【岗位职责】 1、协助厨师长完成及管理饼房出品；计划，准备和设置所有包括饼房和面包店的优质产品 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全 3、控制点心成本及控制毛利率，下达备餐任务、数量、规格 4、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关 5、及管理维护厨房所有的设备， 根据指示检查温度情况，并且做好记录 【岗位要求】 1、至少1年国际奢华品牌酒店相同或相似岗位工作经验 2、熟悉饼房日常管理工作、卫生标准、具备优秀的培训技能，及成本管理的能力 3、具备高度的责任感和工作热情，精益求精，乐于创新 4、优秀的团队合作精神和团队管理能力，适应多元化的工作氛围及高效的工作节奏， 能适应倒班工作

工作职责： 1、负责西厨房中式热菜的出品，统筹食材验收、储存、加工、烹制及出品全流程， 2、组织安排热菜岗位人员培训及日常管理，监督执行标准化作业流程，确保食品安全、操作规范符合标准 3、参与餐菜单设计、新品研发及成本控制，定期分析原料损耗、人工效率及菜品毛利等运营数据，提出优化方案 4、协同餐饮服务、采购及仓储部门，确保供应链衔接顺畅，及时响应前厅反馈与客户质量诉求 任职资格： 1、具有5年及以上中式热菜岗位工作经验，熟悉中餐热菜体系，具备较好的烹饪技术 2、熟悉食材特性及成本控制方法，能独立完成菜单设计与成本核算 3、具备团队协作意识、责任心强、执行力佳，熟练使用常用办公软件

【岗位职责】 1、协助西厨厨师长完成厨房日常运营管理工作，确保出品质量符合酒店标准 2、负责西热分管区域的菜品研发、成本控制及备餐计划制定 3、督导下属厨师严格执行食品安全规范及标准化操作流程 4、定期检查厨房设备运行状态，提出维护或更新建议 5、参与厨房排班管理，协调各岗位工作衔接 6、培训新入职厨师，提升团队专业技能 【岗位要求】 1、5年以上高星级酒店或高端餐饮厨房工作经验，具备扎实的西餐烹饪基本功，熟悉西餐菜系 2、能独立完成菜单设计及成本核算，熟练掌握食品安全管理体系操作规范 3、有团队合作精神，善于沟通与协调，能够与其他厨房部门紧密配合 4、具备较强的抗压能力，适应倒班工作制 5、良好的团队管理意识，能有效调动员工积极性

【岗位职责】1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续等；2、提供优质的客户服务，解答客人咨询，协助解决客人在店期间的需求与问题；3、准确处理现金、信用卡等支付方式，确保账务清晰无误；4、维护前台区域整洁有序，确保工作环境符合酒店标准；5、与其他部门保持高效沟通，协调解决客人需求，提升整体服务体验；6、熟悉酒店设施及周边信息，为客人提供准确的推荐与指引；7、遵守酒店安全及保密制度，妥善保管客人信息及酒店财产。 【岗位要求】1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够以热情、专业的态度对待客人；2、具备基本的英语交流能力，能应对国际客人的基本需求；3、工作细致认真，具备较强的应变能力与团队协作精神；4、能适应倒班工作制；5、有酒店前台经验；6、形象端正，举止得体，符合酒店行业职业规范。

岗位职责 1.熟悉酒店产品知识，以直播的形式，推广宣传酒店产品； 2.负责直播间主播工作，与粉丝进行互动，促成订单； 3.学习熟悉直播平台规则，复盘总结直播情况，不断优化直播技巧，完成规定的直播时长； 任职要求 1.热爱文旅、美食及酒店行业，能吃苦充满自信，语言表达流利，有带货主播和连锁品牌商户直播经验优先； 2.逻辑清晰，能够清晰表述产品卖点和用户心理； 3.镜头感强，口才好，能把控直播气氛、与用户互动，即兴发挥，调动粉丝情绪；

1、男女不限，五官端正，25岁以上； 2、1年以上会议拓展销售经验（无相关岗位工作经验者请勿投递）； 3、擅长会议拓展销售，个人公关协调能力强； 4、平均工资：底薪+高提成+工龄补贴等，8000-15000元/月，工资视个人实际能力，上不封顶； 5、条件优秀者可适当放宽学历限制； 6、欢迎来电咨询，咨询时间09:00-17:30。

