职位描述 1、管理酒店相关部门的食品安全，保证食品的高质量出品 ； 2、做好食品安全卫生监控，保证提供安全的食品； 3、管理并参与食品安全的检查工作 ； 4、负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁； 5、保持仪容仪表和个人卫生，并有效监督管控食品出品参与人员的卫生； 6、制定相关制度，保证食品安全卫生工作准确高效完成； 7、主持食品安全会议； 8、监督各部门食品安全卫生标准的执行情况； 9、监督各厨房的卫生状况； 10、餐饮行政相关工作； 11、完成餐饮负责人交办的其他工作。

【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常维护、检修及保养工作，确保设备正常运行 2、及时处理客房、公共区域的维修请求，提供高效的技术支持 3、定期检查电力、供水、空调等系统，预防潜在故障 4、协助管理酒店节能降耗措施，提出改进建议 5、配合其他部门完成大型活动或紧急事件的设备保障 6、遵守安全操作规程，确保工作环境符合行业标准 【岗位要求】 1、必须掌握机电工程设备的基础知识。 2、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 4、身体健康，精力充沛，可以轮班上夜班。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂日常运营管理，确保宾客接待服务 2、处理宾客投诉及突发事件，提供即时解决方案并跟进后续反馈 3、督导前台、礼宾等一线服务团队，定期开展服务技能培训 4、协调客房、餐饮等部门，优化跨部门服务流程 5、分析宾客满意度数据，制定服务质量改进方案接待及重要活动统筹执行 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理相关专业优先 2、3年以上高星级酒店前厅管理经验，熟悉Opera系统操作 3、具备优秀的突发事件处理能力及客户投诉化解技巧 4、普通话标准，能处理涉外宾客需求 5、身高要求：女性163cm以上，男性175cm以上 6、需持有酒店职业经理人资格证或相关培训证书

【岗位职责】 1.按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和工作间进行清洁。 Cleans and maintains guest rooms, guest corridors, linen rooms and cupboards according to set standards and procedures. 2.积极推动酒店生意。 Drive the business. 3.补充客用品。 Replenishes guest supplies. 4. 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 Ensures guest services specified by superiors and guests requests are promptly and courteously met. 5.向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 Reports damage or malfunction in hotel rooms to superior. 6.保证设备的清洁和修缮。 Maintains equipment in proper state of cleanliness and repair. 7.完成区域客房报告。 Maintains a section room report. 8.完成每日客房检查工作单。 Maintains a daily room checklist. 9.与上级会面并承担每日分配的任务。 Meets with superior and takes on daily assigned tasks. 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、态度积极，沟通流畅

1、管理餐厅运行：按照酒店的标准程序制定服务标准及规则，确保员工按照标准与程序完成任务，管理餐厅服务，监督每日财务报告，指导员工了解信用政策和设备，负责设备的检查与维护，监督客用设施和对客服务的标准，控制存货并监督存货安全程序，参与菜单和酒单的编写； 2、参与准备战略计划和经营计划，根据经营情况，制定每年和每月预算，根据生意需求及淡、旺季情况决定运作设备； 3、准时出席各种会议，组织召开餐前会议；维持和实施有效的人际交流技巧传达信息• 使个人表现达到酒店标准，随时表现出职业态度和行为，以不断提高的标准分析、衡量、改善直径的个人表现； 4、准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料，确保在餐厅的每日工作日志中记录下，营业收入，特殊事件，客人表扬和投诉及其它需记录下的事件。工作日志每天工作结束后需交给餐饮总监过目和签字，保证所有报告和服务都按时完成 ； 5、 完成上级领导的其他安排。

岗位描述： 1、全面负责餐中餐厅、西餐厅、宴会厅、大堂吧、茶室等厅面服务监督管理。 2、严格管控食品成本率，餐具破损率等指标在正常标准范围内。 3、与厨房就各式菜品及出品保持积极沟通，根据不同时节做好餐饮产品策划及推广活动，以提高营收。 4、处理日常宾客投诉，与宾客保持积极沟通，征得客人反馈建议。 任职条件： 1、女，有3年以上高星级酒店同岗位工作经验。 2、具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力以及很强的责任心。 3、可接受商务应酬。

