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  • 桂林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、熟悉酒店产品,能够详细介绍给客人,适当提供建议。 2、了解岗位服务流程,为客人提供周到服务。 3、注意听取宾客意见,及时反馈。 4、完成领导分配的工作。 5、执行部门安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、独立性强、具有准确的判断力,在沟通中保持主动性 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    【宾客服务经理岗位职责】 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息,汇总并报告,并可以给出建议。 2.宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作,检查服务质量和员工状态。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作,重要接待时候全程跟踪。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题并上报。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 8.培训下属和前厅部其它跨岗位的员工,并协助前台、礼宾、总机的服务管理工作。 【宾客服务管家岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【宾客服务员岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、有一定英文基础; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 楼层服务员

    3.5千-8千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、有1年以上客房工作经验。 3、可合理的为解决客人问题。 4、身体健康,相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    【岗位职责】 1、负责酒店弱电系统的日常运行、维护及管理工作。 2、定期检查弱电设备运行状态,及时发现并排除故障,确保系统稳定运行; 3、配合相关部门完成弱电系统的安装、调试及升级改造工作; 4、制定弱电设备的维护保养计划,并监督执行; 5、处理突发弱电系统故障,提供应急技术支持; 6、管理弱电设备的技术档案,记录维修及维护情况; 7、会议的跟进。 【岗位要求】 1、具备弱电系统相关基础知识,熟悉网络、监控、门禁等系统的运行原理; 2、能够独立完成弱电设备的日常维护及故障排查; 3、具备较强的动手能力和问题解决能力,能应对突发情况; 4、工作认真负责,具备良好的团队协作意识; 5、有酒店行业弱电系统维护经验者优先; 6、持有相关弱电技术证书(如电工证等)
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向市场销售部总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、有从事酒店销售、公关等部门的工作经历。 2、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力
  • 长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
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    • 多种员工活动
    • 年底奖金
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    1.有相关工作经验者优先; 2.接受过正规客房服务工作培训; 3.吃苦耐劳,身体健康,相貌端正。
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    • 多种员工活动
    • 年底奖金
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、落实总经理分派的各项工作任务。 2、协助审定酒店财务计划、管理制度和工作程序,落实岗位责任制。 3、参与酒店重要经济问题的分析和决策,参加酒店主要经济合同的谈判、签署,并监督执行。 4、控制、监督酒店的收入、成本和费用,协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 5、审查施工合同,监督施工过程中各项资金的使用,确保各投资项目的资金合理使用。 6、审核酒店各类物资采购供应计划。 7、深入各部门,检查工作情况,发现问题及时督办。 【岗位要求】 1、本科以上学历,文秘、酒店管理及相关专业,海外留学背景优先。 2、具有同等职位工作经验优先。 3、良好个人品质和职业道德,严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力,能独立协调对内对外各种关系。 6、优秀的英语听说读写能力。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。 5、有莞深地区酒店销售的资源和经验。
  • 广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有大专及上学历。 2.具有2年以上五星级酒店同岗位经验。 3.对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6.有驾驶证C1及以上。 7.对广州或广东区域酒店采购市场熟悉,对豪华酒店特殊商品的采购品种和品牌熟悉,有渠道、有信息及资源。
  • 民宿管家

    5千-8千
    郴州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、负责民宿酒店前台的日常工作,包括:前台迎宾接待及退房处理,客房设施介绍,安排客人周边游及用餐安排等。 2、熟练民宿房前台工作的日常流程及工作标准,负责有关住房、房价、餐厅服务设施的日常对客咨询及沟通。 3、负责日常后台PMS系统的更新及各OTA后台系统的信息更新 4、与客人保持良好的沟通,及时了解客人各方面的需求和意见,及时落实解决,并协调内部其他部门人员共同为客人提供优质专业的管家服务。 5、及时有效的解决客人投诉,以及协调处理酒店突发紧急状况。 【岗位要求】 1、性格外向,热情开朗,乐于助人; 2、具备较强的学习及能力、执行力、沟通能力、有韧性、抗压能力强; 3、良好的客户服务意识,善于观察及应变,谈判协调能力佳; 4、较强的独立工作能力和团队精神,善于协调内部及外部关系; 5、熟悉酒店民宿运营,有相关工作经验者为佳。有民宿管家/店长/主理人工作经验优先; 6、会办公软件,基础报表制作整理; 7、大专以上学历,毕业1-2年以上的年轻人也可以但做事要灵活有章法,会应对民宿大小各项事情包括接待、投诉、管理等等。
