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  • 客服

  • 前台接待

    5千-6千
    昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 烧腊/凉菜主管

    4.5千-5.5千
    莆田 | 2年以上 | 学历不限

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    • 人性化管理
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    岗位职责 1、主要负责凉菜的成品制作。 2、做好每日餐前准备,保证销售需要及原料的充足。 3、制定食品和货源的规格,作为验收标准,配合厨师长做好每季,每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作,能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系,保证食品正常供应,了解当地的市场行情,做好每天所需食品计划和货源计划。 6、执行食品卫生法则及有关政策。 7、做好每天肉品和半成品的清洗,斩劈等工作。 8、做好各类食品,半成品,肉类品的保管工作。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有2年以上厨房凉菜操作工作经验。 3、有同等国际品牌酒店工作经验者优先。
  • 餐饮主管

    4千-6千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工团建
    • 员工生日礼物
    • 精彩的活动
    • 具竞争力薪资
    • 管理规范
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07-13
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、管理运营:统筹餐饮区域日常运作,合理安排员工排班,调配人力; 2、服务把控:监督服务标准执行,与客人沟通收集反馈,处理投诉与特殊需求; 3、团队管理:管理员工日常,组织技能培训与考核,激励员工; 4、 成本安全:管控物料领用与盘点,监督卫生清洁和消防安全; 5、 沟通协作:与厨房协调餐品供应,定期向上级汇报运营情况。 任职要求: 1、大专及以上学历,五星酒店从业经历3年以上;
  • 广州 | 3年以上 | 大专

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    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责马来西亚酒店的日常运营管理,制定并执行酒店发展战略及年度经营计划,确保酒店业绩目标的达成。 2、领导并监督各部门(如前厅、客房、餐饮、市场销售等)的工作,优化运营流程,提升服务质量和客户满意度。 3、负责酒店预算编制及成本控制,确保财务指标符合集团要求,提高酒店盈利能力。 4、开拓并维护当地市场资源,建立与政府、企业、旅行社等合作伙伴的良好关系,提升酒店品牌影响力。 5、负责团队建设与管理,包括员工招聘、培训、绩效考核及职业发展规划,打造高效协作的国际化团队。 6、处理突发事件及客户投诉,确保酒店运营安全、合规,维护酒店声誉。 7、定期向总部汇报经营状况,提出改进建议并落实总部下达的各项工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域的专业知识,有海外酒店管理经验者优先。 2、出色的领导力和团队管理能力,能够有效激励和培养多元化团队。 3、熟悉酒店运营全流程,包括前厅、客房、餐饮、市场销售等部门的运作模式。 4、优秀的商业敏锐度和市场分析能力,能够制定并执行有效的市场策略。 5、具备较强的财务管理和成本控制能力,能够独立完成预算编制及财务分析。 6、出色的沟通与谈判技巧,能够与不同文化背景的客户及合作伙伴建立良好关系。 7、英语流利,具备跨文化适应能力,能够在国际化环境中高效工作。 8、能够接受长期驻外工作安排,适应马来西亚当地的工作与生活环境。
  • 北京-朝阳区 | 8年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 补充医疗
    航空 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    工作内容: 1. 全面负责会所的服务管理和运营,包括制定并实施会所服务标准,确保会所的安全和舒适; 2. 组织和协调各岗位的工作,提高服务质量和效率; 3. 制定并更新会所服务标准,以提高客户满意度; 4. 制定会所所涉及场所服务培训方案并实施; 5. 其他工作。 任职要求: 1. 5年及以上会所/餐饮服务管理工作经验,专科以上学历; 2. 熟悉会所服务流程和规范,具备一定的物业管理经验; 3. 具备较强的组织和协调能力,善于处理各种突发事件; 4. 具备一定的危机公关能力,能够妥善处理投诉和纠纷; 5. 具备良好的沟通能力和服务意识,始终以客户需求为导向。 工作地点:北京市朝阳区东三环亮马桥
  • 凉菜厨师

