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  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘西厨冷房厨师 PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 • Ensure compliance with all local (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府(卫生部门)的规定。 • Set up working station properly and on time before each service period. 每次营业前,妥善地设置好制作台。 • Pay attention to the quality, presentation and flavour. 注重食品的质量,摆盘呈现方式及味道。 • Make sure that food is tasty, tempting presentation, fresh and safe. 确保食品新鲜美味,可口诱人,卫生安全。 • Make sure all food is prepared by recipes. 确保所有食品严格按照配方制作。 • Cold food for straight consumption is handled with gloves at all times. 取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。 • Wash hands before entering the kitchen or returning to work station. 进入厨房及回到操作台前先洗手。 • Implement proper food preparation procedures and storage standards. 履行正确的备菜程序与贮藏标准。 • Follow the principle of food use-First in first out. 遵循先进先出的食品使用原则。 • Maintain purchasing, receiving and food storage standards. 维持采购,收货及食品贮藏标准。 • Apply for proper materials according to needs and instructions. 根据需要和指示,做好适当的物料申请。 • All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used it first. 所有食品必须用保鲜膜(或大小适当的盖子)封好保存,由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 • Support the Food and Beverage department's procedures for waste control. 支持餐饮部的各项程序对浪费的控制。 • Conduct reasonable control of raw materials. 进行合理的原料控制。 • Follow proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 • Take temperature checks as required and keep record on the company standards sheets. 按要求检查温度并做好相关记录。 • Ensure that Hygiene documents are filed in correctly and updated as necessary. 确保正确分类保存卫生方面的文件,并作必要的更新。 • Use the cutting board correctly according to HACCP instructions at all times. 根据HACCP的指示,正确使用砧板。 • Implement and follow HACCP system and correct Hygiene and Safety Standards. 实施及遵照HACCP系统执行正确的卫生和安全标准。 • Ensure all colleagues follow all job safety regulations and all hazards are reported to the Security and Engineering. 确保所有的同事遵循工作安全规则,所有的危险都要报告给保安部及工程部。 • Effectively report, investigate and follow up on colleague accidents. 有效的报告、调查及跟进员工事故。 • Ensure that colleagues' uniforms are clean and tidy, especially in public areas and guest services. 确保同事的制服干净整洁,特别是在公共区域及对客服务时。 • Hold periodically class room style training for new colleagues in order to increase professional knowledge skills. 定期对新进同事进行课堂式培训,帮助其增加相关职业知识技能。 • Maintain a daily emphasis on food cost control and train colleagues to enhance their awareness. 坚持每天强调食品成本控制,并培训同事增强该方面意识。 • Check the refrigerator food before each shift and replace the container in time if necessary. 每次交班前需检查冰箱食物,如有需要,及时更换盛器。 • Implement and follow the daily departmental training program. 执行并遵循每日部门培训计划。 • Participate in the training of colleagues according to the menu, including ingredients, preparation methods and unique tastes. 按照菜谱参与同事的培训,包括配料,备菜及独特的口味。 • Regularly develop colleague activity plan to promote teamwork. 定期制定员工活动计划以促进团队合作。 • Proper handling, maintaining and cleaning of equipment. 正确合理使用设备,及时维修保养。 • Participate in the arrangement of the buffet at any time when necessary. 必要时,参与帮助自助餐的布置工作。 • Cooperate with guests, customers, groups, company representatives, vendors and local education system needs. Participate in the sales menu, VIP menu and any banquet requirements. 配合客人,客户,团体,公司代表,销售商及当地教育体制的需要。参与销售菜单,贵宾菜单及任何宴会的需求。 • Be able to participate in the job cross-training when necessary and be transfer to other departments to assist the work. 按要求,参加岗位交叉培训,需要时能调至其他部门协助工作。 • Train, coach, and counsel colleagues in order to reach a satisfactory level of productivity. 培训,指导并给同事提出一定的建议以达到令人满意的生产水平。 • Coordinate with concerned departments for any issues which may arise in order to find immediate solution in the best interest to guest satisfaction. 与有关部门合作,旨在快速地找到令顾客满意的解决方案。 • Actively promote cross-sectoral cooperation through frank communication. 通过坦诚的沟通,积极推动跨部门的合作。 • Respond to guest questions in a correct and appropriate manner within 24 hours. 以正确且适当的方式24小时内回应客人的疑问。 • Carry a monthly self-inspection and make sure kitchens are compliant with the Langham Brand Standard. 