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  • 客服

  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【招聘岗位】 厨师(打荷&点心) - 中厨房 Commis - Chinese Kitchen 【工作职责】 根据不同的要求,切配各种蔬菜和水果。 根据不同的要求,清洗,切配,和绞碎各种肉类,家禽和海鲜。 为各个炉灶间传递锅,壶,食物。从仓库领取原料并保存好记录。 为厨师传递所需品,器具和一些轻便的仪器。 根据不同的要求,为菜肴切配肉类。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才,为员工打造无与伦比的体验,深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资: 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利: 10天起带薪年假,每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备,拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展: 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康: 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Washes, peels, cuts, and seeds vegetables and fruits. Cleans, cuts, and grinds meats, poultry, and seafood. Carries pans, kettles, and trays of food to and from workstations, stove, and refrigerator. Distributes supplies, utensils, and portable equipment. Carves various cooked meats.
  • 喀什 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 补充医疗保险
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 团建聚餐
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程安保部的日常管理工作,确保酒店设施设备安全运行 2、制定并执行酒店安保制度、应急预案及消防管理规范 3、统筹管理酒店消防系统、监控系统、门禁系统等安防设施的维护保养 4、组织部门员工进行安全培训及消防演练,提高全员安全意识 5、定期巡查酒店各区域,及时发现并排除安全隐患 6、协调处理突发事件及宾客安全投诉,保障酒店正常运营秩序 7、负责与当地公安、消防等政府部门保持良好沟通 【岗位要求】 1、具备1年以上酒店或相关行业工程安保管理经验 2、熟悉消防系统、监控系统等安防设备的操作与维护 3、掌握消防安全法规及酒店安全管理流程 4、具备较强的突发事件处理能力及组织协调能力 5、工作责任心强,能适应轮班工作制 6、持有消防设施操作员证或相关资格证书者优先
  • 烟台 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、带领员工严格执行服务标准与操作流程,为客人提供优质、高效的酒水及服务。 2、每日检查员工仪容仪表、出勤情况,合理安排工作班次与岗位分工,确保大堂吧各环节工作有序开展。 3、督导员工做好营业前准备工作,包括吧台清洁、酒水备货、器具消毒等,检查设施设备运行状态,发现问题及时报修。 4、关注客人需求,主动与客人沟通,及时处理客人投诉与突发状况,维护大堂吧良好服务形象,提升客人满意度。 5、掌握酒水库存情况,做好酒水成本控制,定期盘点酒水、器具,确保账实相符,根据经营需求合理申购物资。 6、负责员工业务培训,包括酒水知识、服务技巧、调酒技能等,定期组织考核,提升员工专业素养与服务水平。 7、参与大堂吧营销活动策划与执行,积极推广特色酒水与套餐,提高大堂吧营业收入。 8、做好交接班工作,详细记录当班工作情况与未完成事项,确保工作连续性。 9、完成上级交办的其他工作任务,配合酒店其他部门做好相关接待工作。 任职条件: 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理或酒水相关专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、有1年及以上高星级酒店或餐饮场所大堂吧或类似岗位工作经验,具备一定的管理经验;形象气质良好,了解酒水相关知识,熟悉大堂吧运营管理和服务标准及工作流程;有一定的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力;具备较强的组织协调能力、沟通能力和团队管理能力,能与其他部门有效协调和沟通;能处理各类投诉、意外和突发事件;关注市场,能控制酒水成本;负责设备维护保养和卫生安全检查;有一定英语对话能力者优先;能适应轮班工作制度。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 佛山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 五险
    • 宿舍补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责夜班时段前台接待工作,处理客人入住、退房及问询服务 2、监督夜班前台服务质量,确保服务流程标准化执行 3、协调处理夜间突发事件及客人投诉,及时上报重大情况 4、核对当日账目及交接班记录,确保财务数据准确 5、检查夜班卫生及设备运行状况,维护前台区域秩序 【岗位要求】 1、能适应长期夜班工作(23:45-07:45),每月休6天 2、具备基础电脑操作能力,熟练使用酒店管理系统者优先 3、责任心强,具备独立处理突发事件的能力 4、有酒店前台工作经验或管理经验者优先考虑
  • 鄂尔多斯 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 舒适公寓
    • 营养餐厅
    • 五险一金
    • 节庆福利
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 健康体检
    • 年终奖金
    • 提成奖励
    • 高效赋能