岗位职责: 1. 负责酒店餐厅的日常运营管理，确保餐厅运作顺畅 2. 监督并优化餐厅的运营流程，提升服务质量和效率 3. 管理并培养团队成员，保持团队的高昂斗志和协作能力 任职要求: 1.8年以上餐饮部工作经验和至少3年同岗位管理岗位经验。能全面管理日常运作,处理突发事件, 有丰富的饮食知识和管理经验，熟悉各种酒会、宴会、散餐的服务程序并具有培训员工的经验 2.具备优秀的专业的餐厅运营知识和管理能力，对服务标准和出品要求有严格的把控管理能力 3.具备优秀沟通表达能力，执行力。 4.男女不限，至少大专毕业，良好的个人形象，优秀的团队管理能力。 5.能融入和认同公司文化和管理模式，具有领导才能、管理水平及管理技巧；擅于培训下属、熟悉本职工作； 6.能带领下属完成工作业绩；令顾客满意或主动协助一线部门开展工作； 7.服从上级领导及遵守公司制度；能节约成本、控制损耗； 8.具有与其它部门的合作精神；善于团结下属, 善于激励下属提高工作能力，使下属员工团结一致；

岗位职责： 1．协助店总推动酒店高效运转，重点提升前厅、客房、餐饮等服务流程、OTA销售及跨部门协作。 2．协调前厅、客房、餐饮等部门协作，优化服务标准。 3．处理客户投诉，监控网评（如携程/美团评分）。 4．管理线上房源、价格及促销活动，提升订单量。 5．协助开发企业客户，推动店内增收项目。 6．筹备会议、督办重点工作。 7. 领导交代的其他任务。 任职要求： 1．本科及以上学历，市场营销或酒店管理相关专业。 2．3年以上星级酒店工作经验（需接触前厅/客房/餐饮），洲际酒店工作经验者优先。 3．熟练使用酒店管理系统及OTA后台操作。 4．目标驱动型人格，品行端正，抗压力强。

熟悉前厅部及相关部门的集团标准要求。 主要负责夜班班次工作，需尽职尽责，须监管酒店的运营情况，提供高品质服务。 确保所有员工都遵守酒店的政策、标准、流程及准则。 作为安排和组织客人入住的关键人物，需给员工做出榜样，确保服务质量达到酒店的品牌标准。 遵循品牌标准登记入住及退房流程。严格遵守盲投和现金处理流程。 确保前厅区域的工作能够顺利、高效、专业地运作。确保各部门间的良好沟通。 负责万豪旅享家会员注册，并确保会员按标准注册并达到集团目标。 能够解决系统问题并操作系统。能够领导员工在Opera系统无法使用时或者升级时进行操作。 要对任何安全隐患保持关注和警惕性。不能将员工和客人至于危险之中。 执行并按时完成上级分配的各项任务。

【岗位职责】 1、同星级酒店相关工作经验      related working experience in 5-star hotel 2、熟悉酒水产品知识       Knowledge of beverage products 3、具有一定的领导能力及团队合作能力        Excellent in  leadership and teamwork skills 4、基本的英语沟通表达能力        Basic English communication skills required

1、负责中厨房打荷工作； 2、负责厨房出品精致美观；   岗位要求 1、具有打荷工作经验2年以上； 2、具有一定的创新能力。

岗位要求： 1. 两年以上同星级酒店楼层工作管理经验 2. 擅于语言表达、善于沟通、协调能力好、责任心强 3. 会基本电脑操作、有良好的客房技能知识 工作职责： 1. 参加、实施员工培训并负责下属人员的工作指导，确保本楼层所有下属人员都具备所需的专业知识、工作技能、推销技巧以及良好的服务、工作态度和合作精神。 2. 认真遵守、严格执行酒店和部门的各项规章制度、工作程序和标准。检查下属出勤状况、仪容仪表、行为规范、服务、工作态度、合作精神以及工作效率和质量。 3. 检查所管辖的公区区域及所有房间，确保客房的卫生质量、客用品、棉织品的摆放应符合标准；各种电器设备工作正常并按要求填写工作报表。 4. 控制客用品、清洁用品的领取、发放、做好成本控制。做好与其它部门的沟通、配合工作。 5. 做好各种机器设备、用具、用品以及客房内所有设施的管理和维护。当班结束时，做好交接班工作。 6. 按照上级要求做好固定资产盘点和每月盘点工作。 7. 定期对下属进行绩效评估，并向楼层助理提出合理建议。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供礼宾引导、餐饮服务等一线运营服务。 4、协调与其他一线运营岗的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、中西餐饮服务、礼宾服务岗。 【岗位要求】 1、酒店管理或旅游管理相关专业大专及以上学历优先，已有国际品牌或高端度假酒店一线实习经验优先，服务意识强，能够积极主动为宾客提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、具备良好的身体及心理素质，能够适应度假酒店的工作环境。 4、能至少实习6个月，如有同岗位经验可择优录取，已有6个月同岗位实习经验的大专及以上学历3000元/月。