实行每月自我检查,确保厨房符合朗廷品牌标准。 • Attend all meetings as required. 根据需要,参加所有的会议。 • Perform any duties assigned by the Management. 执行任何管理层委托的工作。 REQUIREMENTS 职位要求 Education 教育学历 • Culinary Education is preferred. 烹饪教育背景优先。 • Priority should be given to a diploma issued by a certification authority or a professional trainer. 优先考虑持有由认证机构颁发的文凭或经过专业培训者。 Experience 经验 • At least two years related experience in this position in 5-star hotels. 至少具备两年5星级酒店相关工作经验。 Job Skill/Knowledge 工作技能/知识 • Good culinary skills, while deliver top quality product and presentations. 完美的烹饪技巧,同时展现高质量的食物及摆盘。 • Knowledge of food processing and hygiene standards. 具备食品加工及卫生标准知识。 • Good interpersonal conflict management skills. 良好的处理同事关系冲突管理技巧。 Computer Knowledge 电脑知识 • Knowledge of MS office software. 会使用微软办公软件。 Language Proficiency 语言能力 • Good communication skills (verbal and listening and writing). 良好的沟通技巧(口语,听力及书写)。
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年终奖金
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties & Responsibilities岗位职责: 1. Responsible for the cleanliness of assigned guest rooms and service areas 负责所分配的客房和服务区域的整洁 2. Cleans and supplies guest rooms according to standards and procedures 按照程序和标准打扫和补充客房用品 3. Offer all possible assistance to guests and respond to guests request 尽可能地为客人提供帮助,回应客人的要求 4. Report any loss or damage of linen, furniture, fixture or equipment to the Floor Team Leader如发现有布草,家具,固定物或装置的丢失或损坏的情况,及时向楼层主管汇报。 5. Carry out other tasks as directed by your supervisors 完成上级交待的其它任务 Qualifications岗位要求: 1. Minimum high school and skill training school education 高中及以上学历 2. Experience preferred but not necessary 具有相关工作经验者优先考虑 3. Able to handle and manage heavy loads. 吃苦耐劳,有责任心
  • 客房经理

    7千-8千
    舟山 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险
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    • 管理规范
    • 午餐
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保客房服务质量和卫生标准符合酒店要求; 2、制定并执行客房部的工作计划、服务流程及管理制度,优化部门运作效率; 3、监督客房清洁、布草管理、物品配备及设施维护工作,确保客房状态良好; 4、负责客房部员工的排班、培训、考核及团队建设,提升员工服务意识和专业技能; 5、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题并提升客户满意度; 6、控制客房成本,合理管理物资消耗,降低运营成本; 7、与其他部门(如前厅、工程、安保等)保持高效沟通,确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备较强的酒店客房管理经验或相关服务行业管理经验优先; 2、熟悉客房运营流程及清洁标准,了解酒店行业相关法规及服务规范; 3、具备良好的团队管理能力,能够有效调动员工积极性; 4、责任心强,注重细节,具备较强的执行力和问题解决能力; 5、具备良好的沟通协调能力,能够妥善处理客户及员工关系; 6、能适应酒店行业的工作节奏,具备一定的抗压能力。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面负责礼宾部的日常运营管理工作,确保提供高效、专业的宾客服务。 督导礼宾团队执行行李服务、车辆安排、旅游咨询等各项礼宾服务。 建立并维护与本地交通、旅游、商业机构的合作关系,优化宾客体验。 处理宾客特殊需求及投诉,及时解决服务过程中的突发问题。 制定部门服务标准和工作流程,定期进行服务质量评估与改进。 负责礼宾部员工及车队师傅的排班、培训、绩效考核,提升团队专业水平。 管理礼宾部物资设备,控制部门运营成本。 【岗位要求】 具备优秀的酒店服务意识,熟悉高端酒店礼宾服务流程及标准 出色的沟通协调能力和突发事件处理能力 流利的英语口语能力,能熟练使用酒店管理系统 具备团队管理经验,善于激励和培养员工 了解广州本地旅游资源及交通网络 优先考虑金钥匙
  • 南京 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作餐
    • 做五休二
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康,精力充沛。
  • 前厅接待

    6千-8千
    宁波 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 在公司大堂欢迎及欢送宾客。 与在大堂等候的客人打招呼并做出相应服务。 接听公司总机电话处理宾客需求及转接电话。 熟识公司再次光临的宾客和重要客人。 引领宾客去公司各服务区域,并向员工介绍宾客的名字。 宾客服务接待必须与排队等候电梯的宾客交流。 预先估计宾客的需要并用殷切有理的态度处理宾客的需求。 充满热情、关怀及感同深受地聆听宾客的需求。在有必要的情况下带领宾客去相关服务区域从而获得更多的信息或行动。 要非常了解公司的设施,并在为客人介绍设施时可提供简明的信息。 参加每日例会并清楚了解当日生意情况。 宾客服务接待必须了解公司会员的礼遇及人会条件。 拥有清晰的公司产品知识从而推销公司产品,包括公司餐饮设施、娱乐健身中心中、每日宴会以及相关周边信息。 熟知公司产品并尝试利用每一个机会去销售并达到最大的收益。 清楚知道在紧急事件中所应承担的职责 确保按照预先安排的班次准时上岗工作。 执行任何管理层委托的工作。 要求: 1、女生要求168cm及以上身高,仅招聘女生。 2、大专及以上学历 3、热情开朗,大方得体 4、有高端接待服务经验优先
  • 大理州 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责管理客人、旅行代理人、信用卡公司、兄弟酒店、业主,同事和其他应收帐。 管理但不仅仅限于交易核对,附件,发出收款通知和必要的催款信,收集、处理以及分析酒店的应收帐龄。确保所有酒店的每天收入得到控制,提供完整准确平衡的报表。 工作职责: 确保熟悉信用卡的各种制度使信用卡的使用符合标准,帐单和信贷协议也是如此。 确保收回的应收帐帐款体现在每日总出纳报告上。 对所有预付款保持良好的管理和维护,并及时的与应收帐冲抵。 活动结束或客人离店后及时发出帐单或收款通知、月结单、催款信。 发出月结单、收款通知,电话联系或个人拜访客人以确保应收帐款能及时收回。 编制需要的财务会计分录。 阶段性的及在月底对平应收帐余额和总帐应收帐余额。 分析应收帐龄表,并跟进长期的未结帐。 调查并报告给财务总监在夜审运行中的差异。 检查各客房运作报告, 例如房费, 入住率等, 调查并检查相关原始凭证关于比率差异, 内部使用客房及免费房的批准。 调查所有公开食品和酒水项目及价格变化, 与餐厅经理探讨更正措施。 确认餐饮收入有相关凭证支持.如宴会定单,婚宴,旅游团用餐定单。 检查所有内部使用和宴请得到批准和准确记录。 根据管理层的要求编制收入日报,汇总,明细并送达相关部门。 根据要求准备所有相关会计记录和传票。 确保所有运营工作按照集团要求及合规政策执行。 任职要求: 了解Opera系统 会计专业知识包括财务报表编制 良好的英语口语、阅读和写作能力,会说普通话 熟悉微软办公软件
