【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、学历不限 2、至少3年的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力、技术指导 4、视力良好 5、身体健康，抗压能力强

负责西餐菜品的制作 参与制作菜单、开发新菜单 进行食品生产的质量控制 工作勤奋和具备高度的团队精神和敬业精神

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、10年以上，五星级酒店所属区域管理经验，5年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房盈利。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

1.保证员工与上级的双向沟通；努力提高员工素质；创造良好的工作环境，进一步提高员工的工作积极性。 2.在高层管理领导下做好内部整改计划的协调。协调与各部门的关系，保证工作的顺利进行。 3.熟练掌握、随时更新酒店服务及职责。完善酒店结构、设备、装置和相应设施。 4.熟知酒店防火安全程序；进行每季度防火安全措施培训，确保程序的准确性；所有工程部员工必须参加培训。 5.负责选用、培训合格员工，并做好相应管理工作。有计划的培养与提升下属；并给予员工相应的辅导及合理的评估。 6.负责R&M、能源、资本支出费用的年度预算。对能源管理及其预防维护进行计划、实施及执行。 7.计划、实施并管理能源管理方案，通过建立降低能耗目标、维修保养记录及根据能耗目标汇报节能表现的方式进行。 8.确保在任何有技术服务需求，只要有可能，都应迅速反应以达到客人满意标准的要求。确保客人的安全及舒适，任何服务需求都应以礼貌、迅速的方式予以处理。 9.通过定期审查相关政策及安全操作程序确保遵循所有法律法规及消防要求。确保有关部门要求的任何测试及检查如期按照要求进行，且与检查相关的各种记录及文件保存10.完好/或按要求提供。确保酒店符合所有要求。 11.建立SOP，做好图纸资料管理，准备培训资料并组织培训，使所有员工理解有关制度及程序，尽可能减少投诉。 12.确保无论是酒店员工或是外包人员完成的所有工作质量都达到良好的工程方面之标准。 13.通过挑选、培训并培养有能动性、资历良好的员工组成的维保小组确保在技术上胜任维保工作，承担部门内样品的定期研究，评估员工作表现及工作量。 14.有说服性的提出自己的意见，并将下属的意归纳整理，通过清楚沟通行业价值取向激励其它员工超越自我，认可良好的工作表现并提供管理支持 15.确保外包合同提供的所有服务质优价平。确保所有工作按照合同、契约、合约及质保书等履行。 16.通过实施贯彻预防性维修保养计划确保所有机电系统及设备有效运转。通过对酒店进行连续性检查而密切监督实物资产及设备的状态。确保预防性维修保养时间表正常运转并定期升级。 协助总经理和财务总监做好资金支出预算的准备工作，准备所有认可的支出费用。

岗位职责: 1.按照下达的任务单，配合厨师长完成厨房食物出品。 2.维持良好员工仪容仪表及个人卫生。 3.把控有关浸发干货的工艺，熟练掌握干货浸发技能。确保较高的起货成率。 4.把控蒸、煲、炖、等食品的制作工艺，保证出品量。 5.根据客人的点菜菜单，负责制作蒸、煮、炖食品。 6.严格按操作规程，操作程序工作，保证蒸、煮食品的工作能顺利进行保证所有食品能够符合厨师长的烹饪要求。 任职要求: 1、具备大型连锁餐厅同岗位工作经验。 2、熟悉和掌握粤菜制作烹饪方法; 3、工作认真踏实，服从上级领导安排。 4、具备吃苦耐劳精神。