  • 郴州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    工作职责: 1、做好各大平台在线渠道管理 2、策划好线上及管理各搜索引擎等营销推广及提升品牌曝光 3、维护好线上评价、回复等相关线上客户关系管理 4、做好线上数据分析与优化、提升订单量及各渠道流量 5、各部门协作及协同上级领导做好收益管理等服务工作 6.负责在新媒体平台下提高粉丝的数量以及粉丝粘性,维持正常的用户活跃度; 7.负责追踪实时热点,并根据用户需求、产品特点及时进行创作,达到法律服务产品推广的目的
  • 郴州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    集团行政人事主管:(工作地址在广州佛山) 工作内容: 1、负责公司的日常行政管理,贯彻落实各项规章制度的执行; 2、协助领导构建和完善人力资源架构、人事管理制度及企业文化建设; 3、进行简历甄别及人才测试、面试、筛选、录用等工作; 4、负责公司企业文化建设、培训工作开展;员工活动组织、策划和安排; 5、负责各部门的协调与关系维护; 6、完成领导安排的其他工作。 要求: 1、大专以上学历,有3年以上相关工作经验; 2、有亲和力,细心、有责任心; 3、执行力强,有良好的职业操守; 4、能熟练操作办公软件。 行政人事主管,属于我们集团总部综合管理中心的岗位,综合管理中心人员架构的话是总监-经理-主管-其他基层员工(人事行政+企划),薪资是5.5-6.5k,具体面谈,周末双休,入职次月买佛山社保,包午餐,上班时间是8:30-12:30,14:00-18:00。
  • 质检经理

    4千-8千
    郴州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    岗位职责: 1、负责对酒店进行质量检查,监督和协调,组织建立企业的质量管理体系; 2、负责及时收集、整理、分析、调研、储存、反馈及传递质检信息; 3、负责制定质量管理考核标准和考核表格并组织实施; 4、负责及时纠正企业在质量管理中存在的问题,并总结经归纳成培训材料; 5、完成领导交办的其他工作。 任职要求: 1、大专以上学历,同岗位工作经验2年以上优先; 2、具备组织、协调工作的能力,以及解决、分析问题的能力; 3、熟悉酒店各部门的工作职责、程序及标准; 4、能熟练应用计算机及各类办公软件。
  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-15
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    •您将确保公区始终处于最佳状态——我们制定了标准,但需要您来执行,才能为宾客提供独特而难忘的入住体验  •安排公共区域员工每日的工作计划,针对生意情况抓住清洁重点  •培训公共区域员工及外包工人,使他们具备符合要求的技术及礼仪礼貌 •检查工员工的清洁剂、工作间、工作设备。确保上述方面状态良好符合酒店规定 •安全意识——始终遵守我们既定的安全规程,并督促公区员工严格执行 •条理有序——维护各种用品和便利设施,并尽量减少浪费 •物还失主——公共区域发现的遗留物第一时间交到客房部,确保物品备妥善保存 •精神饱满——穿着工作服,展现自豪感    •其它临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻   •发挥团队精神,按照酒店程序与其它部门沟通,确保卓越的品质和服务  •处理公区突发的各种紧急情况 •可能需要负责库房盘点及各种报表的填写 •可能需要协助完成其它分配给您的职责  •这份工作属于体力劳动,一天中的大部分时间您都需要站立工作,所以身体健康很重要  •身强体健——偶尔需要抬起或推/拉50磅(23公斤)的重物  •您可能需要弯腰和膝盖着地完成一些工作 •能读会写——熟练使用电脑和相关系统,完成各类表格的填写与库房管理相关工作 •接受灵活排班——您可能需要在夜间、周末和/或节假日工作 我们发自内心地关怀他人,每天践行我们“时刻展示真正的待客之道”的承诺。这是IHG®旗下所有酒店的全体员工团结一心的源动力 每一个IHG®酒店品牌均以自己的方式展示真正的待客之道;真正待客之道的关键是所有具体和核心的服务技能 诚挚态度 (True Attitude):关心宾客,希望给宾客留下良好的印象并建立真挚的情感联系 充满自信 (True Confidence):具备履行本职工作所需的知识与技能,并赢得宾客的信任,让他们相信您可在其入住期间提供帮助和支持 用心倾听 (True Listening):重视宾客表达的观点,留意到通常被忽视的身体语言并了解宾客的愿望与需求 积极响应 (True Responsiveness):及时周到地满足宾客的需求 您的工作职责远远不止这里列出的内容,核心可以归结为打造卓越体验、做正确之事和理解他人
  • 重庆-渝北区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-15
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    财务回报 ·          与部门经理一起编制和管理部门预算 ·          检查结帐说明并监督客人信用情况 ·          在当班期间监督收银活动 ·          现金处理和银行业务程序 ·          处理非法支付情况 ·          员工团队 ·          与部门经理一起进行人力规划和管理需求 ·          与部门经理以及财务部一起编制和管理部门预算 ·          为新员工提供培训,以能独立上岗,并符合洲际集团标准和要求 ·          完成上级交代的其它工作任务 宾客体验 ·          进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求 ·          在当班期间监督前台运营情况 ·          维护当地活动的信息, 维护客户信息, 统计入住情况 ·          监督公共广播系统的使用 ·          监督团组预订情况 ·          在当班期间监督收银活动          询问客人的名字并且在整个交谈过程中称呼客人的名字至少3次 我们真诚的关心宾客,并通过每天践行真正的待客之道的承诺体现这一点: ·          诚挚态度-提供细致周到的关怀并发挥积极作用,与宾客建立真诚的情感联系 ·          真正自信-具备工作必需的知识和技能,并让宾客相信我们可在他们入住期间提供帮助与支持,值得他们的信赖。 ·          用心倾听-重视宾客表达的观点,留意到通常被忽略的身体语言,了解宾客的愿望与需求。 ·          积极响应-准确机敏,及时周到的满足宾客需求。 企业责任: ·          完成其它分配的任务。可能担任值班经理 ·          熟知酒店紧急情况所有处理程序 ·          确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售