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 六险一金
    • 员工关爱
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Utilizes interpersonal and communicationskills to lead, influence, and encourage others; advocates soundfinancial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads byexample. 利用人际关系和有效的沟通技巧来引导、影响和鼓励他人;倡导健全的财务/业务决策;以身作则表现出诚实/正直。 2.Encourages and builds mutual trust, respect,and cooperation among talents. 鼓励和建立英才之间的相互信任、尊重和合作。 3.Supervises and manages talents. Manages allday-to-day operations. Understands talent positions well enough to performduties in employees' absence. 监督和管理英才,管理所有日常运营。熟知英才的岗位职责,在他们缺勤时履行职责。 4.Establishes and maintains open,collaborative relationships with talents and ensures talents do the same withinthe team. 与英才建立和保持开放的协作关系,并确保英才在团队内部也能保持协作关系。 5.Rotate shift for 24 hours. 实行轮班制。 6.Support Welcome Desk whenever necessary. 在需要时,协助迎宾台接待工作。 7.Manages day-to-day operations, ensuring thequality, standards and meeting the expectations of the customers on a dailybasis.  管理日常运营,确保每天的服务质量和标准达到客户的期望。 8.Develops specific goals and plans toprioritize, organize, and accomplish work. 制定具体的目标和计划,根据计划优化地组织工作以完成目标。 9.Handles complaints, settling disputes, andresolving grievances and conflicts, or otherwise negotiating with others. 处理投诉,解决纠纷,或与他人进行协商以解决不满和冲突。 10.Strives to improve service performance. 努力改进服务表现。 11.Collaborates with the Director of Welcome onways to continually improve departmental service. 与迎宾部总监合作寻找方法不断改进部门的服务质量。 12.Communicates a clear and consistent messageregarding the Whatever Whenever goals to produce desired results. 将迎宾部的期望目标清楚一致地传达。 13.Participates in the development andimplementation of corrective action plans based on review of comment cards andguest satisfaction results. 以宾客意见和满意度为基点,参与开发和实施正确的行动计划。 14.Emphasizes guest satisfaction during alldepartmental meetings and focuses on continuous improvement. 在所有部门会议期间强调客人满意度的重要性,并专注于持续的改进。 15.Collaborates with the Director of Welcome onways to continually improve departmental service. 与迎宾部总监合作寻找方法不断改进部门的服务质量。 16.Communicates a clear and consistent messageregarding the Whatever Whenever goals to produce desired results. 将迎宾部的期望目标清楚一致地传达。 17.Participates in the development andimplementation of corrective action plans based on review of comment cards andguest satisfaction results. 以宾客意见和满意度为基点,参与开发和实施正确的行动计划。 18.Emphasizes guest satisfaction during alldepartmental meetings and focuses on continuous improvement. 在所有部门会议期间强调客人满意度的重要性,并专注于持续的改进。
  • 成都 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Knowledge of hotel electric,transformer room,generator supply system. 掌握酒店强电、变电所、发电机供电系统。 2. Familiar with hotel engineering equipment maintenance and repair. 熟悉酒店工程设备的维护和保养。 3. Should have at least 1 years electric working experience . 至少有一年以上强电工作经验。 4. Should have high tension electric certificate. 具有高压电工证。 5. Basic mechanic knowledge. 基本的机械方面的知识。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 福利制度
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    保持穿着、卫生、制服和仪容有特定的标准和纪律要求。 •TURNS IN ALL LOST AND FOUND ITEMS. 上交所有拾到的遗失物品。 •TO ENSURE GUEST REQUESTS ARE MET AND COMPANY POLICIES AND STANDARD PROCEDURES ARE IMPLEMENTED AND MAINTAINED. 在保证公司制度和标准是执行和维护的前提下,尽量满足客人的需要。 •ASSIST IN THE COUNTING AND STORING OF LAUNDERED LINEN AND UNIFORMS IN STOCK SIZES RECEIVED FROM THE LAUNDRY. 协助按储藏类别和尺寸对洗衣房收回的布草和制服清点、分类与储藏。 •SPOT CHECKS ALL LINEN FOR WASHING QUALITY, STAINS AND DAMAGES. RETURNS ANY STAINED LINEN TO LAUNDRY FOR REWASH AND ANY DAMAGED LINEN TO SEAMSTRESS FOR REPAIRS. 检查所有布草清洗质量,有无损坏或污染,把有污渍的拿到洗衣房重洗,有损坏的拿给裁缝修复。 •REPORTS ANY, MISSING ITEMS, DISCREPANCIES, HEALTH OR SAFETY HAZARD TO LINEN / UNIFORM SUPERVISOR. 对任何丢失的物品、异常情况,和对人身健康或安全有威胁的状况发生要汇报给布草 /制服房主管。 •DISTRIBUTES LINEN TO MAID STATIONS ACCORDING TO ARTYZEN STANDARDS. 根据雅辰酒店标准分配布草给楼层服务间。 •SORTS AND COUNTS LINEN AND UNIFORMS ACCORDING TO ARTYZEN STANDARDS. 根据雅辰酒店标准整理、清点布草和制服。 •PROVIDES ALL POSSIBLE ASSISTANCE AND OUTSTANDING SERVICE TO GUESTS. 尽可能给客人提供最好的帮助与服务。 •TO ASSIST IN CONTROLLING EXPENSES WITHOUT REDUCING QUALITY OR SERVICE AND TO GIVE SUGGESTIONS ON HOW TO REDUCE EXPENSES. 在不降低服务质量的前提下,协助控制费用,并可以就如何降低费用提出建议。 •TO ENSURE GOOD INTERDEPARTMENTAL COMMUNICATION, NETWORK AND TEAMWORK. 