岗位职责 1、热情接待每一位到店的顾客，以专业、友好的态度与顾客沟通，了解他们的需求和期望。 2、为顾客提供专业的发型建议，根据顾客的脸型、气质、职业等因素，推荐适合的烫染方案。3、解答顾客关于烫染的疑问，向顾客介绍烫染产品的特点和功效，以及烫染后的护理方法。 4、熟练掌握各种烫染技术，如热烫、冷烫、染发、漂发等，能够根据顾客的要求进行操作。 岗位要求 1、染烫技术熟练。 2、形象气质佳，有团队合作精神，为人踏实诚恳。 3、具备坚韧不拔的吃苦耐劳精神，面对工作中的挑战与困难，能够保持积极向上的心态与不屈不挠的毅力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐厅厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及食材采购监督等； 2、制定并执行厨房操作标准及流程，确保菜品质量、口味及出餐效率符合酒店标准； 3、监督厨房卫生及食品安全管理，严格执行相关法律法规及酒店卫生制度； 4、合理调配厨房人员工作，组织员工技能培训，提升团队整体业务水平； 5、定期分析厨房运营数据，优化成本结构，控制食材损耗，提高经营效益； 6、协调与其他部门的沟通合作，确保餐厅服务流程顺畅，提升顾客满意度； 7、及时处理厨房突发问题，如设备故障、人员调配或顾客特殊需求等。 8、对于中菜和粤菜结合的融合菜的贯通，结合，出特色菜 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能及丰富的厨房管理经验，熟悉中西餐烹饪工艺及流行菜品趋势； 2、了解餐饮行业相关法规及食品安全标准，持有健康证及相关职业资格证书者优先； 3、具备较强的组织协调能力，能够高效管理团队并处理多任务工作； 4、具有创新意识，能根据市场需求调整菜品结构，提升餐厅竞争力； 5、责任心强，工作细致，能适应高强度工作环境及灵活排班需求； 6、良好的沟通能力，能与前厅、采购等部门有效协作。

职位名称：【蓥华山文博艺术山谷】高端度假酒店 - 客房部经理/行政管家 【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、全面负责特色餐厅的日常运营管理工作，确保服务质量与经营目标达成； 2、制定并执行餐厅营销策略，提升客流量与客户满意度； 3、监督食品出品质量与服务流程标准化，定期优化服务管理标准； 4、负责餐厅成本管控，包括食材采购、库存管理及人力成本优化； 5、培训并管理服务团队，建立高效协作机制与考核体系； 6、处理客户投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象。 任职要求 1、具备餐饮行业管理经验，有特色餐厅运营经验者优先； 2、熟悉餐饮服务流程及食品安全规范，持有健康证； 3、出色的团队管理能力，能有效激励 10 人以上团队； 4、具备市场敏感度与营销策划能力，有成功运营案例更佳； 5、抗压能力强，能适应弹性工作时间及高强度工作节奏； 6、注重细节，对菜品呈现、服务动线等有高标准要求。

主要职责 : · 向房务总监报告· 熟悉所有前厅部以及相关区域的所有品牌标准· 负责并督导前厅部副经理，礼宾部经理，行政楼层经理，宾客关系经理，夜班经理,为您服务中心经理。· 协助执行总监、总经理和房务总监确保运营部门运转正确、流畅 工作任务 : · 为宾客满意度调查中抵店经历和获得喜欢房型部分的分值负责· 确保宾客关系团队通过及时、有效、专业的解决宾客遇到的问题，同时保留酒店权益，对宾客满意度调查产生积极的影响· 负责前厅相关的培训并与人力资源部联系在员工参与下达到目标和通过率。· 负责前厅运营包括前台，礼宾/机场/车道，商务中心和行政酒廊。· 高频率出现在大堂

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、45周岁以下； 2、具有政务接待服务酒店管理岗位经验； 3、对餐饮市场环境及餐饮市场定位有一定研究； 4、具备迎合市场创新产品研发、数据分析能力； 5、具备较强的餐饮运营管理能力，大中型酒店餐饮运营经验、国际联号酒店运营工作经验优先； 6、具有较强的组织能力和沟通交流能力。