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 协助经理负责康乐中心日常运营管理,确保各区域服务流程顺畅。 Assist the manager in daily operation management of the Recreation Center to ensure smooth service processes in all areas. 2. 监督并指导一线员工(接待、服务、救生)的工作,确保服务标准与礼仪规范。 Supervise and guide the work of front-line employees (reception, service, lifeguard) to ensure service standards and etiquette norms. 3. 负责所在班次的现场安全管控、卫生检查及设备运行状态巡检。 Responsible for on-site safety control, hygiene inspection and equipment operation status inspection during the shift. 4. 协助进行员工排班、在岗培训及绩效沟通。 Assist in employee scheduling, on-the-job training and performance communication. 5. 处理当班期间的客人一般性咨询与投诉,并及时上报。 Handle general guest inquiries and complaints during the shift and report in a timely manner. 6. 负责相关物品、布草的申领、保管与盘点工作。 Responsible for applying for, keeping and inventorying relevant items and linen. 任职要求 1. 年龄25-45周岁,大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先。 Aged 25-45, college degree or above, major in hotel management or related fields is preferred. 2. 至少两年酒店的健康俱乐部或康体中心的管理工作经验。 At least two years of management experience in hotel health club or fitness center. 3. 熟悉水乐园、温泉或康体项目运营,具备较强的现场督导和培训能力。 Familiar with the operation of water park, hot spring or fitness projects, with strong on-site supervision and training capabilities. 4. 工作责任心强,具备良好的沟通能力和团队协作精神。 Strong sense of work responsibility, good communication skills and team spirit.
  • 鄂尔多斯 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 舒适公寓
    • 营养餐厅
    • 五险一金
    • 节庆福利
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 健康体检
    • 年终奖金
    • 提成奖励
    • 高效赋能
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面负责水乐园(戏水区)的日常运营、安全管理及服务质量,是现场安全第一责任人。 Fully responsible for the daily operation, safety management and service quality of the water park (water play area), and is the first person responsible for on-site safety. 2. 监督救生员团队工作,确保全天候、无死角的安全监控与应急准备到位。 Supervise the work of the lifeguard team to ensure 24-hour, full-coverage safety monitoring and emergency preparation. 3. 负责水乐园水质检测、水处理系统及大型戏水设备的日常巡检、报修与维护协调。 Responsible for daily inspection, repair application and maintenance coordination of water quality testing, water treatment system and large-scale water play equipment in the water park. 4. 管理戏水区客用物品(如泳圈),策划并执行水上趣味活动或儿童照看服务。 Manage guest items in the water play area (such as swimming rings), plan and implement water fun activities or children's care services. 5. 负责救生员及服务员的排班、在岗培训与急救演练。 Responsible for scheduling, on-the-job training and first-aid drills of lifeguards and attendants. 6. 处理水乐园内的突发事件与客人投诉。 Handle emergencies and guest complaints in the water park. 任职要求 1. 年龄25-45周岁,大专及以上学历,体育或相关专业优先。 Aged 25-45, college degree or above, major in physical education or related fields is preferred. 2. 持有有效的救生员证、急救员证,具备两年以上大型水上乐园或泳池管理经验。 Hold valid lifeguard certificate and first-aider certificate, with more than two years of management experience in large water parks or swimming pools. 3. 精通水乐园安全运营规范、水质管理标准和急救流程,具备强大的风险预判和应急指挥能力。 Proficient in water park safety operation norms, water quality management standards and first-aid procedures, with strong risk prediction and emergency command capabilities. 4. 具备良好的团队领导力和沟通能力。 Good team leadership and communication skills.