    4千-5千
    天津 | 2年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 07-13
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常菜品制作,包括原料准备、切配、调味、装盘等工作,确保出品质量符合酒店标准。 2、根据菜单要求,按时完成凉菜制作,保证出菜速度和菜品的新鲜度。 3、负责凉菜区域的卫生管理,严格执行食品安全与卫生标准,确保操作环境整洁、安全。 4、定期检查凉菜原料库存,协助厨房主管做好原料的申购与管理工作,避免浪费。 5、参与新凉菜菜品的研发与创新,根据季节变化调整菜单,提升菜品吸引力。 6、配合其他厨房岗位的工作,确保整体厨房运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备凉菜制作基础技能,熟悉凉菜加工工艺及调味技巧,有相关工作经验者优先。 2、了解食品安全与卫生规范,能严格执行厨房操作标准。 3、工作细致认真,责任心强,能适应快节奏的厨房工作环境。 4、具备团队合作精神,能与同事良好沟通协作。 5、身体健康,无不良嗜好,能适应早班。
  • 前台接待

    4千-6千
    深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    福利待遇: 1、工资=底薪+提成; 2、五险一金; 3、包食宿; 4、公司经常举办集体活动。 岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 10、完成集团工作任务目标以及其他上级交代的相关工作 岗位要求 1、高中以上文化程度或同等学历。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 打荷厨师

    4千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 公积金10%
    • 公寓式宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.根据菜谱要求,准备厨房设备、原料、食材; 2.协助检查和接收货物、储存货物、管理储存区; 3.烹调所有冷热餐点,并做好其的装饰工作; 4.确保在餐厅开始营业前完成所有准备工作; 5.在各自所属的厨房内核查食物的周转,质量及外观摆设情况; 6.保持厨房的持久干净,特别是所负责工作区域的清洁卫生; 7.熟悉相关食品的准备工作,烹饪方法,食材和摆盘; 8.接受新观点,按照要求,对工作、日常事务进行更新; 【任职资格】 1.身体健康,乐观开朗; 2.良好的沟通技能,有服务意识; 3.3年以上的厨房工作经验, 能看懂菜单和写菜单;
  • 预订主管

    5.5千-6.5千
    上海 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    工作任务: 确保所有需跟进事宜按时完成,并记录跟进结果。 更新并保留所有的客人历史资料并且收集市场信息。 保持准确清晰的存档系统。 将酒店的最新信息及时传达至订房部所有员工,包括:房价,餐饮推介及其他与客人有关的信息。 处理客人投诉。 积极勇于承担本部门的错误及问题并及时处理做出改进。 负责本部门员工的培训以确保为客人提供专业化的服务并且通过培训提高本部员工的工作质量。 准备每日每周每月报表。 在淡季安排年假以最大限度节约人力成本。 与主要的客源、竞争酒店及所有国内销售部门发展并保持有效沟通,并将反馈告知收益管理总监。 对部门求职人员进行面试并为新员工作入职培训。 将工作成本控制在预算内。 遵守所有与预订有关的制度。 遵守收益管理总监制定的所有程序与系统。 与订房销售经理确认控房及超预定决策。 与同事紧密合作,确保向宾客提供符合品牌要求的服务体验。 及时从其他部门和周边区域收集最更新的信息传递给同事们,如:餐饮优惠,客房优惠,各类场所的营运时间。 处理并解决客人的投诉,如有必要,可寻求相关部门的协助。 负责酒店月度电话礼仪考核,并向相关部门经理提供评估报告。 熟悉并能承担部门所有班次。 跟进与客人相关的未完成事宜。 负责部门员工的培训和发展规划。 开展绩效考核,持续对员工进行辅导。 与其他部门保持紧密联系,解决日常营运遇到的问题。 处理行政信件。 职位要求 : 能够同时平衡几个工作,并分清主次 微软办公软件知识  语言能力: 必须熟练掌握英语与中文 教育:  大学毕业或同等学历  至少2年相关工作经验尤佳,有万豪相关工作经验有限
  • 人事专员