【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于海报、宣传册、易拉宝、展板、菜单、房卡等； 2、协助完成酒店线上平台的视觉设计，如官网、社交媒体、OTA平台等页面的图片优化及更新； 3、参与酒店品牌形象维护，确保设计风格与酒店品牌调性一致； 4、配合市场传讯团队完成活动策划的视觉支持，包括活动背景板、邀请函、礼品包装等设计； 5、管理设计素材库，定期整理并更新设计资源； 6、根据需求完成其他临时性设计任务。 【岗位要求】 1、具备良好的美术功底和审美能力，熟练使用Photoshop、Illustrator、CorelDRAW等设计软件； 2、了解印刷工艺及设计规范，能独立完成设计到输出的全流程工作； 3、具备一定的创意能力，能根据需求快速提出设计方案； 4、工作细致认真，有较强的责任心和团队协作精神； 5、有酒店或相关行业设计经验者优先，优秀应届毕业生亦可考虑； 6、能适应快节奏工作环境，按时保质完成设计任务。

Receive and confirm all guest room reservations. 接收并确认所有的房间预订。 Take and processes reservation requests received by phone, letter, fax etc. sends confirmations. 接受通过电话,信件,传真等方式的预订并发回确认。 Answer enquiries about hotel services and facilities; Answers questions on rates and room type available. 回答关于酒店服务和设施的询问；回答房价和房间类型的询问。 Assist in creating maximum efficiency within the department. 在部门里创造最高的效率。 Answer complaints regarding reservations and refers problems to reservation supervisor. 回答关于预订的投诉并把问题向预订主管汇报。 Sort and classify reservations into several types such as VIP commercial firms, group and regular FIT, etc. 按顺序把预订分为几类，例如贵宾，商务公司，团队和散客等。 Update correspondence based on subsequent notices, I.E. revisions, cancellations, follow up letter and deposit if any. Make sure that the correspondence against the details in the computer is correct.在接到通知后修改确认，例如修改预订，取消预订，如需押金等书面确认。根据计算机内的详细信息确定确认书是否正确。 Prepare reservation correspondence and VIP list for the following day, crosschecks and hand to the F/O manager and DOSM every evening. 准备下一天的预订信和贵宾名单，交叉检查并在每晚交至前台经理及市场营销总监。 Provide services and information to guest that is the most accurate and up to date possible, and is delivered to the guest in the most meaningful way. 通过合适的途径,向客人提供服务和最新、最准确的信息。 Maintain a very good reputation for the Hotel and assist to increase the overall profitability of the Hotel. 保持饭店的良好声誉并协助饭店赢得更高的利润。 Build a good working relationship with all colleagues and employees of the Hotel. 同酒店的所有同事和员工建立良好的工作关系。

岗位职责 1、根据酒店的经营战略，制定部门工作计划，并对各项市场宣传活动进行准确定位。 2、与各种媒体建立并维护良好的关系(商业及大众媒体)，积极推广酒店公众号、自媒体宣传，以增强公众对酒店及其设施的认知度。 3、设计有创意的企划方案，通过各种媒体渠道及方式，有效宣传酒店。 4、了解酒店经营方向与计划，与市场营销部、餐饮部等各相关部门合作，定期设计、制作有新闻报道价值或能吸引公众的文案、纸媒或电子宣传品，精准投放到目标市场及客户。 5、确保酒店的各类宣传广告、宣传品、电子及印刷品的设计与制作保持与酒店标准相符的辨识度及一致性。 6、根据酒店运营需要，与美工及外部设计公司一起设计所需的各种纸质或电子版运营活动宣传品，包括但不限于推广牌、指示牌、菜品推广、运营物资等。 7、参与酒店大型接待活动及接待方案的设计、拍摄、报道等市场宣传工作。 8、根据重大节假日的安排，设计酒店公共场所的布置方案，并负责落实实施。 9、应酒店各部门的要求，完成其申请的设计方案、打印、拍摄、编辑等各项工作。 岗位要求 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、优秀的语言表达能力，受过市场营销、公共关系、产品知识等方面的培训。 3、较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力。 4、了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5、个性积极主动，工作认真负责。