  • 上海-闵行区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Ensure efficient delivery of service to the guest according to pre-determined standards and specification. This role provides operational support to the outlet manager and coordinates all service delivery details with the outlet manager 确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。 To achieve departmental goals, in terms of Guest Satisfaction, financial targets, training and high employee morale. 实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面为达到目标。 Ensure all the staff carry out the tasks according to the P&P 确保员工按照标准与程序完成任务 Assist with outlet service 监督餐厅服务 Monitor cash handling and banking procedures 监督付款情况和每日的结帐工作 Assist with functions 监督员工行使职责 Assist with outlet service 监督餐厅服务 Assist with the implementation of purchasing procedures 监督采购程序的完成 Assist with handling and store stock according to stock control procedures 按照存货控制程序处理和储存存货
  • 三亚 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升宾客满意度; 2、监督并指导员工执行标准化服务,包括饮品制作、出品质量及卫生管理; 3、制定排班计划,合理调配人力,控制运营成本及物料损耗; 4、处理宾客投诉及突发事件,及时反馈并跟进解决; 5、定期盘点库存,协助采购部门完成酒水及物料的补充; 6、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识; 7、配合酒店营销活动,策划并执行大堂吧特色服务或促销方案。 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮或相关服务行业工作经验,有团队管理经验者优先; 2、熟悉咖啡、茶饮及酒水知识,掌握基本调酒技能; 3、较强的沟通协调能力,能高效处理宾客需求及团队协作问题; 4、注重细节,对服务品质有高标准要求; 5、具备基础财务知识,能独立完成运营数据统计与分析; 6、适应倒班工作制,抗压能力强; 7、热情开朗,具备良好的职业形象与亲和力。
  • 培训主管

    4千-5千
    大同 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 意外险
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 全勤奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店员工培训计划,包括新员工入职培训、岗位技能培训、服务标准培训等,确保培训内容符合酒店运营需求; 2、根据酒店各部门的培训需求,设计并开发针对性的培训课程和教材,提升员工的专业技能和服务水平; 3、组织并实施各类培训活动,包括理论授课、实操演练、案例分析等,确保培训效果达到预期目标; 4、定期评估培训效果,收集员工反馈,优化培训内容和方式,持续改进培训质量; 5、协助部门负责人制定员工职业发展规划,为员工提供成长建议和培训支持; 6、管理培训档案和记录,确保培训资料的完整性和可追溯性; 7、完成上级交办的其他与培训相关的工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的培训策划与组织能力,能够独立完成培训需求分析、课程设计和实施; 2、优秀的沟通表达能力和授课技巧,能够有效传递知识并激发员工学习兴趣; 3、熟悉酒店行业运营流程和服务标准,有相关培训经验者优先; 4、具备较强的学习能力和创新意识,能够根据酒店发展需求调整培训方向; 5、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 6、熟练使用办公软件(如Word、PPT、Excel等),具备基本的培训工具操作能力; 7、具备团队合作精神,能够与各部门协调配合,推动培训工作的顺利开展。
  • 酒店前台

    4千-5千
    大同 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 意外险
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 全勤奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订及变更需求; 2、解答客人咨询,提供酒店服务、设施及周边旅游信息的介绍与推荐; 3、准确记录并处理客人的投诉、建议及特殊需求,及时反馈至相关部门; 4、管理前台现金及账目,确保账务清晰、交接无误; 5、维护前台区域整洁有序,确保服务环境符合酒店标准; 6、协助完成客房状态更新、房卡管理及夜审等基础运营工作; 7、配合其他部门完成临时性接待任务或突发事件处理。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够热情、耐心地对待客人; 2、基本掌握办公软件操作(如Excel、Word),能适应酒店管理系统; 3、普通话流利,具备基础英语交流能力者优先; 4、能适应倒班工作制(含夜班),抗压能力强; 5、注重细节,责任心强,具备团队协作精神; 6、无相关经验者可接受培训,有酒店前台或服务行业经验者优先。
  • 武汉 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 缴纳五险
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 带薪病假