    5千-6千
    上海-杨浦区 | 1年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助员工入离职、调动手续办理。 2、计划安排好酒店员工工作餐。 3、做好日常工作及管理好酒店后台区域环境卫生工作。 4、办理酒店员工的暂住证、体检证。 5、协助员工劳动合同签订及管理工作。协助质检、培训工作。 6、负责部门资产保全、增补,调出等管理工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验1以上。 2、掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。 3、了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规。 4、具有较好的文字组织能力和语言表达能力,能起草各类文件。 5、熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强,有耐心。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 奢华体验
    • 时尚雅致
    • 潮流风尚
    • 时尚之旅
    • 丰富活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    Provide room cleaning service and turn down service to assigned guest rooms to ensure service is completed according to hotel standard and guest requirement. 提供房间清洁服务和开夜床服务,确保按照酒店的标准和要求完成服务。 Set up furniture and replenish room amenities to ensure room set up is met with hotel standard. 整理家具,补充房间日用品,确保房间清洁和物品摆放达到酒店标准。 Check checked-out rooms, report & replenish mini bar items and quantity to ensure Policy & Procedure are followed. 检查退房,报告和补充迷你吧物品,确保按照酒店的标准进行操作。 Report to Floor Supervisor/Administrator of any mechanical problems to ensure all machine lighting, pumping, fixture and furniture are kept in good condition within guest rooms and working area. 向楼层主管/秘书报告所有机械故障,确保客房内和工作区域所有设备正常运作。 Handle and deliver guests requests promptly with courtesy to ensure quality service is provided to guest, such as : Laundry service, shoe shine service, loan item etc. 迅速礼貌地递送客人需要的物品,确保为客人提供标准服务,例如:洗衣服务,擦鞋服务,借用物品等。 Reports of lost and found items to HSKP office immediately. 所有客人失物应立即交至客房部办公室。 Is prepared to implement assigned tasks during emergencies such as fires, power cuts and bomb threats. 在紧急情况如火灾、停电和炸弹恐吓时随时准备执行分派的任务。 Report any irregular matter on floor to ensure safety and security are provided to guest, employee and hotel. 报告楼层内任何特殊事件,确保客人和酒店员工的安全。 Responsible to keep all equipment, machinery, working station, working trolley clean and tidy to ensure hygiene standard is maintained. 确保所有清洁设备,工作间,工作车的干净整洁并保证卫生达到标准 Complete other duties as assigned. 完成其它指定的任务。
  • 厨师