【岗位职责】 1、检查和分析每天工程日志 2、分析数据及仪表的精确性相关的运行数据，以确保设备正常运行 3、准备预防性保养计划和确保保养记录已抄录和更新 4、每日检查机器的运行情况，对于所有的缺点例如仪表丢失或失灵、皮带松了、轴承发出噪音、过量的震动、机房肮脏或黑暗等其它问题，发出工作单，并安排进行整改 5、确保喷淋头，消防探测器，消防系统和紧急出口灯全部正常及可靠地工作 6、保持所有机器和控制室干净 7、检视和保存完整的操作手册、图纸及工程资料文档 8、填写工程记录单及日志，培训下级员工达到工作效率和技能水平要求 9、协助准备每年工程部的预算，定期检查预算的实现情况，如发生重大偏差，需找出满意的解释 10、当工程总不在时，要担负起他的责任和工作，在出现紧急或灾难情况时，回应上级和同事的召唤。到场排除故障，并留守酒店，协助进行事故分析和操作 11、协助并监督工程承包商的工作，确保生命和财产的安全 12、加入酒店的项目工作组时，认真履行相应职责，完成酒店管理层交代的其他任务 【岗位要求】 1、电子或机电工程本科毕业或同等学历 2、在五星级酒店具有相同或相似职位，至少3年 3、写作能力，做报告的能力 4、执行管理职能 5、质量把关 6、友善，平衡能力强并且有很强的人格特征, 普通话流利 7、以结果为导向 8、能够高效使用 Microsoft Office 软件: Word, Excel, PowerPoint

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到高出租率，完成客房收入指标。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

1.部门文书处理与文档管理； 2.部门日常行政事务支持； 3.组织参与部门日常沟通以及其他各项事务； 4.接待与对外沟通； 5.服从、处理领导安排的其他工作。

【岗位职责】 1、全面负责酒店财务部门的日常管理工作，包括会计核算、成本控制、预算编制及财务分析等； 2、审核和监督酒店各项财务收支，确保资金使用的合规性和合理性； 3、编制月度、季度及年度财务报表，并向管理层提供准确的财务数据和分析报告； 4、负责税务申报、税务筹划及与税务机关的沟通协调工作，确保税务合规； 5、监督酒店固定资产的管理，定期进行盘点，确保账实相符； 6、优化财务流程，完善内部控制制度，防范财务风险； 7、协调与银行、审计、税务等外部机构的关系，确保财务工作的顺利开展； 8、参与酒店经营决策，提供财务支持和建议，协助管理层制定财务战略。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉会计准则、税务法规及财务管理流程； 2、具备较强的财务分析能力和预算管理能力，能够独立完成财务报表编制及分析； 3、熟练使用财务软件及办公软件； 4、具备良好的沟通协调能力，能够与各部门高效合作； 5、工作细致严谨，责任心强，具备较强的抗压能力和团队管理能力； 6、具有1年以上同岗位酒店财务工作经验者优先考虑。

岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有大专以上学历。 2.具有3年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3.对采购程序，采购合同的订立比较精通。 4.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5.有驾驶证。

作为一名健身中心服务专才，需要独立承担以下岗位职责： 1.按照要求维护健身中心设施和场地整洁秩序. 2.遵守酒店关于泳池毛巾的发放和回收的工作程序. 3.向客人提供及时、高效和礼貌的服务. 4.熟悉了解酒店的设施、活动、设备、服务和其它相关情况，以便向客人提供准确信息. 候选人应具备以下特质： 1.具有良好的服务意识. 2.具有良好的理解和沟通能力. 3.对工作有热情、责任心和耐心. 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

1.进行西式菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 2.指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 3.与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 4.员工建立并保持良好的工作关系。 5. 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 6.实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于。

【岗位职责】 1、熟悉餐饮日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作； 2、掌握酒店基础知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务； 3、爱护餐饮部的设施设备，出现隐患及时上报； 4、检查交接餐饮服务用品，做好每月盘点工作； 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平； 6、认真完成上级交办的工作任务。 【岗位要求】 1、中专以上学历，年龄18-30岁； 2、具有良好的服务意识； 3、具有一定的对客沟通能力。

岗位职责 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 岗位要求 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