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,制定并执行厨房工作计划,确保餐饮出品质量与效率; 2、设计并优化菜单,结合季节性和市场需求调整菜品结构,控制成本并提升毛利率; 3、监督食材采购、验收及库存管理,确保原材料新鲜、安全且符合成本预算; 4、组织厨房团队培训,提升员工专业技能及食品安全意识,落实标准化操作流程; 5、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房环境、设备及操作符合国家卫生标准; 6、协调与其他部门(如前厅、采购等)的沟通协作,保障餐饮服务顺畅高效。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技术功底,熟悉中西餐或地方菜系制作工艺,能独立研发创新菜品; 2、有厨房团队管理经验,擅长人员调配与绩效考核,具备较强的组织协调能力; 3、熟悉餐饮成本核算及供应链管理,对食材市场行情敏感,能有效控制成本; 4、持有健康证及相关职业资格证书(如厨师证、食品安全管理员证等); 5、工作责任心强,能适应高强度工作节奏,具备处理突发问题的应变能力; 6、对食品安全、卫生及消防规范有深刻理解,无相关不良记录。 【待遇福利】 月休6天,享法定节假日、带薪年假; 缴纳五险,提供免费工作餐,可安排住宿; 加入洲际酒店集团(IHG)旗下品牌,工作环境规范、氛围融洽。
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美容、美体、SPA护理服务,包括但不限于面部护理、身体护理、芳香疗法等; 2、根据客户需求及皮肤状况,制定个性化的护理方案,并跟踪服务效果; 3、熟练操作美容仪器设备,确保服务过程安全、专业、高效; 4、维护客户关系,定期跟进客户护理进度,提供专业建议并促进二次消费; 5、保持工作区域整洁,严格遵守卫生及消毒标准,确保服务环境安全舒适; 6、完成上级安排的其他相关工作,如产品推荐、库存管理等。 【岗位要求】 1、年龄18-40岁,形象气质佳,具备良好的沟通能力与服务意识; 2、2年以上美容美体行业工作经验,熟悉各类护理手法及流程; 3、持有美容师资格证书或相关培训证书者优先; 4、具备扎实的美容、皮肤护理及身体调理专业知识; 5、工作细致耐心,责任心强,能够适应团队协作; 6、无不良嗜好,身体健康,能适应轮班工作制。
  • 西餐厨师

    7千-8千
    厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 投递简历
    工作地点为福州(仓山区融侨外滩一号)或厦门 要求:三年以上西餐后厨经验,熟悉意餐或法餐,身体健康,吃苦耐劳,积极上进; 餐厅为高级西餐厅,专业度高,一直致力于人员培养提升,入职可获资深米其林餐厅大厨亲自指导培训。 工作时间八小时,周休一天,法定节假日有休息日,有年假,交六险一金,每月绩效奖金、年终奖金等
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 包吃包住
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、本科毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责西餐厅的日常运营管理工作。 2、检查管辖范围员工的考勤、纪律、仪容仪表。 3、组织员工做餐前、餐后工作。 4、检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 5、组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。 6、审核餐厅的营业收支情况,填写营业报告。 7、定期对下属进行绩效评估,提出员工奖惩方案,并组织对本餐厅人员培训。 8、完成上级特别指派的任务。 岗位要求 1、具有强烈的事业心和责任感,有高尚的职业道德。 2、身体健康,仪表端庄大方。 3、大专以上学历,具有餐饮管理,市场营销学等方面知识,具有良好的英语水平。 4、3年以上西餐厅管理经验,掌握餐厅服务的标准和要求。 5、善于评估员工、培训员工并激励员工工作。
  • 楼层经理

    6千-8千
    湖州 | 3年以上 | 中专
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、合理安排工作任务,分配服务员负责整理和清扫的客房,传达上级工  作指令。 2、通知VIP及有特殊要求的房间。 3、检查督导服务员按程序标准和工作程序提供各项客房服务。 4、按照清洁标准检查所有的走客房、贵宾房和空房,检查一定数量的普通住客房、待修房,使清洁水准、物品配备规格、设备完好状况均符合酒店的标准。 5、检查楼层公共区域、工作间、防火通道的卫生及设备设施的运转情  况。 6、随时检查、督导员工清除地毯、墙纸的污迹。 7、布置、检查细致卫生、计划卫生的执行情况。 8、接受并处理一般客人的投诉,将不能处理的问题及时汇报上级,并做好投诉记录。 9、检查各类报修及维修情况。 10、记录DND、NL、SO房,正确做出处理,以免意外发生与逃帐。 11、控制好各种用品的发放、领取。并保证酒水等无损溢、无过期情况发生。 12、负责楼层各类物品、床单、巾类的控制。 13、填写物品丢失、损坏报告,楼层督导工作单和服务员月工作量统计。 14、督导新员工以及在岗员工的培训。 15、督导员工对服务车、清洁工具、设备的清洁和保养。 16、负责安全检查。 17、及时处理各种突发事件,并提出今后的改进意见。 18、处理客人的委托代办事项。 19、负责月盘点客房小酒吧饮料帐簿,客房小酒吧月盘存表,客房消耗品月  盘存表。 20、定期对下属员工绩效评估及有关培训。
  • 点心主厨

    6千-8千
    宝鸡 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 尽炫自我
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类中式点心的研发、制作及出品,确保点心品质符合酒店标准; 2、根据季节变化及市场需求,定期更新点心菜单,推出创新产品; 3、严格把控点心制作流程,包括原料选择、加工、成型、烘焙等环节,确保食品安全与卫生; 4、管理点心厨房的日常运营,包括设备维护、库存管理及成本控制; 5、培训并指导厨房员工,提升团队整体技能水平; 6、配合餐饮部门完成各类宴会、会议及活动的点心供应任务。 【岗位要求】 1、具备扎实的点心制作技能,熟悉中式点心的制作工艺及流程; 2、有较强的创新能力,能够独立研发新式点心; 3、对食品安全及卫生有深刻认识,严格遵守相关规范; 4、具备良好的团队管理能力,能够有效协调厨房工作; 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 6、有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先。
  • 总厨师长

    1万-1.5万