保证与酒店其他部门保持良好的沟通、交流与团队合作精神。 •TO ATTEND DAILY COMMUNICATION MEETINGS AND WEEKLY HOUSEKEEPING MEETINGS. 参加每天的例行早会和每星期的客房部会议。 •TO ACT AND FOLLOW UP ON ALL DECISIONS, DEPARTMENTAL MEETINGS, PROGRAMS AND SCHEDULES DECIDED BY THE ASSISTANT HOUSEKEEPER. 执行客房部副经理所作的有关计划等工作安排。 •MAINTAINS OPEN CHANNELS OF COMMUNICATION WITH THE ASSISTANT HOUSEKEEPER ON ALL MATTERS AFFECTING LINEN AND UNIFORMS. 积极配合客房部副经理做好关于布草与制服方面的工作。 •INSPECTS LAUNDRY, MAIDSTATIONS, ROOM ATTENDANT TROLLEYS, LINEN STOREROOM AND FOOD AND BEVERAGE OUTLETS ON A REGULARLY BASIS TO ENSURE THAT ALL LINEN AND UNIFORMS ARE PROPERLY STORED AND PAR STOCKS ARE MAINTAINED ACCORD TO ARTYZEN STANDARD. 检查洗衣房、工作服务间、客房服务员手推车、布草储藏室的布草基本荐量,保证所有制服和布草的正确存放标准与存量是符合雅辰酒店标准的。 •ENSURES THAT ALL DAMAGED OR STAINED LINEN AND UNIFORMS ARE REPAIRED OR SENT BACK TO LAUNDRY FOR REWASH. 确保破损或被污染的布草和制服及时修补或退回洗衣房重洗。 •RESPONSIBLE FOR ALL PAR STOCK LEVELS FOR LINEN AND UNIFORMS IN THE LINEN ROOM, STOREROOM AND REPORTS SHORTAGES OF SUCH ITEMS TO THE ASSISTANT HOUSEKEEPER AND EXECUTIVE HOUSEKEEPER. 负责控制好布草房、储藏室的制服和布巾的备用标准,如发现布巾短缺,把情况及时汇报给客房部副经理和经理。 •RESPONSIBLE FOR DAILY ISSUES OF ALL FOOD AND BEVERAGE / HOUSEKEEPING LINEN AND UNIFORMS ACCORDING TO STANDARD PROCEDURES AND REPORTS DISCREPANCIES ON PAR STOCKS TO ASSISTANT HOUSEKEEPER. 根据标准程序负责每天酒店的制服与客房布草管理,有差异时汇报给副经理。 •SPOT CHECKS DAILY, LINEN AND UNIFORMS THAT STANDARDS ARE MAINTAINED. 每天检查布草和制服,确保它们的状况和卫生是符合标准的。 •RESPONSIBLE FOR MONTHLY INVENTORY OF ALL LINEN. 负责所有布草每月的盘点。 •ENSURES GOOD INTERDEPARTMENTAL COMMUNICATION, NETWORK AND TEAMWORK. 其他部门保持良好的沟通、交流与团队合作精神。 •ATTENDS ALL MEETINGS AND TRAINING'S AS REQUIRED. 按要求参加会议和培训。 •ACTS ON ALL DECISIONS, DEPARTMENTAL MEETINGS, PROGRAMS AND SCHEDULES DECIDED BY THE ASSISTANT EXECUTIVE HOUSEKEEPER AND LINEN / UNIFORM SUPERVISOR. 执行客房部副经理和布草 /制服主管所作的计划和工作安排。 •HANDLES OTHER DUTIES AND PROJECTS AS ASSIGNED. 按照部门安排完成其它工作。 •FILLS IN FOR OTHER NON-SUPERVISORY PERSONNEL AS REQUIRED. 当别的职位有协助需求时,要及时给予支持。 •PERFORMS EVENING AND NIGHT DUTY AS REQUIRED. 按部门排班出勤中班或夜班。 •TO ASSIST IN CONTROLLING EXPENSES WITHOUT REDUCING QUALITY OR SERVICE AND TO GIVE SUGGESTIONS ON HOW TO REDUCE EXPENSES. 在不降低服务质量的前提下,协助控制费用,并可以就如何降低费用提出建议。 •TO PREPARE A MONTHLY REPORT WITHIN THE ASSIGNED AREA, PLANNING AND ASSESSING IMPROVEMENTS IN STANDARDS, GOALS, AND COSTS. 准备工作区域的每月报告,计划和评定标准、目标和耗费的改善情况。 •CONTROLS AND ANALYSES WITHIN THE ASSIGNED AREA, ON AN ON-GOING BASIS, DEPARTMENTAL COSTS. 不断的从最基础的耗费中控制和分析部门区域的耗费情况。 •TO KEEP ACCURATE RECORDS OF ALL LINEN AND UNIFORM INVENTORIES AND DISCARDED. 对所有布草和制服的更新及报废做详细的记录。 TAILOR 裁缝 •DISTRIBUTE CLEAN UNIFORMS TO EMPLOYEES AS ACCORDING TO COMPANY SPECIFICATIONS. 根据公司规格向酒店人员分发干净的制服。 •ENSURE SAFETY, CLEANLINESS AND ORGANIZATION OF THE UNIFORMS AND THE UNIFORM ROOM. 确保工服和工服室的安全,清洁和整齐。 •RECORD ASSIGNED AND UNASSIGNED UNIFORMS WHEN THEY ARE DISTRIBUTED, RETURNED, OR CLEANED. 记录已分配和未分配的工服,的分配明细,退回或清洁。 •INSPECT UNIFORMS FOR DAMAGE AND REMOVE SUBSTANDARD UNIFORMS FROM CIRCULATION AND ISSUE REPLACEMENTS. 检查工服的损坏,并从流通中清除不合格的制服并负责更换工作。 •COMPLETE INVENTORY AND AUDIT OF UNIFORMS AND LINENS ON A MONTHLY BASIS AND RAISE DISCREPANCIES TO THE MANAGER. 每月完成对工服和布草的库存和审核,并向经理报告差异。 •OPERATE AND MONITOR WASHING, DRY CLEANING, AND DRYING MACHINERY, INCLUDING ADDING CHEMICALS AND CLEANING MECHINE. 操作和监控洗涤,干洗和干燥机械,包括添加化学药剂和清洁机器设备。 •IDENTIFY STAINED OR DAMAGED ITEMS AND DETERMINE STATUS FOR REPAIR, SPOT TREATMENT, REWASH, OR DISCARD. 识别染色或损坏的物品,并根据情况决定修理、现场处理、回洗或丢弃。 •COMPLETE DAILY, WEEKLY AND MONTHLY CHECKLISTS. 完成的每日,每周和每月检查清单。 •MAINTAINS APPROPRIATE STANDARDS AND DISCIPLINE FOR DRESS, HYGIENE, UNIFORM AND APPEARANCE. 对服务员的仪容仪表、卫生、制服等要有特定的标准。 •TURNS IN ALL LOST AND FOUND ITEMS. 制服里发现的失物都要归还给失主。 •TO ENSURE GUEST REQUESTS ARE MET AND COMPANY POLICIES AND STANDARD PROCEDURES ARE IMPLEMENTED AND MAINTAINED. 在保证公司制度和标准的前提下,尽量满足客人的需要。 •CARRIES OUT ALL REPAIRS OR ALTERATIONS ON GUEST CLOTH, UNIFORMS AND HOTEL LINEN. 完成所有客人衣服、员工制服和酒店布草的修补与改动工作。 •REPAIRS ANY DAMAGED SOFT FURNISHING, ANY ITEMS WHICH CANNOT BE REPAIRED TO BE REPORTED TO LINEN / UNIFORM SUPERVISOR. 修补软陈设,对一些不能修的汇报给布草 /制服主管。 •PREPARES REQUISITION FOR COTTONS, BUTTONS, ZIPS AND OTHER ITEMS REQUIRED FOR ALL REPAIR WORK. 准备申请书关于棉制品、扣子、拉链及其它所有修补工作 •ENSURES SEWING AND OVERLOCK MACHINES ARE MAINTAINED AND CLEANED. 确保缝纫机和锁边机是被维护和干净的。 •REPORTS ANY LINEN OR UNIFORMS WHICH NEED TO BE DISCARDED TO LINEN / UNIFORM SUPERVISOR. 对必需丢弃的布草 /制服要报告给布草 /制服主管。 •REPORTS ANY, MISSING ITEMS, DISCREPANCIES, HEALTH OR SAFETY HAZARD TO LINEN / UNIFORM SUPERVISOR. 对任何丢失的物品、异常的情况,和对人身健康或安全有威胁的状况发生要汇报给布草 /制服房主管。 •ASSISTS IN ISSUING UNIFORMS AND LINEN AS REQUESTED. 按要求协助分发制服和布草。 •PROVIDES ALL POSSIBLE ASSISTANCE AND OUTSTANDING SERVICE TO GUESTS. 尽最大可能给客人提供优质服务。