岗位描述 Job Description 1、负责西餐凉菜间的日常运营管理，确保出品质量和食品安全标准符合酒店要求。 2、制定凉菜菜单、开发新菜品、定期更新菜品种类，提升顾客满意度。 3、监督凉菜制作流程，把控食材采购、储存、加工及摆盘等环节，确保符合卫生标准。 4、负责凉菜间员工的工作安排、培训及绩效考核，提升团队专业技能和服务水平。 5、控制凉菜成本，合理规划食材使用减少浪费，确保成本控制在预算范围内。 6、与其他厨房部门协调配合，确保出餐效率及整体厨房运营顺畅。 7、定期检查设备运行状况，维护厨房工具及设施，确保工作环境安全高效。 8、完成上级其他合理分配的职责和任务 1. Responsible for the daily operation and management of the Western cold kitchen, ensuring that food quality and safety standards meet hotel requirements. 2. Develop cold dish menus, create new dishes, and regularly update varieties to enhance customer satisfaction. 3. Supervise the cold dish preparation process, including ingredient procurement, storage, processing, and plating, ensuring compliance with hygiene standards. 4. Manage staff scheduling, training, and performance evaluations for the cold kitchen team to improve professional skills and service quality. 5. Control costs by rationalizing ingredient usage, minimizing waste, and ensuring operations stay within budget. 6. Coordinate with other kitchen departments to ensure efficient service and smooth overall kitchen operations. 7. Regularly inspect equipment functionality and maintain kitchen tools and facilities to ensure a safe and efficient working environment. 8.Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors. 人才要求 Talent requiring standard 1、具备扎实的西餐凉菜制作技能，熟悉各类凉菜工艺及摆盘技巧。 2、有一定的厨房管理经验，能够高效组织团队完成工作任务。 3、了解食品安全法规及卫生标准，具备较强的食品安全意识。 4、具备创新意识，能够根据市场需求开发新菜品。 5、工作细致认真，责任心强，能够承受高强度工作压力。 6、良好的沟通协调能力，能与团队成员及其他部门有效配合。 1. Solid expertise in Western-style cold dish preparation, proficient in various cold dish techniques and plating skills. 2. Demonstrated kitchen management experience with the ability to efficiently organize teams to complete tasks. 3. Knowledgeable in food safety regulations and hygiene standards, with strong food safety awareness. 4. Innovative mindset capable of developing new dishes based on market demands. 5. Meticulous, responsible, and able to withstand high-intensity work pressure. 6. Strong communication and coordination skills, enabling effective collaboration with team members and other departments.

岗位描述： 1、负责所属区域的日常服务监督、管理； 2、建立、健全各项管理制度及工作规范； 3、组织实施培训，提高员工自身素质和工作技能。 任职条件： 1、女优先，形象气质良好，有2年以上高星级酒店酒水岗位工作经验； 2、责任心强，具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力。

岗位职责： 1、在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2、统筹餐饮出品服务工作，监督客用设施和服务的标准，监督服务设备的维护保养。 3、进行预测工作，有效的控制存货，通过销售点销售系统分析餐饮统计数据，和上级领导一起进行人力规划和管理需求，和上级领导一起编制和管理部门预算。 4、协助完成餐厅营业收入目标。 5、开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时，要亲自服务。 6、督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料，主动介绍菜单。 7、热情待客，态度谦和，妥善处理客人投诉，不断改善服务质量，加强现场督导，营业时间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系，并将客人对食品的意见转告总厨师长，以改进工作。 8、严格遵守酒店的所有规章制度，包括酒店的消防和安全政策以及卫生法规。 9、按照领班检查表逐项检查，发现问题，及时报告主管。 10、完成领导交办的其他工作。 任职要求： 【基本资质】 1、大专（含）以上学历，酒店管理专业。 2、1年相关工作经历（中餐优先），包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 【能力素质】 4、监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性，遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 5、完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力，具有解决问题和培训的能力。 6、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 7、具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种接待服务工作。 8、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。