Here at Upper House Chengdu, we don't do ordinary things. Wethrive on the different and the exciting, and yes perhaps a little quirky andwithout doubt, fun.       With a dynamic culture and an open door for your feedback, you'renot just filling a role — you're owning it. We provide the training and thefreedom for you to flourish, with leaders who support and encourage you. Thedifference is you. Everyday is a fresh page in our collective story.       Ready to join us at Upper House Chengdu?       Upper House Chengdu celebrates Chengdu’s historyand looks towards the future through inspired modern design and art. Our Houseis hidden amongst the laneways of Taikoo Li Chengdu and set on former templegrounds, with 100 intimate rooms and 42 serviced apartments, heritagecourtyards, landscaped terraces and a subterranean oasis. It’s an urbansanctuary that surprises and delights around every corner.         嘿，这里是一个有意思的地方。我们爱不同，爱新奇，有很多古灵精怪的想法，每天都乐趣无穷。在这个充满活力的大家庭里，你随时都可以大胆说出你的想法，因为，你不只是员工，更是无可替代的主人翁！为了让你可以自由探索和成长，我们提供丰富多样的培训活动；此外，我们的管理团队也将全力支持你，成为你工作中的坚实后盾。我们相信，有了你的加入，一切都变得更有意义。还犹豫什么？与我们一起开启一段令人期待的旅程吧！        准备好加入成都居舍了吗？        成都居舍以成都的古老历史为荣，又通过灵感四溢的现代设计和艺术展望未来。大隐于成都太古里的街巷中，坐落在曾经的庙宇之地，博舍设有100间客房和42间服务式公寓，以及传统庭院、景观露台和地下绿洲。它也是都市中的静修所，处处藏着美好惊喜。 Job Overview This role manages the hotel's marketing efforts,from developing strategies to driving brand and communication relatedinitiatives. We play a crucial role in shaping our hotel's brand image,creating awareness and driving revenue growth. Those who are creative and open-minded,have a deep understanding of market dynamics and consumer behaviours will enjoythe role. 职位概述 这项岗位负责管理酒店的市场营销工作，从制定策略到推动品牌和传播相关的各项举措。我们在塑造酒店品牌形象、提升知名度以及促进收入增长方面扮演着至关重要的角色。那些富有创造力、思想开放，并且对市场动态和消费者行为有深刻理解的人将会非常享受这个岗位。 Key Responsibilities Welcome to the core of what being a Marketing& Communications Manager / Assistant Manager isall about! Here's the quick lowdown on what you'll do day-to-day: ·       To provide administrative assistance to Directorof Communications and ensure that the hotel is recognized, according to ourpositioning by the local and national press and dining and traveling public. ·       Communicate information about the hotel and itservices and facilities, employees and events in a positive, stylish andattractive manner in person or in writing. ·       Assist Director of Communications to create anannual PR plan with monthly actions for the promotion of rooms and restaurantsand bars in conjunction with the Chef and DOSM. ·       To assist on monitor the social media and e-commence. ·       To be a central point in the co-ordination ofhotel’s PR activities on a day to day basis. Work closely with S&M team and R&B teamin creating events for our clients, guests, patrons and team members. 主要职责 让我们直奔主题，了解一下市场推广及传讯经理/副经理主要做什么？ 以下是你的日常工作： ·       帮助市场传讯总监处理行政事务，确保在我们的定位下，酒店为当地和全国新闻、餐饮、旅游业内人事所熟知。 ·       以积极、美好、吸引人的方式，就酒店及其服务、设施、员工、事件等方面的信息进行口头交流或书面交流。 ·       协助市场传讯总监处理如下事务：制定年度公共关系计划，与主厨、市场销售总监协力，安排酒店客房、餐饮部的每月推广活动。 ·       协助监管及处理社交媒体及网络有关的渠道。 ·       在日常工作中，成为酒店公共关系活动的协调中心点。 与市场营销团队和餐饮团队保持紧密合作，为客户、客人、赞助人和团队成员制定活动安排。 