【岗位职责】 1、全面负责厨房的日常管理工作，监督食品制备过程，确保菜品质量与出品标准 2、制定菜单、开发新菜品，定期更新菜式以保持竞争力 3、控制食材采购成本，合理规划厨房库存，降低损耗 4、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房符合卫生标准 5、负责厨房人员的工作安排、培训及绩效考核 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉各类菜系制作工艺 2、精通成本控制与厨房运营管理，能有效控制食材损耗 3、持有有效的厨师职业资格证书，熟悉食品安全法规 4、具备良好的团队管理能力与沟通协调能力 5、能适应高强度工作压力，有创新意识与菜品研发能力

岗位职责 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及出品质量把控。 2、能够制作创意融合菜，带领厨师团队完成日常菜品制作，并对菜品口味、摆盘及创新提出专业指导。 3、制定并执行厨房操作规范及卫生标准，把控食品质量，确保食品安全与厨房高效运转。 4、根据酒店经营需求，合理规划食材采购与库存管理，降低损耗，控制成本。 5、定期组织厨房员工技能培训，提升团队整体技术水平与服务意识。 6、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务流程顺畅。 岗位要求 1、大专学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练，达到星级厨师技术水平，擅长菜品研发与创新，能够熟练制作创意融合菜。 3、有丰富的技术及行政经验，在星级酒店/高端会所工作至少2年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识；熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，具备风险防控意识；具备良好的团队领导力与沟通能力，有较强的厨房管理能力，能高效统筹人员、调动员工积极性。 5、身体健康，精力充沛。 6、薪资面议。

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营管理工作，制定并执行设备维护、能源管理及工程改造计划； 2、监督酒店各类设施设备的运行状态，包括电力系统、空调系统、给排水系统、消防系统等，确保其安全、高效运转； 3、组织并实施酒店设备的定期检修、保养及突发故障的应急处理，降低设备故障率； 4、负责工程部预算编制及成本控制，优化能源消耗，降低运营成本； 5、协调与外部供应商、承包商的关系，确保工程维修及改造项目的质量和进度； 6、制定并落实工程部相关规章制度及操作流程，提升团队工作效率； 7、负责工程部员工的技术培训、绩效考核及团队建设，提升整体专业水平。 【岗位要求】 1、具备扎实的工程管理或相关技术背景，熟悉酒店设施设备的运行原理及维护标准； 2、具有较强的组织协调能力和突发事件处理能力，能高效解决工程运维问题； 3、熟悉国家及行业相关法规标准，如消防安全、环保要求等； 4、具备优秀的成本控制意识及数据分析能力，能有效优化能源使用； 5、责任心强，工作细致，能适应高强度工作压力； 6、具备团队管理经验，擅长沟通与协作，能带领团队完成目标任务。