  • 赤峰 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 6、质量控制‌:检查冰箱内原料及成品质量,遵循先进先出原则,避免变质浪费。 7、标准化操作‌:制定凉菜投料定额和制作流程,确保口味一致,并核算成本与毛利率。 【岗位要求】 1、艺术化出品‌:负责凉菜的切割、拼盘及雕刻,要求兼具美观与口感,需掌握美术基础和刀工技艺 2、有五年以上凉菜岗位经验,2年以上管理岗位经验
  • 质培主管

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    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    【岗位职责】 1、负责酒店服务质量管理体系的建立、完善与监督执行,制定并优化质检标准和流程; 2、定期组织服务质量检查与评估,对各部门服务操作规范进行抽查,发现问题并提出改进措施; 3、开展员工服务技能与标准流程培训,提升整体服务质量水平; 4、收集并分析客户反馈及投诉数据,制定针对性改进方案,跟踪整改落实情况; 5、编制质检报告及培训总结,向管理层提供数据支持与改进建议; 6、协助部门完成内外审等质量相关考核工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、3年以上星级酒店质检或培训相关工作经验,熟悉酒店运营流程及服务标准; 3、掌握质量管理工具及培训方法,具备独立开展质检与培训的能力; 4、逻辑清晰,数据分析能力强,能熟练使用Excel等办公软件; 5、年龄25岁以上,责任心强,具备良好的沟通协调能力及抗压能力; 6、持有酒店行业相关资格证书(如质量管理、培训师认证)者优先。
  • 嘉兴 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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     职位概述 主要从事员工餐厅相关工作,切配。有员工餐厅相关工作经验,愿意从事相关工作。 负责食品初加工和备餐工作 清洗所有烹饪器具 随时对地面进行清洁 厨师烹饪后负责擦洗墙面和烹饪台 保证橱柜内外的清洁无灰尘 保证清洁剂的正确使用 用餐时间为员工提供员工餐 在部门其他同事和与员工需要时提供帮助 完成任何其他合理的职责和被指派的职责  较强的沟通技巧。 执行力强、较强的团队合作意识。 强烈的责任感及自我激励能力。 所有员工保持良好关系 能够承受工作压力. 
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、负责酒店后厨餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作,确保餐具卫生达标; 2、协助厨师进行食材的初步处理,如清洗蔬菜、分拣食材等; 3、保持后厨工作区域的清洁与整洁,包括地面、台面及设备卫生; 4、按要求分类存放清洁后的餐具及厨具,确保取用方便; 5、配合厨师团队完成其他临时分配的后厨辅助工作。 【岗位要求】 1、年龄18-55周岁,身体健康,能适应后厨工作环境; 2、具备基本的卫生意识,遵守食品安全操作规范; 3、吃苦耐劳,责任心强,能适应倒班工作制; 4、无需相关工作经验,愿意学习者优先考虑; 5、服从管理,具备良好的团队协作能力。
  • 长沙 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程高效顺畅。 2、督导服务员执行标准化服务流程,检查摆台、餐具卫生及设备状态,及时处理突发问题。 3、协助餐厅经理制定排班计划,合理调配人力,监督员工考勤及仪容仪表规范。 4、定期组织员工技能培训,提升团队服务意识、产品知识及应急处理能力。 5、收集并分析客户反馈,优化服务细节,处理客诉并制定改进方案。 6、协助完成月度物资盘点,控制餐具损耗及低值易耗品成本。7、配合厨房及相关部门协调出餐速度,确保菜品质量与客户体验。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先,2年以上星级酒店或连锁餐饮领班经验。 2、熟练掌握餐厅服务标准及操作流程,具备宴会服务、VIP接待经验者优先。 3、具备较强的现场管理能力,能高效协调团队完成高峰期接待任务。 4、普通话流利,英语基础沟通能力,熟练使用酒店管理系统及办公软件。 5、性格开朗,抗压能力强,擅长客户关系维护及危机公关处理。 6、持有餐饮服务相关职业资格证书(如餐厅服务员中级/高级)者优先。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    Shangri-La, Yiwu 义乌香格里拉 Located at the heart of Yiwu business center, Shangri-La, Yiwu is near the world-famous Yiwu International Commodity City. The hotel features 362 guestrooms and suites, as well as 136 serviced apartments. Shangri-La, Yiwu offers guests an exceptional dining experience. Brown Sugar restaurant comes to life with made-to-order Asian and Western dishes. Live cooking stations provide an array of international delights at buffet restaurant Yue Xiu Wok. From the Lobby Lounge, guests can enjoy relaxing moments. There is a 2,000-square-metre and 12-metre-high pillar-less Grand Ballroom, which comfortably accommodates 1,000 guests for banquets. There are also 11 other function rooms of varying size, some of which provide natural daylight. 