    8千-1万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    1、在餐饮部经理的领导下,全面负责中西餐厨房生产组织指挥。2、协调与各部门之间联系,组织和指挥厨房工作,为重要宾客及宴会烹制菜肴。3、负责确定中厨房菜肴名称,主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格。4、监督、检查、协调各班级的工作,负责对他们的考核、评估并根据工作实绩进行奖惩。5、根据厨师的业务能力和技术特点,决定各岗位的人员安排和调动工作。6、发动厨师挖掘传统菜,研究新品种,按季节,据市场货源情况,适当更换零点,宴会菜单。7、根据各班级的特点编制工作时间表,检查员工的出勤情况。8、负责定期组织厨师上技术课,组织对厨师进行业务培训考核。9、负责拟定食品原料及餐具等和品的采购计划并上报经理审批。10、执行食品卫生法,防止食物中毒事故发生,负责处理客人对菜肴投诉,把好出品质量关,确保菜肴数量及色味形,符合规格标准。11、定期总结菜点的经营情况,并提出新的要求和措施,确保服务质量的不断提高,满足客人的一切要求。12、检查督导厨房的所有设备、物质、工具正确使用和科学管理
  • 北京-丰台区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 上海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    1.按照酒店标准进行对客服务,确保自身行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态符合酒店要求; 2.负责接受团队、散客等预订、办理入住、退房等前台接待工作,为酒店宾客提供高水准的服务; 3.依照计划进行酒店内设施销售,对所管区域进行定期检查,确保各设备保持外表清洁、运转良好并得到妥善维护畅通; 4.熟知酒店紧急情况处理程序,及时、有效处理突发情况。 任职要求:    1、专科及以上学历,酒店管理专业,应届毕业生亦可;    2、18-28周岁,英语口语流利优先;    3、形象端庄大方,性格开朗,工作细心、耐心,有条理;    4、良好的沟通能力和责任心。
  • 西安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 年终奖
    • 季度奖金
    • 节日福利
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    1.有计划订购饼房所有的原料,控制把原材料的质量和数量关,制定食品品种的规格及验收工作。 2.将每个品种定形定量,工作程序,配方,规定操作,督导员工遵守操作规范和质量要求,确保出品质量。 3.严格检查饼房对食品卫生,生产用具卫生,个人卫生的规章制度。 4.按照厨师长的要求,对各样的西饼,甜品,面包,在每个节日,宴会,不断翻新,研制新风格的产品,并培训下属员工。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供优越食宿
    • 丰富员工活动
    • 重视员工培训
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 美女帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    1.有从事国际品牌1年以上的工作经历优先。 2.工作认真、细致、工作态度端正,有一定的公关和社交知识。 3.有较好的语言的表达能力、讲话口齿清楚反应灵敏。 4.身体健康、仪表端庄、气质较好。
  • 杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 五险
    • 员工生日会
    • 氛围好
    • 帅哥多
    • 美女多
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责全酒店公共区域设备设施的清洁与保养。 2.正确使用清洁剂及清洁工具。 3.负责营业区域的清洁。 4.保证客用卫生间的清洁水平。 5.保证会议区域和办公区域的清洁。 6.负责酒店外区域和员工通道的清洁。 7.严格执行安全操作规程,防止意外事故发生。 8.安排PA服务员进行作业。 9.合理进行排班。 10.安排技能培训日程,并开展培训。 岗位要求 1.吃苦耐劳 2.有3年以上相关工作经验。. 3.身体健康,相貌端正。
  • 徐州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 五险
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;接受应届生 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 销售协调员

    2.5千-3.5千
    重庆 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    岗位职责: - 确保用专业,及时及礼貌的标准处理好客户通过来电,传真 邮件的形式的问询。 - 较强的文字处理能力和沟通协调能力。 - 对客户提供准确的酒店信息,有效率的协助来自散客及团队的需求,确保客户的满意度。 - 通过促销及适当的方式协助销售团队达成销售任务。 - 有潜力者可往销售主任发展
  • 枣庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上5星级酒店所属区域管理经验,5年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家X星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    1. 厨房运营管理 - 协助行政总厨制定西厨房(含饼房)的运营标准、菜单研发及工作流程优化 - 监督西餐及烘焙部门的日常生产,确保出品质量、摆盘标准及食品安全 - 管理厨房设备、原料库存,优化采购及成本控制,减少浪费 2. 饼房(烘焙)专项管理 - 主导或协助饼房的产品研发,包括面包、甜点、巧克力、盘饰甜点等 - 确保烘焙产品的标准化生产,保持稳定的风味、质地和外观 - 关注行业趋势,定期更新甜点菜单,提升宾客体验 3. 团队管理与培训 - 负责西厨房(含饼房)厨师团队的技能培训,提升整体技术水平 - 制定排班计划,合理分配工作任务,确保高效协作 - 培养烘焙专项人才,建立稳定的技术梯队 4. 成本与食品安全控制 - 监控食材成本,优化烘焙及西餐原料的使用率,控制预算 - 严格执行HACCP食品安全管理体系,确保符合卫生标准 - 定期检查厨房设备维护情况,确保安全生产   5.最好有西饼房背景
  • 主办会计