招聘条件： 1.年龄40岁以下，5年以上本岗位工作经验； 2.通晓各种蒸菜制作； 3.有五星级酒店中餐厅或者高端中餐厅上什工作经验。

底薪500到800 新手300 做一单五五分

Specific Duties具体职责Handle all duties according to hotel policies, procedures, internal rules and standards. 根据酒店规章制度及内部的标准及规则处理所有事宜Be knowledge about daily hotel operations, check daily even sheet, bulletin boards and be up to date with all changes, new procedures and events.了解酒店日常运营；检查每日事件表，布告栏；及时更新所有变化及新的程序及事件Get a daily briefing about extra ordinary events to effectively deal with all foreseen situations on a daily basis.从每日例会中得到基本的事件信息，以便于更有效的解决每日可预见的事宜Have knowledge about room rates, packages, discounts and promotions and know how to handle each.了解房价，包价、折扣及推销等信息并知道如何处理Have knowledge about guest rooms, locations, amenities, features and all other services offered by the hotel.了解酒店客房，位置，设施，家俱及其它提供的服务设施Strictly follow all cash handling and banking procedures to check out all customers efficiently. 严格按照现金及银行卡使用流程为客人办理离店手续Operate MARSHA and OPERA well and able to use key card system, trouble shoot basic guest key lock issues. 良好的操作MARSHA及OPERA系统及使用门卡系统Perform guest registration and room assignment and accommodate special requests of all customers.办客人办理入住、房间分配及满足有特殊需求的客人的住宿要求。Know how to follow hospitality guidelines.了解如何遵守酒店业方针Answer phone calls according to standard by using proper telephone etiquette and within three rings.按照标准使用恰当的电话礼仪及在三声内接听电话Know how to operate safety deposit box.了解如何运作保险箱Ensure the cleanliness of the front desk and back office area at all times. Utilize spare time for cleaning. 确保前台及后台区域的干净整洁。利用空闲时间整理Assist all guests in problems and questions as required. Ensure that all guest problems are resolved by using Marriott Learn Model. 协理处理客人的问题及客人的要求。确保所以客人的问题都是使用万豪Learn模式 Take action to participate in hotel incentive program. Familiar with hotel sale strategy. 积极参与酒店的激励计划，熟悉酒店销售策略。Be flexible in regarding to work schedule. Have a solid understanding of hotel operations. Assist fellow associates when necessary to get all jobs done on time.灵活掌握工作流程，了解酒店运营，必要的时候协助同事按时完成工作Use OPERA/MARSHA password with discretion; Log off the terminal when leaving the area.正确使用OPERA/MARSHA的密码；离开工作区域时及时退出Ensure proper charge is posted to guest credit card when check out; provide guest with a zero balance invoice. 确保在客人离店时将余额准确的退回到客人的信用卡里；提供准确账务的发票Bank out at the end of each shift by following the blind dropping procedure strictly. 每个班次结束时，严格按照程序进行结账及投账。Report any unusual occurrence or requests to manager immediately.及时向经理汇报任何不寻常的事情或要求At all times strive to represent Marriott in the most professional manner.任何时候都力求用非常专业的方式代表万豪Be disciplined at all times, stand alert and tall at the front desk, greet guests immediately and offer assistance before the guest needs to ask. Focus your total attention to the customers.随时严格要求自己，在前台工作时保持高度警惕。Be familiar with AM, PM and overnight daily check list to ensure smooth daily operations.熟悉早班，中班及夜班的检查清单，确保每天的正常运营

1.负责人力资源日常行政工作，做好日常文件的处理、整理及存档。 To type, take minutes, draft letters, handle telephone calls, file and trace correspondence. 2.负责饭店员工的加班补休、休假记录。 To responsible for taking records of overtime, off in lieu and leave.根据各部门填写的美工工作申请表，按时、高质的完成工作内容。 3.协助管理和维护打卡系统。 To assist managing and maintaining the card punching system. 4.协助准备员工入职所需物品，如员工证、名牌、欢迎夹等。 To assist with the implementation and upkeep of employee communication. 5.协助完成员工离职/入职/合同鉴定等工作。 To co-ordinate with resignation/employment check-in process /contract preparation etc. 6.完成人力资源总监和人事经理布置的其他工作。 Perform other tasks as directed by Director of HR and Personnel manager. 7.协助安排人员面试工作。 To assist arranging the candidates interview work. 8.协助财务部做好人力资源部固定资产记录。 To co-ordinate with Finance department about the Fix Assets of Human Resources department. 9.协助检查及核对各部门考勤情况。 To assist HR Officer to check monthly attendance record.

岗位职责： 1.负责接收、检查和储存中厨所需的各种食材，确保食材的新鲜度和质量。 2.根据菜单和厨师的要求，对食材进行切割、切丝、切片、切丁等处理，准备好烹饪所需的各种原料。 3.根据菜单和厨师的要求，为各种菜品进行配菜，确保菜品的色彩、口感和营养搭配合理。 4.负责砧板区域的卫生清洁和整理工作，保持工作区域的整洁和卫生。 5.与其他厨房工作人员密切配合，共同完成中厨的各项烹饪任务。 岗位要求： 1.有两年以上酒店厨房砧板工作经验优先； 2.具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节。