* 负责招聘渠道的维护；负责公司基层人员的招聘； * 负责员工入、离职手续的办理和员工档案的建立、维护和管理；  * 负责公司员工电子名册信息录入、更新和管理； * 负责员工考勤、工资、奖金、福利、津贴等各种表格的制作； * 全面负责公司员工社保参保及公积金缴纳等事宜；   * 制作上司安排的相关人力资源报表，并按时提交； * 负责《劳动法》及相关方面的法律、法规和政策条例的传达及解释工作；   * 完成上级交办的临时性工作； 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。 7、有驾照，会开车

【岗位职责】 1、执行财务部总监的工作指令，向其负责并报告工作。 2、坚持贯彻、执行各项财务制度，严格遵守财经纪律，协助财务部总监制定酒店财务会计制度，不断提高财务会计的工作质量。 3、配合财务部总监抓好财务管理、预算管理、会计核算等工作，参与酒店重大经济活动的预测和经营决策，提供可靠的会计决策信息。 4、协助财务部总监编制酒店财务收支预算和酒店总预算。 5、负责酒店各项计划指标的分解落实，加强计划完成情况的控制监督和检查考核。做好经济活动分析工作。 6、加强对资金的管理。组织编制资金计划，考核资金使用情况。合理运用资金，提高资金使用效率。 7、协助财务部总监审批计划内各项费用支出和物资采购等款项的支付。按权限控制计划外费用的支付。 8、负责完成各项税金、报告等申报、缴纳工作。 9、 组织编制会计报表，负责向财务部总监报告财务状况和经营成果，审查对外提供的会计资料。 10、负责督促合同和会计档案管理工作。 11、加强对财政部门的业务联系，协调外部关系。 12、组织本部门员工的政治、业务学习培训，负责员工的工作质量考核，提供下属员工的任用、晋升、调动、奖励的资料，关心员工的思想情况，抓好班组文明建设。 13、完成上级分配的其他工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的会计基础知识，熟悉企业会计准则及相关财税法规 2、熟练使用财务软件及办公软件，具备较强的数据处理能力 3、具备良好的职业操守，工作细致严谨，责任心强 4、具备较强的沟通协调能力及团队合作精神 5、能够承受一定的工作压力，适应快节奏的工作环境

【岗位职责】 1、负责酒店厨房食材的切配工作，确保食材符合烹饪要求 2、根据菜单要求进行食材的预处理和分装 3、保持工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 4、协助厨师完成其他厨房准备工作 5、定期检查食材新鲜度，及时处理变质食材 【岗位要求】 1、能够熟练使用各类厨房刀具和切配工具 2、具备基础的食材知识和刀工技巧 3、工作细致认真，有责任心 4、能够适应早晚班次轮换 5、有团队合作精神，服从工作安排

1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的审核与账务处理。 2、编制月度、季度及年度财务报表，确保数据准确、及时。 3、监督酒店资金流动，确保资金安全。 4、完成税务申报、发票管理及税务筹划工作，确保合规性。 5、定期核对往来账款，处理账务差异问题。 6、参与酒店预算编制及执行分析，提供财务数据支持。 7、完善财务制度及流程，优化财务管理效率。 8、完成上级交办的其他相关工作。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场销售战略，完成年度销售目标； 2、领导销售团队开发新客户，维护现有客户关系，提升市场份额； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，调整销售策略以应对市场变化； 4、协调与其他部门的合作，确保销售政策与酒店整体运营目标一致； 5、定期提交销售报告及业绩分析，为管理层提供决策支持； 6、参与重要客户谈判及合同签订，确保酒店利益最大化。 【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力及优秀的商业谈判能力； 2、能够独立制定销售计划并推动团队高效执行； 3、具备较强的领导力及团队管理经验，能激励团队成员达成目标； 4、良好的沟通协调能力，能与各部门及客户建立长期合作关系； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受出差任务； 6、对酒店行业有热情，愿意接受挑战并追求卓越业绩。