    六安 | 10年以上 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求 1.专科及以上学历;至少熟练掌握一门外语。 2.3年以上5星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述 Job Overview  "1.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 Supervise the service and delivery of menu items in the assigned restaurant, ensuring a high level of quality and consistency. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations."  核心职责 Core Responsibilities  1 "在经理或者主管缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 In the absence of a Manager or supervisor, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known."  2 "在自己当班期间尽可能解决投诉,并在工作交接中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 During one's shift, try to resolve all complaints as much as possible, and record all complaints during the handover process so that further follow-up work can be carried out."  3 "负责编制每日存款及流动资金报告,监督现金处理与存放程序,以及指导员工执行现金安全制度。 Responsible for preparing daily deposit and working capital reports, supervising cash handling and storage procedures, and guiding employees in implementing cash security measures."  4 "监督服务设备的维护保养"。 Supervise the maintenance of service equipment."  5 "监督客用设施和服务的标准"。 Monitor standards of guest facilities and services."  6 "执行餐饮部绩效考核体系,跟进指标设定及数据复盘。 Implement the performance assessment system of the F&B department, and follow up on the setting of indicators and data review."  7 "按标准执行早晚班运营衔接,全流程管控服务与出品质量,确保操作符合食品安全管理体系、餐饮卫生规范,同步保障客户信息有效衔接。 Carry out the morning and evening shift operation connection in accordance with standards, fully control the service and product quality throughout the process, ensure that the operations comply with the food safety management system and catering hygiene standards, and simultaneously guarantee the effective connection of customer information."  8 "依据菜单与饮品单,严格执行出品标准化规范。 According to the menu and beverage list, strictly implement the standardization regulations for food and beverage production."  9 "积极配合餐厅经理完成部门的推广工作和销售指标。 Works with Superior on department promotion and sells target ."  10 "实时响应并处置运营突发状况,及时通报并按要求总结成册更新应急预案案例集。 Respond and handle operational emergencies in real time, promptly notify relevant parties and summarize and update the emergency plan case collection as required."  11 "承接并执行上级或跨部门协作需求的突发性、临时性运营任务,确保任务执行质量与运营效率。 Take on and execute sudden and temporary operational tasks based on the requirements from superiors or cross-departmental collaborations, ensuring the quality and efficiency of task execution."  12 "依托线上线下全渠道学习体系持续提升市场敏锐度,了解市场最新动态将前沿市场趋势支持日常运营的管理工作。 Relying on the all-channel learning system both online and offline, continuously enhance market sensitivity, keep abreast of the latest market trends, and support daily operation management with cutting-edge market trends."  13 "依据部门实际需求,执行内部职责分配,落实到位。 Based on the actual needs of the department, implement the internal responsibility allocation and ensure its effective implementation."  14 "协同上级开展人力规划与需求管理,推进培训体系建设、传递企业关爱,助力员工高效达标上岗;提升企业与员工双向满意度,构建共生共赢的良性循环。 Collaborate with superiors to carry out human resource planning and demand management, promote the construction of the training system, convey corporate care, and help employees achieve their goals efficiently and start their jobs smoothly; enhance the satisfaction of both the enterprise and its employees, and build a virtuous cycle of mutual benefit and win-win results."  15 "系统掌握涵盖食品安全规范及消防安全等在内的全部合规要求。 The system comprehensively masters all compliance requirements, including those related to food safety and fire safety."