岗位描述 The General Manager isresponsible for the overall performance of the hotel and is accountable to theowner company, providing strategic planning and overall objectives related tooperations and the hotel, ensuring that the business has the right focus todeliver the right level of profitability. 总经理负责酒店的整体表现，对业主公司负责，提供与运营和酒店相关的战略策划及总体目标，确保业务有正确的重点，以提供适当的盈利水平。 As a key strategic business leader for thehotel, responsible for all aspects of the hotel's operations, including guestand staff satisfaction, human resources, financial performance, sales andrevenue generation, And provide owners with a return on investment. 作为酒店的主要战略业务领导者，负责酒店运营的各个方面，包括客人和员工满意度、人力资源、财务绩效、销售和创收，并为业主提供投资回报。 Duringthe preparation for the opening开业筹备期间： 1.Asper owner's instructions. The General Manager will work closely with the hotelmanagement company to participate in the project preparation and design, supervisethe procurement of hotel supplies and items and equipment, and establish andensure that our vision and brand standards are met. 按照业主指示，总经理将与酒店管理公司密切合作，参与项目筹建设计，监督酒店物资及物品和设备的采购，建立和确保我们的愿景和品牌标准得到满足。 2.Cooperate withrelevant hotel management companies and relevant departments of internationalgroups, fully intervene, put forward professional opinions, and follow up theimplementation. 与相关酒店管理公司、国际集团相关部门合作，充分介入，提出专业的意见，并跟踪执行。 3. Fully cooperate withthe company's development department and project department, involved in thenew hotel planning, architectural and conceptual design, mechanical andelectrical, construction, interior decoration and other work. 与公司发展部门、项目部充分配合，介入新酒店规划、建筑和概念设计、机电、建造、内部装修等工作。 4. Formulate long-termand short-term business plans and strategies to ensure the profitability anddevelopment direction of the hotel, determine the hotel operating model andtarget customer groups according to the market demand and the actual situationof the hotel, and ensure the maximum profit purpose. 制定长期和短期的业务计划和策略，确保酒店的盈利能力和发展方向，根据市场需求和酒店的实际情况来确定酒店运营模式和目标客户群体，保证最大化利润目的。 5.Establish and managedepartmental team members, create a good working atmosphere and culture, andpromote the development and growth of employees. 建立和管理部门团队成员，营造良好的向上的工作氛围和文化，促进员工的发展和成长。 6.Cooperate with thepreliminary work of the project department to collect and organize the hotelbrand culture and create a suitable positioning style for the hotel. 配合项目部前期工作，对酒店品牌文化搜集整理、打造适合酒店的定位风格 7.Accelerate the progress of hotel renovation, start the hotel as soon aspossible, Preparations for the opening ceremony, and develop strategies tomaximum revenue. 加快酒店装修改造进度，尽快启动酒店，对开业仪式的筹备，并制定策略以实现收入预算。 Hoteloperating period酒店运营期间 1.The General Managerwill be involved in hotel and ensuring that operations run efficiently inaddition to maximizing both customer satisfaction and hotel. 总经理将参与酒店的工作，确保酒店的运营效率，最大限度地提高客户满意度和酒店满意度。 2.As a team, he / shewill build and maintain a good public image for the hotel and achieve an'esprit de corps' amongst team members. Foster creativity and innovation withinthe team. 作为一个团队，他/她将为酒店建立和维护良好的公众形象，并在团队成员中实现“团队精神”。在团队中培养创造力和创新精神。 3.Lead the hotel toachieve the key performance indicators, including but not limited to manageongoing profitability of your hotel, ensuring earnings and revenue, team memberand guest satisfaction targets are met and exceeded. 领导酒店实现关键绩效指标，包括但不限于管理酒店的持续盈利能力，确保收入、团队成员和客人满意目标的实现和超越。 4.Make annual /quarterly / monthly budget, forecast and work plan, implementing them effectively. 制定年度/季度/月度预算、预测和工作计划，并有效执行。 5.Ensure all decisionsare made in the best interest of the hotels and Owner. 确保所有决定都符合酒店和业主的利益。 6.Deliver achievablehotel budgets and set other short- and long- term strategic goals for theproperty. 提供可实现的酒店预算，并为酒店设定其他短期和长期战略目标。 7.Analyze businessinformation, actively respond to constantly changing market conditions, ensurethat the hotel operates under budget guidance, and achieve profit margintargets. 分析商业信息，积极应对不断变化的市场状况，确保酒店在预算指导下运营，实现利润率目标。 8. Manage and developthe Hotel Executive team to ensure career progression and effective successionplanning within hotel. 管理和发展酒店行政团队，确保职业发展和有效的继任计划。 9.Maintain goodcommunication with the owner company periodically to ensure that it is aware ofthe hotel's operating conditions and it is satisfied with the hotel'soperation. 定期与业主公司保持良好的沟通，以确保其了解酒店的经营状况，并对酒店的经营感到满意。 任职资格 1. Luxury hotelbackground and working experience in Marriott Group, project constructionexperience is preferred; 具备奢华酒店背景及万豪集团工作经验，有项目建设筹建经验的优先； 2.Superb financial andcommercial acumen is a must as setting the annual budget and then delivering onthe targets of the property is a major responsibility 必须具备出色的财务和商业头脑，因为制定年度预算并实现物业目标是一项主要责任。 3.Strong operationalbackground with a hands-on attitude to daily operations and exceeding guest’sexpectations as a key focus. 强大的运营背景，对日常运营有亲力亲为的态度，并以超越客人的期望为重点。 4. A deep understandingof promotions and marketing as well as managing and leading the salesinitiatives. 对促销和市场营销有深刻的理解，并管理和领导销售活动。 5. Ability to manage thehotel’s finances through the planning and controlling of revenue streams, cashflow and property expenses. 能够通过计划和控制收入流、现金流和物业费用来管理酒店的财务。 6. To ensure that theoperational and service skills of the employees of the hotel are beingconstantly improved through well planned Training systems. 通过精心策划的培训体系，确保酒店员工的操作和服务技能不断得到提高。 7. Resourceful, creativeand maintain flexibility. 足智多谋，有创造力并保持灵活性。 8.High sense ofresponsibility, professional dedication, and integrity attitude. Possessforward thinking, creativity, and innovative abilities. 高度的责任心、敬业精神及诚信态度，具有前瞻性思维，有创造力和创新能力。 9.Strong adaptability,communication, planning, decision-making, and comprehensive judgment abilities. 有较强的适应、沟通、计划、决策和综合判断能力。