Requirements Here's exactly what you need to excel in this role: The Non-Negotiables (Must-Haves): ·       Preferable bachelor degree in related majors(Marketing / Media / Public Relation) ·       4years’ experience in a previous position in a Hotel or related industry ·       Fluent English / Chinese in speaking, reading,writing and listening ·       Be sensitive and familiar to all new socialmedia channels ·       Good communication ability and can work undervarious pressure ·       Effective interpersonal skills team player. ·       Happy outgoing personality. ·       Goal driven personality, wants to grow andlearn. ·       Be open-minded and creative. The Cherries on Top (Nice-to-Haves): ·       Local knowledge and ability to relate with allnationalities. We've kept it short and sweet – just the essentials you'll need. What We're Looking For: The Soul Behind the Skillset Skills are teachable, but your spirit is what truly sets youapart. If you feel a connection with what we stand for, we're eager to meetyou. Adaptable Thinkers: You’re not just open to change; you thrive on it. The dynamic nature of our environment energizes you. Feedback Enthusiasts: You value open communication and aren’t afraid to give or receive feedback to help us all grow together. Passionate Pioneers: You bring more than skills; you bring energy and zeal to make a difference every day, connecting with a team that does the same. Pause for a second before you hit 'apply.' Do these values alignwith your own? Is this the team you've been wanting to join? If your answer isa clear 'YES,' we're excited to get to know you better. 职位要求 在我们眼中，什么样的你，可以把这项工作做得漂亮？ 必备项 ·       相关专业（市场 /媒体/ 公共关系）本科以上学历优先。 ·       具有酒店或相关行业类似职位的4年以上工作经验。 ·       良好的中英文听说读写能力。 ·       对于新媒体有明锐的洞察力和熟练使用能力。 ·       良好的沟通能力和抗压能力以应对日常工作。 ·       掌握有效的互动技能，具有团队精神。 ·       乐观而外向的个性。 ·       目标导向的性格，具有成长和学习的意愿。 简而言之，以上是我们的基本需求。 我们寻找的是：不止有能力，更是有个性的你。 能力可以培养，但个性不可复制，个性是真正让你独特的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合，那我们非常期待可以与你聊聊。 1.     灵活应变的你：你不仅不畏惧改变，而且善于应变。我们的文化环境多元且多变，更好激发你的内在活力。 2.     敢于表达的你：你看重开放透明的沟通，敢于大胆说出自己的想法，也勇于接受意见，帮助整个团队在倾听和表达中，得到更好的成长。 3.     充满能量的你：你不仅一身技能，而且充满热情，就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人，一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前，请先暂停一下。想一想，我们的价值观是否真的符合你的个人价值观？这是你心目中的理想团队吗？如果你的回答是一个明确的“是”，那太棒了！我们可以进一步深入，彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧！ Benefits For Every Member of Our Family: ·       Be welcomed for thestylish you, if you got accessories, hair dyes or tattoos! ·       Dine at our teamdining hall and save on meals! ·       Enjoy COMPLIMENTARYroom nights at all of our hotels b’cause, who doesn’t love to travel? ·       Enjoy an annual, paidWell-being Leave, a day for you to look after yourself, be healthy and behappy! ·       Benefit fromcomprehensive medical and dental benefits, along with annual medical check-ups. ·       Enjoy an appreciative& supportive culture that allows you to be your best self. Speak up & put your own ideas into actions. Think differently! 福利 对于我们的每一位成员，都可以： 欢迎展现你的时尚风格，无论是配饰、染发还是纹身，都欢迎！ 在我们丰富可口的员工餐厅用餐。 享受我们所有酒店的免费入住，因为谁不喜欢旅行呢？ 丰厚的带薪年假等福利假期，享受工作，更享受生活！ 全面的福利保障，专属于每个同事的商业保险 享受一个欣赏和支持的工作文化，让你展现自己。 勇于表达并将自己的想法付诸实践，鼓励创新思维！