  • 包房厨师

    3千-4千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    酒店距青岛胶东国际机场约90分钟车程,毗邻市政府和金融中心区以及旅游景点和海滨,紧邻一站式休闲购物商场万象城,与地铁2号线和3号线五四广场站仅数十米之遥,可直达青岛火车站、青岛火车北站,沿途还可抵达八大关、栈桥、海水浴场等景点。 酒店共有686间客房和套房,分别位于青香阁和盛世阁两栋相互连通的大楼。盛世阁拥有专用的通道和独立的大堂,客房面积达54平方米。 在香格里拉,员工是我们事业成功的基础。我们的指导思想是聘用工作态度好的员工,并对他们进行技能培训。我们将确保员工的培训发展、留住员工以及对其职业生涯进行规划。 在这里我们将为您提供:广阔的个人发展空间;集团内、外培训机会;融洽的工作氛围;丰富的员工活动;完备的员工设施;香格里拉集团发展平台;具有竞争力的福利待遇。 我们目前正在寻找一名 包房厨师 加入我们的包饼房团队。 【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2、确保有足量的面包供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。 如果你符合我们的条件,还在等什么?欢迎加入我们,快快点击下方按钮投递简历。
  • 青岛 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    自助餐厅、中餐厅、宴会部宾客服务员 岗位职责 1. 负责开餐前的准备工作,按照规格要求,布置餐厅和餐桌,摆台及补充各种物品 2. 了解当日厨房特荐及供应情况,做好菜肴,酒水的推销 3. 主动征询客人对菜肴和服务的意见,及时解决客人提出的问题,并将投诉及时汇报给上级 4. 开餐过程中严格按照餐厅服务程序及标准为客人提供高质量、高效率的服务 5. 了解客人的各种爱好,满足客人的不同需求,同客人建立良好的关系 6. 做好宾客档案,积极与客人沟通 岗位要求 1. 高中毕业或具有同等以上学历,经过餐饮服务培训. 2. 有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的问题 3. 掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法 4. 工作主动、热情、认真,责任心较强 5. 身体健康,仪表端庄
  • 青岛 | 经验不限 | 初中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:有酒店工作经验优先。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 长沙 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 凯悦免费住房
    • 舒适员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 管理规范
    • 节假福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、具备基本的中餐和西餐食品知识,了解各种会议等相关摆台知识。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、清理脏餐具到指定区域,活动结束后负责清理相关区域。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、具有一定的沟通协调能力,能够应对一些临时问题。 【岗位要求】 1、良好的形象,开朗的性格以及吃苦耐劳的精神。 2、良好的餐饮服务经验。其它同类酒店相同职务至少1年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。
  • 厦门 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 环境好
    • 领导好
    • 免费工装包洗
    • 有无线WiF
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部日常文职工作,包括文件整理、数据录入及报表制作 2、协助管理客房物资库存,定期盘点并提交采购申请 3、处理客房服务相关单据,确保信息准确并及时归档 4、协调客房部与其他部门的沟通,传递工作需求及反馈 5、协助安排客房清洁计划,跟进客房状态更新接听客房服务电话,记录并转达客人需求 7、维护客房部工作记录,确保数据完整可追溯 8、负责部门员工考勤 【岗位要求】 1、具备基本的办公软件操作能力(Word/Excel等) 2、工作细致认真,有较强的责任心和执行力 3、良好的沟通能力,能高效协调部门间协作 4、具备基础英语读写能力者优先 能适应酒店行业工作节奏,有团队合作意识 5、有酒店相关工作经验者优先。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、符合仪表仪容要求,完成相关工作。 2、给宾客送赠品(如果篮、花篮、巧克力等)。 3、收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具,并送往洗碗间。 4、送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要,即可送出。 5、控制营业所需的餐具,定期参加盘点。 岗位要求 1、中技以上学历,有在国际联号酒店同岗位工作1年以上优先。 2、熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准。 3、熟知接待服务中的礼节礼仪。 4、有较强的语言表达能力,及推销能力。
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责公共区域用品、设备、器材的正确使用和保管。 2.巡视公共区域卫生,检查公共区域设备、设施的维修情况;制定及执行公共区域的清洁计划。 3.控制所有清洁物品的用量,做好领取备用物品的工作。 4.了解酒店内的客情、会议、宴会情况,处理公共区域的突发事件。 5.负责地毯、墙面、大理石地面、清洁设备等的保养、固定物资的检查工作。 6.不断研究卫生工作中出现的新问题,制定并落实改进方案。 岗位要求 1.能进行基本的英语对话,有较强的组织能力,善于协调与有关部门及部门内部的工作关系。 2.熟悉公共区域组所有清洁剂、设备、器材的性能、操作及保养方法,熟悉洗涤设备及各种棉织品的洗涤方法,具有强烈的工作责任感,工作计划性强,能发现和解决工作中的问题。
  • 西安 | 经验不限 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ✦ 2024年7月-2025年8月间毕业的本科及以上人才 ✦ 有酒店实习&工作经验者优先 ✦ 流利的英文口语能力 ✦ 实习期1年 ✦ 具备抗压能力、团队精神、进取精神等优点 ✦ 实习期结束后,根据工作表现安排至少主管级别岗位
  • 青岛 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    酒店距青岛胶东国际机场约90分钟车程,毗邻市政府和金融中心区以及旅游景点和海滨,紧邻一站式休闲购物商场万象城,与地铁2号线和3号线五四广场站仅数十米之遥,可直达青岛火车站、青岛火车北站,沿途还可抵达八大关、栈桥、海水浴场等景点。 酒店共有686间客房和套房,分别位于青香阁和盛世阁两栋相互连通的大楼。盛世阁拥有专用的通道和独立的大堂,客房面积达54平方米。 在香格里拉,员工是我们事业成功的基础。我们的指导思想是聘用工作态度好的员工,并对他们进行技能培训。我们将确保员工的培训发展、留住员工以及对其职业生涯进行规划。 在这里我们将为您提供:广阔的个人发展空间;集团内、外培训机会;融洽的工作氛围;丰富的员工活动;完备的员工设施;香格里拉集团发展平台;具有竞争力的福利待遇。 我们目前正在寻找一名 宾客服务员——前台 加入我们的前厅部团队。 岗位职责 1.为客人办理入住、退房。 2.跟进解决工作交接事宜。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 4.了解酒店的推广活动,熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益。 5.掌握酒店内外信息,提供准确的问讯服务。 岗位要求 1.大专以上学历,英语流利。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.相貌端正,身体健康形象气质好。 如果你符合我们的条件,还在等什么?欢迎加入我们,快快点击下方按钮投递简历。