长三角地区筹备酒店项目预备人才 朗廷酒店集团(Langham Hospitality Group)是一家全球性酒店集团，旗下品牌包括朗廷酒店及度假村(The Langham)和康迪斯酒店及度假村(Cordis)，以及Ying'nFlo。在全球四大洲的主要城市拥有酒店。它是香港房地产开发公司鹰君集团(Great Eagle Holdings)旗下的酒店管理公司。 职位要求： 1、全面负责工程部的日常管理、运营工作； 2、制订和完善工程部各项规章制度和岗位职责并落实检查； 3、负责组织酒店工程设备设施进行调试、验收、维保； 4、负责组织技术文件和设备档案的建立和管理工作； 5、负责组织制定设施/设备的运行、维修保养、节能方案，负责工程部采购计划的编制工作，并组织落实和检查； 6、对设施、设备的运行、维修和保养工作进行定期和不定期检查，确保工程部管理的设施、设备处于安全、良好的运行状态； 7、对酒店运行设施进行巡视、检查，建立技术管理档案和设备维护维修手册，制定年度维护计划表，拟定月度工作小结及下月的工作计划，拟定工程项目实施计划和管理文件，检查和控制年度、月度维护费用的执行； 8、执行部门制定的有关行业安全法规，加强安全管理和安全教育，建立、落实各级安全制度，防止发生安全事故，积极做好各项突发事件的紧急预案的落实工作，并做好定期培训及预演工作；监督检查备品、备件及消耗材料的种类、数量、质量，保障设备运行和客户服务的需要； 9、负责工程部门服务意识教育以及专业技能培训，不断提高员工的综合能力和素质； 10、负责工程部员工工作绩效的考评工作，考核下属员工； 11、负责筹备期的人员招聘、设施设备及物业验收、筹备设备选品等筹备工作，确保酒店按照计划顺利开业。 工作经验： 10年以上相关经验，具备至少5年以上国际品牌同等职位管理经验 具有酒店筹备开业经验者优先 教育程度： 工程类证书、文凭、学位 相关岗位证书 知识水平： 良好的沟通技巧 良好的问题解决技巧 以身作则 培训技巧 管理团队技巧 技能要求： 熟悉基本的办公软件 语言要求： 中英文流利