【岗位职责】 后厨厨工：服从厨师长安排、配合好相关工作（洗完、捡菜） 【岗位要求】 1、有残疾人证。 2、有相应工作经验优先考虑。

岗位职责： 1. 与客人建立良好的关系，收集和更新客人的个人信息，喜好习惯和爱好，确保提供个性化管家服务； 2. 迎接贵宾，做好欢迎礼仪和行李服务，为宾客准备欢迎茶点和服务； 3. 跟进入住和退房手续、餐饮服务、洗衣服务和管家服务等，做好套房内的用品用具及房间设备的使用检查； 4. 以专业的态度回答客人的咨询和要求，积极与相关内部部门沟通，以提供适当的服务。 岗位要求： 1. 有酒店相关工作经验，如前台、礼宾、贵宾服务、管家服务者优先； 2. 具备国际品牌五星级酒店宾客服务工作经验者优先； 3. 英文流利，国语标准，会粤语者可优先； 4. 良好的宾客服务意识； 5. 可接受24小时轮班工作。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括中餐/西餐/宴会服务流程的监督与执行 2、制定并落实服务标准与操作规范，确保食品安全及服务质量达标 3、协调厨房与厅面工作衔接，处理突发客诉事件并提出改进方案 4、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业服务水平 5、控制餐厅物料损耗，协助完成经营指标及成本管控 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业1年以上管理经验，熟悉宴会/中西餐运营模式 2、掌握餐饮服务标准及卫生安全管理规范，持有健康证 3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理技巧 4、能适应早晚班及节假日工作安排，有酒店工作经验者优先 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力

【岗位职责】 1、制定酒店公关及媒体宣传计划。 2、组织新闻界和商界人士参观饭店。 3、向市场销售总监定期提交拜访总结报告。 4、代表饭店参加所有官方活动。接待饭店所有的重要人物及宣传。 5、处理负面新闻，进行危机公关。 6、收集市场和竞争对手信息，每周向市场销售总监提交报告。 【岗位要求】 1、本科及以上学历；新闻传播、市场营销、广告学、酒店管理等相关专业背景。 2、3年以上高端品牌酒店的同岗位工作经验，有筹备经验者优先考虑。 2、优秀的语言表达能力，能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3、较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力。 4、了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5、积极主动，工作认真负责，抗压能力强。

【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、成本控制及业绩目标达成 2、制定并落实门店营销策略，提升翻台率及客户满意度 3、监督食品安全及后厨操作规范，确保符合卫生监管部门要求 4、处理突发客诉事件，维护品牌形象 5、负责员工培训、绩效考核及团队建设 【岗位要求】 1、女，28至45岁，3年以上餐饮行业管理经验，有火锅类门店管理经验优先 2、懂美团收银系统，了解抖音，美团软件线上运营。 3、具备出色的门店运营数据分析能力 3、熟悉餐饮行业卫生安全法规及消防管理要求 4、具备团队领导力及现场决策能力

【岗位职责】 1.体系与预案管理：制定并落实酒店安全保卫、消防及突发事件应急预案，定期组织全员消防演习与安全培训。 2.日常安防执行：全面负责门卫、巡逻、监控室及停车场管理，排查重点部位（机房、仓库等）与设施隐患，监督整改。 3.事件处理：第一时间处置盗窃、斗殴、意外伤亡等突发事件，保护现场，配合公安机关调查取证。 4.对外协调：与公安、消防等政府部门保持良好沟通，配合检查，维护酒店治安秩序。 【岗位要求】 1.基本条件：高中/中专及以上学历，3年以上酒店或物业同岗位经验，持消防、安防资格证书优先。 2.专业能力：熟悉安保法规，熟练操作监控、消防系统，具备突发事件应急处理与指挥能力。 3.职业素养：责任心强，能适应倒班及高强度工作，具有良好的服务意识、抗压能力及团队管理能力。 4.退伍军人优先。

中厨房 酒吧厨房 会议宴会厨房 全面落实酒店餐饮部的各项标准。 多在厨房里协调员工和客人/员工和其他部门同事的关系， 同时协助主厨培训下属员工。 尽量购买当地的原材料保证新鲜；保证菜单的精而清，勤换菜单为客人提供丰富的选择。 参与菜单的编写，剩余原材料的利用，估计就餐的人数，市场条件等等。 重温菜单，分析菜谱，根据原材料，劳力和固定成本制定菜肴价格。 严格执行原材料分摊制度，控制成本。 新产品的推出应以价格和产品本身为导向。 坚持食品既卖即做的理念。 监督菜肴的烹制保证，传授给员工的正确的工作方法，提高工作效率。 监督原材料的准备、烹制、配置和菜肴的装饰保证菜肴符合菜谱的标准。 上菜前要试菜。 估计原材料的需求量。 对菜肴进行创新对菜谱进行完善。 制定并严格执行厨房的食品营养和卫生标准。