  • 无锡 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮部经理制定并执行餐饮部的运营计划,确保部门高效运转; 2、监督餐厅、宴会及酒吧的日常运营,包括服务质量、卫生标准及食品安全; 3、负责餐饮部员工的排班、培训及绩效管理,提升团队专业水平与服务意识; 4、处理客户投诉及突发事件,确保宾客满意度; 5、协助控制餐饮成本,优化采购、库存及损耗管理; 6、定期分析经营数据,提出改进建议以提高营收与利润; 7、配合市场部门策划并执行餐饮促销活动,提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验,熟悉餐饮运营流程及管理规范; 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并协调跨部门合作; 3、较强的沟通与应变能力,能够妥善处理客户关系及突发问题; 4、对食品安全、卫生标准及成本控制有清晰认知; 5、具备一定的数据分析能力,能根据经营数据优化运营策略; 6、工作细致负责,能适应弹性工作时间及高强度工作压力。
  • 服务员

    5千-6千
    北京-海淀区 | 5年以上 | 高中 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责顾客接待工作,包括热情迎宾、安排座位、递送菜单,并根据客人需求提供专业的点餐建议。 2、提供优质的餐中服务,确保传菜准确无误,主动巡台(如加水、更换骨碟等),及时响应并处理客人的临时需求。 3、维护餐厅环境整洁,包括责任区域的桌面清洁、地面卫生及餐具的分类收拾,确保符合卫生标准。 4、主动观察客人需求,提供及时、周到的服务,确保顾客用餐体验满意。 5、与后厨及其他前厅同事紧密配合,确保服务流程顺畅高效,提升整体运营效率。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄25-40岁,身体健康,形象整洁,个人卫生习惯良好。 2、具备良好的沟通能力,普通话标准,能与客人顺畅交流并提供优质服务。 3、服务意识强,能主动发现并满足客人需求,无需频繁督促。 4、情绪稳定,抗压能力强,面对挑剔的客人仍能保持耐心和微笑。 5、具备团队合作精神,能与同事默契配合,不推诿、不拖延。 6、有餐饮行业服务经验2年以上者优先,行动力强、效率高者更佳。 特别注意 不提供住宿,店在海淀区学院桥
  • 客房服务员

    3千-5.5千
    桂林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 领导好
    • 加班补助
    • 各类津贴
    • 购买五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查退房房间情况并上报; 2、清理打扫房间卫生等; 4、为房间补足日用消耗品; 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应高强度的工作。 2、良好的服务意识,吃苦耐劳,愿意从基层做起。
  • 管家

    7千-8千
    湖州 | 1年以上 | 大专
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、为庄园宾客提供个性化管家服务,包括但不限于行程安排、餐饮预订、礼宾接待等;   2、协调酒店各部门资源,确保宾客需求得到高效响应与处理;   3、 管理宾客隐私信息及特殊偏好,建立并维护客户档案;   4、处理宾客投诉与突发情况,提供高标准的应急解决方案;   5、保持与VIP客户长期沟通,提升客户满意度与忠诚度。   【任职要求】   1、40岁以下,具备良好的服务意识与职业素养,形象气质佳;   2、有较强的沟通协调能力与应变能力;   3、熟悉高端客户服务流程,具备保密意识;   4、能够承受一定工作压力。
  • 烟台 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据各餐厅、宴会部的经营情况的需要,合理安排员工当值、休假时间及调配; 2.优化高效的计划、调度、订购和库存控制; 3.检查并督促部门员工的工作效果、工作质量、员工纪律、员工上岗前的仪容仪表以及各项规章制度的实施; 4.做好餐饮部固定资产的预算、购置和报废申请工作; 5.做好各餐厅、厨房餐用具的储存和补充以及破损控制工作; 6.每天对垃圾房进行巡视,确保区域干净整洁。 任职条件: 1.本科及以上学历上,酒店管理、餐饮管理等相关专业; 2.年龄原则上不超过45周岁; 3.10年以上大型厨房管理经验,5年以上高星级酒店、餐饮业同等职务工作经验;熟练掌握管事部运作管理及成本控制方法,熟悉管事部及厨房各项设备的性能、使用及保养方法;精通成本核算,药剂使用,厨房设备维护保养; 4.身体健康,无违法犯罪和不良记录; 5.条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
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