About Four Seasons Hotels and Resorts At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About Four Seasons Hotel Suzhou Four Seasons Hotel Suzhou is a luxury island retreat fully commanding a 30 acre (12 hectare) private island on the scenic Jinji Lake.  The Hotel has over 200 well-appointed rooms, suites and private villas, lush gardens, indoor and outdoor pools offering a lifestyle that is uniquely Suzhou and uncompromising service that is uniquely Four Seasons. Job Description The Four Seasons Hotel Suzhou is looking for Executive Chef who shares a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. We hire motivated people who we train to perform superbly, while we create an environment where they can flourish. Ultimately, our culture breeds success, and rewards it in many different ways. We encourage and expect all of our employees to behave consistently in a manner which demonstrates: - Commitment to supportive teamwork and open communication - Responsibility for ongoing enhancement of their skills and performanceRecognition of personal accountability for their own actions and the outcomes of those actions - An understanding of the effect of their behavior on our guests, their fellow employees and the reputation of the Company The Job The Executive Chef provides leadership and management for the Kitchen Department by establishing plans of character, integrity, and quality which result in the long-range continued growth and profitability of the department, division and Hotel.   Responsibilities - Coordinate the selection, training, development, and evaluation of employees and managers in the Kitchen Department to ensure that established cultural and core standards are met, including long-range strategic planning for outlet operation. - Effectively plan and develop menus for the hotel considering factors such as product availability, food and service cost, marketing conditions and business volume; assign prices for daily menus that result in net profit; participate in making decisions regarding printing, layout, posting, and distribution of menus.  - Control labor and operating expenses through effective planning, budgeting, purchasing decisions, policy making, and inventory control while focusing on creative cost control and revenue generation solutions to maximize profit in the division and hotel. - Ensure that sanitation standards are in compliance to ensure cleanliness and kitchen organization. - Set up control systems which will assure quality and portion consistency and the ability to create proper purchasing specifications as well as monitor and review operating criteria and develop an awareness of the importance of food preparation and quality.  - Communicate with employees and managers to ensure operational needs are met as well as attend regular operational meetings to ensure effective coordination and cooperation between departments. Requirements - College degree preferably specializing in hotel/restaurant management or culinary arts, or equivalent experience is required. - Minimum 5 years previous experience in multiple culinary/food & beverage department head positions. Direct working experience in China is preferred - Good command of spoken and written English - Strong leadership, planning and communication skills - Work authorization in China is a must - Mandarin speaking is a requirement. Join us and Enjoy… - An opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done- Best-in-industry training - Complimentary stays at Four Seasons properties (based on availability) with discounted meals - Incentive bonus/ competitive salaries - Employee service awards- Annual employee party/ social and sporting events

岗位职责 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定饼房成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 7、定期更新柜台的糕点陈列品。 8、完成上级交给的其他工作。 岗位要求 1、男女不限，中专学历以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。