  • 青岛 | 经验不限 | 初中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    酒店距青岛胶东国际机场约90分钟车程,毗邻市政府和金融中心区以及旅游景点和海滨,紧邻一站式休闲购物商场万象城,与地铁2号线和3号线五四广场站仅数十米之遥,可直达青岛火车站、青岛火车北站,沿途还可抵达八大关、栈桥、海水浴场等景点。 酒店共有686间客房和套房,分别位于青香阁和盛世阁两栋相互连通的大楼。盛世阁拥有专用的通道和独立的大堂,客房面积达54平方米。 在香格里拉,员工是我们事业成功的基础。我们的指导思想是聘用工作态度好的员工,并对他们进行技能培训。我们将确保员工的培训发展、留住员工以及对其职业生涯进行规划。 在这里我们将为您提供:广阔的个人发展空间;集团内、外培训机会;融洽的工作氛围;丰富的员工活动;完备的员工设施;香格里拉集团发展平台;具有竞争力的福利待遇。 我们目前正在寻找一名 客房部员工 加入我们的客房部团队。 岗位职责 1.服从主管的工作安排。 2.按照客房清洁流程和质量标准,做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。 3.保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。 4.负责退客房的检查和报账工作。 5.协助主管做好VIP房和有特殊要求房的布置。 6.协助洗衣房做好客衣的分送工作。 7.按照规格要求布置客房,检查房内各类家具和设备的完好情况,及时报告和报修。 8.负责及时上报,处理突发事故。  岗位要求 1.善于领会宾客心理,掌握楼层服务操作规程、安全保卫工作常识及各类清洁用具的性能、特点、使用方法和维修保养知识。 2.品行端正,熟练掌握打扫房间程序,能简单运用英语对客服务。
  • 集团IT总监

    1.6万-2.5万
    西安 | 10年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 职业生涯规划
    • 国际化管理
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.维护集团门户网站、建立集团会员系统、会员维护及会员奖励积分;网站系统,公司系统的筹备建设; 2.全面负责管理集团的酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2.负责督促及管理旗下各个酒店的IT经理工作。 3.负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4.制定旗下酒店IT工作人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5.指导检旗下酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6.指导旗下酒店IT经理电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7.掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 岗位要求 1.本科以上学历,至少具有5年以上酒店管理集团IT工作经验,电脑部管理经验。 2.熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3.具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4.秉公办事,坚持原则,不断创新。 5.工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6.一定的组织管理协调能力。
  • 收益经理

    1.2万-1.5万
    上海 | 8年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 Main DutiesAdministration 行政管理 § To oversee the Revenue department daily operations 负责收益部的日常运作。 § To attend regular departmental communications meetings and ensure departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. § 出席部门日常的沟通会议,并确保会议的有效性。 财务 Financial § To analyse the current revenue generation trends of the hotel in order to identify critical areas for Revenue Enhancement. 为确保酒店收益增加,要不断分析酒店目前的市场趋势并发现新的增长机会。 § To develop and implement integrated solutions which enable the hotel to leverage increased profitability via Business Intelligence and Revenue Management practices, focusing on revenue engineering at all profit centres of the hotel and improving efficiency in cost control. 制定和实施能利用市场分析的结果能够使得酒店的利润maximum的方案,方案应包括所有酒店的所有营业点,提高效率,控制成本。 § To assist in monthly and weekly reforecasting. 协助制定每周和每月的市场预测。 § To assist in managing costs based on key performance indicators. 根据酒店业绩指数,协助管理成本投入。 § To ensure that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information 确保有效管理所有和财务相关的资料并严格遵循公司相关政策及规定,包括及时和准确地报告相关财务营业信息。 营销 Marketing  § To assist the Director of Marketing / Sales and the revenue departments in maximising revenue and yield through business trend analysis, highlighting areas of opportunity and ensuring delivery and maintenance of optimum data mining, revenue management, pricing and distribution strategies on an ongoing basis. 通过有效的市场趋势分析、发现新的商业机会、有效地管理资料库、收益管理及价格策略,协助市场总监/销售总监以及各营收部门不断实现利润。 § To assist with inventory and forecasting methods of both FIT and group business, to ensure optimal strategies and controls are in place to minimise displacement and maximise total hotel revenues. 协助管理团队和散客的房间状态,确保使用策略和控制使利润maximum。 § To monitor and provide feedback on the hotel’s effective use of Hyatt systems, tools and procedures in areas of business intelligence, revenue management, inventory management and dynamic pricing to maximise Hyatt’s competitive advantage in the marketplace. 追踪及反馈酒店市场途径、程序及系统使用的有效性,包括商业机会、收益管理、房态管理及灵活而强竞争力的价格策略。 § To manage the re-engineering and enforcement of business processes in all areas to ensure data cleanliness and data integrity. 在酒店营运过程中确保资料库的有效性和真实性。 § To conduct training with Front Office associates to ensure correct procedures are in place at check in and check out to ensure the availability and validity of data for analysis. 为前厅部的员工提供必要的培训,目的是确保他们在入住和退房过程中可以获取有效的资料协助市场分析工作。 营销 商业头脑 Marketing and Business Intelligence  § To provide the hotel Sales and Marketing Team with business intelligence based on Cognos data mining solutions and secondary resources (PMS reports). 根据Cognos和Opera的历史资料为市场销售团队提供有效的分析数字。 § To ensure the accuracy and validity of the data presented in the revenue related systems. 确保收益相关系统内数据的准确和有效性。 § To provide the hotel with external market intelligence using tools, access to a Global Distribution System, Internet web sites and corporate resources etc. 通过各种市场工具及渠道,提供酒店同行和直接竞争对手的分析报告。 § To assist the Director of Marketing / Sales and the management team to have a structured approach to strategic marketing making use of all internal and external tools available to the hotel and providing standard analytical reporting to ensure the adopted strategies are measurable (i.e. promotion tracking). 合理利用各种外部内部的资源,协助市场/销售总监使用有效的市场策略并提供可衡量的策略指数。 § To undertake in depth business analysis of each revenue generating department, making recommendations concerning the ideal customer market / base, overall strategy and promotional tactics. 对所有营收部门采取深入地市场分析,通过全面的销售策略和促销战略坚持理想的市场方向。 § To assist the Director of Marketing / Sales in the strategic direction of the Sales Team by assisting the Sales Managers with their Personal Business Plans, corporate account classification (key account management) as well as ensuring monthly reporting needs are met. 协助市场/销售总监制定销售策略方向,及协助销售经理根据个人的商业计划及客户资源实现月度商业目标。 § To actively participate in the formulation and submission of the Annual Business Plan. 参与年度酒店商业计划的准备和提交。 § To constantly develop and update the hotel’s “ideal” customer segmentation that leads to the highest overall profitability and to make recommendations based on the findings. 连续不断的发展和更新酒店理想市场份额信息,并根据这些信息使酒店达到利润目标。 § To work in close collaboration with the Marketing Communication Manager to ensure the chosen marketing communications are consistent with the hotel’s targeted customer’s profile, preferences, and behaviours.  紧密与市场传讯部紧密合作和确认市场沟通渠道及方式是和酒店的目标客户群是 一致的。 § To offer quantitative information to Marketing Communications regarding the targeted market’s size, yield, booking, past promotion results, etc, for planning and ROI calculation. 提供详尽的投入回报报告给市场传讯部,包括目标市场的规模/效益/预定/过去推广活动结果等。 赢利管理/资源分配 Revenue Management / Pricing and Distribution § To optimise forecasting through the use of Business Intelligence and Revenue Management applications (IDeaS software where available). 根据所有的市场工具提供积极的营业预测报告。 § To ensure optimal inventory controls are in place for FIT / Group and for the hotel as a whole. 确保优化的房态控制给到团队和散客销售。 § To provide strategic, critical input and chair the weekly yield meeting. 提供建设性的战略信息并主持 每周收益会议。 § To monitor and constantly adapt pricing strategies in the context of competitor strategies and market fluctuations. 紧密检测竞争对手及市场波动的所有价格信息。 § To define discounting strategies and adapt product packaging according to customer needs and consistency of product delivery. 详细说明所有折扣策略符合客户需求的套餐产品信息。 § To provide strategic consultation on effective revenue generating processes through Spirit / Reserve inventory usage, rate control management, pricing and distribution. 通过房态使用情况和价格管理为有效实现利润目标的过程提供战略性建议。 § To ensure distribution through all channels is in line with Hyatt International Distribution strategy and closely monitor business shifts between channels (Channel Management). 检测及确保所有分销渠道是符合凯悦国际的价格策略。 § To ensure Dynamic Pricing Strategies (DPS) are increasing the hotel’s overall sales and profitability and to review and assist in the re-design of the pricing strategies if necessary (in hotels that have converted to DPS). 确保价格策略体系(DPS)正在增加酒店的总销售额和利润,如果有必要协助重新制定定价策略。 技能 Technical § To be familiar with the technical set up of the local Cognos solution, general dataflow, database structure and monthly extract procedure. 熟悉的技术建立了公司的解决方案,一般数据流,数据库结构和每月提取程序。 § To be familiar with the escalation procedure in case of support issues with the solution. 在需要解决方案时熟练启动支持程序。 § To be familiar with the technical set up and usages for all tools including revenue management system throughout the strategic marketing process. 在整个战略营销过程中,熟练运用技术和所有工具,包括收入管理系统等。 人员管理 People Management § To ensure the punctuality and appearance of the Revenue department, making sure that he/she wears the correct uniform and maintains a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. 确保符合部门的仪容仪表标准,包括制服、 个人卫生及化妆。 § To conduct regular review, communication and extend support to Reservation department in his/her professional development goals. 与预订部保持定期反馈和沟通并提供支持以帮助他们实现部门目标。 § To work together with Reservation Manager to maximise the effectiveness of the Reservation department, developing his/her skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring with revenue mindsets. 与预订经理合作,提高预订部门的效率,通过适当的培训、辅导和/或以收入思维方式指导来发展他/她的技能和能力。 § To support the implementation of The People Brand, demonstrating and reinforcing Hyatt’s Values and Culture Characteristics. 协助人本哲学的执行,展现和和强化凯悦的文化价值特征。 § To ensure has a complete understanding of and adheres to associate rules and regulations and policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security. 确保完全理解和遵循员工政策和标准,包括安全、火警等程序。 § To support the implementation of changes as a result of the Associates Experience Survey. 支持员工体验调查中改进方法的实施。 其它职责 Other Duties § To maintain strong, professional relationships with relevant representatives from competitor hotels and other organisations. 与酒店的竞争对手以及相关联的组织发展良好,专业的关系。 § To respond to changes in the Marketing function as dictated by the industry, company and hotel. 做出市场对行业,公司以及酒店的变化做出相应的调整。 § To read the hotel's Associate Handbook and have an understanding of and adhere to the hotel's rules and regulations and in particular, the policies and procedures relating to fire, hygiene, health and safety. 阅读酒店的员工手册,并了解和遵守酒店的规章制度,特别是在政策和程序有关消防,卫生,健康以及安全部分。 § To attend training sessions and meetings as and when required. 参加必要的培训 § To carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 配合其他合理的义务和责任的分配。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 结构化培训
    • 节日礼物
    • 补充医疗保险
    • 集团免费房晚
    • 健康周出游
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Captain/Service Attendant report to the Supervisor /Assistant Manager / Manager and supervises the casual staff. He/She should provide the services required by the guests and exceed the expectations of the guests under the standards described by the management. He/she will also be responsible for handling special requests and maintaining a clean and organized workstation. 餐厅领班/服务员管理餐厅帮工,同时向餐厅主管/副经理/经理汇报。他/她要在管理层所称述的标准下提供客人所需并提供超越客人期望的服务,他还要负责处理一些特殊的客人需求,并保持每一个工作区域干净整洁有秩序。 工作职责/职位描述: 1.能够在餐厅运营期间领导和与同事沟通。 2.在您负责的区域监督并参与高效、有利可图的运营。与您的门店经理保持联系,积极鼓励组建专业、敬业的团队。 3.协助门店经理/助理门店经理带领同事始终以高度的客户关怀和服务持续实现服务和产品交付标准。 4.监督餐厅展台/区段的设置和运行。 5.为客人提供服务,如点菜、推广餐厅食品和饮料。 6.为客人提供推荐并准备葡萄酒。 7.高效准确地协调餐饮服务。 8.报告并跟进影响高效专业服务交付的所有维护违约。 9.履行并检查与餐厅开业/关门检查表相关的所有职责。 10.履行门店经理/助理门店经理要求的任何其他合理职责。 岗位要求: 1.至少1-2年国际奢华酒店品牌同等岗位工作经验。 2.良好的相关岗位工作记录,有创造忠诚顾客为酒店创造收益,节约成本的能力。 3.较强的交际与解决问题的能力。 4.责任心强,值得信赖。 5.能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作。 6.有团队精神,沉稳冷静,彬彬有礼,专注于顾客的需求. 7.良好的中英文沟通及书写能力。
  • 济南 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 班次补贴
    • 带薪年假
    • 年度工资调整
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责接待来访的宾客,了解宾客需求,提供个性化服务; 2.管理礼宾的日常工作,包括为宾客拉行李、引导入住、协助维持办理入住宾客秩序及离店; 3.管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置; 4.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态; 5.参与员工的培训工作,负责员工的日常培训,制定培训计划等; 6.负责部门员工班次安排及考勤管理; 7.宾客有需求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车等服务。 岗位要求: 1.有同岗位工作经验者优先; 2.有团队合作意识,品貌端正,形象气质佳; 3.优秀的组织管理能力,优秀的交际能和沟通技巧; 4.善于与宾客沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 济南 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 班次补贴
    • 带薪年假
    • 年度工资调整
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.协助厨师长管理日常考勤,每日菜品出品,确保宾客服务质量标准。 2.按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 3.随时与厨师长沟通客人反馈,解决客人意见和其他相关信息。 4.开餐前检查厨房设施设备,员工的仪容仪表和出勤情况。 5.协助厨师长合理安排员工的排班表及假期。根据需要合理调动人力,安排员工工作。 6.协助厨师长定期检查补充控制成本,防止浪费,减少损耗。 岗位要求: 1.能吃苦耐劳,肯于学习,服从领导安排。 2.对西餐有专业的知识及职业热情。 3.有酒店同岗位管理经验优先,有较好的服务精神和沟通技巧 4.具有开朗的性格,较强的管理能力、及良好的人际关系。
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