    6千-7千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-14
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    岗位职责 1、执行财务制度,严格执行《会计法》; 2、负责审查各类记账凭证和编制会计凭证; 3、负责每月会计核算处理,确保账账相符; 4、管理会计凭证,编制会计报表,进行财务报表分析; 5、负责稽核工作,对记账凭证进行审核,保管各项会计档案资料; 6、按期申报各种纳税表格,更进税款缴纳情况; 7、负责酒店固定物资盘点; 8、完成上级交付的临时工作及其他任务。 岗位要求 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历,持会计证。 2、具有2年酒店行业相同岗位经验,有过财务部门负责人经验,熟悉酒店财务管理模式; 3、能独立核算酒店的账务工作,精通相关财税法律法规; 4、熟练运用会计电算化,熟练使用财务软件。 5、工作细致、严谨,诚实可靠,具有较强的工作热情和责任感。
  • 洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控 2、督导服务员执行标准化服务流程,确保希尔顿服务标准得到有效落实 3、处理餐厅突发状况及客户投诉,及时解决问题并做好后续跟进 4、负责餐厅物资管理,包括餐具、布草及消耗品的库存管控与补充 5、定期组织员工培训,提升团队服务技能与产品知识水平 6、协助餐饮部经理完成经营指标,分析营业数据并提出改进建议 7、监督餐厅卫生清洁工作,确保符合食品安全及卫生标准 8、参与制定并执行餐厅促销活动方案 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业服务岗位工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准,掌握基本餐饮知识 3、具备较强的现场管理能力和突发事件处理能力 4、良好的沟通协调能力,能够有效调动团队工作积极性 5、工作细致认真,具有高度的责任心和服务意识 6、能够适应倒班工作制,包括周末及节假日值班 7、身体健康,符合餐饮行业从业人员健康标准
  • 市场销售总监

    1.5万-2.5万
    台州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1. 策略制定:在酒店总经理指导下,制定年度营销方案、价格政策,并负责实施。同时,制定并执行市场销售部的政策和流程。 2. 市场分析:关注市场动态,分析经济指标、客源趋势,定期搜集并汇报行业、会展、竞争对手信息,制定应对策略。 3. 客户关系:拓展获客渠道,定期拜访大客户和政府部门,了解客户需求,监督执行商务客户协议,确保营收目标。 4. 品牌宣传:统筹传讯工作,更新自媒体,推送促销信息,参与市场营销活动和推广策划,提升品牌知名度。 5. 团队管理:建设销售团队、策划团队等,进行绩效考核,指导下级工作,掌握工作数据。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,旅游、市场营销等相关专业优先。 2、3 年以上酒店星级酒店同岗位销售管理经验,熟悉酒店运营与市场动态。 3、具备出色的沟通、谈判与团队管理能力,熟练使用办公软件与销售管理系统。 4、了解酒店市场趋势,有丰富客户资源与合作渠道者优先。
  • 实习生

    2千-3千
    宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    招聘岗位: 【餐饮部】 中餐厅实习生   2人 西餐厅实习生   2人 宴会厅实习生  1人 【前厅部】   礼宾实习生      1人 前台接待实习生   1人 【厨房部】 中厨房实习生   2人 西厨房实习生   2人 冷房实习生    1人 实习生福利: 1. 月休八天,八小时工作制 2. 包吃、提供一日三餐 3. 包住、免费水电 4. 优秀实习生评选及认可 5. 实习生团建及生日会活动 6.实习津贴:第1-3个月2300元/月,第4-6个月2500元/月,6个月后2800元,有同岗位实习经验半年以上,继续在同岗位实习,从第二档工资开始。也可以选择做六休一,在此津贴基础上额外+600元。
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