义乌香格里拉位于高达215米的义乌世贸中心,毗邻与世界小商品贸易的国际商贸城。酒店坐拥362间48平米以上的客房和136间服务式公寓。酒店设有三间餐厅,为客提供非凡的餐饮体验。红堂特色餐厅提供各国风味美食;越绣灶自助餐厅大厨现场烹饪提供当地与国际美食;大堂酒廊是宾客享受下午茶的理想之所。位于酒店三楼的2,000平米无柱式大宴会厅挑高12米,可举办超过1,000人的宴会活动。酒店还设有11间不同大小的多功能厅,其中部分还配备自然采光。   We are currently looking for a Concierge – Rooms to join our team.   1.To have complete knowledge of Shangri-La standard operating policies and procedures for the Concierge Department. 2.Notes, collects and actions on any guests preferences. 3.Ensures proper records are kept for all guests deliveries. Meeting all guest on arrival. Assisting guest in unloading their luggage 4.Adheres to the specific hygiene and personal appearance standards of the hotel and his area.   We are looking for someone who has:   1.Ability to interact 2.Ability to lead a team 3.Takes ownership and initiative     工作概述: 1.全面掌握香格里拉礼宾部标准操作政策和程序方面的知识。 2.确保宾客喜好表的记录, 收集和行动实施。 3.保存所有客人物品递送的记录。 4.接待所有到店的客人, 帮助客人卸行李。 5.  在酒店区域内,按标准保持个人卫生和仪表整洁。 岗位要求: 1.善于交际 2.团队领导能力 3.有主人翁精神和主动性意识       If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    Shangri-La , Yiwu 义乌香格里拉 Located at the heart of Yiwu business center, Shangri-La, Yiwu is near the world-famous Yiwu International Commodity City. The hotel features 362 guestrooms and suites, as well as 136 serviced apartments. Shangri-La, Yiwu offers guests an exceptional dining experience. Brown Sugar restaurant comes to life with made-to-order Asian and Western dishes. Live cooking stations provide an array of international delights at buffet restaurant Yue Xiu Wok. From the Lobby Lounge, guests can enjoy relaxing moments. There is a 2,000-square-metre and 12-metre-high pillar-less Grand Ballroom, which comfortably accommodates 1,000 guests for banquets. There are also 11 other function rooms of varying size, some of which provide natural daylight. 义乌香格里拉位于高达215米的义乌世贸中心,毗邻与世界小商品贸易的国际商贸城。酒店坐拥362间48平米以上的客房和136间服务式公寓。酒店设有三间餐厅,为客提供非凡的餐饮体验。红堂特色餐厅提供各国风味美食;越绣灶自助餐厅大厨现场烹饪提供当地与国际美食;大堂酒廊是宾客享受下午茶的理想之所。位于酒店三楼的2,000平米无柱式大宴会厅挑高12米,可举办超过1,000人的宴会活动。酒店还设有11间不同大小的多功能厅,其中部分还配备自然采光。   We are currently looking for a Service Leader – F&B to join our team.   1. Assist in ensuring smooth operations of the sections appointed in the F&B division. 2. Maximize profits 3. Maintain food & beverage service quality 4. Ensure customer satisfaction    We are looking for someone who:   1. Good Health 2. Good disposition 3. Good communication 4. Enthusiastic/Energetic  5. Command respect from others       工作概述:   1. 协助确保餐饮部管理顺利运营。 2. 使利润最大化。 3. 保持食品和酒水服务的质量。 4. 确保令客人喜出望外。   岗位要求:   1.  健康 2.  良好的性格 3.  善于沟通 4.  热情/精力充沛     If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!  
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