责公司对接 §  To follow all HyattEvents Standards for answering phone enquiries, handling email enquiries,preparing proposals and contracts, conducting Hotel Tours, planning Events,creating Event Confirmations, Event execution and Event follow-up. 按凯悦会议宴会标准回答所有电话询问、处理电邮询问、制作建议书和合同、主持酒店参观活动、策划会议宴会、创建会议宴会确认单、执行并跟踪会议宴会。 §  To fully and correctlyuse Envison. 完全并正确地使用Envison。 §  To maintain completerecords of all sales agreements, contracts and quotes for the hotel as perHyatt’s Policies & Procedures. 根据凯悦的政策和程序维护酒店全部销售协议、合同和报价的完整记录。 §  Together with yourEvent Sales Team, to be primarily responsible for converting all incomingleads. 与您的会议宴会销售团队一起负责将所有电话询价转变成直接收入。 §  To answerincoming telephone enquiries and acknowledge emailed enquiries within two hoursof receipt. 回答所有来电询问,并在收到电子邮件的两小时内确认该电邮询问。 §  Where required, tohandle last minute leads from enquiry to conversion to the day of the event. 如果需要,处理紧急的电话询价,转换为会议宴会当天的直接收入。 §  To undertaketelemarketing activities to identify new business opportunities where required. 实施电话销售活动,以发现新的商业机会。 §  To follow the HyattStandards in relation to the conversion of Event leads. 遵守与将会议宴会电话询价转换为直接收入的相关凯悦标准 §  To deliver the brandpromise and provide exceptional client service at all times. 始终履行品牌承诺,并提供优越的客户服务。 §  To provide courteousand professional service to our internal customers in other departments. 为其它部门的内部客户提供礼貌专业的服务。 §  To meet yourdesignated revenue targets. 实现分配给您的收入目标。 §  To assist with thepreparation and regular update of the departmental budget. 协助制作和定期更新部门的预算。 §  To continuously seekways to maximise revenues and profits by cross selling and up-selling otherhotel facilities and services. 尽力交叉销售和追加销售其它酒店设施和服务,以不断地使收入和利润最大化。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    空调主管 Carries out and supervises the regular Guestroom Servicing Programme according to the established schedule. 根据进度表开展有序的客房维修程序并监督之。 Supervises all maintenance activities to ensure the “Primary Plant” provides continuous and consistent utilities required for operations. 监督全部维护保养工作,确保主机房按照营业要求持续不断的有效运作。 Assists in ensuring the control, verification, storage and utilisation of all fuel deliveries to the premises are carried out as per the established Policies & Procedures. 确保所有燃料提前运抵,合理控制、贮存和使用,并建立相关的政策程序。 Assists in preparing weekly work schedules in accordance with workload and priorities in coordination with Engineer. 与工程部工程师沟通,协助准备周的工作时间表以协调工作量的分配。 Inspects designated Engineering areas ensuring proper functioning of equipment, cleanliness and high housekeeping standards. 检查工程部区域,确保设备的正常功能、清洁状况并高于房务部的要求。 Supervises and carries out special projects. 监管并跟进特殊项目。 Carries out and completes all maintenance requests on time and pays particular attention to guest related jobs. 确保所有要求的维护保养工作准时完成,尤其关注与顾客密切相关的工作。 Participates and contributes in discussion related to modifications of equipment when required. 有必要时积极参与设备维修事宜的讨论。 Maintains the engineering store and keeps close control on consumption of material and inventory. 确保工程部储物室的物资存货充足,并严格控制消耗量。 Prepares orders for spare parts as to maintain the par stock for emergency requirements. 协调并制作备用零件订单以应对紧急维修并确保有充足的零件。 Submits request to the Engineering Manager for the purchases of parts and consumables. 制做零件和使用品的采购清单,提供给工程部经理以保证不断货。 Assists in monitoring and controlling all utility consumption ensuring optimum energy usage by all departments of hotel. 密切控制所有有效消耗,确保酒店所有部门能源的合理利用。 Assists in monitoring energy efficiency of all equipment; makes recommendations and advises for energy saving to reduce wastage. 监控所有设备效能,建议节能的方法以减少消耗。 Maintains a comprehensive library of manuals and spare parts list of all operational equipment. 保存所有运行设备的操作手册和备用零件的清单。 Personally supervises all hazardous work and ensures all safety regulations are being strictly observed by all employees. 亲自监控所有有危险的工作,确保所有的雇员严格按照安全条例操作。 Provides Engineering assistance for all special requests from other operation departments as per approved function request sheets. 根据核准的功能请求表,安排人员协助处理其它部门的特殊要求。 Assists in monitoring all Engineering employees on productivity and quality of work; reports to Assistant Director of Engineering/ Engineering Manager. 关注并评估所有工程部员工的工作量和工作质量,汇报副总监/经理。 Follows up on purchasing requirements with Materials department. 与物料部跟进采购要求。 Strictly adheres to the cleanliness of all work area, protecting the surroundings when executing jobs. 确保工程部员工遵循所有工作区域的清洁程序,保护周围环境。   Reports any abnormal conditions noticed at any time in line with safety related equipment or installation to Assistant Director of Engineering/ Engineering Manager. 一旦发现与相关设备及安装有关的安全反常现象,报告工程副总监/经理。
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    会展/会务 | 1000-2000人
    发布于 07-15
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    工作职责:1 协助区域经理抓好部门的各项管理工作,执行区域经理的工作指令并向其汇报工作,并完成各自分管工作。2 严格遵守公司的各项规章制度,服从上级领导的工作安排,工作中始终对自身高标准、严要求。3 协助加强对区域领班、员工的检查与考核,严格执行主体宴会的各项管理制度,并不断完善区域的服务质量。4 掌握会议、宴会、展览的具体情况,根据相关工作流程认真落实各项工作并参与各类服务。 5 参加所在区域的例会,汇报本区域的运作状态,结合每天的工作任务,召开班组例会,上传下达例会内容,分配并完成工作。6 做好员工的思想政治工作,关心员工生活,抓好本区域的精神文明建设。7 关注和收集宾客意见,及时处理投诉并汇报给区域经理。8 管理所在区域的设备、物资等,做好区域内各类设施设备维护保养工作,做到账物相符。9 根据每月制定的培训计划对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,抓好员工纪律、端正服务态度。10 监督区域内的消防安全和环境卫生等工作。11 完成上级交办的其他任务。任职资格:1 年龄要求 18周岁以上。2 性别要求 男女不限。3 外形要求 身材匀称,气质佳。4 健康要求 符合餐饮从业人员健康要求。5 学历要求 大专及以上学历。6 专业要求 酒店管理、会展专业优先。7 从业时间要求 3年相似岗位/国际连锁酒店同职位1年以上工作经历。8 具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的职业修养。9 初级英语及以上水平,具有基础听说能力。10 掌握会展与餐饮服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序。
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